Majonéza
Tento jednoduchý a chutný šalát je ideálny do letných horúčav, pretože sa najlepšie podáva chladený. Tento studený šalát s cestovinami, syrom a zeleninou je príjemne osviežujúci a zasýti vás na dlhý čas. Zmiešajte uvarené cestoviny so syrom, strúhané... čítať viac
V anglicky hovoriacich krajinách sú diabolské vajcia druhom predjedla vyrobeného z plnené kuracie vajcia. Svoje meno dostali podľa svojej pikantnej chuti. Stojí za zmienku, že v niektorých európskych krajinách sa toto predjedlo nazýva „ruské vajcia“, hoci jeho pôvod je... čítať viac
Tento letný šalát, ktorý sa dá upraviť experimentovaním s ingredienciami, je najlepšie pripraviť bližšie k sezóne zberu úrody. Čokoľvek nájdete vo svojej záhrade alebo na farmárskom trhu, skombinujte to do tohto šalátu plného vitamínov. Kapusta - čítať viac
Nezrelé paradajky môžu byť jedinečnou ingredienciou v jedlách. Ak sa o tom chcete presvedčiť sami, vyskúšajte ich vyprážanie. Obaľovanie dodá zelenine chrumkavý povrch a omáčka na namáčanie doplní jej jedinečnú chuť. čítať viac
Táto bohatá čokoládová torta s názvom „Diabolské jedlo“ je úplným opakom inej obľúbenej bielej a nadýchanej piškótovej torty s názvom „Anjelské jedlo“, ale nie je o nič menej lahodná. Vlhké čokoládové vrstvy sú navzájom prepojené a úplne pokryté čokoládovou polevou. Torta je... čítať viac
Jahody v zelených šalátoch sú nezabudnuteľnou kombináciou chutí. Dodávajú šalátom jedinečný šmrnc, dodávajú im jemnú bobuľovo-kyslastú arómu, delikátnu letnú chuť, šťavnatú textúru a žiarivý vzhľad. Kľúčom k jahodovému šalátu je... čítať viac
Tento pečený karfiolový predjedlo je ľahšou alternatívou ku kuracím krídelkám, pretože chutí rovnako ako obľúbená Buffalo omáčka všetkých: pikantný cesnakový Sriracha s maslom a je tiež jedlý - čítať viac
Zemiakové knedle (poľ. pierogi), používané ako základ šalátu, sú pomerne jednoduché jedlo pripravované z vopred pripravených surovín. Zruční kuchári sa však zvyčajne vyhýbajú hotovým knedliam a pripravujú si ich sami. Na šalát je potrebné knedle uvariť a okoreniť. čítať viac
Pri hľadaní nových ľahkých, no zároveň sýtych šalátov zvážte fazuľu a špargľu – tieto dve druhy zeleniny sa k sebe krásne hodia. Vezmite čerstvú špargľu a konzervované limské fazule, krátko ich poduste a ozdobte... čítať viac
Karfiol je cenný diétny produkt, ktorý svojimi nutričnými vlastnosťami a chuťou prekonáva ostatné druhy kapusty. Každý, kto si stráži stravu a potrebuje zdravé denné menu, by mal zvážiť jedlá z neho pripravené. čítať viac
Reubenov dip v miske s chlebom je pomerne zaujímavá verzia amerického sendviča Reuben, pomenovaného po obchodníkovi s potravinami Reubenovi Kulakofskom, ktorý ho vynašiel. Hlavnými ingredienciami sendviča Reuben sú kyslá kapusta, hovädzie mäso a švajčiarsky syr. čítať viac
Zemiakový šalát je veľmi obľúbené jedlo v európskej kuchyni. V českej a nemeckej kuchyni sa často podáva ako príloha k mäsovým a rybím jedlám. Je však lahodný aj ako samostatné jedlo. Hlavné tajomstvo jeho chuti spočíva v tom, že... čítať viac
Burgerová placka je pravdepodobne ústredným prvkom, a to ako fyzicky, tak aj chuťovo. Tu sú tri možnosti, ako pripraviť neuveriteľne lahodné a nezvyčajné placky plnené syrom. Pre tých, ktorí uprednostňujú niečo jemnejšie, mozzarella... čítať viac
Krabie mäso nie je najlacnejšia pochúťka, ale ak žiadne nemôžete zohnať, urobte si tieto koláčiky z ľahšie dostupných krabích tyčiniek. Jedlo sa môže zdať prepracované, ale v skutočnosti je celkom jednoduché – na jeho prípravu nebudete potrebovať žiadne špeciálne ingrediencie. čítať viac
Krása cestovinového šalátu spočíva v tom, že výdatný, neutrálny cestovinový základ sa dobre hodí takmer ku každému jedlu, či už je to zelenina, mäso alebo ryby. Navyše, cestoviny obsahujú lahodné omáčky a dresingy, ktoré celému jedlu dodajú chuť. Pridajte: čítať viac
Konzervovaný tuniak je už dlho perfektnou ingredienciou pre ľahké, výživné a zdravé šaláty. Aby ste sa vyhli problémom s hľadaním sýtej a chutnej večere, pripravte si rýchly šalát s talianskymi cestovinami, tuniakom, konzervovanou fazuľou a zelerom. čítať viac
V tomto klasickom recepte sa krídelká marinujú v pikantnej omáčke, potom sa obaľujú v ochutenej múke a vyprážajú. Dodatočná múka dodáva krídelkám rovnomernú zlatistú farbu a nádherne chrumkavú kôrku, ktorá pripomína vyprážané kurča. čítať viac
Tieto sendviče bohaté na bielkoviny sa najlepšie podávajú ihneď po uvarení. Najlepšie sú uhorky s hladkou šupkou; sú tenšie ako tie s hrboľatou šupkou a netreba ich šúpať. Každý sendvič podávajte zabalený vo voskovom papieri... čítať viac
Lavašové rolky sú jedným z najrýchlejších a najzdravších predjedál. Do tenkého lavašu alebo tortilly zabaľte nakrájané pečené hovädzie mäso, kôprový syr a coleslaw z nakladanej kapusty a kôpru. Táto aromatická zelenina dodá hovädziemu mäsu sviežu letnú chuť. čítať viac
Sú to chutné a výživné sendviče, ktoré sa ľahko pripravujú. Ak si ich pripravíte vopred a nechcete, aby rozmočili, môžete hrozno nahradiť sušenými brusnicami. Náplň do sendvičov sa môže podávať aj samostatne, napríklad na listoch šalátu. čítať viac
Tieto krevetové špízy sa neuveriteľne ľahko pripravujú a prenesú vás na teplé letné brehy Stredozemného mora. Tajomstvo spočíva v kombinácii ingrediencií a omáčky z gréckeho jogurtu a olív. Krevety podávajte so šalátom alebo ako prílohu. čítať viac
Tí, ktorí veria, že dobrý burger je burger s množstvom mäsa, si určite potešia lahodný „Fat Doug“ s obrovskou plackou a hrubou vrstvou údeného hovädzieho mäsa – pastrami, navrchu s roztopeným plátkom švajčiarskeho – čítať viac
Najchutnejšie sendviče s homárom sa pripravujú v oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, najmä v Maine, kde sa homárom darí a kde o tejto pochúťke vedia svoje. Tradične sa sendviče s homárom pripravujú v obdĺžnikových plochých panviciach. čítať viac
Tomuto šalátu odpustíte jeho jednoduchý vzhľad, pretože prináša dobrú správu – začína sa sezóna grilovania. Podávajte ho ako prílohu s majonézovým a celozrnným horčicovým dresingom. čítať viac
Neuveriteľne jemné krabie mäso v chrumkavej keksovej strúhanke určite zapôsobí. Tieto burgre sú ideálne na sviatočnú párty – ľahko sa pripravujú, ľahko sa jedia a hostia budú určite ohromení kombináciou chutí. čítať viac
Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dajte remulade, korenistú omáčku na báze majonézy, ktorá sa perfektne hodí k... čítať viac
Len málokto odolá týmto chrumkavým cibuľovým krúžkom. Sú lahodné aj bez omáčky. Chrumkavá vonkajšia kôrka z pivného cesta je ľahká, vzdušná a chrumkavá a pri zahryznutí sa nedrobí. Chuť pečenej papriky v dipe... čítať viac
Horčica a praclíky poskytujú chrumkavú a slanú kôrku na bravčových kotletách. Tieto sendviče slider sú skvelým občerstvením so studeným pivom pri sledovaní futbalového zápasu. čítať viac
Zemiakový šalát je jednou z najobľúbenejších príloh k mäsovým jedlám alebo klobásam v Európe a Severnej Amerike. Hoci nie je taký bohatý na ingrediencie ako ruský šalát Olivier alebo Stoličný šalát, nie je o nič menej chutný a sýty. Hlavné ingrediencie sú: čítať viac
Kukurica na klasu sa dá nielen variť, ale aj piecť, ako to robili Indiáni Strednej Ameriky už od staroveku. Pečená kukurica so svojím prvotným vzhľadom a lákavou arómou prebúdza chuť do jedla a vyvoláva tie najteplejšie emócie. Ak... čítať viac
História sendviča je pravdepodobne jednou z najznámejších dejín jedla. Podľa legendy bol gróf zo Sandwichu v 18. storočí vášnivým hazardným hráčom a nechcel byť počas hry vyrušovaný, a tak si medzi... čítať viac
BLT (slanina, šalát, paradajka) je klasická americká sendvičová ingrediencia. Vyprážaná, chutná slanina, chrumkavý, čerstvý šalát a zrelá, šťavnatá paradajka, vložené medzi dva krajce chleba, sa neskôr vyvinuli do šalátov. BLT šaláty a - čítať viac
Tento sumec je mäsitý, krehký a neuveriteľne chutný, obsahuje minimum kostí. Počas varenia si zachováva všetku svoju šťavnatosť a je veľmi krehký. Chrumkavé cesto mu dodáva lahodný vzhľad a omáčka ho dokonale dopĺňa. čítať viac
Zemiaky majú nového rivala: špargľové hranolky. Pivové cesto a horúci olej zabezpečia, že zelené stonky budú zlatohnedé a chrumkavé. Citrónová aioli je skvelou omáčkou na namáčanie a môžete si vybrať z troch možností korenia. čítať viac
Sendvič Hoosier je stálicou v štáte Indiana v USA, kde si obyvatelia hovoria Hoosierovia. Jeho charakteristickým znakom je obrovská bravčová kotleta vložená medzi dve polovice žemle spolu so zeleninou. Vďaka marináde... čítať viac
Zemiakový šalát, obľúbený v európskych krajinách, priniesli do Ameriky osadníci. Odvtedy sa stal jedným z hlavných národných jedál Spojených štátov. Okrem zemiakov sa do šalátu pridáva aj rôzna zelenina. Klasický recept na šalát je však... čítať viac
Zemiakový šalát je jedlo typické pre nemeckú, rakúsku a českú kuchyňu. Je trochu podobný ruskému šalátu Olivier, ale existuje mnoho rôznych receptov na zemiakový šalát. Toto jedlo priniesli do Ameriky prví Európania. čítať viac
Známa kombinácia ingrediencií v americkom štýle a máte burgery s mexickým nádychom, stačí pridať trochu chilli. Vyžaduje si to trochu úsilia, ale výsledok určite stojí za to. Zmes chutí a pikantnosť paprík, šťavnaté - čítať viac
Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal na tieto obrovské sendviče zvláštnu záľubu. Sendvič môže vyzerať komicky, ale je dobrý – čítať viac
Možno tí, ktorí nemajú radi rybie koláčiky, tento recept ešte nevyskúšali. Losos sa krásne hodí k lososovej kôre a plátky citróna sú žiarivou ozdobou. Aby koláčiky lepšie držali tvar, môžete... čítať viac
Sieť reštaurácií Bobbyho Flaya s domácou kuchyňou vyrába ich charakteristický „Crunch Burger“, čiže „chrumkavý“ burger. Obsahuje všetky bežné ingrediencie, ako je červená cibuľa, paradajky, rímsky šalát a chrenová horčica, ale je pripravený tak, že ak máte chuť na trochu chrumkavosti, čítať viac
Výlet do Miami by nebol úplný bez ochutnania slávneho kubánskeho sendviča, čo je sendvič pritlačený priamo na panvicu. Dostanete horúci sendvič plnený pečeným bravčovým mäsom a údenou šunkou s... čítať viac
Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje kyslú kapustu, základnú súčasť ruskej stravy. Ako každé obľúbené jedlo, existuje mnoho variácií. čítať viac
Tento slaný mäsový sendvič je plnený jemným pečeným hovädzím mäsom. Navrchu je pikantná chrenová majonézová omáčka, čerstvé paradajky, nakladaná cibuľa a kyslá rukola so žeruchou. čítať viac
Tieto sendviče by som urobil pre svojich chlapcov, aby počas tréningu neboli hladní. Americký futbal je celkom vzrušujúca zábava. A zabudnú si niečo dať do žalúdka. Tieto sendviče sú vyrobené z mäkkej žemle na hamburgery. čítať viac
Tento predjedlo má skvelú vyváženosť chutí. Elegantne vyzerá aj na sviatočnom stole. Majte však na pamäti, že údený losos a červený kaviár sú prirodzene slané, takže je najlepšie najskôr ochutnať hotovú plnku pred jej pridaním. čítať viac
Šťavnaté burgre sa pečú v rúre a žemle sa udržiavajú teplé v alobale. Tieto mužné burgre pripravené týmto spôsobom zaujmú každého, kto horí zvedavosťou na to, čo sa varí v kuchyni, ak má na starosti. čítať viac
Tieto lahôdkové sendviče, vyrobené z čerstvých, mäkkých brioškových žemlí, sú plnené grilovaným lososom, čerstvým šalátovým mixom mesclun a majonézovou omáčkou s bylinkami a kaparami. Tento predjedlo sa ľahko pripravuje pomocou grilu na... čítať viac
Tento ľahký, vitamínmi nabitý kelový šalát spolu s mrkvou, červenou cibuľou a chrumkavou vyprážanou slaninou je zásobárňou živín. Čerstvo vylisovaná citrusová šťava mu dodáva príjemnú kyslastosť. čítať viac
Monte Cristo je horúci sendvič so šunkou a syrom, variácia francúzskeho croque-monsieur. Od 30. do 60. rokov 20. storočia sa v amerických kuchárskych knihách recepty na toto jedlo objavovali pod názvami „Francúzsky sendvič“, „Vyprážaný sendvič so šunkou“ a… čítať viac
Sendvič Monte Cristo získal popularitu v 60. rokoch 20. storočia, keď sa prvýkrát podával v reštauráciách v Disneylande. Tento sendvič sa zvyčajne podáva so sladkou omáčkou, hoci môže mať aj slanú plnku zo syra, šunky alebo... čítať viac
Podrobný kulinársky recept na novoročné jedlo s fotografiami. čítať viac
Podrobný recept na výrobu syrových guľôčok v tvare kornútka. čítať viac
Tatárska omáčka sprevádza predjedlo a zdôrazňuje chuť jedla, ponorte kúsky do omáčky a vychutnajte si chuťové vnemy. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Jedlo z vyprážaných zemiakových šupiek (hranolky). - čítať viac
Ružičkový kel zabalený v slanine s javorovou glazúrou, pečený v rúre - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Hot dog s grilovanými krevetovými klobáskami. - čítať viac
„Homár sa dobre hodí k rôznym koreninám, tak prečo mu nedať juhozápadný nádych?“ hovorí Guy. čítať viac
„Toto sú najchutnejšie domáce rolky s homárom na celom svete.“ - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Krása týchto plnené vajíčkami spočíva v tom, že ich môžete rýchlo pripraviť tesne pred príchodom hostí a potom ich jednoducho uložiť do chladničky, kým ich nebudete chcieť podávať na veľkonočnom stole. čítať viac









































































































