Pomarančový džús
Tento dezert sa pripravuje z kúskov lístkového cesta namiesto pšeničnej múky, ktoré sa potom v kuchynskom robote rozmixujú s mandľovou pastou, vajcami, maslom a cukrom. Voda z pomarančových kvetov dodá cesta ľahkú citrusovú chuť. čítať viac
Základom tohto šumivého kokteilu je čerstvo vylisovaná šťava z červeného pomaranča. Zmiešajte ju s ginom a cukrovým sirupom a doplňte šampanským. Je to osviežujúci slávnostný nápoj, ideálny na silvestrovskú párty. čítať viac
Varená pšenica sa zmieša s pečenou repou, mrkvou, červenou cibuľou, feniklom a cesnakom, čím sa vytvorí zdravá príloha bohatá na vlákninu a mikroživiny, ktorú možno podávať s mäsom a hydinou alebo jesť ako samostatné vegetariánske jedlo. čítať viac
Zaujímavá variácia amerického kokteilu Moscow Mule, pridaním brusníc, sa stáva rovnako lahodný jesenný nápoj. Tradičná limetková šťava v kokteile je nahradená pomarančovou šťavou a časť zázvorového piva je nefiltrovaná. čítať viac
Slávnostná verzia amerického coleslawu. Obsahuje nastrúhanú červenú kapustu, strúhanú repu, mrkvu a zelenú cibuľku. Všetka zelenina sa používa čerstvá. Navrch môžete pridať kešu oriešky a sušené brusnice a... čítať viac
Talianske mini rolky cannoli sú skutočným vrcholom každej dovolenky, najmä na Vianoce a Nový rok. Vyzerajú pôsobivo, sú lahodné a ľahko sa jedia rukami. Ak ich pripravíte z kupovaných roliek, ako je táto... čítať viac
Tento lahodný koláč uspokojí každého fanúšika karamelových jabĺk alebo len hustého, krémového karamelu. Je vzdušný, vláčny a mäkký, s kúskami upečených jabĺk vo vnútri a lahodne hrubou vrstvou karamelu navrchu. čítať viac
Celá bravčová panenka sa potrie zmesou korenia z horčice, rozmarínu a cesnaku a pečie sa v rúre dozlatista a šťavnatosti. Mäso sa potom nakrája na tenké plátky a podáva sa s horčicovou omáčkou a kuriatkami. čítať viac
Kuracie mäso s pomarančovou glazúrou znie sofistikovane a chuť je neuveriteľná. Toto jedlo vo francúzskom štýle sa rýchlo pripravuje a používa minimum ingrediencií, takže si môžete dopriať luxusnú večeru aj počas pracovného týždňa. Kuracie mäso - čítať viac
Autor: Potravinová sieť
Tento elegantný predjedlo z foie gras v štýle reštaurácie bude perfektným doplnkom vášho sviatočného stola a jeho príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Z jednej tučnej pečene vystačí na šesť porcií. Foie gras sa nakrája na medailóniky a opečie na panvici. čítať viac
Jesenná sangria sa pripravuje zo šumivého červeného vína a sezónneho ovocia: pomarančov a granátového jablka. Ich chuť vylepšite pomarančovým a granátovým likérom. Na korenie pridajte len voňavú vetvičku rozmarínu. Lahodná... čítať viac
Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Je praktické mať vždy v chladničke pohár, aby ste mali tieto kyslasté a pikantné krúžky po ruke pri príprave sendvičov, šalátov, príloh alebo— čítať viac
Varenie a servírovanie ryby v zábale je vždy originálne a ideálne na špeciálne príležitosti. Pečenie v banánovom liste dodá rybe exotický nádych a vaši hostia budú úplne nadšení. Pečte ju v banánových listoch - čítať viac
Používame bravčové kotlety s kosťou. Rýchlo sa varia a sú šťavnaté a krehké. Kľúčom je neprepiecť ich a čo najskôr ich vybrať z rúry, kde sa najprv upečú a potom potriú pikantnou medovou omáčkou. čítať viac
Kiwi, mango a papája sú samy o sebe vynikajúce, ale keď sa zmiešajú v miske a posypú mätou, chuť sa stane ešte osviežujúcejšou a žiarivejšou. Všetko ovocie sa nakrája na malé, rovnomerné kocky a zaleje sa pomarančovou šťavou. Vyskúšajte to. čítať viac
Pevná, mäsitá a chudá mečúň je ideálna na grilovanie. Najprv ju marinujte v zmesi pomarančovej šťavy (zaujímavá alternatíva k citrónu), olivového oleja, sherry octu, medu, čerstvého tymianu a rasce. Takto získate najlepší pomer ceny a kvality – čítať viac
Táto osviežujúca perlivá voda s tropickou príchuťou vás poteší v horúci letný deň. Tento nápoj harmonicky spája chute kokosu, ananásu a pomaranča. Pikantné tóny zázvoru len umocňujú jeho sviežosť. Postup prípravy: čítať viac
Tenké bravčové kotlety s kosťou sa grilujú v rúre a podávajú sa s čínskymi zeleninovými knedľami. Aby mäso získalo šťavnatosť a celú kyticu pikantných chutí typických pre ázijskú kuchyňu, kotlety sa dusia - čítať viac
Pri výbere bravčového mäsa na sendviče si vyberte bravčovú plec. Vyžaduje si dlhý čas varenia, ale mäso je veľmi šťavnaté a bohaté. Pred varením sa plece potrie zmesou korenia typickou pre latinskoamerickú kuchyňu a výsledkom je... čítať viac
Grilované kuracie paličky pripravené podľa tohto receptu sú neuveriteľne šťavnaté, pokryté chrumkavou, lesklou kôrkou s nádherne sladkou a pikantnou barbecue chuťou. Pred grilovaním sa paličky potrú zmesou hnedého cukru, chilli prášku, papriky a... čítať viac
V tomto recepte sa šéfkuchár Mark Murphy delí o tipy na pečenie celého prasaťa. Celé prasa s hmotnosťou 45 kg sa pečie na pekáči La Caja China Roaster – veľkej hliníkovej nádobe špeciálne navrhnutej pre... čítať viac
Mnoho ľudí si čoraz častejšie vyberá kuracie mäso na grilovanie kvôli jeho dostupnosti, cenovej dostupnosti a relatívne rýchlemu času varenia. Kuracie mäso sa však dá pripraviť aj tak, že vám mäso vôbec nebude chýbať. Chutné, šťavnaté kuracie mäso s chrumkavou... čítať viac
Tento luxusný koláč s krémovou citrusovou plnkou a nadýchanou opečenou pusinkou si vyžaduje menej času a úsilia ako tradičná verzia, ak použijete malý trik. Všetko je v plnke. Namiesto... čítať viac
Táto roztopená šťava je založená na obľúbenom kokteile Hurricane s tónmi mučenky, rumu a citrusov. Pre ešte tropickejší nádych je sorbet z mučenky zmiešaný s kúskami mrazeného ananásu, mrazeným koncentrátom a... čítať viac
Kuracie mäso aj zeleninová príloha sú pripravené v karibskom štýle, ktorý harmonicky spája slané tóny s ovocnou sladkosťou a sviežosťou. Pred grilovaním sú kuracie stehná marinované v slanej zmesi mangového nektáru, limetkovej šťavy a medu. čítať viac
Tí, ktorí si v letných horúčavách radi osviežia španielskou sangriou, ocenia ešte osviežujúcejšiu ovocnú zmrzlinu vyrobenú z tohto nápoja. Červené víno sa odparí na sporáku a potom sa v chladničke lúhuje s granátovým jablkom, pomarančom a... čítať viac
Rovnako ako tradičná sangria, aj tento nealkoholický nápoj je plný živých ovocných chutí. Jablko, pomaranč, citrón, brusnica a hrozno sú dokonale vyvážené a zvýraznené náznakom teplej, aromatickej škorice. Vyskúšajte to. čítať viac
Okrem avokáda tento ľahký letný šalát obsahuje jikamu (možno nahradiť reďkovkou), mango a ananás. Všetky tieto ingrediencie dodávajú jedlu rôzne kontrastné textúry a chute, ktoré sú vyvážené dresingom na báze vinaigrette. čítať viac
Pripravte si kompletné jedlo s bravčovým rezeňom s kosťou, podávaným s ryžou a vyprážaným plantainom. Omáčka mojo vyrobená z nasekaného koriandra a mäty, citrusovej šťavy a korenia dodáva rezeňu živú chuť. Pred podávaním rezeň potrite touto omáčkou. čítať viac
Jediný rozdiel medzi týmto nápojom a slávnou Tequilou Sunrise je v tom, že namiesto tequily používa jej „veľkého brata“, mezcal, ktorý má výraznejšiu arómu a chuť. Ostatné ingrediencie sú rovnaké ako v klasickej verzii: pomaranč. čítať viac
Toto jedlo sa pripravuje rovnako ľahko a je sýte ako zemiaky s klobásou, ale je oveľa chutnejšie, pretože kúsky údenej klobásy sa v jednom balení zmiešajú s nakrájanými sladkými zemiakmi, zelerom, sušenými marhuľami a tymianom a zapečú sa. čítať viac
Toto jedlo inšpirované Karibikom bude hitom na každej letnej grilovačke. Kuracie krídelká sú marinované v pikantnej jamajskej marináde z jerk mäsa a potom údené na tlejúcich chipsoch z hikorového dreva, ktoré mäsu dodajú extra bohatú chuť. Kedy - čítať viac
Napriek svojmu názvu nie je tento koktail okamžitým hitom, môže sa pochváliť príjemnou chuťou tropického ovocia. Ľahko sa pije a je skutočným vrcholom každej párty. Svoje meno dostal podľa predĺženého pohára v tvare hurikánu. čítať viac
Škorpión je svieži tiki kokteil, ktorý sa tradične pripravuje pre skupinu niekoľkých ľudí a podáva sa vo veľkých, širokých miskách ozdobených ovocím a jedlými kvetmi s niekoľkými slamkami. Vynašiel ho Američan menom Trader. čítať viac
Populárny kokteil Zombie sa vyrába z niekoľkých druhov rumu zmiešaných so šťavami z ananásu, pomaranča, citróna a limetky, spolu s grenadínou a likérom falernum. Táto bohatá zmes dodáva kokteilu komplexný a... čítať viac
Koktail Painkiller je tiki koktail inšpirovaný tropickou prírodou. Je to úžasná ovocná zmes ananásu a pomarančovej šťavy, vylepšená exotickými chuťami kokosového krému, silného tmavého rumu a štipky... čítať viac
Stonky rebarbory sú skvelou ingredienciou do lahodnej plnky do koláčov, najmä v kombinácii s malinami. Plnka je aromatická a príjemne kyslastá, dokonale doplnená pomarančovou šťavou a kôrou. Pripravte ju s pridaním čítať viac
Koktail sa pripravuje z pomarančového džúsu, likéru Grand Marnier s karibskou horkosladkou príchuťou a šampanského. Podávaný v elegantných vysokých pohároch, jeho sofistikovaná chuť je ideálna na špeciálne príležitosti. čítať viac
Kombinácia broskyne a čučoriedky dodáva tomuto osviežujúcemu drinku žiarivú letnú chuť. Vyrába sa zmiešaním broskyňového nektáru s jednoduchým sirupom, vodkou s pomarančovou príchuťou a broskyňovým pálenkom a jeho zmrazením, kým sa nezmení na... čítať viac
Dve grilované morčacie stehná stačia na nakŕmenie štyroch ľudí. Stehná sú predmarinované v chutnej zmesi, ktorá im dodáva chuť mäsa z mexického polostrova Yucatán. Obsahuje citrusovú šťavu, med, čítať viac
Táto talianska pochúťka sa vyznačuje iba tromi ingredienciami, jednoduchou prípravou bez výrobníka zmrzliny a množstvom zábavy. Na zmrazenie granity sa šťava z granátového jablka zmieša s malým množstvom pomarančovej šťavy a cukru. čítať viac
Tento lahodný, osviežujúci dezert sa vyrába z troch druhov citrusov: citróna, pomaranča a limetky. Každý z nich má svoje vlastné jedinečné tóny, ktoré v kombinácii vytvárajú kyticu osviežujúcich chutí, krásne doplnených mätou. Príprava: čítať viac
Granita je ľahký ovocný dezert vyrobený zo zmrazenej šťavy, ideálny na mrazenie počas letných horúčav. Na rozdiel od ovocnej zmrzliny má sypkú textúru, takže pri mrazení ju treba pravidelne zoškrabávať vidličkou. čítať viac
Ak máte výrobník zmrzliny, môžete si pravidelne pripravovať zdravé a prírodné sorbety alebo zmrzlinu a experimentovať s rôznymi príchuťami. Zaujímavou kombináciou je granátové jablko a mäta. Sorbet sa vyrába zo 100 % šťavy z granátového jablka s pridaním čítať viac
Taco bar je zábavný spôsob, ako podávať mexické predjedlá. Ponúka kukuričné tortilly a rôzne náplne, z ktorých si vaši hostia môžu vytvoriť vlastné tacos. Dajte im dobrý výber a pripravte hovädzie mäso na... čítať viac
Je ťažké si predstaviť uvoľňujúci a lahodnejší letný nápoj ako španielsku sangriu, ktorá spája víno so šťavnatým ovocím. Vodný melón a jahody sú vynikajúcimi ingredienciami pre sangriu, ktoré jej dodávajú nezvyčajné chuťové tóny. čítať viac
Vyprážané kuracie mäso v chrumkavom sezamovom obale sa podáva s lahodnou ázijskou omáčkou. Kuracie filé sa rozdrví, marinuje v sójovej omáčke so zázvorovo-cesnakovou pastou a dvakrát sa obaľuje. Na to si pripravte pracovnú plochu s tromi... čítať viac
Premeňte pečené kačacie prsia na elegantné jedlo vo francúzskom štýle tak, že ich opečiete do chrumkava a podávate s jedinečnou čerešňovo-citrusovou omáčkou. Aby sa odstránil prebytočný tuk, prsia sa najskôr opečú na panvici s dierkami. čítať viac
Na údenie používame bravčovú plec – lacný a nie najjemnejší kus mäsa, ktorý sa vám po uvarení doslova roztopí v ústach. To všetko vďaka marináde vyrobenej z nefiltrovanej jablkovej šťavy (cidru) zmiešanej s pomarančovou a citrónovou šťavou. čítať viac
Kombinácia pomarančovej kôry a sušených brusníc dodáva týmto scones úžasnú a žiarivú chuť. Pri miesení cesta použite veľmi studené maslo, ktoré sa v ceste objaví v malých kúskoch – vďaka tomu budú vaše scones... čítať viac
Tieto muffiny sa pripravujú za menej ako hodinu. Sú skvelou voľbou na chutné raňajky! Zmiešajte cesto na muffiny s múkou, mliekom, maslom, vajcami a cukrom a pre osviežujúcu chuť pridajte pomarančovú kôru. Vmiešajte sušené... čítať viac
Všetky zložky tohto koláča sa pripravujú samostatne a potom sa spoja do veľkého, lahodného koláča s chrumkavou kôrkou. Na upečený a rozvaľkaný plát lístkového cesta natrieme omáčku z rozmixovaných kešu orieškov a sezamových semienok. čítať viac
Sušené ovocie dodáva tomuto koláču príjemnú sladkosť. Neobsahuje cukor ani umelé sladidlá. Hrozienka, sušené marhule a datle obsahujú dostatok fruktózy, aby bol koláč skutočne lahodný. Ľahko sa pečie a... čítať viac
Vyprážané banány sú lahodný dezert, ktorý zaujme svojou bohatou chuťou a pôsobivou prezentáciou, no zároveň sa rýchlo pripravujú a sú cenovo dostupné. Ovocie sa pozdĺžne nakrája, vypráža na masle a navrch sa nanesie jednoduchá... čítať viac
Na rozdiel od tradičného čokoládového fondue sa tento dezert vyrába z tmavej čokolády rozpustenej v nízkotučnom, nesladenom kondenzovanom mlieku, ktoré nahrádza hustú smotanu. Konzistencia čokoládovej omáčky zostáva rovnaká: čítať viac
Lahodná príloha z vyprážaného zeleného hrášku s pancettou a cibuľou. Chrumkavá pancetta dokonale kontrastuje s jemným maslovým hráškom, zatiaľ čo pomarančová šťava a kôra dodávajú úžasnú sladko-citrusovú chuť, ktorú dopĺňa... čítať viac
Toto lahodné kuracie mäso sa pečie spolu s ryžou v tom istom pokrme. Pri výbere kuracieho mäsa si vyberte stehná bez kosti a kože. Ich varenie trvá rovnako dlho ako varenie hnedej basmati ryže a po upečení zostávajú... čítať viac
Ľahký dresing z citrónovej šťavy, olivového oleja a bylinkového vínneho octu dodáva tomuto jedlu živú chuť, okrem zeleniny. Používa sa v šaláte, na dochutenie pity a na varenie kuracieho mäsa. Kuracie prsia premiešajte s časťou dresingu. čítať viac
Miska je veľká misa naplnená obilninami, zeleninou a mäsom, ktoré sa harmonicky spájajú v chuti a textúre. Pripravte si misku z uvarenej quinoy, navrch poukladajte pečené sladké zemiaky a brokolicu a tenké plátky jemného bravčového mäsa. čítať viac
Toto jedlo sa dá pripraviť z čerstvých alebo mrazených broskýň a vychutnávať si ho po celý rok. Plátky broskýň sa dusia v kyslej ázijskej omáčke vyrobenej zo sójovej omáčky, hnedého cukru, pomarančovej šťavy a zázvoru. čítať viac
Morčacie mäso opečte na panvici a podávajte s lahodnou pikantnou cibuľovou omáčkou. Použite prírodné rezne – morčacie filety nakrájané na steaky veľkosti sústa. Ich vyprážanie bude trvať približne 4 minúty z každej strany. A aby ste... čítať viac
Tento osviežujúci koktail vám dá pocit dovolenky, aj keď sa budete len tak vyvaľovať na gauči. Dokonale kombinuje tropické chute pomaranča, banánu a ananásu, ktoré dopĺňajú hrejivé, slnkom pobozkané tóny koreneného rumu. Koktail je namiešaný v... čítať viac
Šťavnaté, prírodné bravčové kotlety si môžete grilovať priamo z pohodlia domova, takže chutia, akoby ste ich práve vytiahli z uhlíkov. Budete potrebovať grilovaciu panvicu na vytvorenie lahodných škvŕn na bravčovom mäse a chipotle papričky na dodanie štipky... čítať viac
Tento recept je na lahodné smoothie, ktoré si môžete vychutnať ako sýty nápoj, alebo ho môžete upraviť a pripraviť do smoothie misky pre sýtejší a zdravší dezert. Smoothie sa pripravuje z mrazených bobúľ a banánov, ktoré mu dodávajú výraznú chuť. čítať viac
Chutné kuracie kúsky v ázijskej omáčke sa podávajú na lôžku z brokolice. Používajú sa všetky časti brokolice. Pevnejšie stonky sa používajú v nízkosacharidovej ryži, zatiaľ čo jemné ružičky sa jemne dusia, aby si zachovali šťavnatosť. Samostatne sa restujú... čítať viac
Ľahký a lahodný parfait z gréckeho jogurtu. Je to zdravšia alternatíva k tradičným parfaitom zo šľahačky. Pripravte si figový kompót a zmes ovocia a orechov vopred a potom ich navrstvite s... čítať viac
Smoothie z mrazeného ovocia a lesných plodov môže byť náhradou zmrzliny. Na rozdiel od tradičnej zmrzliny je však zdravšie a má menej kalórií. Dokonalý letný dezert! Jedným z najvhodnejších druhov ovocia na smoothie je... čítať viac
Pomarančová kôra a šťava dodajú pyré zo sladkých zemiakov zaujímavú a jedinečnú chuť, ktorú príjemne doplní muškátový oriešok. Uvarené sladké zemiaky roztlačte s kefírom alebo kyslým mliekom a vmiešajte zvyšné ingrediencie. Táto nezvyčajná príloha dokonale doplní... čítať viac
Na raňajky si pripravte vyprážané cuketové hniezda, ktoré nielenže zasýtia a vychutnajú si jedlo, ale budú aj plné zdravej rastlinnej vlákniny a lahodnej chuti. Najprv si na panvici opečte nadrobno nakrájanú cuketu. čítať viac
Aj v zime si môžete pripraviť šalát z lacných a ľahko dostupných surovín, ktoré budú vyzerať letne sviežo a slávnostne elegantne. Nakrájajte pečenú cviklu, pridajte pečené perlové cibuľky a ošúpané klinčeky. čítať viac
Chladená mrkvová polievka je nielen lahodnou úľavou od letných horúčav, ale aj vynikajúcim predjedlom v ktoromkoľvek ročnom období. A vynikajúca chuť polievky pochádza zo sladkosti mrkvy zmiešanej s korením a kokosom... čítať viac
Táto príloha z kelu vyvažuje štipľavosť červenej papriky s citrusovou sviežosťou pomaranča. Kel sa najprv dusí s cibuľou v zmesi pomarančovej a citrónovej šťavy a potom sa posype strúhanou pomarančovou kôrou a... čítať viac
Ako vieme, mrkva je bohatá na vitamín A, ktorý sa najlepšie vstrebáva v prítomnosti tuku. Preto si len ťažko vieme predstaviť zdravšiu a chutnejšiu kombináciu ako v tomto jedle. Mrkva je napustená krémovou pomarančovou šťavou, ktorá po uvarení... čítať viac
Jednoduchý a osviežujúci šalát plný vitamínov, ktorý dokonale spája kyslastú chuť rukoly a žeruchy s iskrivou chuťou pomarančov. Môžete použiť ktorýkoľvek z týchto šalátov alebo skombinovať oba, ozdobené plátkami pomaranča a aromatickými... čítať viac
Mrkvový relish je kríženec omáčky a džemu, s kúskami zeleniny, ktoré sú zrejmé v celom miešanom nápoji. Prirodzená sladkosť mrkvy, umocnená cukrom, krásne kontrastuje s citrusovými tónmi a korením horčice a koriandra. Strúhaná mrkva sa zmieša s... čítať viac
Tajomstvom úžasnej chuti týchto prírodných bravčových rezňov je ázijská marináda, ktorá slúži aj ako omáčka na servírovanie. Pripravte si marinádu z pomarančovej šťavy a ázijského korenia a rozdeľte ju na polovicu. Jedna polovica... čítať viac
Nadýchaná palacinka, v USA známa aj ako holandská baby palacinka, sa dosť líši od tradičných palaciniek. V prvom rade pripomína koláč alebo yorkshirský puding a pripravuje sa pre jednu alebo viac osôb. čítať viac
Dômyselne navrhnuté zárezy na bokoch tejto misky na chlieb vám umožňujú odlomiť si chlieb a namáčať ho do lepkavého roztopeného syra a lahodnej brusnicovo-rozmarínovej omáčky. A hustá kôrka z brie zabráni vytekaniu syra, keď miska na chlieb... čítať viac
Budete prekvapení, ako lahodne a harmonicky sa snúbia dve také odlišné ingrediencie, ako je pomaranč a zelená fazuľka. Pomaranč nakrájajte na mesiačiky, najlepšie ošúpané, a zmiešajte s uvarenou zelenou fazuľkou. čítať viac
Aj s týmto skromným súborom ingrediencií bude vaša šunka vyzerať ako milión dolárov! Vezmite veľký kus uvarenej šunky s kosťou, nožom nakreslite na celom povrchu mriežkový vzor a pečte, potrite pomarančovou polevou, kým mäso nie je - čítať viac
Koktail Kir Royale je luxusnejšou verziou slávneho francúzskeho koktailu Kir, ale namiesto bieleho vína sa vyrába z kvalitného šampanského a brusnicového sirupu. Z brusníc a pomarančov si pripravte jednoduchý sirup a nalejte ho do pohárov. čítať viac
Tieto sladké a chutné panini z francúzskych toastov sú lahodné, mäkké a šťavnaté. Na ich prípravu nepotrebujete ani špeciálny sendvičovač. Môžu sa grilovať na vonkajšom grile a podávať ako dezert na pikniku. čítať viac
Ľahký a osviežujúci kokteil vyrobený z likéru Campari, pomarančového džúsu a perlivej vody. Ozdobte pohár kolieskom červeného pomaranča a vetvičkou mäty pre skutočne lahodný a esteticky príjemný zážitok. čítať viac
Vafle majú bohatú, stáročnú históriu. Presná verzia a dátum pôvodného receptu nie sú známe, ale niektoré zdroje tvrdia, že túto pochúťku si pochutnávali už starí Gréci a Rimania. Použitý názov naznačuje nemecký pôvod: čítať viac
Clafoutis je francúzsky suflé dezert, ktorý je zároveň koláčom aj ovocným kastrólom. Kúsky čerstvého ovocia sú obaľované v ceste z vajec, cukru a múky a upečené. Môžete ho tiež pripraviť v pomalom hrnci a na to budete mať... čítať viac
Koktail vyrobený z bourbonu, ovocnej whisky a pomarančového džúsu je lahodný, ale dosť silný. Jeho kyslastú chuť tak príjemne vyvažujú sladké tóny, že sa ľahko necháte uniesť. A potom vás „Southern Driver“ zavedie ďaleko. čítať viac
Tartaletky z lístkového cesta plnené hruškami a slaninou sú skvelým spôsobom, ako potešiť svojich hostí predjedlom s jedinečnou chuťou. Skombinujte restované hrušky s hrozienkami, chrumkavou slaninou, opraženou cibuľou a vlašskými orechmi, poukladajte ich do lístkových cestových koláčikov a— čítať viac
Chutné a reprezentatívne jedlo, ktoré ozdobí každý sviatočný stôl. Pripravte si medailónky z bravčovej panenky v ázijskom štýle. Predmarinovanú panenku opečte na panvici do chrumkava, aby sa mäso zapečatilo, potom... čítať viac
Toto korenené jedlo je skvelou prílohou napríklad ku grilovanému kuraciemu mäsu alebo pečeným bravčovým rebrám. Tekvica pripravená týmto spôsobom je tiež lahodnou plnkou do ravioli. Pridajte trochu mlieka a smotany, aby ste vytvorili... čítať viac
Tento čučoriedkový koláč je neuveriteľne vláčny a prekypuje žiarivou chuťou zdravých letných bobúľ. Pod chrumkavým krehkým cestom, poliatym lahodnou pomarančovo-cukrovou polevou, nájdete lahodnú čučoriedkovú plnku. Aby ste ho... čítať viac
Tradičný škótsky piškótový koláč nie je to, čo v rusky hovoriacich krajinách znamená termín „sušienka“. Tento typ koláča sa zvyčajne pečie s použitím cukru, masla a ovsených vločiek. V tomto recepte poslednou ingredienciou nie je... čítať viac
Dokonalá pudingová zmrzlina s bohatou, krémovou chuťou a pomarančovou sviežosťou. Doprajte svojim blízkym lahodnú domácu zmrzlinu najvyššej kvality, ktorou si môžete byť istí. Iba prírodná hustá smotana dodáva zmrzline jej... čítať viac
Trifle je tradičný anglický vrstvený dezert, ktorého história siaha až do 16. storočia. Zvyčajne sa pripravuje v priehľadnej sklenenej miske, aby sa odhalili striedajúce sa vrstvy piškótového cesta, smotany a lesných plodov nasiaknutého likérom alebo sherry. My... čítať viac
Kuracie mäso je obľúbeným jedlom na všetkých kontinentoch, pretože je jednou z najpraktickejších potravín. Je dostupné takmer v každom obchode s potravinami, je relatívne lacné a rýchlo sa varí – sen každého domáceho kuchára. Pripravené podľa tohto receptu... čítať viac
Citrónová aróma a jej kyslastá chuť nečakane prekypujú sviežosťou, pripomínajúcou prskavky. Tento koktail sa bude trblietať na grilovačke. Už len pohľad na tento šumivý nápoj zdvihne náladu. Ovocné šťavy sa dajú kombinovať s... čítať viac
Tieto malé sušienky sú ako brošne, so sezamovými a tekvicovými semienkami pre lahodnú chrumkavosť. Sú skvelým občerstvením, ľahko sa dajú vziať so sebou a nelepia sa na prsty vďaka pridaniu javorového sirupu (čo sa často stáva pri pridávaní - čítať viac
Tradičné peruánske jedlo ceviche je jedným z najchutnejších spôsobov, ako servírovať surové ryby. Ak máte po ruke čerstvé morské plody a ste si istí ich kvalitou, je to skvelá príležitosť vyskúšať toto intenzívne chutné a nezabudnuteľné jedlo. čítať viac
Bomba je bezkonkurenčný letný dezert, pôvodom z Francúzska, ktorý sa pripravuje zo zmrzliny. Svoj názov vďačí za svoj tvar, ktorý pripomína delovú guľu. Dezert existuje už dlho a v jedálnych lístkoch reštaurácií sa objavoval už od roku 1882. Bomba je veľmi krásna - čítať viac
Muffiny sú skvelým dezertom k čaju alebo káve a sú známe svojou dlhou trvanlivosťou. Tento dezert existuje už od starovekého Ríma, ale mimoriadnu popularitu získal v 16. storočí. Ich hutná textúra sa jemne drobí na jazyku, keď... čítať viac
- Vyprážaný baklažán
- Pesto omáčka s koriandrom a sezamovými semienkami
- Pomarančová majonéza so sriracha omáčkou
- Poleva
V tomto recepte sa plátky baklažánu najprv upečú v rúre a potom sa dokončia vo woku, čím sa v nich objaví množstvo ázijských chutí. Toto lahodné jedlo ponúka celú škálu chutí, úžasne vonia a vyzerá úplne nádherne. čítať viac










































































































