Polosladká čokoláda
Každý pozná éclair už od detstva. Tieto vzdušné trubičky plnené krémom sú nám už dlho známe a len málokto si uvedomuje, že kedysi boli považované za vynikajúci dezert a podávali sa na kráľovskom dvore. Široko - čítať ďalej
Nie je možné presne povedať, kedy a kde bola torta prvýkrát vynájdená. Podľa jednej teórie sa torta prvýkrát objavila v Taliansku, podľa inej na Východe. Je však známe, že na samom začiatku pripomínala skôr chlieb a ozdoby sa objavili až oveľa neskôr. čítať ďalej
Cupcaky Devil's Food sú variáciou slávneho amerického koláča s rovnakým názvom. Ich hutná textúra a bohatá čokoládová chuť uspokoja každého maškrtníka. Tento čokoládový piškótový koláč je pomenovaný podľa... čítať ďalej
Tento jednoduchý recept na neuveriteľne lahodné cukríky len z piatich ingrediencií. Vyskúšajte a presvedčte sa sami! Kto by si pomyslel, že slané krekry budú perfektným základom pre chrumkavý čokoládový karamel s hnedým cukrom? Môžete tiež... čítať ďalej
Výroba korytnačiek je prekvapivo jednoduchá: stačí vziať vlašské orechy na nohy a navrch položiť karamelovú škrupinku. Tieto cukríky nemusíte vyrábať od základu; všetky ingrediencie sú už dostupné, takže ich stačí len zložiť. čítať ďalej
Chlebový puding je staromódny anglický dezert, ktorý sa prvýkrát pripravoval už v 13. storočí. Vyrábal sa zo starého chleba namočeného vo vode s malým množstvom cukru a korenia, a preto bol ľudovo známy ako „chlebový puding“. čítať ďalej
Budete prekvapení, ako veľmi sa tieto tyčinky podobajú skutočným Twixom, a určite potešíte deti na tento Halloween. Ale pretože sú čerstvé a vyrobené z kvalitných surovín, sú ešte chutnejšie ako tie pravé. Základom je chrumkavý koláčik a vo vnútri... čítať ďalej
Ak naberiete plnku len lyžičkou, chuť vám bude povedomá. Vo vnútri tejto mäkkej, bohatej čokoládovej maškrty sa skrýva prekvapenie – krémová plnka z krémového syra a arašidového masla. Presne tak, čokoládová roláda je plnená— čítať ďalej
Dezertné quesadilly sa dajú pripraviť s ovocnými plnkami. Táto verzia s banánmi, čokoládou a škoricou je grilovaná a poliata vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou. Ak sa chystáte na grilovačku, vezmite si pár tortill na... čítať ďalej
Ohromujúci čokoládový dezert s kvapkou pomarančového likéru, ružičkou z najjemnejšej ganache a ozdobený hoblinami bielej čokolády. Vďaka obsahu čokolády a kakaa v ceste majú muffiny živú a bohatú chuť. čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Tento hodvábny čokoládový dezert je ideálny na párty a ľahko sa dá vyšľahať v mixéri asi za 10 minút. čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Čokoláda a pomaranč sa k sebe výborne hodia a čokoláda a tekvica sú spolu vynikajúce, tak prečo si ich nevychutnať naraz? Jednoducho zmiešajte maslo s pomarančovým džemom a pridajte trochu pomarančovej kôry, aby ste vytvorili... čítať ďalej
Tieto nezvyčajné sušienky sú ideálne na pečenie s deťmi. Dospelí aj deti sa skvele zabavia pri natieraní čokoládových cukríkov na teplé sušienky a pri vytváraní pavúčích nôh a očí čokoládou. čítať ďalej
Horká čokoládová torta je skvelým základom pre strašidelný sviatočný dezert. Ozdobte ju pavučinou alebo múmiou vyrobenou z roztopených marshmallows natiahnutých do pavučiny. čítať ďalej
Znížte príjem cukru pridaním sušeného ovocia a orechov do svojich pochutín. čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Olivový olej je jednoducho stvorený pre brownies. Brownies sú „zrelšie“ s výraznou prirodzenou chuťou. Olivový olej je vynikajúcou náhradou masla, dodáva dezertu hustú textúru a obohacuje ho o mononenasýtené tuky. čítať ďalej
Kokosová múka je bohatá na vlákninu a vyrába sa zo sušenej, drvenej dužiny kokosu. Je vynikajúcou náhradou bežnej múky a dodáva jej jemnú kokosovú chuť. čítať ďalej
„Polevu mením podľa príležitosti. Na sviatky dávam na brownies mätovú polevu,“ hovorí Nancy Fullerová. čítať ďalej
V tomto koláči boli skombinované dva recepty s podobnými ingredienciami. čítať ďalej
Ktoré mexické jedlo by bolo kompletné bez kombinácie čokolády a feferónok? čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tieto brownies sú dokonalou rovnováhou medzi tými, ktorí majú radi bohatšiu chuť, a tými, ktorí uprednostňujú ľahšiu textúru. čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný foto recept. - čítať ďalej
Ako karamelová omáčka, arašidové maslo a čokoláda trblietajú žiarivými chuťami. V tomto jednoduchom koláči sa budete cítiť, akoby boli stvorené jeden pre druhého, ukryté na nadýchanom vankúšiku zo šľahačky. Ak chcete ušetriť čas, použite hotový koláč - čítať ďalej
Ešte som nestretla nikoho, kto by nechcel mať tieto maškrty vo svojom obedári, a navyše sa dajú celkom pohodlne mať v kuchyni na rýchle občerstvenie kedykoľvek. Nehovorím, že sú zdravé, ale keď hovoríte— čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Príprava čokoládovej peny zvyčajne trvá niekoľko hodín, ak nie celý deň, kým si ju môžete vychutnať, pretože žĺtok musí stuhnúť a vyšľahané bielky sa musia naplniť vzduchovými bublinami. Na to zabudnite! čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Pod vrstvou roztopeného marshmallow, omrviniek z celozrnných grahamových krekrov a škorice sa tieto pralinky Sunny Anderson skrývajú v dvojitej čokoládovej plnke, ktorá je vďaka pridaniu kondenzovaného mlieka ešte jemnejšia. čítať ďalej
Pozrite si tento nový recept na cannoli z časopisu Food Network: Namiesto trubičiek na cannoli plnených krémovým syrom použite zmrzlinové kornútky. Naplňte ich sladkou zmesou ricotty a krémového syra a ozdobte... čítať ďalej
Tento lahodný krém z vaječných bielkov s dvoma druhmi rozpustenej čokolády získava svoju hodvábnu textúru z masla, zatiaľ čo kvapka instantného espressa zvýrazňuje čokoládovú chuť bez pridania kávovej chuti. čítať ďalej
Pripravte si jednoduché cesto na piškótový koláč z instantnej kávy a čokolády. Navrch dajte orechové maslo a elegantne ho stočte do kučier. čítať ďalej
Arašidové maslo, čokoláda a kukuričné lupienky – neočakávaná kombinácia. Ale akonáhle vyskúšate tieto lupienky ponorené do rozpustenej čokolády, budete chytení a budete si vychutnávať slanú chuť lupienkov a sladkú polevu z práškového cukru súčasne. čítať ďalej
Chcete vyskúšať cukríky inšpirované samotnou prírodou? Potom vyskúšajte tieto čokoládou pokryté „gaštany“ s arašidovo-maslovou hľuzovkou vo vnútri. A vyzerajú presne ako plody stromu zo štátu Ohio. čítať ďalej
Tieto malé maškrty sú pokryté lesklou polosladkou čokoládovou polevou. čítať ďalej
Prípravou tohto luxusného koláča bez pečenia neobetujete jeho chuť ani neublížite svojej postave, pretože jeho plnka je vyrobená z nízkotučného mlieka a odstredenej smotany. čítať ďalej
Tieto vrstvené pečivo pozdvihujú klasickú kombináciu arašidového masla a džemu na úplne novú úroveň. Tieto štvorce majú základ z masla, arašidov a kakaa, plnku z hroznového džemu a sladké arašidové maslo. čítať ďalej
Skutočné tajomstvo týchto muffinov spočíva v zdobení. Trocha farebnej polevy a cukríkov premení tieto mini čokoládové muffiny s arašidovým maslom a krémovým syrom na úžasne krásne umelecké dielo. Nebojte sa, ak nemáte... čítať ďalej
Giada De Laurentiis používa ako základ pre túto detskú maškrtu hotové sendvičové sušienky s krémovou plnkou, ktoré zdobí cukríkmi vo výrazných farbách a farebnou polevou, aby vyzerali ako vtáčiky. čítať ďalej
Namiesto jednoduchého vhadzovania mini marshmallows do horúcej zmesi bielej čokolády a mandľového mlieka používa Giada De Laurentiis na miešanie hotového nápoja špeciálne „lyžičky“ vyrobené z veľkých tyčiniek od lízaniek pripevnených na koniec marshmallows. čítať ďalej
Tajomstvom úžasného čokoládového dezertu Rachael Ray je jeho rýchlosť. Spája čokoládu a krémový karamel s kondenzovaným mliekom a potom ešte teplú zmes naaranžuje do tvaru venca. čítať ďalej
Krása tohto dezertu, ktorý je napoly koláč a napoly sušienka, spočíva v tom, že sa konzumuje ako sendvič. Je vyrobený z čokoládových sušienok a nadýchaných marshmallow. čítať ďalej
Tento úžasne jednoduchý recept na šťavnaté brownies kombinuje cesto z cmaru so sladkou krémovou syrovou plnkou. Spojením vytvoríte na povrchu koláča krásne špirály. čítať ďalej
Na výrobu týchto úžasných brownies používa Bobby Flay dva druhy čokolády: horkú a polosladkú, a špeciálnu chuť im dodáva jemný, lahodný arašidový karamel. čítať ďalej
Brownies od Giady De Laurentiis sú lahodnou maškrtou, ktorá prinesie nielen vrstvu karamelovej zmrzliny, ale aj jemnú čokoládovú polevu. Aby ušetrila čas, používa hotovú zmes na čokoládové brownies (najlepšie je piškótové cesto - čítať ďalej
Budete potrebovať len štyri ingrediencie, ktoré sú ľahko dostupné v každej kuchyni, a tieto sladké malé maškrty od rodiny Neelyovcov budú pripravené na vloženie do mrazničky už za pár minút. čítať ďalej
Domáci mliečny karamel dodáva týmto neuveriteľne lahodným a chrumkavým sušienkam, vyrobeným z pekanových orechov a posypaným čokoládovými špirálkami, nádych sofistikovanosti. čítať ďalej
Ľahké, maslové a mäkké krehké sušienky – základ sviatočného pečenia – pozostávajú len z niekoľkých základných ingrediencií: masla, múky, cukru a vanilkového extraktu. Drobivé sušienky „Deň a noc“ od Iny Gartenovej sú... čítať ďalej
Nadčasové čokoládové sušienky, ktoré si môžete vychutnať po celý rok (a ktoré nie?), tento recept od Bobbyho Flaya je chrumkavý zvonku a žuvací zvnútra, s mliekom rozplývajúcim sa v ústach a polosladkými čokoládovými lupienkami. čítať ďalej
Perfektný darček pre každého, kto túži po niečom lahodnom. Niečo medzi sušienkou a tortou, pýšia sa luxusnou zmrzlinovou plnkou vloženou medzi dva kusy ľahkého a vzdušného piškótového cesta. Toto... čítať ďalej
Milovníci čokolády, pozor: táto prémiová pochúťka obsahuje zmes horkosladkej a tmavej čokolády a zmes bielych a polosladkých čokoládových lupienkov. Pred upečením sušienok Bobby Flay pridal do zmesi mleté pražené čokoládové lupienky. čítať ďalej
Tieto bohaté, vynikajúco lahodné koláče sa vyznačujú tromi čokoládovými vrstvami: čokoládovou kôrkou z sušienok, horkosladkou čokoládovou plnkou a polosladkou čokoládovou polevou. Ak ste zvyknutí kupovať cheesecaky alebo koláče v obchode, čítať ďalej
Ak ste v pečení nováčikom alebo jednoducho nemáte čas piecť, čokoládovo-kokosové čokoládky od Alton Brown vám zachránia dovolenku. Budete potrebovať iba šesť ingrediencií a len pár minút na prípravu. čítať ďalej
Ree Drummondova zmes polosladkej a horkosladkej čokolády s kondenzovaným mliekom a extraktom z mäty piepornej je taká lahodná, že si určite budete chcieť zjesť lyžičku, kým sa varí. Poleva je vyrobená z rozpusteného mlieka - čítať ďalej
Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky napísal podľa receptu na spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňovej, pistáciovej, čokoládovej alebo vanilkovej) a posypaný kandizovaným ovocím alebo... čítať ďalej
Ak milujete čokoládu a kokos, nestrácajte čas prípravou nemeckej čokoládovej torty; namiesto toho upečte tieto sušienky podľa jednoduchého receptu od Sunny Anderson. Základný recept na sušienky je obohatený o kakao, čokoládové lupienky, kokosové vločky a orechy. čítať ďalej
Francúzsky vianočný koláč sa teší zaslúženej popularite už od začiatku 19. storočia. Tento recept vytvorila slávna parížska cukráreň Laduree. Vo Francúzsku existuje pravdepodobne milión jeho variácií. čítať ďalej
Recept na domácu čokoládovú omáčku. Omáčka sa veľmi ľahko pripravuje a pozostáva zo smotany na šľahanie, masla, trstinového cukru, sirupu, čokolády a kakaového prášku. Podávajte ako polevu na zmrzlinu, palacinky, čítať ďalej
Recept na čokoládovo-cuketový koláč. Pripraví sa čokoládový piškótový koláč, potom sa pridá nastrúhaná cuketa a čokoládové lupienky. Koláč sa upečie, potom sa vychladí a poleje čokoládovou polevou vyrobenou z čokolády. čítať ďalej
Recept na domácu zmrzlinu z černíc a čokolády. Černice sa varia s citrónovou šťavou a cukrom, potom sa precedia cez jemné sitko a pridajú sa do mliečnej zmesi pozostávajúcej zo smotany, hustej smotany, žĺtkov a cukru. Keď zmes vychladne, pridajte... čítať ďalej
Recept na koláč z hrnca. Koláč sa pečie v jednotlivých formách plnených čerešňami, rumom a čokoládou. Forma sa navrch vyleje z krehkého cesta a pečie sa v rúre. Koláč sa podáva so zmrzlinou. čítať ďalej
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.






































































































