20 zaujímavých faktov o broskyniach

Broskyňa – jedna z najobľúbenejších potravín medzi ľuďmi, ktorí jedli rastlinnú stravu. Koľko toho o tomto ovocí viete? Ak nie, čítajte ďalej.

1. Broskyne sú prospešné pre trávenie a majú močopudný účinok. Sú dobré na čistenie obličiek a močového mechúra.

2. Toto úžasné ovocie má prirodzený upokojujúci účinok. Je prospešné pre žalúdok pri prekyslení žalúdka.

3. Broskyne poskytujú pocit sýtosti, vďaka čomu sú skvelým občerstvením medzi hlavnými jedlami. Hoci sú sladké, majú veľmi nízky obsah kalórií – 35 – 50 – a sú úplne bez tuku, vďaka čomu sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa snažia schudnúť.

4. Broskyne sú bohaté na vitamíny A, B a C, ako aj na horčík, fosfor, vápnik a draslík, takže sú prospešné nielen pre tráviaci systém, ale aj pre svaly, kosti a srdce.

5. Broskyňa má vynikajúce hydratačné vlastnosti, vďaka čomu je prospešná pre obnovu pokožky. Často sa používa v kozmetike.

6. Konzumácia broskýň má pozitívny vplyv na stav pokožky hlavy a zabraňuje vypadávaniu vlasov.

7. Broskyne pomáhajú zmierniť zlú náladu a úzkosť. V Maďarsku sa im hovorí „ovocie pokoja“.

8. Broskyňa je veľmi aromatická a možno ju použiť ako afrodiziakum.

9. Broskyne obsahujú selén, ktorý je dobrou prevenciou rakoviny.

10. Počas Rímskej ríše si ľudia mysleli, že toto ovocie pochádza z Perzie, pretože v latinčine znelo podobne – „Prunus persica“. Spočiatku sa nazývalo perzské jablko.

11. V skutočnosti ovocie pochádza z Číny a do ďalších krajín sa dostalo cez Perziu.

12. V Číne je broskyňa symbolom šťastia, ochrany a dlhovekosti.

13. Broskyňa patrí do čeľade ružovitých (Rosaceae) a je blízko príbuzná mandli.

14. Od roku 1982 je august v Spojených štátoch mesiacom. Národné mesiac broskýň.

15. Broskyňa sa často nazýva stromom života.

16. Broskyne sa dostali dnu Amerika počas Kolumbovej druhej alebo tretej plavby na tento kontinent.

17. Prvý broskyňový sad v Spojených štátoch sa objavil na Floride v roku 1565.

18. Štát Georgia v USA miestni nazývajú Broskyňovým štátom, pretože sa tam nachádza veľa broskyňových sadov, hoci absolútnym lídrom v krajine v pestovaní tohto úžasného ovocia je štát Kalifornia.

19. Najväčším svetovým producentom broskýň je Čína, nasledovaná Talianskom.

20. Kôstky broskýň obsahujú kyselinu kyanovodíkovú, ktorá je pri požití vo veľkom množstve toxická. Dospelí môžu zjesť 1 – 2 kôstky broskýň. Jedna kôstka váži približne 10 gramov a 100 gramov je nebezpečných. Väčšina ľudí však kôstky broskýň nikdy neje, pretože im nechutia.




Hlasy: 1