Horká čokoláda

• Čokoládový koláč
• Plnenie

Chutné cheesecake tyčinky si môžete pripraviť aj bez pečenia – stačí dať cheesecake do chladničky a potom ho nakrájať na tyčinky. Sú skvelým dezertom na horúci letný deň. Osviežujúcu chuť limetky možno vylepšiť pridaním: čítať viac

V letných horúčavách sa vám veľmi nechce zapínať rúru na prípravu dezertu. Vtedy prichádzajú na pomoc mrazené lízanky. Vytvarujte z nich guľôčky a obaľte ich v drvených orechoch. Zmrazená zmes sa skladá zo šľahanej... čítať viac

• Koláč
• Krémová glazúra

Blackout Cake je perfektnou voľbou pre nezabudnuteľný galavečer. Kombinuje sladkosť s príjemnou horkosťou a je tiež krásne prezentovaná. Recept na túto slávnu tortu obsahuje nielen kakao, ale aj pravú čokoládu, ktorá... čítať viac

Tento recept na domácu jogurtovú zmrzlinu je lahodný, vláčny a neuveriteľne čokoládový. Navyše má oveľa menej kalórií a tuku ako kupovaná čokoládová zmrzlina, no je rovnako chutná. Pripravte si ho: čítať viac

• Koláč
• Čokoládová poleva

Táto bohatá čokoládová torta s názvom „Diabolské jedlo“ je úplným opakom inej obľúbenej bielej a nadýchanej piškótovej torty s názvom „Anjelské jedlo“, ale nie je o nič menej lahodná. Vlhké čokoládové vrstvy sú navzájom prepojené a úplne pokryté čokoládovou polevou. Torta je... čítať viac

• Čokoládový koláč
• Plnka z tvarohu s čerešňami v sirupe
• Čokoládová poleva

Táto cukrová torta je inšpirovaná elegantnou bonboniérou. Čerešne a čokoláda sú klasickou, a preto časom overenou kombináciou dezertov. Tento dezert určite zanechá trvalý dojem. čítať viac

• Čokoládová poleva
• Poleva
• Koláč
• Základný čokoládový piškótový koláč

Koláč kombinuje chute amerického dezertu S'mores: grahamové krekry, marshmallows a čokoláda sa tu objavujú ako jemná pripomienka dezertu. Na prípravu koláča je potrebné upiecť jednoduchý piškótový koláč s rastlinným olejom a kyslou smotanou. Potom piškótový koláč s vrstvou - čítať viac

Bohatá úroda cukety je skvelou príležitosťou na experimentovanie s ňou v kuchyni. Po vyskúšaní všetkých druhov cuketových dusených pokrmov, polievok a predjedál, prečo si neupiecť skutočný cuketový koláč? Vypracujte cesto a pridajte nastrúhanú cuketu a pomarančovú kôru. čítať viac

• Koláče
• Krémová glazúra
• Pavučina

Táto čokoládová mrkvová torta ozdobená sladkou pavučinou ozdobí váš sviatočný stôl svojím štýlovým vzhľadom a uchváti vás svojou chuťou. Vrstvy sú mäkké a vláčne s neodolateľnou korenistou arómou. Potrite ich čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Ganache glazúra
• Základný čokoládový piškótový koláč

Čokoládová torta Brooklyn Blackout je snom každého čokoholika! Čokoládová piškóta, ktorá sa rozplýva v ústach, s čokoládovou pudingovou plnkou a čokoládovou polevou. Táto tmavá torta bola vytvorená v Brooklyne počas druhej svetovej vojny na pamiatku výpadku prúdu. čítať viac

• Brioškové cesto
• Orechová náplň

Mramorové vzory tejto torty sú vytvorené technikou predtvarovania. Do formy sa vkladajú vytvarované rolky, čo sú čokoládové rolky s orechovou plnkou. Rolky sa dajú doslova použiť na vystlanie krásnej torty. čítať viac

Marshmallows sa dnes dajú zohnať takmer v každom obchode. V mnohých kaviarňach sa tieto malé valčeky stali neoddeliteľnou súčasťou hrnčeka s horúcim kakaom a z amerických filmov vieme, že sa dajú opekať na táboráku. Ale... čítať viac

Keď potrebujete rýchly a jednoduchý dezert na sviatočný stôl alebo len tak na doprianie si po večeri, skúste pripraviť čokoládovú penu. Tento vynikajúci francúzsky dezert si získal svet svojou jemnou, vzdušnou textúrou, ktorá... čítať viac

Čokoládový fondant je dezert, ktorého stred vďaka krátkemu času pečenia zostáva jemný a tekutý, podobne ako pečená čokoládová ganache. Sen pre každého čokoholika a maškrtníka! Zmiešajte čokoládu a maslový krém s rozšľahanými vajíčkami - čítať viac

• Súbor cookie
• Ganache

Sú to celkom zaujímavé a chutné sušienky. Môžete ich ozdobiť ležérne alebo podľa svojej sviatočnej nálady. Citrónové tóny robia tieto sušienky zaujímavými. Aby boli sušienky ploché, po položení na plech ich uhlaďte. čítať viac

• Sendvič s údeným lososom a uhorkou
• Sendvič s krevetami a vajíčkom
• Sendvič s čokoládou, mandľami a malinami
• Sendvič s krémovým syrom a čerešňami

Sendviče sú sýtym a ľahko pripraviteľným predjedlom, ideálnym na bufet alebo občerstvenie počas týždňa. Rozmanitosť ingrediencií, ktoré sa dajú použiť, robí menu skutočne bohatým. čítať viac

Najjednoduchší a najspoľahlivejší spôsob, ako ozdobiť tortu, je poliať ju ganache – francúzskym krémom vyrobeným z čokolády a smotany. Lyžička instantnej kávy jej dodá jemnú kávovú chuť. Ganache je taká všestranná, že ju môžete použiť aj na poťahovanie piškótových tort. čítať viac

S'mores (alebo aj iné) sú perfektným americkým dezertom, ktorý si môžete pripraviť na otvorenom ohni počas kempovania alebo pikniku. Tento sendvič z čokolády a opečených, rozpúšťajúcich sa marshmallows medzi dvoma kúskami chrumkavého grahamového krekru je obľúbený - čítať viac

• Čokoládový piškótový koláč
• Šľahaná ganache
• Zostavenie torty
• Slaný karamel

Nádherný koláč s čokoládovo-pomarančovou plnkou a slaným karamelom. Pomaranč a čokoláda sa k sebe krásne hodia a slaný karamel dodáva zaujímavú chuťovú štipku, ktorá vytvára kontrast, ktorý preniká cez sladkosť cukru. Napriek... čítať viac

Ganache (z francúzskeho ganache) je krém vyrobený z čokolády a smotany, používaný na zdobenie dezertov alebo ako náplň do tort a cukríkov. Ganache bola vynájdená v 19. storočí vo francúzskej cukrárni. Podľa legendy sa tak stalo náhodou, keď jeden... čítať viac

Tento čokoládový krém je ideálny na zdobenie rôznych dezertov (napríklad koláča, cheesecaku alebo brownie). Môže sa použiť aj ako náplň (napríklad do veterníkov). Chuť ganache nie je presladená (v závislosti od použitej čokolády), ale - čítať viac

Ak chcete vytvoriť úžasnú sviatočnú výzdobu stola, naaranžujte na servírovacie podnosy ovocie, bobule a kandizované ovocie obalené v ganache. Ganache je krémová čokoládová poleva, ktorá po stuhnutí nepraská a zostáva dosť poddajná. Vďaka tomu... čítať viac

Čas strávený prípravou týchto jedinečných čokoládovo plnené sušienok sa určite oplatí. Keďže sa čokoláda od tepla vašich rúk roztopí, je najlepšie s ňou pracovať čo najrýchlejšie a vopred ju nechať zmrazenú. Tiež: čítať viac

Banánový split je obľúbený americký dezert pozostávajúci z banánu prekrojeného na polovicu, podávaného s kopčekom zmrzliny, šľahačkou, sladkou omáčkou a čerešňou. Tento dezert bol vynájdený začiatkom 20. storočia v mestskej lekárni. čítať viac

• Koláč
• Krémová ganache poleva

V roku 2011, keď sa princ William oženil s Kate Middletonovou, porušil kráľovskú tradíciu: na svoju svadbu si objednal špeciálnu edíciu klasickej britskej zmrzlinovej torty s koláčikmi. Táto torta je vyrobená z krehkých koláčikov McVieties a namiesto... čítať viac

Čokoládové sušienky sú tradičným dezertom v Spojených štátoch. Vynašla ich koncom 30. rokov 20. storočia Ruth Wickfieldová, majiteľka reštaurácie v Massachusetts. Sušienky si okamžite získali srdcia zákazníkov a čoskoro sa stali populárnymi v celom štáte. A počas... čítať viac

Jedného dňa v roku 1832 rakúsky diplomat Klemens von Metternich nariadil svojim kuchárom, aby pre významných hostí pripravili nezvyčajný dezert. Jeho kuchár však v ten deň ochorel. Šestnásťročný Franz Sacher sa učil v kuchyni: z toho, čo bolo k dispozícii... čítať viac

Tento mäkký a vzdušný nugát má bohatú čokoládovú chuť. Je skvelou náplňou do čokoládových tyčiniek, či už samostatne alebo s vašimi obľúbenými praženými orechmi alebo nasekaným sušeným ovocím. Rovnako ako mnoho dezertov na báze... čítať viac

Tyčinky sú veľmi žuvacie a majú chrumkavú vonkajšiu kôrku, vďaka čomu sú ideálne na namáčanie v čokoláde. Vyskúšajte ich niekoľko, aby ste zistili ich skutočnú chuť, a zvyšok potom „zakonzervujte“ v čokoláde. Nenechávajte ich otvorené dlho: sú... čítať viac

• Pot De Cream
• Šľahačka s koňakom

Francúzsky dezert Pots de Crème, rovnako ako všetky ostatné dezerty, pochádza z Francúzska – je to rafinovaný a elegantný dezert, ktorého história siaha až do 17. storočia. Je trochu podobný známejším druhom krému: crème brûlée a karamelovému krému. Samotný názov jedla sa dá preložiť z - čítať viac

Zoznámte sa s vašou novou obľúbenou maškrtou. Toto jedlé cesto sa dá pridať do zmrzliny, mliečnych kokteilov, maslových hrianok alebo ako náplň do sendvičových sušienok (vložte trochu zmesi medzi dve vanilkové oblátky). čítať viac

Tento jednoduchý recept pre milovníkov tmavej čokolády vám pomôže vytvoriť jemnú penu s bohatou arómou a lahodnou chuťou. Tento dezert poteší vás aj vašich blízkych a bude tiež skvelým zakončením slávnostnej večere. čítať viac

V tomto recepte pripravíme skvelý čokoládový „poleno“ s kúskami orechov a sušeného ovocia. Je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšné omrvinky z koláčov alebo sušienok a dezert môžete okoreniť akýmkoľvek ovocím a orechmi podľa vlastného výberu. Môj obľúbený je... čítať viac

Tieto muffiny sú miniatúrnymi verziami bostonského krémového koláča, slávneho amerického dezertu. Pred naplnením muffinov pudingom vykrojte zo stredu trochu omrvinky, aby ste sa uistili, že je dostatok miesta na plnku. Môžete tiež... čítať viac

• Košíček
• Ganache krém

Cupcakes sú vláčne, s výraznou čokoládovou chuťou, ale bez horkosti. Pripomínajú brownies s hustou konzistenciou. Keďže cesto neobsahuje žiadne kypriace ingrediencie, je dôležité ho neprešľahať. Elegantný vzhľad cupcakes potiahnutých čiernou farbou - čítať viac

• Košíčky
• Čokoládový krém

S týmto jednoduchým receptom si môžete vytvoriť lahodný dezert z ľahko dostupných surovín. Tieto jemné koláčiky z kyslej smotany s ľahkou a vzdušnou čokoládovou polevou potešia každého maškrtníka. čítať viac

Tieto nezvyčajné hľuzovky vám pripomenú detské maškrty z cesta na sušienky. Tento recept neobsahuje vajcia. Krásne zabalené sú tieto hľuzovky perfektným darčekom alebo maškrtou. čítať viac

„Čokoládová kôra“ možno neznie veľmi lákavo, ale tak sa tento dezert nazýva v anglicky hovoriacich krajinách. Pohľad na hotovú maškrtu prezradí, že skutočne evokuje asociácie s povrchom stromu. Napriek tomu... čítať viac

Kombinácia šťavnatých čerešní a čokolády je lahodná aj vizuálne príťažlivá. Dezert sa ľahko je aj po stopke a je zábavné ho pripraviť namáčaním do polevy. Čerešne môžu byť celé obalené dvoma vrstvami čokolády, čím sa stanú tmavými alebo bielymi, alebo sa môžu namáčať v... čítať viac

Tento recept je pre každého, kto ako dieťa miloval (a stále miluje) surové krehké cesto. Všetci ostatní si tieto hľuzovky zamilujú tiež, keď ich ochutnajú. Keď sú cukríky v čokoláde obalené, môžete ich posypať trochou morskej soli, aby vynikli. čítať viac

Jednorazový dezert vtáčie hniezdo, ktorý sa dá ľahko pripraviť z čokolády, kupovaných zemiakových lupienkov a mandlí. Na tieto lahodné koláčiky budete potrebovať len tri ingrediencie a formu na muffiny. čítať viac

Ak vás omrzel klasický cheesecake, skúste ho predtým, ako ho zabalíte do tenkého cesta a ponoríte do vaječného krému, obaľte v čokoláde a vyprážajte. Navrch dajte čokoládovú polevu a šľahačku a máte jedinečný dezert! čítať viac

• Hľuzovky
• Možnosti dekorácie
• Cesto na blondínky s čokoládovými lupienkami

Tieto lahodné čokoládové pralinky sú plnené špeciálnym nepečeným cestom na sušienky s kúskami tmavej čokolády. Sú posypané slávnou francúzskou soľou fleur de sel a ozdobu si môžete vybrať sami. čítať viac

• Cesto
• Cesto
• Plnenie

Naša rodina toto jedlo nikdy nerobila, pretože to zaberá veľa času. Kúpili sme ho v jednej z ruských alebo poľských pekární v Chicagu. Ale tento recept som sa naučila od Lydie, kuchárky v Rochesteri, kde som pracovala. Chodievala som... čítať viac

Nevyhadzujte grapefruitové šupky; môžu byť lahodnou pochúťkou. Toto kyslasté kandizované ovocie, dusené v cukrovom sirupe, posypané cukrom alebo obalené v čokoláde, vás milo prekvapí svojou horkosladkou chuťou. čítať viac

Známe hľuzovkové cukríky, pomenované podľa podobnosti s rovnomennými lahôdkovými hubami, sa dajú ľahko vyrobiť doma. Tradične majú hľuzovky okrúhly alebo kužeľovitý tvar. Vyrábajú sa s čokoládovou ganache vo vnútri, kakaovou posýpkou a jemne nasekanými... čítať viac

Tento zdanlivo jednoduchý čokoládový dezert, ozdobený čerstvými malinami a zlatými hviezdičkami, ukrýva malé prekvapenie v podobe čerešňových lupienkov, ktoré tak príjemne explodujú na jazyku. Nezvyčajný spôsob, ako prekvapiť hostí. čítať viac

Rocky Road je obľúbený dezert tradične pripravovaný z čokolády a marshmallow. Prvýkrát sa objavil v Austrálii ako spôsob predaja čokolády, ktorá stratila svoju predajnosť počas dlhej prepravy s použitím rôznych prísad. V tomto... čítať viac

Tieto sladkosti sa pripravujú doslova za 10 minút. Tieto sladké guľôčky určite potešia tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, pretože obsahujú mandľové maslo, med, ovsené vločky a horkú čokoládu. čítať viac

• Koláč
• Poleva
• Cheesecake

Recept na čokoládový cheesecake s celozrnnými grahamovými krekrami - čítať viac

Recept na mexické brownies so škoricou a chilli práškom, podávané ako pohár. čítať viac

Podrobný recept na palacinky Crepe Suzette s krémovou pomarančovou omáčkou a čokoládou. čítať viac

Podrobný recept na prípravu espressa martini s čokoládou. čítať viac

Podrobný recept na výrobu čokoládovo-jahodových oblátkových guľôčok na špajdliach. čítať viac

Podrobný recept na prípravu čokoládového koláča s mandľami a medom. čítať viac

• Plnka (čokoládová pena)
• Čokoládové palacinky
• Čokoládovo-mätová bisque
• Dekorácia

Fascinujúca variácia receptu na čokoládové palacinky, podávaná pri stole hodnom každej reštaurácie. Tieto palacinky sú skutočne „čokoládové s čokoládou pod čokoládou“. Čokoládová pena, ktorá je plnkou týchto palaciniek, je vyrobená z horkej čokolády. čítať viac

• Piškótový koláč
• Plnenie
• Glazúra

Tieto lahodné rolované pečivo sú vyrobené z klasického francúzskeho čokoládového piškótového cesta s kakaovým práškom a vrstvami maslového krému. Pečivo je poliate čokoládovou polevou. Pekáreň v San Franciscu vyrobila prvé Ho Hos v... čítať viac

Podrobný recept na domácu čokoládovo-lieskovcovú nátierku s použitím horkej čokolády a lieskových orechov. čítať viac

Vyrobte si doma obľúbené americké čokoládové cukríky „Tootsie Roll“. čítať viac

Premeňte cukrové palice na jedinečný dezert tak, že ich zrolujete do lyžičiek a podávate s horúcou čokoládou alebo inými maškrtami. čítať viac

• Palacinky
• Plnenie
• Čokoládová poleva

Podrobný recept s fotografiami.

• Poleva v tvare ruky
• Čokoládový puding

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesto na koláč
• Plnenie

Podrobný recept s fotografiami.

Tieto voňavé šišky z odpaľovaného cesta so škoricou vám vytvoria dokonalú náladu na prebudenie s šálkou rannej kávy. čítať viac

• Biela čokoládová poleva:

Recept na lahodné muffiny z pohánkovej a mandľovej múky a samozrejme s množstvom horkej čokolády. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na sušienku:
• Na plnku:
• Na glazúru a konečnú úpravu:

Podrobný recept s fotografiami.

• Sušienka:
• Náplň:

Podrobný recept s fotografiami.

• Baklava:
• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

• Churros:
• Čokoládová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na výrobu domáceho čokoládového zmrzlinového koláča bez pečenia. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Je to iný názov pre čokoládový puding, ale v taliančine znie lepšie. Ale úprimne povedané, na jazyku tu nezáleží; je to čistá, absolútna blaženosť. Keď zjete tento čokoládový krém studený, je ako hodváb— čítať viac

• Košíček:
• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Je to úplne dychberúce! Alebo možno to v tomto prípade nie je najlepší výraz, pretože to nevystihuje celé čaro tohto úžasného sladkého dezertu pokrytého hrubou vrstvou čokolády. Nerobím ho veľmi často, pretože ho jednoducho neviem prestať jesť— čítať viac

• Rôzne orechy v sirupe:

V prvom rade mi dovoľte povedať, že ak to dokážem ja, dokážete to aj vy. Nechcem zľahčovať realitu, takže poviem, že mi nielen chýba trpezlivosť, ale mám ešte menej šikovnosti. Aj keď to jednoducho nevadí, tieto croissanty sú... čítať viac

• Tartletky
• Čokoládová plnka

Podrobný recept s fotografiami.

• Čokoládový meringue
• Poleva

Podrobný recept s fotografiami.

• Churros
• Čokoládová omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Koláče:
• Krém:

Milujem zdobenie tejto torty posypanými nezábudkami a musíte uznať, že vyzerajú rozkošne, ale neponáhľajte sa do obchodu ich kupovať. Postačí čokoľvek iné, alebo vôbec nič. čítať viac

• Káva s írskou whisky
• Šľahačka

Podrobný recept s fotografiami.

Prípravou tohto luxusného koláča bez pečenia neobetujete jeho chuť ani neublížite svojej postave, pretože jeho plnka je vyrobená z nízkotučného mlieka a odstredenej smotany. čítať viac

• Náplň:
• Kávová poleva so šľahačkou:

Sandra Lee pripravuje koláč s príchuťou espressa s vopred pripraveným cestom, vďaka čomu sa tento dezert pripravuje rýchlo a jednoducho. čítať viac

• Na rebarborové pyré:
• Na brownies:

Čili paprička a škorica dodávajú týmto brownies mexický nádych, pretože kombinácia pálivosti a čokolády je základom mexickej kuchyne. Čokoládovo-orechové brownies od Guya Fieriho nebudú príliš pikantné, len mierne... čítať viac

Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vyzerá ako halloweenske vedro s cukríkmi, ale v skutočnosti je to koláč, ktorý sa dá ľahko a jednoducho pripraviť vďaka vopred pripravenej zmesi a zábavným farebným polevám. čítať viac

Giada De Laurentiis začína pokvapkaním šťavnatých sezónnych jabĺk sladkým karamelom a potom ich pre dramatickú prezentáciu ozdobí roztopenou tmavou čokoládou a chrumkavými orechmi alebo cukríkmi. čítať viac

Tieto sušienky sú skutočnou americkou klasikou, ale sú ešte lepšie s receptom Claire Robinsonovej, pripravené na kúsky veľkosti sústa s chrumkavým základom z grahamových krekrov. Táto vrstvená pochúťka je vyrobená z grahamových krekrov, čítať viac

Mäkké a pružné, s kúskami lieskových orieškov, kokosovými vločkami a kúskami horkej čokolády, blondínky od Guya Fieriho sú jedinečným pohľadom na tradičné nedeľné pečenie. Použite vykrajovačky na sušienky v tvare snehovej vločky alebo palice, aby ste im dodali... čítať viac

Klasické ovsené sušienky od Anne Burrellovej získavajú úplne novú chuť s čokoládovými lupienkami. Ak máte radi horkú čokoládu (ide aj polosladká), pridajte ju spolu s vlašskými orechmi pre ešte... čítať viac

Recept na mätový nápoj z pomalého hrnca – horúca mätová čokoláda so šľahačkou. S kondenzovaným mliekom, mätovým šnapsom a čokoládovým likérom. čítať viac