Pistácie

Zelená pesto omáčka je úspešnou kombináciou byliniek a orechov a hoci sa tradičné pesto pripravuje s bazalkou a píniovými orieškami, existuje mnoho variácií s inými kombináciami. Napríklad mierne kyslasté pesto z čerstvej bazalky je ideálne k rybám. čítať viac

• Koláč
• Krém

Tieto fantastické jednotlivé tartaletky sú ideálne na špeciálnu príležitosť alebo len na jednoduché potešenie, pri ktorom si môžete vychutnať šťavnaté čerstvé jahody. Drobivá kôrka je pokrytá hrubou vrstvou vanilkového krému podobného pudingu, navrchu... čítať viac

Turrón je taliansky nugát a najjednoduchšiu verziu tejto stredomorskej pochúťky si môžete pripraviť doma za pár minút! Nie sú potrebné žiadne zručnosti, špeciálne ingrediencie ani vybavenie. Ako základ použite krémové marshmallows. čítať viac

Jednotlivé drobnosti v čírych pohároch sú štýlovým, ľahkým a pôsobivým dezertom, ktorý ozdobí každú príležitosť. Tento recept obsahuje drobnosť vyrobenú z vrstiev piškót (sušienky savoiardi) namočených v pomarančovej šťave. čítať viac

Doprajte obyčajnej bielej čokoláde chuť a textúru jej rozpustením a posypaním orechmi a sušeným ovocím. Tyčinka bude nielen lepšie chutiť, ale bude aj zaujímavejšia vďaka rozsypaniu zelených pistácií, červených sušených brusníc a pomarančovej kôry. čítať viac

Tento dezert sa pripravuje z kúskov lístkového cesta namiesto pšeničnej múky, ktoré sa potom v kuchynskom robote rozmixujú s mandľovou pastou, vajcami, maslom a cukrom. Voda z pomarančových kvetov dodá cesta ľahkú citrusovú chuť. čítať viac

Doprajte svojim blízkym tieto sviatočné obdobie týmito jedinečnými kakiovými sušienkami. Ovocné pyré sa primiešava priamo do cesta spolu so zlatými hrozienkami a korením ako škorica, klinčeky a muškátový oriešok. Sušienky sú mäkké, mierne vláčne a veľmi... čítať viac

Biscotti sú suché talianske sušienky, ktoré sú obzvlášť lahodné namáčané v šálke kávy alebo čaju. Zelené, slané pistácie a tmavé, kyslasté sušené čerešne sa v týchto sušienkach, vyrobených zo zmesi pšeničnej a mandľovej múky, krásne dopĺňajú. čítať viac

• Orechy
• Zmes korenia

Táto chrumkavá zmes sa skladá zo štyroch druhov orechov: vlašských orechov, lieskových orieškov, kešu orieškov a pistácií. Sú obaľované v cukrovej kôrke ochutenej škoricou a zázvorom, s pridaným kardamónom a novým korením. Aby sa zmes korenia dobre prilepila k orechom, čítať viac

Kučeravé sušienky sú obzvlášť obľúbené na sviatky: vyzerajú jedinečne a zaujímavo a milujú ich deti aj dospelí. Aby boli kučery plnené pistáciami ešte farebnejšie, pridajte do zmesi nasekané pistácie, cukor, maslo a vajce. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Židovské rugelachové rolky sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by malo cesto dôkladne stuhnúť v chladničke, aby sa s ním ľahšie pracovalo. čítať viac

Vzdušné, chrumkavé a na jazyku sa rozplývajúce pusinky sú perfektnou maškrtou pre vás a vašich blízkych počas sviatkov. Tento dezert nenechá nikoho ľahostajným. Upečte si pusinky s pistáciami a čokoládovými lupienkami. Nasekajte časť pistácií a pridajte ich do zmesi. čítať viac

Talianske mini rolky cannoli sú skutočným vrcholom každej dovolenky, najmä na Vianoce a Nový rok. Vyzerajú pôsobivo, sú lahodné a ľahko sa jedia rukami. Ak ich pripravíte z kupovaných roliek, ako je táto... čítať viac

• Sendviče
• Omáčka

Indická verzia populárneho amerického sendviča Sloppy Joe, ktorý pozostáva z mäsovej omáčky vloženej medzi dve žemle, čo mu dodáva nedbalý vzhľad. Je vyrobený z mletého morčacieho mäsa. Duste ho v omáčke s - čítať viac

Tento jednoduchý karamel sa pripravuje v mikrovlnnej rúre z bielych čokoládových lupienkov, masla, kondenzovaného mlieka a štipky soli. Keď je zmes hladká, vmiešajte nadrobno nasekané orechy a sušené ovocie. Zelené pistácie, - čítať viac

• Pesto
• Hrianky

Pokiaľ ide o zdravé a jednoduché recepty na avokádo, avokádový toast je vždy na vrchole zoznamu. Väčšina ľudí ho miluje pre jeho úžasnú kombináciu chrumkavého chleba s jemnou polevou, jednoduchú prípravu, plniace vlastnosti a mnoho prospešných vlastností. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Táto lahodná ovocná galette vyzerá pôsobivo a pripraví sa pomerne rýchlo, ak zvolíte skratku a na kôrku použijete kupované lístkové cesto. Kvalita koláča nebude ohrozená, pretože jeho chuť – väčšinou – čítať viac

Jeseň je ideálny čas na vychutnanie si zdravých tekvíc a ich rovnako zdravých semienok, ktoré pri správnom podávaní predstavujú fantastickú pochúťku na domáce pivné párty. Zmiešajte lúpané tekvicové semienka s lúpanými pistáciami a... čítať viac

Tento recept na pilaf sa pripravuje tak ľahko a je taký elegantný, že je skvelou prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Je to zmes basmati a divokej ryže, plnená mäkkými pečenými gaštanmi, restovanou cibuľou a zelerom a čerstvým... čítať viac

Tento originálny dezert je perfektnou náhradou nanukov v horúci letný deň. Navyše, mrazený melón na tyčinkách sa môže podávať ako predjedlo na spoločnom tanieri na domácich večierkoch bez rizika roztopenia a rozliatia. Mrazený - čítať viac

Šalát sa pripravuje z čerstvej zeleniny: bostonského hlávkového šalátu, miešanej šalátovej zeleniny, cukrového hrášku, zeleru, feniklu a špargle, ktoré by sa mali najskôr blanšírovať, aby trochu zmäkli bez straty šťavnatosti. Postup: čítať viac

Tento ovocný dezert Napoleon je plný citrusovej šťavnatosti a sviežosti, harmonicky kombinovanej s jemným jogurtovým krémom. Je vyrobený zo sladkých pomarančov. Nakrájajte ich na kolieska a vrstvite ich striedavo s ľahkým... čítať viac

Veľmi nezvyčajná verzia mexického predjedla guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií na guacamole – avokáda, limetkovej šťavy, koriandra a jalapeño papričiek – pridajte nasekané... čítať viac

• Čokoládové sušienky
• Hlboký bar

Tieto čokoládové sušienky s rôznymi ingredienciami sa veľmi radi pripravujú aj jedú. Sú hitom u dospelých aj detí a sú ideálne na každú príležitosť. Najprv upečte jednoduché, chrumkavé obdĺžnikové čokoládové sušienky z múky, kakaa, čítať viac

Premeňte obyčajnú cviklu na sofistikovaný predjedlo s vtipným jogurtovým a balzamikovým dresingom. Cviklu ohrievajte v mikrovlnnej rúre, aby ste ušetrili čas, potom ju nakrájajte, poukladajte na servírovací tanier a pokvapkajte... čítať viac

• Jačmenná kaša
• Poleva

Mliečna kaša v škandinávskom štýle je viac než len kaša. Podávaná s rôznymi prísadami z čerstvých bobúľ, ovocia, orechov a korenín, povzbudí vás svojím očarujúcim, žiarivým vzhľadom a dodá energiu, ktorá vydrží až do... čítať viac

Sušienky plnené figami a zmrzlina sa v tomto jednoduchom, ale lahodnom koláči krásne dopĺňajú. Na jeho prípravu budete potrebovať dva druhy zmrzliny, napríklad pekanovú a pistáciovú. Mierne ich zmäkčite a navrstvite ich na... čítať viac

Biscotti, suché talianske sušienky, ktoré v preklade znamenajú „dvakrát upečené“, pripomínajú sladké krekry, ktoré sa tradične podávajú s kávou, horúcou čokoládou a mliekom. Veľkou výhodou týchto sušienok je, že sa dajú skladovať niekoľko dní. čítať viac

Premeňte obyčajnú bielu čokoládu na zaujímavú a lahodnú tyčinku plnú orechov a sušeného ovocia. Perfektnou kombináciou sú solené pistácie, sušené brusnice a sušené marhule. A táto pochúťka sa pripravuje veľmi jednoducho. Stačí roztopiť... čítať viac

Hrianky Melba boli vynájdené a pomenované po austrálskej opernej dive Nellie Melbe. Vyrábajú sa ako talianske biscotti, čo znamená, že sa pečú dvakrát. Najprv upečte obdĺžnikový koláč s lahodnou kombináciou... čítať viac

• Čokoládové hľuzovky
• Koňakové hľuzovky s pistáciami
• Oranžové hľuzovky
• Hľuzovky v tmavej a bielej glazúre

Prekvapte svojich hostí úžasnými ručne vyrobenými čokoládami. Hľuzovky sú vyrobené zo stuhnutej ganache – zmesi tmavej čokolády a hustej smotany v pomere 1:1 – a sú ozdobené polevou alebo posýpkou podľa výberu. Recept ponúka niekoľko možností: čítať viac

Budete prekvapení, ako lahodne a harmonicky sa snúbia dve také odlišné ingrediencie, ako je pomaranč a zelená fazuľka. Pomaranč nakrájajte na mesiačiky, najlepšie ošúpané, a zmiešajte s uvarenou zelenou fazuľkou. čítať viac

Sicílske cannoli budú skutočným vrcholom vášho novoročného a vianočného stola a sú dokonca ideálne ako každodenný dezert ku káve, ak použijete napríklad zjednodušenú verziu s kupovanými slamkami ako náplň. Pripravte si cannoli: čítať viac

Špirálové sušienky vyzerajú veľmi slávnostne a hravo, najmä s jasnými posýpkami vo vianočných farbách. Na iné príležitosti môžete použiť posýpky akejkoľvek farby. Táto maškrta je obzvlášť obľúbená u detí, preto ich upečte - čítať viac

Aby ste tomuto zdravému a na vitamíny bohatému špenátovému šalátu nedali príliš veľa nudy, pridajte trochu chuti s vyprážanou slaninou a šťavnatým červeným hroznom. Pečené pistácie a slanina mu dodajú príjemnú chrumkavosť. A - čítať viac

Toto ľahké, no zároveň sýte a zdravé jedlo je bohaté na bielkoviny, vlákninu a minerály. Navyše, šikovná kombinácia ingrediencií dosahuje takmer dokonalú rovnováhu chutí. Pikantnosť čili papričky a zázvoru dopĺňa... čítať viac

Jedným z najjednoduchších druhov talianskych cestovín sú cestoviny s pesto omáčkou. Namiesto tradičnej bazalky si pesto pripravte s rapini, talianskym listom kelu, ktorý je tiež obľúbený v zdravých jedlách. Je mierne horký, čítať viac

• Rúry
• Karamel
• Krém

Cannoli sú tradičné sicílske chrumkavé rolky plnené smotanou a rôznymi polevami. Tieto rolky si môžete pripraviť v rôznych príchutiach. Recept obsahuje niekoľko príchutí: karamel, vanilka, čokoláda a farebné... čítať viac

Tieto žiarivé a lahodné sušienky sú ideálne na zdieľanie s rodinou a priateľmi pri sviatočnom stole. Keď hotové sušienky vychladnú, môžete ich na 5-10 minút vložiť do mrazničky, aby čokolády stuhli. Tento dezert rozhodne stojí za tú námahu. čítať viac

Toto jesenné jedlo s maslovou tekvicou je úžasné svojou jednoduchosťou – stačí naplniť stôl darom prírody. A s pridaním cereálií, pistácií a brusníc sa stane ešte zaujímavejším. Tekvica sa konzumuje pre svoj obsah kyseliny listovej a pantoténovej. čítať viac

Kulfi je mrazený mliečny dezert vyrobený zo kondenzovaného alebo odpareného mlieka. Na rozdiel od bežnej zmrzliny je kulfi hustejšia a krémovejšia. Medzi tradičné indické príchute zmrzliny patria: čítať viac

Neapolská zmrzlina je kombináciou troch najobľúbenejších príchutí zmrzliny: jahodovej, čokoládovej a vanilkovej. Vložte kopček tejto trojfarebnej pochúťky medzi dva kúsky mäkkého librového koláča a potom ju pokvapkajte čokoládou. čítať viac

Všetci sme už dlho zvyknutí na pizzu s mäsom, morskými plodmi alebo zeleninou, ale tento svetoznámy symbol Talianska sa dá ľahko premeniť na dezert. Pizza s čučoriedkami a broskyňami je veľmi žiarivá a farebná a je ideálna na cesty. čítať viac

Niektoré druhy koláčov sa pripravujú s ovocím; môžu sa variť v aromatickom sirupe alebo jemne pošírovať. Použitím sušených marhúľ ako základu môžete vytvoriť výnimočný vrstvený ovocný dezert. Pri výbere ingrediencií majte na pamäti: čítať viac

Vytvorte si rozkošné mini sendviče vložením zmrzliny medzi dva kruhy zo sušienok. Obaľte mini sendviče v čokoládových lupienkach, zmrazte ich a máte jedinečnú kávovú pochúťku! Tento recept ponúka základnú verziu mini sendvičov s - čítať viac

Tento nugát má ľahkú vanilkovú a bielu čokoládovú príchuť (podobnú marshmallow!) a mäkkú, vzdušnú textúru s tou správnou dávkou žuvavosti. Je to skvelá cukríková náplň – skúste pridať svoje obľúbené orechy a sušené ovocie, alebo— čítať viac

Kel dodáva tomuto výdatnému pestu bohatú chuť a žiarivú zelenú farbu. Z tohto receptu získate 1 – 1,5 šálky pesta, ktoré sa tiež dobre hodí k rybám, kuraciemu mäsu, bravčovému mäsu alebo steaku. čítať viac

• Nugát
• Omáčka

Lahodne lepkavý francúzsky dezert vyrobený z karamelizovaných pistácií a šľahaných bielkov, doplnený čerstvými malinami namočenými v likéri. Jedinečný a zároveň jednoduchý dezert, ktorý dokonale kombinuje orechy a čerstvé ovocie. čítať viac

• Hľuzovky
• Kešu krém

Tieto vegánske a bezlepkové čokoládové pralinky zaujmú tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu alebo dokonca prísnu vegetariánsku diétu. Jemný krém z kešu orieškov v kombinácii s čokoládou je vrcholom tohto zdravého dezertu. Maškrtu dopĺňa... čítať viac

• Arašidové hľuzovky
• Možné druhy povlaku na hľuzovky

Jednoduchá, svieža a lahodná pochúťka na sviatky alebo len na povzbudenie nálady. Tieto cukríky sa dajú ozdobiť rôznymi polevami, takže šanca, že nenájdete svoju obľúbenú kombináciu, je minimálna. Aj bez polevy majú hľuzovky stále dobrú chuť... čítať viac

Tekvica sa predpečie v javorovej poleve a naplní sa pripravenou plnkou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Plnenie
• Drobenková posýpka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na domáci chlieb s fotografiami. čítať viac

• Na baklavu:
• Na sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnku a cesto:
• Na sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Baklava
• Sirup

Podrobný recept s fotografiami.

• Hrušky
• Čokoládová omáčka

Recept na domáci dezert: hrušky v sirupe Belle Helen s čokoládovou omáčkou a zmrzlinou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Rada by som verila, že cukrári to nenazvú len fondánom, pretože chutí jednoducho božsky a na jeho prípravu nepotrebujete teplomer na cukríky ani obávaný test mäkkou/tvrdou guľôčkou. Radšej to urobím— čítať viac

• Rôzne orechy v sirupe:

V prvom rade mi dovoľte povedať, že ak to dokážem ja, dokážete to aj vy. Nechcem zľahčovať realitu, takže poviem, že mi nielen chýba trpezlivosť, ale mám ešte menej šikovnosti. Aj keď to jednoducho nevadí, tieto croissanty sú... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Skutočné rabdi je jednoducho mlieko, ktoré sa privedie do varu a potom sa varí na miernom ohni, kým sa takmer všetka voda neodparí a zmes nezhustne a nezhustne. Zmieša sa s cukrom, orechmi (ako sú mandle alebo pistácie) a arómami. čítať viac

• Turecko:
• Omáčka:

Recept na prípravu mäsovej zmesi pre hamburgery Sloppy Joe v indickom štýle s použitím mletého morčacieho mäsa. čítať viac

Pozrite si tento nový recept na cannoli z časopisu Food Network: Namiesto trubičiek na cannoli plnených krémovým syrom použite zmrzlinové kornútky. Naplňte ich sladkou zmesou ricotty a krémového syra a ozdobte... čítať viac

Sušené brusnice a pistácie nielenže dodávajú tejto pochúťke farebný akcent, ale aj textúru, ktorú možno v prípade potreby použiť ako darček. čítať viac

Slané a sladké chute sa hravo spájajú v pečenom lososovi od časopisu Food Network, marinovanom v zmesi sójovej omáčky, javorového sirupu a pomarančovej šťavy a ozdobenom karfiolom a vločkami červených brusníc. čítať viac

Táto ľahká a chrumkavá talianska klasika získava svoju chrumkavú textúru dvojitým pečením. Giada De Laurentiis pečie biscotti v rúre najprv na plechu s rozmermi 33 x 7 cm 40 minút a potom nakrájané na plátky ďalších 20 minút. Sušené brusnice a - čítať viac

Rovnako ako klasické talianske biscotti, aj Tyler Florenceove sušienky sa pečú dvakrát: najprv ako plný koláč a potom ako jednotlivé plátky. Pistáciové sušienky sú dosť pevné, vďaka čomu sú ideálne na rôzne účely. čítať viac

Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky napísal podľa receptu na spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňovej, pistáciovej, čokoládovej alebo vanilkovej) a posypaný kandizovaným ovocím alebo... čítať viac

Recept na slané sušienky s čedarom, brusnicami, pistáciami a kajenským korením. čítať viac

V Egypte má každá rodina svoju vlastnú verziu Om Ali. Niektorí ho pripravujú z filo cesta, iní s croissantmi alebo jednoducho so starým chlebom. Môžete použiť akékoľvek orechy vrátane pražených arašidov. Vo všeobecnosti sa tento recept dá ľahko... čítať viac

• Pre test:
• Na plnku:

Maamoul je krehké pečivo tradične plnené datľami, pistáciami alebo vlašskými orechmi. Je veľmi obľúbené v levantskej kuchyni (Palestína, Jordánsko, Sýria a Libanon). Príprava tejto sladkosti je zvyčajne rodinnou udalosťou a... čítať viac

Čerešňový koláč s cannoli je americký recept na koláč s plnkou, ktorá obsahuje ingrediencie z talianskeho dezertu cannoli (tradičný sicílsky dezert vyrobený z oblátkových trubičiek plnených krémovým syrom s pridaním rôznych - čítať viac

• Pre quesadilly:
• Na pistáciovú omáčku:

Recept na rýchlu quesadillu. Tortilly sú plnené slaninou, datľami a syrom Manchego, potom preložené na polovicu a vyprážané, aby sa roztavený syr uzavrel. Podávajte: čítať viac

S blížiacimi sa jarnými sviatkami vám pri výbere darčeka môže pomôcť niekoľko preferencií. Tieto pralinky kombinujú čokoládu a pistácie s jemným nádychom pomaranča, vďaka čomu sú príjemným prekvapením. Pre verziu s čokoládovou polevou vyberte tmavú čokoládu s obsahom 55 – 70 %. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Sendvičové sušienky s vlašskými orechmi - podrobný recept čítať viac

• Na granolu (müsli):
• Na jogurt:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.