Čakankový šalát - horká chuť, ale veľa výhod

Foto: Čakankový šalát - horká chuť, ale veľa výhod


Samotná jadro šalátu obsahuje obzvlášť horké látky. Tieto látky pomáhajú tráveniu a posilňujú cievy. Čakanka je obzvlášť účinná pri liečbe diabetikov.

Šalát obsahuje iba 10 kcal na 100 g a právom sa považuje za jeden z najmenej kalorických šalátov. Korene a listy rastliny obsahujú veľké množstvo polysacharidu inulínu, ako aj bielkoviny, triesloviny a vitamíny. Okrem toho, vďaka vysokému obsahu minerálov je jedným z najzdravších.

Ak je to žiaduce, horké jadro sa dá opatrne vystrihnúť a zvyšná časť sa použije na prípravu šalátu s pikantnou chuťou.



Všetky recepty so šalátovou čakankou







Podobný materiál


Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla