Kulinárske recepty

Vďaka svojej malej veľkosti sú tieto mini papriky perfektné ako predjedlo pre malé prsty. Len dávajte pozor, aby ste jedlo neprepiekli. Ak sa tak stane, papriky budú príliš...

Hummus z cícerového pyré, obľúbená pochúťka na Blízkom východe a v Stredomorí, sa dá úspešne pripraviť doma. Hummus je skvelým základom na pridanie rôznych korenín a iných...

Crostini sú tradičné talianske predjedlo, ktoré je ideálne na piknik. Najlepšie je pripraviť ich tesne pred jedlom, aby chlieb nezmäkol. Pomarančová kôra je...

Tieto malé sendviče, alebo panini, ako sa im hovorí v Taliansku, určite ohromia každého, kto ich ochutná. Ich olivová tapenáda, ktorá sa vám rozplýva v ústach, ich robí neodolateľnými...

Wrap alebo sendvičový wrap je plnka zabalená v tortille. Použitie listu šalátu namiesto tortilly vytvára svieže a zdravé jedlo. Rôzne chute...

Každá ingrediencia v tomto jedle prispieva k celkovej dokonalosti chuti. Zároveň salsa vyzerá neuveriteľne lákavo a predstavuje všetky farby leta. Tí, ktorí majú radi pikantné jedlo, môžu pridať nasekané...

Rýchle a jednoduché jedlo s ázijským nádychom. Kuracie alebo morčacie mäso sa hodí namiesto hovädzieho mäsa a môžete experimentovať aj s inými ingredienciami. Napríklad strúhané...

Jedným z dôvodov, prečo variť mušle, je to, že sú vynikajúcim zdrojom nízkotučných bielkovín. Tiež sa rýchlo varia a vďaka svojej jemnej chuti sa dobre hodia k...

Menej mastnou a jednoduchšou alternatívou k hranolkám je pečená cuketa s parmezánom. Tieto chrumkavé tyčinky môžete podávať s vaším obľúbeným dipom alebo napríklad poliate syrovou omáčkou. Tu...

Nezrelé paradajky môžu byť jedinečnou ingredienciou v jedlách. Ak sa o tom chcete presvedčiť sami, skúste ich vyprážať. Obaľovanie dodá zelenine chrumkavý povrch,...

Ak hľadáte nový spôsob, ako lahodne pripraviť cuketu, možno budete chcieť vyskúšať nasledujúci recept. Toto jedlo je obľúbené ako talianske rýchle občerstvenie. Stojí za zmienku, že pred namáčaním do vajec...

Regály obchodov prekypujú rôznymi exotickými konzervovanými ovocím. Ale prečo si niečo podobné nevyrobiť sami z marhúľ, ktoré rastú vo vašej záhrade? Tieto konzervované plátky...

Je ťažké prísť s receptom na dezert s bohatou, orieškovou chuťou. Tento recept na koláč používa vlašské orechy v ceste, na ozdobu a dokonca aj na polevu. Malé tajomstvo pre...

Škoricová rolka je slovnou hračkou so škoricovou žemľou Cinnabon bun, slávnou škoricovou žemľou ľudovo známou ako „cinnabon“, ktorá znie podobne ako anglické slovo pre škoricu.

Muffiny sú skvelým dezertom k čaju alebo káve a sú známe svojou dlhou trvanlivosťou. Tento dezert existuje už od starovekého Ríma, ale mimoriadnu popularitu získal v 16. storočí. Ich...

Jahodová zmrzlina umocní jedinečnú kombináciu čokoládovej piškóty a jahôd. Zmrzlina je osviežujúca pochúťka v horúcom letnom dni a predstavuje skvelú polevu. Takéto...

Neuveriteľne jednoduchý, no zároveň krásny a lahodný dezert, ideálny na leto. Limetkový koláč je považovaný za klasický americký dezert a je dokonca uznávaný ako oficiálny štátny koláč Floridy.

Taliani zbožňujú cestoviny, jedia ich ako hlavné jedlo, pridávajú ich do šalátov a dokonca ich aj pečú. Pri pečení zvyčajne používajú veľké množstvo mozzarelly, ktorá je známa svojou mäkkou textúrou...

Baklažánové rolky s domácim syrom a sušenými paradajkami sú jednoduchým a elegantným predjedlom. Jemná kombinácia syrov, sušených paradajok, byliniek a žiarivých bazalkových lístkov bude krásnym doplnkom každého...

Jedlá z baklažánu sú obľúbené u mnohých kuchárov pre ich jednoduchú a rýchlu prípravu. Niektorí ich nemajú radi pre ich horkosť, ale posypanie plátkov soľou, aby sa soľ uvoľnila, zabráni horkosti...

Nádherný, ľahký dezert, ktorému neodoláte, si vyžaduje len veľmi málo času a úsilia. Oceníte nielen jeho chuť, ale aj jeho zdravotné benefity, keďže je vyrobený z čerstvého ovocia a...

Zatemňovacia torta je ideálna na nezabudnuteľný galavečer. Kombinuje sladkosť s príjemnou horkosťou a zároveň je úžasná aj na pohľad. Recept na túto slávnu tortu...

Ak sa vám počasie vonku zdá, že zmrzliny nikdy nie je dosť, teraz je ideálny čas na pečenie torty! Namiesto vrstiev torty použite rôzne druhy zmrzliny, napríklad vanilkovú a...

Polevané sušienky sú obľúbenou detskou maškrtou. Sú ideálne na každú rodinnú oslavu, od narodenín až po Nový rok. Perníkové sušienky sú často polevou, ale základné...

Tento jednoduchý recept na cheesecake z pomalého hrnca sa ľahko pripravuje a nevyžaduje si neustálu pozornosť. Výsledný dezert je neuveriteľne krehký. Cheesecake z pomalého hrnca je ideálny na leto...

Niektoré druhy koláčov sú perfektné s ovocím; dajú sa dusiť vo voňavom sirupe alebo jemne pošírovať. Použitím sušených marhúľ ako základu môžete vytvoriť mimoriadny vrstvený ovocný koláč...

Sendvič zostáva obľúbený, pretože jeho náplne umožňujú nekonečné experimentovanie. Sendvič často obsahuje vrstvu mäsa. Ak ho však pripravíte s...

Šalát z pečenej zeleniny môže obsahovať grilovanú aj surovú zeleninu, napríklad paradajky. Klasická kombinácia baklažánu a paradajok v tomto šaláte by nebola úplná bez čerstvých...

Zeleninové palacinky ponúkajú obrovskú príležitosť na experimentovanie. Nielenže ich môžete pripraviť z rôznych sezónnych druhov zeleniny, ale vďaka...

Vaši blízki nikdy neuhádnu, že táto bohatá čokoládová torta nie je až taká čokoládová a je plná repy. Nie je v nej ani náznak zeleniny, žiadna chuť repy, ani náznak arómy. Namiesto toho vrstvy...

Tekvicový cheesecake je skvelý jesenný dezert, ktorý sa hodí k čaju. Naplní váš domov teplou arómou a vytvorí útulnú atmosféru. Cheesecake je voňavý a presne taký sladký, s bohatou tekvicovo-smotanovou chuťou...

Bohatá čokoládová torta s božskou polevou bude perfektným doplnkom každej oslavy. Pečenie vrstiev je jednoduché, ale dosiahnutie správnej konzistencie polevy, ktorá vás poteší...

Mini croissanty sú vždy hitom každého. Tieto miniatúrne rožky môžete podávať na raňajky, dezert, vziať si ich so sebou na prechádzku alebo nimi pohostiť hostí. Pripravte si veľkú dávku lahodných...

Tento lahodný a sýty predjedlo je nevyhnutnosťou pre vaše sviatočné menu. Tieto bohaté briošky majú chrumkavú kôrku, vzdušnú, maslovú strúhanku a voňavú hubovú plnku s krémovou...

Tento lahodný a chrumkavý sendvič so syrom a šunkou je skvelou alternatívou k tradičným teplým raňajkovým sendvičom alebo chutným predjedlom na večierku. Jeho príprava trvá výrazne kratšie...

Táto kokosovo-ananásová zmrzlina chutí veľmi podobne ako obľúbený letný nápoj Piña Colada! Rozmixujte čerstvý ananás so sladkým kokosovým mliekom a posypte kakaovými bôbmi pre lahodný...

Tento recept na domácu jogurtovú zmrzlinu je lahodný, mazľavý a neuveriteľne čokoládový. Navyše má oveľa menej kalórií a tuku ako kupovaná čokoládová zmrzlina a...

Na rozdiel od štandardného ovocného ľadu, ktorý sa zvyčajne vyrába z ovocných štiav zmiešaných s vodou, tento sorbet sa vyrába zo zmrazeného ovocného pyré a cukrového sirupu. Pripravte si dva druhy...

Neslušne luxusný cheesecake s príchuťou tyčinky Snickers. Cesto z omrviniek z Oreo sušienok a masla je vrstvené s jemnou tvarohovou plnkou posiatou kúskami Snickers, upečené a...

Všetko na jamajskej torte Hummingbird je dokonalé a harmonické: jej karibský pôvod, jej nebeský názov a úžasná kompozícia tropického ovocia. Banány, ananás, limetka s pikantnými tónmi škorice a...

Táto bohatá, čokoládou plnená torta Diablova strava je pravým opakom inej obľúbenej bielej, nadýchanej piškótovej torty s názvom Anjelská strava, ale nie je o nič menej lahodná. Vlhké čokoládové vrstvy sú vložené medzi...

Panforte je tradičná talianska vianočná pochúťka. Dá sa prirovnať k perníku, koláču alebo mäkkému kozinaki. Panforte sa prvýkrát upieklo v kláštore v Siene na začiatku minulého...

Prekvapivo, najobľúbenejší taliansky chlieb má len niečo vyše 35 rokov. Jeho výroba sa začala začiatkom 80. rokov 20. storočia s cieľom odsunúť francúzsku bagetu na druhé miesto v Taliansku. A nie...

Crème brûlée sa často mylne spája výlučne so zmrzlinou. Pre tých, ktorí mali to šťastie, že tento krémový dezert ochutnali v jeho pôvodnej podobe, však jeho chuť zostáva nezabudnuteľná a vyhľadávaná. Doma...

Anglický názov pre tento druh koláča, „cupcake“, pochádza z anglických slov „cup“ a „cake“ a hovorí sám za seba: je to malý koláčik veľkosti šálky, ozdobený vzdušným krémom...

Čokoládové dezerty dokážu zdvihnúť náladu každému a na ich vychutnanie nemusíte čakať ani na sviatky. Tento malý dezert má zvláštne čaro vďaka čokoládovým lupienkom v ceste, ktoré...

Jednotlivé cheesecaky môžu byť ozdobené dvojfarebnou krémovou syrovou plnkou natretou na chrumkavom ceste. Zdanlivá zložitosť tejto dekorácie je úplne klamlivá a drobné čiernobiele špirálky...

Banány a ananásy pridávané do cesta sa často používajú v receptoch na charlottes, koláče, muffiny a ďalšie jedlá, takže sa nečudujte, ak sa vám chuť bude zdať povedomá. Banánové pyré dodáva cesta jemnú textúru.

Táto neuveriteľne lahodná biela krémová syrová poleva je vhodnou alternatívou k čokoládovej poleve. Krémová syrová poleva má nielen jemnú chuť, ale aj...

Syrový tanier na bufet dokáže zachytiť všetku bezstarostnú náladu, ktorú ste si priniesli z dovolenky. Dodajte predjedlu tropický nádych, aby ste evokovali chuť nebeskej rozkoše. Ananás ako...