Vanilkový extrakt

• Pre vrchnú vrstvu:

Keby som si mal vybrať niečo, čo by sa nedalo vylepšiť v procese varenia, stavil by som veľa peňazí na to, že to budú zlé (nezrelé a bez chuti) jahody. Jediné, čo ma trápi a núti ma priznať si chybu, je to, že ja - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnku:
• Pre test:

Podrobný recept s fotografiami.

Mám slabosť najmä pre slané jedlá, ako sú kyslo-slané zemiaky, zemiakové lupienky alebo syr so sušienkami. Ale sú chvíle, keď chcem len šišky. Je to obzvlášť hrozné, keď je neskoro v noci— čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na krém:

Recept na prípravu vzdušného čokoládového obláčikového koláča - čítať viac

Je to iný názov pre čokoládový puding, ale v taliančine znie lepšie. Ale úprimne povedané, na jazyku tu nezáleží; je to čistá, absolútna blaženosť. Keď zjete tento čokoládový krém studený, je ako hodváb— čítať viac

• Košíček:
• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Príprava čokoládovej peny zvyčajne trvá niekoľko hodín, ak nie celý deň, kým si ju môžete vychutnať, pretože žĺtok musí stuhnúť a vyšľahané bielky sa musia naplniť vzduchovými bublinami. Na to zabudnite! čítať viac

• Mrkvový koláč:
• Mascarpone krém (voliteľné):

Podrobný recept s fotografiami.

• Piškótový koláč
• Krém

Môžete zmeniť moje poradie a najskôr pripraviť polevu a až potom vrstvy torty. V každom prípade si predtým, ako začnete, pozorne prečítajte recept na tortu Diablovo jedlo (mali by ste si ho zapamätať), aby ste si všetko mentálne zorganizovali. čítať viac

Tento recept si kladie za cieľ vyvrátiť dlhotrvajúcu mylnú predstavu – ktorá je vo všeobecnosti pravdivá, ale zároveň frustrujúca. Vždy som si myslela, že poriadny cheesecake je koláč upečený podľa všetkých pravidiel. Ale teraz si nie som taká istá. Tento „nesprávny“ cheesecake bez pečenia – čítať viac

• Kráľovská poleva:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Koláče:
• Krém:

Milujem zdobenie tejto torty posypanými nezábudkami a musíte uznať, že vyzerajú rozkošne, ale neponáhľajte sa do obchodu ich kupovať. Postačí čokoľvek iné, alebo vôbec nič. čítať viac

• Na koláč:
• Na fondán:

Podrobný recept s fotografiami.

Tieto brownies mám rada naozaj teplé. Ale mám ich rada aj studené. V skutočnosti, keď sú studené, sú skôr ako brownies: vo vnútri lepkavé a navrchu pružné. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Crémassé (niekedy písané aj crumasse) je tradičný haitský nápoj, ktorý sa vychutnáva s rodinou a priateľmi, zvyčajne počas sviatkov. Je podobný vaječnému likéru a iným slávnostným zimným nápojom, ale neobsahuje vajcia. Zatiaľ čo väčšina receptov na tento obľúbený nápoj obsahuje... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Káva s írskou whisky
• Šľahačka

Podrobný recept s fotografiami.

• Na bobuľový džem:

Podrobný recept s fotografiami.

• Muffiny
• Ananásová plnka
• Omáčka z hnedého cukru
• Vzdušný teriyaki krém

Podrobný recept s fotografiami.

• Karamelizované ananásy:

Podrobný recept s fotografiami.

• Košíček
• Cukríky z makadamových orechov a kokosová karamelová omáčka
• Smeny

Podrobný recept s fotografiami.

• Koláč:
• Plnka z krémového syra:
• Vrch koláča:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Toto jedlo je lahodným dezertom na večernú hostinu. Môžete ho nakrájať na trojuholníky pomocou kolieska na pizzu a podávať s vanilkovou zmrzlinou. čítať viac

• Na palacinky:
• Na plnku:
• Pre bobule:

Podrobný recept s fotografiami.

• Šľahaná ricotta plnka s čokoládou a mandľami:
• Palacinky:
• Teplá čerešňová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Pieskový základ
• Plnenie
• Ovocie

Podrobný recept s fotografiami.

Na výrobu týchto žuvacích sušienok sa do krehkého cesta pridáva hnedý cukor spolu s kryštálovým cukrom, čo mu dodáva žuvaciu textúru. čítať viac

• Na krém:

Tieto nebeské kokosové koláčiky sú poliate nadýchanou vanilkovou polevou. čítať viac

V tomto recepte na brownies bez múky stačí zmiešať všetky ingrediencie a piecť pol hodiny. Potom navrch naneste krémovú polevu s príchuťou espressa a nechajte stuhnúť. čítať viac

• Náplň:
• Cesto na sušienky:
• Krém:

Na prípravu piškótového cesta budete potrebovať čerstvé ingrediencie: vajcia, maslo a kyslú smotanu. V tomto recepte nemusíte vajcia oddeľovať; jednoducho ich pridávajte jedno po druhom do maslovej zmesi s už rozpusteným cukrom. čítať viac

• Na krém:

Pre dvojitú dávku bohatej zázvorovej chuti vmieša Ina Garten sušený, kryštalizovaný zázvor do piškótového cesta na báze melasy a potom posype ďalším kryštalizovaným zázvorom hladkú, citrusovú krémovú syrovú polevu. čítať viac

Pozrite si tento nový recept na cannoli z časopisu Food Network: Namiesto trubičiek na cannoli plnených krémovým syrom použite zmrzlinové kornútky. Naplňte ich sladkou zmesou ricotty a krémového syra a ozdobte... čítať viac

• Košíček
• Glazúra

Iste, citróny sú zimné ovocie, ale to nie je dôvod, aby ste si toto osviežujúce a šťavnaté citrusové ovocie nechali ujsť aj v iných ročných obdobiach. S citrónovou kôrou a šťavou v ceste a jednoduchou citrónovou polevou je tento pôsobivý koláč od Iny Garten... čítať viac

• Na krém:

Kombinácia vanilkového a mandľového extraktu dodáva tomuto dvojvrstvovému koláču s kokosovou polevou od Iny Garten bohatú chuť. Piškótové vrstvy sú zlatisté, pretože do cesta pridala päť vajec. čítať viac

• Koláč:
• Bobule s cukrom:
• Šľahačka:

Tento obľúbený dezert sme pripravili s jemne osladeným piškótovým cestom a jemne osladenou šľahačkou. Najlepšie sa podáva mierne vychladený; nechajte ho mierne zohriať, kým vyšľaháte šľahačku na ozdobu. čítať viac

• Košíčky
• Tvarohový krém

Ako Tyler Florence vyrába také úžasné plnené muffiny? Na vstreknutie džemu do upečeného tovaru používa plastovú odmerku s dlhým výlevkom. čítať viac

Ina Garten natrie rovnomernú vrstvu džemu (vyberá si malinový, ale môžete použiť akúkoľvek príchuť) na kôrku z krehkého cesta z arašidového masla, potom pridá tretiu a štvrtú vrstvu arašidového krému a drveného - čítať viac

Po príprave porcie teplého mlieka s prídavkom škrobu sa zamerajte na dosiahnutie krémovej konzistencie šľahaním zmesi. Pridajte vanilku. Pred podávaním posypte nakrájaným hroznom, praženými arašidmi a sladkými arašidovými lupienkami. čítať viac

Tento lahodný krém z vaječných bielkov s dvoma druhmi rozpustenej čokolády získava svoju hodvábnu textúru z masla, zatiaľ čo kvapka instantného espressa zvýrazňuje čokoládovú chuť bez pridania kávovej chuti. čítať viac

• Koláč
• Plnka z tvarohu a arašidov

Čokoládový koláč s arašidovým maslom je možno najlepší koláč vôbec. Je to ako cheesecake s krémovým syrom a celozrnné čokoládové koláčiky s grahamovými krekrami, ale vo forme koláča. čítať viac

Pripravte si jednoduché cesto na piškótový koláč z instantnej kávy a čokolády. Navrch dajte orechové maslo a elegantne ho stočte do kučier. čítať viac

Tieto arašidové sušienky sú ideálne pre hostí pri čaji. Niektorí ľudia sú alergickí na arašidy, preto im, prosím, dajte vedieť, ak obsahujú arašidy. čítať viac

Chcete vyskúšať cukríky inšpirované samotnou prírodou? Potom vyskúšajte tieto čokoládou pokryté „gaštany“ s arašidovo-maslovou hľuzovkou vo vnútri. A vyzerajú presne ako plody stromu zo štátu Ohio. čítať viac

• Cheesecake
• Čokoládová poleva

Ak máte radi tvarohový koláč a arašidové maslové cukríky, alebo ak milujete tie rozkošné malé cukríky na paličke, potom si urobte tento čokoládovo obalený arašidový maslový tvarohový koláč. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:

Paula Deen používa na výrobu týchto jednotlivých muffinov hotovú zmes na koláč. Plnka je tekvicové pyré a krémový syr a muffiny sú navrchu posypané šľahačkou a kúskami cukríkov. čítať viac

• Koláč:
• Streusel:
• Poleva:

Recept na jablkový koláč so streuselovou polevou a hnedou cukrovou polevou. - čítať viac

Aby bol základ jeho cheesecaku chrumkavejší, Emeril Lagasse pridáva do tradičného cesta na sušienky nasekané pekanové orechy a pred podávaním koláč posype glazovanými tekvicovými semienkami. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:
• Šľahačka so škoricou:

Gina Neelyin cheesecake má základ z pikantných zázvorových sušienok a je navrchu zo sladkej šľahačky s príchuťou škorice. čítať viac

• Krehké cesto:
• Orechová náplň:

Tento koláč s obľúbenou kombináciou chrumkavého cesta a mäkkej, lepkavej plnky je upečený na krehkom ceste a plnený zmesou vajec a cukru a opečenými kúskami pekanových orechov. čítať viac

• Na maslový krém:

Tieto červeno-biele sendvičové sušienky sú plnené bohatou krémovou polevou a ozdobené kúskami pekanových orechov. Kakaový prášok prehĺbi farbu cesta na červené sušienky. čítať viac

• Koláč
• Poleva z krémového syra

Táto nádherná torta sa skladá z troch vrstiev a polevy z krémového syra. Vrch je posypaný nasekanými pekanovými orechmi. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:

Vyskúšajte tento tvarohový koláč s chrumkavým základom z grahamových krekrov a bohatou tekvicovo-smotanovou plnkou a určite sa stane obľúbeným v celej rodine. čítať viac

Čo môže byť lepšie ako tekvicový koláč – dezert, ktorý sa dá pripraviť nielen na sviatky, ale vychutnať si ho po celý rok, a to s kopčekom vanilkovej zmrzliny a veľkou porciou šľahačky. čítať viac

Použitím rovnakých dielov masla a smotanového syra získate tradičnú chuť obľúbenej polevy, ktorá sa často používa ako náplň do červeného zamatového koláča. čítať viac

Táto klasická poleva, ktorej príprava trvá len pár minút, sa dá použiť na plnenie koláčov, zdobenie krehkých sušienok, koláčikov a ďalších vecí. čítať viac

• Na omáčku:

Na prípravu tohto jedla sa kocky chleba namočia do zmesi vajec a mlieka, kým nie sú úplne namočené, potom sa zapečú s chrumkavými pekanovými orechmi a pred podávaním sa polejú jednoduchou omáčkou z masla a brandy. čítať viac

• Základ na čokoládový koláč:

Hoci koláč od Altona Browna je úplne bez mliečnych výrobkov, stále si zachováva tradičnú chuť a textúru vďaka polosladkým čokoládovým lupienkom, kvapke medu a jednej tajnej ingrediencii: krémovému tofu. čítať viac

Prípravou tohto luxusného koláča bez pečenia neobetujete jeho chuť ani neublížite svojej postave, pretože jeho plnka je vyrobená z nízkotučného mlieka a odstredenej smotany. čítať viac

• Náplň:
• Kávová poleva so šľahačkou:

Sandra Lee pripravuje koláč s príchuťou espressa s vopred pripraveným cestom, vďaka čomu sa tento dezert pripravuje rýchlo a jednoducho. čítať viac

• Čokoládová plnka
• Čokoládový základ na koláč

Smotana, štipka cmaru a škrob robia z tohto koláča od Emerila Lagasseho skutočné majstrovské dielo, ktoré dodáva plnke objemnú hrúbku. Čokoládový základ je vyrobený z rozdrobených piškótových sušienok, po ktorých nasleduje vrstva čokoládovej plnky a navrch je čítať viac

• Orechová náplň:

Teplé, mäkké a voňavé so škoricou a muškátovým orieškom, lahodný raňajkový kastról od Pauly Deen si môžete pripraviť večer predtým a jednoducho upiecť nasledujúce ráno. čítať viac

Giada De Laurentiis pretvára tradičné tiramisu na krémový bobuľový dezert s mäkkými piškótami, vrstvou džemu, krémovým mascarpone a zrelými malínami. čítať viac

Hustá, sladká domáca šľahačka je ozdobou tohto obľúbeného dezertu z časopisu Food Network. Tento koláč je vyrobený z mäkkého krémového syra a kakaa. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:

Tento jednoduchý a vysoko hodnotený recept na tvarohový koláč obsahuje kyslú smotanu. Na nakrájanie úhľadného plátku Alton Brown odporúča namočiť nôž do horúcej vody a potom ho utrieť dosucha. čítať viac

Melissa de Arabian pečie chlieb podľa rodinného receptu a do cesta s banánovo-čokoládovými lupienkami pridáva trochu pomarančovej šťavy, čo koláču dodáva jemnú citrusovú chuť a extra vláčnosť. čítať viac

Upečte banánový koláč zo zrelých banánov a podávajte nakrájaný s maslom alebo ovocným pyré. čítať viac

Tento recept robí chlieb obzvlášť mäkkým a vláčnym, rovnako ako chlieb upečený v továrni, vďaka kombinácii rastlinného oleja a kyslej smotany namiesto tradičného masla a mlieka. čítať viac

• Pre základňu:
• Na plnku:
• Na omáčku:

Ina Garten ponúka klasický cheesecake s malinovou omáčkou, ktorý sa dá pripraviť za pár minút. Inin tip: Odmerajte si plech. Ten môj má dno s priemerom 23 cm, ale mal by mať 24 cm. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:

Táto pochúťka v podobe jednohubiek je ideálna na akúkoľvek párty. Cheesecakey by sa však mali pred podávaním dať do chladničky. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:
• Teplá citrónovo-čučoriedková omáčka:

Tyler Florence prehľadal New York a Neapol v hľadaní dokonalého cheesecaku, no nakoniec sa vrátil do svojej kuchyne, aby vytvoril vlastnú verziu dezertu, poliatu teplou citrónovo-čučoriedkovou omáčkou. čítať viac

Tento recept, jeden z najlepších dezertov Iny Gartenovej, vyžaduje zrelé, čerstvé broskyne. Koláč obsahuje aj kyslú smotanu, aromatickú škoricu a chrumkavé vlašské orechy. čítať viac

• Chlebový puding:
• Rumová omáčka:

Na prípravu tohto lahodne sladkého pudingu budete potrebovať nadýchaný francúzsky chlieb, tekvicové pyré a lahodnú hustú šľahačku. Podávajte s krémovou rumovou omáčkou. čítať viac

Tento obľúbený a ľahko sa pripravujúci chlieb podľa receptu Altona Browna sa dá upiecť ako jeden bochník alebo vo viacerých menších muffinoch. V každom prípade získate chutné pečivo plné čerstvej tekvice, chrumkavé a... čítať viac

• Vrstva cesta z červeného zamatového brownies
• Vrstva krémového syra

Pred pečením brownies podľa receptu Sunny Andersonovej prejdeme špičkou noža cez vrstvy červeného čokoládového cesta a sladkej krémovej syrovej polevy, aby sme na povrchu brownies vytvorili pekné víry. čítať viac

• Košíčky
• Poleva z krémového syra

Tradičné mini koláčiky Pauly Deen, pokryté ľahkou, nadýchanou polevou zo šľahačky a masla, sú vďaka cestíčku na báze cmaru vláčne a ľahké. čítať viac

Časopis Food Network ponúka nový, originálny pohľad na sušienky s arašidovým maslom, pridáva arašidy pražené na mede, štipku chipotle papriky, chrumkavé kúsky slaniny a vyškvarenú slaninovú masť. Skvelá kombinácia - čítať viac

Odložte chlieb a urobte si sladšiu verziu sendviča s arašidovým maslom a džemom od Giady De Laurentiis. Tieto malé arašidovo-maslové sušienky sú po vychladnutí naplnené kopčekom výrazného džemu z čiernych ríbezlí. čítať viac

Claire Robinson v recepte na sušienky nepoužíva veľa ingrediencií, ale posledná, morská soľ, je kľúčová, pretože dodáva pochúťke príjemnú slanú chuť. Sušienky sa robia bez múky a sú veľmi krehké, preto je dôležité im dať... čítať viac

Na upečenie týchto nádherných sušienok s cukrovými postrehmi nepotrebujete žiadne zložité kuchynské náradie. Stačí švihnúť vidličkou a sú pripravené na pečenie v rúre. čítať viac

Tenké a zlatisté palacinky od Iny Garten s pomarančovou kôrou a zmesou troch druhov lesných plodov sa skôr podobajú holandským palacinkám než tradičnému americkému pečivu. čítať viac

• Košíček:
• Glazúra:

Tento dezert, pripravený vopred, je ideálny na nedeľné stretnutia. Koláč je veľký a šťavnatý vďaka čerstvej citrónovej šťave a kyslej smotane a možno ho ozdobiť polevou z nasekanej rebarbory ​​a džemu z červených bobúľ. čítať viac

• Na rebarborové pyré:
• Na brownies:

Čili paprička a škorica dodávajú týmto brownies mexický nádych, pretože kombinácia pálivosti a čokolády je základom mexickej kuchyne. Čokoládovo-orechové brownies od Guya Fieriho nebudú príliš pikantné, len mierne... čítať viac

Sladké a husté granolové tyčinky Iny Garten sú vyrobené z kokosu a mandľových vločiek a troch druhov sušeného ovocia. Pred krájaním ich nechajte niekoľko hodín vychladiť, aby si zachovali svoj tvar. čítať viac

Tajomstvo receptu Iny Gartenovej spočíva v tom, že pred pečením namáča kúsky briošky do sladkej medovo-vanilkovej omáčky. To umožňuje žemliam absorbovať všetku chuť omáčky, výsledkom čoho je šťavnatý puding. čítať viac

Pred spaním si pripravte zapekanú omáčku z hrubo nakrájaného chleba a ráno budete mať raňajky hotové. Navrch dajte trochu šľahačky a sladkých bobúľ a vaše obľúbené jedlo je hotové. čítať viac

Anne Burrellová vo svojom recepte nepoužíva konzervované tekvicové pyré; namiesto toho pridáva do sladkej omáčky dužinu malých cukrových tekvíc. Pred pečením nechajte škoricový chlieb namočený v omáčke – to je nevyhnutné pre... čítať viac

Ak chcete skrátiť čas prípravy, použite vopred pripravené cesto na koláč, naplňte ho čokoládovým pudingom a potom navrch dajte nadýchanú šľahačku a kúsky vašich obľúbených čokoládových cukríkov. Majte na pamäti, že tento koláč vyžaduje... čítať viac

Tieto mäkké sušienky z ovsených vločiek a tekvicového pyré prenikajú klasickou, teplou arómou jesenných korenín, ako je škorica a nové korenie. Giada De Laurentiis pridáva aj štipku hrozienok pre pevnejšiu textúru. čítať viac

• Pre test:
• Na plnku:

Na prípravu sladkých orechových koláčikov použite najmenšie formičky na muffiny. Naplňte formičky tekvicovo-vanilkovou zmesou a ozdobte pekanovými orechmi. Koláče od Sunny Anderson budú úplne nádherné! čítať viac