Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2 (250 ml) poháre

Hroznový džem s vlašskými orechmi – podrobný recept.

Zloženie:

• 700 g zeleného hrozna bez jadierok
• 3/4 šálky cukru
• 4 široké pásiky pomarančovej kôry
• 1/4 šálky hrozienok
• 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
• 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli
• 1/4 šálky nasekaných vlašských orechov

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

hrozno, Pomarančová kôra, hrozienka, citrónová šťava, vlašské orechy

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V hrnci zmiešajte hrozno, cukor, pomarančovú kôru, hrozienka, citrónovú šťavu a soľ. ​​Hrniec postavte na sporák a varte na strednom ohni, pričom neustále miešajte a hrozno roztlačte drevenou lyžicou, 20-25 minút, kým zmes neobalí lyžicu. Vmiešajte vlašské orechy.
Krok 2
• Naplňte sterilizované poháre džemom a nechajte na vrchu 1,2 cm priestoru. Potom uzavrite viečkami a vložte na 15 minút do hrnca s vriacou vodou.

Hlasy: 4