Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 jednohubiek

Aby boli vaši hostia s vašimi predjedlami spokojní, použite slaninu (samozrejme, pokiaľ medzi nimi nie sú vegetariáni). Dokonca aj taký obľúbený predjedlo, ako sú plnené vajcia, nadobúda so slaninou úplne nový význam. Vajcia sa spolu so všetkými ingredienciami na plnku rozomelú na pastu a výsledná zmes sa potom z cukrárskeho vrecka nanesie na kúsky chrumkavej vyprážanej slaniny. Jednoduchšie to už byť nemôže!

Zloženie:

• 2 vajcia natvrdo
• 4 plátky slaniny
• 1 PL žltej horčice
• 2 čajové lyžičky relish
• 1 čajová lyžička zelerovej soli
• Pikantná omáčka na ozdobu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, slanina, majonéza, horčica, zeleninová relish, zelerová soľ, pikantná omáčka, pažítka, paprika

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Na mriežku položenú na plech na pečenie položte 4 hrubé plátky slaniny. Vložte do studenej rúry, predhrejte ju na 200 °C a pečte 35 – 40 minút, pričom v polovici pečenia plech otočte.
Krok 2
• Nechajte vychladnúť a potom každý plátok slaniny nakrájajte na 6 kusov.
Krok 3
• V kuchynskom robote zmiešajte 3 polievkové lyžice majonézy, 1 polievkovú lyžicu žltej horčice, 2 čajové lyžičky relish, 1 čajovú lyžičku zelerovej soli, niekoľko kvapiek pikantnej omáčky a štipku čierneho korenia. Pridajte 2 nakrájané vajcia natvrdo; mixujte do hladka.
Krok 4
• Preložte do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou špičkou.
Krok 5
• Na každý kúsok slaniny naneste vaječnú zmes a posypte paprikou a nadrobno nasekanou pažítkou.

Hlasy: 2