Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Vyprážané vajcia so slaninou v kávovej glazúre - podrobný recept.

Zloženie:

• 8 veľkých vajec
• 8 plátkov slaniny
• 3 lyžice instantnej kávy
• 1/4 šálky javorový sirup
• Čerstvo mleté ​​korenie
• 4 čajové lyžičky masla
• Soľ
• Maslový toast na servírovanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, toasty, slanina, káva, javorový sirup

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 160 °C. Položte mriežku na plech na pečenie. V malom hrnci zmiešajte javorový sirup, instantnú kávu a korenie podľa chuti. Varte na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa káva nerozpustí.
  
  Odstavte panvicu z ohňa, pridajte slaninu a premiešajte.
Krok 2
• Položte slaninu na gril a potrite ju zvyšným sirupom. Pečte 20 minút, potom ju otočte a potrite ďalším sirupom. Pokračujte v pečení, kým nie je tmavohnedá, približne ďalších 15 minút.
Krok 3
• Medzitým si na panvici rozohrejte 2 čajové lyžičky masla. Rozbite do panvice 4 vajcia, osoľte a okoreňte a varte, kým bielky nestuhnú, ale žĺtky zostanú tekuté, približne 4-6 minút. Opakujte so zvyšnými vajcami. Volské oká podávajte so slaninou a hriankami.

Hlasy: 7