Kečup

• Burgre
• Grilované huby a cibuľa
• Grilovacia omáčka na báze červeného vína

Dômyselné americké sendviče známe ako rôzne druhy burgerov (hoci ich historický pôvod zostáva neistý) naďalej dobývajú svet. Je ťažké uveriť, že placka s hlávkovým šalátom a omáčkou vložená medzi dve polovice žemle... čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Grilovacia omáčka

Moderné vonkajšie grily už dávno nie sú len grilom na vyprážanie mäsa. Teraz môžu šťastní majitelia takéhoto zariadenia dusiť, variť na miernom ohni, údiť a samozrejme smažiť. Vďaka tomu sú rebrá pripravené na... čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Sladká a pikantná BBQ omáčka

Bravčové rebrá grilované na údenom grile sú zlato-hnedé, chrumkavé a šťavnaté s lahodnou kôrkou. Glazúra zo sladkej a slanej omáčky dodáva tomuto jedlu pikantnú chuť a šmrnc. čítať viac

Tento kastról je skvelou prílohou ku grilovanému mäsu, ale aj ako výdatný hlavný chod. Po vybratí plechu z rúry môžete povrch posypať mozzarellou. Ak to isté urobíte s predvarenou slaninou, namiesto toho, aby ste ju pridali pred pečením, čítať viac

• Fazuľa
• Grilovacia omáčka

Nenechajte sa vystrašiť názvom tohto jedla, ale na juhu Spojených štátov, kde je barbecue najbežnejšie, sa pripálené konce považujú za špeciálnu lahôdku. Sú to zuhoľnatené okraje hovädzej hrude počas údenia. čítať viac

• Fajčiarska zmes
• BBQ omáčka v Severnej Karolíne
• Suchá marináda na trenie
• Glazúra na vyprážanie mäsa

Tento recept na údenie používa bravčové rebrá vybraté z hrude. Hoci sú menej mäsité a obsahujú viac spojivového tkaniva, vďaka suchej marináde a špeciálnej údiacej zmesi sú rebrá neuveriteľne... čítať viac

Príprava mäsa v lexingtonskom štýle pochádza zo západnej Severnej Karolíny, kde sú tradície grilovania silné a odovzdávajú sa z generácie na generáciu. V tomto regióne sa na údenie používa prevažne bravčová plec, po ktorej nasleduje... čítať viac

• Bravčové mäso
• BBQ korenie
• Grilovacia omáčka

Toto grilované mäso sa pripravuje zo spodnej časti bravčových rebier, teda z časti nad bruchom. Hoci sú menej mäsité ako rebrá z panvy, vďaka dlhému marinovaniu a údeniu sú mastnejšie, šťavnatejšie a chutnejšie. Sú... čítať viac

• Rebrá
• Grilovacia omáčka
• Zmes korenia

Grilované bravčové rebrá pripravte „mokrou“ metódou, pri ktorej sa mäso počas grilovania polieva omáčkou. Pre chutné a lákavé jedlo odstráňte z rebier membránu a odrežte prebytočnú omáčku. čítať viac

Sekaná je všestranné jedlo, ktoré zbožňujú kuchári po celom svete. Môže sa podávať ako hlavné jedlo, predjedlo, nakrájané jedlo alebo ako náhrada za klobásy a rezne, pričom sa prekvapivo ľahko pripravuje a vyžaduje si len niekoľko ingrediencií. Ale pre tých, ktorí radi experimentujú, je to tiež... čítať viac

• Marináda
• Grilovacia omáčka

Bravčová plec dusená v pive je výdatné a skutočne mužné jedlo. Bravčové mäso pripravené týmto spôsobom je neuveriteľne mäkké, šťavnaté a krehké. Unikátna barbecue omáčka so svojou pikantne sladkou chuťou dokonale dopĺňa neuveriteľne chutné a... čítať viac

• Bravčové mäso
• Kávová grilovacia omáčka

Kávová barbecue omáčka sa považuje za jednu z najvhodnejších na prípravu rebierok. Jej harmonická chuť a jemná textúra zvýrazňujú chuť bravčového mäsa a dodávajú mu ešte chutnejší vzhľad a pikantnosť. čítať viac

• Krídla
• Pivná grilovacia omáčka

Vyprážané kuracie krídelká v cukrovo-pivovej barbecue omáčke sú zvnútra neuveriteľne šťavnaté a zvonku chrumkavé. Táto metóda varenia im dodáva aj jedinečnú, pikantnú chuť. Pretože tieto lahodné krídelká sú... čítať viac

Sekaná je tradičné bavorské jedlo, v angličtine známe ako „meatloaf“. Ľahko sa pripravuje a pri podávaní vyzerá celkom jedinečne. A samozrejme, sladký zemiak je perfektným doplnkom. čítať viac

Recept pre tých, ktorí si cenia svoj čas a sledujú stravu. Chudé morčacie mäso a minimálny čas aktívneho varenia. Toto jednoduché jedlo vám ľahko vyrieši otázku „čo jesť?“ na nasledujúce 2-3 dni. Podávajte ho na sendvičoch alebo ako desiatu. čítať viac

Miešanie kečupu a horčice sa nezdá zvláštne, pokiaľ nepridáte likér Jägermeister. Barmani vo viedenskom bare „Tur 7“ si túto kombináciu zamilovali, a tak do jedálneho lístka pridali tento nezvyčajný, pikantný koktail. Najlepšie podávané: čítať viac

• Chilli kečup
• Burgre

Tí, ktorí majú radi sýtejšie jedlá, by si určite mali pozrieť tento recept. Úspech týchto burgerov spočíva v nezvyčajnej technike prípravy syrom plnených burgerov. Pikantná omáčka adobo v kombinácii s kečupom dokonale dopĺňa chuť. čítať viac

Sekaná sa tradične považuje za pokrm nemeckej a belgickej kuchyne. Vďaka svojej jednoduchosti a dostupnosti sa však stala obľúbenou v mnohých krajinách a dnes sa jej variácie pripravujú vo viac ako 20 krajinách sveta. A to nie je prekvapujúce. Napriek svojej jednoduchosti, čítať viac

• Sendvič
• Nakladaná zelenina

Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal na tieto obrovské sendviče zvláštnu záľubu. Sendvič môže vyzerať komicky, ale je dobrý – čítať viac

• Hamburgery
• Kečup "Fra Diablo"
• Syrová fritáta

New York City je plný talianskych reštaurácií a obchodov s potravinami, ale Arthur Avenue v Bronxe je ideálnym miestom na ochutnanie talianskej kuchyne. Táto časť metropoly je domovom mnohých rodinných podnikov, ktoré sa dedia z generácie na generáciu – zdá sa... čítať viac

• Hamburgery
• Kečup

Odvážni obyvatelia Wyomingu inšpirovali množstvo románov vrátane klasického kovbojského románu „Shane“. Divočina a blízkosť Yellowstonskej kaldery ponúkajú relaxačný únik z ruchu mesta; možno niekto loví. čítať viac

• Sekaná
• Paradajková omáčka

Sekaná je rýchle a chutné jedlo, ktoré môže ozdobiť jedálenský aj sviatočný stôl. Slaninová kôrka zachováva šťavnatosť a chuť mäsa, dodáva jedlu nádhernú vôňu a chuť a dodáva neuveriteľnú... čítať viac

Rezance „prišli“ do ruskej kuchyne z európskej kuchyne. Pôvodne to bol kus mäsa s rebrovou kosťou (dnes sa nazýva prírodná rezeň s kosťou). Dnes je rezeň jedlo v tvare placky vyrobené z mletého mäsa. Pripravené podľa tohto receptu, čítať viac

Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje kyslú kapustu, základnú súčasť ruskej stravy. Ako každé obľúbené jedlo, existuje mnoho variácií. čítať viac

• Hamburgery
• Chipotle kečup

Vrcholom tohto chutného a slaného jedla je hubová plnka orestovaná s cibuľou a bylinkami, ktorá dokonale dopĺňa chudú hovädziu placku. Burger sa podáva s pikantným kečupom, ktorý má údenú chipotle chuť. Recept - čítať viac

• Sekaná
• Ozdoba

Sekaná je jedlo bežné v Európe a Spojených štátoch. V preklade z angličtiny znamená „mäsový bochník“ a je to mäsový kastról v tvare bochníka chleba. Okrem mletého mäsa patria medzi hlavné ingrediencie sekanej zvyčajne: čítať viac

Sekaná sa považuje za tradičné nemecké jedlo. V skutočnosti však niečo podobné nájdete takmer v každej kuchyni na svete. Tento chlieb sa ľahko pripravuje a má rôzne náplne, takže je vynikajúcou voľbou pre... čítať viac

• Paradajková omáčka
• Sekaná

Sekaná (v anglicky hovoriacich krajinách meatloaf) je nová a originálna alternatíva pre tých, ktorých už nebavia bežné rezne, a príloha v podobe relish (omáčka na občerstvenie z nasekanej marinovanej alebo čerstvej zeleniny) s bohatou paradajkovou chuťou dodá aromatickosť - čítať viac

• Sekaná Sekaná
• Glazúra
• Sendvič

Podporte národný produkt, ktorý spĺňa americké štandardy. Nie je nič vlasteneckejšie ako akákoľvek zmienka o sekanej. Teraz ju používam vo svojich sendvičoch, vo forme veľkej placky. Mleté mäso na sekanú sa tradične... čítať viac

• Quesadilla
• Sekaná
• Horúca kyslá smotana

Výdatná a lahodná quesadilla z pšeničnej tortilly plnená pikantným mletým hovädzím mäsom, čiernou fazuľou a syrom čedar s mierne orieškovou chuťou. Podávaná s pikantnou kyslou smotanovou omáčkou vyrobenou z čerstvého koriandra. čítať viac

Tradičná americká barbecue omáčka sa perfektne hodí k mäsovým jedlám, najmä k tým, ktoré sa pripravujú na grile. Existuje mnoho variácií tejto omáčky a ingrediencie sa môžu výrazne líšiť, ale takmer vždy obsahuje nejakú formu... čítať viac

• Grilovacia omáčka
• Kuracie mäso
• Palacinky
• Kapustový šalát

Podrobný recept na talianske palacinky crespelle s grilovaným kuracím mäsom a barbecue omáčkou z balzamikového octu, podávané s napskou kapustou a jablkovým šalátom. čítať viac

• Palacinky
• Grilovacia omáčka
• Kačací konfit

Jemný kačací konfit, jemné kukuričné ​​placky a pikantná barbecue omáčka – čo by mohla byť lepšia kombinácia? Pikantnosť omáčky dokonale dopĺňa mäso a zvýrazňuje jeho chuť. A zeleninové placky ponúkajú zaujímavú a nezvyčajnú chuť. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Kečup z červenej repy
• Hranolky zo sladkých zemiakov

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Vodné gaštany (chilim alebo vodný gaštan) sú skvelým predjedlom na povzbudenie chuti do jedla. Podávajte ich svojim hosťom, aby ste zahnali hlad a skrátili čas do prípravy hlavného jedla. čítať viac

Jedlo z vyprážaných zemiakových šupiek (hranolky). - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Hotdog
• Sladká a pikantná ovocná náplň

Podrobný recept s fotografiami.

• Domáce kukuričné ​​žemle
• Zeleninová poleva z physalis
• Chipotle kečup

Podrobný recept s fotografiami.

Hotdog s hranolkami. - čítať viac

„Pripomína mi to obdobie môjho detstva, keď som sa zamiloval do pouličného jedla v New Yorku.“ čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Hot dogy
• Kapustový šalát
• Tankovanie
• Kečup

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Zmes kreolského korenia:

Podrobný recept na prípravu mäsového jedla s fotografiami. čítať viac

Asi najlepšia vec na hotovej grilovacej omáčke je jej konzistencia: hladká a mierne tekutá, no stále hustá a ťažká. Neelyin recept na grilovaciu omáčku zohľadňuje všetky tieto faktory a navyše ju Patrick a Gina pripravujú zo zmesi... čítať viac

„Guláš našej rodiny je veľmi hustý a krémový,“ hovorí Trisha Yearwood. Obsahuje tri druhy mletého mäsa, zemiaky a kukuricu v krémovej omáčke, ktoré sa počas procesu „montáže“ rozmixujú v kuchynskom robote. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Kreolská aromatická zmes korenia (známa aj ako Bayou Blast):
• Sladkokyslá omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Jamajská BBQ omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

• Údené kuracie krídelká Jerk:
• Medovo-tamarindový dip:

Chutná a pikantná marináda Jerk okamžite dodá týmto údeným krídelkám jamajskú chuť. čítať viac

• Kurací nálev:
• Omáčka Huli-huli:
• Suchá zmes korenia na potenie:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na steaky a vajcia:
• Na omáčku:

Ak hľadáte výdatné jedlo, pripravte si vynikajúci údený kus mäsa a vajec. Podávajte s omáčkou z piva, jablčného muštu a melasy. čítať viac

Kúsky cukety a výrazná paprika robia tento sekaný pokrm od Bobbyho Flaya obzvlášť krásnym a ľahkým. Hlavnou ingredienciou je chudé mleté ​​morčacie mäso, do ktorého sa pridávajú japonské panko strúhanky. čítať viac

Ina Garten pridáva kurací vývar a celé vajcia, aby bola jej sekaná skutočne vláčna a šťavnatá. čítať viac

• Jednoduchá paradajková omáčka:

Chudé morčacie mäsové guľky sú malé a ideálne na zaplnenie stola ako predjedlo. čítať viac

Guy Fieri nie je veľkým fanúšikom pečenej fazule, pretože je príliš sladká. Preto si vytvoril vlastný recept – hybrid pečenej fazule s čili – ktorý má podobnú konzistenciu, ale je menej sladký. čítať viac

• Niliho BBQ korenie:
• Neelyho BBQ omáčka:

Patrick a Gina Neelyovci ponúkajú recept na pečenú fazuľu s grilovacím korením, domácou grilovacou omáčkou a zvyškami údeného bravčového alebo hovädzieho mäsa. čítať viac

Aby Paula Deen ľahko dosiahla klasickú chuť grilovacej omáčky, kombinuje konzervované fazule s bravčovým mäsom, javorovým sirupom, hnedým cukrom, horčicou a samozrejme slaninou. čítať viac

• Sekaná
• Glazúra

Tento šťavnatý sekaný pokrm, vyrobený z čerstvej zeleniny a tradičných korenín, ako je kajenské korenie a chilli, je poliaty kečupom a rascou a predstavuje skvelý stredobod každého sviatočného stola. čítať viac

Táto aktualizovaná verzia dlhoročného obľúbeného sendviča Sloppy Joe sa vyznačuje lahodnou mäsovou plnkou a bohatou omáčkou z údenej papriky, kečupu a jablčného octu. čítať viac

• Suchá zmes:
• Sladká kolová BBQ omáčka:

Patrick a Gina Neelyovci hovoria: „Dym a nepriame teplo vám pomôžu uvariť lahodne krehké rebrá, zatiaľ čo kola dodá náznak nečakanej sladkosti.“ Tajomstvom tohto receptu je nepridávať kolovú polevu hneď, inak... čítať viac

• Zmes korenia „č. 9“:

Predtým, ako si Alton Brown ogriluje rebrá a podáva ich s worcesterskou omáčkou a kečupom, marinuje ich cez noc v pomarančovej šťave a zmesi margarity. čítať viac

• Kuracie mäso na plechovke od piva
• Suchá marináda na trenie
• BBQ omáčka s kolou

Barbecue omáčka vyrobená z koly a kečupu, pikantná, sladká a slaná zároveň, je poliata worcesterskou omáčkou a podávaná s chrumkavo pečeným kuracím mäsom. čítať viac

Ponúkame recept na pečené kuracie stehná so sladkokyslou omáčkou na báze kečupu, ochutené pomarančovým džemom a zázvorom. Mäso sa najprv opečie na panvici, potom sa potrie omáčkou a pečie dozlatista. Podávané - čítať viac

• Pre krevety:
• Na omáčku:

Nekonečne chutné a jednoduché krevety Iny Garten sa najlepšie podávajú s jej pikantnou domácou omáčkou vyrobenou z čili, kečupu, chrenu a citrónovej šťavy. čítať viac

• Sloppy Joe
• Domáce nakladané uhorky

Na prípravu domácej zmesi na burger Sloppy Joe od Tylera Florencea duste mleté ​​morčacie mäso v omáčke z paradajkového pretlaku, hnedého cukru a žltej horčice a potom ho vložte medzi dve polovice žemle s - čítať viac

• Sekaná
• Niliho BBQ korenie
• Niliho BBQ omáčka

Aby bol tento sekaný mäso šťavnatý a chutný, Patrick a Gina Neelyovci pridali k mletému mäsu orestovanú cibuľu a papriku a pred pečením povrch potrili sladkou, štipľavou zmesou kečupu a octu. čítať viac

Vyskúšajte autentické mexické klobásy s chilli práškom, rascou a pikantnou omáčkou Chipotle. čítať viac

Na prípravu hotdogov pridá Tyler Florence trochu kečupu a horčice do ľahkej mäsovej chilli omáčky, lyžicou naleje omáčku na grilované hotdogy a posype ich strúhaným syrom čedar. čítať viac

Zažite chuť domácej letnej zeleniny americkým spôsobom s autentickou domácou nakladanou zeleninou od Bobbyho Flaya. čítať viac

• Na marinádu:

Recept na prípravu cuketového predjedla s cibuľou a syrom. - čítať viac

Recept na prírodné bravčové kotlety na kosti marinované v ázijskej omáčke a korení. čítať viac

Recept na posýpku na hotdogy z karamelizovanej cibule, kečupu, octu a pikantnej omáčky. Cibuľa sa umiestni na klobásu. čítať viac

Recept na ingrediencie do rýchleho občerstvenia z kečupu, vyprážanej slaniny, nakladaného zeleninového kaviáru a drvených nakladaných jalapeños. Omáčka sa používa ako poleva a je ideálna na hamburgery. čítať viac

Recept na kebab z kuracích pŕs, vodných gaštanov, ananásu a papriky. Ingrediencie na kebab sa zmiešajú s kečupom, sójovou omáčkou, medom a octom. Potom sa napichnú na drevené špajle a grilujú v rúre. čítať viac

Recept na sekanú so syrom, vyrobenú z mletého hovädzieho mäsa, ochutenej zeleniny a byliniek, strúhanky a vajca. Zrelý syr je zabalený do mletého hovädzieho mäsa a pečený v alobale na grile. Sekaná sa podáva s grilovanou paprikou. čítať viac

• Kuracie krídelká
• BBQ glazúra

Recept na údené kuracie krídelká na grile, predmarinované v sladkej a voňavej zmesi korenia z tymianu, škorice a pikantnej čili papričky. Po upečení sa krídelká podávajú s množstvom zelenej cibuľky a octovou polevou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na omáčku a steak:
• Na hrianky:

Hovädzie jednohubky na syrových hriankach s barbecue omáčkou. Hovädzí bok bol grilovaný a nakrájaný. Mäso bolo položené na grilovaných hriankach a posypané syrom Monterey Jack. Hustá omáčka bola pripravená s redukovaným balzamikovým octom. čítať viac

• Na prípravu kuracích pŕs:
• Na prípravu plnky:

Recept na mexické rýchle občerstvenie: kuracie burritos s fazuľou a červenou kapustou v pikantnej omáčke. Kuracie prsia sa dusili s korením a zeleninou. Potom sa natrhali, zmiešali s omáčkou a spolu s fazuľou sa poukladali na tortilly. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Suchá marináda na trenie
• BBQ omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.