Kyslá smotana

• Marinované grilované hovädzie mäso
• Sendviče

Guy Fieri buduje tento masívny sendvič vrstvu za vrstvou s bylinkami grilovaným hovädzím mäsom, štedrou porciou hustej chrenovej omáčky a chrumkavou surovou cibuľou. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:

Tento jednoduchý a vysoko hodnotený recept na tvarohový koláč obsahuje kyslú smotanu. Na nakrájanie úhľadného plátku Alton Brown odporúča namočiť nôž do horúcej vody a potom ho utrieť dosucha. čítať viac

Tento recept robí chlieb obzvlášť mäkkým a vláčnym, rovnako ako chlieb upečený v továrni, vďaka kombinácii rastlinného oleja a kyslej smotany namiesto tradičného masla a mlieka. čítať viac

• Pre základňu:
• Na plnku:
• Na omáčku:

Ina Garten ponúka klasický cheesecake s malinovou omáčkou, ktorý sa dá pripraviť za pár minút. Inin tip: Odmerajte si plech. Ten môj má dno s priemerom 23 cm, ale mal by mať 24 cm. čítať viac

• Osnova:
• Náplň:
• Teplá citrónovo-čučoriedková omáčka:

Tyler Florence prehľadal New York a Neapol v hľadaní dokonalého cheesecaku, no nakoniec sa vrátil do svojej kuchyne, aby vytvoril vlastnú verziu dezertu, poliatu teplou citrónovo-čučoriedkovou omáčkou. čítať viac

Tento recept, jeden z najlepších dezertov Iny Gartenovej, vyžaduje zrelé, čerstvé broskyne. Koláč obsahuje aj kyslú smotanu, aromatickú škoricu a chrumkavé vlašské orechy. čítať viac

Sunny Anderson hovorí, že jej coleslaw je „chrumkavý, no zároveň jemný s jasnou, pikantnou chuťou“, vďaka chutnej zmesi nasekanej kapusty, čerstvých jabĺk a štipky zeleru. čítať viac

Aby Bobby Flay pripravil ten istý coleslaw ako na fotografii za 10 minút, skombinoval nastrúhanú kapustu so strúhanou mrkvou a cibuľou a premiešal to s krémovým dresingom z majonézy, kyslej smotany a horčice. čítať viac

• Vafle
• Pikantné chilli

Pravdepodobne ste už niekedy vyskúšali mexické chilli s hotdogmi alebo hranolkami. Ale čo vafle? Pikantné kukuričné ​​vafle sú skvelým základom pre chilli recept Pauly Deen. čítať viac

V tomto jedle z Food Network Kitchens sa paradajková omáčka na enchiladas trochu ochutí pridaním niekoľkých čili papričiek serrano, takže jemná plnka z kúskov pošírovaného kuracieho mäsa v kyslej smotane je taká správna, aby zabezpečila... čítať viac

• Zelená salsa:
• Hrubé guacamole:

Po namáčaní tortill v domácej paradajkovej salse ich naplňte kúpenou zmesou pečeného kuracieho mäsa a koriandra, navrch dajte viac salsy a posypte syrom Monterey Jack. Pečte, kým omáčka nezačne bublať, a podávajte s - čítať viac

• Nedbalý Joe (Nedbalý Joe)
• Rančový dresing s modrým syrom
• Poleva

Mäkké okrúhle žemle ozdobte na masle opečeným mletým morčacím mäsom, pikantnou omáčkou a krémovým modrým syrom pre tradičný sendvičový zážitok (bez kuracích krídeliek). čítať viac

• Pre bravčové mäso:
• Na pesto omáčku:

Jemne slaná a chrumkavá, táto bravčová panenka s kosťou je obalená v chrumkavej zemiakovej kôrke s čerstvými bylinkami, vďaka čomu je mäso počas pečenia neuveriteľne šťavnaté. Podávajte s bohatou bylinkovou pesto omáčkou. čítať viac

• Marináda
• Polievkový základ
• Poleva

Guy Fieri marinuje kuracie stehná v zmesi cesnaku, rasce a čili prášku a potom ich griluje. Kuracie mäso navrch polieva vývarom s jalapeños, vyprážanými tortillovými prúžkami a studenou kyslou smotanou s tequilou. čítať viac

V lahodnej miske polievky od Trishy Yearwoodovej, zahustenej dvoma druhmi fazule a krémovej zo smotany, čerstvá salsa zvýrazňuje kuraciu chuť. čítať viac

• Poleva:

Ree Drummond nielenže podáva ku každej porcii polievky tortilly, ale pred podávaním pridá do svojej vynikajúcej polievky aj niekoľko kukuričných tortill. Hostia si potom vyberú vlastné tradičné prísady, ako je kyslá smotana, avokádo a červená cibuľa. čítať viac

• Košíček:
• Glazúra:

Tento dezert, pripravený vopred, je ideálny na nedeľné stretnutia. Koláč je veľký a šťavnatý vďaka čerstvej citrónovej šťave a kyslej smotane a možno ho ozdobiť polevou z nasekanej rebarbory ​​a džemu z červených bobúľ. čítať viac

Tento výdatný cestovinový šalát z časopisu Food Network, ktorého príprava trvá maximálne 20 minút, je ozdobený krémovou syrovou omáčkou s majonézou, čerstvým cesnakom a parmezánom. čítať viac

Záverečným prvkom tohto výdatného jedla, pripraveného z dvoch druhov fazule: bielej a červenej, sladkých zemiakov a mletého kuracieho mäsa, je štipka chilli prášku, ktorá sa podľa Food Network Kitchens pridáva do každej misky, „dodáva chuť - čítať viac

Toto lahodné a ľahko pripravovateľné jedlá z jemného duseného mäsa sa varí v paradajkovej omáčke s paprikou a rascou a poliate kyslou smotanou. Podávajte s cestovinami alebo vašou obľúbenou zemiakovou prílohou a máte kompletnú večeru. čítať viac

Aby polievke dodala údenú chuť a pikantný šmrnc, Marcela Valladolid používa v omáčke adobo papričky chipotle. Aby však vyvážila pálivosť, pred podávaním pridá do každej misky trochu kyslej smotany. čítať viac

Papričky chipotle v omáčke adobo dodávajú tomuto výdatnému jedlu údenú chuť. Čili sa pripravuje z jemnej bravčovej plece, tekvicového pyré a čerstvých byliniek a podáva sa s osviežujúcou tekvicovo-kyslou smotanou. čítať viac

• Kastról:
• Omáčka:

Výdatný syrový kastról od Rachel Ray používa nielen morčacie mäso, ale aj rôzne ďalšie ingrediencie, ktoré zvyčajne zostávajú v chladničke po sviatkoch: kurací vývar, kyslá smotana, šampiňóny a cibuľa. čítať viac

• Zemiaková kaša
• Teplá jablkovo-brusnicová omáčka
• Plnka na plnku
• Morčacie mäso s omáčkou

Na tanieri Rachael Ray nie je nič viac ako obyčajný sendvič s morčacím mäsom. Kombinuje takmer všetky prvky sviatočného jedla, dokonca aj krémovú omáčku, vďaka čomu je každé sústo tohto dokonalého sendviča ideálne na Deň vďakyvzdania. čítať viac

Tajomstvo tohto okamžite populárneho receptu od Guya Fieriho spočíva v tom, že cibuľa sa varí na miernom ohni, čo jej umožňuje skaramelizovať a zjemniť sa. Vďaka tomu sa dokonale hodí k hlbokej a bohatej chuti... čítať viac

• Talianska salsa:
• Náplň:
• Poleva:
• Pšeničné lupienky:

Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranoliek, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou pre taliansky nádych. čítať viac

Hoci Marcela Valladolid používa na dochutenie svojej klasickej mole omáčky čokoládu a arašidové maslo, nie je sladká, ale skôr údená vďaka údeným čili papričkám. Mexická kuchyňa je predsa známa svojou zmesou chutí. čítať viac

• Vyprážané kukuričné ​​lupienky:
• Pečené kukuričné ​​lupienky:
• Refried Fazuľa:

„Nacho“ je odvážna bezmäsitá verzia mexického predjedla, pripravená na konzumáciu už za 30 minút a je skvelým doplnkom k vegetariánskemu jedlu. Keďže však jedlo obsahuje prepečené fazule a vyprážanú zeleninu, čítať viac

Vďaka hotovému pizzovému cesta sa recept na placky od Alex Guarnaschelli pripravuje neuveriteľne rýchlo. Cesto upečie a potom ho navrch naleje kyslú smotanu a citrónovú kôru, kúsky slaniny a lahodnú pesto omáčku zo zelenej cibuľky a kapar. čítať viac

• Klobásy
• Omáčka na dip

Toto mini občerstvenie, recept od rodiny Neelyovcov, sa pripravuje neuveriteľne rýchlo a jednoducho len s niekoľkými jednoduchými ingredienciami. To všetko vďaka použitiu hotového lístkového cesta ako „obalu“ pre miniatúrne klobásky. čítať viac

• Špeciálne vybavenie:

Vďaka krehkému cesta z obchodu môže byť kurací koláč od Sunny Andersonovej na stole za menej ako 45 minút. čítať viac

Aby sa hovädziemu stroganovu dodal nádych sofistikovanosti, Tyler Florence podľa svojho receptu pridáva do omáčky počas varenia koňak a na záver cesnak, šampiňóny, kyslú smotanu a lyžicu dijonskej horčice. čítať viac

Skúste použiť mleté ​​hovädzie mäso namiesto tradičnej sviečkovice alebo panenky, pridajte nízkotučnú kyslú smotanu a celozrnné cestoviny, aby ste odľahčili tradičný hovädzí stroganov bez toho, aby ste obetovali chuť alebo vzhľad. čítať viac

Hovädzia sviečková v tomto recepte od Claire Robinsonovej je nakrájaná na veľmi tenké plátky, takže príprava až po dokončenie jedla trvá len 30 minút. Mäso najprv opečte, potom ho dochuťte cibuľou a hovädzím vývarom a nakoniec pridajte... čítať viac

• Na hovädzí stroganov:
• Na rezance:

Šťava z citróna dodá bohatej omáčke stroganoff s hovädzím mäsom a hubami osviežujúcu chuť. čítať viac

Tieto ľahké, vzdušné muffiny, do ktorých Ina Garten pridáva kyslú smotanu, aby boli „naozaj vláčne“, sú pripravené na jedenie už za 40 minút. čítať viac

Tento recept na muffiny je zdravší vďaka použitiu celozrnnej múky a kombinácii rastlinného oleja a nízkotučnej kyslej smotany, ktoré sa pridávajú do cesta, čím vzniká jemný muffin. Záverečný efekt je sladký a chrumkavý. čítať viac

• Pieskový základ:
• Náplň:

Naplňte cesto z krehkého cesta zmesou mletého mäsa, syra Manchego, zemiakov a vajec a vytvorte tak jedinečný vaječný quiche od Marcely Valladolid. Toto jedlo je ideálne ako predjedlo na sviatočné jedlo. čítať viac

„Toto je obyčajný recept na mimoriadny šalát,“ hovorí Patrick Neely o svojom bezchybnom „výtvore“, ktorý obsahuje lahodnú slaninu a chrumkavú červenú cibuľu. čítať viac

Toto jedlo je pripravené na servírovanie už za 30 minút a obsahuje klasické piknikové ingrediencie, ako je hrášok a šunka. Teplý šalát je dochutený horčicovým a kyslou smotanou pre špeciálny šmrnc. čítať viac

Tento rýchly recept je prekvapivo zdravý; tajomstvom je, že používa veľmi málo majonézy a kyslej smotany a ocot, suchá horčica a čerstvá zelenina dodávajú tomuto teplému šalátu bohatú chuť s - čítať viac

• Na koláč:
• Na glazúru:

Tento lahodný brusnicový koláč s krásnou arómou mletej škorice a muškátového orieška je pred podávaním poliaty bohatou vanilkovou polevou. čítať viac

Vďaka tomuto receptu z časopisu Food Network si môžete jednoducho pripraviť cestoviny, ktoré chutia ako tradičné kuracie krídelká. Je to preto, že sú vyrobené zo syra čedar a pikantnej omáčky v štýle Buffalo. Pred pečením posypte cestoviny touto zmesou. čítať viac

Ušetrite čas v kuchyni použitím mrazených strúhaných zemiakov v tomto obľúbenom kastróle. Táto úžasne zdravá pečená pochúťka je vyrobená z húb cremini a syra cheddar, ktoré jej dodávajú ešte bohatšiu chuť a... čítať viac

Tento jednoduchý recept nahrádza hovädzie mäso morčacím mäsom a ponúka rôzne možnosti servírovania: s čerstvým koriandrom, vychladenou kyslou smotanou a strúhaným syrom. Každý si môže vybrať svojho favorita. čítať viac

• Na čili:
• Krémová rascová omáčka:
• Avokádová omáčka:

Namiesto použitia mletého hovädzieho mäsa na tradičné chilli ho Bobby Flay nakrája na kocky a varí v bohatom vývare, pridá opečenú rascu a pyré z chipotle papričiek. čítať viac

• Na servírovanie:

S pomocou Iny Gartenovej môžete čili najskôr pripraviť bez mäsa a potom na konci varenia jednoducho pridať vyprážané kuracie mäso a podávať s vašou obľúbenou prílohou. čítať viac

• Na čili:
• Na ozdobu:

Geoffrey Zakarian hovorí, že si na toto jedlo môžete vybrať vlastné mäso. Navrhuje pridať fľašu tmavého piva a červenú a zelenú pikantnú omáčku, aby sa zvýraznila chuť. čítať viac

Vyskúšajte autentické mexické klobásy s chilli práškom, rascou a pikantnou omáčkou Chipotle. čítať viac

• Kastról
• Navrhované polevy

Predstavte si toto jedlo ako tanier dekonštruovaných tacos s kukuričnou tortillou navrchu a výdatnou plnkou z mletého hovädzieho mäsa s rascou a pinto fazuľou. čítať viac

Pre dokonalý chuťový zážitok z tohto mäsového kastróla premiešajte čerstvo uvarené rezance s kyslou smotanou a parmezánom a potom navrch dajte ochutené paradajky a syr čedar. čítať viac

• Pečené hovädzie mäso
• Kyslá smotana s chrenom

Sunny Anderson pripravuje pečené hovädzie mäso tak, že ho potrie horčicovo-bylinkovou pastou a potom ho griluje, kým nie je šťavnaté. Odporúča podávať ho s kyslou smotanou a chrenovou omáčkou. čítať viac

Nasledujte príklad Altona Browna a ušetrite čas v kuchyni použitím mrazeného špenátu a mrazených artičokov na výrobu instantnej omáčky. Kombinuje kyslú smotanu s krémovým syrom a všetko to završuje lyžicou... čítať viac

• Na koláč:
• Na plnku:
• Na glazúru:

Tieto bohaté, vynikajúco lahodné koláče sa vyznačujú tromi čokoládovými vrstvami: čokoládovou kôrkou z sušienok, horkosladkou čokoládovou plnkou a polosladkou čokoládovou polevou. Ak ste zvyknutí kupovať cheesecaky alebo koláče v obchode, čítať viac

Rachel zachytila ​​všetku chuť a arómu klasických ovsených sušienok s hrozienkami v týchto lahodných raňajkových palacinkách. čítať viac

Podobne ako slaný chlebový puding, aj strata je ľahké jedlo na brunch, ktoré si môžete pripraviť večer predtým. Toto mexické jedlo sa pripravuje z krajcov chleba, klobásy chorizo ​​a zelených čili papričiek, ktoré... čítať viac

„Swiss“ znamená „švajčiarsky“, čo pripomína švajčiarskych prisťahovalcov, ktorí skombinovali túto krémovú omáčku s mexickou enchiladou. Rachel na prípravu omáčky používa kyslú smotanu a namiesto rolovacej ju prehne – čítať viac

Pastiersky koláč, britský vynález, pôvodne vznikol ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky z nedeľného obeda: jahňacie mäso a zemiaky. Ak jedlo obsahovalo pečené mäso, zvyšky sa zapekali v zapekacej miske s kôrkou zo zemiakovej kaše a... čítať viac

Zemiaky so slaninou, pórom a čerstvými paradajkami sú Rachelinou klasickou prílohou k šťavnatému a jemnému hovädziemu mäsu. čítať viac

V tomto recepte Rachel prináša nový pohľad na klasický sedemvrstvový dip (vrstvený šalátový predjedlo s hranolkami) a každú ingredienciu obohacuje o extra chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. čítať viac

Hroznový cheesecake je veľmi chutný a ľahký dezert, ktorý si nevyžaduje žiadnu prípravu cesta. čítať viac

Krásny, lahodný a originálny, Zebrin koláč je perfektnou voľbou na rodinné posedenie pri čaji. Je rýchly a jednoduchý na prípravu v pomalom hrnci a nevyžaduje veľa ingrediencií. čítať viac

• Paštéta
• Dizajn
• Smeny

Recept na pečenie mäsovej paštéty s mrkvou v rúre. čítať viac

• Pre test:
• Na plnku:

Recept na prípravu slaného koláča so zeleninovou plnkou v pomalom hrnci. čítať viac

Recept na prípravu predjedla - Salámové obálky s uhorkami, kyslou smotanou a bylinkami. - čítať viac

Recept na mrkvové pyré so smotanovým syrom a škoricou. čítať viac

Zemiakový chlieb, ako už názov napovedá, je druh chleba, ktorého hlavnými zložkami sú pšeničná múka a zemiaky. Recept na výrobu chleba sa môže v jednotlivých krajinách líšiť. Okrem toho je objemový pomer... čítať viac

Recept na pečené kuracie stehná s citrónovo-horčicovou omáčkou. Mäso sa pečie v rúre, potrie zmesou horčice, citrónovej šťavy, cesnaku, tymianu a olivového oleja. Potom sa dopečie spolu s brokolicou. čítať viac

• Pre bielu vrstvu:
• Pre červenú vrstvu:
• Na čučoriedkovú omáčku:

Recept na francúzsky dezert s názvom terina. Skladá sa z bielej mliečnej vrstvy a červenej vrstvy dužiny melóna a malín, rozmixovanej so želatínou. Terina sa nakrája na plátky a poleje sa čučoriedkovou omáčkou. čítať viac

Recept na pečený broskyňový dezert s mascarpone. Broskyne sa varia v sirupe vyrobenom z likéru, masla a hnedého cukru. Potom sa grilujú a podávajú s mascarpone. čítať viac

Recept na šalát z avokáda, reďkovky a červenej cibule. S kyslou smotanou, limetkovou šťavou a pikantnou chilli omáčkou. Podávaný so slaným syrom. čítať viac

Recept na americké vrstvené jedlo „Strata“. Pikantná zapekanka s čili papričkami, zelenou cibuľkou, plackami, syrom, vajcami a mliekom. čítať viac

• Na krehké cesto:
• Na plnku:

Recept na perníkové sušienky z krehkého cesta s jahodami a kyslou smotanou a krémovou polevou. čítať viac

Recept na predjedlo z ľadového šalátu s dresingom z modrého syra. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Vychutnajte si chuť mäsitého talianskeho sendviča: nakrájajte údeniny (salámu, soppressatu alebo prosciutto) na prúžky a potom ich navrstvite krémovým talianskym dresingom a syrom provolone. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre quesadilly:
• Na pistáciovú omáčku:

Recept na rýchlu quesadillu. Tortilly sú plnené slaninou, datľami a syrom Manchego, potom preložené na polovicu a vyprážané, aby sa roztavený syr uzavrel. Podávajte: čítať viac

• Na karamelizovanú slaninu:
• Na slaninovú omáčku:
• Na sendviče:

Recept na sendvič na opečenom chlebe s hovädzím burgerom, syrom čedar, plátkom paradajky a pečenou glazovanou slaninou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na koláč:
• Na plnku:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiami.

Táto variácia slávneho švédskeho receptu na mäsové guľky používa mleté ​​morčacie a bravčové mäso zmiešané so sherry a medom. Podávané na špízoch s brusnicovou smotanovou omáčkou, toto predjedlo je ideálne na bufet. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Vylepšite základnú kuraciu polievku s rezancami pridaním quinoy a kajunského korenia pre extra chuť. Každú porciu podávajte s vychladenou, lahodnou kyslou smotanou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Všetky chute kuracích krídeliek Buffalo sa spájajú v dipe. Zmiešajte natrhané kuracie mäso, pikantnú omáčku, zeler a smotanový syr a pečte, kým nezačnú bublať. čítať viac

Príprava šalátu z kapusty Savoy s limetkou, kyslou smotanou a koriandrovým dresingom. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Príprava šalátu z červenej kapusty, namočenej šalotky a zeleru, ochuteného vínnym octom, dijonskou horčicou a kyslou smotanou. Navrch posypané opečenými vlašskými orechmi. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre test:
• Na glazúru:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnku:
• Pre test:
• Pre streusel:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.