Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Tieto mini pizze sú ideálne ako predjedlá na domácich oslavách alebo len ako rýchle občerstvenie. Deti si ich obzvlášť zamilujú. Základom týchto mini pizz sú kruhy pripravenej polenty. Cesto nie je potrebné! Stačí ich potrieť paradajkovou omáčkou a posypať strúhaným syrom. Môžete pridať akékoľvek prísady, ktoré máte po ruke, napríklad plátky klobásy, šunky alebo zeleniny. Mini pizze opečte v rúre a keď sa syr roztopí, môžete ich jesť. Chutné občerstvenie už za desať minút.

Zloženie:

• 8 plátkov pripravenej polenty, hrubých 1 cm (predáva sa v tubách)
• 1 čajová lyžička olivového oleja
• 0,5 lyžice nízkotučného kupovaného marinárová omáčka
• 0,5 PL strúhanej mozzarelly
• Ďalšie prísady podľa chuti (nakrájaná zelenina, kuracie klobásy, nakrájaná šunka)

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

polenta, marinárová omáčka, syr mozzarella, klobása

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na grilovanie. Polentu potrite z oboch strán olivovým olejom a poukladajte kotúče na plech vystlaný alobalom. Grilujte dozlatista, približne 1 minútu (polentu pozorne sledujte, aby sa nespálila).
Krok 2
• Otočte kotúče polenty, každý potrite asi 1 polievkovou lyžicou marinárovej omáčky a potom posypte mozzarellou a ďalšou polevou podľa chuti. Grilujte, kým syr nie je zlatistý a nezačne bublať, asi 1 minútu dlhšie. Nechajte niekoľko minút vychladnúť a podávajte.

Hlasy: 2