Keby som si mal vybrať niečo, čo by sa nedalo vylepšiť v procese varenia, stavil by som veľa peňazí na to, že to budú zlé (nezrelé a bez chuti) jahody. Jediné, čo ma trápi a núti ma priznať si chybu, je to, že ja - čítať viac
Tieto makrónky nemusíte nutne podávať s čokoládovým pudingom, ale potrebovala som niečo urobiť so zvyšnými bielkami. Tieto makrónky mám tak rada, že ich robím aj bez zvláštnych príležitostí. Majú čokoládovú chuť a jemnú textúru a celkovo - čítať viac
vajcia, práškový cukor, mandle, kakao...
Čas:25 minút.Zložitosť: ľahko Množstvo: 25 mandľových makrónok Kalorický obsah: 54
V prvom rade mi dovoľte povedať, že ak to dokážem ja, dokážete to aj vy. Nechcem zľahčovať realitu, takže poviem, že mi nielen chýba trpezlivosť, ale mám ešte menej šikovnosti. Aj keď to jednoducho nevadí, tieto croissanty sú... čítať viac
Tento koláč som urobila s klementínkami, čo je druh malých mandarínok bez jadierok. Ak používate rovnaké množstvo iných citrusových plodov, ako sú pomaranče a citróny, použite viac cukru – 1,5 šálky. čítať viac
Recept na kapustový šalát s cibuľou a skvelým dresingom. Je lahodným doplnkom do marinád, omáčok na cestoviny, restovaných jedál, štiav a ďalších jedál. Dresing sa dá použiť aj v receptoch v pomalom hrnci. čítať viac
Kurací šalát so zelerom, makom, sušenými marhuľami a pekanovými orechmi sa dá použiť aj ako plnka do pity. Budete mať lahodný a šťavnatý sendvič. čítať viac
Ak chcete nakŕmiť viacero ľudí, Tyler Florence pripravuje veľký morčací kastról s morčacím mäsom, ktorý je tou správnou voľbou. Tyler používa morčacie mäso namiesto kuracieho a pred pečením cestoviny premiešava s krémovou hubovou omáčkou. čítať viac
Toto jednoduché jedlo, pripravené z chudého filetu z lososa upečeného do dokonalosti a s jednoduchými koreninami, je neuveriteľne zdravé pre srdce. A jeho príprava trvá iba 20 minút. čítať viac
„Kapusta nie je hviezdou tohto šalátu,“ hovorí Paula Deen o tejto obľúbenej prílohe, ktorú pripravuje s nastrúhanou brokolicou, chrumkavými pšeničnými rezancami ramen a slnečnicovými semienkami. čítať viac
Slané a sladké chute sa hravo spájajú v pečenom lososovi od časopisu Food Network, marinovanom v zmesi sójovej omáčky, javorového sirupu a pomarančovej šťavy a ozdobenom karfiolom a vločkami červených brusníc. čítať viac
Sladké a husté granolové tyčinky Iny Garten sú vyrobené z kokosu a mandľových vločiek a troch druhov sušeného ovocia. Pred krájaním ich nechajte niekoľko hodín vychladiť, aby si zachovali svoj tvar. čítať viac
Trisha Yearwood používa na prípravu tejto sladko-slanej maškrty s chrumkavými orieškami iba štyri ingrediencie. Cukríky varí v pomalom hrnci, potom ich vytvaruje do foriem a dá vychladiť. čítať viac
Tento veľký chlebový puding od Iny Garten je bohatý a vláčny v strede s kôrkou z ľahko opečených kandizovaných mandlí a je vyrobený z talianskeho chleba panettone (sladký chlieb so sušeným ovocím) a je vždy dokonale mäkký. čítať viac
Aby jej kuskus ptitim bol neuveriteľne chutný, Giada De Laurentiis ho najskôr zľahka opečie a potom ho podusí v kuracom vývare. Sladká a slaná javorová vinaigrette zvýrazňuje ovocie a bylinky v jej recepte, zatiaľ čo chrumkavé kúsky mandlí dopĺňajú chuť. čítať viac
Kuskus uvarte so škoricou a zázvorom, aby ste mu hneď od začiatku dodali teplú chuť, a potom ho zmiešajte s grilovaným kuracím mäsom a mrkvou, vychladeným gréckym jogurtom a harissou, aby ste mali kompletné jedlo. čítať viac
„Ricotta udrží muffiny vlhké aj po upečení,“ hovorí Giada De Laurentiis o svojich lahodných mini muffinoch, poliatych čerstvou citrónovou šťavou pre žiarivú chuť a posypaných plátkami mandlí. čítať viac
Voňavá škorica je druhou najdôležitejšou ingredienciou po broskyniach v recepte na švec od Guya Fieriho, pretože plnka aj poleva sa vyrábajú z teplého korenia. čítať viac
Recept Giady De Laurentiis na toto sladké pečivo trvá len 30 minút. Čas prípravy môžete skrátiť použitím hotového kysnutého cesta na pizzu. Po vyprážaní cesta si Giada vyberie jednu z dvoch možností na posýpku: čítať viac
Tajomstvo, o ktoré sa šéfkuchári často nechcú podeliť, je, že aj jednoduché môže byť vynikajúce. Darček od Anne Burrellovej – jednoducho vynikajúce biscotti. Zdanlivo obyčajné sušienky, biscotti s mandľami a sušenými čerešňami sú lahôdkou – čítať viac
Ľahké ako vzduch, no zároveň také chutné, škoricové pusinky od Anne Burrellovej sú vyrobené len z piatich ingrediencií vrátane chrumkavých mandlí. Skúste odolať pokušeniu vyskúšať túto krásku priamo z rúry. Dajte im trochu... čítať viac
mandle, vajcia, škorica...
Čas:1 hodina 20 minút.Zložitosť: ľahko Množstvo: 36-44 ks.
Perfektný darček pre každého, kto túži po niečom lahodnom. Niečo medzi sušienkou a tortou, pýšia sa luxusnou zmrzlinovou plnkou vloženou medzi dva kusy ľahkého a vzdušného piškótového cesta. Toto... čítať viac
Tieto slávnostné rakúske linecké sušienky sú vďaka svojmu elegantnému vzhľadu skvelým darčekom. Jedným zo základných krokov v recepte Alexa Guarnaschelliho je vyšľahanie masla s cukrom elektrickým mixérom v miske. čítať viac
Bobby Flayove blondínky sa pečú naraz, ľahko sa zmestia na jeden plech vystlaný papierom na pečenie. Bobby vychádza z klasického receptu na blondínky a pridáva kúsky mliečnej čokolády, karamel a opečené... čítať viac
Táto pochúťka pripomína obľúbené arašidové sušienky: je zložitejšia, no rovnako lahodná – je nemožné jej odolať. Tieto sušienky zostanú čerstvé a chutné, ak sa skladujú vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. čítať viac
Clafouti, pochádzajúci z regiónu Limousin v juhovýchodnom Francúzsku, je krížencom ovocného koláča a palacinky. Použiť sa dá akékoľvek ovocie: jablká, broskyne, hrušky, slivky. Tento recept si vyžaduje luxusnú chuť - čítať viac
V Egypte má každá rodina svoju vlastnú verziu Om Ali. Niektorí ho pripravujú z filo cesta, iní s croissantmi alebo jednoducho so starým chlebom. Môžete použiť akékoľvek orechy vrátane pražených arašidov. Vo všeobecnosti sa tento recept dá ľahko... čítať viac
Nový pohľad na klasický dezert Broskyňová Melba, ktorý vytvoril francúzsky šéfkuchár Auguste Escoffier na počesť opernej divy Nellie Melby. Klasický dezert pozostáva zo zmrzliny, broskýň a malín. čítať viac
Jedlo sa skladá z vareného vosku a zelenej fazuľky, ktoré sa potom opečú na masle s mandľovými lupienkami. Citrónová šťava a zelená cibuľka sa pridávajú na konci varenia. čítať viac
Ak ste ešte nepoužívali chia semienka, považujte ich za superpotravinu v miniatúrnej podobe. Vo svojom recepte ich Giada namočí cez noc do mandľového mlieka a javorového sirupu, čím mlieko získa hustú konzistenciu podobnú pudingu. čítať viac
Taliansky dezert Panna Cotta sa pripravuje so smotanou a ak milujete pocit mliečnej pochúťky, ktorá sa vám rozplýva v ústach, potom je tento recept pre vás. čítať viac
Recept na rizoto s pečeným karfiolom, mandľami a petržlenovou vňaťou. Ryža sa najprv orestuje s cibuľou a cesnakom. Potom sa zmieša s bielym vínom a pečie, kým sa tekutina neodparí, a potom sa vyšľahá s maslom a syrom fontina. čítať viac
Recept na druhý chod - cestoviny (napríklad bucatini alebo špagety) s pečenou brokolicou a paradajkovo-mandľovou omáčkou. Na omáčku sme rozmixovali konzervované malé paradajky, mandle, cesnak a bazalku. Mandle - čítať viac
Tento šalát sa pripravuje z grilovaných kuracích pŕs a chleba. Dodáva sa s rukolou, cherry paradajkami a konzervovaným cícerom. Podáva sa s gazpacho dresingom. čítať viac
Táto rýchla a zdravá večera je plná chutí. Karfiol sa varí s mandľami, hrozienkami a aromatickým koriandrom a dochutí sa štipkou čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. čítať viac