Mandľový

• Piškóty
• Plnenie

Klasický jahodový koláčik je dezert vyrobený z maslového cesta, navrchu šľahačka a jahodová plnka. Táto nízkokalorická verzia nahrádza šľahačku gréckym jogurtom a koláčik vyžaduje oveľa menej ingrediencií. čítať viac

• Krevety na špízoch
• Romesco omáčka

Rýchle a jednoduché predjedlo z vyprážaných krevetových špízov podávaných s vyprážanou zelenou cibuľkou a lahodnou omáčkou romesco. Perfektne sa hodí k morským plodom a pôvodne bol vytvorený špeciálne pre ne. Krevety a cibuľa sa dajú vyprážať. čítať viac

Toto jedlo z marinovaného melónu a vyprážaného halloumi sa môže podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Vyzerá veľmi pôsobivo a zaujme svojou kontrastnou kombináciou chutí a textúr. Plátky šťavnatého melónu sú marinované v zmesi červenej - čítať viac

Z obyčajnej mrkvy si môžete pripraviť nevšedný, lahodný šalát, ktorý bude plný nielen vitamínov, ale aj kontrastných chutí a textúr. Pre esteticky príjemnejší vzhľad nakrájajte mrkvu na tenké prúžky, ktoré môžete orezať škrabkou na zeleninu alebo... čítať viac

Dokonalý letný šalát, vyrobený zo šťavnatých, zrelých broskýň a sladkých paradajok, nakrájaných na tenké plátky, krásne naaranžovaných na lôžku z voňavého bazalkového pyré a doplnených ricottou a opečenými mandľami. čítať viac

• Kuracie mäso a slaný nálev
• Suchá marináda
• Krtková omáčka

Pred vyprážaním sa kuracie mäso na hodinu namáča v pikantnom slanom náleve, potom sa potrie suchou marinádou a marinuje sa ďalšiu hodinu. Vďaka tomu je mäso veľmi šťavnaté, krehké a lahodné. Hlavným lákadlom je však mexická omáčka z hnedého mole. Jej... čítať viac

Chlebový puding je skvelý spôsob, ako si vychutnať lahodné domáce pečivo bez starostí s cestom a je to tiež lahodný spôsob, ako zužitkovať starý chlieb a žemle, ktoré by ste neradi vyhodili. Ak máte iba čerstvý chlieb, potom... čítať viac

Vyprážané banány na masle, posypané hnedým cukrom, sa ľahko skaramelizujú, zmäknú a ešte sladšie. Je to skvelý dezert. Nakrájané banány zabaľte do alobalu a opečte. čítať viac

• Glazúra
• Cesto
• Plnenie

Tieto lahodné drožďové žemle sú plnené cukrom a škoricou a pokryté lepkavou polevou a chrumkavými mandľovými lupienkami. Aby boli žemle dokonale ľahké a vzdušné, cesto pred tvarovaním dvakrát kysne. Prvýkrát je... čítať viac

• Kuracie sendviče
• Jablkovo-avokádové smoothie

Plnka do týchto sendvičov je vyrobená z kuracích pŕs zmiešaných s cibuľou, bazalkou a estragónom a poliata jogurtovou omáčkou. Kuracie mäso je vopred dusené v jazmínovom zelenom čaji, ktorý mu dodáva jedinečnú a zaujímavú chuť – čítať viac

Kuracie stripsy sú obľúbeným rýchlym predjedlom vyrobeným z chrumkavých, vyprážaných kuracích prstov v strúhanke. Domáce stripsy pripravené podľa tohto receptu budú rovnako chutné a chrumkavé, ale zdravšie. Kuracie filé - čítať viac

Premeňte obyčajné mandle na slané občerstvenie, ktoré je ideálne k pivu, nápojom alebo len tak na desiatu. Môžu sa tiež pridať do rôznych zeleninových šalátov pre žiarivú chuť a textúru. Celé mandle sa pražia - čítať viac

Toto krehké cesto sa pečie z pšeničnej múky bez použitia mletých mandlí alebo mandľovej múky, vďaka čomu je celkom cenovo dostupné, ale zároveň sa cesto vyznačuje vynikajúcou chuťou a arómou. Medzi hlavné patria - čítať viac

Toto jedlo sa dá pripraviť z čerstvých alebo mrazených broskýň a vychutnávať si ho po celý rok. Plátky broskýň sa dusia v kyslej ázijskej omáčke vyrobenej zo sójovej omáčky, hnedého cukru, pomarančovej šťavy a zázvoru. čítať viac

Ak máte tabuľku tmavej čokolády, sušené ovocie a orechy, môžete ich skombinovať a vytvoriť tak kôpky – malé čokoládové kôpky voľne naplnené plnkou. Na to vmiešajte sušené čerešne do rozpustenej čokolády vo vode na vodnej pare. čítať viac

S týmto sendvičom určite zasýtite svoj hlad. Je ideálny na raňajky alebo obed. Všetky ingrediencie sa dokonale spájajú, čo sa týka chuti a textúry, nehovoriac o tom, že sú neuveriteľne zdravé. Každý krajec opečeného chleba... čítať viac

Toto rýchle predjedlo so šťavnatou zeleninou a cuketou je sýte, výživné a plné rôznych žiarivých chutí a textúr. Na opečené placky dajte hummus, navrch dajte pečené plátky cukety, čerstvú rukolu a krémový kozí syr. čítať viac

Losos opečený na panvici s kelom a jablkovým šalátom je perfektnou voľbou pre ľahkú a chutnú večeru, ktorá sa navyše rýchlo pripravuje. Rybu opečte na panvici dozlatista a potom kel premiešajte s citrónovým a olivovým olejovým dresingom. čítať viac

Lahodná granola nemusí byť sladká. Pripravte si ju s kari príchuťou a budete prekvapení, ako harmonicky spája sladké a korenisté chute s jemnou štipľavosťou kajenského korenia a bohatou chuťou rôznych orechov a semien. čítať viac

Pripravte si francúzske toasty a vafle 2 v 1 na raňajky. Netreba miešať cesto na vafle ani stáť nad panvicou s toastom. Stačí vložiť chlieb namočený v zmesi mlieka, vajec a škorice do vaflovača, zatvoriť ho a je hotový raz-dva. čítať viac

Pohodlná a chutná ovsená kaša, ktorá nevyžaduje žiadne varenie. Všetky ingrediencie zmiešajte v pohári alebo nádobe večer predtým a ráno si vychutnajte lahodnú chuť výživných ovsených vločiek s bobuľovým ovocím, ktoré nestratia svoje vitamíny tak, ako by stratili pri varení. Čím redšie sú ovsené vločky, tým čítať viac

Premeňte jednoduchú tekvicovú polievku na sofistikovaný krevetový bisque. Najprv uvarte pečenú tekvicovú polievku s cibuľou, mrkvou a bylinkami v kuracom vývare. Rozmixujte ju v mixéri a na samom konci vmiešajte hnedé maslo. čítať viac

Crudité je zdravý predjedlo pripravené z roztrúsenej zeleniny na tanieri. Získalo popularitu najprv vo francúzskej kuchyni a potom v celej Európe a Spojených štátoch vďaka zástancom zdravého stravovania. Hlavnou myšlienkou crudité je... čítať viac

Keďže tento recept používa minimálne množstvo slaniny a masla, je vhodný aj pre tých, ktorí dodržiavajú zásady zdravého stravovania. Tieto ingrediencie sa používajú v presne správnom množstve pre zdravého človeka. A pre... čítať viac

Táto oriešková pochúťka bohatá na železo a vlákninu si zamiluje celá rodina na vašej domácej oslave. Je výživná, zasýti a skvelý spôsob, ako do jedálnička zaradiť viac zeleniny, vďaka čomu si ju každý vychutná, pretože nikto sa nikdy nezblázni z chrumkavej pochúťky. čítať viac

Florentini sú chrumkavé sušienky s mandľovou a karamelovou príchuťou. Na ich prípravu je potrebné mandle pomlieť, aby sa nezmenili na múku alebo pastu, ale zostali v malých kúskoch. Zmiešajte ich s cukrom, kukuričným sirupom a maslom. čítať viac

Sušienky Ricciarelli sa prvýkrát vyrábali v 14. storočí v talianskom regióne Toskánsko. Dodnes sa často pečú na Vianoce a vzduch napĺňajú lahodnou vôňou mandlí. Sušienky sa vyrábajú z mletých mandlí a... čítať viac

Slávne florentské sušienky sa pečú na tenkých plátoch s kúskami mandlí, ktoré pripomínajú čipku. Majú bohatú karamelovú chuť, ale v závislosti od receptu sa ich tóny môžu ľahko meniť. Môžete napríklad... čítať viac

Krehké cesto s jemnou mandľovou chuťou, ktoré sa doslova topí v ústach. Táto dokonalá textúra sa dosahuje vďaka štedrému množstvu masla v recepte. Zmiešajte ho s cukrom, múkou a mletými mandľami, pridajte vanilku a mandľový extrakt. čítať viac

• Zmrzlina
• Možnosti príchutí

Aj bez výrobníka zmrzliny si doma môžete vyrobiť dokonalú zmrzlinu, na ktorú sa budete hrdo deliť so svojimi priateľmi. Je lahodná, čokoládová a mierne krémová. Zmiešajte plechovku kondenzovaného mlieka s kakaovým práškom a pridajte... čítať viac

Tradičný gratinovaný zemiak je zemiakový kastról poliaty krémovou syrovou omáčkou, ktorá mu dodáva nádherne krémovú textúru a chuť. Toto jedlo si môžu vychutnať aj ľudia, ktorí nekonzumujú mliečne výrobky. čítať viac

Slávne talianske lasagne už dávno nie sú novinkou; plechy na ich prípravu nájdete takmer v každom supermarkete a mnohí ľudia poznajú recept, aj keď ho nikdy nerobili. A hoci sa toto jedlo považuje za skutočne... čítať viac

Klasický americký ovocný koláč je piškótový koláč plnený množstvom sušeného a kandizovaného ovocia a namočený v alkohole, ktorý koláč nielenže udrží dlho čerstvý, ale po odstátí ho dokonca urobí chutnejším. čítať viac

• Koláče a pusinky
• Plnenie

Táto jedinečná torta s vrstvami piškótového cesta a snehových pusiniek, preliata hodvábnou krémovou polevou z bielej čokolády a posypaná mandľovými lupienkami, je príliš dobrá na to, aby ste si ju počas nadchádzajúcich zimných sviatkov nechali ujsť. Teplá vôňa korenia a žiarivých - čítať viac

Na pultoch obchodov nájdete všetky druhy plnených čokolád! Stále však môžete nájsť nespočetné množstvo chuťových kombinácií, ktoré vyhovujú vášmu vkusu, také, ktoré nenájdete nikde inde, ale môžete si ich jednoducho vyrobiť sami a vytvoriť si z nich svoju vlastnú specialitu – čítať viac

Tieto vzdušné koláčiky s kokosovou príchuťou a nádhernou mandľovou arómou sú upečené v tvare mini snehových gúľ a ozdobené rozpolenými čerešňami a mandľovými lupienkami. Cesto sa ľahko a rýchlo miesi a celá príprava netrvá dlhšie ako pol hodiny. čítať viac

Na prípravu tohto čokoládového karamelu sú najlepšie mandle Marcona. Sú mäkšie, menej suché a dokonale sa hodia k tomuto chrumkavému, nepriľnavému karamelu, vďaka čomu je jeho jedenie radosťou. Varte - čítať viac

Táto ryžová príloha vyniká od ostatných svojou bohatosťou ingrediencií a zaujímavou chuťou, ktorá kombinuje rôzne chute. Vyzerá tiež veľmi slávnostne a je ideálna na slávnostný stôl s mäsovými alebo hydinovými jedlami. čítať viac

• Romesco omáčka
• Omeleta

Lahodná, sýta a chutná omeleta v španielskom štýle sa pripravuje ako sendvič s tradičnými španielskymi ingredienciami, ako je šunka, syr Manchego a katalánska omáčka romesco, zabalená vo veľkej tenkej omelete. Hlavné ingrediencie sú: čítať viac

Obľúbené americké raňajky, granola, si už dlho získavajú na popularite aj mimo USA. To nie je prekvapujúce, pretože granola je oveľa chutnejšia ako müsli a kaša, pričom jej nutričná hodnota je takmer rovnako vysoká. Pripravte si túto lahodnú, drobivú a... čítať viac

• Koláč
• Džem z krvavých pomarančov

Linzerský koláč je svetoznámy koláč z rakúskeho mesta Linz. Je vyrobený z drobivého, jemného mandľového cesta, navrchu je džemová plnka a navrchu je mriežka z rovnakého cesta ako - čítať viac

• Cesto
• Horúca glazúra
• Zdobenie
• Marcipán (výťažok: 450 g)

Tieto krížové žemle sú vyrobené v štýle slávnej Battenbergovej torty – piškótového cesta so žlto-ružovým šachovnicovým vzorom pokrytého marcipánom. Krížové žemle sa v mnohých katolíckych krajinách považujú za tradičné veľkonočné pečivo. Pečú sa z bohatého cesta – čítať viac

• Sušienka
• Poleva

Polootvorený francúzsky galette koláč stelesňuje všetky pôžitky domáceho pečenia: jednoduchú prípravu, úžasnú chuť a rustikálnu prezentáciu, ktorá zdôrazňuje chuť pečených výrobkov pred ich samotnou prezentáciou. Koniec koncov, čítať viac

Vďaka krémovej textúre sa zemiaková kaša môže použiť nielen ako príloha, ale aj ako základ pre hustý dip. Tento recept na dip je inšpirovaný gréckou omáčkou skordalia, ktorá sa tiež vyrába zo zemiakovej kaše zmiešanej s olivovým olejom. čítať viac

Clafoutis je francúzsky suflé dezert, ktorý je zároveň koláčom aj ovocným kastrólom. Kúsky čerstvého ovocia sú obaľované v ceste z vajec, cukru a múky a upečené. Môžete ho tiež pripraviť v pomalom hrnci a na to budete mať... čítať viac

Amaretto biscotti sú talianske suché sušienky, ktoré sa perfektne hodia k šálke kávy a dodajú im nádhernú mandľovú arómu. Ich príprava trvá trochu dlhšie, ale stojí za to. Pečú sa v dvoch fázach. Najprv... čítať viac

Horúce čokoládové sušienky v mexickom štýle. Ako viete, Mexičania radi do svojho čokoládového nápoja pridávajú rôzne koreniny vrátane škorice a korenia, a to ako nové korenie, tak aj feferónky. Zmiešajte kakao a... čítať viac

Jamie Oliverove sušienky Amaretti sú bezlepkové a ideálne na zimné sviatky. Tieto vzdušné a chrumkavé talianske sušienky sa môžu pochváliť vynikajúcou chuťou mandlí a likéru Amaretto. Tieto sušienky sú vyrobené výhradne z... čítať viac

Snehové guľôčky sú jedinečné sušienky obalené v snehobielom práškovom cukre, ktoré sa vďaka svojmu mini dizajnu pripomínajúcemu snehové gule perfektne hodia na akýkoľvek sladký novoročný stôl. Pridanie bourbonu dodáva sušienkam ich vaječnú chuť. čítať viac

• Čokoládový koláč
• Vrstva arašidového masla
• Čokoládová poleva

Trojvrstvová torta pomenovaná podľa rovnomenného kanadského mesta, kde bola prvýkrát vyrobená v polovici 20. storočia. Torta nevyžaduje pečenie; každá vrstva sa pripravuje samostatne a mrazí. Základom torty je jemná... čítať viac

• Ovsené vločky bez varenia
• Čokoláda a čerešňa
• Arašidové maslo a džem
• Tropické ovocie a kokos

Na prípravu ovsených vločiek ich namočte cez noc. Na druhý deň ráno budete mať tie najlepšie raňajky vôbec – chutné, výživné, zdravé a podobné pudingu. Ovsené vločky namočené cez noc v poslednej dobe získavajú na popularite. čítať viac

Teplé sendviče s roztopeným syrom, pikantnou pečenou tekvicou v javorovom sirupe, cibuľou karamelizovanou v aromatickom balzamikovom octe a opečenými mandľovými lupienkami. Ďalší zaujímavý spôsob, ako použiť tekvicu v jedlách. Tieto sendviče nie sú - čítať viac

Názov talianskych sušienok biscotti sa dá preložiť ako „dvakrát upečené“ vďaka technike pečenia. Cesto zmiešané z múky, vajec a cukru sa najprv vytvaruje do bochníka a upečie sa, potom sa nakrája na plátky a upečie. čítať viac

Studený ryžový puding je základnou súčasťou dánskeho sviatočného stola na Vianoce. Podáva sa na večeru ako druh mliečnej ryžovej kaše a po pridaní cukru a prírodných aróm sa premení na lahodný a jemný dezert. čítať viac

• Cestoviny
• Kráľovská poleva
• Okrem toho

Sladké francúzske makrónky si už dlho získali lásku miliónov ľudí na celom svete a sú považované za jeden z najvyhľadávanejších dezertov. Napriek jednoduchému zloženiu z bielkov, mletých mandlí a cukru sú makrónky pomerne zložitým dezertom. čítať viac

Brown Betty je ovocno-bobuľový dezert s chrumkavým stredom, veľmi podobný koláču, ale oveľa jemnejší a šťavnatejší. Ak radi podávate zmrzlinu s teplým pečivom, Brown Betty je perfektnou voľbou. čítať viac

Jablkový koláč s pusinkami je dôstojnou náhradou tradičných jablkových koláčov. Jeho textúra je úžasná: chrumkavé krehké cesto, jemná jablková plnka s ľahkou vanilkovou arómou, chrumkavé mandle a vzdušná pusinka. Takže... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Poleva

Crumble je koláč, ktorý pochádza z anglickej kuchyne a v preklade z angličtiny znamená „rozpadať sa“. Je to koláč vyrobený z pomerne suchého cesta vo forme omrviniek a ovocnej alebo bobuľovej plnky. V tomto recepte je drobenková plnka... čítať viac

Kuskus je pšeničné zrno magrebského alebo berberského pôvodu. V súčasnosti sa najbežnejší kuskus vyrába zo semoliny, ktorá sa získava z tvrdej pšenice. Kuskus sa tradične varí na pare a podáva sa s duseným mäsom a zeleninou. čítať viac

• Súbor cookie
• Glazúra

Tento recept má jednu veľmi významnú výhodu: cesto sa dá pripraviť vopred. Ak chcete, môžete dokonca niekoľko dávok zmraziť a potom ich pred použitím jednoducho rozmraziť. Čerešne v kombinácii s vanilkou a mandľami dodávajú sušienkam jedinečnú chuť. čítať viac

• Sedem dusených druhov zeleniny
• Kuskus

Už len samotná vôňa korenín a zeleniny varených spoločne sľubuje neuveriteľný zážitok. Tieto očakávania sa určite splnia, keď ochutnáte výsledok: dokonalá zmes korenín s vôňou repy a mrkvy. Cuketa tiež... čítať viac

• Cesto
• Načika

Švajčiarsky chlieb birnbrot sa od ostatných chlebov odlišuje veľkorysou plnkou zo sušeného ovocia, predovšetkým sušených hrušiek, doplnenou o ďalšie sušené ovocie, orechy, kandizované ovocie a aromatické koreniny. Plnka zmiešaná s - čítať viac

Tento puding si nemožno zamieňať s inými druhmi pudingov; rovnako ako mnoho anglických pudingov, aj tento sa zásadne líši od krémovej hmoty, ktorú jete lyžicou. Legenda hovorí, že puding Bakewell bol vynájdený v malom anglickom mestečku Bakewell, hoci jeho história je... čítať viac

Rovnako šumivý a nepredvídateľný, tento piškótový koláč s čerstvým ovocím je skvelou voľbou na letný čajový večierok alebo piknik. Jeho príprava je veľmi rýchla; stačí zmiešať piškótové cesto s mletými mandľami a natrieť na... čítať viac

• Viedenský piškótový koláč
• Ganache na plnku a polevu
• Kávový maslový krém
• Montáž kávového sirupu a koláča

Slávna francúzska operná torta, pomenovaná po Parížskej opere, sa stala klasikou francúzskeho cukrárstva, hoci má len niečo vyše 60 rokov. Opera je harmonickou kombináciou mandľových vrstiev, kávovej chuti, čítať viac

Vol-au-venty sú vzdušné lístkové cesto v tvare malých jamiek naplnených rôznymi plnkami. Pripravte si lahodné vol-au-venty plnené marcipánom a čerstvými marhuľami. Marcipán sa dá ľahko pripraviť zmiešaním: čítať viac

Financiery sa tradične pečú s použitím mletých mandlí a vaječných bielkov. Hoci ich vynašli mníšky z kostola Navštívenia v stredoveku, svoju skutočnú popularitu a moderný názov získali až v 19. storočí. čítať viac

Francúzske Madeleine sa tradične pečú v tvare mušlí z janovského piškótového cesta s pridaním mandľovej múky. Keďže piškótové cesto neobsahuje prášok do pečiva, cesto sa pripravuje z dobre vyšľahaných bielkov a žĺtkov, ktoré sa pridávajú po dávkach. čítať viac

• Koláč
• Ganache

Tento čokoládovo-mandľový koláč je skutočným objavom pre mnohých ľudí s intoleranciou na mliečne výrobky alebo lepok. Aj keď neobsahuje mliečne výrobky ani pšenicu, koláč je neuveriteľne lahodný. čítať viac

Tento jednoduchý a lahodný slivkový koláč sa pripravuje s minimálnou námahou a vyzerá úžasne. Upečte si samostatné cesto z hotového lístkového cesta s mandľovou plnkou a navrch poukladajte slivky uvarené v cukrovom sirupe. Teplý slivkový koláč s - čítať viac

Skvelá kombinácia dvoch dezertov v jednej miske. Tradičný taliansky dezert Affogato (taliansky: affogato – utopený) je kopček vanilkovej zmrzliny poliaty šálkou espressa. My mu dodáme malý šmrnc a pridáme ho do kávy - čítať viac

Karfiolová ryža je skutočným objavom pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu. Hoci sa vzhľadom podobá ryži alebo kuskusu, táto zeleninová príloha je oveľa zdravšia, obsahuje menej kalórií, sacharidov a cukrov a viac vlákniny. Je ideálna - čítať viac

Picadillo (po španielsky „mleté ​​mäso“) je mäsové jedlo obľúbené v mnohých latinskoamerických krajinách. V podstate ide o mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s rôznou zeleninou a korením alebo omáčkami, ktoré sa v jednotlivých krajinách líšia. čítať viac

Pri príprave týchto sušienok môžete vidieť, čo sa stane, keď skombinujete ovsené sušienky s palacinkami. Tieto lahodné broskyňové a mandľové palacinky sú zdravými a chutnými raňajkami. Najlepšie sa konzumujú teplé. čítať viac

Panforte je tradičná talianska vianočná pochúťka. Dá sa prirovnať k perníku, koláču alebo mäkkému kozinaki. Panforte sa prvýkrát upieklo v kláštore v Siene na začiatku minulého tisícročia. Panforte sa z taliančiny prekladá ako čítať viac

Čučoriedkovo-mandľový koláč s citrónovou kôrou – úžasný dezert s vrstvou šľahačky, poliaty citrónovou polevou a posypaný opečenými mandľami, je to perfektná pochúťka na každú príležitosť. Ľahké vanilkové mandľové torty sú skvelou ponukou – čítať viac

Recept, ktorý si určite zamiluje celá rodina. Tento pokrm určite ocenia aj tí, ktorí majú radi sladké. Môže sa podávať ako dezert alebo na raňajky, doplnené rôznymi prílohami podľa vašej chuti. Ovocie, orechy a ovsené vločky robia z tohto jedla nielen... čítať viac

Linecké sušienky sú elegantnou a rafinovanou lahôdkou pochádzajúcou z rakúskeho mesta Linz. Medzi ich charakteristické znaky patrí krehké cesto vyrobené z mandľovej múky a atraktívny sendvičový vzhľad, pozostávajúci z dvoch figúrok s džemom v strede, ktorý je pestrofarebný. čítať viac

• Poleva
• Plnenie

Broskyňové chrumky sú chrumkavý dezert s letnou atmosférou. Je to skvelá pochúťka ako ľahšia alternatíva k koláču. Kombinuje aromatické pečené ovocie s chrumkavou mandľovo-cereálnou kôrkou. Podávajte v jednotlivých ramekinoch. čítať viac

Tento šalát je určený pre tých, ktorí sa neboja experimentovať v kuchyni a objavovať nové chute. Budete milo prekvapení, ako harmonicky sa sladké, aromatické melóny snúbia s pikantnými, štipľavými mandľami. Objavte skrytú sladkosť nasekanej cibule - čítať viac

Je bežné si myslieť, že cestoviny sa pripravujú predovšetkým ako príloha k hlavným jedlám – bežným rezňom a klobásam – alebo ako talianske cestoviny. V skutočnosti sú však cestoviny skvelým základom pre šaláty, ktoré sa dajú... čítať viac

• Veterníky
• Mandľová šľahačka
• Čokoládová poleva

Francúzske pečivo sa považuje za najvyberanejšie a jeho jemná chuť je ideálna na každú príležitosť. Jedným z najobľúbenejších a svetoznámych francúzskych dezertov je éclair. Toto nadýchané cesto a krém, ktorý sa vám rozplýva v ústach, sú lahodné. čítať viac

Sú to chutné a výživné sendviče, ktoré sa ľahko pripravujú. Ak si ich pripravíte vopred a nechcete, aby rozmočili, môžete hrozno nahradiť sušenými brusnicami. Náplň do sendvičov sa môže podávať aj samostatne, napríklad na listoch šalátu. čítať viac

Pstruh dúhový je jedným z najobľúbenejších druhov pstruhov. Táto ryba sa považuje za neuveriteľne zdravú a je zdrojom vysokokvalitných bielkovín a zdravých tukov. Okrem toho táto úžasná ryba obsahuje množstvo vitamínov a... čítať viac

• Kuracie mäso
• Kuskus

Toto jednoduché jedlo ponúka celú kyticu chutí. Kuracie mäso je marinované v gréckej marináde z citróna, cesnaku a oregana. Hrozienka, olivy a feta syr dodávajú izraelskému kuskusu ptitim sladkú a slanú chuť. Ak kuskus pred varením okoreníte, čítať viac

Brown Betty je tradičný americký dezert vyrobený z ovocia a korenených strúhaniek. Hoci sa na tento dezert zvyčajne používajú jablká, pripravte si... čítať viac

Toto je veľmi jednoduchý, no zároveň sofistikovaný a nezvyčajný grilovaný dezert. Jemné, šťavnaté a sladké broskyne alebo nektárinky sa perfektne hodia k medovo-pomarančovému maslovému krému. Tento ovocný dezert získa jedinečnú chuť a arómu. čítať viac

Voňavá kombinácia korenín úplne novým spôsobom vyzdvihne chuť unavených kuracích pŕs. Šťavnaté, chrumkavé kuracie mäso, vyprážané v čili korení a podávané s chrumkavým šalátom, dokonale dopĺňa bohatá omáčka, zatiaľ čo quinoa dodáva nádych... čítať viac

Turrone, klasický taliansky nugát, sa ľahko pripravuje doma. Tento recept na túto tradičnú pochúťku používa medový, pomarančový, mandľový a vanilkový extrakt s pridaním pražených mandlí. Rovnako ako mnoho dezertov na báze vajec, aj čítať viac

Nikdy ste ešte nerobili mandľové mlieko? Nebojte sa! Čerstvé, domáce mandľové mlieko sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Vyžaduje si to však trochu času a úsilia, pretože orechy je potrebné namočiť do mäkka a potom jemne zomlieť – čo je... čítať viac

V tomto recepte pripravíme skvelý čokoládový „poleno“ s kúskami orechov a sušeného ovocia. Je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšné omrvinky z koláčov alebo sušienok a dezert môžete okoreniť akýmkoľvek ovocím a orechmi podľa vlastného výberu. Môj obľúbený je... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento šalát je ideálny na doplnenie jarného nedostatku vitamínov. Jeho zelená zelenina – ružičkový kel, kel a čakanka – pomáhajú k tomu. Chrumkavá slanina a pikantný taliansky syr gorgonzola dodávajú chuť. čítať viac

• Košíček
• Kokosový krém

Tieto lahodné čokoládové muffiny, poliate glazúrou z chrumkavých karamelizovaných pekanových orechov, mandlí a kokosu, sú inšpirované slávnou nemeckou čokoládovou tortou. Torta pomenovaná po Samuelovi Hermanovi. čítať viac

Kel, bohatý na antioxidanty, je ešte zdravší, ak sa konzumuje surový. Tenké prúžky kelu sú zmäkčené ľahkým citrónovým dresingom a premiešané s polosladkou zmesou jabĺk, datlí, mandlí a syra. Trocha syra Pecorino dodáva... čítať viac

„Čokoládová kôra“ možno neznie veľmi lákavo, ale tak sa tento dezert nazýva v anglicky hovoriacich krajinách. Pohľad na hotovú maškrtu prezradí, že skutočne evokuje asociácie s povrchom stromu. Napriek tomu... čítať viac

Kulich je lahodnou súčasťou veľkonočnej tradície. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu a vytvorte si voňavý a nadýchaný veľkonočný chlieb s kandizovaným ovocím, hrozienkami, mandľami a citrónovou kôrou. Nezabudnite pridať trochu rumu! čítať viac

Jednorazový dezert vtáčie hniezdo, ktorý sa dá ľahko pripraviť z čokolády, kupovaných zemiakových lupienkov a mandlí. Na tieto lahodné koláčiky budete potrebovať len tri ingrediencie a formu na muffiny. čítať viac

Tento ľahký, vzdušný chlieb nie je príliš sladký a je ideálny na veľkonočnú večeru. (Ak chcete sladší, pridajte spolu s vajíčkami až 1/2 čajovej lyžičky mandľového extraktu.) Chlieb upečte deň pred podávaním a ak vám nezostane, upečte ho na - čítať viac

Najlepšia paškha z domáceho tvarohu sa pripravuje z domáceho tvarohu. Tento tvaroh je krémový a mäkký s mierne kyslastou chuťou. Použiť však bude aj kupovaný tvaroh, ale uistite sa, že je čerstvý, najlepšie od renomovaného výrobcu. Podávajte - čítať viac