Hnedý cukor

Sladké a husté granolové tyčinky Iny Garten sú vyrobené z kokosu a mandľových vločiek a troch druhov sušeného ovocia. Pred krájaním ich nechajte niekoľko hodín vychladiť, aby si zachovali svoj tvar. čítať viac

Aby dodali ešte viac jablkovej chuti, rodina Neelyovcov pridáva do jednoduchej zmesi ovocia, hnedého cukru a škorice pravú, za studena lisovanú jablkovú šťavu – a za 25 minút je jablkové pyré hotové. čítať viac

Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielen pečie, ale necháva aj trochu červenej šupky, ktorá dodáva hotovému jedlu farbu a jemný nádych. Ina má rada, keď má jej omáčka trochu hrudkovitú textúru. čítať viac

Anne Burrellová vo svojom recepte nepoužíva konzervované tekvicové pyré; namiesto toho pridáva do sladkej omáčky dužinu malých cukrových tekvíc. Pred pečením nechajte škoricový chlieb namočený v omáčke – to je nevyhnutné pre... čítať viac

Sunny Anderson vylepšila základný tekvicový koláč pridaním jedinej jednoduchej ingrediencie: orieškovej kávovej smotany. Vmieša ju do základu na krehké sušienky a pridá ju aj do krémovej syrovej plnky, aby koláč získal svoj... čítať viac

• Kukuričný chlieb:

Tajomstvo tohto jednoduchého receptu od moderátorky kuchárskej relácie „Na ranči s Ree Drummondovou“ spočíva v kombinácii troch druhov chleba, ktoré používa na prípravu tohto lahodného a slaného kastróla. Domáci kukuričný chlieb z cmaru spája s rustikálnym... čítať viac

• Pieskový základ:
• Tekvicová plnka:

Bohatá tekvicová plnka s vôňou troch jesenných korenín: škorice, zázvoru a klinčekov a drobivé krehké cesto, ktoré sa rýchlo a jednoducho vypracuje v kuchynskom robote. Dokonalé výsledky bez väčšej námahy! A tradičný... čítať viac

• Krehké cesto na základ:

Na prípravu lahodného koláča zo sladkých zemiakov za púhych 40 minút budete potrebovať hotové cesto z krehkého cesta, ktoré je upečené a naplnené pyré zo sladkých zemiakov, hustej smotany a hnedého cukru, plus trochu chuti - čítať viac

Nahradenie horúceho mlieka horúcou vodou dodá tomuto klasickému, bohatému kokteilu bohatšiu textúru. Do hotového nápoja pridajte kúsok masla a tesne pred podávaním posypte muškátovým orieškom. čítať viac

Alton Brownov koktail na báze whisky sa dá pripraviť vopred zahriatím likéru s citrónovým sirupom v pomalom hrnci. čítať viac

• Cesto na krutóny:
• Karamelová omáčka:

Guy Fieri vychádza z luxusného dezertného banánu Foster a pripravuje krutóny v texaskom štýle tak, že hrubé krajce chleba namáčajú do krémovej zmesi rumu, škorice a pomarančového džúsu a podávajú ich s karamelizovanými banánmi. čítať viac

• Hrianky:
• Streusel:

Skvelá vec na tomto rodinnom jedle od Ree Drummondovej je, že väčšinu prípravných prác je možné urobiť vopred. Cez noc chlieb nasiakne bohatú, sladkú omáčku, vďaka čomu bude šťavnatý a chutný. A keď sa ráno zobudíte, ozdobte si krutóny... čítať viac

• Náplň:
• Vrchná vrstva:

Úprimne povedané, rebarbora je trochu horká, takže pre vyváženie chuti je rozumné ju spárovať so sladkým ovocím, ako sú jahody. A posledná vec, ktorá robí z tohto dezertu od Anne Burrell vrchol každého sviatočného stola, je jeho chrumkavá... čítať viac

Tento recept na muffiny je zdravší vďaka použitiu celozrnnej múky a kombinácii rastlinného oleja a nízkotučnej kyslej smotany, ktoré sa pridávajú do cesta, čím vzniká jemný muffin. Záverečný efekt je sladký a chrumkavý. čítať viac

Recept na tradičné americké tenké čokoládové oblátkové sušienky, ktoré sa bežne používajú ako základ pre rôzne cheesecaky, torty a dezerty v tvare misky (parfaits, trifle). Sušienky sú podobné základu pre - čítať viac

Keď raz vyskúšate tieto sladké celozrnné grahamové krekry, už nikdy nebudete chcieť jesť kupované. Použite ich na prípravu s'mores, natrite ich arašidovým maslom alebo si ich vychutnajte samotné. čítať viac

Táto jednoduchá poleva od Trishy Yearwood, ktorá obsahuje len dve ingrediencie: hnedý cukor a med, krásne priľne k bravčovému mäsu počas pečenia a cukor sa počas pečenia šunky nepripáli. čítať viac

• Na šunku:
• Na glazúru:

Americký časopis „Food Network“ odporúča nechať mäso dobre marinovať v vychladenom zázvorovo-korenistom náleve aspoň 24 hodín pred pečením a glazovaním sladkou horčicovou omáčkou. čítať viac

Melissa De Arabian nielenže pečie šunku v zmesi škoricového a čerešňového džemu spolu s chrenom pre náznak štipľavosti, ale mäso podáva aj so zvyšnou glazúrou ako omáčku, aby si hostia mohli prispôsobiť svoju chuť. čítať viac

Ina Garten používa predvarenú špirálovito nakrájanú šunku, ktorú potrie zmesou cesnaku a citrusov. Bohatá omáčka preniká do každého rezu a dodáva mäsu vynikajúcu chuť. čítať viac

• Soľanka:
• Korenie a poleva:

Toto úžasné sviatočné jedlo je najlepšie piecť v dvoch fázach: najprv rýchlo pri vysokej teplote, potom znova pri nižšej teplote – takto získate lahodnú chrumkavú kôrku na šunke a šťavnatú bravčovú dužinu s arómou jabĺk. čítať viac

• Sloppy Joe
• Domáce nakladané uhorky

Na prípravu domácej zmesi na burger Sloppy Joe od Tylera Florencea duste mleté ​​morčacie mäso v omáčke z paradajkového pretlaku, hnedého cukru a žltej horčice a potom ho vložte medzi dve polovice žemle s - čítať viac

• Sekaná
• Niliho BBQ korenie
• Niliho BBQ omáčka

Aby bol tento sekaný mäso šťavnatý a chutný, Patrick a Gina Neelyovci pridali k mletému mäsu orestovanú cibuľu a papriku a pred pečením povrch potrili sladkou, štipľavou zmesou kečupu a octu. čítať viac

Pripravte si tento zdravý cuketový muffin z bezlepkovej múky, psylliových šupiek a chutných korenín, ako je škorica, muškátový oriešok a kardamóm. Je trochu sladký a mäkký. Ale najlepšie na tom je... čítať viac

Cuketovo-jablkový muffin od Aarona McCarga Jr., vyrobený z mletých vlašských orechov, je na dva bochníky a vždy je lahôdkou na čaj alebo pri veľkom jedle. čítať viac

Keď budete toto leto záhradkárčiť alebo nakupovať potraviny, nakúpte si zelené paradajky a použite ich v tomto jednoduchom recepte od rodiny Neelyovcov. Príprava tohto jednoduchého jedla trvá len 30 minút a všetko, čo potrebujete, je: čítať viac

• Vrstva tvarohového koláča
• Vrstva brownies

Tento úžasne jednoduchý recept na šťavnaté brownies kombinuje cesto z cmaru so sladkou krémovou syrovou plnkou. Spojením vytvoríte na povrchu koláča krásne špirály. čítať viac

• Koláč:
• Brownie:
• Poleva:

Obľúbenú kempingovú pochúťku v Amerike možno premeniť na každodenný dezert, a to tak, že klasické ingrediencie s'more – chrumkavé grahamové krekry, čokoládu a marshmallows – namiešate s príslušnými príchuťami v čokoládových brownies. čítať viac

Na výrobu týchto úžasných brownies používa Bobby Flay dva druhy čokolády: horkú a polosladkú, a špeciálnu chuť im dodáva jemný, lahodný arašidový karamel. čítať viac

Časom overené cesto na brownies od Alton Brown používa len niekoľko bežných ingrediencií, čím vám zaručuje skvelé výsledky zakaždým. čítať viac

Príprava tohto lahodného dezertu trvá iba 15 minút a recept na šveca od Altona Browna necháva všetku prácu na vašom pomalom hrnci s prípravou tejto sladkej pochúťky. čítať viac

• Na broskyňovú plnku:
• Na posypanie:
• Špeciálne vybavenie:

Voňavá škorica je druhou najdôležitejšou ingredienciou po broskyniach v recepte na švec od Guya Fieriho, pretože plnka aj poleva sa vyrábajú z teplého korenia. čítať viac

Ako alternatívu k tradičnému kastrólu vyskúšajte pečené jablkové chrumky od Sunny Andersonovej. Namiesto krájania jabĺk na kúsky odporúča jednoducho rozpoliť ovocie, upiecť ich jednotlivo a naplniť škoricovo-hnedou plnkou. čítať viac

„Samozrejme, bolo by skvelé pripísať si zásluhy za tento recept, ale v skutočnosti je to recept mojej mamy. Robievala ho stále, keď som vyrastal,“ hovorí Alex Guarnaschelli. „Tak jednoduchý a tak chutný.“ čítať viac

• Pre vrchnú vrstvu:

Časom overený recept na jablkové chrumky od Iny Gartenovej je ochutený aromatickými koreninami, ako je škorica a muškátový oriešok, zatiaľ čo hrubá vrstva ovsených vločiek dotvára chuťovú paletu. čítať viac

Zázvor a korenie garam masala sú bežnou ingredienciou v pikantných indických jedlách, tak prečo ich nepridať do sušienok? A akékoľvek pečivo poliate čokoládou je vždy hitom, hovorí autorka receptov Aarti Sequeira. čítať viac

Tieto sušienky sú skutočnou americkou klasikou, ale sú ešte lepšie s receptom Claire Robinsonovej, pripravené na kúsky veľkosti sústa s chrumkavým základom z grahamových krekrov. Táto vrstvená pochúťka je vyrobená z grahamových krekrov, čítať viac

Recept Sunny Andersonovej na arašidové maslo a džem vás prinúti prehodnotiť arašidové maslo a džem. Zdanlivo nenápadné ingrediencie sa pri príprave tohto cesta s arašidovým maslom rozžiaria žiarivými farbami. čítať viac

Prebuďte svojho vnútorného cukrára s týmito ovsenými sušienkami, inšpirovanými Guyom Fierim. Sušené brusnice nahrádzajú bežné hrozienka, kokos dodáva pevnosť a nasekaný rozmarín dodáva nečakaný taliansky nádych. Ak máte radi rozmarín v... čítať viac

Hoci sú tieto sušienky chrumkavejšie ako klasické perníkové sušienky, majú prakticky všetky rovnaké ingrediencie, čo im dodáva teplú, korenistú chuť podobnú ich mäkkému náprotivku. Aby sa vyvážila sladkosť sušienok, Alton... čítať viac

• Súbor cookie:
• Hnedá maslová poleva:

Ovsené sušienky od Pauly Deen nepotrebujú valček ani špeciálne vykrajovačky – cesto stačí položiť na vymastený plech a pečte tieto malé maškrty 12 – 15 minút. Chuť týchto mäkkých a sladkých sušienok je umocnená... čítať viac

• Súbor cookie:
• Náplň:

Jeff Mauro vo svojich sendvičových sušienkach používa ako plnku mandľovú pastu, ktorá im dodáva orieškovú chuť, ktorú sa nedá dosiahnuť bez aróm. Určite si ju všimnete počas pečenia. čítať viac

Rachael Rayová v zapekaných cestovinách premení pomerne jednoduché cestoviny s čedarom a syrom na sofistikovanú večeru s pridaním tmavohnedého cukru, paradajkovej omáčky a štipky worcesterskej omáčky. čítať viac

Elegantné kešu oriešky Iny Gartenovej vyžadujú len hŕstku ingrediencií. Odporúča premiešať orechy s rozmarínom a hnedým cukrom, kým sú ešte horúce, aby sa ingrediencie nezlepili. čítať viac

• Hot dogy
• BBQ omáčka
• Kapustový šalát

Na prípravu svojich hotdogov v texaskom štýle pridáva Bobby Flay štipku barbecue omáčky a chrumkavého coleslawu. čítať viac

• Omáčka
• Hot dogy
• praclíky

Kráľ sendvičov Jeff Mauro vyrába chrumkavé žemle na hotdogy, ktoré sa chuťou a textúrou podobajú praclíkom. Svoje hotdogy plní grilovanými klobásami a pikantnou syrovou omáčkou. čítať viac

Jeff Mauroov recept na chrumkavé hotdogy s praclíkmi a slanou kôrkou. čítať viac

Nadčasové čokoládové sušienky, ktoré si môžete vychutnať po celý rok (a ktoré nie?), tento recept od Bobbyho Flaya je chrumkavý zvonku a žuvací zvnútra, s mliekom rozplývajúcim sa v ústach a polosladkými čokoládovými lupienkami. čítať viac

Mäkké a pružné, s kúskami lieskových orieškov, kokosovými vločkami a kúskami horkej čokolády, blondínky od Guya Fieriho sú jedinečným pohľadom na tradičné nedeľné pečenie. Použite vykrajovačky na sušienky v tvare snehovej vločky alebo palice, aby ste im dodali... čítať viac

Jablkový mušt (priamo lisovaná jablková šťava) je sezónny produkt, preto oslávte jeho príchod týmito tenkými a drobivými tradičnými sušienkami. Mletá škorica a hnedý cukor im dodávajú klasickú teplú chuť. čítať viac

Ľahké a krehké pečivo Trishy Yearwood si zaslúži najvyššiu chválu, pretože spája dve ingrediencie, ktoré sú jednoducho stvorené pre seba – bielu čokoládu a žiarivé brusnice. Charakteristickým prvkom sú makadamové orechy, ktoré lahodne chrumkajú v... čítať viac

Práve keď si myslíte, že nadčasové čokoládové sušienky už nemôžu byť lepšie, Sunny Anderson pridá červené a zelené karamelové cukríky a štipku tymianu, aby vyvážila chuť. čítať viac

Milovníci čokolády, pozor: táto prémiová pochúťka obsahuje zmes horkosladkej a tmavej čokolády a zmes bielych a polosladkých čokoládových lupienkov. Pred upečením sušienok Bobby Flay pridal do zmesi mleté ​​pražené čokoládové lupienky. čítať viac

Spoločnosť Sandwich King vzala typický americký sendvič PB&J, vyrobený z arašidového masla a ovocného džemu, a premenila ho na lahodný a sladký dezert. Namiesto arašidového masla, ktoré sa používa pre orieškovú chuť, Jeff Mauro pridal granule... čítať viac

Zabudnite na všetko, čo viete a pravdepodobne ani nemáte radi o tradičných sviatočných piškótových sušienkach, pretože tento recept nemá nič spoločné s tými drsnými, drobivými. Sušienky Iny Gartenovej inšpirované ovocným koláčom sú... čítať viac

Jamie Deanove sušienky v hnedom cukre sú zvonku chrumkavé, no vo vnútri mäkké a žuvacie. Sú vyrobené z melasy a ochutené zmesou korenia, ako je mletý zázvor, klinčeky, nové korenie a škorica. čítať viac

Bobby Flayove blondínky sa pečú naraz, ľahko sa zmestia na jeden plech vystlaný papierom na pečenie. Bobby vychádza z klasického receptu na blondínky a pridáva kúsky mliečnej čokolády, karamel a opečené... čítať viac

Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky napísal podľa receptu na spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňovej, pistáciovej, čokoládovej alebo vanilkovej) a posypaný kandizovaným ovocím alebo... čítať viac

Tieto lahodné sušienky od Iny Garten s vláčnou strednou časťou nie sú len o zázvore. Škorica, klinčeky, muškátový oriešok a nasekaný kandizovaný zázvor sú perfektnou kombináciou na potešenie vašich chuťových pohárikov. Štipka cukru... čítať viac

Klasické ovsené sušienky od Anne Burrellovej získavajú úplne novú chuť s čokoládovými lupienkami. Ak máte radi horkú čokoládu (ide aj polosladká), pridajte ju spolu s vlašskými orechmi pre ešte... čítať viac

Ak milujete čokoládu a kokos, nestrácajte čas prípravou nemeckej čokoládovej torty; namiesto toho upečte tieto sušienky podľa jednoduchého receptu od Sunny Anderson. Základný recept na sušienky je obohatený o kakao, čokoládové lupienky, kokosové vločky a orechy. čítať viac

• Súbor cookie:
• Čokoládová ganache na plnku:

Táto pochúťka pripomína obľúbené arašidové sušienky: je zložitejšia, no rovnako lahodná – je nemožné jej odolať. Tieto sušienky zostanú čerstvé a chutné, ak sa skladujú vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. čítať viac

Recept na slávnostné perníkové sušienky so škoricou, klinčekmi a kardamónom. čítať viac

Recept na tri sušienky s čokoládovými lupienkami od Rona Bena Israela. čítať viac

Rachel zachytila ​​všetku chuť a arómu klasických ovsených sušienok s hrozienkami v týchto lahodných raňajkových palacinkách. čítať viac

• Marináda z morčacieho mäsa:
• Glazúra na pečenie:

Rachelina obľúbená morka s chrumkavou zlatou kožou a jemným, šťavnatým mäsom bola cez noc marinovaná v cukrovo-bylinkovej marináde, potom pomaly pečená v rúre a zakončená tenkou vrstvou javorovej glazúry - čítať viac

Rachel krája kuracie prsia na malé tyčinky, ideálne pre malých jedákov. Tieto tyčinky, upečené do chrumkava, sú skvelou alternatívou k vyprážanému kuraciemu mäsu. čítať viac

• Na ozdobu:

Aby Rachel dodala receptu extra chuť, pridala doň sladké červené papriky spolu s množstvom korenia a paradajkovej omáčky. čítať viac

Ak chcete, aby sa sladké zemiaky uvarili rýchlejšie, jednoducho ich nakrájajte na menšie kúsky. Rachel do pyré pridáva aj svoju tajnú ingredienciu: nakrájané banány osmažené na oleji. čítať viac

• Pre test:
• Na plnku:

Tradičná a sýta talianska Crostata sa pripravuje rýchlo a jednoducho, je ideálna na akékoľvek ročné obdobie. Taliani často používajú ako plnku do Crostaty džem. V tomto recepte sa odporúča použiť figy s - čítať viac

Recept na jahňacie mäso v gréckom štýle. Prírodné jahňacie kotlety na kosti sa pečú vo víne s olivami, paradajkami a bylinkami. čítať viac

Rýchly recept na dezert: slivkový koláč. čítať viac

Recept na prírodné bravčové rezne na kosti s hruškami a krutónmi. čítať viac

• Miesenie obilia
• Chlieb

Struan je mäkký viaczrnný chlieb. Predpokladá sa, že chlieb Struan pochádza zo Škótska, kde ho piekla najstaršia dcéra rodiny v predvečer Dňa svätého Michala (29. septembra). Od dievčaťa sa očakávalo, že pečivo upečie zo zŕn zožatej úrody. čítať viac

Tradičný americký recept na pečivo – citrónový krémový koláč. Plnka vyrobená zo zmesi cukru a múky so smotanou a vajíčkami sa naleje na sušienkové cesto. Koláč sa pečie v rúre, kým plnka nestuhne. čítať viac

Recept na domácu čokoládovú omáčku. Omáčka sa veľmi ľahko pripravuje a pozostáva zo smotany na šľahanie, masla, trstinového cukru, sirupu, čokolády a kakaového prášku. Podávajte ako polevu na zmrzlinu, palacinky, čítať viac

Recept na údeného lososa z cédrovej dosky - čítať viac

Recept na bravčové rebrá údené na dreve s jablkami. Rebrá sa potrú citrónovou šťavou, hnedým cukrom, čili práškom, paprikou, rascou, horčičným práškom a soľou. Marinujú sa a potom sa grilujú s drevenými lupienkami. čítať viac

• Pre bravčové mäso:
• Na broskyňovo-horčicovú omáčku:

Recept na prírodné bravčové kotlety na kosti s broskyňovo-horčicovou omáčkou. čítať viac

Recept na prírodné bravčové kotlety na kosti marinované v ázijskej omáčke a korení. čítať viac

• Na suchú marinádu:
• Na cesto:
• Zmes na obaľovanie hydiny:

Vyprážané kuracie mäso v pikantnej omáčke z reštaurácie Hattie B's Hot Chicken na Broadwayi v New Yorku. čítať viac

Recept na prírodné bravčové kotlety na kosti, marinované v cmare, hnedom cukre a olivovom oleji s cesnakom, bobkovým listom, korením, pikantnou omáčkou a citrónovou kôrou a šťavou. Mäso sa griluje s - čítať viac

Recept na pečený broskyňový dezert s mascarpone. Broskyne sa varia v sirupe vyrobenom z likéru, masla a hnedého cukru. Potom sa grilujú a podávajú s mascarpone. čítať viac

• Marináda
• Suchá marináda na trenie
• Grilovacia omáčka

Recept na bravčové rebrá s grilovacou omáčkou. Rebrá sa najprv marinujú v octe, cibuli a cesnaku, potom sa potrú korením a grilujú sa do mäkka. Po upečení sa potriú grilovacou omáčkou. čítať viac

Recept na grilované burgre. Recept vyžaduje rôzne ingrediencie na burgre: vyprážané šampiňóny, karamelizovanú cibuľu, omáčku pico de gallo a slaninu. čítať viac

Recept na domácu majonézu s použitím vaječných žĺtkov. Plus tri variácie majonézy s rôznymi plnkami. čítať viac

Recept na prípravu studených rezancov s arašidmi a sezamovými semienkami. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre hamburgery:
• Na sladkú bourbonovú omáčku:

Recept na hamburger od slávneho šéfkuchára Guya Fieriho. Názov hamburgerov pochádza z troch anglických skratiek „B“, ktoré znamenajú hovädzie mäso (Beef), slanina (Bacon) a bourbon (Bourbon). Tieto hamburgery pozostávajú z grilovaných hovädzích placiek. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na výrobu kečupu doma a tri recepty na domáci kečup s rôznymi prísadami. čítať viac

• Pre bravčové mäso:
• Na omáčku:

Recept na mini slider burgre s trhaným bravčovým mäsom a mixom šalátov. čítať viac

• Na tekutú marinádu:
• Na suchú marinádu:

Podrobný fotorecept na slávnostné talianske jedlo „Porchetta“. Porchetta sa vyrába z bravčového brucha s kožou, marinovaného najprv v tekutom náleve s korením a potom v suchom náleve s bylinkami. Celkový čas marinovania bravčového mäsa bol... čítať viac

• Na karamelizovanú slaninu:
• Na koláčiky:
• Na krém:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na karamelizovanú slaninu:
• Na slaninovú omáčku:
• Na sendviče:

Recept na sendvič na opečenom chlebe s hovädzím burgerom, syrom čedar, plátkom paradajky a pečenou glazovanou slaninou. čítať viac

Recept na javorovo karamelizovanú slaninu s pekanovými orechmi. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre súbory cookie:
• Na glazúru:

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre moriaka:
• Pre soľanku:
• Na plnku:

Recept na morčacie mäso marinované v zázvore v tekutom náleve a pečené v rúre s rozmarínom. Vták je plnený červenými jablkami, v kombinácii s aromatickou škoricou a šalviou, korením, ktoré mäso zjemňuje. čítať viac