Cukor
Doplňte svoj sviatočný košík s chlebom žemľami Boston Parker House, nadýchanými a vzdušnými, s nádhernou maslovou arómou. Tieto žemle boli prvýkrát upečené v 19. storočí v reštaurácii hotela Parker House v Bostone v USA a odvtedy sú obľúbené. čítať viac
Jesenná sangria sa pripravuje zo šumivého červeného vína a sezónneho ovocia: pomarančov a granátového jablka. Ich chuť vylepšite pomarančovým a granátovým likérom. Na korenie pridajte len voňavú vetvičku rozmarínu. Lahodná... čítať viac
Toto chutné a rýchle jedlo sa pripravuje z konzervovanej hnedej šošovice, čo výrazne skracuje čas varenia. Šošovicu podusíme v pikantnej omáčke z pečených paradajok, zeleru, šalotky a byliniek a podávame s - čítať viac
Koláče plnené mäsom Runza sú tradičné pečivo zo štátu Nebraska, kam ich priniesli Nemci z oblasti Volgy, ktorí emigrovali z Ruska do Spojených štátov. Koláče sa pečú z kysnutého cesta, ktoré je plnené plnkou, najčastejšie pozostávajúcou z hovädzieho mäsa, cibule a korenia. čítať viac
Ázijské mäsové guľky pečené v rúre, podávané na listoch bostonského šalátu s omáčkou na namáčanie. Skvelý predjedlo na večierky alebo bufety. Okrem mletého bravčového mäsa obsahujú aj vyprážanú kapustu a vyprážané huby shiitake a... čítať viac
Ak milujete ázijské krevety na woku, túto chutnú polievku si zamilujete. Cibuľa, mrkva, zázvor, huby shiitake a kúsky šunky sa rýchlo opečú na arašidovom oleji za častého miešania a potom všetko... čítať viac
Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (balíčky s korením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru z kuracích krídeliek, slaniny, húb shiitake a korenia. Aróma je nepopierateľná— čítať viac
Tieto miniatúrne koláčiky na paličkach sú obzvlášť obľúbené u detí. Každý dostane celý koláč s lahodnou jablkovo-malinovou plnkou pod vrstvou chrumkavého, drobivého cesta pokryté cukrovou kôrkou. Zostavenie týchto mini koláčikov je hračka. čítať viac
Chlebový puding je útulná domáca pochúťka, ktorá sa ľahko pripravuje a je lahodná, najmä keď k nej pridáte kúsky jabĺk a horkú čokoládu. Na puding použite plátky škoricovo-hrozienkového chleba (starého alebo sušeného v...) čítať viac
Na výrobu týchto sušienok sa pšeničná múka zmieša s ovsenými vločkami a rafinovaný cukor sa zmieša s hnedým cukrom v rovnakom pomere, aby sušienky získali ľahkú karamelovú chuť. Do cesta sa pridáva aj strúhané jablko... čítať viac
Restovanie je skvelý spôsob, ako si rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo v ázijskom štýle. Všetky ingrediencie sa opekajú na vysokom ohni, čím sa zabezpečí, že sú zvonku chrumkavé a zároveň si zachovajú šťavnatosť a nutričnú hodnotu. Restované huby shiitake s - čítať viac
Ozdobte si Halloween čiernou dvojposchodovou tortou, pokrytou pavučinami a obývanou duchmi. Vyzerá strašidelne, ale keď ju nakrájate, čaká vás dúha žiarivých farieb, obzvlášť ohromujúcich na pozadí čierneho krému. Pre - čítať viac
Kombinácia vyprážanej slaniny, červenej kapusty a hrozienok je skvelou prílohou na sviatky. Je rýchlo pripravená, má žiarivú farbu a ponúka jedinečnú škálu chutí, od údených tónov až po ľahkú ovocnú sladkosť. Kapusta sa dusí v kuracom mäse - čítať viac
Túto lahodnú a krásnu maškrtu si zamiluje každé dieťa. Do každého jablka zapichnite dlhé tyčinky a pre sladkú polevu si z cukru a kukuričného sirupu vyrobte karamel a pridajte trochu oranžového potravinárskeho farbiva. Po karameli... čítať viac
Tieto pestrofarebné sušienky, potiahnuté z polovice čokoládovou a z polovice pomarančovou polevou, sú zábavnou variáciou čiernobielych newyorských sušienok a sú ideálne na halloweensku pochúťku. Tento nápad môžete použiť aj na zafarbenie polevy v iných farbách. čítať viac
Američania nazývajú dierky v šiškách drobné šišky v tvare gule, ktoré zostanú po vyrezaní dier vo väčších šiškách. Vyprážajú sa spolu s krúžkami a sú takmer rovnako populárne ako samotné šišky. Často nájdete recepty len na „dierky“. čítať viac
Najjednoduchší recept na lahodné žemle. Tieto žemle sa rýchlo miesia a pečú – ideálne pre tie náhle chute na lahodné domáce pečivo. Na cesto budete potrebovať hustú smotanu, vychladené maslo, múku, zrnitú a suchú horčicu a syr. čítať viac
Táto výdatná a zdravá zeleninová príloha osloví tých, ktorí radi kombinujú kontrastné chute v jednom jedle. Dúhový mangold s mierne horkastou chuťou je restovaný so sladkými zlatými hrozienkami a údenou slaninou. Tieto tri ingrediencie... čítať viac
Filety z arktického chara sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba sa pripraví za maximálne 7 minút, no... čítať viac
Doplňte svoju taliansku zmrzlinu so slaným karamelom lahodnou prílohou, ktorá premení nudné kopčeky zmrzliny na úžasný dezert. Na to budete okrem samotnej zmrzliny potrebovať čokoládovú omáčku, šľahačku a chrumkavú arašidovú polevu. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Francúzske madeleines sú sušienky v tvare mušle, ktoré sa vždy považovali za vrchol domácich čajových večierkov. Vrcholom týchto sušienok je ich oriešková chuť, najčastejšie mandľová, ale dá sa nahradiť aj kokosom. čítať viac
Nadýchané a jemné citrónové suflé sa pripravuje oveľa jednoduchšie, ako si možno predstavujete. Bielky je dôležité vyšľahať v dokonale čistej miske; tým zabezpečíte, že zmes bude objemná a vzdušná, a preto bude hotové suflé dokonalé. Samostatne: čítať viac
Čučoriedky premieňajú tradičné francúzske clafoutis na neuveriteľne šťavnatý dezert, ktorý sa môže podávať na raňajky alebo na konci večere. Bobule sú obaľované vo vaječnom cestíčku a clafoutis sa pečie v rúre. Jeho textúra je... čítať viac
Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ale vďaka svojej žiarivej kombinácii ingrediencií je veľmi slávnostné, ideálne na večeru počas všedného dňa aj na rodinnú oslavu. Najlepšie je použiť zmes kuracieho mäsa - čítať viac
Tento recept na francúzske clafoutis vyžaduje čerstvé čerešne, ale mimo sezóny môžete použiť aj mrazené čerešne. Akákoľvek ovocná plnka sa bude lahodne hodiť k jemnému základu clafoutis podobnému krému s jeho jemnou... čítať viac
Tieto elegantné francúzske pečivo sa považujú za zložité na prípravu, ale sú také lahodné, že keď ho raz vyskúšate, nebudete ľutovať vynaložené úsilie. Aby boli dokonale vzdušné a chrumkavé, postupujte podľa týchto pokynov: čítať viac
Karamelizované celé šalotky sú lahodným predjedlom a prílohou vo francúzskom štýle. Na tento recept je najlepšie použiť menšie cibule. Najprv sa opečú na masle a cukre, potom sa zmiešajú s korením a... čítať viac
Táto vzdušná pena s bohatou čokoládovou príchuťou je perfektnou maškrtou, ak očakávate hostí. Dá sa pripraviť vopred, v elegantných čírych pohároch vyzerá očarujúco a každý hosť dostane svoju vlastnú hotovú porciu. Pre klasický... čítať viac
Palmiers sú francúzske sušienky, ktoré sa neuveriteľne ľahko pripravujú a vyzerajú veľmi elegantne. Sú obľúbené pre svoju lahodnú lístkovú textúru a sladkú kôrku. Všetko, čo potrebujete, je hotové lístkové cesto (našťastie je v obchodoch široký výber), cukor a... čítať viac
Všestranný recept na sladké alebo slané odpaľované cesto, ktoré sa používa na výrobu nadýchaných profiteroliek na koláče alebo slané pochutiny. Keď sú profiterolky upečené, prepichnite ich nožom, aby ste uvoľnili paru, a škrupina je hotová. čítať viac
Francúzske clafoutis je originálny spôsob použitia sladkokyslých sliviek v dezerte. Je ľahšie a krehkejšie ako koláč a možno ho podávať ihneď po večeri. Šťavnaté slivky dokonale dopĺňajú pečený krémový základ clafoutis, zatiaľ čo aníz a vanilka... čítať viac
Toto jedlo sa dobre hodí buď s kúpenou mrazenou ryžou, alebo so zvyškami uvarenej ryže z predchádzajúceho dňa. Zohrejte ju na panvici s kúskami vyprážaného tofu, zelenou fazuľkou a klíčkami mungo fazule. Pridajte zmes ustricovej a rybacej omáčky a... čítať viac
Pečená aljašská zmrzlinová torta je elegantný dezert, ktorý zaujme svojím vzhľadom, chuťou a kombináciou textúr. Skladá sa z troch zložiek: zmrzliny, piškótového cesta a pusinky. V tomto recepte je každá z troch zložiek naplnená úžasnou chuťou – čítať viac
Ľahké a chrumkavé lístkové tartaletky sú plnené hodvábnym vanilkovým krémom a ozdobené hroznovou polevou z čerstvých lesných plodov v sirupe. Táto pochúťka je ideálna na každú príležitosť. Je vyrobená z lístkového cesta kupovaného v obchode. čítať viac
Jablká na paličke, obalené v mäkkom mliečnom karameli, vytvárajú slávnostnú atmosféru už len pohľadom na ne. Táto americká maškrta je už dlho obľúbená medzi deťmi na celom svete. Chutná, zdravá a veľmi zábavná! Najlepší spôsob, ako obaľovať jablká, je v prírodnom... čítať viac
Ozdobte si svoju halloweensku párty umiestnením tácok s čiernymi maškrtami na niekoľkých miestach. Vyzerá to veľmi atmosféricky. Na tácky poukladajte všetky sladké, tmavé pochutiny, ktoré nájdete, ako napríklad sladké drievko, orechy a... čítať viac
Tento lahodný a zároveň strašidelný cheesecake bol vytvorený špeciálne na Halloween. Nevyžaduje si pečenie: každá zložka stuhne v mrazničke alebo chladničke počas skladania. Spodná vrstva tvorí lahodný, drobivý korpus. čítať viac
Pripravte si domáci cukrový sirup, ktorý vydrží večne v chladničke a je praktické mať ho po ruke, ak často pripravujete nealkoholické nápoje, koktaily alebo dezerty. Pripravuje sa z cukru, vody a trochy citrónovej šťavy. čítať viac
Sicílska pizza sa od klasickej verzie líši hrubým cestom, obdĺžnikovým tvarom a poradím, v akom sa nanášajú ingrediencie. Prvá vrstva je zvyčajne syr a prípadne ďalšie ingrediencie, po ktorých nasleduje paradajková omáčka. Vďaka tomu sa pizza nezmäkne. čítať viac
Tento recept pokrýva celý proces prípravy klasickej pizze, od miesenia cesta cez prípravu chutnej paradajkovej omáčky, zostavenie až po správny spôsob pečenia na predhriatom kameni (alebo obrátenom plechu na pečenie). Výsledkom je... čítať viac
Nezáleží na tom, koľko mexických empanád upečiete so sladkou plnkou, vždy sú hitom. Ako môžete odolať chrumkavej škrupine a mäkkej karamelovej plnke tohto pečiva? Najjednoduchší spôsob, ako upiecť empanády, je použiť - čítať viac
Táto luxusná torta obsahuje všetky ingrediencie amerického camp dezertu s'mores: grahamové krekry, čokoládu a marshmallows. Spoločne vytvárajú lahodnú chuť a textúru. Rozdrvené grahamové krekry sú vmiešané do cesta a - čítať viac
Halloweenske stretnutie poteší tento čarodejnícky nápoj, ktorý maskuje punč vyrobený z uhoriek, jalapeños, limetkovej šťavy, cukru a sódy. Okrem explozívnej citrusovej chuti s ohnivými tónmi čili papričky tento „elixír“... čítať viac
Šťavnatý hovädzí flank steak dosiahne dokonalú chuť a textúru, keď je rozdrvený a grilovaný do medium-rare. Pred pridaním do panvice potrite mäso paprikou a cesnakovým práškom pre bezkonkurenčnú chuť. čítať viac
Vajíčka s pikantnou plnkou sú všestranným predjedlom, ktoré sa dá podávať na každú príležitosť. Môžete ich dokonca ozdobiť tak, aby ladili s udalosťou, ako napríklad tieto halloweenske vajíčka na čaj. čítať viac
Táto obrovská palacinka sa pečie v rúre na plechu na pečenie a je plná slanej chuti jablkového koláča, ale je oveľa jednoduchšia na prípravu ako koláč a je neuveriteľne krehká. Aby bola palacinka ešte krajšia, nakrájajte jablká na úhľadné kolieska a zmiešajte ich s... čítať viac
Tieto pôvabné koláčiky sú presiaknuté vôňami a chuťami jesenného pečenia vďaka jablkám a koreniu na jablkový koláč. Upečú sa ako celé cesto, potom sa nakrájajú na obdĺžniky a polejú kyslou smotanou. Ich krémová kyslastosť... čítať viac
Tieto rozkošné múmie sú úžasné čokoládovo-mandľové sušienky posypané práškovým cukrom. Môžete ich vykrojiť z cesta na sušienky špeciálnym vykrajovačom v tvare múmie alebo skúsiť nakresliť múmiu nožom. Na každú z nich nalepte tenké kúsky cesta. čítať viac
Táto čierna ako noc čokoládová torta bude úžasným doplnkom každej tematickej párty alebo halloweenskej oslavy. Dve čierne piškótové vrstvy sú prekryté uhľovo čiernym, vzdušným krémom. Napriek svojej pochmúrnej farbe vyzerá torta veľmi elegantne a... čítať viac
Hádzanie jabĺk je obľúbená hra na halloweenskych večierkoch. Hráči držia ruky za chrbtom a zubami vyberajú čo najviac jabĺk z misky s vodou. Namiesto misky použite misku na punč, aby bola hra zábavnejšia a... čítať viac
Jeseň je ideálny čas na vychutnanie si zdravých tekvíc a ich rovnako zdravých semienok, ktoré pri správnom podávaní predstavujú fantastickú pochúťku na domáce pivné párty. Zmiešajte lúpané tekvicové semienka s lúpanými pistáciami a... čítať viac
Krása domácej sódy spočíva v tom, že môžete experimentovať s chuťami a kombinovať tie najneočakávanejšie ingrediencie, ako napríklad v tomto nápoji s príchuťou grapefruitu a jemnou štipkou jalapeño. Grapefruitová šťava sa varí s cukrom. čítať viac
Podávajte svojim hosťom na domácej párty jedinečne ochutenú perlivú vodu, ktorú v obchodoch nenájdete. Spája v sebe chuť čerešne s opojnými tónmi mandlí. Nápoj je založený na čerešňovo-mandľovom sirupe, ktorý je zriedený s - čítať viac
Jednoduchá vanilková zmrzlina sa ozdobí úžasnou polevou z pečených fíg v medovom sirupe a chrumkavými kúskami pekanových orechov. Všetky ingrediencie na polevu sa zmiešajú v zapekacej mise, potrú maslom a pečú sa, kým figy nestuhnú. čítať viac
Cherry Vanilla Crisp je hustá, hutná a šťavnatá bobuľová plnka pokrytá tenkou vrstvou chrumkavej polevy. Je perfektná ako ovocný dezert a tiež skvelý doplnok ku kopčeku vanilkovej zmrzliny. Spodná bobuľová vrstva je čítať viac
Sladký karamelový popcorn môže byť rovnako lahodnou náplňou do sušienok ako napríklad čokoládové lupienky. A ak pridáte kokos a ovsené vločky, sušienky získajú jedinečnú textúru a budú ešte chutnejšie. Všetko - čítať viac
Galette plnená čučoriedkovým cheesecakom je dar z nebies pre tých, ktorí milujú cheesecake, ale boja sa pustiť do tohto krehkého dezertu. Čaro pravej francúzskej galette spočíva v jej jednoduchej príprave a rustikálnom vzhľade. Plnka je vrstvená... čítať viac
Jednou z výhod letných ľadových čajov je, že na rozdiel od iných nealkoholických nápojov majú aj stimulačný účinok, najmä ak sú prírodné a domácej výroby. Pre veľké stretnutie si pripravte džbán ľadového čaju s... čítať viac
Nápoj Arnolda Palmera, pomenovaný po americkom golfistovi, ktorý ho vynašiel, nie je nič iné ako ľadový sladký čaj s limonádou. Hoci pôvodný recept na tento nealkoholický kokteil používa čierny čaj, je vynikajúci - čítať viac
Vo Vietname sa bánh mì označuje ako sendvič z dlhých žemlí alebo bagiet s rôznymi plnkami. Tieto bagety majú ideálnu veľkosť na kebab a aby ste sa z predjedla nestali len jednoduché kebabové sendviče, grilujte kebab v ázijskom štýle. čítať viac
Tomatillos sú hlavnou ingredienciou mexickej salsa verde. Hoci sa táto salsa zvyčajne pripravuje zo surovej zeleniny, vyžaduje si len krátky čas varenia, vďaka čomu je vhodná na zaváranie, takže budete mať vždy po ruke pohár lahodnej omáčky. čítať viac
Javorový sirup dodá čučoriedkovému džemu zaujímavú a bohatšiu arómu a chuť, zatiaľ čo citrónová šťava a kôra ho vyvážia, aby nebol príliš sladký. Aby vyzeral lákavo a úhľadne, s celými bobuľami, najprv... čítať viac
Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj chuťou, ale poteší vás aj pri otvorení pohára počas chladného zimného večera. Pri príprave najprv... čítať viac
Tento slivkový džem je plný teplých aróm pikantnej škorice a vanilky. Chuť nie je presladená, ale príjemne sladkokyslá. Najprv sa slivkový džem uvarí s cukrom, korením a citrónovou šťavou. Potom, keď zhustne, pridajú sa kúsky sliviek. čítať viac
Pripravte si fantastickú kukuričnú salsu, ktorá kombinuje množstvo chutí: sladkosť kukurice, jemnú štipľavosť papričiek poblano, kyslosť limetky a korenistosť čerstvého koriandra. Môžete použiť buď surovú baby kukuricu, alebo mrazenú. čítať viac
Vaječný likér je obľúbený západný vianočný nápoj vyrobený z vajec, mlieka a korenia, s alkoholom alebo bez alkoholu. Je tiež vynikajúcou ingredienciou na lahodný flan alebo puding poliaty tenkou vrstvou karamelu. Jeho príprava je jednoduchá, dokonca aj... čítať viac
Vrcholom tejto veľkej, luxusnej torty je koreňové pivo, ktoré sa pridáva do cesta aj do polevy a jeho mierne korenistá chuť dokonale dopĺňa čokoládové, korenisté a karamelové tóny hnedého cukru v torte. čítať viac
Užite si doma čajový večierok v anglickom štýle a upečte si tieto úžasné čokoládové muffiny s glazúrou z pusiniek s príchuťou Earl Grey. Glazúra sa pripravuje z čajových vrecúšok, ktoré sa pridávajú priamo do zmesi počas miešania. čítať viac
Tento krémový koláč kombinuje množstvo žiarivých chutí a zaujímavých textúr. Drobivé cesto vyrobené z drvených a lisovaných cukrových oblátkových kornútkov s maslom je navrchu pokryté vrstvou tmavej čokolády a pokryté kúskami sladkej... čítať viac
Karamelka so zemiakovými lupienkami je zaujímavou a nezvyčajnou alternatívou k orechovej karamelke. Jej príprava je rovnako jednoduchá; kľúčom je vybrať si hrubé a pevné lupienky, aby neboli príliš krehké. Najprv skaramelizujte maslo a... čítať viac
Čím viac rôznych orechov použijete v zmesi na tento karamel, tým zaujímavejšia bude jeho textúra a chuť. Tiež sa uistite, že používate solené orechy – to dodá sladkej chuti komplexnosť. Najprv skaramelizujte cukor, nie... čítať viac
Tento burger reštauračnej kvality, luxusný svojou chuťou a arómou, nie je vyrobený z hľuzoviek, ale s pridaním bieleho hľuzovkového oleja, hľuzovkovej soli a hľuzovkového syra do každej zložky, čo tomuto sendviču dodáva lahodnú chuť. Na - čítať viac
Ľahké a rýchle jednohubky sa pripravujú z plátkov uhorky alebo zemiakov, ozdobených tenkými plátkami soleného lososa a vetvičkami byliniek. Osoľte rybu podľa tohto receptu krok za krokom a budete mať lahodnú domácu pochúťku. Celý proces... čítať viac
Veľké krevety s koktailovou omáčkou sú predjedlom ideálnym na každú príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu alebo spoločné sledovanie zápasu. Krevety sú vyprážané v rúre a podávajú sa s výdatným šalátom a omáčkou, takže si každý môže vychutnať svoju vlastnú... čítať viac
Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert má nízky obsah kalórií a veľmi ľahko sa pripravuje: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a naplnia sa ako sendviče jogurtom, medom a zmesou malín a - čítať viac
Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná. Aby cukrový sirup získal svoju žiarivú mätovú chuť, čítať viac
Tento dezert je obrátenou verziou jahôd v čokoláde, ale je oveľa lahodnejší, pretože pečenie robí bobule šťavnatejšími a ich chuť intenzívnejšou. Vyberte si pevné, veľké bobule. Mali by stáť vzpriamene. čítať viac
Hoci sa chlebový puding považuje za čisto domáci dezert, ktorý sa pripravuje prevažne zo zvyškov starého chleba, aby nevyšiel nazmar, a podáva sa v úzkom kruhu počas čaju, stále sa dá pripraviť tak, že dezert bude vyzerať - čítať viac
Tento svieži letný predjedlo zaujme nielen zaujímavým vzhľadom, ale aj kombináciou chutí. Na drevené špajle sa striedavo napichujú kocky melóna, cherry paradajky a bazalkové lístky. Nevyhnutnou ingredienciou je balzamikový sirup vyrobený z čítať viac
Šálka espressa a osviežujúca granita – chuť horúceho dňa v Taliansku. Spojte tieto dve ingrediencie a vytvorte ešte lahodnejší taliansky dezert. Espresso sa zmieša s cukrom a zmrazí. Na prípravu dokonalej granity: čítať viac
Na výrobu tohto sorbetu sa dužina melóna bez jadierok rozmixuje a zmieša so sirupom vyrobeným z cukru, kukuričného sirupu, citrónovej šťavy, čerstvej mäty a grenadíny. Táto zmes dokonale zvýrazní chuť melóna a urobí ho ešte... čítať viac
Ak nemáte výrobník zmrzliny na prípravu tohto osviežujúceho dezertu alebo nemáte čas ho zmraziť, pripravte si lahodný citrónový ľad z hotového ľadu! Jednoducho zmiešajte ľad s limonádovým koncentrátom, suchou zmesou a... čítať viac
Vychutnajte si bohatú čokoládovú chuť osviežujúceho sorbetu bez pridaného tuku a kalórií. Čokoládový sorbet sa vyrába z kakaového prášku namočeného vo vode a cukre. Štipka škorice a vanilky dodáva úžasnú arómu. Vyberte si to najkvalitnejšie dostupné kakao. čítať viac
Hoci sa toto mojito dosť líši od klasického kubánskeho koktailu, jeho chuť je rovnako živá a osviežujúca. Dokonale spája osviežujúcu mätu a limetku s čerstvými, šťavnatými čučoriedkami a pikantným zázvorovým sirupom, ktorý... čítať viac
Táto ľahká a osviežujúca studená uhorková polievka sa pripravuje v štýle španielskeho gazpacha, ale hlavnou ingredienciou sú tu uhorky namiesto paradajok. Pridáva sa niekoľko žltých paradajok, aby sa zachovala charakteristická zelenkastá farba polievky a... čítať viac
Sorbet vyrobený z mascarpone je rovnako jemný a lahodný ako pravá zmrzlina, ale obsahuje menej tuku. Syr sa stĺka s citrónovým sirupom a mrazí sa v zmrzlinovači. Pred podávaním ho nechajte lepšie stuhnúť v - čítať viac
Tento sorbet je plný všetkých dobrôt, chutí a vôní zrelých letných malín. Je vyrobený z pyré z malín, zmiešaný s cukrom a kukuričným sirupom a kvapkou limetkovej šťavy pre vyváženú a osviežujúcu chuť. čítať viac
Ak máte výrobník zmrzliny, môžete si pravidelne pripravovať zdravé a prírodné sorbety alebo zmrzlinu a experimentovať s rôznymi príchuťami. Zaujímavou kombináciou je granátové jablko a mäta. Sorbet sa vyrába zo 100 % šťavy z granátového jablka s pridaním čítať viac
Placky na tieto burgre sú vyrobené len z bohatého mletého hovädzieho mäsa a ich úžasná chuť pochádza z horčicovej glazúry, ktorá sa nanáša na placky počas vyprážania. Glazúra sa vyrába z dijonskej horčice, sójovej omáčky a cukru a pridáva sa až počas grilovania. čítať viac
Chlebový puding je lahodná a sýta domáca pochúťka vyrobená z letných bobúľ a broskýň spolu s brioškou. Je perfektná, ak vaša brioška začína byť starnúca: ušetríte tak svoj chlieb a potešíte svojich blízkych lahodným dezertom. Najprv k... čítať viac
Mascarpone dodáva tomuto ľahkému dezertu zamatovú textúru a krémovú chuť, ktorá sa krásne hodí k jahodám. Použite čerstvé bobule, aby ste z granity vyťažili maximum, vrátane jej bohatej chuti a arómy. A mäta... čítať viac
Táto talianska granita, podobná ovocnej zmrzline, je ľahká a osviežujúca pochúťka, ktorá je ideálna na vychutnanie si letných horúčav. Brusnicová granita sa vyrába z brusnicovej šťavy zmiešanej s cukrom, limetkovou šťavou a trochou... čítať viac
Tento ľahký a osviežujúci ovocný sorbet s príchuťou melónu je perfektnou pochúťkou na letnú párty alebo vhodným zakončením večere. Môže sa pripraviť z melónu alebo akéhokoľvek druhu melónu. Dužina sa vyšľahá s citrónovou šťavou. čítať viac
Osviežujúci dezert ako vínny sorbet vás nielen ochladí v horúčavách, ale aj zdvihne náladu a dodá vám trochu energie. Presne to pravé na letnú párty! Na jeho prípravu budete potrebovať iba vodu, cukor a víno. Zmes je... čítať viac
Tento lahodný a jemný citrónový cheesecake je upečený na drobivej kôrke z drvených grahamových krekrov zmiešaných s maslom a škoricou. Pre žiarivú citrusovú chuť je plnka napustená citrónovou šťavou aj kôrou. čítať viac
Talianska zmrzlina sa od bežnej zmrzliny líši nižším obsahom tuku. Vyrába sa z mlieka, smotany a rôznych ovocných náplní. Táto zmrzlina sa však skvele hodí aj k vínu. čítať viac
Táto sladká bobuľová pizza sa vyznačuje nielen svojou dezertnou chuťou, ale aj časom prípravy. Vďaka nekysnutému cesta nebudete musieť stráviť nad touto pizzou pol dňa. Hotové cesto je ozdobené... čítať viac
Na prípravu lahodného a nevšedného zmrzlinového dezertu nepotrebujete žiadne špeciálne formy; stačí vám formičky na ľad. V nich sa zmrazí zázvorové pivo (alebo zázvorový ale) spolu s lístkami tymianu. Ľad sa potom stĺka v kuchynskom riade. čítať viac









































































































