Cukor
Na rozdiel od tradičných anglických scones sú tieto žemle skôr ako mäkké sušienky, ale sú vyrobené z rovnakých ingrediencií: múka, kyslé mlieko, vajcia, prášok do pečiva a maslo. Cesto je redšie a možno ho vmiešať do... čítať viac
Tento slaný koláč je veľmi sýty a lahodný vďaka harmonickej kombinácii rôznych plniek. Vyprážaná cibuľa a plátky mortadelly (známej aj ako varené bolonské špagety) sú vrstvené vo forme vystlanej cestom. čítať viac
Hoci sa rebarbora považuje za zeleninu, na Západe sa hojne používa v sladkom pečive a džemoch. Jej kyslastosť dodáva koláčom charakteristickú chuť a arómu. A v Amerike je najbežnejším rebarborovým dezertom rebarborový chrumkavý koláčik. čítať viac
Kombinácia šťavnatých listov a syra vytvára skvelú plnku pre výdatný a lahodný koláč. Na listy použite mangold, petržlenovú vňať a kôpor. Listy orestujte na panvici, nasekajte v kuchynskom robote a zmiešajte so strúhaným... čítať viac
Anglické scones sú jedným z najjednoduchších druhov domáceho pečeného tovaru. Cesto sa rýchlo miesi, scones sa rýchlo pečú a sú lahodné. Ich charakteristickou črtou je vločkovitá textúra. Čím jemnejšie sa cesto miesi, tým vločkovitejšie budú scones. čítať viac
Vynikajúci šalát bohatý na vitamíny, bohatý na chute a textúry. Od ostatných špenátových šalátov sa líši tým, že sa pripravuje z čerstvej zeleniny, zatiaľ čo všetky ostatné ingrediencie sú varené. Chrumkavá slanina, karamelizovaná červená cibuľa a... čítať viac
Limetkový krém sa od svojho obľúbeného citrónového bratranca líši komplexnejšou, žiarivejšou chuťou a mierne sladkou arómou. Pripravuje sa podľa rovnakých princípov. Hlavnými ingredienciami sú limetková šťava a kôra, vajcia a žĺtky, cukor a maslo. čítať viac
Tento mangový krém sa dá pripraviť celoročne z mrazeného ovocia. Chuť vyváži trocha citrónovej šťavy a štipka soli. Krém je zahustený maslom a kukuričným škrobom, čo mu dodáva hladkú textúru. Všetko - čítať viac
Tento lahodný pomarančový krém je hotový za pár minút. Jednoducho vyšľahajte všetky ingrediencie mixérom a varte, kým nezískate hustú, bohatú smotanu. Odporúča sa použiť teplomer na cukríky, aby ste predišli prehriatiu a... čítať viac
Jemný a zamatový krém vyrobený z citrónovej šťavy a citrónovej kôry namiesto mlieka. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a varia v hrnci na miernom ohni, dokonca aj bez dvojitého varenia. Je to také jednoduché. A chuť je dokonalá. čítať viac
Malé zmeny môžu mať veľký význam. Kuchári vzali základný recept na čokoládové sušienky a postupne ho menili: pridávali, nahrádzali a roztápali ingrediencie, pečali pri rôznych teplotách a chladili. Každý... čítať viac
Skvelým spôsobom, ako podávať grilované krevety, je zabaliť ich do listov šalátu. Vznikne z toho veľmi šťavnatý a chutný predjedlo, obzvlášť ideálne na piknik. Len dávajte pozor, aby ste krevety neprevarili, aby zostali pevné a šťavnaté. A - čítať viac
Tento cuketový chlebík je skôr ako muffin, perfektný k čaju. Ak časť cesta nahradíte zeleninou, bude ešte zdravší. Muffin sa pripravuje celkom jednoducho; cesto sa ľahko miesi, dokonca aj bez mixéra. Stačí ho jemne premiesiť. čítať viac
Príprava týchto tyčiniek trvá niekoľko hodín, ale stoja za to. Sú upečené z kysnutého cesta zmiešaného s celozrnnou múkou, ktorá im dodáva zdravú vlákninu. A plnka, ktorá má lahodnú chuť a vôňu, pozostáva z... čítať viac
Nadýchaná palacinka, v USA známa aj ako holandská baby palacinka, sa dosť líši od tradičných palaciniek. V prvom rade pripomína koláč alebo yorkshirský puding a pripravuje sa pre jednu alebo viac osôb. čítať viac
Viskózna tekutina, v ktorej pláva konzervovaný cícer, je perfektným základom pre vegánske pusinky. Vyšľahajte ju s jemným cukrom a vínnym kameňom a získate nadýchanú zmes na nerozoznanie od bielkov. Môžete pridať akékoľvek dochucovadlá, ktoré máte radi – čítať viac
Ak si chcete ozdobiť stôl vianočnou maškrtou, upečte si tieto úžasné kukuričné sušienky v tvare vianočných vencov. Cesto vymiešajte zo zmesi pšeničnej a kukuričnej múky a pridajte niekoľko kvapiek extraktu. čítať viac
Tento úžasný koláč harmonicky spája také obľúbené dezerty ako francúzsku broskyňu Melba (broskyne s malinovou omáčkou), americké sušienky Snickerdoodle obaľované v škoricovom cukre a jemný vanilkový puding. Koláč nevyžaduje pečenie. čítať viac
Taralli Dolci alebo sladké Taralli sú talianske sušienky veľmi podobné našim praclíkom, ktoré sa zvyčajne pečú mierne sladké alebo niekedy dokonca korenené. Na veľkonočné maškrty v južnom Taliansku je však tradíciou piecť sladké Taralli v tvare krúžkov. čítať viac
Tieto sušienky sa objavili v Taliansku v ťažkých časoch, keď ceny pšenice prudko stúpli a pekári boli nútení nahradiť ju polentou, tradičnou a lacnejšou kukuričnou múkou. Výsledok však prekonal všetky očakávania a sušienky - čítať viac
V európskych krajinách sa vianočné pečivo spája nielen s vôňou korenistých korenín a mandlí, ale aj s jemnými náznakmi anízu. Napríklad v Taliansku sú to chrumkavé oblátkové sušienky nazývané pizzelle. Považujú sa za jeden z najstarších druhov sušienok a... čítať viac
Sušienky Mostacioli sú tradičné talianske vianočné pečivo. Verzia uvedená v tomto recepte je skutočnou lahôdkou, plnená vlašskými orechmi, čokoládovými lupienkami a očarujúcou arómou zimných korenín a citrusov. čítať viac
Slávne florentské sušienky sa pečú na tenkých plátoch s kúskami mandlí, ktoré pripomínajú čipku. Majú bohatú karamelovú chuť, ale v závislosti od receptu sa ich tóny môžu ľahko meniť. Môžete napríklad... čítať viac
Sendvičové sušienky zaujímajú medzi talianskym pečivom veľké miesto. Pečú sa v nespočetných variáciách. Tieto sušienky vždy vyzerajú slávnostne, ako mini koláčiky, a zvyčajne sa pripravujú celkom jednoducho. Najprv sa pečú - čítať viac
Ricotta je všestranný taliansky syr, ktorý sa hodí nielen do teplých jedál, ale aj do širokej škály dezertov. Navyše, v dezertoch sa ricotta nepoužíva len ako plnka, ale môže sa použiť aj do cesta. Potom vaše pečivo... čítať viac
Mäkké a ľahké citrónové sušienky v tvare miniatúrnych žemlí poliatych cukrovou polevou. Pochádzajú z južného Talianska a hoci história týchto sušienok je prakticky neznáma, mnohí Taliani ich radi pečú na sviatky v tonách a pridávajú k nim ďalšie ozdoby. čítať viac
Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály, úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto vymiesime, vytvarujeme sušienky, obaľujeme ich v sezamových semienkach a pečieme. čítať viac
Biscotti, suché talianske sušienky, ktoré v preklade znamenajú „dvakrát upečené“, pripomínajú sladké krekry, ktoré sa tradične podávajú s kávou, horúcou čokoládou a mliekom. Veľkou výhodou týchto sušienok je, že sa dajú skladovať niekoľko dní. čítať viac
Na výrobu lahodnej domácej zmrzliny nepotrebujete výrobník zmrzliny. Smotanu môžete vyšľahať a zmraziť a bude lahodná. A ak milujete zmrzlinu so sofistikovanými polevami, zmrazte ju s kúskami jahodového cheesecaku. čítať viac
Čerstvý zázvor pridaný do cesta na tieto sušienky mu dodáva výraznú korenistú chuť a arómu, ktorá sa krásne snúbi s ľahkými karamelovými tónmi melasy. Cesto vymiešajte v dvoch fázach, pričom vytvorte oddelene mokrú a suchú zmes. čítať viac
Krehké cesto s jemnou mandľovou chuťou, ktoré sa doslova topí v ústach. Táto dokonalá textúra sa dosahuje vďaka štedrému množstvu masla v recepte. Zmiešajte ho s cukrom, múkou a mletými mandľami, pridajte vanilku a mandľový extrakt. čítať viac
Sendvičové sušienky Whoopie Pie sú vyrobené z dvoch polovíc sušienok, ktoré sú spojené krémovou plnkou. Samotná sušienka je zvyčajne čokoládová, ale plnka ponúka dostatok priestoru na hru chutí. Pripravte si polevu na báze marshmallow pridaním: čítať viac
Krása domácej zmrzliny spočíva v tom, že si ju môžete pripraviť s príchuťami a polevami, ktoré sa v obchodoch ťažko dajú zohnať, a stále je lahodná. Napríklad táto syrová zmrzlina s kúskami čučoriedkového cheesecaku. Fanúšikovia - čítať viac
Ovsené sušienky sa vždy odlišovali od ostatných sušienok vďaka svojej jedinečnej chuti, ktorú im dodáva ovos. Upiecť lahodné sušienky doma nie je až také ťažké. Cesto vymiešajte z masla, cukru, vajec, pšeničnej múky a... čítať viac
Sablé znamená vo francúzštine „malé cesto“ a tieto sušienky sú naozaj veľmi drobivé a podobné maslovému pečivu. Aby si sušienky zachovali svoju textúru, cesto neprepracujte; bude hrudkovité a drobivé, takže si budete musieť urobiť zásoby... čítať viac
Tieto snehobiele orechové sušienky sú ideálne na vianočný čaj a potešia nielen svojou chuťou, ale aj pôvabným vzhľadom svojich polmesiacov. Navyše sa dajú ľahko pripraviť len s použitím tých najjednoduchších ingrediencií: masla, čítať viac
Tieto maslové sušienky, vyrobené zo zmesi múky, arašidov a ovsených vločiek, sú lahodné, chrumkavé a drobivé. Z cesta vytvarujte malé guľôčky, na každú z nich urobte hlboký odtlačok palca a upečte. Potom do priehlbín naplňte čítať viac
Hrianky Melba boli vynájdené a pomenované po austrálskej opernej dive Nellie Melbe. Vyrábajú sa ako talianske biscotti, čo znamená, že sa pečú dvakrát. Najprv upečte obdĺžnikový koláč s lahodnou kombináciou... čítať viac
Tieto obrovské sušienky plnené lahodnými maškrtami ako M&M's, lupienky bielej čokolády, slané slamky a mätové cukríky budú skutočným stredobodom vášho vianočného stola a zaujmú vás svojimi zaujímavými kontrastnými chuťami a textúrami. Pre dodanie šmrncu... čítať viac
Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Dá sa ľahko pripraviť doma zmiešaním kapusty s korením a pikantnou ázijskou omáčkou Sriracha a následným nechaním kvasiť niekoľko dní pri - čítať viac
Lahodný a osviežujúci nealkoholický jablkový mušt si môžete uvariť doma a vychutnávať si ho po celý rok, v lete chladený a v zime zohriaty. Najlepšie je variť mušt s použitím niekoľkých odrôd jabĺk, kyslých aj sladkých, aby ste dosiahli vyváženú chuť. čítať viac
Názov anglického koláča Banoffee pochádza zo spojenia slov banana (banana) a toffee (toffee). Tieto dve ingrediencie tvoria plnku a úžasnú, nezabudnuteľnú chuť tohto koláča. Cesto na koláč sa tradične vyrába z lisovaného cesta. čítať viac
Tento grilovaný kukuričný šalát s konzervovanou fazuľou, cícerom a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuveriteľne sýty a prináša letnú atmosféru svojím vzhľadom, chuťou a arómou. Kukuricu skombinujte s fazuľou, sladkou a pálivou paprikou, cibuľou, koriandrom a... čítať viac
Lahodný a aromatický domáci kukuričný chlieb sa hodí ku každému jedlu, či už sú to raňajky, obed alebo večera. Jeho recept je taký jednoduchý, že si môžete každý deň upiecť čerstvý bochník. Na cesto budete potrebovať kukuričnú múku, trochu cukru a soli. čítať viac
Scones sú veľmi obľúbeným pečivom v Škótsku a Anglicku. Pôvodne to boli placky vyprážané na panvici a krájané na trojuholníky. S príchodom prášku do pečiva sa scones začali piecť v rúre. Dnes sú jedným z... čítať viac
Angličania sú už dlho považovaní za najvášnivejších konzumentov čaju a každý vie, ako veľmi tento národ miluje tradície. Podobne existuje množstvo zavedených tradícií pre ikonický anglický čajový obrad, Five O'Clock Tea. Čaj by sa mal podávať v krásnej... čítať viac
Šišky sa nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete, ale Američania si tento dezert obľúbili natoľko, že sa prakticky stal národnou ikonou. Každý rok v prvý júnový piatok oslavujú Spojené štáty Deň šišiek a dve svetoznáme siete šišiek – čítať viac
Obľúbený francúzsky toast má mnoho názvov. Vo Francúzsku sa v rôznych obdobiach nazýval tostees dorees - „zlatý toast“ a pain perdu - „stratený chlieb“ a v Nemecku Armer Ritter - „chudobný rytier“. Napriek - čítať viac
Slávne talianske lasagne už dávno nie sú novinkou; plechy na ich prípravu nájdete takmer v každom supermarkete a mnohí ľudia poznajú recept, aj keď ho nikdy nerobili. A hoci sa toto jedlo považuje za skutočne... čítať viac
V Severnej Amerike je bežné piecť cukrové sušienky na Vianoce, Halloween alebo napríklad na Deň svišťov. Tieto dezerty sú často zdobené polevou a posýpkou, vďaka čomu vyzerajú veľmi slávnostne. Skvelý nápad je skombinovať tieto... čítať viac
Prekvapiť hostí touto tortou nebude ťažké. Napriek zdanlivej zložitosti je dezert jednoducho vyrobený zo štvorcových piškótových plátov pokrytých zeleným krémom. Tento „novoročný stromček“ je skutočne jedinečný. Ako sa na jeho symbol patrí – čítať viac
Tento koláč, pripomínajúci vianočný veniec, bude vítaným doplnkom sviatočného obdobia a ozdobí stôl na akejkoľvek inej oslave. Toto jedlo je ideálne pre tých, ktorí chcú prekvapiť hostí. Vzorované lístkové cesto obsahuje korenené hrušky. čítať viac
Podľa tohto jednoduchého receptu si môžete doma pripraviť tento obľúbený dezert s bezchybnou chuťou a jemnou textúrou. Váš crème brûlée možno prekoná všetko, čo ste kedy ochutnali v reštaurácii. Kombinácia jemnosti a... čítať viac
Tieto sladké čokoládové sušienky pripomínajúce brownies s mäkkým stredom sa perfektne hodia k mascarpone plnke. Tento dezert budete chcieť robiť znova a znova a šľahačka, zmrzlina alebo orechové maslo sú skvelými alternatívnymi plnkami. čítať viac
Táto pochúťka v tvare venca si zaslúži byť ústredným bodom sviatočného stola. Hostia si s radosťou odtrhnú ďalší kúsok dezertu. Podávajte koláčiky s čajom alebo kávou, v prípade potreby posypané práškovým cukrom. Dezert - čítať viac
Košíčky sú vláčne, ale zároveň dostatočne husté, aby po rozbalení držali pohromade. Perníkovú chuť dokonale vyvažuje sladkosť a maslový krém má náznaky manga. Toto určite nie je recept na... čítať viac
Librový koláč sa pripravuje z 1 libry (450 gramov) každej z hlavných ingrediencií: múky, masla, cukru a vajec. Recept je pomerne starý a overený časom. Prvé zmienky o ňom pochádzajú zo začiatku 18. storočia. čítať viac
Nie je to príliš sladký letný dezert, ale má tú lahodnú chuť, ktorú na cheesecake miluje každý. Pozoruhodné je, že povrch nepraská vďaka zvyškovému teplu z rúry. Jasne žltá poleva s... čítať viac
Vlhký piškótový koláč s výraznou čokoládovou príchuťou, poliaty krémovou polevou, je dezert, ktorý budete chcieť robiť znova a znova. Obdĺžnikový kolový koláč sa ľahko krája na jednotlivé štvorce. Podávajte s čajom, kávou alebo... čítať viac
Jemný kruhový koláč s pomarančovou príchuťou a makom, ktorý dopĺňa nadýchanú textúru piškótového cesta. Hotový výrobok môžete jednoducho posypať práškovým cukrom alebo poleť polevou. Druhá možnosť je vhodnejšia. čítať viac
Ani tí, ktorí nemajú radi čokoládu, tomuto koláču neodolajú. Bohatá chuť, mäkké, vláčne vrstvy, pokryté jemným krémom a to všetko v hojnom množstve. Kľúčom je trpezlivosť a dôkladné vychladenie krémovej čokoládovej zmesi... čítať viac
Toto trojposchodové ružové majstrovské dielo určite upúta pozornosť na každej hostine. Zatiaľ čo žiarivá ružová farba nepochybne získa srdce každej malej princeznej, tento dezert sa perfektne hodí aj na tematickú párty, napríklad s tematikou Barbie. čítať viac
V stredoveku bol cukor vzácnou komoditou a bol dostupný len pre najbohatších, ale menej majetní ľudia mali prístup k mrkve, ktorá je bohatá na prírodný cukor. Mrkvové koláče boli dosť sladké aj bez... čítať viac
Ako už názov napovedá, na prípravu koláča Tri mlieka, alebo po španielsky Tres Leches, budete potrebovať tri druhy mliečnych výrobkov: kondenzované mlieko, odparené mlieko a bežné mlieko (v tejto verzii nahradené smotanou). Tento koláč je... čítať viac
Cupcake sa dá z angličtiny preložiť ako „koláč v hrnčeku“. Tieto malé koláčiky piekli už anglickí roľníci a nosili si ich so sebou na poľné práce ako desiatu. Spolu s mnohými ďalšími receptami v tvare „hrnčeka“, čítať viac
Vďaka týmto jednotlivým koláčom sa nemusíte starať o to, čo so zvyškami. Zvyšky jednoducho nezostanú, a to nielen kvôli malej veľkosti dezertu, ale aj kvôli bezchybnej chuti s tónmi sladkých zemiakov a korenia. Ak chcete, môžete sladké zemiaky aj roztlačiť... čítať viac
Tento dezert, pôvodne pripravený pre dve porcie, je ideálny na vytvorenie romantickej atmosféry. Recept je jednoduchý a vzdušnému koláčiku namočenému v čokoládovom kréme sa ťažko odoláva. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou. čítať viac
Nemusíte pripravovať obrovský dezert, ktorého zvyšky vás prinútia bojovať s nutkaním zjesť ďalší kúsok. Tieto dva mini cheesecaky sú rovnako chutné ako koláč v plnej veľkosti a vyzerajú ešte sladšie a romantickejšie. Jemné a krémové - čítať viac
Ak vám zo včerajška zostalo pár nie práve čerstvých croissantov, pripravte si z nich lahodný dezert – chlebový puding v pohári. Tento recept vystačí na dva poháre, takže si môžete upiecť presne toľko, koľko potrebujete, bez obáv zo skladovania. čítať viac
Jednoduchý fotorecept krok za krokom na taliansky dezert tiramisu. Krém sa pripravuje iba z mascarpone, cukru a žĺtkov. Navrstvite savoiardi alebo piškóty namočené v zmesi kávy a rumu a... čítať viac
Namiesto jednoduchej zemiakovej kaše ako prílohy k sviatočnému stolu si môžete pripraviť zaujímavejší a chutnejší zemiakový kastról so zeleninou a bylinkami. Je rovnako jednoduchý na prípravu, ale vyzerá veľmi chutne, pôsobivo a zdravo. Varte mladé zemiaky - čítať viac
Zábavný dezert, ktorý prinesie kopec pozitívnych emócií svojím vzhľadom aj očarujúcou chuťou. Upečte a podávajte perníkové sušienky s horúcou čokoládou v tvare perníkových mužíkov namáčajúcom sa v penovej vírivke. Upečte figúrky a polevou... čítať viac
Absolútnou výhodou domácej zmrzliny je, že viete, že je vyrobená z čerstvých, prírodných surovín a môžete si ju prispôsobiť podľa svojich predstáv. Vytvorte si zmrzlinu so zábavnou vianočnou príchuťou - čítať viac
Tyčinky z pusiniek sa čoraz viac stávajú neodmysliteľnou súčasťou detských osláv, cukrárov a ako stredobod slávnostných stolov. Aj jednoduchá biela pusinka upečená v tvare ruže sa stane skutočnou kráskou, ak ju ozdobíte... čítať viac
Vrcholom tejto torty Red Velvet je pekanová poleva, ktorá skvele dopĺňa čokoládovú chuť torty. Vmiešajte pekanové orechy do krémovej syrovej polevy a rozotrite ju na červené vrstvy a potom ňou posypte hotový koláč. čítať viac
Tento vianočný stromček v tvare muffinov prekvapí vašich hostí svojou originalitou, krásou a úžasnou chuťou. Na jeho zostavenie budete potrebovať penový kornútok na muffiny. Upečte mini muffiny a potrite ich maslovým krémom. čítať viac
Toto slávnostné suflé má doslova trblietavú zlatú kôrku, ktorá odhaľuje obláčikovitý dezert so sladkou zázvorovou chuťou. Do cesta na suflé vmiešajte tri druhy zázvoru: mletý zázvor, čerstvo nastrúhaný zázvor a... čítať viac
Čokoládové brownies upečte v okrúhlych formách na tortu, aby ste ich mohli nakrájať na trojuholníky a jednoducho ich premeniť na pôvabné vianočné stromčeky bez akéhokoľvek odpadu. Kmene stromčekov budú vyrobené z kúskov cukrovej trstiny a samotný stromček bude... čítať viac
Vianočné poleno (francúzsky: bûche de Noël) je tradičný vianočný koláč obľúbený vo Francúzsku a frankofónnych krajinách. Bol vytvorený ako náhrada za pohanský zvyk pálenia vianočného polena na Vianoce. Preto každá francúzska gazdinka... čítať viac
Čokoládové brownies upečte v okrúhlych formách na tortu, nakrájajte ich na osem trojuholníkov a pomocou malého množstva sladkostí ich premeňte na zábavných vianočných sobov. Cukrové palice sa stanú sobami parohmi a marshmallow očiami. čítať viac
Pripravte si slávnostný dezert v tvare adventného venca, ktorý okamžite upúta pozornosť svojím žiarivým vzhľadom a zapamätá si svoju úžasnú chuť. Chrumkavé pusinky, poliate jemnou šľahačkou a lahodnou omáčkou z tria lesných plodov: brusníc, čerstvých - čítať viac
Tento kastról je vyrobený z krémovej kukurice, ktorú dotvára úžasná kombinácia chutí šunky a kelu. Zmes je pokrytá kukuričným chlebom posypaným strúhaným syrom čedar, ktorý sa po upečení premení na lahodný... čítať viac
Po ochutnaní kúska tohto jemného čokoládového cheesecaku vaši hostia ani neuhádnu, že je vhodný pre diétne chute. Napriek tomu, že väčšinu smotanového syra nahradili 1 % tvarohom a zvyšok smotanového syra tvoril smotanový syr so zníženým obsahom tuku, čítať viac
Tí, ktorí zbožňujú arašidové maslo a jeho slano-sladkú chuť, si tento koláč pochvaľujú. Táto obľúbená pochúťka je koniec koncov súčasťou všetkých súčastí koláča: vrstiev, maslového krému a dokonca sa používa aj na vymastenie vrstiev pred zdobením polevou. čítať viac
Táto jedinečná torta s vrstvami piškótového cesta a snehových pusiniek, preliata hodvábnou krémovou polevou z bielej čokolády a posypaná mandľovými lupienkami, je príliš dobrá na to, aby ste si ju počas nadchádzajúcich zimných sviatkov nechali ujsť. Teplá vôňa korenia a žiarivých - čítať viac
Ako hlavný dezert na sviatočnom stole si môžete pripraviť túto čokoládovú roládu s francúzskym maslovým krémom a jemnou arómou vianočného nápoja vaječný likér, ktorú mu dodáva zmes korenia a sladového mlieka spolu s vajíčkom - čítať viac
Základ cheesecaku je vyrobený z rozdrvených čokoládových sušienok zmiešaných s cukrom a maslom. Druhou vrstvou je samotný čokoládový cheesecake, vyrobený z krémového syra, kyslej smotany, cukru, vajec a čokolády. Niekoľko minút predtým, ako je cheesecake hotový, čítať viac
Ako sa na pravé zimné pečivo patrí, tento koláč je plnený ovocím, sušeným ovocím, orechmi a aromatickým korením. Okrem hrozienok a vlašských orechov vmiešajte do cesta pyré z jabĺk dusených na masle a jablčnom mušte. To dodá vášmu... čítať viac
Ak ste si vždy spájali ravioli s knedľami alebo pirohmi, tento recept vám poskytne nový pohľad. Pripravte si sladké ravioli s príchuťou amerického kempingového dezertu s'mores – kúska rozpustenej čokolády a— čítať viac
Tieto sušienky sú vyrobené v tvare miniatúrnych vianočných koláčikov. Majú mäkkú textúru podobnú torte a sú pokryté maslovým krémom. Cesto na sušienky je dosť lepkavé, takže na pomoc použite... čítať viac
Sušienky s kvetmi arašidového masla, v tvare kvetov s arašidovou príchuťou a čokoládovou slzičkou v strede, sú v Amerike veľmi obľúbené. Vďaka svojej úžasnej arašidovej príchuti a... čítať viac
Čokoládovo-vanilkový mramorový koláč vždy vyzerá oveľa pôsobivejšie a slávnostnejšie ako obyčajný čokoládový alebo vanilkový. A je jednoduchý na prípravu; tento recept zvládne aj začiatočník. Vypracujte cesto, odložte si časť a premiešajte. čítať viac
Tento recept na čokoládové muffiny je inšpirovaný britským receptom na ovsené sušienky. Hoci sa pečú ako roztomilé muffiny, ideálne na čaj, stále si zachovávajú textúru sušienky. Môžete tiež upiecť sušienky - čítať viac
Táto biela čokoládová karamelová pochúťka získava svoju príjemne hladkú textúru z nezvyčajnej ingrediencie: marshmallow. Roztopte ich so smotanou a cukrom do krémovej konzistencie a potom ich pridajte do horúcej... čítať viac
Vrcholom týchto sušienok je slaná slamka. Jej chuť sa krásne hodí k plnke so slaným karamelom, ktorá sa pridá do priehlbiny, ktorá zostane v sušienke prstom pred pečením. Pre hustejšiu plnku použite karamelovú omáčku namiesto... čítať viac
Príprava lahodných domácich kandizovaných orechov nie je až taká zložitá, ak máte teplomer na cukríky. Je to jediný spôsob, ako zistiť, kedy je potrebné uvariť karamel do správneho stupňa prepečenia. Najprv uvarte cukor s kukuričným sirupom a potom pridajte... čítať viac
Hnedé alebo vyprážané maslo sa vo francúzskej kuchyni hojne používa na vylepšenie chuti jedla alebo dezertu. Cesto na tieto tartaletky pripravte s hnedým maslom namiesto bežného masla. Dodá im to komplexnejšiu chuť a... čítať viac
Hoci sa tieto sušienky mierne líšia od tradičných lineckých sušienok tým, že neobsahujú mleté mandle, sú rovnako drobivé, rozplývajú sa na jazyku a sú krásne. Navyše je táto verzia ideálna pre tých, ktorí hľadajú recept na slávnostné menu. čítať viac
Tieto sušienky sú také voňavé a lahodné, s príjemne žuvacou textúrou vo vnútri a chrumkavou kôrkou zvonku, že ich budete piecť znova a znova. Sú koncentrovanou zmesou všetkého, čo každý miluje v sušienkach: ovsené vločky, aromatické lieskové orechy, čítať viac









































































































