Čas: 1 hodina 47 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 ks.

Ovsené tyčinky s marhuľovou plnkou sú skutočnou lahôdkou, ktorá podmaní svojou neuveriteľnou chuťou. Keď jednu raz vyskúšate, nebudete sa vedieť odtrhnúť. A ich príprava je neuveriteľne jednoduchá. Zmiešajte cesto z múky, ovsených vločiek a vlašských orechov s maslom, hnedým cukrom a vajcom. Vysteľte dno formy, navrch dajte marhuľový džem a plnku zo sušených marhúľ a navrch dajte ďalšie cesto. Maslo, hnedý cukor a ovsené vločky si poradia a vytvoria chrumkavú kôrku s jemnou karamelovou príchuťou, ktorá sa dokonale hodí k vlašským orechom a lepkavej marhuľovej plnke.

Zloženie:

Plnenie

• 1 pohár (370 g) marhuľového džemu (asi 1 a 1/4 šálky)
• 8 sušených marhúľ, nakrájaných na 0,5 cm kúsky (asi 1/3 šálky)

Cesto

• 1 a 3/4 šálky múky
• 1 šálka hnedého cukru
• 1 čajová lyžička mletej škorice
• 3/4 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
• 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• 1 a 3/4 šálky ovsených vločiek
• 1 šálka (120 g) nahrubo nasekaných vlašských orechov
• 220 g masla, rozpusteného
• 1 vajce, izbovej teploty, rozšľahané
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Marhuľový džem, sušené marhule, prémiová múka, hnedý cukor, škorica, ovsené vločky, vlašské orechy, maslo, vajcia, vanilkový extrakt

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Umiestnite rošt do stredu rúry. Predhrejte rúru na 175 °C. Vymastite kovovú formu na pečenie s rozmermi 22 x 32 x 5 cm rastlinným olejom. Dno a boky formy vysteľte papierom na pečenie. Papier na pečenie nastriekajte rastlinným olejom v spreji.
Krok 2
• Náplň: V malej miske zmiešajte džem a sušené marhule.
Krok 3
• Cesto: Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, soľ a sódu bikarbónu. Pridajte ovsené vločky a vlašské orechy. Pridajte maslo, vajce a vanilku a dobre premiešajte.
Krok 4
• Vidličkou alebo čistými prstami jemne vtlačte polovicu cesta na dno pripravenej formy. Pomocou špachtle rozotrite plnku navrch a nechajte 1,2 cm okraj. Navrch prikryte zvyšným cestom a jemne ju pritlačte, aby sa rovnomerne rozložila. Pečte dozlatista, približne 30 – 35 minút. Nechajte 1 hodinu vychladnúť. Nakrájajte na kúsky a skladujte vo vzduchotesnej nádobe maximálne 3 dni.

Hlasy: 2