Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Na vašu ďalšiu párty si pripravte tieto miniatúrne sendviče, ktoré zaujmú vašich hostí kombináciou chutí. Plátky červenej kapusty sa podávajú s klobásou z diviaka, restovanými lesnými hubami, zelenou cibuľkou a pálivými čerešňovými papričkami.

Zloženie:

• 12 plátkov koktailového pumpernicku
• 100 g zmiešaných lesných húb
• Jerky

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

huby, mäso z diviaka, čierny chlieb, čili paprička

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Na panvici na masle orestujte 100 g zmiešaných lesných húb a trochu nasekanej pažítky, kým nezmäknú. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Krok 2
• Na 12 plátkov koktailového pumpernickel poukladajte diviačiu klobásu (alebo iné údené mäso z diviny). Navrch poukladajte šampiňóny, pokvapkajte olivovým olejom a posypte pažítkou a feferónkami.

Hlasy: 1