Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Podrobný kulinársky recept na novoročné jedlo s fotografiami.

Zloženie:

• 250 g sušených fíg, umytých, osušených a bez stopiek
• 1/2 šálky červeného vína
• 1/4 šálky cukru
• Hrubá soľ a čerstvo mleté ​​korenie
• 2 vetvičky čerstvého tymianu
• Kajmak, modrý syr, ovčí syr a strúhanka na servírovanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

figy, červené víno, modrý syr, Syr Taleggio, Manchegov syr, tymian

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Figy prekrojte na polovicu, vložte ich do hrnca s červeným vínom a cukrom a osoľte.
  
  Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni, kým sa víno nezredukuje na polovicu a sirup mierne nezhustne, približne 10 minút.
Krok 2
• Odstavte z ohňa a ozdobte vetvičkami tymianu. Podávajte s vašou obľúbenou syrovou nátierkou na chlebe.

Hlasy: 2