Mlieko
Koláč je vrcholom domáceho pečenia, symbolom domácej pohody, rodinných tradícií a pohody. Sladký koláč je najlepším liekom na zlú náladu. Ananásový obrátený koláč je obľúbený americký dezert. Napriek zdanlivej jednoduchosti, čítať viac
Čokoládový puding je tradičné anglické jedlo. Originálny recept obsahuje múku, čerstvé vajcia, mlieko a cukor. Je to lahodný a neuveriteľne jemný dezert, ktorý by mal každý vyskúšať. čítať viac
„Pre tento čisto americký dezert, cupcakes, sme si ako základ vzali obľúbený sviatočný koláč a rozdelili sme ho na porcie. Nevadilo, že sme koláč rozobrali, všetko dopadlo dobre,“ rozhodol sa kulinársky tím. Poleva je... čítať viac
Vzácne spomienky: Tento klasický dezert, sladko voňajúci maslom, cukrom a vanilkou, nás prenesie späť do detstva, keď nám mama piekla koláčiky na narodeniny. čítať viac
Výdatná a lahodná quesadilla z pšeničnej tortilly plnená pikantným mletým hovädzím mäsom, čiernou fazuľou a syrom čedar s mierne orieškovou chuťou. Podávaná s pikantnou kyslou smotanovou omáčkou vyrobenou z čerstvého koriandra. čítať viac
Tradičná sóda dostáva nový nádych s domácimi jednoduchými sirupmi a perlivou vodou v zaujímavých príchutiach. Sirupu je viac než dosť na jeden drink, takže ho môžete uchovávať v chladničke a dopriať si kokteil. čítať viac
Tento nádherný koláčik nevyžaduje žiadne zdobenie. Stačí použiť špirálovú formu na koláčiky, vytlačiť čokoládovo-vanilkové cesto a všetko sa urobí za vás. čítať viac
Ohromujúci čokoládový dezert s kvapkou pomarančového likéru, ružičkou z najjemnejšej ganache a ozdobený hoblinami bielej čokolády. Vďaka obsahu čokolády a kakaa v ceste majú muffiny živú a bohatú chuť. čítať viac
Tieto farebné malé koláčiky sa dajú ľahko pripraviť z ľahko dostupných surovín. Živé farby sa dosahujú pridaním kakaového prášku do cesta. Ozdobte si koláčiky podľa vlastného uváženia a vychutnajte si tento jednoduchý a... čítať viac
Lahodný dezert s bohatou chuťou a kávovou arómou, poliaty čokoládovým krémom. Náplň do muffinov je vyrobená z hľuzovkovej ganache a čokoládového likéru. Perfektný doplnok k šálke kávy. čítať viac
Napriek dlhému zoznamu krokov prípravy nie je príprava týchto vzdušných koláčikov s bohatou, sladkou chuťou až taká náročná. Na konci vám pravdepodobne zostane trochu polevy navyše, takže množstvo môžete znížiť asi na polovicu. Môžete tiež... čítať viac
Tieto muffiny sú miniatúrnymi verziami bostonského krémového koláča, slávneho amerického dezertu. Pred naplnením muffinov pudingom vykrojte zo stredu trochu omrvinky, aby ste sa uistili, že je dostatok miesta na plnku. Môžete tiež... čítať viac
Krásna biela farba týchto koláčikov sa dosiahne použitím vyšľahaných bielkov v ceste. Koláče môžete ozdobiť kvetmi z fondánu, čím vytvoríte elegantný sviatočný dezert s minimálnym úsilím a časom. čítať viac
Náplňou týchto úžasne lahodných koláčikov je flan alebo karamelový puding, ktorý sa vyrába z cukru, vajec a mliečnych výrobkov a potom sa pečie. Dezert je navrchu pokrytý jemnou polevou z krémového syra a masla. čítať viac
Tres Leches alebo Trojmliečny koláč je obľúbený dezert v Spojených štátoch a Južnej Amerike. Je to maslový piškótový koláč namočený v kondenzovanom mlieku, sladenom kondenzovanom mlieku a smotane. Postupujte podľa tohto receptu... čítať viac
Tieto veselé pomarančové koláčiky majú úžasnú citrusovú chuť vďaka pomarančovej kôre a krémovej poleve vyrobenej z pravej pomarančovej šťavy. Poleva je doplnená sladkou... čítať viac
S týmto jednoduchým receptom si môžete vytvoriť lahodný dezert z ľahko dostupných surovín. Tieto jemné koláčiky z kyslej smotany s ľahkou a vzdušnou čokoládovou polevou potešia každého maškrtníka. čítať viac
Tieto lahodné banánovo-orechové koláčiky sú poliate krémovou syrovou polevou vyrobenou z čiernej melasy. Čierna melasa je obľúbenou ingredienciou v americkej kuchyni, ktorá sa používa predovšetkým ako náhrada pečiva. čítať viac
Recept na muffiny inšpirovaný slávnym talianskym dezertom tiramisu s jemnou plnkou z mascarpone a krémového syra. Muffiny obsahujú prírodné kávové zrná obaľované v čokoláde, ako aj sirup vyrobený z espressa a kávového likéru. čítať viac
Postupujte podľa tohto receptu a pripravte si lahodné a jedinečné občerstvenie: sendviče Monte Cristo so syrom Gruyère a glazovanou šunkou. Sendviče sa pred grilovaním namáčajú vo vajciach a podávajú sa s pikantným jahodovým džemom. čítať viac
Nenechajte sa oklamať. Toto nie sú len obyčajné dvakrát upečené zemiaky: pod chrumkavou zemiakovou kašou sa skrýva výdatná plnka z hovädzieho mäsa a zeleniny. A na rozdiel od zapekacej misy sú tieto zemiakové „zemiaky“ aj jedlé. čítať viac
Írsky dezert „Zemiak“ je mäkký cukrík na báze nugátu ochutený bielou čokoládou a praženými vlašskými orechmi. Guľôčky podobné sladkým zemiakom sú obaľované v zmesi kakaa a škorice a ozdobené píniovými orieškami. čítať viac
Monte Cristo je horúci sendvič so šunkou a syrom, variácia francúzskeho croque-monsieur. Od 30. do 60. rokov 20. storočia sa v amerických kuchárskych knihách recepty na toto jedlo objavovali pod názvami „Francúzsky sendvič“, „Vyprážaný sendvič so šunkou“ a… čítať viac
Tu je návod, ako si doma vyrobiť najlepší likér z bielej čokolády! Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a chuť je krémová, s náznakom bielej čokolády a nie príliš sladká. Je to dokonalá rovnováha medzi alkoholom a krémovosťou. čítať viac
Tento recept je ideálny na rýchle raňajky alebo na chvíle, keď sa vám po dlhom dni v práci nechce variť. Mangové čatní sa môže podávať samostatne so sendvičmi, takže si každý môže pridať toľko sladkosti, koľko chce. čítať viac
Sendvič Monte Cristo pravdepodobne pomenovali Američania po hrdinovi románu Alexandra Dumasa, majiteľovi nespočetných pokladov. Možno je tu nejaká analógia s bohatým zložením a chuťou tohto jedla. Predpokladá sa, že sendvič Monte Cristo bol inšpirovaný... čítať viac
Tieto druhy zapekaných jedál sú typické pre americkú kuchyňu. Predpokladá sa, že tieto recepty sa v USA stali populárnymi vďaka kuchárskej knihe z roku 1984. Pri varení sa chlieb navrství s plnkou, potom sa všetko zaleje vaječnou zmesou a nechá sa odstáť. čítať viac
Arašidové smoothie je skvelým raňajkovým alebo zdravým občerstvením a zároveň má skvelú chuť. Hoci je recept lahodný aj bez úprav, s jeho použitím ako základu je ľahké dosiahnuť ešte chutnejší výsledok. Môžete napríklad: čítať viac
Lahodný nápoj s minimálnym obsahom tuku a maximálnym obsahom vitamínov. Je ideálny pre zdravý a aktívny štart do dňa alebo na povzbudenie po tréningu. Niektorým sa môže zdať, že chuťová rovnováha je príliš kyslá a... čítať viac
Tieto pestrofarebné koláčiky budú určite úžasnou veľkonočnou maškrtou, či už vo vianočnom košíku alebo na stole. Zelenú kokosovú „trávu“ môžete nahradiť strúhanou bielou čokoládou s potravinárskym farbivom. Pred zdobením povrchu koláčika... čítať viac
V mnohých krajinách sa avokádo konzumuje ako dezert, v krémoch a smoothies, ako je toto. Čím je avokádo zrelšie, tým bude smoothie sladšie, takže si sladkosť upravte podľa chuti. Ak máte matchu (práškový zelený čaj), pridajte trochu do... čítať viac
Kulich je lahodnou súčasťou veľkonočnej tradície. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu a vytvorte si voňavý a nadýchaný veľkonočný chlieb s kandizovaným ovocím, hrozienkami, mandľami a citrónovou kôrou. Nezabudnite pridať trochu rumu! čítať viac
Ak vás omrzel klasický cheesecake, skúste ho predtým, ako ho zabalíte do tenkého cesta a ponoríte do vaječného krému, obaľte v čokoláde a vyprážajte. Navrch dajte čokoládovú polevu a šľahačku a máte jedinečný dezert! čítať viac
Podrobný fotorecept na neuveriteľne krásnu veľkonočnú tortu v tvare vajíčka, ozdobenú farebnými posýpkami, hrubým cukrom a čokoládovými dražé. Vo vnútri sú čokoládové vrstvy pokryté krémovou polevou, ktorá je všetko, len nie... čítať viac
Tieto roztomilé mini koláčiky, kreatívne ozdobené kuriatkou z marshmallow, kokosovou trávou a glazovanými cukríkmi, dodajú vášmu veľkonočnému stolu nádych zábavy a určite potešia deti. Sú založené na veľmi jednoduchom recepte na koláčiky s náznakom chuti - čítať viac
Naša rodina toto jedlo nikdy nerobila, pretože to zaberá veľa času. Kúpili sme ho v jednej z ruských alebo poľských pekární v Chicagu. Ale tento recept som sa naučila od Lydie, kuchárky v Rochesteri, kde som pracovala. Chodievala som... čítať viac
Tento ľahký, vzdušný chlieb nie je príliš sladký a je ideálny na veľkonočnú večeru. (Ak chcete sladší, pridajte spolu s vajíčkami až 1/2 čajovej lyžičky mandľového extraktu.) Chlieb upečte deň pred podávaním a ak vám nezostane, upečte ho na - čítať viac
Urobte si svoju sviatočnú oslavu skutočne výnimočnou s domácim vaječným likérom z praženice. Hostia si určite všimnú rozdiel. Tento nápoj je ideálny pre deti, ale dospelí si môžu pridať trochu rumu alebo vodky. čítať viac
Pridaním zlatistého karamelizovaného ananásu ešte vylepšíme už aj tak skvelú vanilkovú zmrzlinu. Ale prečo nie? Uvarenie ananásu pred použitím zvýrazní jeho chuť a zabráni jeho zamrznutiu. čítať viac
Nápoj je lahodný s alkoholom alebo bez alkoholu. Pri príprave vaječného likéru pre hostí môžete alkohol vynechať a podávať ho samostatne, čím im dáte na výber. Chuťou pripomína rozpustenú vanilkovú zmrzlinu, čo nie je prekvapujúce vzhľadom na podobnosť ingrediencií. Predpokladá sa, že čítať viac
Súdiac podľa základných ingrediencií, vaječný likér je takmer identický so zmrzlinou, ale konzumuje sa predovšetkým v chladnejšom než horúcom počasí. Počas svojej dlhej histórie si tento krémový nápoj vyvinul mnoho variácií klasického receptu. čítať viac
Nápoj vyrobený zo surových vajec, mlieka, cukru a alkoholu pravdepodobne pochádza z Britských ostrovov, kde ho jeho drahé ingrediencie spočiatku obľúbili medzi bohatými. Po prekročení Atlantiku sa vaječný likér stal... čítať viac
Jednoduchý, prírodný dezert, ktorý poskytne príjemné osvieženie v horúcom dni. Dokonalá rovnováha sladkého a kyslého spolu s množstvom živín vás prinúti vracať sa k tomuto receptu znova a znova. Dospelí si môžu pridať trochu... čítať viac
Gelato je druh zmrzliny pochádzajúci z Talianska. Vyrába sa z mlieka, smotany, cukru a rôznych prísad vrátane ovocia, orechov a čokolády. Gelato má nižší obsah tuku ako bežná zmrzlina a obsahuje aj menej vzduchu, vďaka čomu... čítať viac
Tento jednoduchý mrazený dezert sa pripravuje z čerstvo vylisovanej pomarančovej a citrónovej šťavy, kôry a mlieka. Ak milujete zmrzlinu, ale snažíte sa vyhnúť kalóriám navyše, potom bude pomarančový sorbet tou správnou voľbou. čítať viac
Na rozdiel od horúceho latte, ľadové latte zvyčajne neobsahuje napenené mlieko, ale obsahuje cukor alebo ochutený sirup a podáva sa s ľadom. Základom tohto receptu na kávový nápoj je espresso a vychladené mlieko s - čítať viac
Hoci je kupovaný jogurt pohodlný, nemôže sa porovnávať s chuťou a zdravotnými výhodami domáceho jogurtu, ktorý sa pripravuje pomerne jednoducho. Môžete si ho pripraviť večer predtým a ráno budú zdravé raňajky hotové. Rôzne ingrediencie pomôžu zvýrazniť jeho jemnú chuť: čítať viac
Likér Amaretto a vanilková vodka dodávajú tomuto originálnemu instantnému kávovému nápoju na báze espressa arómu vanilky a mandlí. Mlieko dodáva jemnosť a čokoládový likér dotvára túto symfóniu chutí. čítať viac
Mlieko, smotana, citrón a pol hodiny vášho času – to je všetko, čo potrebujete na prípravu čerstvej, krémovej domácej ricotty. Ricotta sa zvyčajne vyrába zo srvátky, vedľajšieho produktu pri výrobe syra. Tento taliansky syr je... čítať viac
Ovsené vločky uvarené v korenenom mlieku, poliate silným espressom a posypané granolou – kompletné raňajky a káva v jednej šálke, ideálne na cesty alebo na vychutnanie si počas lenivého sobotného rána. čítať viac
Latte sa zvyčajne skladá z kávy, teplého mlieka a vrstvy mliečnej peny. Latte Mochaccino sa pripravuje s kakaom a osloví milovníkov čokolády. čítať viac
Vedieť, ako vyrobiť mladý, nezrelý syr ricotta, vám umožní objaviť obrovské množstvo nových talianskych receptov, ktoré tento syr často používajú. Jeho výroba svojpomocne je oveľa vzrušujúcejšia ako kúpa hotového syra a - čítať viac
Čerstvá domáca ricotta je skvelou náhradou kupovanej v mnohých jedlách. Napríklad syr môžete posypať soľou, korením, oreganom a trochou kôry a natrieť ňou opečené crostini. Táto ricotta je tiež ideálna do dezertov, napríklad ako jemná plnka do chrumkavého pečiva. čítať viac
Zlatohnedý, čerstvo upečený bochník s chrumkavou kôrkou a neporovnateľná vôňa pečiva sú presvedčivými dôvodmi, prečo vyskúšať nasledujúci recept. Ražná múka obsahuje menej lepku, takže sa z nej vyrábajú produkty ako čítať viac
Príprava ricotty doma je jednoduchá a rafinovaná chuť a krémová textúra syra prekonajú všetky očakávania. Okrem bezchybnej možnosti, ktorú odporúčame podávať na cesnakovom toaste, môžete experimentovať s inými možnosťami: čítať viac
Pečenie čerstvého chleba s deťmi je chaos a zábava, navyše to v kuchyni nádherne vonia. Deti akéhokoľvek veku si môžu odmerať ingrediencie a vložiť ich do uzatvárateľného vrecka. Nechajte ich striedať sa pri miesení cesta a potom si precvičte trpezlivosť čakaním. čítať viac
Ak chcete zapôsobiť na svojich hostí, podávajte tento ľahko pripraviteľný domáci syr ricotta. Môžete ho pripraviť mäkký alebo mierne tuhší. Možnosti servírovania sú nekonečné, ale my odporúčame klasický favorit: med a drvené čierne korenie. čítať viac
Táto domáca vanilková zmrzlina je všetkým, čo si môžete priať od klasického dezertu. Je bohatá a krémová s čistou, vyváženou chuťou, je perfektná podávaná vo vaflovom kornútku, s koláčom alebo ako základ pre dezerty, ako sú cukríky a sušienky. čítať viac
Tieto nadýchané domáce palacinky sa dajú pripraviť len za pár minút, ak už máte túto zmes poruke. Z tohto receptu získate 9 šálok suchej zmesi – dosť na to, aby ste si podľa receptu uvedeného nižšie pripravili štyrikrát (14 palaciniek z jednej dávky). čítať viac
Taliansky syr ricotta, vyrobený zo srvátky kravského, kozieho, ovčieho alebo byvolieho mlieka, má krémovú textúru a mierne sladkú chuť. Ricotta je ingredienciou mnohých obľúbených dezertov, pečiva, omáčok na cestoviny a iných jedál. Doma - čítať viac
Toto silné kávové latte má jemnú orieškovú chuť vďaka pridaniu lieskových orechov. Karamelový a mliečno-čokoládový sirup zvýrazňuje príjemne bohatú chuť. Posypte šľahačkou a vychutnajte si doma. čítať viac
Tradičná talianska mozzarella sa vyrába z byvolieho mlieka, ale existujú aj variácie tohto syra z kravského a kozieho mlieka. Syr sa pridáva do rôznych jedál vrátane pizze, cestovín a šalátov. Na výrobu domácej mozzarelly budete potrebovať: čítať viac
Základný recept na tenké, sladké palacinky, ktoré môžete ozdobiť akoukoľvek plnkou alebo omáčkou. Podávajte ich s džemom, kondenzovaným mliekom, arašidovým maslom, sirupom alebo ovocím, v závislosti od vašej kreativity a preferencií. čítať viac
Vyšľahané bielka dodávajú týmto mliečnym palacinkám ľahkú, vzdušnú textúru a nadýchanosť. čítať viac
Viaczrnné palacinky môžu byť husté a ťažké, ale tieto nie: jogurt im dodáva ľahkosť a mäkkosť bez pridania tuku. čítať viac
Podrobný recept na klobásy zabalené v mascarpone syrových palacinkách, podávané s jablkovým čatní. čítať viac
Podrobný recept na výrobu palaciniek s mascarpone a čokoládou pod čerešňovou flambé omáčkou. čítať viac
Podrobný recept na talianske palacinky crespelle s grilovaným kuracím mäsom a barbecue omáčkou z balzamikového octu, podávané s napskou kapustou a jablkovým šalátom. čítať viac
Toto talianske jedlo vás poteší svojou arómou už počas procesu varenia. Asi po polhodine v rúre pri 180 °C vytvorí smotana a maslo so šalviou lahodnú omáčku a palacinky získajú zlatistú farbu a sú lahodné. čítať viac
Napriek zdanlivo prácnej príprave je jedlo pomerne jednoduché na prípravu a odmení sa vynikajúcou chuťou. Citrónová kôra a čerstvé bylinky sa harmonicky spájajú s ostatnými ingredienciami, vďaka čomu tento recept vyniká z davu. čítať viac
Tento recept pochádza z populárnej kalifornskej reštaurácie First Awakenings, ktorá sa špecializuje na tradičné americké raňajky a obedy. Mnoho ľudí sa tam vyberá a pravdepodobne získala množstvo ocenení, v neposlednom rade... čítať viac
Mäkké, nadýchané a šťavnaté, tieto banánové palacinky sa môžu pochváliť výraznou chuťou citrónovej kôry, ktorá im dodáva jedinečný nádych. Tento dezert určite poteší dospelých aj deti. Navyše je to skvelý... čítať viac
Vzdušné americké palacinky sú krížencom tradičných palaciniek a palaciniek. Majú však pomerne jedinečnú chuť. Veľkolepá kopa horúcich palaciniek s roztopeným kúskom masla navrchu a kvapkajúcou... čítať viac
Palacinky William Tell sa pripravujú z jabĺk, karamelu a šľahačky. Tento dezert, ktorého zoznam ingrediencií už znie dosť lákavo, sa dá doplniť čerstvými bobuľami, akýmkoľvek ovocím alebo napríklad orechmi. Legendárny strelec - čítať viac
Super rýchly recept na palacinky s čerstvými jahodami a čokoládovo-lieskovcovou nátierkou, ktorý vyžaduje minimálne úsilie a ingrediencie. Jednoduchá príprava a lahodná chuť sú charakteristickými znakmi tohto jedla. Skvelá voľba na lenivé, ľahké raňajky alebo... čítať viac
Šťavnaté kúsky pečenej pekinskej kačice glazované pomarančovou, citrónovou a limetkovou šťavou, podávané s bylinkami ochutenými palacinkami. Príprava tohto jedla trvá chvíľu, ale jeho úžasná chuť stojí za námahu. čítať viac
- Cesto na palacinky
- Šľahačka
- Malinové krídelká
- Čokoládová ganache vyrobená z bielej alebo horkej čokolády
Palačinky sú špeciálnym druhom tenkých palaciniek bežných v strednej a východnej Európe, ktoré sa zvyčajne podávajú s rôznymi plnkami. Tieto palačinky sú plnené banánom a jahodami a navrchu sú šľahačky, čokoládovej ganache a... čítať viac
Veľmi jednoduchý a rýchly recept na slané mliečne palacinky, ktoré môžete podávať s akoukoľvek plnkou alebo omáčkou podľa vlastného výberu. Neobsahuje pridaný cukor. Hotové palacinky môžete skladovať v chladničke až niekoľko dní alebo v mrazničke ešte niekoľko dní. čítať viac
Tieto vynikajúce tenké palacinky sú plnené údeným lososom duseným v bohatej omáčke z bieleho vína, paradajok a byliniek. Skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré ozdobí každý sviatočný stôl a pritom si nevyžaduje veľa času ani úsilia. čítať viac
Slané palacinky so zmesou zeleniny z mrkvy, cukety, papriky, tekvice a baklažánu, zapečené v rúre, doplnené mäkkým kozím syrom, bylinkami a pikantnou paprikovou omáčkou coulis. Chutná a zdravá možnosť. čítať viac
Recept na cesto na palacinky s mliekom a maslom. - čítať viac
Recept na dezertné palacinky s čokoládovo-lieskovcovou nátierkou. - čítať viac
Recept na chlebový puding pečený v rúre s dvoma druhmi čokoládovej omáčky. Tento dezert je ideálny na slávnostný stôl. čítať viac
Recept na muffiny inšpirovaný Mexikom, ktorý kombinuje tri ingrediencie: kakao, čili papričku a škoricu. čítať viac
Autor: Potravinová sieť
Podrobný recept na palacinky Crepe Suzette s krémovou pomarančovou omáčkou a čokoládou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami palaciniek s mascarpone, čokoládou a čerešňovou omáčkou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami palaciniek so smotanovým syrom a brusnicovým džemom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.










































































































