Mlieko

Chlebový puding je skvelý spôsob, ako si vychutnať lahodné domáce pečivo bez starostí s cestom a je to tiež lahodný spôsob, ako zužitkovať starý chlieb a žemle, ktoré by ste neradi vyhodili. Ak máte iba čerstvý chlieb, potom... čítať viac

• Koláč
• Kokosový maslový krém
• Zdobenie

Táto úžasná veľkonočná torta v tvare zajačika skáčuceho do diery zaujme vašich hostí svojím sladkým vzhľadom a kokosovou chuťou. Torta je zostavená z kupolovitej vrstvy torty upečenej v miske, ktorá vytvára zaoblený spodok zajačika, a z koláčikov, ktoré... čítať viac

• Košíčky
• Pastelová glazúra

Tieto pastelovo sfarbené koláčiky s motívom vajíčok budú skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. A ak sa chystáte na čaj, darujte ich svojim blízkym spolu s tradičnými veľkonočnými vajíčkami. Budú obzvlášť roztomilé... čítať viac

• Veľkonočný koláč
• Vtáčie hniezdo
• Pastelová glazúra

Táto nádherná slávnostná torta je vyrobená z vláčnych čokoládových vrstiev pokrytých vzdušným pastelovým krémom a navrchu ozdobená vtáčím hniezdom z vyprážaných ryžových rezancov v čokoládovej poleve. Perfektná pochúťka na veľkonočný stôl. čítať viac

Podávajte si svoje obľúbené jedlo na raňajky a bude to perfektné, najmä ak sú sviatky a máte chuť na niečo chutné. Pripravte si obľúbené domáce jedlo s názvom mac 'n' cheese, cestoviny v štýle kastróla posypané lepkavým syrom. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tieto vitušky majú zaujímavú plnku, ktorá vás zaujme svojou mnohostrannou chuťou. Samotné žemle sú vyrobené z kysnutého cesta, ktoré sa rozvaľká a naplní dvoma druhmi plnky. Prvou je nátierka z cukru, škorice a hnedej... čítať viac

• Cesto
• Glazúra

Tieto žemle sú dokonalé v každom smere: ľahká, vzdušná strúhanka, slaná plnka z masla, cukru a škorice, lahodná krémová poleva a ozdoba posýpkou. Žemle sa pečú v tvare závitkov zrolovaných do tvaru slimáka. Kysnuté cesto sa najprv naplní... čítať viac

Základné kysnuté cesto, ktoré sa dá použiť na rolované žemle s akoukoľvek sladkou plnkou. Tieto žemle sú praktické, pretože nemusíte tvarovať každú z nich zvlášť; stačí natrieť plnku na rozvaľkané cesto, zrolovať ho a— čítať viac

• Šišky
• Poleva

Najlepšie je plánovať prípravu týchto šišiek dopredu, pretože cesto na kysnutie sa miesi noc predtým a potom cez noc kysne v chladničke. V chladnom prostredí droždie pôsobí pomalšie a rovnomernejšie, čo nakoniec... čítať viac

Vynikajúci biely chlieb s ľahkou medovou chuťou a arómou, ktorý sa neuveriteľne ľahko pečie doma. Všetko cesto sa miesi mixérom. Ak s pečením chleba ešte len začínate, nezabudnite použiť teplomer na presné meranie teploty vody a zabránenie jej prehriatiu. čítať viac

Ľahké a vzdušné žemle s príchuťou slávnych praclíkov sa pečú z kysnutého cesta. Po vykysnutí vytvarujte cesto do žemlí v tvare slimáka, nechajte ich vykysnúť a potom ich obarte vo vriacej vode so sódou bikarbónou a soľou. To dodá žemliam chuť a arómu. čítať viac

• Cesto
• Cesto
• Plnenie
• Glazúra

Koláč z kysnutého cesta so škoricovou, cukrovou a praženou lieskovou plnkou, poliaty lepkavou polevou a posypaný drvenými lieskovými orieškami. Cesto na orechovú babu (alebo babku) sa pripravuje s predkysnutím. Vďaka tomu pečivo lepšie kysne a má lepšiu chuť. Pred - čítať viac

Ľahké, vzdušné croissanty s dokonale chrumkavou kôrkou sú perfektnou maškrtou k rannej káve. Aby ste si kedykoľvek zabezpečili najčerstvejšie croissanty na raňajky, pripravte si ich vopred a uložte ich do mrazničky, pričom ich podľa potreby vyberajte. čítať viac

• Glazúra
• Cesto
• Plnenie

Tieto lahodné drožďové žemle sú plnené cukrom a škoricou a pokryté lepkavou polevou a chrumkavými mandľovými lupienkami. Aby boli žemle dokonale ľahké a vzdušné, cesto pred tvarovaním dvakrát kysne. Prvýkrát je... čítať viac

Chlieb upečený podľa tohto receptu je skutočne úžasný: lahodný, vláčny, s chrumkavou kôrkou posypanou sezamovými semienkami. Pridané bielky robia striedku ľahkou a vzdušnou. A ak cukor nahradíte medom, chlieb získa... čítať viac

• Veľkonočné zajačie buchty
• Zmes kvasníc
• Glazúra

Mäkké a voňavé štylizované žemle v tvare rozkošných zajačikov sú skvelou maškrtou na Veľkú noc alebo len tak pre potešenie detí. Kysnuté cesto sa zmieša s hrozienkami a korením, ako je škorica, muškátový oriešok a zázvor, ktoré dodávajú chuť. čítať viac

Vyprážané krabie koláčiky sú dokonalou kombináciou chrumkavej kože a šťavnatého, jemného mäsa s jemnou arómou a chuťou kraba, dokonale doplnenou pečenými paprikami a zmesou korenia. Všetko pohromade drží strúhanka a vajce. čítať viac

Na prípravu tohto fondue nepotrebujete špeciálny hrniec s horákom. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v keramickej zapekacej mise, upečú sa v rúre a podávajú sa horúce. Namočte zeleninu alebo chlieb do horúceho fondue a vychutnajte si lahodnú chuť. čítať viac

Táto ľahká a zdravá omáčka sa pripravuje z gréckeho jogurtu a nízkotučného mlieka. Pre výraznejšiu chuť bez potreby majonézy vmiešajte šalotku skaramelizovanú v olivovom oleji a balzamikovom octe. čítať viac

Sýte a lahodné predjedlo, ideálne na neformálne posedenie s priateľmi. Táto omáčka na namáčanie sa podáva horúca uprostred stola s hranolkami poukladanými okolo nej, aby si všetci mohli namáčať a naberať z tejto lepkavej syrovej dobroty. Jemné - čítať viac

Corn dog je obľúbené americké pouličné jedlo, klobása zabalená v kukuričnej múke na paličke. Tradičné corn dogy sú vyprážané a chutné, ale nie veľmi zdravé. To isté sa nedá povedať o ich mini verziách pečených v rúre, ktoré... čítať viac

• Buchty
• Glazúra

Nádherne voňavé pečivo na veľkonočný stôl. Krížové žemle dostali svoj názov podľa krížov namaľovaných cukrovou polevou na svojom povrchu. Od ostatných druhov žemlí sa líšia povinnou prítomnosťou sušeného ovocia, ako napríklad tmavého čítať viac

Americké popovery doslova vyskakujú z plechov, keď sa pečú vplyvom pary, odtiaľ pochádzajú aj ich názov. Po upečení sa vo vnútri popoverov vytvorí dutina, vďaka ktorej sú... čítať viac

Tieto úžasné muffiny kombinujú jemnosť banánov s chrumkavosťou granoly a vlašských orechov. Niektoré banány sú do cesta roztlačené, zatiaľ čo iné sú nasekané. Pridajte do cesta granolu a nasekané orechy spolu s banánmi. čítať viac

• Buchty
• Zmes korenia
• Glazúra

Krížové žemle sú najobľúbenejším veľkonočným pečivom v mnohých anglicky hovoriacich krajinách. Tradične sa pečú na Veľký piatok a niekedy aj oveľa skôr kvôli ich úžasnej chuti a aróme. Žemle sa pečú v malých guľôčkach - čítať viac

Klasickú kombináciu bravčového mäsa a jabĺk možno prezentovať úžasným spôsobom. Na večeru si dáte šťavnatú a jemnú bravčovú panenku, pečenú pod horčicovou kôrkou so „sladkým“ korením, ktorá získa nezvyčajnú slávnostnú chuť a... čítať viac

Nízkokalorický a zdravý vegetariánsky recept na lasagne s tekvicou a špenátom. Pre úsporu času sa odporúča použiť lasagne bez varu. Namiesto tradičnej bešamelovej a ricottovej omáčky si pripravte omáčku s - čítať viac

Jednoduché a chutné muffiny, ktoré sa rýchlo pripravia a ešte rýchlejšie zmiznú zo stola. Cesto sa miesi ručne, bez mixéra, s použitím múky, cukru, vajec, mlieka a masla, len kým sa všetky ingrediencie nespoja. čítať viac

• Opičí chlieb
• Základné cesto na sladké žemle

Tento lahodný chlieb s lahodnou lepkavou glazúrou a kúskami pekanových orechov nenechá nikoho ľahostajným. Pečie sa v okrúhlej kovovej forme s guľôčkami z kysnutého cesta, ktoré sa potom ľahko oddeľujú od chleba a dajú sa zjesť. čítať viac

Kuracie mäso s knedľami je výdatná domáca polievka so zeleninou, bylinkami, kuracími prsiami a jemnými kúskami cesta. Toto jedlo je ideálne na chladné obdobie; je sýte a hrejivé a čo je najdôležitejšie, je obľúbené u dospelých aj detí. Zelenina - čítať viac

Americké jedlo mac 'n' cheese sa tradične pripravuje s cestovinovo-syrovou omáčkou. Zvyčajne je bohaté a mastné. Tento recept pripravuje menej kalorickú, zdravšiu verziu mac 'n' cheese, ktorá je tiež lahodná. čítať viac

Toto pečené kura vyzerá rovnako lahodne ako vyprážané kura, ale má oveľa menej tuku. Kúsky sú pokryté chrumkavou kôrkou vyrobenou zo zmesi strúhanky, kukuričnej múky a parmezánu a pod ňou nájdete šťavnatý a jemný vnútro. čítať viac

Tento koláč sa pečie s použitím hotovej zmesi na citrónový piškótový korpus a zmesi na citrónový puding, čo proces pečenia výrazne uľahčuje. Prvá vrstva je piškótové cesto, ochutené extra citrónovou šťavou a... čítať viac

Pripravte si lahodnú a sofistikovanú zmrzlinu v podobe torty alebo koláča s jemnou arómou medu a levandule. Samotná zmrzlina sa vyrába v zmrzlinovači s použitím krému, ktorý sa varí so smotanou a mliekom, levanduľovým medom a sušenými... čítať viac

• Maskový koláč
• Citrónový krém
• Jahodové pyré
• Pusinky

Ohromte svojich hostí lahodným a pôsobivým jahodovo-limonádovým koláčom. Zmes jahôd a citrónov dodáva plnke elegantnú koralovú farbu, ktorú krásne zvýrazňujú biele hviezdičky z pusiniek. Koláč sa pripravuje v troch krokoch. Najprv, čítať viac

• Piškótový koláč
• Kandizovaná mrkva
• Poleva z krémového syra

Tento lahodný recept na mrkvovú rolku je inšpirovaný úžasnou chuťou tradičného mrkvového koláča. Každý kúsok je naplnený voňavým, koreneným piškótovým cestom, navrchu posypaným krémovým syrom, vlašskými orechmi, kandizovanou mrkvou a hrozienkami. čítať viac

Tieto nadýchané a voňavé žemle sa pečú z kysnutého cesta zmiešaného s maslom. To im dodáva jemnú, krémovú arómu a chuť. Aby boli žemle lahodne vločkovité, rozvaľkané cesto sa nakrája na niekoľko vrstiev. čítať viac

Kupované vrstvené filo tartaletky sú plnené vanilkovým pudingom a posypané malinami. Tieto malé sústa rozžiaria každú domácu párty alebo bufet. A sú super rýchle na prípravu. Stačí starostlivo dodržiavať pokyny. čítať viac

Upečte si jednoduchý raňajkový kastról v mexickom štýle z vajec, chrumkavých kukuričných tortill, syra a jemne ochutených konzervovaných čili papričiek. Pretože niektoré vajcia sú nahradené bielkami a tortilly sa pečú v rúre namiesto na oleji, čítať viac

Hoci je Kentucky Hot Brown horúci sendvič, často sa pripravuje v malých panviciach alebo panviciach, čo je veľmi výhodné vzhľadom na obrovské množstvo syra a syrovej omáčky, ktorá chlieb pokrýva. Hlavné zložky sú: čítať viac

• Turecko
• Omáčka
• Francúzsky toast
• Zhromaždenie

Tento horúci sendvič sa stal charakteristickým jedlom mesta Louisville v štáte Kentucky, kde ho prvýkrát pripravili v 20. rokoch 20. storočia v hoteli The Brown. Medzi jeho pôvodné ingrediencie patrí morčacie mäso, vyprážaná slanina, syrová omáčka Mornay a paradajky. čítať viac

• Praclíky
• Omáčka

Lahodné mäkké praclíky sú nemecké pečivo, ktoré milujú deti aj dospelí. Sú vyrobené z mäkkého a elastického kysnutého cesta, ktoré sa dá ľahko natiahnuť do dlhých povrázkov a tvarovať do praclíkov. Pred vložením praclíkov do - čítať viac

• Chlieb
• Medový olej

Tento rustikálny chlieb používa rovnaké diely pšeničnej a ražnej múky, ktorá spolu s trochou hnedého cukru dodáva chlebu bohatú, mierne sladkú a teplú vôňu a chuť. Pre jednoduché cesto - čítať viac

Tieto palacinky sa pripravujú ako malé sústo, vďaka čomu majú reprezentatívnejší, úhľadnejší a pôsobivejší vzhľad. Cesto na palacinky vymiesime z mlieka a zmesi pšeničnej a pohánkovej múky. Jeho bohatá a výrazná chuť bude vynikajúca— čítať viac

Karfiol rozmixovaný na konzistenciu zrniek sa môže použiť ako príloha, čím sa eliminuje potreba variť ryžu alebo kukuricu. Aj keď by ste nemali očakávať rovnakú chuť, je to perfektná kaša, ak hľadáte nízkosacharidové a... čítať viac

Táto sekaná, alebo fašírka, je vyrobená zo zmesi chudého hovädzieho a morčacieho mäsa, no napriek tomu je neuveriteľne šťavnatá, lahodná a bohatá na chuť. To všetko vďaka špenátu vmiešanému do mletého mäsa, vďaka čomu je ešte zdravšia a zároveň... čítať viac

Zdravý a chutný špenátovo-morčací kastról, ktorý vás zasýti na dlhý čas. Obsahuje všetko, čo potrebujete na výdatné raňajky: mäso, zeleninu, vajcia, syr a chlieb. Začnite pripravovať kastról večer predtým. Opečte mleté ​​morčacie mäso, ktorým naplníte... čítať viac

Tento kastról je jednoducho dokonalý na raňajky, pretože obsahuje všetko, čo si môžete priať k rannej šálke kávy: chlieb, šunku, paradajky, vajcia a syr. Všetko je namočené v jemnom mliečno-horčicovom kréme a zapečené v rúre, kým... čítať viac

Príprava týchto tyčiniek trvá niekoľko hodín, ale stoja za to. Sú upečené z kysnutého cesta zmiešaného s celozrnnou múkou, ktorá im dodáva zdravú vlákninu. A plnka, ktorá má lahodnú chuť a vôňu, pozostáva z... čítať viac

Smoothie z mrazeného ovocia a lesných plodov môže byť náhradou zmrzliny. Na rozdiel od tradičnej zmrzliny je však zdravšie a má menej kalórií. Dokonalý letný dezert! Jedným z najvhodnejších druhov ovocia na smoothie je... čítať viac

Pripravte si francúzske toasty a vafle 2 v 1 na raňajky. Netreba miešať cesto na vafle ani stáť nad panvicou s toastom. Stačí vložiť chlieb namočený v zmesi mlieka, vajec a škorice do vaflovača, zatvoriť ho a je hotový raz-dva. čítať viac

Pohodlná a chutná ovsená kaša, ktorá nevyžaduje žiadne varenie. Všetky ingrediencie zmiešajte v pohári alebo nádobe večer predtým a ráno si vychutnajte lahodnú chuť výživných ovsených vločiek s bobuľovým ovocím, ktoré nestratia svoje vitamíny tak, ako by stratili pri varení. Čím redšie sú ovsené vločky, tým čítať viac

Na rozdiel od tradičných frittát sa táto pripravuje rýchlo a varí sa na sporáku namiesto rúry. Na jej prípravu by ste mali najprv zohriať brokolicu v mikrovlnnej rúre, aby zmäkla, a potom naliať vaječnú zmes so syrom a bazalkou do panvice. A aby ste... čítať viac

Tieto palacinky majú jemnú textúru, sú sladké, majú vysoký obsah vlákniny a nízky obsah tuku – sú perfektnými raňajkami. Ak sa chcete vyhnúť pečeniu viacerých porcií, vyskúšajte tento recept. V prípade potreby môžete jednu veľkú palacinku podávať priamo z panvice. Jablká – čítať viac

• Pusinky
• Crème Anglaise
• Šľahačka

Labute vzdušnej pusinky zamrznuté v jazere vanilkového crème anglaise, ktoré sa menia na dezert, ktorý by ste si neradi pokazili, no napriek tomu ho chcete vyskúšať. Stojí to však za to, pretože si zaslúži vychutnať túto bezkonkurenčnú chuť. čítať viac

Pripravte si lahodnú desiatu v podobe chrumkavých zemiakových guľôčok. Na to vymiešajte odpaľované cesto a zemiakovú kašu, naplňte cukrárske vrecko zmesou, vytvarujte guľôčky a opečte ich vo fritéze alebo vo veľkom hrnci. čítať viac

Vyrobte si tematické koktaily na novoročný alebo vianočný večierok v tvare rozkošných snehuliakov. Na rovné poháre nalepte čierne gombíky, okolo krku uviažte plstené šatky, naplňte koktailmi a snehuliakov ozdobte klobúkmi. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Chačapuri je tradičné gruzínske pečivo vyrobené z cesta, syra a vajec, ktoré sa v Gruzínsku predáva v mnohých rôznych variantoch. Ale asi najzaujímavejším chačapuri je adžarské chačapuri, jedlo v tvare loďky plnené syrom a... čítať viac

Táto krémová polievka je jednou z mála, ktoré sú ideálne na sviatočnú večeru. Vaši hostia ocenia jej úžasnú chuť a elegantnú prezentáciu. A vy budete nadšení, aká jednoduchá je jej príprava. Karfiol sa restuje s cibuľou a... čítať viac

Hríbové krokety sa pripravujú v dvoch fázach. Najprv uvaríte hustú hubovú zmes a keď stuhne, vytvarujete krokety, obaľujete ich v strúhanke a vyprážate. Čím viac rôznych druhov húb použijete, tým zaujímavejšie a— čítať viac

• Chlebový puding
• Omáčka

Panettone je taliansky sladký chlieb so sušeným ovocím, podobný veľkonočnému koláču, ale pečie sa v Taliansku na vianočné sviatky. Po Vianociach sa zvyšné panettone, ktoré mierne zatuchlo, používa na výrobu rôznych chlebových pudingov. Recept vyžaduje: čítať viac

Na prípravu týchto jednoduchých amerických žemlí, nazývaných aj sušienky, budete potrebovať veľmi jednoduchú sadu ingrediencií: múku, prášok do pečiva, trochu cukru, maslo a mlieko. Cesto je kľúčové – čítať viac

Na tento zemiakový kastról sa používajú iba 2 polievkové lyžice masla, zmes plnotučného a odstredeného mlieka a trochu strúhaného syra. Výsledný kastról je pomerne ľahký a nepreplní hlavné jedlo. Nalejte čítať viac

Recept pre tých, ktorí milujú chrumkavé hranolky, ale chcú, aby boli čo najzdravšie. Tieto hranolky sú vyrobené zo zelenej fazuľky a pečú sa v rúre namiesto vyprážania. Sú lahodné a chrumkavé, pretože ide o... čítať viac

Cestoviny orzo sú malé cestoviny vyrobené z ryže alebo pšenice. Varte ich v syrovej omáčke a podávajte s pečenými hubami. Pri tomto jedle sa cestoviny nevaria samostatne, ale s omáčkou, ako rizoto. Nenechajte sa tým oklamať. čítať viac

Tento kastról sa pripravuje podobne ako francúzsky toast, pričom krajce sa namočia do vaječnej zmesi a potom sa opečú na panvici. Je rovnako chutný, ale ešte zdravší, pretože sa pripravuje z bezlepkového chleba a namiesto vyprážania sa... čítať viac

Táto bezmúčnatá frittata prekypuje šťavnatosťou a sviežosťou skorých listov. Ak chcete, môžete ju sýtiť pridaním trochy strúhaného syra. Špargľa sa najprv opečie na panvici do mäkka a potom sa na ňu naleje... čítať viac

Pripravte si kašu zo zmesi celozrnných obilnín a obilnín a získate tie najlepšie a najzdravšie možné raňajky. Večer zmiešajte v ryžovare akúkoľvek nespracovanú ryžu, oceľou rezané ovsené vločky, perlový jačmeň a pšeničnú krúpu a pridajte pomarančovú kôru a tyčinku. čítať viac

• Jačmenná kaša
• Poleva

Mliečna kaša v škandinávskom štýle je viac než len kaša. Podávaná s rôznymi prísadami z čerstvých bobúľ, ovocia, orechov a korenín, povzbudí vás svojím očarujúcim, žiarivým vzhľadom a dodá energiu, ktorá vydrží až do... čítať viac

Pripravte si toto syrové suflé, kým čakáte na hostí, a pripravte sa na nadšené recenzie. Tento recept ho robí absolútne lahodným: s lahodnou parmezánovou kôrkou po stranách, chrumkavým vrchom a dokonale krémovým stredom. čítať viac

Recept na šťavnatú a lahodnú plnku do sendviča s mäsovými guľkami. Jeho plnka a bohaté ingrediencie môžu ľahko nahradiť plnohodnotnú večeru a navyše je veľmi zdravá. Pripravuje sa dusením v pomalom hrnci a zmiešaním všetkého. čítať viac

Tento recept na malé sladké sendviče je ideálny na servírovanie zmrzliny hosťom jedinečným a lahodným spôsobom. Sendviče majú veľkosť jedného sústa, takže sú ideálne na zjedenie zopár kusov. Je to skvelé, aby ste predišli tomu, že si niekto roztopenú zmrzlinu poriadne roztopí. Najprv si upečte vanilkovú zmrzlinu. čítať viac

• Koláč
• Súbor cookie
• Tvarohový krém

Prekvapte svojich sviatočných hostí tortou, ktorá sa nepodobá na typickú poschodovú tortu. Táto narodeninová torta vyzerá zvonku veľmi slávnostne a žiarivo vďaka rozptýleniu farebných posýpok na snehobielej krémovej syrovej poleve. A keď ju rozkrojíte, uvidíte... čítať viac

Vyprážaná slanina a volské oká dodávajú nachos tradičnú raňajkovú chuť. Upečte nachos v rúre, na plech na pečenie poukladajte tortillové lupienky a posypte ich množstvom syra, salsy a chrumkavej slaniny. Navrch hotové nachos dajte volské oká a plátky avokáda. čítať viac

Táto sladká, viacfarebná „dúha“ plávajúca v bielych marshmallow „oblakoch“ sa prekvapivo ľahko pripravuje. Jediné špeciálne vybavenie, ktoré potrebujete, je kruhová forma. Živé farby zdobia tento nezvyčajný koláč vďaka kokosovým vločkám obaleným v jedlej... čítať viac

• Palacinky
• Škoricový vír
• Glazúra

Je ťažké odolať lahodným škoricovým rolkám poliatym cukrovou polevou. Ak však chuť prepadne ráno, možno nebudete mať dostatok času na ich prípravu. V takom prípade je skvelým riešením skombinovať tradičné raňajky s... čítať viac

• Piškótový koláč Red Velvet
• Cheesecake
• Šľahačka

Tento dezert kombinuje jemnosť cheesecaku s hodvábnosťou červeného zamatu. Je to skutočná lahôdka na každom stole: krémová vrstva, bohatá vrstva červeného piškótového cesta a snehobiela šľahačka na vrchu tohto majstrovského diela, ktorá dodáva... čítať viac

• maslové sušienky
• Mexická omáčka cajeta

Medzi dvoma drobivými vrstvami sendvičových sušienok čaká sladká kajeta na svoju chvíľu, aby prekvapila svojou neporovnateľnou chuťou. Tradične sa táto karamelová omáčka, pripomínajúca varené kondenzované mlieko, vyrába z kozieho mlieka, niekedy zriedeného na polovicu kravským mliekom. čítať viac

• Puding
• Malinová poleva

Tento úžasný koláč harmonicky spája také obľúbené dezerty ako francúzsku broskyňu Melba (broskyne s malinovou omáčkou), americké sušienky Snickerdoodle obaľované v škoricovom cukre a jemný vanilkový puding. Koláč nevyžaduje pečenie. čítať viac

Taralli Dolci alebo sladké Taralli sú talianske sušienky veľmi podobné našim praclíkom, ktoré sa zvyčajne pečú mierne sladké alebo niekedy dokonca korenené. Na veľkonočné maškrty v južnom Taliansku je však tradíciou piecť sladké Taralli v tvare krúžkov. čítať viac

V európskych krajinách sa vianočné pečivo spája nielen s vôňou korenistých korenín a mandlí, ale aj s jemnými náznakmi anízu. Napríklad v Taliansku sú to chrumkavé oblátkové sušienky nazývané pizzelle. Považujú sa za jeden z najstarších druhov sušienok a... čítať viac

Ricotta je všestranný taliansky syr, ktorý sa hodí nielen do teplých jedál, ale aj do širokej škály dezertov. Navyše, v dezertoch sa ricotta nepoužíva len ako plnka, ale môže sa použiť aj do cesta. Potom vaše pečivo... čítať viac

Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály, úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto vymiesime, vytvarujeme sušienky, obaľujeme ich v sezamových semienkach a pečieme. čítať viac

Tento obrovský koláčik vyzerá ako torta s prekvapením vo vnútri. Milovníci arašidového masla budú obzvlášť nadšení. Hneď ako začnete krájať do mramorovaného čokoládovo-arašidového koláčika, vybuchne z... čítať viac

Ak hľadáte nezvyčajnú prílohu k mäsu, ktorá ho zaujímavým spôsobom doplní, vyberte si sladké zemiaky. Nazývajú sa aj batáty a po uvarení majú podobnú textúru ako zemiaky, ale s o niečo sladšou chuťou. čítať viac

• Súbor cookie
• Plnenie

Sendvičové sušienky Whoopie Pie sú vyrobené z dvoch polovíc sušienok, ktoré sú spojené krémovou plnkou. Samotná sušienka je zvyčajne čokoládová, ale plnka ponúka dostatok priestoru na hru chutí. Pripravte si polevu na báze marshmallow pridaním: čítať viac

Sladový mliečny kokteil sa od bežného líši bohatšou sladovou chuťou, ktorá pochádza zo sladového mliečneho prášku, v tomto prípade čokolády. Rovnako ako pri každom mliečnom kokteile, budete potrebovať mlieko a vanilkovú zmrzlinu. čítať viac

Karamelizovaná cibuľa je perfektným doplnkom zemiakovej kaše. Nielenže dodáva lahodnú arómu a sladkú a korenistú chuť, ale vďaka pridaniu vlákniny je aj zdravšia. Rozdiel medzi karamelizovanou cibuľou a vyprážanou cibuľou je v tom, že cibuľa je... čítať viac

Bylinkové maslo je všestranná prísada, ktorú možno pridať do mnohých príloh a dokonca natrieť na chlieb – je vynikajúce. Môžete pripraviť niekoľko porcií naraz a uložiť ich do mrazničky, pričom ich podľa potreby vyberiete. čítať viac

Zemiaková kaša s mliekom a maslom je veľmi hladká a zanecháva príjemnú krémovú dochuť. Textúra závisí aj od spôsobu rozmixovania. Pre hladký a krémový výsledok je najlepšie použiť sito alebo... čítať viac

Z mlieka a masla si pripravte zemiakovú kašu a pre pikantnejšiu chuť pridajte pár polievkových lyžíc pripraveného chrenu. Výsledná príloha je veľmi aromatická, lahodná a má príjemnú textúru. Posypte čerstvou zelenou cibuľkou a podávajte s akýmkoľvek jedlom. čítať viac

Dokonalá zemiaková kaša sa dá pripraviť len z troch ingrediencií: zemiakov, plnotučného mlieka a masla. Zemiaky uvarte v šupke, ošúpte ich, ešte horúce roztlačte a dochuťte teplým mliekom a maslom. Zemiaková kaša získa... čítať viac

Zemiaková kaša je veľmi vzdušná a hladká, ak ju precedíte cez sitko na zemiakovú kašu. A aby bola ešte krémovejšia a nadýchanejšia, pridajte celé balenie mascarpone a zmes mlieka a masla. čítať viac

Tieto sladké a chrumkavé malé koláčiky sa vyrábajú z obľúbeného cesta v španielsky hovoriacich krajinách. Churros je odpaľované cesto, ktoré sa pomocou cukrárskeho vrecka tvaruje do rôznych tvarov priamo do horúceho oleja a vypráža sa. Ale na tvarovanie churros... čítať viac

Kroška-Kartoška alebo dvakrát pečené zemiaky sú lahodné a jedinečné predjedlo. Tieto starostlivo plnené zemiakové lodičky ozdobia každú slávnostnú večeru. Sú tiež perfektné ako predjedlo na bufet. Zemiaky prvýkrát... čítať viac

Tento slávnostný kastról sa skladá z dvoch častí, ktoré sa dajú vopred pripraviť a uložiť do chladničky, potom sa v deň podávania spoja na panvici, upečú v rúre a podávajú teplé. Spodná vrstva je vyrobená z jemného pyré zo sladkých zemiakov. Môžete... čítať viac

Zemiaková kaša nás sprevádza už od detstva. Jeme ju doma, v škôlke, v škole a dokonca aj v jedálni v práci. Je ťažké si predstaviť dokonalejšiu a sýtejšiu prílohu. Dokonalosť však nepozná hraníc a chuť tohto známeho produktu sa dá vylepšiť... čítať viac

Zemiaky nájdete takmer v každej kuchyni. Táto škrobová koreňová zelenina je už dlho základnou súčasťou jedálnička väčšiny rodín. A oprávnene, pretože sa dajú použiť na vytvorenie obrovskej škály jedál s rôznymi textúrami, od chrumkavých až po čítať viac

Pamätáte si rozhovor o zemiakových jedlách v seriáli „Dievčatá“? Môžu sa vyprážať, dusiť alebo variť. Ale zemiaková kaša medzi nimi má pravdepodobne špeciálne miesto. Je to skvelá príloha, ktorá sa hodí k mäsovým aj rybím jedlám. A ak si to myslíte... čítať viac