Tradičné mexické kukuričné lupienky, nachos, sa dajú podávať nielen ako desiata s rôznymi dipmi, ale aj ako plnohodnotné jedlo. Umiestnite lupienky na alobal a posypte strúhaným syrom a klobásou, potom pridajte lyžicu. čítať viac
Klobása Chorizo, tortilla, syr cheddar, syr Monterey Jack, guacamole omáčka, salsa omáčka, jalapeño papričky, pečené fazule, kyslá smotana...
Mexické flauty (španielsky: flauta – flauta), alebo ako sa im tiež hovorí, taquitos, sú malé trubičky z kukuričnej alebo pšeničnej tortilly plnené rôznymi plnkami: mäsom, kuracím mäsom, syrom, zeleninou a korením. Pripravená plnka sa balí do tortill. čítať viac
Tortilla, grilované kuracie mäso, avokádo, limetková šťava, syr čedar, syr Monterey Jack, salsa, mleté kajenské korenie, rímska rasca, kyslá smotana...
Mexická zeleninová salsa vylepší každé jedlo, či už ide o mäso, ryby alebo prílohy. Salsa sa môže variť alebo pripravovať zo surových surovín. Zvyčajne ide o paradajky – v prípade červenej salsy – zmiešané s cibuľou, cesnakom, paprikou a rôznymi bylinkami. čítať viac
Každá ingrediencia v tomto jedle prispieva k celkovej dokonalosti chuti. Salsa je tiež neuveriteľne chutná a predstavuje všetky farby leta. Tí, ktorí majú radi pikantnosť, môžu pridať drvenú sušenú červenú papriku. Prípadne namiesto tequily... čítať viac
Toto pikantné kuracie mäso, pomaly pečené na grile, je neuveriteľne šťavnaté a krehké s chrumkavou kôrkou. Chipotle a paprika v marináde dodávajú jemnú údenú chuť. Zelenú cibuľku ihneď ogrilujte a prehrejte. čítať viac
Bok choy je chutná a zdravá zelenina, ktorá sa klasifikuje ako druh kapusty alebo brokolice. Bok choy je známy ako diétny produkt s jedinečnou nutričnou hodnotou: má nízky obsah kalórií a obsahuje veľa vitamínov a - čítať viac
Bok choy, salsa, arašidové maslo, ryžový ocot, med, sezamové semienka...
Sopapillas, obľúbené v Latinskej Amerike, sa často pripravujú aj v Spojených štátoch, najmä v juhozápadných pohraničných štátoch, ktorých kulinárske tradície sú ovplyvnené mexickou kuchyňou. Na rozdiel od latinskoamerických sopapillas, ktoré sú primárne... čítať viac
Viacúčelová múka, bravčová masť, salsa, čierna fazuľa, slivkové paradajky, čili papričky, papričky ancho, syr queso fresco, koriander, avokádo...
Kuracie mäso v jamajskej marináde s jerk omáčkou určite ohromí každého, kto ho ochutná. Už aj tak lahodnú mangovú salsu možno vylepšiť ananásom pre pridanú sladkosť, ktorá vyváži pikantnosť. čítať viac
Z bravčových klobás sú vynikajúce hotdogy. Klobásy môžete vopred obarit a potom grilovať. Tieto šťavnaté a chutné klobásy sa stanú vašou obľúbenou pochúťkou hneď po príprave. čítať viac
Žemle na hotdog, kupaty (vyprážané klobásy), papriky, salsa, chipotle papričky v adobo omáčke, limetková šťava, koriander...
Ak ste hrdým majiteľom grilu a chcete uvariť niečo jednoduché, ale zároveň jedinečné, vyskúšajte tento recept na grilovanú bravčovú panenku. Ako všetci vieme, omáčka v mäsových jedlách je rovnako dôležitá ako samotné mäso. Pikantná a... čítať viac
Ľahšia letná verzia mexického taca, ktoré tradične pozostáva z tortilly plnenej grilovaným mäsom, zeleninou a pikantnou salsou. Nahraďte pšeničnú tortillu listami šalátu a salsu pripravte so zmesou ovocia a zeleniny. čítať viac
Julia Child je jednou z najznámejších šéfkuchárok v Spojených štátoch a na svete. V polovici minulého storočia ako prvá moderovala kuchárske relácie v televízii. Špecializovala sa predovšetkým na francúzsku kuchyňu a tvorila aj recepty na tradičné jedlá. čítať viac
Mexická quesadilla siaha až do čias conquistadorov, keď Španieli vynašli náplň tenkých kukuričných tortill požičaných od Indiánov z kmeňov, ktoré dobyli. Tradične sa quesadilla plnila syrom, odtiaľ pochádza aj názov... čítať viac
Quesadilla je variáciou mexického sendviča. Tradične je to pšeničná alebo kukuričná tortilla plnená syrom a preložená na polovicu. Ak chcete quesadille dodať latinskoamerický nádych, môžete na ňu pridať: čítať viac
Tortilla, čierna fazuľa, salsa, guacamole, kyslá smotana, syr Oaxaca...
Čas:20 minút.Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 quesadilla
Vytvorenie tejto quesadilly si vyžadovalo veľa práce, chcel som niečo známe, niečo pripomínajúce domáci chlieb a zároveň bola plnka vyrobená z rastlinných kvetov, ako sú pupusas (kukuričné tortilly, v strede ktorých je umiestnené - čítať viac
tortilla, salsa omáčka, mozzarella, syr Oaxaca...
Čas:20 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 343
Pikantná quesadilla plnená kuracími prsiami dusenými v pikantnej paradajkovej omáčke, doplnená syrom Oaxaca a opraženou fazuľou (tradičné mexické jedlo vyrobené z pasty z predvarenej fazule). čítať viac
Výdatný mexický predjedlo z pšeničnej tortilly plnenej vyprážanými hríbmi a slaným feta syrom. Quesadilla sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou salsou, kyslou smotanou a koriandrom. Neuveriteľne chutné a aromatické jedlo! čítať viac
tortilla, hríby, syr feta, salsa omáčka, koriander...
Kuracie enchiladas sa dajú doplniť fazuľovými enchiladas; tieto dva druhy kombinujú červenú a zelenú farbu, ako mexická vlajka. Tortilly poukladajte chrbtom k sebe, ako tacos, s prepážkou z alobalu medzi nimi. Toto jednoduché usporiadanie umožní... čítať viac
Jednoduchý a rýchly recept. Navyše je to skvelý spôsob, ako spotrebovať konzervu tuniaka. Tieto quesadilly môžete dokonca skúsiť pripraviť v mikrovlnnej rúre. Zostavenie trvá len minútu a rovnako dlho sa aj varia. čítať viac
tortilla, tuniak, salsa, bazalka...
Čas:15 minút.Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 quesadilly
Tieto quesadilly pravdepodobne spĺňajú všetky požiadavky na dokonalé rýchle jedlo: maximálny pôžitok s minimálnou námahou. Salsa a kyslá smotanová omáčka (alebo guacamole) sú posledným a dôležitým detailom. Pre tých, ktorí nemajú radi cibuľu alebo špenát, čítať viac
Tortilla, kuracie prsia, šampiňóny, syr čedar, syr Monterey Jack, špenát, salsa, chilli korenie, rímska rasca, oregano, kyslá smotana...
Čas:30 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 441
Tradičné mexické quesadilly sa pripravujú so syrovou plnkou a táto klasická kombinácia je takmer vždy istým víťazom. Okrem toho, že je jedlo lahodné, je aj neuveriteľne jednoduché na prípravu. Tento recept sa vám v takýchto chvíľach zíde... čítať viac
tortilla, syr cheddar, salsa, guacamole, kyslá smotana...
Túto lahodnú quesadillu si môžete pripraviť zo zvyškov vareného kuracieho mäsa a pšeničnej tortilly upečenej v rúre. Výdatná plnka obsahuje aj konzervovanú fazuľu, grilovanú zelenú cibuľku a chipotle – pikantnú údenú papričku jalapeño. čítať viac
Klasický grilovaný losos získava ešte väčšiu chuť s Giadovou nevarenou pomarančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkosť ovocia, pridáva niekoľko lyžíc pikantných kapár a navyše... čítať viac
Ree Drummond hovorí, že táto salsa je podobná tej, ktorú nájdete v reštaurácii s rýchlym občerstvením, hoci sa dá ľahko pripraviť aj doma. Používa základ z konzervovaných celých paradajok vo vlastnej šťave s nasekanými... čítať viac
V tomto recepte na pečené vajíčka so salsou verde z časopisu Food Network sú vajíčka ústredným bodom. Tento recept je obľúbený a vajíčka takto uvaríte len za 25 minút. Vyskúšajte toto jednoduché zeleninové jedlo: zatiaľ čo - čítať viac
A hoci ma v tomto už porazili, trvám na tom, že toto je najlepšie tortillové jedlo. Prvýkrát som sa s ním stretol v Miami, presnejšie v hoteli Raleigh na južnom pobreží. Je to jedna z mojich obľúbených reštaurácií. Nachádza sa v - čítať viac
Ak vám v chladničke zostalo uvarené bravčové mäso, pripravte si večeru tak, že ho opečiete na olivovom oleji (aby ste vytvorili zlato-hnedú kôrku) a potom ho ozdobíte výraznou ananásovo-kiwi salsou. Ak máte chuť, môžete si pripraviť toto - čítať viac
Sunny Anderson varí mleté kuracie mäso so zeleninou a domácou zmesou korenia, čo zaručuje neopísateľne chutnú plnku pre jej chrumkavé tacos. Do svojich tacos nepridáva len obvyklú kyslú smotanu a salsu; tieto klasické ingrediencie mieša s... čítať viac
Ak často pripravujete zemiaky obalené vo vajíčkach, skúste tentoraz natrieť plnku na placku. Pridajte fazuľu a nadrobno nakrájanú čerstvú zeleninu. A budete mať skvelé občerstvenie. čítať viac
Salsa od Pauly Deen je hotová už za 10 minút a uspokojí celú rodinu – stačí pridať svoje obľúbené ingrediencie, ako je avokádo, ananás a čierne fazule, do klasického paradajkovo-paprikového základu. čítať viac
Ellie Krieger's Instant Pot Sweet and Spicy Salsa sa vyrába iba zo šiestich ingrediencií vrátane jemného manga, čerstvej uhorky, surových jalapeño papričiek a cibule. čítať viac
Na prípravu tohto lahodného receptu na salsu grilujte čerstvú kukuricu a paradajky, kým nezmäknú a nebudú uvarené, potom pridajte cibuľu, pokvapkajte červeným vínnym octom a posypte čerstvou bazalkou. čítať viac
Po namáčaní tortill v domácej paradajkovej salse ich naplňte kúpenou zmesou pečeného kuracieho mäsa a koriandra, navrch dajte viac salsy a posypte syrom Monterey Jack. Pečte, kým omáčka nezačne bublať, a podávajte s - čítať viac
V lahodnej miske polievky od Trishy Yearwoodovej, zahustenej dvoma druhmi fazule a krémovej zo smotany, čerstvá salsa zvýrazňuje kuraciu chuť. čítať viac
Kuracie prsia, cibuľa, cesnak, syr Monterey Jack, syr cheddar, múka, salsa, čierna fazuľa, fazuľa červenej farby, kukurica, rímska rasca, smotana, kyslá smotana, hranolky...
Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranoliek, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou pre taliansky nádych. čítať viac
Hranolky, cesto na wontony, salsa, mleté hovädzie mäso, mleté bravčové mäso, cibuľa, cesnak, papriky peppadew, slivkové paradajky, syr ricotta, syr mozzarella, kyslá smotana, kapary, bazalka, petržlenová vňať, saláma, papričky pepperoncini...
Predstavte si toto jedlo ako tanier dekonštruovaných tacos s kukuričnou tortillou navrchu a výdatnou plnkou z mletého hovädzieho mäsa s rascou a pinto fazuľou. čítať viac
V tomto recepte Rachel prináša nový pohľad na klasický sedemvrstvový dip (vrstvený šalátový predjedlo s hranolkami) a každú ingredienciu obohacuje o extra chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. čítať viac
Recept na plnené sladké zemiaky plnené čili. Podávané so šalátom z jalapeños, čerstvou paradajkovou salsou a kapustou s mrkvou a cibuľou. Plnka je vyrobená z chudého mletého hovädzieho mäsa, orestovaného s rascou a... čítať viac
Chudá bravčová panenka, pečená do mäkka v zmesi červených čili vločiek a opečenej quinoy, sa podáva s quinoa a kukuričným šalátom. Je to perfektný doplnok k tomuto jedlu, ktoré je hotové len za 35 minút. čítať viac
Táto plnka je inšpirovaná obľúbeným mexickým jedlom „papas con chorizo“ – kombináciou zemiakov a chorizo. Uistite sa, že kupujete čerstvé, nevarené chorizo. čítať viac