Mäta

Ak chcete rýchlejšie pripraviť lahodný ovocný šalát, zmiešajte ho v uzatvárateľnom vrecku. Je to tiež skvelá voľba pre piknikový šalát. Vložte nakrájané ovocie do vrecka, pokvapkajte jablkovým džemom a premiešajte. čítať viac

Vychutnajte si chuťovú kombináciu čerstvých bobúľ a ovocia v ľahkom dresingu z medu, limetky a pomarančovej šťavy. Citrusová sviežosť spolu s lístkami mäty dokonale vyvažuje sladkosť ostatných ingrediencií, zatiaľ čo nasekané pistácie dodávajú... čítať viac

• Bravčové mäso
• Základná soľanka

Prírodné bravčové karé majú jemnú mäsovú chuť, takže dokonale absorbujú všetky chute nálevu, do ktorého ich pred grilovaním namočíte. Nálev tiež pomôže zachovať šťavnatosť mäsa a vitamíny, ktoré obsahuje... čítať viac

• Bravčové kotlety
• Relish

Grilované bravčové kotlety s kosťou budú ešte lahodnejšie, ak ich počas grilovania potriete lepkavou glazúrou z marhuľového džemu, pikantnej papriky habanero, čerstvého zázvoru, cesnaku a pomarančovej kôry. Mäso tak nielenže... čítať viac

• Koktail
• Jednoduchý mätový sirup

Koktail s vodkou a mojitom je perfektnou maškrtou na letnú párty. Ľahko sa pije cez deň aj v noci a jeho chuť je živá a príjemne vyvážená. Na rozdiel od rumu pridaného do tradičného mojita, tento recept používa... čítať viac

Uvarené špagety skombinujte s konzervovaným tuniakom, vločkami červenej papriky a čerstvou mätou a vytvorte si jedinečné jedlo. Je hotové za pár minút. Omáčka na cestoviny sa pripravuje z olivového oleja, v ktorom sa tuniak konzervuje. So šalotkou, čítať viac

Rezance sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby sa mäso neprevarilo. Pre pikantnú chuť pridajte... čítať viac

Tieto neuveriteľne jednoduché cestoviny sú pravým talianskym jedlom, ktoré nevyžaduje žiadne drahé ingrediencie a pripravuje sa bez akýchkoľvek starostí. Potrebujete len uvarené špagety, olivový olej, cesnak, vločky červenej papriky a čerstvé, aromatické... čítať viac

Toto zdravé a výživné smoothie, podobné mätovej zmrzline s čokoládovými lupienkami, je ideálne na raňajky a skutočný objav pre tých, ktorí držia keto diétu. Je hotové za pár minút. Základom smoothie je kokosové mlieko a - čítať viac

Táto lahodná pizza v gréckom štýle sa pripravuje od základu oveľa rýchlejšie ako tradičná talianska pizza. Cesto nemusíte miesiť ručne ani používať kupované cesto. Kľúčom k tomuto receptu je tekuté cesto! Nalejte ho do vhodnej formy a... čítať viac

Namiesto bežných žemlí sú tieto sendviče vyrobené z celozrnných pita chlebov. Otvorte ich ako vrecká a naplňte ich plnkou. Vo vnútri každého pity potretého hummusom je malá morčacia placka (slider) s hummusom, čerstvým - čítať viac

Pikantné kuracie krídelká sú skvelou prílohou k pivu, obľúbené pre svoju chrumkavú kôrku a žiarivú, pikantnú chuť. S marockou pastou harissa sú tieto krídelká obzvlášť chutné a aromatické. Upečte ich v rúre po... čítať viac

Osviežujúca domáca limonáda vám vždy zdvihne náladu v horúcom letnom dni. Jej príprava je neuveriteľne jednoduchá. Môžete ju zmiešať vo veľkej nádobe, uchovávať v chladničke a vychutnávať si jej osviežujúcu chuť počas celého dňa. Na prípravu budete potrebovať vodu, čítať viac

Tento lahodný orientálny šalát sa pripravuje z bulguru a rôznych aromatických byliniek: zelenej cibuľky, mäty a petržlenovej vňate. Aby si bulgur zachoval svoje maximálne prospešné vlastnosti, odporúča sa ho namiesto varenia zaliať vriacou vodou. čítať viac

Príloha zo zmiešanej zeleniny je skvelým doplnkom k mäsu; je lahodná, zdravá, vyzerá sviežo a je hotová za pár minút. Na prílohu použite rôzne druhy zeleniny v rôznych farbách, ako napríklad brokolicu, karfiol a reďkovky. čítať viac

Šakšuka je obľúbené jedlo Blízkeho východu, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Sú to miešané vajíčka varené v paradajkovej a bylinkovej omáčke. Je veľmi zdravé a výživné a pridanie cíceru do šakšuky dodáva ďalší prísun bielkovín. Šakšuka - čítať viac

• Slaná karamelová omáčka
• Tartuffe

Tento taliansky zmrzlinový dezert vyzerá na tanieri rovnako elegantne, akoby ste prišli z reštaurácie, no jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Kopček vanilkovej zmrzliny sa prepichne, vloží sa doň čerešnička maraschino a kopček sa uzavrie. Potom, čítať viac

V tejto pesto omáčke je tradičná bazalka nahradená zmesou špargle, petržlenovej vňate a mäty, čím vzniká jemnejšia chuť s príjemnou osviežujúcou nôtou, vďaka čomu je ideálna na dresing cestovín. Blanšírovaná špargľa sa naseká spolu s... čítať viac

Blízkovýchodný šalát tabbouleh je pokladnicou vitamínov a prospešných mikroelementov. Je lahodný, sýty a osviežujúci. Základom tabbouleh je bulgur. Namiesto varenia ho radšej hodinu naparujte vo vriacej vode, aby ste maximalizovali nutričnú hodnotu zrna. Hotový bulgur - čítať viac

Biryani je lahodné indické ryžové jedlo podobné vrstvenému pilafu. Tento recept je veľmi blízky tradičnému, s jediným rozdielom, že biryani sa varí v rúre a nie na sporáku, čo zabezpečí rovnomerné ohriatie a žiadny neporiadok. čítať viac

• Ovocný šalát s jahodami
• Jednoduchý sirup z rebarbory

Tento ľahký ovocný šalát je lahodnou zmesou čerstvých jahôd a černíc v sladkokyslom rebarborovom dresingu. Nasekaná bazalka a mäta dodávajú mnohostrannú a osviežujúcu chuť. Tento svieži šalát je dokonalý - čítať viac

• Margarita
• Rebarborový sirup

Harmonická kombinácia jahôd a rebarbory ​​spolu s čerstvou mätou robí klasickú Margaritu osviežujúcejšou a jemnejšou. Základom kokteilu je čerstvo vylisovaná limetková šťava, citrusový likér triple sec a tequila. Pridajte mätu a sirup. čítať viac

Namiesto tradičnej ryže Arborio sa toto rizoto pripravuje z perlového jačmeňa, vďaka čomu je žuvavejšie, bohatšie na vlákninu a má mierne orieškovú chuť, zatiaľ čo čerstvá špargľa, citrónová kôra a bylinky ako tymian, mäta a petržlenová vňať dodávajú pulzujúcu chuť. čítať viac

Toto ľahké, no zároveň na bielkoviny bohaté jedlo je ideálne na večeru. Na panvici opečený filet z červeného kanica sa podáva s pyré z fazule. Jemný filet sa pripravuje len pár minút, zvonku má zlatistú kôrku a vo vnútri chrumkavú textúru. čítať viac

Pyré z mäty a zeleného hrášku je tradičné anglické jedlo. Na jeho prípravu môžete použiť mrazený zelený hrášok. Duste ho s mätou a zelenou cibuľkou a potom ho rozmixujte do hladka (alebo ho roztlačte - čítať viac

• Šalát
• Vinaigrette dressing

Tento šalát je plný osviežujúcej chuti z mäty, bazalky a vinaigrette, vďaka čomu je ideálny na leto. Ľahký a sýty, je plný bielkovín a šťavnatej zeleniny. Uvarené cestoviny orzo sú zmiešané s konzervovaným cícerom, bylinkami, čítať viac

Prineste si domov jar a začnite variť čo najviac jedál s výraznou a zdravou zeleninou. Napríklad tento recept spája lahodné, chrumkavé kuracie stehná s pečeným fialovým karfiolom a plátkami červenej cibule. čítať viac

Východný šalát tabbouleh sa pripravuje z bulguru, ktorý dopĺňa množstvo čerstvých, aromatických zelených lístkov. V tomto recepte bulgur dokonale dopĺňa jemný snehový hrášok a cukrový hrášok. Jednoducho ich premiešajte s uvarenými zrnami a pridajte... čítať viac

Tento šťavnatý šalát plný vitamínov kombinuje najmladšiu zeleninu, ktorá sa v záhrade objavuje: reďkovku, šalát, cibuľu a mrkvu. Pre elegantnejší vzhľad nakrájajte zeleninu čo najtenšie, napríklad pomocou škrabky na zeleninu. čítať viac

Na prípravu tohto šalátu inšpirovaného Áziou ošúpte mrkvu na tenké prúžky v tvare rezancov. Zmiešajte ju s nakrájanými uhorkami a šalotkou a polejte pikantnou omáčkou na báze arašidového masla. Pridajte lístky mäty a bazalky. čítať viac

Špalda je skvelou ingredienciou do výdatných a zdravých šalátov, najmä v kombinácii s čerstvou sezónnou zeleninou. Šalát je plný vlákniny a vitamínov vďaka mladým reďkovkám, rukole, hroznovým paradajkám, uhorke a voňavým čerstvým... čítať viac

• Mušle morské
• Vinaigrette dressing

V tomto jedle si vychutnáte jemnú textúru a chuť mušlí, ktorú umocňuje svieža vinaigrette s osviežujúcou mätou. Pred grilovaním sú mušle z jednej strany posypané ultrajemným cukrom, ktorý sa premení na lahodnú... čítať viac

Cestoviny Orzo tvoria plnku do tohto šalátu, krevety ho obohacujú o zdravé bielkoviny bez prebytočného tuku a špenát, reďkovka a uhorka dodávajú šťavnatosť a vitamíny. Pred pridaním do šalátu sa krevety premiešajú s olivovým olejom a citrónovou šťavou a... čítať viac

Uvarené cestoviny linguine sa premiešajú s dresingom z olivového oleja, colatura di chitara, drvených ančovičiek a chilli pasty. Pridajte strúhaný parmezán a omáčka sa stane krémovejšou, viskóznejšou a neuveriteľne lahodnou. A čerstvá mäta... čítať viac

Špargľa sa dusí na panvici s maslom a tymianom a podáva sa s úžasným šalátom z grilovaného melóna a sladkých cherry paradajok v dresingu z mäty, chilli pasty a limetkovej šťavy. Šalát doslova exploduje svojou jasnou chuťou so sladkou, pikantnou, čítať viac

• Malinové pyré
• Jednoduchý cukrový sirup

Tieto nanuky sú hotové za pár minút a vaša mraznička sa postará o zvyšok. Sú vyrobené z čisto prírodných ingrediencií: mrazených malín, čerstvej mäty, trochy citrónovej šťavy a jednoduchého sirupu, ktorý môžete... čítať viac

Premeňte rizoto na výdatný a pôsobivý predjedlo podávaním na zeleninových lodičkách. Rovnako chutné je s paprikou, žltou tekvicou a cuketou. Majte na pamäti: ak je jedna zelenina na trhu krajšia ako iná, kúpte si všetky a ne... čítať viac

Toto kuracie mäso z pomalého hrnca plné bohatej stredomorskej chuti je varené v zdravom olivovom oleji s olivami Kalamata, kaparami, cesnakom a oreganom a podávané s osviežujúcou gréckou jogurtovou omáčkou s mätou a citrónom. čítať viac

Základom tejto misky sú instantné rezance. Vyhoďte balíčky s korením a pripravte si na rezance lahodnú omáčku z arašidového masla, sezamového oleja a pikantnej omáčky. Rozdeľte rezance do hlbokých misiek a navrch poukladajte plátky. čítať viac

• Arancini
• Omáčka na dip
• Vyprážaný citrón

Sicílske arancini sú doslova rizoto vyprážané do chrumkavých guľôčok, ktoré sa ľahko jedia rukami. Prvá časť receptu sa teda zredukuje na prípravu rizota so zeleným hráškom. A keď je hotové, celá ryžová zmes sa dôkladne... čítať viac

Hríbové klobúky plnené slanou zmesou strúhanky, syra, cesnaku a byliniek sú perfektným predjedlom na bufety, domáce oslavy a sviatky. Vyzerajú pôsobivo, sú sýte, šťavnaté a lahodné. Ich špeciálna chuť je... čítať viac

• Baranie mäso
• Mätové pesto

Toto jedlo používa vykostené jahňacie mäso, nakrájané na 8-10 rezňov, ktoré sa pred vyprážaním potrú zmesou korenia z oregana, rozmarínu a tymianu. Jemné mäso rýchlo absorbuje chute, takže všetko, čo potrebujete, je... čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z tenkých, prírodných jahňacích plieckových placiek. Mäso sa potrie olivovým olejom, soľou, čiernym korením a sušenou mätou a niekoľko minút sa opeká na panvici, kým sa neobalí lahodnou... čítať viac

• Suchá zmes korenia Ras el Hanout

Placky sú vyrobené z mletého hovädzieho mäsa s marockým korením ras el hanout, ktoré im dodáva očarujúcu orientálnu vôňu. Podávajte s kuskusom „Confetti“. Okrem celozrnného kuskusu obsahuje aj nasekanú sladkú papriku. čítať viac

• Dusené mäso
• Suchá zmes korenia Ras el Hanout

Doprajte sebe a svojim blízkym rýchle a jednoduché jedlo inšpirované Marokom. Varené cestoviny z cícerových škrupín sa zmiešajú s duseným mletým hovädzím mäsom. Hrozienka, ras el hanout, čerstvá mäta a koriander dodávajú dusenému mäsu magickú chuť. čítať viac

Ryba pečená a podávaná v jednotlivých baleniach je vždy originálna, slávnostná a bezproblémová. Vaši hostia budú nadšení, keď otvoria každé balenie a vdýchnu lahodnú vôňu. Pečenie v alobale - čítať viac

Jahňacie ragú je obľúbená omáčka na cestoviny s mäsom v talianskej kuchyni. Tajomstvo jej lahodnej chuti spočíva v čase varenia. Je to zdĺhavý proces, ktorý trvá niekoľko hodín, ale výsledok vás milo prekvapí. Jahňacie stehná - čítať viac

Večera na jednom pláte je rýchla a chutná, najmä keď zelenina nasiakne šťavu uvoľnenú z kurčaťa. Toto jedlo inšpirované Indiou obsahuje kuracie stehná a paličky potreté madrasským kari a - čítať viac

Skvelý nápad na zdravú rodinnú večeru. Pred pečením sa filet z lososa potrie medovo-červenou paprikovou polevou, ktorá na povrchu ryby vytvorí nádhernú lepkavú, sladko-pikantnú kôrku. Podáva sa so šalátom z - čítať viac

Strúhaný kokos, pálivé papričky Fresno a limetka dodávajú tejto brusnicovej omáčke chuť juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Nezvyčajná, no zároveň harmonická kombinácia sladkosti, kyslosti a pikantnosti robí z tejto omáčky skvelý doplnok nielen k mäsu, ale napríklad aj k... čítať viac

• Čokoládovo-mätové mojito
• Mätová bavorská pena
• Čokoládová Genoise
• Ganache

Tieto vynikajúce francúzske pečivo s bohatou čokoládovo-mätovou plnkou a korenistými tónmi je dezert, ktorý poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Postupujte podľa podrobného receptu krok za krokom a pripravte si tento luxusný dezert sami. čítať viac

Sherry cobbler je populárny americký nápoj s takmer dvojstoročnou históriou, prvýkrát spomenutý v románe Charlesa Dickensa Život a dobrodružstvá Martina Chelswitha. Hlavnými ingredienciami tohto kokteilu sú sherry, veľa... čítať viac

Zálievka z medu a nasekanej čerstvej mäty premení tento šalát na zdravý ovocný dezert, ktorý budete chcieť jesť znova a znova. Biely a červený grapefruit dodajú šalátu zaujímavosť. Opatrne ošúpte segmenty. čítať viac

Toto luxusné jedlo v štýle reštaurácie sa ľahko pripravuje a trvá len pol hodiny. Prírodné bravčové kotlety, tenké plátky nakrájané z panvy, sa marinujú v zmesi červeného vína, zázvoru a instantnej múky (alebo kukuričného škrobu) a opečú sa na panvici. čítať viac

Tento šalát má len štyri hlavné ingrediencie, no zaujme vás svojou mimoriadnou chuťou. Základom sú uvarené cestoviny orzo a restovaná cuketa mu dodáva šťavnatosť a napĺňa ho vitamínmi a zdravou vlákninou. čítať viac

Agua fresca je druh mexického nealkoholického nápoja. Na rozdiel od štiav sa agua fresca vyrába prevažne zo sladkej vody, ktorá je ochutená rôznym ovocím, kvetmi a sirupmi. Tento nápoj sa vyrába z uhoriek, limetkovej šťavy a mäty... čítať viac

Kiwi, mango a papája sú samy o sebe vynikajúce, ale keď sa zmiešajú v miske a posypú mätou, chuť sa stane ešte osviežujúcejšou a žiarivejšou. Všetko ovocie sa nakrája na malé, rovnomerné kocky a zaleje sa pomarančovou šťavou. Vyskúšajte to. čítať viac

Pripravte si osviežujúce nealkoholické mojito zmiešaním limetkovo-mätového sirupu so sýtenou vodou. Krása tejto sódy spočíva v tom, že všetky zložky sú prírodné a neobsahujú žiadne umelé arómy ani farbivá. Sirup je vyrobený z čítať viac

Chuť a elegantná prezentácia tohto šalátu nenechajú nikoho ľahostajným. Jednoduché ingrediencie šalátu, ako sú paradajky, paprika, uhorky a zelenina, sú prezentované v podobe pôvabných jednotlivých koláčikov, čím vytvárajú žiarivý a štýlový vzhľad. Všetka zelenina je nakrájaná. čítať viac

Šaláty z funchózy sú najrýchlejším spôsobom, ako si dopriať, ak zrazu dostanete chuť na ázijské jedlo. Tieto rezance sa rýchlo varia a zvyčajne sa k nim hodí akákoľvek zelenina, ktorú máte v chladničke: mrkva, paprika, uhorky a čerstvé bylinky. Pre - čítať viac

Tento šalát je vyrobený z mletého bravčového mäsa a kapusty a množstvo výrazných korenín typických pre juhovýchodnú ázijskú kuchyňu mu dodáva jedinečnú chuť. Kapustový šalát skombinujte s limetkovou šťavou a arašidovým maslom a mleté ​​bravčové mäso... čítať viac

Ak grilujete jahňacie kebaby, najlepšie je ich pripraviť v blízkovýchodnom štýle, kde šťavnaté, mastné mäso vyvažuje osviežujúca mäta a ľahká fermentovaná omáčka. Jahňacie stehno je jedným z najlepších kusov mäsa na kebab. Po niekoľkých hodinách marinovania... čítať viac

Šťavnatá escarole s miernou horkosťou je bežným doplnkom zdravých talianskych šalátov. Niekoľko ďalších ingrediencií môže dodať jej chuti nový rozmer. Cherry paradajky dodávajú sladkosť, olivy štipku kyslosti a mäta... čítať viac

Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto recepte väčšina paradajok nahradená melónom. Táto kombinácia sa na prvý pohľad zdá zvláštna, ale keď... čítať viac

Tento recept na pikantné nakladané uhorky je ideálny, keď potrebujete na večeru slaný predjedlo. Tenké plátky uhorky sa zmiešajú s čerstvými lístkami mäty a tenkými plátkami thajského korenia (známeho aj ako „vtáčie oko“). Trochu soli a cukru a to je všetko. čítať viac

Jednotlivé predjedlá podávané v miskách z listov šalátu vyzerajú veľmi pôsobivo, originálne a štýlovo. Sú ideálne na domáce oslavy a nevyžadujú príbor. Predjedlá inšpirované ázijským štýlom, ako napríklad čítať viac

Pripravte si luxusné každodenné jedlo z jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Namiesto tradičného prémiového steaku sa griluje pomerne lacnejšia alternatíva – hovädzia kotleta. Zvyčajne ide o tvrdšie steaky zo zadnej časti tela. čítať viac

Tento bohatý a sýty šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou kombinuje kontrastné sladké a kyslasté chute svojich ingrediencií. Je vyrobený z grilovaných sliviek, bravčovej panenky a zelenej cibuľky, premiešaných s dresingom z ryžového octu, medu a horčice. čítať viac

Vychutnajte si doma večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou s týmto lahodným a šťavnatým jedlom z ryžových rezancov s bravčovým mäsom a zeleninou v pikantnej zázvorovej omáčke. Najprv uvarte rezance a potom celé jedlo opečte na vysokom ohni za častého miešania. čítať viac

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako rýchlo a jednoducho podávať pripravené ingrediencie ako lahodné talianske jedlo. Kupované špenátové a syrové ravioli sa uvaria a poliajú omáčkou z paradajok dusených s pečenými paprikami a... čítať viac

Šťavnatý, sladký melón môže byť skvelou ingredienciou do slaného šalátu v kombinácii s výrazne ochutenými ingredienciami. Napríklad pikantná rukola, slaný feta syr, aromatická mäta a kyslá... čítať viac

Uhorkový chladič je jeden z najosviežujúcich letných koktailov. Uhorky, gin, citrusy, mäta… osviežujúca kombinácia. A ak to všetko podávate ako mrazený džús, váš pôžitok je dvojnásobný. Na jeho prípravu rozmixujte mrazené uhorky v mixéri. čítať viac

Tento osviežujúci nápoj kombinuje tri osviežujúce ingrediencie: citrónovú šťavu, mätu a uhorku. Rozmixujte ich s cukrom a vytvorte koncentrovanú, osviežujúcu limonádu, ktorú môžete zriediť vo veľkom džbáne. čítať viac

• Piškóty
• Čučoriedková plnka
• Šľahačka

Tento luxusný dezert spája bohaté chute čučoriedok, kokosu, mäty a limetky so zaujímavými kontrastnými textúrami šťavnatých bobúľ, nadýchanej smotany a lístkového cesta. Je vyrobený z múky, cukru, masla a hustej smotany. Dokonalý - čítať viac

Rezeň v marockom štýle sa podáva s ľahkým, šťavnatým šalátom z rímskeho šalátu, uhoriek, paradajok, červenej cibule a čerstvých byliniek (mäty alebo koriandra) dochuteným olivovým olejom, citrónovou šťavou a trochou feferónky. čítať viac

Konzervované sardinky v oleji dodávajú tomuto šalátu jeho živú a jedinečnú chuť. Ryba sa natrhá a zmieša s uvarenými cestovinami orzo, stonkami zeleru a nakrájanými čiernymi olivami orestovanými na cesnakovom a paprikovom oleji. čítať viac

Broskyňa je skvelou ingredienciou do bielej sangrie. Jej sladká chuť a aróma dopĺňajú svieže tóny suchého bieleho vína, najmä pri použití Rizlingu. Časť broskyne sa jemne nastrúha a časť sa pridá do sangrie. čítať viac

Jediný rozdiel medzi týmto šalátom a tradičnými cestovinami Primavera je, že sa podáva chladený a zaliaty ranch dressingom. Zelenina zostáva štandardná: brokolica, cherry paradajky, zelený hrášok, špargľa, mrkva a pór – všetko pridané. čítať viac

Talianska zmrzlina sa od bežnej zmrzliny líši nižším obsahom tuku a je relatívne ľahko vyrobiteľná doma s minimálnym množstvom prírodných ingrediencií. Tento dezert obsahuje cukor, hustú smotanu, plnotučné mlieko a... čítať viac

Pred grilovaním sa bravčová panenka otvorí, roztlačí na tenkú vrstvu a niekoľko minút sa marinuje v zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, strúhaného cesnaku a papriky. Len 10 minút stačí na to, aby jemné mäso nasiaklo všetky chute. čítať viac

Nakrájaná mladá cuketa sa opečie s chutnou talianskou pancettou a potom sa pre osviežujúcu chuť zmieša s uvarenými cestovinami, strúhaným parmezánom, čerstvo nasekanou mätou a citrónovou kôrou. čítať viac

Tento osviežujúci koktail sa pripravuje z bourbonu, cukrového sirupu a čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy, ktorá spolu s drvenými čerstvými lístkami mäty dodáva nápoju mimoriadnu, žiarivú chuť a arómu. Do pohára pridajte štipku koňaku. čítať viac

Hoci americká filmová hviezda Ginger Rogersová nebola známa tým, že by mala rada alkohol, jej meno, ktoré v angličtine znamená „zázvor“, inšpirovalo k vytvoreniu a venovaniu sa mnohým koktailom ochuteným týmto korením. čítať viac

Doprajte si lahodné stredomorské cestoviny, ktoré kombinujú žiarivé chute zeleniny a pikantných klobás. Uvarené cestoviny rigatoni sú zmiešané s grilovanou talianskou klobásou, baklažánom, cuketou a paradajkami a plnkou... čítať viac

Pripravte si kompletné jedlo s bravčovým rezeňom s kosťou, podávaným s ryžou a vyprážaným plantainom. Omáčka mojo vyrobená z nasekaného koriandra a mäty, citrusovej šťavy a korenia dodáva rezeňu živú chuť. Pred podávaním rezeň potrite touto omáčkou. čítať viac

Pripravte si výdatný šalát v stredomorskom štýle s bulgurom, čerstvou zeleninou, grilovaným steakom a gréckou tzatziki omáčkou. Bulgur ho robí veľmi sýtym, zdravým a plným esenciálnej vlákniny. Varený - čítať viac

Mečúň je pevná, mäsitá ryba, ktorá je ideálna na grilovanie na špízoch. Nakrája sa na rovnaké kúsky a marinuje sa v mätovo-pestovej omáčke niekoľko hodín. Príprava omáčky trvá len pár minút, pretože nie je... čítať viac

Sladký, šťavnatý melón je skvelým základom pre letné koktaily. Vyberte si veľký melón, aby ste si na domácu párty pripravili poriadny šmrnc. Dužinu rozmixujte a pridajte vodku, čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu a cukrový sirup. Príchuť - čítať viac

Základom tejto misky je uvarená quinoa, ktorá je pred podávaním posypaná pečeným mletým morčacím mäsom a snehovým hráškom. Mäsová poleva je vyprážaná s tekvicovým korením, ktoré jej dodáva teplú, čítať viac

Thajská kuchyňa je známa svojimi slanými, sladkokyslými chuťami s ovocnými podtónmi a ak chcete kurčaťu dodať ázijskú chuť, premiešajte ho so strúhaným zázvorom, rybacou omáčkou, hnedým cukrom, limetkovou kôrou a šťavou a - čítať viac

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Toto sladké ovocie je skvelou ozdobou. Pre - čítať viac

Lahodné letné jedlo s vyprážanými kuracími prsiami obaľovanými v lahodnej kôrke z aromatického blízkovýchodného korenia za'atar, podávané s osviežujúcim šalátom z uhorky, melóna a čerstvej mäty. Pre toto jedlo si vyberte kuracie mäso bez jadierok. čítať viac

Populárny kokteil Zombie sa vyrába z niekoľkých druhov rumu zmiešaných so šťavami z ananásu, pomaranča, citróna a limetky, spolu s grenadínou a likérom falernum. Táto bohatá zmes dodáva kokteilu komplexný a... čítať viac

Brazílsky koktail caipirinha, vyrobený z cachaçy, limetky a cukru, je ešte osviežujúcejší, keď sa zmrazí so zmesou čerstvej mäty a bazalky. Jednoduchý sirup s bylinkami a limetkou sa rozmixuje a zmrazí, potom sa zmieša s - čítať viac

Grilované baklažány sa pozdĺžne rozrežú, ich dužina sa načechrá vidličkou a pokvapká sa voňavým olivovým olejom a cesnakom. Čerstvá, nadrobno nasekaná mäta dokonale dopĺňa chuťovú kompozíciu. Výsledkom je jednoduché jedlo plné živých chutí - čítať viac

Osviežujúca chuť tohto ľadového čaju bude ako závan čerstvého vzduchu v horúcom dni. Mätový čaj sa zaleje vriacou vodou, potom sa zmieša so studenou vodou, prírodnou šťavou z granátového jablka a trochou medu, ktorý nielenže pôsobí ako... čítať viac

Cestoviny Cavatelli patria medzi najlepšie malé cestoviny na varenie s omáčkami. Majú tvar malých mušlí, ktoré sa naplnia omáčkou, čo znamená množstvo chuti. Cestoviny cavatelli varte v ľahkej, krémovej maslovej omáčke s - čítať viac

• Solené ryby
• Na servírovanie

Ľahké a rýchle jednohubky sa pripravujú z plátkov uhorky alebo zemiakov, ozdobených tenkými plátkami soleného lososa a vetvičkami byliniek. Osoľte rybu podľa tohto receptu krok za krokom a budete mať lahodnú domácu pochúťku. Celý proces... čítať viac

Ak máte čerstvé artičoky, teraz je ideálny čas ich lahodne ogrilovať. Na grilovanie použite malé artičoky, ošúpané od tvrdých vonkajších listov, prekrojené na polovicu a namočené v citrónovej vode, aby nezhnedli. čítať viac

Tento úžasný šalát plný vitamínov harmonicky spája sladké a kyslasté kiwi, osviežujúcu mätu, šťavnatý šalát a pikantný dresing z limetkovej šťavy, rybacej omáčky a pikantnej omáčky sambal oelek. Ak máte radi kontrastnejšie chute, vyberte si... čítať viac