Mäta
Vyrobte si lahodné maslo s mätou, limetkou a mletou paprikou chipotle, ktoré je ideálne na natieranie na chlieb, pikantnú kukuricu alebo grilované mäso. Budete ho chcieť pridať do všetkého! Jednoducho zmiešajte zmäknuté maslo s korením a— čítať viac
Jeden z týchto sendvičov stačí pre dav a jeho náplň je plná chutí blízkovýchodného mezze. Medzi dve polovice ciabatty navrstvite hummus, nakladanú papriku, pečený baklažán a čerstvú zeleninu, zaťažte a nechajte odstáť, potom— čítať viac
Jahňacie kotlety sa plnia zmesou strúhanky a čerstvých aromatických byliniek, opečú sa na panvici dozlatista a potom sa niekoľko minút zapečú v rúre do požadovanej prepečenosti. Pripravte si k nim špeciálnu prílohu: čítať viac
Tento jednoduchý recept na jahodový koláčik je zábavným nápadom na narodeninovú oslavu alebo do školy. Vrstvené sušienky a jahody sa dajú pripraviť vopred a krém sa ľahko vyšľahá na požadovanú konzistenciu, a to aj bez mixéra. čítať viac
Tenké plátky kuracích pŕs sa potrú zmesou paprikového korenia a grilujú, kým sa neobjavia lahodné grilovacie stopy. Stačí len pár minút, aby jemné prsia zostali šťavnaté a nevyschli. Podáva sa s tabbouleh z nakrájanej zeleniny. čítať viac
Jicama je koreňová zelenina pôvodom z Mexika a Strednej Ameriky, veľmi podobná repe alebo reďkovke. Je ideálna na prípravu šťavnatých a osviežujúcich ľahkých šalátov. V tomto recepte sa jikama kombinuje s reďkovkami a na dosiahnutie chuti... čítať viac
Toto indické jedlo z baklažánu je zjednodušenou verziou chutnej bharty (baklažánového pyré). S týmto receptom nemusíte tráviť čas pečením a šúpaním baklažánu. Namiesto toho sa rýchlo uvarí v tlakovom hrnci, len za 20 minút. čítať viac
Pomalý hrniec vám pomôže rýchlo a bez neporiadku s ďalšími pokrmami pripraviť indické biryani (podobné pilafu) s krevetami. Najprv opečiete krevety s korením a potom uvaríte ryžu basmati pod tlakom. Výsledkom je rýchle, čítať viac
Jemný filet z halibuta, opečený na panvici do zlatistej kôrky, sa podáva s čakankou, bielou fazuľou a nakladanými papričkami piquillo pod osviežujúcou gremolatou z petržlenovej vňate, mäty a citrónovej kôry. Aby ryba zostala šťavnatá a sočná, stačí... čítať viac
Na boj s letnými horúčavami Španieli vytvorili skvelú studenú polievku gazpacho. Osviežujúca, výživná, bohatá na vitamíny a zdravú vlákninu, nevyžaduje varenie; všetko, čo potrebujete, je kvalitná čerstvá zelenina a mixér. Vďaka čítať viac
Aby boli vyprážané baklažány chutné, chrumkavé a nie horké, musíte najprv vytlačiť všetku prebytočnú vodu: nakrájané baklažány posypte soľou a nechajte ich aspoň hodinu postáť pod závažím. Potom ich rýchlo opečte s - čítať viac
Takmer po celý rok sa v bare v reštaurácii Arnaud's mieša viac francúzskych 75-tiek ako kdekoľvek inde v New Orleans. Ale počas Mardi Gras sa do centra pozornosti dostáva ich charakteristický fialový kokteil, ktorý poteší davy. Nápoj je... čítať viac
Tento mätovo-limetkový kokteil od Guya Fieriho je rovnako osviežujúci ako klasické Mojito, ale pridanie čerstvých malín ho robí ešte letnejším a zaujímavejším. Vyrobený zo striebornej tequily a sladkokyslej zmesi, je... čítať viac
Pripravte si voňavé kari s kockami jahňacieho mäsa, ktoré sa rozplývajú v ústach a dusené v omáčke s korením ako škorica, kardamóm a kurkuma. Kocky žltých zemiakov a zeleného hrášku dodajú textúru a pol šálky čítať viac
Táto pikantná omáčka na báze kyslej smotany je ideálna na maškrtenie s čerstvou zeleninou. Citrónová šťava, nasekaná čerstvá mäta a petržlenová vňať, cibuľa a cesnakový prášok jej dodajú žiarivú a osviežujúcu chuť. Nechajte omáčku chvíľu odstáť v chladničke. čítať viac
Fattoush je levantský šalát vyrobený z vyprážaného pita chleba a sezónnej zeleniny vrátane šalátu, uhorky a paradajky. Jeho charakteristická chuť pochádza z dresingu vyrobeného zo sumachu a melasy z granátového jablka. Vďaka... čítať viac
Tento karfiolov šalát, ochutený rascou a sumachom a pokvapkaný sviežou citrónovou vinegretou, je perfektným doplnkom k vášmu grilovaniu alebo šašliku. Karfiol je najlepšie grilovať v grilovacom koši, aby ružičky neprepadli cez rošt grilu, ale... čítať viac
Vyprážanú cuketu ozdobte talianskou omáčkou agrodolce. Táto sladkokyslá omáčka sa ľahko pripravuje s vínnym octom a cukrom, zatiaľ čo trocha cesnaku a korenia Fresno jej dodá pikantnú a štipľavú chuť. Hoci sa omáčka agrodolce tradične podáva s mäsom,... čítať viac
Ptitim, tiež známy ako izraelský kuskus, je ideálny na rýchle a chutné prílohy v štýle Blízkeho východu. Varí sa rýchlo, ale aby sa ptitim neprevaril, zostal nadýchaný a získal lahodný zlatistý odtieň, opečte ho. čítať viac
Pripravte si rýchlu verziu pilafu s neočakávanou orieškovou chuťou z mandlí a škorice, ktorá zvýrazní prirodzenú sladkosť mrkvy. Je vyrobený z basmati ryže a grilovaného kuracieho mäsa, takže nebudete musieť dlho čakať – čítať viac
Tieto luxusné francúzske toasty sú ideálne na brunch vo výnimočný deň alebo ako sviatočný dezert. Tekvicové pyré, vmiešané do polevy chleba, spolu s voňavými koreninami, ako je škorica, muškátový oriešok a zázvor, vytvárajú lahodnú pochúťku. čítať viac
Na rozdiel od iných populárnych dipov je dip z červenej repy oveľa zdravší, no zároveň rovnako jemný a lahodný. Pripravuje sa z pečenej repy, ktorá sa v kuchynskom robote rozmixuje s kešu maslom, čím dip získa krémovú textúru. čítať viac
Prírodná limonáda vyrobená podľa tohto receptu je sama o sebe lahodná, ale s kvapkou bourbonu získate úžasne osviežujúci kokteil na domáce oslavy. Na jej prípravu budete potrebovať jednoduchý sirup (prevariť - čítať viac
Hľadáte nové nápady na dipy ako predjedlo na vašej ďalšej domácej párty? Vyskúšajte túto zdravú, nízkokalorickú alternatívu s nádychom gréckeho šalátu! Súčasťou sú tradičné ingrediencie do šalátu – nadrobno nakrájané paradajky, čierne olivy, červená cibuľa a mäta. čítať viac
Toto rýchle a chutné jedlo inšpirované Indiou je ideálne na sviatky alebo špeciálne príležitosti. Filet z lososa, potretý kari práškom, sa opečie na panvici a podáva s dusenou mangoldou a domácim mangovým čatní s hrozienkami a mätou. Dobrú chuť! čítať viac
Opečenie suchého bulguru na oleji pred varením vytvorí lahodnú, drobivú prílohu. Navyše, po opečení bulgur získa orieškovú chuť, ktorú dokonale dopĺňajú píniové oriešky. Do uvareného bulguru pridajte množstvo rôznych korenín: čítať viac
Tento šalát obsahuje kari basmati ryžu, doplnenú chrumkavou, šťavnatou zeleninou a osviežujúcou zeleninou, spolu s kúskami pečeného morčacieho mäsa. Mangové čatní a limetka sú perfektnými ingredienciami pre sladkokyslý, osviežujúci... čítať viac
Zmes pikantnej harissy, medu, citrónu a rasce sa neuveriteľne harmonicky snúbi so sladkou maslovou tekvicou. Všetky ingrediencie sa jednoducho zmiešajú na panvici a pečú, kým tekvica nie je pokrytá lahodnou, lepkavou glazúrou. S minimálnym úsilím čítať viac
Ak chcete pripraviť talianske cestoviny alla Norma (cestoviny s baklažánom, paradajkami a syrom) bezlepkovo, nehľadajte v obchode bezlepkové cestoviny – použite radšej cuketu! Škrabka na zeleninu vám pomôže nakrájať husté cestoviny na plátky. čítať viac
Nech už organizujete akúkoľvek sviatočnú párty alebo domácu oslavu, plnené vajíčka sú istým predjedlom, ktoré vždy poteší všetkých. Krása tohto predjedla spočíva v tom, že si môžete náplň prispôsobiť ľubovoľnou chuťou. Napríklad čítať viac
Kuskus poduste so zeleným hráškom vo vriacej vode a o pár minút budete mať výdatnú a lahodnú prílohu, ktorú môžete ozdobiť čerstvou mätou, citrónovou kôrou a olivovým olejom. Vďaka svojej žiarivej a osviežujúcej chuti je tento kuskus... čítať viac
Aby boli jahňacie rebrá obzvlášť šťavnaté a lahodné, marinujte ich niekoľko hodín v zmesi olivového oleja, balzamikového octu a aromatických byliniek. Časť tejto marinády si odložte na servírovanie, aby ste do nej mohli jahňacie mäso namáčať a vychutnať si ho. čítať viac
Bobuľová príchuť tohto brazílskeho kokteilu na báze cachaçy s acai šťavou a mätou je úžasne osviežujúca v horúcom letnom dni. Všetky ingrediencie zmiešajte v šejkri s ľadom, pretrepávajte, kým sa šejker nezahmlieva, preceďte a vychutnajte si. čítať viac
Táto klasická perzská bylinková polievka s rezancami sa tradične podáva 13. deň Nového roka, kedy si Iránci zvyčajne užívajú pikniky s priateľmi a rodinou. Ale aj po sviatkoch je toto výdatné a hrejivé jedlo záchranou, keď je vonku chladno. Husté - čítať viac
Chute a vône tejto ľahkej misky s quinoou vás prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Domáca tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladké hroznové paradajky a osviežujúci citrón sú obľúbenými ingredienciami gréckej kuchyne, ktoré... čítať viac
Slávnostná večera sa vďaka premysleným detailom stane výnimočnou. Čo tak naservírovať jedinečnú, osviežujúcu uhorkovo-mätovú vodu? Vaši hostia budú nadšení! Nápoj sa ľahko pripravuje v mixéri. Koktail nechajte vychladnúť a pred podávaním... čítať viac
Táto obľúbená vietnamská polievka sa tradične pripravuje z bohatého, chutného vývaru, ktorý sa pomaly varí na hovädzích kostiach. Táto verzia používa kupovaný vývar namiesto domáceho a pre bohatšiu chuť ním polejte upečené... čítať viac
Bun Bo Hue je vietnamská rezancová polievka z hovädzieho a bravčového mäsa, známa svojou bohatou históriou a rovnako bohatou, plnou chuťou. Jej kľúčové koreniny – citrónová tráva a čili paprička – sú nevyhnutné v každom recepte. čítať viac
Ak vaše dieťa miluje tacos s množstvom polevy a náplní, prekvapte ho jedinečným školským obedom a pripravte mu taco tyčinku v desiatovom boxe! Môžu sa vziať do školy alebo na piknik. Budete potrebovať box s niekoľkými priehradkami, aby ste mohli... čítať viac
Tieto pikantné vyprážané huby budú hitom vášho sviatočného stola. Toto predjedlo sa pripravuje z niekoľkých druhov húb pre bohatšiu a intenzívnejšiu chuť, zatiaľ čo koreniny ako cesnak, koriander, rasca a nové korenie sa dokonale dopĺňajú. čítať viac
Lahmajoun je obľúbený blízkovýchodný placký chlieb s mäsom. Je tiež známy ako arabská pizza. Tento recept vyžaduje, aby sa lahmajoun pripravoval z pizzového cesta a omáčky a mäsovou plnkou je mleté jahňacie mäso, ale ak... čítať viac
Vytvorte misku v súdržnej farebnej schéme, ako je táto thajská miska s ryžovými rezancami, zelenou a restovanou brokolicou, zelerom, uhorkou a čerstvou mätou, všetko prepojené ázijsko-inšpirovaným dresingom. čítať viac
Toto nízkokalorické jedlo s nízkym obsahom sacharidov, bohaté na bielkoviny a vitamíny, vyzerá pri servírovaní veľmi jasne a je vhodné ako na každodenné jedlá, tak aj na slávnostné stoly, keď je stôl plný lahodných jedál a chcete ho zriediť niečím ľahším. čítať viac
Niektorí ľudia majú radi guacamole s hrubými kúskami, zatiaľ čo iní uprednostňujú jeho hladkú konzistenciu a krémovú textúru. Na tento recept budete potrebovať mixér alebo kuchynský robot. Rozmixujte avokádo s jalapeňos, bylinkami, limetkovou šťavou a kyslou smotanou na... čítať viac
Tento šalát je plný chuti z grilovanej kukurice a osviežujúceho mätovo-koriandrového dresingu. Grilujte kukuricu na klasu, kým niektoré zrná nezčernajú – v tom spočíva všetka chuť! Potom zrná odrežte a premiešajte s... čítať viac
Quinoa je obilnina pôvodom z Južnej Ameriky. Považuje sa za superpotravinu, pretože obsahuje viac bielkovín ako všetky ostatné obilniny. Quinoa má príjemnú, trávnatú, orieškovú chuť, ktorá sa k tomuto krásne hodí - čítať viac
Mäta a biele hrozno dodávajú osviežujúcej Margarite ešte osviežujúcu chuť a koktail získava lákavú zelenú farbu. Mrazené Margarity sa pripravujú v mixéri. Hrozno najskôr zmrazte, aby ste ho nemuseli pridávať do koktailu. čítať viac
Tento šalát sa pripravuje zo surovej repy (červenej a zlatej), cukety a reďkovky a je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi. Zatiaľ čo repa a reďkovka dodávajú predjedlu pikantnú chuť, neutrálna cuketa je naopak... čítať viac
Tento lahodný a šťavnatý šalát bohatý na vitamíny sa skladá z piatich voňavých byliniek – petržlenovej vňate, mäty, kôpru, estragónu a pažítky – a zeleru nakrájaného na prúžky. Na vašom stole je to doslova explózia chutí a vôní! Odporúčaná zelenina: čítať viac
Tento žiarivý tiki kokteil je skutočnou pastvou pre oči aj dušu. Prenesie vás na tropické ostrovy bez toho, aby ste museli opustiť domov. Pripravte si kokteil v malom melóne rozmixovaním dužiny ponorným mixérom a pridaním liehu. čítať viac
Predjedlo z broskýň a prosciutta sa môže zdať ako zvláštny nápad, ale nerobte si unáhlené súdy! Nájdete v ňom úžasnú kombináciu sladkého ovocia (ktoré bude po upečení ešte intenzívnejšie) a slanej šunky. Pokvapkajte ňou šťavnaté upečené... čítať viac
Toto klasické iránske jedlo z marinovaných olív je plnené chrumkavými vlašskými orechmi a semienkami granátového jablka, drveným cesnakom a čerstvými bylinkami. Jeho skutočnou špičkou je však melasa z granátového jablka. Tento koláčikový doplnok, ktorý je skvelý aj pre... čítať viac
Tento sladký a slaný šalát kombinuje melón s fetou, uhorkami, olivami a čerstvou mätou. Je lahodný, šťavnatý a osviežujúci – ideálny na letné občerstvenie. Túto sladkú a slanú kombináciu si zamiluje každý. čítať viac
Tento predjedlo obsahuje tradičné mexické nacho ingrediencie, ale niekoľko výrazných akcentov mu dodáva thajský nádych. Rybia a arašidová omáčka spolu s trochou cukru, limetkovou šťavou, jalapeño papričkami, čerstvým koriandrom a mätou ho dopĺňajú. čítať viac
Miska šalátu s jednoduchým šalátom môže byť perfektným predjedlom na párty aj úžasnou večerou počas týždňa. Neváži takmer nič, má nízky obsah kalórií a do každej plnky je plnka bohatá na zdravú vlákninu. Naplňte svoje misky šalátu: čítať viac
Sladká a šťavnatá brokolica dokonale dopĺňa a osviežuje taliansku klobásu v tejto výdatnej a zdravej pizzi s bielou ricottou. Pred pridaním brokolicu jemne orestujte, aby zmäkla bez straty chuti. čítať viac
Tento recept na burger je inšpirovaný obľúbeným gréckym predjedlom saganaki, čo je vyprážaný syr poliaty ouzom a následne zapálený. Pri práci s ohňom nezabudnite vypnúť sporák a dodržiavať všetky bezpečnostné opatrenia. Pripravte burgery - čítať viac
Pre Iráncov je sabzi khordan (miska so zeleninou) osviežujúcim doplnkom každého jedla. Podáva sa ako samostatný predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Druhy použitej zeleniny sa môžu líšiť v závislosti od vašich preferencií, ročného obdobia a dostupnosti na trhu. čítať viac
V Indii sa slovo chaat vzťahuje na niekoľko druhov slaných vegetariánskych pochutín. Tento recept pochádza od Nidhi Jalan, zakladateľky brooklynskej reštaurácie Masala Mama, ktorá vyrába výnimočné domáce indické omáčky (najmä kokosové kari). čítať viac
Nidhi Jalan, majiteľka Masala Mama, pripravuje tieto zábavné pochúťky každý rok počas Holi, indického jarného festivalu. Chrumkavé, vyprážané guľôčky sa vtlačia do škrupiny a naplnia pikantnou plnkou. čítať viac
Brokolicové cestoviny sú bohaté na zdravú vlákninu a oslovia dospelých aj deti. Sú plné aromatickej zeleniny, syra a kúsky talianskej capicoly určite zapôsobia. Pre žiarivejšiu a sviežu chuť použite niekoľko druhov zeleniny. čítať viac
Sladké citrusové tóny červeného pomaranča, osviežujúcej mäty, pikantnej červenej cibule a slanej fety sa v tomto lahodnom šaláte dokonale hodia. Pred pridaním cibule ju namočte do studenej vody, aby ste odstránili horkosť, a pomaranče ošúpte. čítať viac
Biela fazuľa sa vďaka svojej krémovej textúre považuje za perfektný základ pre zdravé dipy. Majte po ruke konzervu fazule na rýchle občerstvenie, najmä keď prídu hostia. Fazuľa je jednoducho... čítať viac
Tento recept obsahuje lahodné jahňacie rebierko vyprážané na panvici: jednoduché a rýchle. Chuť je však fantastická. Všetko je to vďaka marináde z citrónov, cesnaku, čerstvej mäty a rozmarínu, v ktorej sa mäso marinuje asi hodinu. Pred vyprážaním rebierka... čítať viac
Pripravte si zdravú večeru bohatú na bielkoviny! Tento šalát so sezamovým hovädzím mäsom a tofu poskytuje odporúčaný denný príjem bielkovín s menej ako 500 kalóriami na porciu. Je tiež plný chuti. Dresing, ktorý slúži aj ako marináda, je vyrobený z čítať viac
Tento svieži letný šalát je hotový už za 30 minút. Cesnakové krevety a plátky bagety sa grilujú za pár minút a dokonale doplnia šalát z melóna, fety, uhorky a čiernych olív (šťavnatá verzia gréckeho šalátu!). Na prípravu tohto šalátu... čítať viac
Klasická talianska panna cotta je perfektný dezert na každú príležitosť. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a pri servírovaní vyzerá vynikajúco. Tajnou ingredienciou tejto panna cotty je obyčajný grécky jogurt. Dodáva dezertu zamatovú a krémovú textúru. čítať viac
Aby bola zelenina chrumkavo upečená, rozložte ju čo najrovnomernejšie na plech na pečenie. Zmes limetkovej šťavy, cesnaku, cukru a červenej papriky jej dodá celú škálu chutí a lahodný lesk. Táto svieža príloha bude... čítať viac
Doprajte svojim hosťom pokrm reštauračnej kvality od Bobbyho Flaya – morské mušle v mexickom štýle. Veľké morské mušle sa potrú zmesou korenia, opečú do chrumkava hneda a podávajú sa na tanieri s trochou salsy verde. čítať viac
Nahraďte tradičné zemiaky zdravšími sladkými zemiakmi. Rovnako ako mladé zemiaky, aj tie sú lahodné zapečené v hľuzách, ideálne na podávanie s plnkou. V tomto recepte sa pečené sladké zemiaky na vrchu narežú, dužina sa načechrá vidličkou a... čítať viac
Tento guláš z maslovej tekvice a cíceru v marockom štýle sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo príloha. Ras el hanout a škorica mu dodávajú hrejivú, sladko-korenistú chuť, sušené marhule dodávajú nádych ovocnej sladkosti a sviežosť... čítať viac
Tieto žiarivé biele čokoládové sušienky naplnia váš domov vianočnou atmosférou. Mäkké, šarlátovo sfarbené mätové sušienky sú pokryté tenkou vrstvou bielej čokolády, ozdobené červenými prúžkami polevy a posypané červenými a bielymi mätovými cukríkmi. Sušienky - čítať viac
Vianočný koláč sa tradične pečie ako piškótový valček, ktorý často kvôli svojej zložitosti odstrašuje neskúsených pekárov. Tento recept na sviatočný koláč je dostatočne jednoduchý aj pre začiatočníkov. Nevyžaduje pečenie a poleno je vyrobené z... čítať viac
Pripravte si neuveriteľne šťavnatý, osviežujúci šalát z rukoly, melóna, uhorky, mäty a olív, navrchu s pikantnými grilovanými krevetami. Je to letná lahôdka a kontrastné chute slanej rukoly, sladkého melóna a slaného... čítať viac
Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. To dodá morským plodom vynikajúcu údenú chuť, aj keď ich grilujete na elektrickom grile. A ako príloha ku krevetám: čítať viac
Tento šumivý kokteil s príchuťou malín, mäty a pomaranča vyzerá očarujúco, ľahko sa pije a je ideálny na nedeľný brunch, rozlúčku so slobodou alebo akúkoľvek inú špeciálnu príležitosť. Na tento nápoj môžete použiť malinovo-mätové pyré: čítať viac
Keď sa sladké jahody ako dezert zmiešané s osviežujúcou mätou a bohatou balzamikovou chuťou stretnú s chrumkavým plátkom bagety potretým hrubou vrstvou krémovej ricotty, vznikne vynikajúca talianska bruschetta, ktorá ozdobí každý - čítať viac
Tento lahodný, osviežujúci kokteil je ideálny na letné párty aj zimné aperitívy, keď túžite po teplej letnej atmosfére. Aromatické francúzske víno Lille harmonicky dopĺňajú chute malín, mäty a limetky, zatiaľ čo šumivé... čítať viac
Tento svieži punč je založený na ružovom šumivom víne Moscato. Doplňte ho citrónovou šťavou a cukrovým sirupom a každý pohár podávajte ozdobený kockami ľadu naplnenými malínami, mesiačikmi citróna a vetvičkami mäty. Vyzerá to tak letne. čítať viac
Tento lahodný a sýty letný šalát v stredomorskom štýle je hotový za pár minút vďaka kuskusu, ktorý sa dusí len 5 minút. Navrch kuskus posypte sladkými cherry paradajkami, uhorkami, jarnou cibuľkou a množstvom byliniek. čítať viac
Hrubo nastrúhaný surový karfiol nahrádza tradičný bulgur v tomto blízkovýchodnom šaláte. Vyzerá ako obilnina, ale tabbouleh má nízky obsah kalórií a sacharidov. Je ideálny pre ľudí držiacich diétu a pre každého, kto... čítať viac
Doprajte grilovanej kukurici stredomorskú chuť a pripravte ju v gréckom štýle s voňavým oreganom, mätou, cesnakom a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukurica je potretá jogurtovou omáčkou a obaľovaná v strúhanom syre. Citrónová šťava - čítať viac
Tento svieži letný šalát sa pripravuje zo sezónnej zeleniny, čerstvých byliniek a strúhaného syra. Je ideálny na pikniky, ako výdatné hlavné jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Ak chcete šalát nabrať údenú chuť, opečte si kukuricu na klasu. čítať viac
Kombinácia kokosového mlieka, mäty a madrasského kari dodáva tomuto výdatnému a výživnému šošovicovo-zeleninovému gulášu magickú arómu a hrejivú chuť tradičného indického jedla. Okrem šošovice obsahuje aj veľa špenátu, paštrnáku a... čítať viac
Tieto rolky v talianskom štýle sa pripravujú podobne ako kapustové rolky, ale namiesto kapusty používajú listy mangoldu a namiesto mäsa je plnka z varenej zelenej šošovice s kozím syrom a hnedou ryžou. Tieto kapustové rolky sú neuveriteľne zdravé a bohaté na... čítať viac
Len 200 gramov kreviet vystačí na jedlo pre štyri osoby, ak ich uvaríte rozumne – na špízoch – a podávate ich s výdatným šošovicovým šalátom. Je to pôsobivé a zároveň ekonomické. Podávajte s krevetami na drevených špízoch. čítať viac
Tizian je taliansky koktail vyrobený zo šumivého vína Prosecco a hroznovej šťavy. Podobne ako iné podobné koktaily, ako napríklad broskyňový Bellini alebo pomarančový Mimosa, aj tento nápoj má ľahkú ovocnú chuť a podáva sa v... čítať viac
Postupujte podľa tohto podrobného receptu a pripravte si toto predjedlo v talianskom štýle, ktoré vylepší vašu oslavu už len svojím elegantným vzhľadom, nehovoriac o nádhernej kombinácii chutí. Čerstvé domáce profiterolky sú plnené krémovou... čítať viac
Zrelé, šťavnaté slivky a čerstvá mäta pozdvihnú tento tradičný taliansky predjedlo na úplne novú úroveň chuti. Slivky a paradajky poukladajte striedavo na tanier, pokvapkajte ich šampanským vinaigrette a navrch posypte kúskami syra. čítať viac
Tento slávnostný punč je hotový za pár minút, je plný ovocia a bobúľ a má žiarivý letný vzhľad. Pripravuje sa s ľubovoľným čajom podľa vášho výberu (čiernym alebo zeleným), zaliaty zmesou čerstvých malín, nektáriniek, citrónov a lístkov mäty. Pred podávaním: čítať viac
Zelený čaj je silný antioxidant, bohatý na minerály a vitamíny a skvelý povzbudzovač a uhasič smädu. Pripravte si z neho úžasne osviežujúci nápoj, ideálny do letných horúčav. Zaliaty zelený čaj je sladený cukrom a lúhovaný - čítať viac
Tento elegantný ovocný šalát bude perfektným doplnkom každej udalosti alebo priateľského nedeľného brunchu. Ošúpané červené a žlté grapefruity spolu so sladkým pomarančom Navelina sú zmiešané s čerstvými čučoriedkami a pokvapkané ľahkým... čítať viac
Nádherný letný šalát z medového melóna, čučoriedok, jahôd a grapefruitu je vylepšený uhorkou pre ešte šťavnatejšiu a chrumkavejšiu chuť. Ovocie je pokvapkané medovo-limetkovým dresingom a drvenými jalapeňos a ozdobené čerstvými bylinkami: - čítať viac
Ovocný šalát s charakterom. Zmes červeného a bieleho hrozna, jahôd a medového melóna je poliata cukrovým sirupom s pikantnými jalapeňos a osviežujúcou limetkovou kôrou. Chuť je vyvážená: sladká, pikantná a citrusová. čítať viac
Tento tropický ovocný šalát vám zdvihne náladu svojím žiarivým letným vzhľadom, omamnou arómou a jedinečnou chuťou. Táto luxusná kombinácia jahôd, kiwi, manga, pomaranča, ananásu a papáje je perfektným dezertom po sviatkoch. čítať viac
Kombinácia sladkého, šťavnatého melóna s jahodami a kiwi nenechá nikoho ľahostajným a medový dresing s limetkou a nasekanou čerstvou mätou, mierne sladký a osviežujúci, dokonale spája všetky tieto plody do harmonickej chuťovej kytice. Šalát je dokonalý - čítať viac
Ak chcete, aby bol váš šalát farebnejší a bohatší na chuť, vyberte si niekoľko druhov pomarančov, napríklad obyčajné a červené pomaranče. Ošúpte ich spolu s limetkami a nakrájajte ich na priečne kolieska. Premiešajte s tenkými plátkami reďkoviek a šalát ozdobte dresingom. čítať viac
Tento šalát bol inšpirovaný španielskym letným nízkoalkoholickým nápojom sangria. Sangria je len malé ovocie v džbáne vína, ale na šalát budete potrebovať len trochu ružového vína, ktoré v kombinácii s medom a pomarančovou šťavou vytvorí... čítať viac
Jahody, červené a biele hrozno, čučoriedky a čerstvé lístky mäty – skutočná zmes letných farieb a chutí na vašom tanieri. Tento šalát vám zdvihne náladu už len svojím žiarivým vzhľadom, nehovoriac o bohatej ovocnej chuti, ktorú... čítať viac
Tento osviežujúci tropický šalát je ideálny na horúce leto. Obsahuje grapefruit, pomaranč, ananás, kokosové vločky a aromatické lístky čerstvej mäty, zatiaľ čo trocha strúhaného zázvoru dodáva sladkému šalátu nádych pikantnosti. Dobrú chuť - čítať viac










































































































