Mäta

Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert má nízky obsah kalórií a veľmi ľahko sa pripravuje: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a naplnia sa ako sendviče jogurtom, medom a zmesou malín a - čítať viac

Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná. Aby cukrový sirup získal svoju žiarivú mätovú chuť, čítať viac

Jemná jahňacia panenka na kosti, nakrájaná na jednotlivé rezne, je známa lahôdka, ktorú je potrebné variť tak, aby sa zvýraznila jej chuť bez toho, aby mäso stvrdlo. Jogurt je ideálnou marinádou a omáčkou na jahňacie mäso. čítať viac

Táto osviežujúca letná limonáda bude ešte osviežujúcejšia, ak ju dochutíte čerstvými lístkami mäty. Nápoj je vyrobený výlučne z prírodných surovín. Citrónová šťava sa riedi vodou a podľa chuti jednoduchým sirupom. Možno... čítať viac

Ružová voda sa vo východných krajinách hojne používa na výrobu nápojov a dezertov, ktorým dodáva svoje opojné tóny. Dá sa kúpiť v špecializovaných predajniach, ktoré predávajú produkty z Blízkeho východu alebo Indie. Stačí jedna lyžička aromatickej... čítať viac

Tento lahodný, osviežujúci dezert sa vyrába z troch druhov citrusov: citróna, pomaranča a limetky. Každý z nich má svoje vlastné jedinečné tóny, ktoré v kombinácii vytvárajú kyticu osviežujúcich chutí, krásne doplnených mätou. Príprava: čítať viac

Šálka ​​espressa a osviežujúca granita – chuť horúceho dňa v Taliansku. Spojte tieto dve ingrediencie a vytvorte ešte lahodnejší taliansky dezert. Espresso sa zmieša s cukrom a zmrazí. Na prípravu dokonalej granity: čítať viac

Na výrobu tohto sorbetu sa dužina melóna bez jadierok rozmixuje a zmieša so sirupom vyrobeným z cukru, kukuričného sirupu, citrónovej šťavy, čerstvej mäty a grenadíny. Táto zmes dokonale zvýrazní chuť melóna a urobí ho ešte... čítať viac

Tento letný dezert už len na pohľad pôsobí chladivo a osviežujúco. Táto osviežujúca citrónovo-zázvorová zmrzlina sa podáva v mrazených miskách z citrónovej kôry a ozdobená vetvičkou čerstvej mäty. Na prípravu si najskôr uvarte zázvorový cukor. čítať viac

• zázvorový sirup
• Mojito

Hoci sa toto mojito dosť líši od klasického kubánskeho koktailu, jeho chuť je rovnako živá a osviežujúca. Dokonale spája osviežujúcu mätu a limetku s čerstvými, šťavnatými čučoriedkami a pikantným zázvorovým sirupom, ktorý... čítať viac

Jednoduchý recept na chutné a zdravé stredomorské cestoviny. Na ich prípravu sa cestoviny capellini (alebo „anjelské vlasy“) uvaria a zmiešajú so surovou salsou, známou aj ako „salsa cruda“. Táto omáčka sa vyrába z nadrobno nakrájaných zrelých letných paradajok. čítať viac

• Sorbet
• Mätový sirup

Ak máte výrobník zmrzliny, môžete si pravidelne pripravovať zdravé a prírodné sorbety alebo zmrzlinu a experimentovať s rôznymi príchuťami. Zaujímavou kombináciou je granátové jablko a mäta. Sorbet sa vyrába zo 100 % šťavy z granátového jablka s pridaním čítať viac

Mascarpone dodáva tomuto ľahkému dezertu zamatovú textúru a krémovú chuť, ktorá sa krásne hodí k jahodám. Použite čerstvé bobule, aby ste z granity vyťažili maximum, vrátane jej bohatej chuti a arómy. A mäta... čítať viac

Lahodný a krásny predjedlo z pečených cherry paradajok so syrom feta v stredomorskom štýle. Paradajky, premiešané s olivovým olejom a červenou paprikou, plnené kockami syra a grilované v rúre. Sú perfektným doplnkom na tanieri... čítať viac

Toto jedlo z marinovaného melónu a vyprážaného halloumi sa môže podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Vyzerá veľmi pôsobivo a zaujme svojou kontrastnou kombináciou chutí a textúr. Plátky šťavnatého melónu sú marinované v zmesi červenej - čítať viac

Na Blízkom východe a v Ázii sa kofta môže vzťahovať na akékoľvek jedlo z mletého mäsa, či už ide o rezeň, mäsovú guľku alebo fašírku, v závislosti od regiónu. A vďaka zaujímavej kombinácii aromatických orientálnych korenín sa vaše rezeň premenia na... čítať viac

• Jahňacie v granátovej glazúre s mätou na ražni
• Grécky kapustový šalát

Lahodný predjedlo v stredomorskom štýle z malých placiek podávaných s plátkami jahňacieho mäsa pečenými na ražni v granátovej poleve a osviežujúcim gréckym coleslawom. Na pečenie sa používa jahňacie stehno. čítať viac

Šťavnatá grilovaná bravčová panenka a lahodný letný šalát získavajú žiarivú chuť vďaka zázvorovému oleju, ktorý sa vyrába zo zmesi olivového oleja, jemne nastrúhaného čerstvého zázvoru a trochy cukru. Tento aromatický olej sa používa - čítať viac

Pred grilovaním posypte hovädzí steak sušenou mätou, ktorej chuť sa počas varenia rozvinie a prevonia mäso. Ako prílohu si pripravte lahodný, na vlákninu bohatý šalát z mangoldu. Nasekané listy mangoldu - čítať viac

• Vták
• Mätová omáčka so zeleným hráškom

Kuracie prsia sa grilujú a pár minút pred hotovosťou sa potrú lahodnou medovo-balzamikovou polevou, čím sa vytvorí zlatistá, lepkavá kôrka so sladkou a korenistou chuťou. Na servírovanie kuraťa: čítať viac

Tento pôsobivý šalát s výrazným vzhľadom a osviežujúcou chuťou nevyžaduje žiadne špeciálne ingrediencie. Stačí melón, uhorka a syr feta. Budete si musieť dávať pozor na to, aby ste ingrediencie nakrájali na kocky rovnakej veľkosti a... čítať viac

• Mäso
• Kuskus s píniovými orieškami a mätou

Sofistikované sviatočné jedlo v marockom štýle s grilovaným jahňacím mäsom a voňavou prílohou kuskusu. A keďže kuskus sa pripravuje len za pár minút a mäso sa dá marinovať už večer predtým, celé jedlo... čítať viac

• Tabule
• BBQ omáčka z granátového jablka a pomaranča
• Prepelice

Osviežujúci a zároveň sýty blízkovýchodný šalát tabbouleh a sladká a kyslastá grilovacia omáčka z granátového jablka a pomaranča tvoria perfektný doplnok ku grilovanej prepelici. Celé jedlo je vynikajúce, kompletné a lahodná kombinácia. čítať viac

Jednoduchý spôsob, ako premeniť čerstvé broskyne na lahodný dezert, je grilovať ich. Keď je ovocie pekne grilované a zmäknuté, podávajte s maslom zmiešaným s cukrom a škoricou. Toto aromatické korenie... čítať viac

Jahňacie karé s mätovou omáčkou sú skutočnou lahôdkou s vynikajúcou chuťou, kde osviežujúca mäta dokonale dopĺňa a vyvažuje bohatú mäsovú chuť. Poteší vás aj rýchlosť prípravy tohto jedla. Ak chcete... čítať viac

Tenké mrkvové tyčinky sa opečú na veľkom množstve oleja, potom sa pokvapkajú jablčným octom a posypú nasekanou mätou a pomarančovou kôrou, ktoré dodávajú tomuto chrumkavému občerstveniu neuveriteľne osviežujúcu chuť. Tieto mrkvy vyzerajú presne takto: čítať viac

Tradične sa blízkovýchodný šalát tabbouleh pripravuje z bulguru alebo kuskusu zmiešaného s čerstvými bylinkami. Namiesto obilnín však môžete pridať aj zeleninovú ryžu vyrobenú z karfiolu a brokolice. Môžete použiť kúpenú mrazenú ryžu alebo si ju pripraviť sami. čítať viac

• Košíčky
• Glazúra
• Zdobenie

Tieto ľahké a vzdušné muffiny, vo vnútri presne tak akurát vláčne, získavajú skvelú chuť vďaka kombinácii aromatických čučoriedok a citrónu. Citrónová šťava a kôra sa vmiešajú priamo do cesta a čučoriedky sa pridávajú až po naliatí do košíčkov, aby... čítať viac

Toto lahodné kuracie mäso sa pečie spolu s ryžou v tom istom pokrme. Pri výbere kuracieho mäsa si vyberte stehná bez kosti a kože. Ich varenie trvá rovnako dlho ako varenie hnedej basmati ryže a po upečení zostávajú... čítať viac

• Kuracie sendviče
• Jablkovo-avokádové smoothie

Plnka do týchto sendvičov je vyrobená z kuracích pŕs zmiešaných s cibuľou, bazalkou a estragónom a poliata jogurtovou omáčkou. Kuracie mäso je vopred dusené v jazmínovom zelenom čaji, ktorý mu dodáva jedinečnú a zaujímavú chuť – čítať viac

Jedlo sa pripravuje zo zmesi šalátu, veľkého množstva petržlenovej vňate, zelenej cibuľky, mäty, uhorky a sladkých hroznových paradajok a pred podávaním sa premieša s citrónovým dresingom a chrumkavými kúskami vyprážaného pity. Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny s - čítať viac

Papriková plnka bude ľahšia a výživnejšia, ak použijete chudé mleté ​​hovädzie mäso zmiešané s hnedou šošovicou. Je rovnako bohaté na bielkoviny ako mäso a do pokrmu dodá aj vlákninu. Mleté hovädzie mäso opečte s korením. čítať viac

Jahodové kebaby sú jedinečným a lahodným piknikovým dezertom. Po grilovaní mäsa použite žeravé uhlíky z grilu na opekanie jahôd napichnutých na drevené špajle. Keď sú bobule pokryté lahodnými značkami grilu, čítať viac

• Rolky
• Ocotová omáčka na namáčanie

Ázijské letné rolky sa od populárnejších jarných roliek líšia tým, že sa nikdy nevyprážajú, ale podávajú čerstvé. Sú jemné, priesvitné a plné letných farieb a šťavnatosti, takže sú ideálne ako predjedlo alebo ľahké jedlo. čítať viac

Táto sekaná v stredomorskom štýle je plnená mletým hovädzím mäsom, bulgurom a píniovými orieškami, vďaka čomu má celozrnný charakter a je bohatá na vlákninu. Vyprážaná cibuľová pasta sa podáva s - čítať viac

Lahodný predjedlo z polovíc papriky plnených varenou quinoou, baklažánom, cuketou, paradajkami, korením a syrom. Polovice papriky sú predpečené v rúre do mäkka. Pridajte viac živých chutí - čítať viac

• Koláč
• Plnenie a posýpka

Bazalka a krémový dezert sa môžu zdať ako nekompatibilné ingrediencie. Ale v kombinácii s mätou a kokosovým mliekom táto korenistá bylina nadobudne úplne nový rozmer a harmonicky doplní celú kyticu chutí a vôní. Cukor a mätu pomelte spolu a... čítať viac

Tento šalát krásne kombinuje textúry a chute svojich ingrediencií. Pevný, žuvavý špaldový šalát, mäkká biela fazuľa a šťavnatá žerucha sú doplnené jemnými grilovanými krevetami a poliate pikantným dresingom. čítať viac

Toskánska panzanella, jeden z najjednoduchších letných šalátov, vyrobený z paradajok, starého chleba, olivového oleja, bazalky a vinaigrette, je osviežujúca a zároveň dosť sýta. Obsahuje: čítať viac

Aby boli vaše vyprážané kuracie prsia šťavnaté zvnútra a zlatohnedé zvonku, opečte ich na veľmi rozpálenej panvici maximálne 5 minút z každej strany. Z hnedých kúskov prilepených na dne si môžete pripraviť lahodnú omáčku. čítať viac

Vyprážaný filet z tilapie podávajte s dusenou špargľou a posypte mätovou gremolatou. Táto zmes čerstvej mäty, citrónovej kôry, cesnaku a vločiek červenej papriky dodáva jedlu žiarivú farbu a oživuje neutrálne chute ryby a špargle. Špargľu uvarte na pare. čítať viac

• Grilovaný steak a zelenina vo fólii
• Čimičurri omáčka

Šťavnatý a jemný stredne prepečený steak sa perfektne hodí ku grilovanej zelenej fazuľke a hroznovým paradajkám. Zelenina sa bude piecť o niečo dlhšie ako mäso, preto ju najskôr prehoďte do alobalovej misky s maslom a... čítať viac

• Polievka
• Krabie mäso

Úžasná hrachová polievka bez varenia, ktorá je ideálna na letné horúčavy. Zelený hrášok sa rozmixuje so zeleninovým vývarom, citrónovou šťavou a olivovým olejom a podáva sa vychladený s kúskami pikantného krabieho mäsa. čítať viac

Táto omáčka zo zeleného hrášku je hotová už za 10 minút. V kuchynskom robote rozmixujte blanšírovaný hrášok s ricottou, parmezánom, mätou a citrónovou kôrou, kým nezískate zemiakovú kašu s malými kúskami. Je to dosť sýte, no zároveň ľahké, s - čítať viac

• Zemiak
• Tankovanie

Jedinečná zemiaková príloha, ktorá vyzerá veľmi slávnostne a určite poteší vašich hostí. Malé zemiaky sa uvaria v šupke, potom sa jemne roztlačia rukami, aby mierne praskli, a potom sa opečú na cesnakovom olivovom oleji. čítať viac

• Pyré zo zeleného hrášku
• Crostini

Chrumkavé talianske sendviče crostini sú perfektným predjedlom na domáce oslavy. Sú obľúbené, pretože kombinujú žiarivé chute, kontrastné textúry a pôsobivú prezentáciu. Pripravte si crostini s mätovo-zeleným hráškovým pyré a kúskami... čítať viac

Tento šalát dokonale kombinuje chute a textúry papáje, jahôd, kiwi, banánov, pomarančov a malín. Ak chcete, môžete papáju nahradiť mangom a maliny čučoriedkami. Lístky mäty dodajú extra sviežosť a chuť a na dresing použite tekutý... čítať viac

Tento hummusový wrap s vyprážanou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami je zdravou alternatívou k bežným sendvičom s lahôdkovým mäsom. Hummus a píniové oriešky ho robia sýtym, vyprážaná cuketa dodáva chuť a čerstvá paprika, špenát a cibuľa dodávajú veľa... čítať viac

Jedlo v blízkovýchodnom štýle so živou chuťou a vzhľadom, ktoré sa dá pripraviť za menej ako 20 minút a zároveň ponúka harmonickú rovnováhu základných živín: komplexných sacharidov, vlákniny a bielkovín. Kuskus ako príloha si nevyžaduje žiadnu ďalšiu prípravu. čítať viac

Prírodné bravčové kotlety na kosti sú obľúbeným mäsovým pokrmom v mnohých vietnamských reštauráciách a vyznačujú sa tradičnou sladko-slanou chuťou s náznakmi citrónovej trávy. Túto úžasnú chuť si môžete vytvoriť doma pomocou - čítať viac

Tento neuveriteľne lahodný, sýty a zdravý šalát kombinuje všetky žiarivé farby, chute a textúry svojich ingrediencií. Základom šalátu sú varené cestoviny orzo a hnedá šošovica s pridaným karfiolom. Čerstvé cherry paradajky, kel a čítať viac

• Kuracie mäso
• Citrónovo-mätová omáčka

Kuracie prsia ochutené soľou a korením sa vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa dokončia v rúre. Vďaka tomu zostanú šťavnaté a krehké. A bohatú chuť im dodáva lahodná citrónovo-mätová omáčka, ktorá... čítať viac

Kombinácia jahňacieho mäsa a mäty sa stala klasikou. Táto aromatická bylina dokonale dopĺňa mastné mäso svojou sviežosťou a spolu vytvárajú úžasnú chuť. Grilujte jahňacie stehno a podávajte ho s latinskoamerickou mätovou chimichurri omáčkou. čítať viac

Pripravte si lahodnú a zdravú večeru z pikantných kreviet s kelom a paprikou na jednom plechu na pečenie v rúre. Najprv opečte kel s paprikou, cesnakom a korením na hroznovom oleji. Má neutrálnu chuť a v... čítať viac

• Krevety
• Pikantná mätová omáčka

Skvelým spôsobom, ako podávať grilované krevety, je zabaliť ich do listov šalátu. Vznikne z toho veľmi šťavnatý a chutný predjedlo, obzvlášť ideálne na piknik. Len dávajte pozor, aby ste krevety neprevarili, aby zostali pevné a šťavnaté. A - čítať viac

Juhoamerická quinoa je zásobárňou vitamínov a esenciálnych mikroživín. Zdraví jedinci na celom svete ju aktívne používajú vo svojej strave. Okrem lahodných príloh je však quinoa aj ingredienciou vo výdatných šalátoch. čítať viac

• Šalát
• Chrumkavý cícer

Tento recept ponúka sýtejšiu verziu gréckeho šalátu. Tradičná letná zelenina tohto jedla sa kombinuje s talianskymi cestovinami orzo a premieša s rančovým dresingom na báze gréckeho jogurtu. Cestoviny tak získajú krémovejšiu chuť a... čítať viac

• Falafel
• Jogurtová omáčka s papričkami piquillo
• Hummus z bielych fazúľ
• Paradajková omáčka

Hoci je falafel obľúbený predovšetkým medzi vegetariánmi v európskych krajinách, tieto chrumkavé cícerové guľôčky sú obľúbené u každého. Pred varením namočte cícer na 24 hodín do studenej vody a potom dôkladne sceďte, aby ste sa uistili... čítať viac

• Rolky Goi-kuon
• Rybia omáčka

Vietnamské rolky goi cuon sú šťavnaté, lahodné a krásne predjedlo vyrobené z najjemnejšieho ryžového papiera, obalené okolo uvarených kreviet, tenkých plátkov bravčového mäsa, byliniek a ryžových rezancov. Rolky sú šťavnaté a sýte a ich žiarivá chuť pochádza z... čítať viac

Crudité je úhľadne naaranžovaný tanier surovej, pečenej alebo blanšírovanej zeleniny s omáčkou. Aby ste predišli tomu, že váš zeleninový tanier bude vyzerať ako chaotický šalát, je najlepšie mať pri jeho zostavovaní konkrétny koncept a... čítať viac

Toto vianočné poleno poteší vašich hostí už len svojím vzhľadom, nehovoriac o jeho úžasnej čokoládovo-kávovej chuti. A budete nadšení, že ho pripravíte. Tento recept nevyžaduje pečenie, takže môžete... čítať viac

Tento ľahký a osviežujúci šalát je vyrobený zo šťavnatých listov hlávkového šalátu, zatiaľ čo čerstvá petržlenová vňať, bazalka, kôpor a mäta mu dodávajú skvelú chuť. Najlepšie je natrhať všetku zeleninu a šalát ručne, než ich krájať, aby sa zachovali ich cenné vitamíny. Pre - čítať viac

Aj keď sa mrkva v tomto recepte dusí na panvici, chutí a vyzerá ako mrkva pečená v rúre. Je to preto, že mrkva sa najprv dusí vo vývare na panvici a potom, keď sa všetka tekutina odparí, sa rýchlo... čítať viac

Premeňte obyčajnú cviklu na sofistikovaný predjedlo s vtipným jogurtovým a balzamikovým dresingom. Cviklu ohrievajte v mikrovlnnej rúre, aby ste ušetrili čas, potom ju nakrájajte, poukladajte na servírovací tanier a pokvapkajte... čítať viac

Hoci quinoa získala popularitu medzi zdravými stravovačmi až v 21. storočí, je známa už stáročia a bola súčasťou jedálnička juhoamerických Indiánov. Na rozdiel od iných obilnín je výživnejšia a ľahšia, bohatá na... čítať viac

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť jedlo v ázijskom štýle, je restovať zeleninu a mäso technikou stir-fry, ktorá spočíva v nakrájaní hlavných ingrediencií na tenké prúžky a ich rýchlom osmažení s korením na horúcej panvici. Aby ste si to uľahčili, na tenko - čítať viac

Bravčové plece sa potrie pastou z koriandra a iných aromatických bylín a dusí sa v pomalom hrnci so zemiakmi a rutabagou v pomarančovej a citrónovej šťave 7,5 hodiny. Na prvý pohľad sa to môže zdať ako večnosť. Ale je to perfektná voľba – čítať viac

Jahodový koláč je koláč vyrobený z cesta pokrytého šťavnatými jahodami a šľahačkou. Táto pochúťka vždy poteší svojou letnou chuťou, vôňou a žiarivým vzhľadom. A ak plánujete párty s bufetom alebo... čítať viac

Vrcholom tohto trifle sú tenké mätové čokoládovo-mätové sušienky, ktoré často distribuujú skautky. Sušienky sa nakrájajú na kúsky a pridajú sa do cesta pred pečením a tvoria tiež jednu z vrstiev dezertu. Trifle je najlepší - čítať viac

Jednoduchý recept na lahodný predjedlo z bravčového mäsa v ázijskom štýle s ryžovými rezancami. Na to budete potrebovať hotové bravčové rezne s kosťou. Skvelým nápadom by bolo napríklad zužitkovať zvyšky zo včerajšej večere. Mäso nakrájajte na - čítať viac

Palacinky plnené tými najzdravšími semienkami sú ideálne na zdravé raňajky. A granola pridaná do cesta im dodáva lahodnú chrumkavosť. Zmiešajte cesto na palacinky s celozrnnou múkou, ľanovými semienkami, chia semienkami a... čítať viac

• Veniec
• Brusnicová omáčka
• Šľahačka

Pripravte si slávnostný dezert v tvare adventného venca, ktorý okamžite upúta pozornosť svojím žiarivým vzhľadom a zapamätá si svoju úžasnú chuť. Chrumkavé pusinky, poliate jemnou šľahačkou a lahodnou omáčkou z tria lesných plodov: brusníc, čerstvých - čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Po ochutnaní kúska tohto jemného čokoládového cheesecaku vaši hostia ani neuhádnu, že je vhodný pre diétne chute. Napriek tomu, že väčšinu smotanového syra nahradili 1 % tvarohom a zvyšok smotanového syra tvoril smotanový syr so zníženým obsahom tuku, čítať viac

• Koktail
• Mätová vodka

Chladiaci nápoj vyrobený z mätovej vodky, smotany a zmesi koreneného benediktínového a brandy je skvelou pochúťkou na novoročný alebo vianočný večierok a vytvára slávnostnú atmosféru rovnako ako samotné cukrové palice. Rozdrvte niektoré cukríky a... čítať viac

• Baranie mäso
• Mätová omáčka

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť mäso, je upiecť ho vo veľkom kuse v rúre. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť marinádu a marinovať mäso a potom ho na druhý deň vložiť do rúry. S minimálnym úsilím budete mať chutné jedlo. čítať viac

Ľahký a osviežujúci kokteil vyrobený z likéru Campari, pomarančového džúsu a perlivej vody. Ozdobte pohár kolieskom červeného pomaranča a vetvičkou mäty pre skutočne lahodný a esteticky príjemný zážitok. čítať viac

• Koláč
• Ganache na ozdobu
• Čokoládovo-karamelová omáčka
• Mätová impregnácia

Tento jednoducho vyzerajúci koláč chutí ako obrovský mätový cukrík obalený v tmavej čokoláde, jednej z mnohých ingrediencií, ktoré obsahuje. Mätové burgery sú hustou mätovou plnkou obalenou v čokoláde. Chuť je veľmi osviežujúca a harmonická. čítať viac

Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať veľké šampiňóny. Čím väčšie sú ich klobúky, tým viac lahodnej syrovej plnky sa do nich zmestí. Huby naplňte strúhaným ovčím syrom Pecorino Romano a navrch posypte zmesou čerstvých byliniek. čítať viac

Americký koktail vyrobený z ginu, limetkovej šťavy, cukrového sirupu a mäty. Nápoj s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza z južnej časti Chicaga a bol obľúbený medzi gangsterom Al Caponem, ktorý vládol tejto oblasti. Všetky ingrediencie sú perfektné— čítať viac

Lahodnú stredomorskú chuť dodávajú týmto burgerom voňavá jogurtová omáčka, vyrobená v štýle tradičného gréckeho tzatziki. Zmiešajte biely jogurt s fetou, strúhanou uhorkou a cesnakom, mätou, soľou a korením a natrite na... čítať viac

Pripravte si kompletné jedlo pre štyroch ľudí za pol hodiny v jednom alobale. Základom chuti jedla je olivový olej, ochutený údenou paprikou, soľou a korením. Pridávate ho v každej fáze vrstvením ingrediencií na alobal. čítať viac

• Jarné rolky
• Mätová omáčka na namáčanie

Jarné rolky sú obľúbeným ázijským občerstvením pozostávajúcim z palaciniek s rôznymi plnkami, zabalených v tenkom ceste alebo ryžovom papieri. Jarné rolky alebo spring rolls dostali svoj názov z Číny, pretože sa historicky vyrábali s plnkou z čerstvých... čítať viac

Lahodný a rýchly dezert s čerstvými černicami a praženými lieskovými orieškami, ktorý sa navyše pomerne rýchlo pripravuje. Do pohára sa vkladajú vrstvy šľahačkovej peny s bielou čokoládou a pyré z černíc, pričom každá vrstva je nasiaknutá likérom z čiernych ríbezlí. čítať viac

• Kuracie mäso
• Šalát

Blízkovýchodné jedlo falafel – vyprážané guľôčky z mletého cíceru s korením – je obľúbené nielen vo svojej domovine, ale po celom svete. Pre jednoduchšiu prípravu sa dokonca predávajú hotové suché zmesi, ktoré stačí zmiešať s vodou a vyprážať. čítať viac

S príchodom jesene sa na pultoch obchodov objavujú dve na vitamíny bohaté ovocie: tekvica a granátové jablko. Skombinujte tieto dve zdravé potraviny v jednej prílohe, ktorá sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, no zároveň vyzerá a chutí ako jedlo z reštaurácie. Upečte ju - čítať viac

Šalát Tabbouleh je obľúbený predjedlo z Blízkeho východu pochádzajúci z Libanonu. Dve hlavné ingrediencie Tabbouleh – petržlenová vňať a bulgur – sa zmiešajú s nadrobno nakrájanou zeleninou, najčastejšie paradajkami, cibuľou a mätou, a dochutia sa olejom a citrónovou alebo limetkovou šťavou. čítať viac

V tomto dezerte sú jahody, maliny a čučoriedky zmiešané s cukrom, namočené v likére a podávané v miskách s citrónovo-jogurtovou polevou vyrobenou z jogurtu, citrónového krému, medu a vanilky. Ľahký a osviežujúci ovocný šalát s limoncellom - čítať viac

Trifle je anglické jedlo obľúbené v Škótsku a Spojených štátoch. Je to dezert vyrobený z piškótového cesta s krémom, ovocnou šťavou alebo želé a šľahačkou. Ingrediencie sú zvyčajne vrstvené v trifle. Najbežnejším je čítať viac

Letný penový cheesecake je recept na cheesecake bez pečenia. Namiesto cesta sa používajú drvené grahamové krekry a plnka pozostáva zo striedajúcich sa vrstiev krémového syra, ktorý má ľahkú penovú konzistenciu, a bobuľového džemu. Samotný cheesecake sa podáva - čítať viac

Toto jedlo vyzerá na tanieri krásne a zároveň sa môže pochváliť množstvom zdravotných výhod. Už len pohľad na farebnú kombináciu oranžovej tekvice a svetlozeleného hrášku vyvoláva pozitívne emócie. Podľa chuti môžete pridať viac soli. čítať viac

• Crostini
• Šalát

Recept na rýchly zelený šalát, ktorý sa, rovnako ako mnoho talianskych predjedál, môže pochváliť úžasnou a lahodnou kombináciou jednoduchých ingrediencií. Listy šalátu Bibb skombinujte s aromatickou mätou a bazalkou, pridajte koreň feniklu a ozdobte... čítať viac

Uhorka je perfektnou ingredienciou do letných jedál a polievok, pretože pozostáva z 95 % vody, vďaka čomu je skvelým prostriedkom na uhasenie smädu a osvieženie v horúcom počasí. Pridajte šťavnatý, aromatický melón a šťavnatú stonku zeleru, všetko nakrájané na kocky. čítať viac

Jarné rolky sú bežné v juhovýchodnej ázijskej kuchyni. Sú to druhy studeného predjedla pozostávajúce z plnky zabalenej v liste ryžového papiera alebo iného tenkého cesta. Ako plnka sa zvyčajne používa zelenina. čítať viac

Citrónová aróma a jej kyslastá chuť nečakane prekypujú sviežosťou, pripomínajúcou prskavky. Tento koktail sa bude trblietať na grilovačke. Už len pohľad na tento šumivý nápoj zdvihne náladu. Ovocné šťavy sa dajú kombinovať s... čítať viac

Cukrový hrášok si môžete vychutnať nielen ako zeleninové občerstvenie, ale aj ako plnohodnotnú prílohu. Mladé hrachové struky sú také krehké a lahodné, že sa dajú jesť celé. Aby bolo jedlo prezentatívnejšie, stačí... čítať viac

• Scones so šunkou a zelenou cibuľkou
• Chavre s citrónom a bylinkami

Brunch na Deň matiek sa môže začať príjemnou vôňou linúcou sa z kuchyne. Tieto lahodné cmarové koláčiky sa rýchlo pripravujú. Sú nadýchané a skôr pripomínajú maslové cesto, vďaka čomu sa perfektne hodia k mangoldu –... čítať viac

Tento jednoduchý dezert, ktorý sa rýchlo pripravuje, určite poteší celú rodinu. Jeho chuť je rovnako dobrá ako vzhľad. Okrem lesných plodov uvedených v recepte môžete použiť aj iné ovocie, napríklad čerstvé broskyne. V kombinácii so sladkými - čítať viac

Wrap alebo sendvičový wrap je plnka zabalená v tortille. Použitie šalátu namiesto tortilly vytvára svieže a zdravé jedlo. Rôzne chute ingrediencií vytvárajú harmonickú kombináciu a... čítať viac

Grilovaný baklažán je lahodný a zdravý a nenasiakne olej, čím si zachová svoju prirodzenú chuť. Plátky grilovaného baklažánu sa podávajú s plátkami syra feta a poliate mätovým dresingom. čítať viac

Baklažán sa skvele hodí nielen k paradajkám, ale aj k zemiakom. Vrcholom tohto receptu inšpirovaného Francúzskom je crème fraîche, mliečny výrobok vyrábaný a hojne používaný vo Francúzsku a Belgicku. Niekedy sa mu hovorí aj... čítať viac