Čas: 1 hodina 25 minút

Paštéta z údeného lososa - podrobný recept.

Zloženie:

• 110 g nasekaného údeného lososa
• 225 g krémového syra izbovej teploty
• 1/2 šálky kyslej smotany
• 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• 1 PL nasekaného čerstvého kôpru
• 1 čajová lyžička pripraveného chrenu
• 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

údený losos, smotanový syr, kyslá smotana, citrónová šťava, chren, kôpor

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V elektrickom mixéri s metličkou na cesto vyšľahajte krémový syr do hladka. Pridajte kyslú smotanu, citrónovú šťavu, kôpor, chren, soľ a korenie a dobre premiešajte. Pridajte údeného lososa a dobre prešľahajte. Nechajte vychladnúť a podávajte s surový alebo krekry.
  
  Ak to nájdeš, potom by som si radšej vzal nórskeho lososa. Je suchší a menej slaný ako iné druhy údeného lososa.

Hlasy: 20