Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Klasický cheeseburger je šťavnatá hovädzia placka s plátkom roztopeného syra, chrumkavým šalátom, paradajkou, červenou cibuľou a omáčkou z kečupu, majonézy a relishu. Nič navyše pre vynikajúcu, originálnu chuť! Sezamovú žemľu môžete vymeniť za celozrnnú žemľu, ktorá dodá vášmu cheeseburgeru príjemnú orieškovú chuť.

Zloženie:

• 4 celozrnné žemle na hamburgery
• Sprej na varenie
• 450 g mletého hovädzieho mäsa s 10 % tuku, vytvarovať do 4 placiek
• 4 plátky syra
• 1 šálka majonézy
• 2 lyžice sladkej omáčky
• 1 polievková lyžica kečupu
• 4 listy rímskeho šalátu, zlomené na polovicu
• 4 plátky paradajok
• 4 šálky červenej cibule

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mleté ​​hovädzie mäso, celozrnná žemľa, zeleninová relish, listový šalát, paradajky, červená cibuľa

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Rozohrejte grilovaciu panvicu na vysoký plameň. Žemle prekrojte na polovicu a vnútro jemne postriekajte sprejom na varenie. Žemle vložte do panvice reznou stranou nadol. Opečte ich a preložte na servírovací tanier.
Krok 2
• Grilovaciu panvicu držte ďalej od sporáka a nastriekajte jej povrch sprejom na varenie. Placky osoľte a okoreňte podľa chuti. Vložte ich do panvice a opekajte z každej strany približne 2,5 minúty. Minútu pred koncom pečenia dajte na každú placku plátok syra.
Krok 3
• V malej miske zmiešajte majonézu, relish a kečup. Odložte bokom. Na zostavenie burgerov poukladajte placky na spodné polovice žemlí. Na každú placku dajte šalát, paradajku, červenú cibuľu a dresing a navrch položte vrch žemlí. Podávajte.

Hlasy: 1