Brokolicová kapusta

Snežný hrášok v strukoch je obľúbenou ingredienciou v čínskych jedlách, cenený pre svoju osviežujúcu chuť, chrumkavosť a množstvo vitamínov. Pre zachovanie týchto vlastností sa jemný hrášok najlepšie varí technikou restovania na vysokej teplote. čítať viac

Pri príprave tohto jedla nebol poškodený žiadny nábytok. Kurací divan je klasický americký kastról z kuracieho mäsa a brokolice v syrovej omáčke Mornay, navrchu s chrumkavou kôrkou zo strúhanky. A aký zvláštny názov má - čítať viac

Celý kus bravčovej panenky sa potrie olivovým olejom a zmesou rasce, papriky, čierneho korenia a soli a pečie sa v rúre dozlatista. Niekoľko minút pred upečením bravčového mäsa sa k mäsu pridajú huby shiitake a potom sa mäso nakrája. čítať viac

Vychutnajte si doma večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou s týmto lahodným a šťavnatým jedlom z ryžových rezancov s bravčovým mäsom a zeleninou v pikantnej zázvorovej omáčke. Najprv uvarte rezance a potom celé jedlo opečte na vysokom ohni za častého miešania. čítať viac

Zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a uvarenej ryže sa dajú použiť na vytvorenie úplne nového, zdravého a sýteho jedla plného charakteristických chutí texasko-mexickej kuchyne. Varí sa na sporáku a dopečie sa v rúre v... čítať viac

Jediný rozdiel medzi týmto šalátom a tradičnými cestovinami Primavera je, že sa podáva chladený a zaliaty ranch dressingom. Zelenina zostáva štandardná: brokolica, cherry paradajky, zelený hrášok, špargľa, mrkva a pór – všetko pridané. čítať viac

Klasické americké jedlo, mac 'n' cheese, pozostáva z makarónov a syra v krémovej syrovej omáčke, ale aké lahodné by bolo doplniť túto syrovú lahôdku lahodnou zeleninou! Jedlo okamžite prekypuje množstvom chutí – stačí sa pozrieť na tú sladkosť! čítať viac

Kuracie stehná sa potrú zmesou korenia a citrónovou šťavou a grilujú sa dozlatista, potom sa potrú medom, ktorý harmonicky dopĺňa ohnivú chuť kajenského korenia. Podávajte s grilovanými korenenými slivkami a - čítať viac

Placky na tieto vegetariánske burgre sa vyrábajú zo zmesi konzervovaných čiernych fazúľ a zeleniny, ktoré sa najskôr orestujú a potom sa pomelú v kuchynskom robote, kým nebudú pripomínať mleté ​​mäso. Pridávajú sa koreniny ako rasca, čili prášok a majonéza. čítať viac

Tento zeleninový šalát nabitý vitamínmi doslova prekypuje chuťami a kontrastnými textúrami. Pripraví sa za pár minút s použitím kupovanej nasekanej brokolicovej zmesi na šalát a pridaním prepolovených červených hroznových vločiek. čítať viac

Na prípravu tohto šalátu nie je potrebné brokolicu variť ani blanšírovať. Vychutnajte si všetky chute, výhody a šťavnatosť tejto kapusty surovej. Bohatý fermentovaný dresing vyrobený z kyslého mlieka a jogurtu s pridaním čítať viac

Jazmínová ryža dusená vo vode s nakrájaným zázvorom dodáva jedinečnú chuť, ktorá sa krásne hodí k morským plodom. Podávajte ju ako prílohu s krevetami a brokolicou v pikantnej cesnakovej omáčke. Ružičky kreviet a brokolice - čítať viac

• Mäsové guľky
• Marinárová omáčka
• Kebaby

Tieto nezvyčajné kebaby boli inšpirované tradičným talianskym jedlom, baklažánom alla Parma. Všetky ingrediencie sú na špízoch, ale celková chuť je rovnako lahodná a bohatá. Kebaby pozostávajú z: čítať viac

Zdravý, nízkokalorický brokolicový šalát môže byť lahodný! Všetko je to o ľahkom, krémovom dresingu. Majonézu nahrádza zmes polotučnej kyslej smotany a jogurtu. A aby brokolica nenudila, je doplnená chrumkavými... čítať viac

Pripravte si lahodnú a lahodnú grilovanú brokolicu jej predbežným marinovaním. Táto nezvyčajná metóda varenia dodáva brokolici bohatú a žiarivú chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Ružičky sa najskôr blanšírujú. čítať viac

Tradične sa blízkovýchodný šalát tabbouleh pripravuje z bulguru alebo kuskusu zmiešaného s čerstvými bylinkami. Namiesto obilnín však môžete pridať aj zeleninovú ryžu vyrobenú z karfiolu a brokolice. Môžete použiť kúpenú mrazenú ryžu alebo si ju pripraviť sami. čítať viac

Lahodný a sýty kastról z brokolice, kuracieho mäsa, syra a ryže. Keďže omáčka sa pripravuje bez masla alebo smotany, kastról má nízky obsah tuku a zároveň zostáva neuveriteľne krémový. čítať viac

Miska je veľká misa naplnená obilninami, zeleninou a mäsom, ktoré sa harmonicky spájajú v chuti a textúre. Pripravte si misku z uvarenej quinoy, navrch poukladajte pečené sladké zemiaky a brokolicu a tenké plátky jemného bravčového mäsa. čítať viac

Šťavnatá a chrumkavá brokolica je vynikajúcou ingredienciou pre zdravý teplý sendvič. Používajú sa ružičky aj dužinaté stonky. Najprv sa brokolica ľahko podusí a potom sa niekoľko minút opečie na panvici. čítať viac

Ak vám po príprave krásnej brokolicovej ozdoby zostanú nejaké stonky, nevyhadzujte ich. Namiesto toho si pripravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký kapustový šalát s dresingom z fermentovaného mlieka. Nastrúhané, jemné stonky – čítať viac

• Zemiakové šupky
• Avokádový krém

Plnené zemiakové šupky sú obľúbeným americkým predjedlom, ktoré sa perfektne hodí k poháru piva alebo na formálnejšie príležitosti. Na ich prípravu budete potrebovať iba varené zemiakové šupky upečené v... čítať viac

V tomto peste je časť bazalky nahradená brokolicou, vďaka čomu je omáčka sýtejšia a zmierňuje sa jej príliš silná chuť. Použitie vlašských orechov namiesto tradičných píniových orieškov je oveľa lacnejšie. Navyše... čítať viac

Dokonale chrumkavé kuracie prsty si môžete pripraviť aj bez toho, aby ste ich museli vyprážať v rúre. Sú rovnako chutné ako vyprážané kuracie prsty, ale obsahujú oveľa menej tuku. Kuracie filé nakrájajte na tenké prúžky a namočte ich do vaječnej zmesi s - čítať viac

Výdatné cestoviny s osviežujúcou chuťou, ktorá pochádza nielen z citróna, ale aj z čerstvých byliniek a blanšírovaných ružičiek brokolice. Brokolica sa varí niekoľko minút a potom sa opláchne studenou vodou, aby si zachovala chrumkavosť, šťavnatosť a žiarivú farbu. čítať viac

• Zelenina
• Omáčka

Hoci názov týchto cestovín znie ako talianske gurmánske jedlo, v skutočnosti boli vynájdené v Amerike. A slovo „primavera“ sa z taliančiny prekladá ako „jar“. A cestoviny skutočne vyzerajú veľmi jarne vďaka svojim mnohým jasným farbám – čítať viac

• Vyprážaná zelenina a koreniny
• Polievka

Hustá a bohatá polievka, ktorá zahreje svojou mnohostrannou, pikantnou chuťou. Skvele kombinuje rôzne druhy zeleniny, ako je zeler, mrkva, paradajky, cuketa, paprika, brokolica, fazuľa, šošovica a cícer. A to všetko sa spája s... čítať viac

Jednoduchá a chutná príloha z karfiolu a brokolice. Ich kontrastné farby v jednom jedle vyzerajú výrazne a sú ideálne na špeciálne príležitosti. Oba druhy karfiolu nakrájajte na rovnako veľké ružičky a upečte v rúre, osoľte a okoreňte. čítať viac

Kombinácia údenej slaniny a kyslej kapusty kimchi dodáva tomuto jedlu inšpirovanému kóreou fantastickú chuť. Samostatne uvarte brokolicu – príbuznú brokolice s dlhšími a šťavnatejšími stonkami – a potom v tej istej vode uvarte čínske rezance. čítať viac

Chutné kuracie kúsky v ázijskej omáčke sa podávajú na lôžku z brokolice. Používajú sa všetky časti brokolice. Pevnejšie stonky sa používajú v nízkosacharidovej ryži, zatiaľ čo jemné ružičky sa jemne dusia, aby si zachovali šťavnatosť. Samostatne sa restujú... čítať viac

Aj dve jednoduché ingrediencie, ako sú kuracie prsia a brokolica, môžu vytvoriť lahodné ázijské jedlo, ak ich orestujete. Medzi ďalšie ingrediencie patria koreniny, zázvor, cesnak a sójová omáčka. čítať viac

Na rozdiel od tradičných frittát sa táto pripravuje rýchlo a varí sa na sporáku namiesto rúry. Na jej prípravu by ste mali najprv zohriať brokolicu v mikrovlnnej rúre, aby zmäkla, a potom naliať vaječnú zmes so syrom a bazalkou do panvice. A aby ste... čítať viac

Crudité je úhľadne naaranžovaný tanier surovej, pečenej alebo blanšírovanej zeleniny s omáčkou. Aby ste predišli tomu, že váš zeleninový tanier bude vyzerať ako chaotický šalát, je najlepšie mať pri jeho zostavovaní konkrétny koncept a... čítať viac

V poslednej dobe sa aj na veľkých večierkoch alebo oslavách čoraz viac tešia obľube crudités – surová alebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku alebo nakrájaná na prúžky. A aby sa tieto zdravé a zároveň jednoduché predjedlá nestratili v dave,... čítať viac

Napriek bohatému obsahu vitamínov má brokolica rabe alebo listová zelená brokolica horkú chuť. Pri správnej príprave sa to dá premeniť na výhodu, ktorá v zelenine vyvolá nové, pikantné chute. Kulinárske - čítať viac

S týmto receptom na brokolicu získate lahodne chrumkavé, vyprážané ružičky namiesto hrsti zvädnutých ružičiek. Všetko je o spôsobe pečenia: brokolica sa umiestni na predhriaty plech na pečenie do veľmi horúcej rúry. čítať viac

Táto príloha z brokolice s lahodnou syrovou kôrkou uspokojí aj tých, ktorí sa považujú za nenávistníkov brokolice. Zmes strúhaného ostrého čedaru, strúhanky, zelenej cibuľky a muškátového orieška dodáva pečenej zelenine... čítať viac

Okrem brokolice, hlavnej ingrediencie tejto polievky, obsahuje aj zemiaky. Tie polievke dodávajú bohatšiu a zároveň krémovejšiu textúru. Zemiaky uvarte v kuracom vývare s cibuľou a cesnakom a pár minút pred uvarením... čítať viac

Mac 'n' Cheese (alebo Macaroni and Cheese) je klasické americké jedlo. Pozostáva z makarónových rohov v syrovej omáčke, zapečených v zapekacej miske pod chrumkavou kôrkou zo strúhanky a roztaveného syra. čítať viac

Zapekané makaróny so syrom získajú bohatšiu konzistenciu, zaujímavú textúru a novú chuť, ak sa pripravia so zmesou zeleniny z brokolice a karfiolu. Kocka dijonskej horčice dodá výraznejšiu chuť. Toto zapekané jedlo bude... čítať viac

Bohatá omáčka z čedaru zmiešaná s pečenou brokolicou vytvára lahodný dip, ktorý sa perfektne hodí ku každému predjedlu. Podávajte horúci, kým syr stuhne, a do dipu namáčajte plátky pečených zemiakov. čítať viac

Všetko na tomto zemiaku je dokonalé: prezentácia, lahodná chuť a jednoduchosť varenia v pomalom hrnci. Veľké zemiaky uvarte bez šúpania v pomalom hrnci a potom ich pečte vo veľmi horúcej rúre, kým nebudú obalené. čítať viac

Stup je hustá, bohatá polievka, niečo medzi polievkou a duseným mäsom. Jej názov pochádza zo spojenia anglických slov „stew“ (dusené mäso) a „soup“ (polievka). Vďaka svojej nutričnej hodnote a bohatej chuti je stup ideálny ako studený obed. čítať viac

Čínske jedlo z restovaného hovädzieho mäsa a ružičiek brokolice. Na toto jedlo je ideálny flank steak, lacný výrez z brucha jatočného tela, ktorý je príliš tuhý na steak, ale ideálny na restovanie na malé, tenké kúsky. čítať viac

Japonské predjedlá tempura sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou európskych a západných jedálnych lístkov. Je nemožné nezamilovať si tieto chrumkavé kúsky. Tempura sa zvyčajne používa na vyprážanie zeleniny, rýb, morských plodov a húb, aby sa jedlo uchovalo pred... čítať viac

Porcia tejto horúcej a výdatnej polievky je ideálna na zahriatie počas chladnejších mesiacov. Jednou z ingrediencií je brokolica raab alebo rapini, ktorá svojimi ružičkami pripomína rovnomennú kapustu a považuje sa za odrodu... čítať viac

Jednoduchý a priamočiary recept na cestoviny s mletým morčacím mäsom a zeleninou vám pomôže pripraviť chutnú večeru. Namiesto mletého morčacieho mäsa použite klobásu zo sekcie hotových jedál, odstráňte obaly a vychutnajte si lahodné mleté ​​mäso ochutené všetkými ingredienciami. čítať viac

• Šalát
• Rančová omáčka

Tento letný šalát, ktorý sa dá upraviť experimentovaním s ingredienciami, je najlepšie pripraviť bližšie k sezóne zberu úrody. Čokoľvek nájdete vo svojej záhrade alebo na farmárskom trhu, skombinujte to do tohto šalátu plného vitamínov. Kapusta - čítať viac

Milujete cestoviny, ale strážite si postavu? Tento skvelý recept vám pomôže vyriešiť túto dilemu. Budete potrebovať špeciálnu odrodu špagetovej tekvice a ani gram oleja, pretože toto úžasné jedlo sa pečie. Historickou domovinou tejto odrody je čítať viac

Losos je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre srdce, a chutí výborne na lôžku z brokolice bohatej na vitamín C. Toto svieže, nízkokalorické jedlo, posypané vločkami červenej papriky a čerstvým koriandrom, sa pripravuje bez - čítať viac

• Quesadilla
• Sekaná

Táto quesadilla z pšeničnej tortilly je kompletné jedlo plné výdatnej sekanej, zeleniny a mexického syra. Ozdobená je pikantným brokolicovým šalátom s koriandrom a nakladanými jalapeños. čítať viac

• Základné cesto na palacinky
• Biela omáčka
• Nesladená plnka
• Sladká plnka

Najlepšie je piecť tieto palacinky, keď už hostia prišli. Jedlo je potom horúce, čo len umocňuje pôžitok z chuti a vône. Navyše, varenie s hosťami môže byť skutočným zážitkom. Samotné palacinky sú... čítať viac

Rozmixovaním pečenej koreňovej zeleniny vznikne farebná polievka, ktorá je aromatická, sýta a veľmi hreje v chladný jesenný deň. čítať viac

Pripravte si doma Mac 'n' Cheese pomocou tohto jednoduchého receptu – potrebujete len mlieko a pár kúskov syra! čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu ázijského jedla. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Každodenné zeleninové jedlo pripravené z pečenej brokolice. Podávajte s pokvapkanou pomarančovou šťavou a posypané crumble syrom feta. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Tradičné ingrediencie pre tempuru:
• Tempura omáčka na namáčanie:
• Tempurové cesto:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na kapustový šalát s cibuľou a skvelým dresingom. Je lahodným doplnkom do marinád, omáčok na cestoviny, restovaných jedál, štiav a ďalších jedál. Dresing sa dá použiť aj v receptoch v pomalom hrnci. čítať viac

• Bujón
• Polievka a vyprážané tofu
• Rezance

Podrobný recept s fotografiami.

Tento zeleninový šalát s majonézovým dresingom, ktorého príprava trvá iba 15 minút, pozostáva z brokolice, cibule, hrozienok a sladkých cherry paradajok. čítať viac

• Tankovanie:

„Kapusta nie je hviezdou tohto šalátu,“ hovorí Paula Deen o tejto obľúbenej prílohe, ktorú pripravuje s nastrúhanou brokolicou, chrumkavými pšeničnými rezancami ramen a slnečnicovými semienkami. čítať viac

Patrick Neely za púhych 20 minút skombinuje sójovú omáčku, pomarančový džús a ryžový ocot, čím vytvorí orientálnu omáčku, ktorá počas varenia hustne a je neuveriteľne lahodná, najmä v kombinácii so šťavnatým kuracím mäsom. čítať viac

Sandrin Leein päťminútový šalát, vyrobený len z niekoľkých ingrediencií, je jedinečnou variáciou tradičného šalátu Caprese. Jej verzia obsahuje mrazené ružičky brokolice, mini guľôčky mozzarelly a šťavnaté cherry paradajky. čítať viac

„Toto je obyčajný recept na mimoriadny šalát,“ hovorí Patrick Neely o svojom bezchybnom „výtvore“, ktorý obsahuje lahodnú slaninu a chrumkavú červenú cibuľu. čítať viac

Alton Brownov šalát z čerstvej brokolice a paradajok je namiesto majonézy premiešaný s jednoduchým citrónovo-horčicovým dresingom, čím sa stáva „zdravšou“ verziou klasického jedla. čítať viac

Hlavnými ingredienciami tohto obľúbeného šalátu od Melissy De Arabian, ktorý je hotový už za 25 minút, sú brokolica a karfiol. Používajú sa surové, takže toto jedlo sa ľahko pripravuje. čítať viac

Trishin recept na šalát, pripravený s uvedeným množstvom ingrediencií, vystačí na 10 porcií, čo z neho robí ideálnu voľbu pre veľkú skupinu. Odporúča zmiešať blanšírovanú brokolicu s rôznymi ingredienciami: pečenou - čítať viac

• Vafle:
• Základ na pizzu:
• Pizza omáčka:
• Kapustové lupienky:

Vafle sú dnes viac než len na raňajky, pretože recept Damaris Phillips obsahuje vafle podávané ako pizza so sušenými paradajkami a tradičnými polevami, ako je domáca paradajková omáčka, lepkavý syr a čerstvá zelenina. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na filet z lososa s brokolicou, edamame a quinoou. Dusený v zelenom čaji. čítať viac

Recept na domácu taliansku pizzu s pestom a kozím syrom. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na druhý chod – hovädzie mäso s brokolicou a ryžou na čínsky spôsob. Hovädzie mäso sa vypráža v cestíčku zo škrobu a sójovej omáčky. Brokolica sa vypráža so zázvorom a paradajkami a potom sa dusí v omáčke z kuracieho vývaru. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Vylepšite základnú kuraciu polievku s rezancami pridaním quinoy a kajunského korenia pre extra chuť. Každú porciu podávajte s vychladenou, lahodnou kyslou smotanou. čítať viac

Recept na druhý chod z varenej ryže, slaniny, miešaných vajec a brokolice, opražený na slaninovej masti a potom dusený so sójovou omáčkou. Posypaný koriandrom a jalapeños. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na šalát z hotovej zmesi strúhanej mrkvy, brokolice a cestovín s mangovým čatní. čítať viac

Recept na brokolicu s ryžou a karamelizovanými kúskami slaniny. Brokolica sa najprv osmažila na slaninovej masti, potom sa dusila s ryžou a kuracím vývarom. Jedlo sa potom zmiešalo s volským okom a listami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na knedle s brokolicou a pesto omáčkou. čítať viac

Recept na prílohu z varenej brokolice a sladkých paprík s vlašskými orechmi. čítať viac

Recept na teplý šalát s varenou brokolicou a citrónovým dresingom, posypaný panko strúhankou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na prílohu z varenej brokolice, ochutenej zázvorom, cesnakom a sezamovými semienkami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.