Maslo
Nadýchaná palacinka, v USA známa aj ako holandská baby palacinka, sa dosť líši od tradičných palaciniek. V prvom rade pripomína koláč alebo yorkshirský puding a pripravuje sa pre jednu alebo viac osôb. čítať viac
Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa vám bude hodiť, keď budete potrebovať piecť kuracie mäso a zemiaky v rúre súčasne. Kuracie mäso bude stáť zvisle a bude sa rovnomerne piecť zo všetkých strán, zatiaľ čo zemiaky sa prepoja jeho chuťou a... čítať viac
Mliečna kaša v škandinávskom štýle je viac než len kaša. Podávaná s rôznymi prísadami z čerstvých bobúľ, ovocia, orechov a korenín, povzbudí vás svojím očarujúcim, žiarivým vzhľadom a dodá energiu, ktorá vydrží až do... čítať viac
Modernizovaná verzia tradičnej francúzskej cibuľovej polievky, ideálna pre tých, ktorí si sledujú stravu a váhu. Obsahuje minimum tuku. Cibuľa sa restuje pod pokrievkou a vplyvom pary začína... čítať viac
Pripravte si toto syrové suflé, kým čakáte na hostí, a pripravte sa na nadšené recenzie. Tento recept ho robí absolútne lahodným: s lahodnou parmezánovou kôrkou po stranách, chrumkavým vrchom a dokonale krémovým stredom. čítať viac
Ak si chcete ozdobiť stôl vianočnou maškrtou, upečte si tieto úžasné kukuričné sušienky v tvare vianočných vencov. Cesto vymiešajte zo zmesi pšeničnej a kukuričnej múky a pridajte niekoľko kvapiek extraktu. čítať viac
Tento úžasný koláč harmonicky spája také obľúbené dezerty ako francúzsku broskyňu Melba (broskyne s malinovou omáčkou), americké sušienky Snickerdoodle obaľované v škoricovom cukre a jemný vanilkový puding. Koláč nevyžaduje pečenie. čítať viac
Taralli Dolci alebo sladké Taralli sú talianske sušienky veľmi podobné našim praclíkom, ktoré sa zvyčajne pečú mierne sladké alebo niekedy dokonca korenené. Na veľkonočné maškrty v južnom Taliansku je však tradíciou piecť sladké Taralli v tvare krúžkov. čítať viac
Tieto talianske sušienky sa skladajú zo šiestich jednotlivo upečených vrstiev, ktoré sú spojené do jedného veľkého koláča, ktorý sa potom nakrája na malé štvorce. Tri mandľové koláče rôznych farieb sa pečú v samostatných formách a potom čítať viac
Tieto sušienky sa objavili v Taliansku v ťažkých časoch, keď ceny pšenice prudko stúpli a pekári boli nútení nahradiť ju polentou, tradičnou a lacnejšou kukuričnou múkou. Výsledok však prekonal všetky očakávania a sušienky - čítať viac
V európskych krajinách sa vianočné pečivo spája nielen s vôňou korenistých korenín a mandlí, ale aj s jemnými náznakmi anízu. Napríklad v Taliansku sú to chrumkavé oblátkové sušienky nazývané pizzelle. Považujú sa za jeden z najstarších druhov sušienok a... čítať viac
Slávne florentské sušienky sa pečú na tenkých plátoch s kúskami mandlí, ktoré pripomínajú čipku. Majú bohatú karamelovú chuť, ale v závislosti od receptu sa ich tóny môžu ľahko meniť. Môžete napríklad... čítať viac
Sendvičové sušienky zaujímajú medzi talianskym pečivom veľké miesto. Pečú sa v nespočetných variáciách. Tieto sušienky vždy vyzerajú slávnostne, ako mini koláčiky, a zvyčajne sa pripravujú celkom jednoducho. Najprv sa pečú - čítať viac
Ricotta je všestranný taliansky syr, ktorý sa hodí nielen do teplých jedál, ale aj do širokej škály dezertov. Navyše, v dezertoch sa ricotta nepoužíva len ako plnka, ale môže sa použiť aj do cesta. Potom vaše pečivo... čítať viac
Talianske sušienky Baci di Dama sú lahodné orechové sendvičové sušienky s čokoládovou plnkou. Pochádzajú z Piemontu v Taliansku, regiónu bohatého na lieskové orechy a zdroja veľkej časti talianskej čokolády. Preto... čítať viac
Mäkké a ľahké citrónové sušienky v tvare miniatúrnych žemlí poliatych cukrovou polevou. Pochádzajú z južného Talianska a hoci história týchto sušienok je prakticky neznáma, mnohí Taliani ich radi pečú na sviatky v tonách a pridávajú k nim ďalšie ozdoby. čítať viac
Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály, úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto vymiesime, vytvarujeme sušienky, obaľujeme ich v sezamových semienkach a pečieme. čítať viac
Biscotti, suché talianske sušienky, ktoré v preklade znamenajú „dvakrát upečené“, pripomínajú sladké krekry, ktoré sa tradične podávajú s kávou, horúcou čokoládou a mliekom. Veľkou výhodou týchto sušienok je, že sa dajú skladovať niekoľko dní. čítať viac
Na výrobu lahodnej domácej zmrzliny nepotrebujete výrobník zmrzliny. Smotanu môžete vyšľahať a zmraziť a bude lahodná. A ak milujete zmrzlinu so sofistikovanými polevami, zmrazte ju s kúskami jahodového cheesecaku. čítať viac
Čerstvý zázvor pridaný do cesta na tieto sušienky mu dodáva výraznú korenistú chuť a arómu, ktorá sa krásne snúbi s ľahkými karamelovými tónmi melasy. Cesto vymiešajte v dvoch fázach, pričom vytvorte oddelene mokrú a suchú zmes. čítať viac
Krehké cesto s jemnou mandľovou chuťou, ktoré sa doslova topí v ústach. Táto dokonalá textúra sa dosahuje vďaka štedrému množstvu masla v recepte. Zmiešajte ho s cukrom, múkou a mletými mandľami, pridajte vanilku a mandľový extrakt. čítať viac
Mäkké sušienky plnené krémom, podobné ozdobám na muffiny, pomôžu vytvoriť slávnostnú atmosféru počas čaju s minimálnymi zložitosťami. Na sušienky budete potrebovať hotovú zmes na koláč alebo sušienky. Zmiešajte s ňou cesto a lyžicou ho naneste na... čítať viac
Sendvičové sušienky Whoopie Pie sú vyrobené z dvoch polovíc sušienok, ktoré sú spojené krémovou plnkou. Samotná sušienka je zvyčajne čokoládová, ale plnka ponúka dostatok priestoru na hru chutí. Pripravte si polevu na báze marshmallow pridaním: čítať viac
Krása domácej zmrzliny spočíva v tom, že si ju môžete pripraviť s príchuťami a polevami, ktoré sa v obchodoch ťažko dajú zohnať, a stále je lahodná. Napríklad táto syrová zmrzlina s kúskami čučoriedkového cheesecaku. Fanúšikovia - čítať viac
Ako je známe, tieto sušienky sa vyrábajú z troch druhov čokolády. Najprv sa do cesta vmieša rozpustená horká čokoláda, ktorá sušienkam dodá ich charakteristickú farbu, a potom sa samostatne pridajú kúsky horkej a bielej čokolády. čítať viac
Ovsené sušienky sa vždy odlišovali od ostatných sušienok vďaka svojej jedinečnej chuti, ktorú im dodáva ovos. Upiecť lahodné sušienky doma nie je až také ťažké. Cesto vymiešajte z masla, cukru, vajec, pšeničnej múky a... čítať viac
Tieto magické tyčinky sú v Amerike už roky obľúbenou domácou maškrtou. A keďže Američania milujú čo najviac lahodných vecí na jedno sústo, tieto sušienky sú neuveriteľne bohaté a sýte. Je v nich jednoducho toľko veľa. čítať viac
Jednoduchý recept na lahodné, bohaté a korenené sušienky. Pripravuje sa len z múky, masla, hnedého cukru, vajec, aromatických korenín a trstinovej melasy, ktorá dodáva sušienkam ich lahodnú farbu a jemnú karamelovú chuť. čítať viac
Sablé znamená vo francúzštine „malé cesto“ a tieto sušienky sú naozaj veľmi drobivé a podobné maslovému pečivu. Aby si sušienky zachovali svoju textúru, cesto neprepracujte; bude hrudkovité a drobivé, takže si budete musieť urobiť zásoby... čítať viac
Klasické maslové sušienky sa vyrábajú zo štyroch základných ingrediencií: múky, cukru, masla a vanilky. Tieto sušienky sú neuveriteľne krehké a drobivé, rozplývajú sa v ústach. Ich chuť však môžete okoreniť pridaním ďalšej príchute do cesta: čítať viac
Tieto snehobiele orechové sušienky sú ideálne na vianočný čaj a potešia nielen svojou chuťou, ale aj pôvabným vzhľadom svojich polmesiacov. Navyše sa dajú ľahko pripraviť len s použitím tých najjednoduchších ingrediencií: masla, čítať viac
Perníkové sušienky Hermit sú ľahšou verziou perníkových sušienok z oblasti Nového Anglicka v Amerike. Cesto zmiešajte s melasou, hnedým cukrom a korením, ako je škorica, nové korenie a zázvor. Perfektne sa hodia k... čítať viac
Čokoládové sušienky počas pečenia praskajú, čím každý z nich získava svoj vlastný jedinečný vzor, ktorý vyzerá veľmi kontrastne a chutne. Čokoládové cesto zmiešajte s niekoľkými polievkovými lyžicami instantnej kávy a vytvorte... čítať viac
Tieto datľové guľôčky sú inšpirované tradičným anglickým datľovým karamelovým pudingom, lahodnou pochúťkou s karamelovou príchuťou. Na rozdiel od pudingu však guľôčky nemusíte piecť. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie, vytvarujte ich a vložte do... čítať viac
Tieto maslové sušienky, vyrobené zo zmesi múky, arašidov a ovsených vločiek, sú lahodné, chrumkavé a drobivé. Z cesta vytvarujte malé guľôčky, na každú z nich urobte hlboký odtlačok palca a upečte. Potom do priehlbín naplňte čítať viac
Tieto obrovské sušienky plnené lahodnými maškrtami ako M&M's, lupienky bielej čokolády, slané slamky a mätové cukríky budú skutočným stredobodom vášho vianočného stola a zaujmú vás svojimi zaujímavými kontrastnými chuťami a textúrami. Pre dodanie šmrncu... čítať viac
Grilovaná kukurica na klasu je ešte lahodnejšia a sýtejšia, keď sa podáva s prílohami. Napríklad si na ňu pripravte špeciálne limetkové maslo. Dodá kukurici bohatú, krémovú chuť a citrusovú sviežosť. Táto kombinácia... čítať viac
Toto jedlo chutí ako pikantná, vyprážaná kukurica so syrom, ktorú nájdete u mexických pouličných predavačov, ale pripravuje sa ako príloha. Je rýchle a jednoduché na prípravu a jeho chuť si môžete vychutnať po celý rok s použitím... čítať viac
Bez ohľadu na to, ako kukuricu varíte – grilovanú, dusenú alebo poliatu – tento lahodný recept s maslom je vhodný pre akýkoľvek druh. Pripravte si pastu z masla, jalapeño papričiek, limetky, cesnaku a papriky a zmrazte ju. A keď je kukurica hotová, čítať viac
Grilujte lahodnú kukuricu bohatú na korenisté chute, ktoré skôr zvýrazňujú, než prebíjajú úžasnú chuť kukurice. Na to si pripravte korenené maslo zmiešaním masla s červenou paprikou a údenou paprikou. Maslo votrite do kukurice. čítať viac
Vegetariánske sendviče si môžete zostaviť tak, že medzi dva plátky medovej horčice vložíte plátky pečeného karfiolu, čerstvé hrušky a syr. Grilujte alebo opečte na panvici a vychutnajte si lahodný a zdravý sendvič, chrumkavý zvonku a... čítať viac
Vaše cestoviny budú neuveriteľne zdravé a chutné, ak si ich pripravíte so zeleninovými rezancami. Na ich prípravu budete potrebovať cuketu a špiralizér, ktorým ich nakrájate na rezance. Rezance zľahka opečte na panvici, aby ste uvoľnili prebytočnú vodu, a... čítať viac
Americké jedlo Mac 'n' Cheese alebo makaróny so syrom nie sú len makaróny posypané syrom, ale lahodné jedlo, ktoré je vždy hitom, či už ide o raňajky, večeru alebo stretnutie s priateľmi. Najčastejšie sa pripravuje s použitím cestovín v tvare kužeľa. čítať viac
Tieto teplé sendviče sú plné žiarivých chutí rôznych syrov, pretože sú obalené zvnútra aj zvonka. Aby boli zvonku chrumkavé a syrové, chlieb je natretý maslom a posypaný strúhaným parmezánom. A náplň sendviča obsahuje tri rôzne druhy: čítať viac
Chowder je tradičný americký dusený pokrm, často pripravovaný zo smotany a vývaru a zahustený múkou. Pripravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukurice a papriky a polievku ozdobte chutnou slaninou a množstvom syra. čítať viac
Ako prílohu si pripravte žiarivé konfety z kukurice, oranžovej papriky, červenej cibule a byliniek, ktoré sa perfektne hodia k akémukoľvek mäsovému jedlu. Kukuričné zrná odrežte z klasov, zvyšnú zeleninu najemno nakrájajte a všetko opečte na panvici - čítať viac
Makaróny so syrom sú jednoduché a chutné jedlo a ak k nim pridáte trochu lahodnej vyprážanej klobásy, vznikne z nich fantastická plnka na hotdog. Najprv si pripravte krémovú syrovú omáčku a zmiešajte ju s makarónmi so syrom. Pridajte... čítať viac
Žemle sa pripravujú len pol hodiny a sú vynikajúce s posypaním z feferónok a roztopeného syra. Na pečenie budete potrebovať kupované cesto na francúzsky chlieb, zrolované do rolády, ktorú potom nakrájate na niekoľko kusov. čítať viac
Na prípravu horúceho syrového sendviča potrebujete iba tri ingrediencie: syr, chlieb a trochu tuku na natieranie chleba. Ale aj tieto jednoduché, klasické sendviče môžu mať rôzne chute, ak ich pripravíte s rôznymi druhmi chleba a... čítať viac
Mexický kastról s grilovaným kuracím mäsom, kukuričnými lupienkami a fazuľou, premiešaný v krémovej omáčke a zelenej paradajkovej salse. Najprv si pripravte krémovú omáčku a premiešajte ju s natrhaným grilovaným kuracím mäsom. čítať viac
Bochník chleba sa nakrája na kocky, ale nie úplne cez, aby všetky kocky zostali na mieste ako ježko, naplní sa syrom a upečie sa v rúre. Je to veľmi rýchly, chutný a pôsobivý predjedlo pre veľa ľudí. Syrová plnka dodá zaujímavejšiu chuť a... čítať viac
Mac 'n' Cheese (alebo Macaroni and Cheese) je klasické americké jedlo. Pozostáva z makarónových rohov v syrovej omáčke, zapečených v zapekacej miske pod chrumkavou kôrkou zo strúhanky a roztaveného syra. čítať viac
Puding nie je vždy dezert a lahodný nemusí byť nezdravý. Ak sa chcete presvedčiť sami, pripravte si túto zdravú a lahodnú prílohu s kukuricou a tekvicou. Jedlo má žiarivú oranžovú farbu, podmanivú arómu a mnoho... čítať viac
„Syra nikdy nie je priveľa“ je príslovie, ktoré je v nasledujúcom recepte plne opodstatnené. Na prípravu jedla sa používajú tri druhy tohto mliečneho výrobku. Makaróny so syrom, obľúbené v Kanade, Spojenom kráľovstve a USA, profitujú z kombinácie - čítať viac
Tradičné makaróny so syrom dostávajú nový nádych s obľúbeným americkým rančovým dresingom, zmesou majonézy, jogurtu, sušenej petržlenovej vňate, kôpru, cibule, cesnaku, soli a korenia. Zároveň posúvajú jedlo na vyššiu úroveň. čítať viac
Táto vegetariánska lasagna úspešne kombinuje dve veci, ktoré sa k sebe dokonale hodia: horúci syrový sendvič a paradajkovú polievku. Toto lahodné a upokojujúce domáce jedlo je obzvlášť vítané, keď je vonku zima a búrka. čítať viac
V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a krehké a je dokonale ochutené soľou a... čítať viac
Scones sú veľmi obľúbeným pečivom v Škótsku a Anglicku. Pôvodne to boli placky vyprážané na panvici a krájané na trojuholníky. S príchodom prášku do pečiva sa scones začali piecť v rúre. Dnes sú jedným z... čítať viac
Angličania sú už dlho považovaní za najvášnivejších konzumentov čaju a každý vie, ako veľmi tento národ miluje tradície. Podobne existuje množstvo zavedených tradícií pre ikonický anglický čajový obrad, Five O'Clock Tea. Čaj by sa mal podávať v krásnej... čítať viac
Šišky sa nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete, ale Američania si tento dezert obľúbili natoľko, že sa prakticky stal národnou ikonou. Každý rok v prvý júnový piatok oslavujú Spojené štáty Deň šišiek a dve svetoznáme siete šišiek – čítať viac
Obľúbený francúzsky toast má mnoho názvov. Vo Francúzsku sa v rôznych obdobiach nazýval tostees dorees - „zlatý toast“ a pain perdu - „stratený chlieb“ a v Nemecku Armer Ritter - „chudobný rytier“. Napriek - čítať viac
Slávne talianske lasagne už dávno nie sú novinkou; plechy na ich prípravu nájdete takmer v každom supermarkete a mnohí ľudia poznajú recept, aj keď ho nikdy nerobili. A hoci sa toto jedlo považuje za skutočne... čítať viac
Palacinky plnené tými najzdravšími semienkami sú ideálne na zdravé raňajky. A granola pridaná do cesta im dodáva lahodnú chrumkavosť. Zmiešajte cesto na palacinky s celozrnnou múkou, ľanovými semienkami, chia semienkami a... čítať viac
Pripravte si rýchle, vrstvené mäsové jedlo s kuracími prsiami, ktoré neutrálnemu mäsu dodá bohatú a žiarivú chuť. Kuracie prsia sa varia veľmi rýchlo, takže počas varenia je najlepšie ihneď položiť na sporák hrniec s vodou na cestoviny. čítať viac
Pizza v detroitskom štýle sa od ostatných štýlov pizze odlišuje nadýchanou kôrkou a chrumkavými syrovými okrajmi. Prísady zvyčajne obsahujú syr, pepperoni a paradajkovú omáčku, ktorá sa po upečení pridáva na pizzu. čítať viac
Karfiol pečený v rúre, chuťou podobný kuracím krídelkám, je skvelým predjedlom k pivu alebo len tak občerstvením. Ružičky karfiolu namočte do cesta, upečte ich v rúre, potom polejte pikantnou omáčkou a opečte. čítať viac
Prekvapiť hostí touto tortou nebude ťažké. Napriek zdanlivej zložitosti je dezert jednoducho vyrobený zo štvorcových piškótových plátov pokrytých zeleným krémom. Tento „novoročný stromček“ je skutočne jedinečný. Ako sa na jeho symbol patrí – čítať viac
Tieto sladké čokoládové sušienky pripomínajúce brownies s mäkkým stredom sa perfektne hodia k mascarpone plnke. Tento dezert budete chcieť robiť znova a znova a šľahačka, zmrzlina alebo orechové maslo sú skvelými alternatívnymi plnkami. čítať viac
Táto pochúťka v tvare venca si zaslúži byť ústredným bodom sviatočného stola. Hostia si s radosťou odtrhnú ďalší kúsok dezertu. Podávajte koláčiky s čajom alebo kávou, v prípade potreby posypané práškovým cukrom. Dezert - čítať viac
Košíčky sú vláčne, ale zároveň dostatočne husté, aby po rozbalení držali pohromade. Perníkovú chuť dokonale vyvažuje sladkosť a maslový krém má náznaky manga. Toto určite nie je recept na... čítať viac
Librový koláč sa pripravuje z 1 libry (450 gramov) každej z hlavných ingrediencií: múky, masla, cukru a vajec. Recept je pomerne starý a overený časom. Prvé zmienky o ňom pochádzajú zo začiatku 18. storočia. čítať viac
Vlhký piškótový koláč s výraznou čokoládovou príchuťou, poliaty krémovou polevou, je dezert, ktorý budete chcieť robiť znova a znova. Obdĺžnikový kolový koláč sa ľahko krája na jednotlivé štvorce. Podávajte s čajom, kávou alebo... čítať viac
Jemný kruhový koláč s pomarančovou príchuťou a makom, ktorý dopĺňa nadýchanú textúru piškótového cesta. Hotový výrobok môžete jednoducho posypať práškovým cukrom alebo poleť polevou. Druhá možnosť je vhodnejšia. čítať viac
Ani tí, ktorí nemajú radi čokoládu, tomuto koláču neodolajú. Bohatá chuť, mäkké, vláčne vrstvy, pokryté jemným krémom a to všetko v hojnom množstve. Kľúčom je trpezlivosť a dôkladné vychladenie krémovej čokoládovej zmesi... čítať viac
Pečené kura vždy vyzerá na stole elegantne a chutne. Chrumkavá kôrka a jemné mäso ohromia každého, najmä v kombinácii s chutnou omáčkou. Celá príprava trvá približne 2 hodiny a väčšina z tohto času sa strávi... čítať viac
Toto trojposchodové ružové majstrovské dielo určite upúta pozornosť na každej hostine. Zatiaľ čo žiarivá ružová farba nepochybne získa srdce každej malej princeznej, tento dezert sa perfektne hodí aj na tematickú párty, napríklad s tematikou Barbie. čítať viac
V stredoveku bol cukor vzácnou komoditou a bol dostupný len pre najbohatších, ale menej majetní ľudia mali prístup k mrkve, ktorá je bohatá na prírodný cukor. Mrkvové koláče boli dosť sladké aj bez... čítať viac
Cupcake sa dá z angličtiny preložiť ako „koláč v hrnčeku“. Tieto malé koláčiky piekli už anglickí roľníci a nosili si ich so sebou na poľné práce ako desiatu. Spolu s mnohými ďalšími receptami v tvare „hrnčeka“, čítať viac
Toto jedlo je ideálne na rýchlu a sýtu večeru a bude sa vám hodiť aj vtedy, keď budete potrebovať zapôsobiť na hostí. Prosciutto, šampiňóny a Marsala dodajú kuraciemu mäsu svoje chute a vône a vytvoria tak dokonalú kombináciu. Hodné najlepších talianskych jedál— čítať viac
Toto jedlo si určite vyslúži komplimenty, a to aj pri sviatočnom stole. Živá a elegantná prezentácia ladí s hlbokou, bohatou chuťou, ktorú charakterizuje dokonalá kombinácia kuracieho mäsa a sladkosti jabĺk. Omáčka je taká dobrá, že... čítať viac
Vďaka týmto jednotlivým koláčom sa nemusíte starať o to, čo so zvyškami. Zvyšky jednoducho nezostanú, a to nielen kvôli malej veľkosti dezertu, ale aj kvôli bezchybnej chuti s tónmi sladkých zemiakov a korenia. Ak chcete, môžete sladké zemiaky aj roztlačiť... čítať viac
Tento dezert, pôvodne pripravený pre dve porcie, je ideálny na vytvorenie romantickej atmosféry. Recept je jednoduchý a vzdušnému koláčiku namočenému v čokoládovom kréme sa ťažko odoláva. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou. čítať viac
Nemusíte pripravovať obrovský dezert, ktorého zvyšky vás prinútia bojovať s nutkaním zjesť ďalší kúsok. Tieto dva mini cheesecaky sú rovnako chutné ako koláč v plnej veľkosti a vyzerajú ešte sladšie a romantickejšie. Jemné a krémové - čítať viac
Tento dip s hubami a mäsom je skvelým predjedlom pre veľkú skupinu. Omáčka bola inšpirovaná plnenými klobúkmi húb a predjedlo zachytáva všetky najlepšie aspekty pôvodného jedla. Pripravte sa podeliť o recept - čítať viac
Florentínske mäsové guľky sa od klasických mäsových guľiek líšia tým, že časť mletého mäsa je nahradená špenátom. Dodáva im viac šťavnatosti a jemnosti. Tieto mäsové guľky sú tiež oveľa zdravšie, obsahujú viac vlákniny a spolu s... čítať viac
Kurací koláč je porciovaná verzia obľúbeného amerického koláča s kuracím mäsom, ktorý sa pečie v hlbokom pekáči a pozostáva z uzavretej cestovej škrupiny s plnkou. Plnka na tieto je čítať viac
Quesadilla je obľúbené mexické jedlo pripravené z placky plnenej syrom. Syr a tortilla sú dve základné ingrediencie a podľa chuti sa môže pridať rôzna zelenina a mäso. Napríklad kuracie mäso a... čítať viac
Hoci sa tradičná francúzska bisque polievka pripravuje z morských plodov, alebo aspoň z vývaru z nich, paradajková polievka si získala širokú popularitu aj na Západe. Pripravuje sa s kuracím vývarom a veľkým množstvom... čítať viac
Príloha zo zmesi pečenej koreňovej zeleniny ponúka zaujímavý vzhľad, chuť a zloženie. Mrkva, paštrnák a zeler budú na tanieri vyzerať atraktívnejšie, ak ich nakrájate na rovnako veľké kúsky. Pred pečením zeleninu polejte čítať viac
Ak vám zo včerajška zostalo pár nie práve čerstvých croissantov, pripravte si z nich lahodný dezert – chlebový puding v pohári. Tento recept vystačí na dva poháre, takže si môžete upiecť presne toľko, koľko potrebujete, bez obáv zo skladovania. čítať viac
Varené vaječné rezance získajú jemnejšiu a krémovejšiu textúru, ak pridáte maslo a crème fraîche, hustú francúzsku kyslú smotanu. Muškátový oriešok príjemne doplní krémovosť rezancov a zelená cibuľka dodá sviežu chuť. Vrcholom ozdoby je... čítať viac
Táto sekaná sa vyrába z plochého plátku hovädzej hrude, ktorý sa dá ľahko rozrezať na polovicu a rozvaľkať ako kniha alebo motýľ. Na plnku nakrájajte paštrnák a mrkvu a zabaľte ich do mäsa, pričom roládu pevne zaviažte. čítať viac
Ak pripravujete ryžu ako prílohu k sviatočnému jedlu, najlepšie ju uvaríte v orientálnom štýle so šafranom. Toto korenie sa považuje za jedno z najdrahších a je ideálne na špeciálne príležitosti. Dodáva mu nádhernú arómu, chuť a— čítať viac
Aby sa zemiaková kaša rovnomerne nasýtila cesnakovou chuťou, dochuťte ju koreneným mliečnym vývarom. Na to uvarte nasekaný cesnak a bobkové listy v mlieku a túto tekutinu spolu s maslom vmiešajte do zemiakovej kaše. Výsledné zemiaky budú... čítať viac
Ak chcete, aby uvarená špargľa vyzerala a mala sofistikovanejšiu chuť, poukladajte ju na tanier a posypte zmesou na masle opečených panko strúhaniek, tymianu, pažítky, syra pecorino a citrónovej kôry Meyer. Na rozdiel od bežných - čítať viac
Vďaka svojmu výraznému vzhľadu a mnohostrannej chuti bude táto sekaná plnená aromatickými lesnými hubami atraktívnejším doplnkom vášho sviatočného stola ako obyčajná pečená porcia. Môžete ju podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. čítať viac
Namiesto jednoduchej zemiakovej kaše ako prílohy k sviatočnému stolu si môžete pripraviť zaujímavejší a chutnejší zemiakový kastról so zeleninou a bylinkami. Je rovnako jednoduchý na prípravu, ale vyzerá veľmi chutne, pôsobivo a zdravo. Varte mladé zemiaky - čítať viac
Zábavný dezert, ktorý prinesie kopec pozitívnych emócií svojím vzhľadom aj očarujúcou chuťou. Upečte a podávajte perníkové sušienky s horúcou čokoládou v tvare perníkových mužíkov namáčajúcom sa v penovej vírivke. Upečte figúrky a polevou... čítať viac
Parmezán sa perfektne hodí k pečenému feniklu. Spolu vytvárajú úžasný kastról so živou, viacfarebnou chuťou, ktorú dopĺňa cesnak a horčica. Smotana dodáva krémovú, jemnú textúru. Podávajte gratinované. čítať viac
Ak chcete na svoj sviatočný stôl pridať niečo skutočne zaujímavé a nezvyčajné, skúste pripraviť šampiňóny v burgundskom víne. Hoci ich varenie trvá deväť hodín, recept je pomerne jednoduchý a vyžaduje si len kombináciu húb a... čítať viac










































































































