tekvica maslová
Namiesto tradičnej ryže sa toto rizoto pripravuje zo zdravších ovsených vločiek rezaných oceľou. Obsahujú oveľa menej škrobu, ale vďaka syru pecorino romano bude rizoto krémové, rovnako ako klasika! Ovsené vločky sa najskôr opečú s cibuľou. čítať viac
Toto jedlo krásne spája dusenú quinou so šťavnatou, slanou rukolou, sladkou a korenistou pečenou zeleninou, chrumkavými píniovými orieškami a strúhaným parmezánom, to všetko v úžasnom dresingu z rozpusteného masla a citrónovej šťavy. Pre - čítať viac
Toto mexické jedlo vhodné pre keto diétu sa pripravuje z kúskov hovädzieho mäsa, ktoré sa pomaly dusia s paradajkami, cibuľou, korením a čili papričkami, kým mäso nezmäkne a neroztopí sa v ústach. Chili con carne (španielsky výraz pre čili s mäsom) chutí ako... čítať viac
Okrem kuracieho mäsa a fazule je toto burrito plnené aj hnedou ryžou, maslovou tekvicou a strúhaným čedarom. Je neuveriteľne šťavnaté, sýte a zdravé. Použite zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a pripravte si lahodnú salsu s konzervovanou čiernou fazuľou. čítať viac
Táto svieža a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápnik, železo a vlákninu. Má tiež nižší obsah tuku vďaka ľahkej, polotučnej ricotte a štipke strúhaného parmezánu, ktorý dokonale dopĺňa chuť pečenia. čítať viac
Ak chcete pripraviť lahodnú prílohu z maslovej tekvice, jednoducho ju prekrojte na polovicu a upečte, potom dužinu nakrájajte podľa vlastnej chuti. Pred pečením natrite každú polovicu tekvice kúskom masla a posypte... čítať viac
Toto výdatné a chutné jedlo sa pripravuje z ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu, čo znamená, že má veľa výraznej chuti. V jednej miske sa varená quinoa bohatá na bielkoviny kombinuje so sladkou a pikantnou pečenou maslovou tekvicou a... čítať viac
Maslová tekvica je vďaka svojej prirodzenej sladkosti perfektnou prílohou k sviatočnému mäsu alebo hydine. Jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov jej servírovania je pečenie v rúre. Kúsky maslovej tekvice sa vopred pokvapkajú olivovým olejom. čítať viac
Toto chili con carne získava svoju tradičnú chuť a arómu z korenín, ako je chilli prášok, rasca a koriander. Ale ingrediencie sú oveľa zdravšie! Čierne fazule bohaté na bielkoviny, chudé mleté morčacie mäso a sladká maslová tekvica – to všetko napĺňa toto jedlo. čítať viac
Taco bar je skvelým riešením pre večerný výlet s veľkou skupinou priateľov. Je to chutné a veľmi zábavné, pretože si každý môže vytvoriť vlastný predjedlo. Na stôl pripravte veľa pohárov a misiek a naplňte ich rôznymi ingredienciami a polevami. čítať viac
Toto výdatné jedlo, obľúbené v celej rodine, sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny – ideálne na lahodnú večeru počas týždňa! Chudé mleté morčacie mäso sa opečie na panvici a zmieša so zeleninou – tekvicou, brokolicou a… čítať viac
Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo vyzerá nádherne, ako roztrúsené žiarivé drahokamy. čítať viac
Hoci sa tradičný taliansky šalát panzanella považuje za letnú maškrtu, dá sa ľahko prispôsobiť zimnej strave nahradením paradajok sezónnou zeleninou, ako je pečená tekvica a ružičkový kel. Ďalšie hlavné ingrediencie sú: čítať viac
Pre lahodnú, sviežu a pútavú zeleninovú prílohu skombinujte ružičkový kel s červenou cibuľou a nakrájanou maslovou tekvicou a upečte v rúre, pokvapkajte olivovým olejom a posypte chilli práškom pre pikantnú chuť. Keď je zelenina hotová, jednoducho... čítať viac
Toto zdravé tekvicové pyré je pestrofarebné a chutné a je skvelou sviatočnou alternatívou k zemiakovej kaši. Pečená tekvica má bohatšiu chuť ako varená tekvica, čo v tomto prílohovom jedle určite oceníte. A prirodzená tekvicová sladkosť... čítať viac
Z plátu lístkového cesta, kociek maslovej tekvice a trochy mäkkého syra môžete pripraviť rozkošné malé lístkové cestíčka, podobné vol-au-ventom. Na to budete potrebovať kovovú formu na mini muffiny. čítať viac
V tomto kastróle slúžia ako lahodná, chrumkavá poleva židovské zemiakové placky (latkes), ktoré sa pred pečením natriejú na hovädziu omáčku. Latkes si môžete vyprážať špeciálne pre toto jedlo a vychutnať si lahodný... čítať viac
Tradičný severoamerický succotash sa pripravuje prevažne z kukurice a limskej fazule, ale jeho jesenná verzia je zdravou prílohou bohatou na sezónnu zeleninu, ktorá vyzerá slávnostne a získava špeciálnu chuť. Okrem dvoch druhov kukurice - čítať viac
Šťavnatý šalát z čerstvej zeleniny a listov bohatý na vitamíny je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel, čerstvo nastrúhanú maslovú tekvicu a šťavnatú zeleninu bohatú na vitamíny a minerály. čítať viac
Toto jedlo používa steaky z bravčovej panenky s kosťou. Rýchla marináda v pikantnom šalviovom náleve robí mäso ešte šťavnatejším a chutnejším. Bravčové mäso opečte na panvici a podávajte s pečenou maslovou tekvicou so šalviou a... čítať viac
Tieto lasagne sú úplne bez mäsa, ale sú plné mäkkého syra a zdravej tekvice a uvaria sa na sporáku v jednej panvici za pol hodiny. Sladká chuť maslovej tekvice sa harmonicky spája s ostatnými ingredienciami bez toho, aby jedlo prehlušila. čítať viac
Sladká maslová tekvica je skvelou ingredienciou na zdravé vegetariánske rizoto. Okrem nakrájanej tekvice budete potrebovať aj škrobovú ryžu na rizoto, napríklad Arborio, a maslo alebo extra panenský olivový olej. čítať viac
Toto zamatové rizoto obsahuje štyri druhy húb: hríby, šitake, hlivu ustricovú a šampiňóny. Aróma je neuveriteľná! Bohatú chuť húb dokonale dopĺňa sladká maslová tekvica. Všetko je dusené s korením a ryžou. čítať viac
Tento recept je príkladom toho, ako sa dá jednoduché domáce jedlo premeniť na elegantnú polievku reštauračnej kvality len s niekoľkými ingredienciami. Polievka sa varí v kuracom vývare s maslovou tekvicou, mrkvou, zelerom a cibuľou a potom sa rozmixuje. čítať viac
Sladká chuť maslovej tekvice v tejto polievke je harmonicky vyvážená kyslosťou jablka a aromatickými koreninami – cibuľou, cesnakom, tymianom a bobkovým listom – vďaka čomu je to jednoduchá a hrejivá polievka na chladný jesenný deň. Zelenina a ovocie— čítať viac
Tekvica a cícer sú skvelým základom pre výdatný a výživný vegetariánsky guláš, ktorý vás zahreje svojou chuťou a arómou v šedivý, mrholící deň. Na skrátenie času varenia použite konzervovaný cícer a... čítať viac
Kuracie mäso dusené s tekvicou a aromatickým korením je výdatné a hrejivé jedlo plné jesenných chutí. Používajú sa kuracie stehná bez kože, aby sa do duseného mäsa nepridal prebytočný tuk. Najprv ich opečte na panvici do chrumkava, potom... čítať viac
Miska chleba s lahodným roztopeným syrom a výdatnou paradajkovou polievkou je skvelý a zároveň ľahko pripraviteľný obed, ktorým si môžete dopriať seba a svoju rodinu počas chladného zimného dňa. Ingrediencie: čítať viac
Nízkokalorický a zdravý vegetariánsky recept na lasagne s tekvicou a špenátom. Pre úsporu času sa odporúča použiť lasagne bez varu. Namiesto tradičnej bešamelovej a ricottovej omáčky si pripravte omáčku s - čítať viac
Kuracie mäso s knedľami je výdatná domáca polievka so zeleninou, bylinkami, kuracími prsiami a jemnými kúskami cesta. Toto jedlo je ideálne na chladné obdobie; je sýte a hrejivé a čo je najdôležitejšie, je obľúbené u dospelých aj detí. Zelenina - čítať viac
Na prípravu tohto jednoduchého, no zároveň lahodného a pôsobivého šalátu skombinujte teplú pečenú maslovú tekvicu so žeruchou a semienkami granátového jablka a pokvapkajte šampanským vinaigrette. Je to komplexnejšie a chutnejšie ako... čítať viac
Jednoduchá tekvica a tenké prúžky prosciutta sa stanú sofistikovaným predjedlom, keď sa zabalia do šunky a upečú v rúre. Plátky sa vopred potriú zmesou javorového sirupu a olivového oleja, aby si počas pečenia zachovali svoju chuť. čítať viac
Vyprážané pochutiny vždy lákajú svojím chutným vzhľadom, arómou a chrumkavou kôrkou, vďaka čomu im je ťažké odolať aj pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu. Ale v tie dni, keď si môžete dopriať niečo špeciálne alebo si jednoducho chcete dopriať niečo špeciálne... čítať viac
Premeňte jednoduchú tekvicovú polievku na sofistikovaný krevetový bisque. Najprv uvarte pečenú tekvicovú polievku s cibuľou, mrkvou a bylinkami v kuracom vývare. Rozmixujte ju v mixéri a na samom konci vmiešajte hnedé maslo. čítať viac
Tieto lahodné koláčiky plnené krémovým syrom a majonézou a ozdobené kockami pečenej tekvice budú na vašej oslave skutočným hitom. Navyše sú veľmi sýte a na rozdiel od podobných koláčikov z krehkého cesta, čítať viac
Maslová tekvica sa považuje za najaromatickejšiu a najaromatickejšiu odrodu tekvice. Vďaka prirodzenej sladkosti tekvice sa z nej pripravujú nielen vynikajúce pečivo, ale aj voňavé, hrejivé polievky so zaujímavou chuťou. Ale táto sladkosť v polievke môže byť... čítať viac
Tajnou ingredienciou v tejto nízkokalorickej zeleninovej prílohe je zázvor. Dodáva zelenine teplejšiu a hlbšiu chuť. Kel sa restuje s tekvicou a šalotkou na olivovom oleji a maslo sa pridáva až úplne na konci. Takže... čítať viac
Tekvica je skvelou alternatívou k tradičným zemiakom ako príloha k bravčovému mäsu. Tekvica je rovnako sýta a výživná, ale oveľa zdravšia. Jej prirodzene sladká chuť bude krásne kontrastovať s mäsom, najmä ak je táto sladkosť... čítať viac
Kuracie mäso so zeleninou v sladkokyselej omáčke, varené v pomalom hrnci, je lahodné, šťavnaté a krehké. Zmes orientálnych korenín dodáva jedlu nádhernú chuť a arómu, zatiaľ čo maslová tekvica, repa a hrozienka dodávajú jedlu svoju prirodzenú sladkosť. čítať viac
Ľahké a vzdušné tekvicové suflé so syrom v podobe mini koláčikov – jedinečná a lahodná pochúťka pre veľkú spoločnosť. Základom suflé je bešamelová omáčka z múky, masla a mlieka. Omáčku zahustite rozpusteným čedarom a pridajte tekvicové semienka. čítať viac
Tento aromatický koláč s rôznymi príchuťami môže ľahko nahradiť hlavné jedlo. Začnite s pečeným cesnakom: opečte ho na neutrálnom oleji. Výsledný voňavý olej použijete v rôznych fázach varenia: čítať viac
V severoafrických krajinách vrátane Maroka je najbežnejším a tradičným jedlom tagine. Pripravuje sa z ľahko vyprážaného mäsa, ktoré sa niekoľko minút dusí so zeleninou a korením na nízkom ohni. čítať viac
V tomto recepte sa Jamie Oliver delí o to, ako pripraviť nielen lahodnú tekvicovú polievku, ale aj chrumkavé syrové krutóny – možno tie najlepšie krutóny, aké ste kedy ochutnali. Do tejto polievky sa hodí akákoľvek odroda oranžovej tekvice: čítať viac
Táto bohatá, tekvicovo ochutená pyré polievka vás zahreje a zdvihne náladu aj v najchladnejších jesenných dňoch. Tekvicu uvarte s mrkvou, zelerom, cibuľou a korením v kuracom vývare v pomalom hrnci. Potom ju rozmixujte... čítať viac
Aj uprostred zimy vás chuť tohto jedla prenesie na večne horúce pobrežie juhovýchodnej Ázie. Pripravuje sa zo sezónnej zeleniny, húb a ázijských surovín, ktoré nájdete na pultoch supermarketov po celý rok. Muškátový oriešok duste - čítať viac
Mäso dusené so sušeným ovocím je v marockej kuchyni veľmi obľúbené. Jeho sladká chuť je zvyčajne zjemnená rôznymi štipľavými a aromatickými koreninami a bylinkami. Morčacie mäso duste s hrozienkami a sušenými marhuľami v pomalom hrnci a pridajte sladký muškátový oriešok. čítať viac
Toto nedeľné jedlo na večeru môže byť rovnako tradičné ako klasické mäso s omáčkou. Tieto ingrediencie sú však vyrobené zo zvyškov nemeckého jedla Sauerbraten – marinované mäso dusené v omáčke a zelenine. Takže ak nemáte... čítať viac
Kukuričná krupica je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a mala by byť súčasťou jedálnička každého človeka. Koniec koncov, je tiež lahodnou prílohou s teplou, chutnou arómou. Kukuričná kaša, varená vo vývare alebo na - čítať viac
Teplé sendviče s roztopeným syrom, pikantnou pečenou tekvicou v javorovom sirupe, cibuľou karamelizovanou v aromatickom balzamikovom octe a opečenými mandľovými lupienkami. Ďalší zaujímavý spôsob, ako použiť tekvicu v jedlách. Tieto sendviče nie sú - čítať viac
Tekvicové pyré, napriek svojej sladkej chuti a aróme, môže byť nielen dezertom, ale aj vynikajúcou prílohou k mäsovým jedlám, ak je správne pripravené. Krásne sa bude hodiť k chuti mäsa a vytvorí zaujímavý kontrast. Varenie - čítať viac
Tradičné talianske cestoviny Alfredo sú fettuccine v masle a smotane, posypané parmezánom, ktorý sa v kombinácii s tekutinou z cestovín a maslom premení na lahodnú omáčku. Pripravte si tieto slávne cestoviny s hodvábnou textúrou, - čítať viac
Jeseň je ideálny čas na to, aby ste v kuchyni čo najlepšie využili sezónnu, chutnú a zdravú tekvicu. Svoje tekvicové menu si môžete spestriť prípravou talianskych cestovín s tekvicou a kozím syrom. Tekvicu si predpečte s cibuľou v rúre a pridajte k... čítať viac
Toto jedlo vyzerá na tanieri krásne a zároveň sa môže pochváliť množstvom zdravotných výhod. Už len pohľad na farebnú kombináciu oranžovej tekvice a svetlozeleného hrášku vyvoláva pozitívne emócie. Podľa chuti môžete pridať viac soli. čítať viac
Frittata je talianska omeleta s rôznymi plnkami. Je to jedno z najjednoduchších jedál, ktoré sa dá pripraviť takmer z akýchkoľvek neslaných surovín a navrch sa dá pridať vajíčko. Pripravte si frittátu s maslovou tekvicou, ktorá je nielen lahodná - čítať viac
Tradičná mexická polievka posole sa pripravuje z kukurice hominy, špeciálne lúhovanej kukurice, ktorá sa hojne používa v mexickej kuchyni. Samotné slovo posole znamená „kukurica“ v dialekte nahuatl, jazyku zdedenom po Mexičanoch. čítať viac
Pripravte si dusené mäso z tekvice, zemiakov, cukety a morčacieho mäsa a pridajte mu mexický nádych so salsou verde – zelenou mexickou omáčkou vyrobenou z paradajok a zelených čili papričiek. Na zvýraznenie chuti morčacieho mäsa v dusenom mäse opečte prsia. čítať viac
Moderná kuchyňa je plná rôznych elektrických spotrebičov navrhnutých tak, aby uľahčili život domácim kuchárom. Horkovzdušné fritézy, parné hrnce a multifunkčné hrnce sú už dlho populárne, ale existuje aj fascinujúca beštia s názvom pomalý hrniec. Toto zariadenie je prakticky... čítať viac
Už len samotná vôňa korenín a zeleniny varených spoločne sľubuje neuveriteľný zážitok. Tieto očakávania sa určite splnia, keď ochutnáte výsledok: dokonalá zmes korenín s vôňou repy a mrkvy. Cuketa tiež... čítať viac
Príprava jedla bude pravdepodobne chvíľu trvať, ale výsledok stojí za to. Chuť tortellini vás prenesie do Talianska a vykúzli nespočetné komplimenty. Tiež sa dobre mrazia. Všetko, čo musíte urobiť, je... čítať viac
Vegáni a vegetariáni ocenia toto jedlo ako hlavné jedlo, zatiaľ čo pre všetkých ostatných je to perfektná jesenná príloha. Tekvica sa v USA tradične spája s Dňom vďakyvzdania a v Kanade sa táto jasne oranžová zelenina často používa na... čítať viac
Restovaná maslová tekvica a kel sa môžu podávať ako príloha alebo ako plnohodnotný obed. Jedlo je nielen chutné, ale aj dopĺňa seriózny prístup k zdravému stravovaniu. Vďaka čínskej kuchynskej technike, ktorá... čítať viac
Jedlo s anglickým nádychom, ako napríklad bravčové mäso s tekvicou a jablkovým relishom, je na jeseň, keď sa zbierajú tekvice a jablká, aktuálnejšie ako kedykoľvek predtým. Dokonale vyjadrujú chute tohto ročného obdobia a zároveň sú bohatým zdrojom vlákniny. Aby omáčka bola ešte lepšia... čítať viac
Toto jesenné jedlo s maslovou tekvicou je úžasné svojou jednoduchosťou – stačí naplniť stôl darom prírody. A s pridaním cereálií, pistácií a brusníc sa stane ešte zaujímavejším. Tekvica sa konzumuje pre svoj obsah kyseliny listovej a pantoténovej. čítať viac
Toto korenené jedlo je skvelou prílohou napríklad ku grilovanému kuraciemu mäsu alebo pečeným bravčovým rebrám. Tekvica pripravená týmto spôsobom je tiež lahodnou plnkou do ravioli. Pridajte trochu mlieka a smotany, aby ste vytvorili... čítať viac
Tradičné recepty na crème brûlée môžu okrem smotany, mlieka a vanilky používať aj rôzne prírodné arómy, ako je citrónová alebo pomarančová kôra. Ale keď sa tento klasický dezert skombinuje s tekvicou, výsledok je úplne... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tieto vegánske muffiny sú lahodne šťavnaté vďaka tajnej ingrediencii: maslovej tekvici. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tekvica, cícer a karfiol dusené s kari korením. - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia a pečte maslovú tekvicu do mäkka. Jej sladká dužina sa dobre hodí k hrozienkam. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Kto hovorí, že cestoviny sa musia podávať s paradajkovou omáčkou? Nie Marcela Valladolid, ktorá pripravuje špagety s maslovou tekvicou a šalviovým olejom. Je to jednoduché jedlo, ktoré kombinuje chuť maslovej tekvice s ďalšou silnou chuťou – - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Táto viaczložková polievka sa podáva s ryžou, omáčkou aji a domácimi plackami. Polievka pozostávajúca z koreňovej zeleniny, minikukuričných klasov a tekvice sa najprv varí s mäsom do mäkka. Potom sa lyžicou naleje do misiek spolu s vývarom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na krémovú polievku s kuracím vývarom a tekvicovým pyré. čítať viac
Toto výdatné jedlo je ideálne na chladný jesenný deň. Veľkorysé množstvo zeleniny dopĺňa mäso a robí z neho kompletné jedlo. Podávajte s krajcami chrumkavého chleba. čítať viac
Na tento skutočne jesenný šalát si vezmite pečenú maslovú tekvicu, premiešajte ju s mladými listami rukoly a ozdobte niekoľkými voňavými hoblinkami orechového parmezánu. čítať viac
Vyskúšajte tieto bezmäsité lasagne. Giada De Laurentiis pridáva drobenku z mandľových sušienok, jemnú maslovú tekvicu a veľa roztaveného syra. čítať viac









































































































