Kefír
Tento koláč s hustou kuracou plnkou a lahodnými lístkovými žemľami sa dá pripraviť vo veľkej miske pre viac osôb alebo v jednotlivých zapekacích miskách. Plnka okrem kuracích pŕs obsahuje aj rôzne druhy zeleniny vrátane cibule a mrkvy. čítať viac
Tento lahodný vegetariánsky šalát je bohatý na bielkoviny, vlákninu a esenciálne mikroživiny. Pre krásnu a originálnu prezentáciu nakrájajte ľadový šalát na hrubé mesiačiky a jeden kus poukladajte na jednu porciu. Perfektne sa hodí k blanšírovanému... čítať viac
Stonky ružovej rebarbory sú bežnou ingredienciou v rôznych koláčoch a inom sladkom pečive. Vďaka nim je dezert nielen lahodný a šťavnatý, ale aj veľmi elegantný, ak sú usporiadané určitým spôsobom. V tomto obrátenom koláči sú kúsky... čítať viac
Zvyšky pečeného alebo vyprážaného kuracieho mäsa sa dajú použiť na prípravu lahodného a sýteho koláča. Natrhané uvarené kuracie mäso sa naleje do zmesi kuracieho vývaru a konzervovanej krémovej kuracej polievky a navrch sa naleje jednoduché cesto z múky a korenia. čítať viac
Vyprážané krevety v chrumkavom obale sú perfektnou pochúťkou na domáce oslavy. Ak nemáte fritézu, môžete ich vyprážať v hrnci s dostatkom oleja. Na zohriatie oleja na správnu teplotu použite teplomer na vyprážanie. čítať viac
Pred vyprážaním sa kuracie kúsky marinujú hodinu v kyslom mlieku s trochou soli, aby bolo mäso krehké a šťavnaté, najmä prsia. Potom sa každý kúsok obaľuje v zmesi samokysnúcej múky, papriky a cesnakového prášku. čítať viac
Tieto lahodné cibuľové krúžky sa líšia od tradičných cibuľových krúžkov a sú tenšie a chrumkavejšie. Na ich prípravu je potrebné cibuľu nakrájať čo najtenšie ostrým nožom alebo krájačom na mandolínu. Potom nechajte tieto tenké krúžky hodinu odstáť. čítať viac
Ak milujete chrumkavé, vyprážané kuracie mäso v strúhanke, ale predstava vyprážania a množstvo tuku, ktoré sa v ňom sype, vás odrádza od vašich obľúbených kuracích paličiek, potom je tento recept skutočným objavom! Kuracie kúsky (prsia, paličky, stehná, krídelká) sa pečú v... čítať viac
Tradičný koláčik z amerického Juhu, ideálny na každodenné posedenie pri čaji. Je mierne sladký a vyrobený z jednoduchých ingrediencií, no napriek tomu ho miluje každý a je to rýchla cesta. Na cesto budete potrebovať múku, maslo, cukor, - čítať viac
Tieto kukuričné tortilly sú veľmi obľúbené na juhu Spojených štátov. Ľahko sa pripravujú, vyprážajú sa na panvici a sú skvelé na raňajky. Cesto na kukuričné tortilly sa dá skladovať v chladničke niekoľko dní. Je veľmi praktické ho zamiešať večer predtým a potom ho zjesť ráno. čítať viac
Kľúčom k príprave tohto kukuričného chleba je liatinová panvica na pečenie a cesto sa rýchlo a ľahko miesi, nepotrebujete ani mixér: stačí pridať všetky ingrediencie v uvedenom poradí a premiešať - čítať viac
Vrstvené šaláty sú zvyčajne pôsobivé svojou prezentáciou, preto je najlepšie pripraviť tento predjedlo v sklenenej miske, aby boli viditeľné všetky svetlé vrstvy, alebo v pollitrových pohároch so širokým hrdlom, ak pripravujete individuálne verzie, ktoré sa dajú konzumovať s... čítať viac
Tieto šišky sa pečú v rúre a vo vnútri sú rovnako nadýchané, mäkké a šťavnaté, akoby boli vyprážané. Na ich prípravu budete potrebovať špeciálnu formu na šišky a cukrárske vrecko, aby ste otvory ľahko vyplnili cestom. Keď - čítať viac
Avokádo nie je tradičnou ingredienciou v dresingu Green Goddess, ale dá sa použiť na prípravu rovnako chutnej, zdravej a nízkokalorickej verzie. Avokádo je skvelou náhradou za hustejšiu majonézu a kyslú smotanu. Rozmixujte ho v mixéri s - čítať viac
Ak ste ešte nikdy neskúšali kukuričný chlieb, začnite s týmto receptom – nebudete sklamaní! Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá: cesto nemusíte miesiť, kým nebude bez hrudiek. Stačí zmiešať ingrediencie, naliať do vymasteného plechu a— čítať viac
Buffalo dip je obľúbenou pochúťkou na amerických domácich večierkoch, známou pre svoj vysoký obsah tuku, a teda aj pre svoju lahodnú chuť. Táto verzia v pomalom hrnci je vyrobená z nízkokalorických surovín, ale výsledky sú rovnako dobré: čítať viac
Skvelé na týchto raňajkách je, že všetko sa pripraví vopred, noc predtým, zmieša sa v zapekacej miske a nechá sa odpočívať v chladničke do rána. Na druhý deň už len stačí zapekaciu misku vložiť do rúry. Obsahuje všetko, čo sme kedy poznali – čítať viac
Tento chutný quiche s bohatou hubovou plnkou je skvelým a zdravým raňajkami alebo večerou, plný bielkovín, vlákniny a mikro- a makroživín potrebných pre zdravú výživu. Quiche sa pečie na ceste z drvených ovsených vločiek a plnka je... čítať viac
Namiesto tradičnej polevy z krémového syra sú tieto červené zamatové muffiny pokryté nadýchanou polevou z pusiniek pre skutočne slávnostný vzhľad. Cesto na čokoládové muffiny sa rýchlo a jednoducho mieša vďaka pridaniu červeného potravinárskeho farbiva. Pečte ich v papierových košíčkoch. čítať viac
Upečte si čokoládovú tortu s úžasnou kokosovou vrstvou na Valentína alebo akýkoľvek iný sviatok. Napriek svojmu jednoduchému vzhľadu, pripomínajúcemu obrovský čokoládový cukrík, torta chutí úžasne, na potešenie milovníkov kokosu a... čítať viac
Tieto slané nakladané uhorky v zlatistom, chrumkavom obale sú perfektným predjedlom na domáce oslavy. Môžu sa podávať s omáčkou na namáčanie alebo použiť ako prísada do lahodných hamburgerov a sendvičov. Varenie vo fritéze pomáha... čítať viac
Tamale koláč je tradičný kastról z amerického juhozápadu. Pozostáva z mletého mäsa duseného na miernom ohni s paradajkami, korením typickým pre tento región (čili prášok, chipotle), paprikou a kukuricou, navrchu... čítať viac
Chcete deťom pripraviť zdravú karfiolovú polievku? Pridajte k nej vyprážané nugetky! Karfiol, kyslá smotana a cmar dodávajú polievke lahodne krémovú textúru a príjemne krémovú chuť s náznakmi zelenej cibuľky. Po... čítať viac
Ak vám zo včerajšej večere zostali pečené zemiaky, pripravte si z nich lahodnú krémovú polievku. Pečené zemiaky dodávajú bohatšiu chuť, pór príjemnú sladkosť a zmes kyslého mlieka, kyslej smotany a strúhaného parmezánu... čítať viac
Tento jednoduchý šalát obsahuje varené zemiaky, nakrájaný zeler a červenú cibuľu a je dochutený fermentovanou zmesou majonézy, kyslého mlieka, obilnej a dijonskej horčice a čerstvého kôpru. Pred podávaním nechajte šalát odstáť. čítať viac
Tento koláč sa perfektne hodí k šálke aromatickej kávy alebo čaju. Je mäkký a nadýchaný a jeho vrcholom je chrumkavá poleva, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Poleva obsahuje zmes pražených a nasekaných vlašských orechov a... čítať viac
Tento plnený koláč sa pečie na liatinovej panvici, ktorá je vhodná na varenie na sporáku aj v rúre. Najprv sa plnka uvarí na sporáku v panvici s použitím nastrúhaných morčacích pŕs, cibule, mrkvy, zeleru, zeleného hrášku a korenia. Postup prípravy: čítať viac
Ak ste sa rozhodli uvariť na sviatok celú morku, začnite ju pripravovať dva dni vopred, alebo presnejšie dva večery vopred. Prvú noc a nasledujúci deň nechajte kostru postupne rozmraziť v chladničke, ak je mrazená. A deň predtým... čítať viac
Tieto lahodné žemle sú ležérnejšou verziou slávnostnej torty Red Velvet. Mäkké a nadýchané červené žemle s lahodnou čokoládovou a škoricovou príchuťou, poliate krémovou polevou z krémového syra, určite zapôsobia. Vyzerajú takto: čítať viac
Cacio e Pepe sú jednoduché, ale chutné talianske špagety so syrom a čiernym korením. Premeňte ich na lahodný predjedlo a opečte ich na chrumkavé, zlato-hnedé palacinky. Do cesta vmiešajte dva druhy syra – - čítať viac
Večera na jednom pláte je rýchla a chutná, najmä keď zelenina nasiakne šťavu uvoľnenú z kurčaťa. Toto jedlo inšpirované Indiou obsahuje kuracie stehná a paličky potreté madrasským kari a - čítať viac
Táto pôvabná torta v tvare lesného pňa bude skvelým tematickým doplnkom vašej vianočnej čajovej párty. Postupujte podľa podrobného receptu a vaša torta bude krásna ako skutočný peň a zároveň lahodná s čokoládovo-karamelovou príchuťou. čítať viac
Chcete si pripraviť ľahký zelený šalát plný vitamínov? Naplňte listy šalátu žiarivými chuťami pomocou fermentovaného dresingu vyrobeného zo zmesi jogurtu, kyslej smotany a niekoľkých polievkových lyžíc majonézy, navrchu s čerstvými bylinkami a plátkami nakladaných brusníc, ktoré môžete... čítať viac
Americké sušienky sa od tradičných žemlí líšia svojím valcovitým tvarom a lahodnou, lístkovou textúrou. Ich čaro spočíva v rýchlej príprave. Obsahujú iba ingrediencie, ktoré by ste očakávali v každej kuchyni: múku, cukor a kyslé mlieko (alebo - čítať viac
V pohodové nedeľné ráno doprajte svojim blízkym chutné a sýte raňajky s rýchlymi domácimi žemľami. Tieto vynikajúce žemle sa pečú z múky, masla a kyslého mlieka. Mali by byť vločkové a dobre kysnúť. Aby ste to dosiahli: čítať viac
Rančový dresing vyrobený z majonézy a kyslého mlieka, korenia a čerstvých byliniek dodáva tomuto jedlu bohatú chuť. Táto zmes sa potrie na steak z boku pred grilovaním a používa sa aj na dochutenie zemiakového šalátu so zelerom a pikantnou žeruchou. Na prípravu steaku... čítať viac
Huby portobello sú na tento predjedlo ideálne. Majú bohatú chuť a arómu a ich klobúky sú dostatočne veľké na to, aby sa dali nakrájať na dlhé prúžky a vyprážať v cestíčku. Cesto zmiešajte s múkou (pšeničnou a kukuričnou múkou v rovnakých dieloch), pivom a vajcom. čítať viac
Kuracie mäso s knedľami v malom množstve bohatého vývaru so zeleninou a čerstvými bylinkami je skvelé domáce jedlo na chladné jesenné dni. Je to celkom jednoduché na prípravu, chuť je úžasná a knedličky sú dokonalým jedlom pre vašu pohodu, od - čítať viac
Kurací šalát podávajte jedinečným a lahodným spôsobom tak, že ho naaranžujete do misky (alebo „Buddhovej misky“). Táto zdravá miska sa pripravuje z čerstvého špenátu, ktorý sa potom vrství jednotlivými vrstvami ďalších ingrediencií: plátky vyprážaného kuracieho mäsa - čítať viac
Tento úžasný letný koláč s broskyňovou polevou kombinuje tóny karamelu, pikantného bourbonu a pekanových orechov, ktoré sú v cestíčku pridané. Na vytvorenie krásneho obráteného koláča sa plátky broskýň najskôr starostlivo poukladajú do formy do vzoru. čítať viac
Táto luxusná torta obsahuje všetky ingrediencie amerického camp dezertu s'mores: grahamové krekry, čokoládu a marshmallows. Spoločne vytvárajú lahodnú chuť a textúru. Rozdrvené grahamové krekry sú vmiešané do cesta a - čítať viac
Tento predjedlo sa pripravuje z cibule Vidalia, americkej odrody s príjemnou sladko-korenistou chuťou. Krúžky sa pred vyprážaním namáčajú v kyslom mlieku, vďaka čomu sú veľmi mäkké a lahodne kontrastujú s kôrkou, ktorá sa potom vytvorí. čítať viac
Pripravte si morčací šašlik a podávajte ho ako slávny klubový sendvič: so slaninou, paradajkami, šalátom a majonézovou omáčkou. Je to nielen chutné, ale aj praktické, pretože takto, bez tanierov a príborov, šašlik... čítať viac
Vyprážané kura je jedlo pre dušu, ktoré vás poteší svojou úžasnou chuťou a chrumkavou kôrkou, preto ho uvarte dokonale, aby bolo mäso šťavnaté a kôrka super chrumkavá. Aby ste to dosiahli, nechajte cez noc vyprážané kúsky kuracieho mäsa - čítať viac
Tieto mini muffiny vyžadujú len veľmi málo ingrediencií: múku, kyslé mlieko, vajce, maslo a cukor. Všetko sa rýchlo ručne vyšľahá a cesto sa naleje na kúsky ananásu obaľované v hnedom cukre, ktoré sú umiestnené v jednotlivých formičkách na muffiny. čítať viac
Táto veľká palacinka so štyrmi rôznymi príchuťami určite poteší celú rodinu. Získa si vás nielen kombináciou ingrediencií, ale aj jedinečným vzhľadom, ktorý okamžite zdvihne vašu náladu. Vymiešané cesto na palacinky sa naleje na... čítať viac
Mnoho ľudí má najradšej vrch muffinov. Sú také lahodné, nadýchané a pokryté lahodnou kôrkou. Tak prečo ich jednoducho neupiecť? Ďalšou výhodou je, že nepotrebujete špeciálne formy: cesto sa jednoducho vysype na plech vystlaný papierom na pečenie. čítať viac
Každý by mal mať po ruke recept na chutné, rýchle a jednoduché pečené dobroty, ideálne na tie chvíle, keď máte chuť na domáce žemle. Tieto žemle alebo scones sú hotové len za pol hodiny a sú vyrobené z najjednoduchších ingrediencií. Múka, cukor, prášok do pečiva, čítať viac
Tento mäkký a veľmi šťavnatý čokoládovo-banánový chlebík sa od ostatných banánových chlebov líši tým, že ovocie sa do cesta primiešava v kúskoch, nie je rozmixované. Roztopená čokoláda zanecháva na ceste mramorované vzory, ktoré vyzerajú veľmi pôsobivo na... čítať viac
Devil's Food Cupcakes sú najčokoládovejšie zo všetkých čokoládových cupcakes. Okrem bohatej chuti potešia aj svojou nadýchanou a vlhkou textúrou. A čokoládová poleva je dokonalým doplnkom k tomuto diabolsky čokoládovému dezertu. Je ľahké... čítať viac
Lahodný čokoládový brownie bude ľahší, ak jeho časť nahradíte nízkokalorickým cheesecakeom vyrobeným zo smotanového syra so zníženým obsahom tuku. Navyše, táto verzia robí dezert slávnostnejším a kombinácia dvoch kontrastných ingrediencií... čítať viac
Mramorový vzor dodáva tomuto banánovému chlebu slávnostnejší vzhľad a chuť, ideálny na každodenné použitie aj na špeciálne príležitosti. Cesto je vyrobené z dvoch prezretých banánov. Dodávajú mu viac prirodzenej sladkosti, arómy a lahodnej chuti. čítať viac
Premeňte klasické šišky na atraktívne jednotlivé koláčiky, ozdobené lesklým kolieskom ananásu a čerešňou maraschino. Na rozdiel od tradičných šišiek sa tieto šišky pečú v rúre. Budete teda potrebovať špeciálnu formu v tvare rúry. čítať viac
Lahodný a aromatický domáci kukuričný chlieb sa hodí ku každému jedlu, či už sú to raňajky, obed alebo večera. Jeho recept je taký jednoduchý, že si môžete každý deň upiecť čerstvý bochník. Na cesto budete potrebovať kukuričnú múku, trochu cukru a soli. čítať viac
Tento dezert, pôvodne pripravený pre dve porcie, je ideálny na vytvorenie romantickej atmosféry. Recept je jednoduchý a vzdušnému koláčiku namočenému v čokoládovom kréme sa ťažko odoláva. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou. čítať viac
Podrobný fotorecept. Tento originálny koláč s burgermi a syrom určite zaujme vašich hostí svojím vzhľadom. A hoci je jeho príprava trochu zložitá, listy šalátu sú vyrobené z marmelády, syr je vyrobený z fondánu a placka je vyrobená z cesta pokrytého... čítať viac
Táto cukrová torta je inšpirovaná elegantnou bonboniérou. Čerešne a čokoláda sú klasickou, a preto časom overenou kombináciou dezertov. Tento dezert určite zanechá trvalý dojem. čítať viac
Nadýchané, voňavé a chrumkavé vafle... Tento dezert je vždy hitom. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a môžete si ho pripraviť vopred a potom ho pred podávaním jednoducho zohriať. Táto verzia, zmiešaním rôznych druhov múky a obilnín, vytvára jedinečný nádych. čítať viac
Banánový puding sa zvyčajne pripravuje ako samostatný dezert, ale je perfektný aj ako náplň do koláča, pretože je v podstate čiastočne krémový. Tento koláč sa ľahko pripravuje a výsledok je jednoducho úžasný – čítať viac
Cibuľové krúžky sú základom americkej kuchyne už približne 100 rokov. Spočiatku sa podávali ako príloha k mäsovým a rybím jedlám. Dnes sa tento jednoduchý predjedlo nachádza takmer v každej krajine sveta, a to ako v reštauráciách s rýchlym občerstvením, tak aj v... čítať viac
Ak hľadáte novú, nezvyčajnú chuť pre cibuľové krúžky, skúste ich vyprážať v indickom cestíčku. Na to budete potrebovať tradičné indické korenie ako chat masala a tandoori masala, zmes aromatických korenín, ktoré dodajú každému jedlu živú chuť. čítať viac
Aj keď sú tieto krúžky pečené a nie vyprážané, sú chrumkavé. Navyše neobsahujú žiadny tuk navyše. Pravdepodobne budete potrebovať polovičné množstvo cesta z cmaru, vajec a múky. Čas pečenia môže byť dlhší, ako je uvedené v recepte, ale krúžky sú... čítať viac
Tento recept je na báze čokolády. Koláč je vynikajúci. Vrch je ozdobený kokosom a pekanovými orechmi. čítať viac
Je ťažké odolať takému lahodnému občerstveniu, ako sú vyprážané cibuľové krúžky. Ak sa však obávate obrovského množstva kalórií a tuku vo vyprážanej cibuli, existuje zdravšia alternatíva. Upečte krúžky v rúre. Táto metóda má dve možnosti: čítať viac
Cibuľové krúžky v cestíčku sú príkladom toho, ako sa dá najlacnejšia kuchynská základná potravina premeniť na prvotriedny predjedlo. Krása tohto jedla spočíva v tom, že môžete experimentovať s korením a prísadami, koľko chcete, a zakaždým vytvárať nové chute. čítať viac
Sopapillas (španielsky: sopaipilla) sú obľúbenou pochúťkou v latinskoamerických krajinách, kde sa predávajú na každom rohu. Sopapillas sa tradične vyrábajú z múky, prášku do pečiva alebo droždia, tuku a malého množstva cukru. Cesto sa nakrája na čítať viac
Zapekaná zelená fazuľka sa v Spojených štátoch tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania ako príloha k moriaku. Pôvodne toto jedlo, vynájdené v 50. rokoch 20. storočia, nevyžadovalo veľa varenia. Zelená fazuľka sa polievala polievkou z konzervovaných húb. čítať viac
Neviete, čo robiť s prezretými banánmi? Tento jednoduchý recept vám pomôže pripraviť lahodný a chutný banánový chlieb, ktorý si získava na popularite po celom svete. čítať viac
V tomto obľúbenom recepte Tyler Florence rýchlo opečie prírodné bravčové kotlety, aby vytvoril chrumkavú zlatistú kôrku, a potom ich dusí v cmarovej omáčke, kým mäso nie je mäkké a šťavnaté. čítať viac
Patrick a Gina dodajú svojim kefírovým palacinkám chrumkavosť tým, že ich pred otočením posypú nasekanými orechmi. Sledujte, ako Neelyovci pripravujú raňajky a naučte sa tajomstvo výroby trojzložkového sirupu, ktorý... čítať viac
Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vyzerá ako halloweenske vedro s cukríkmi, ale v skutočnosti je to koláč, ktorý sa dá ľahko a jednoducho pripraviť vďaka vopred pripravenej zmesi a zábavným farebným polevám. čítať viac
Tajomstvo tohto jednoduchého receptu od moderátorky kuchárskej relácie „Na ranči s Ree Drummondovou“ spočíva v kombinácii troch druhov chleba, ktoré používa na prípravu tohto lahodného a slaného kastróla. Domáci kukuričný chlieb z cmaru spája s rustikálnym... čítať viac
Trishin Yearwood's 30-minútové slané sušienky sa vyrábajú len z niekoľkých ingrediencií. Môžete ich urobiť mäkké alebo chrumkavé, v závislosti od toho, ako blízko seba ich počas pečenia dáte. čítať viac
Alton Brown používa na výrobu svojich špičkových slaných sušienok kombináciu masla a margarínu. To zaisťuje bohatú chuť a vytvára ľahké vrstvenie v krehkom ceste. čítať viac
Po príprave klasického cesta na muffiny z kukuričnej múky a plnotučného kefíru Giada De Laurentiis pridáva „ovocné prekvapenie“ – čučoriedky. Uprednostňuje mrazené bobule. „Takto zostanú v muffinoch celé,“ vysvetľuje. čítať viac
Tento úžasne jednoduchý recept na šťavnaté brownies kombinuje cesto z cmaru so sladkou krémovou syrovou plnkou. Spojením vytvoríte na povrchu koláča krásne špirály. čítať viac
Tento jednoduchý recept vždy zaručuje vynikajúce výsledky. Belgické vafle od Alton Brown sú zdravou pochúťkou vyrobenou zo zmesi pšeničnej a celozrnnej múky spolu s cmarom, ktorý dodáva vaflám lahodne mäkkú textúru. čítať viac
Jednoduchý recept na muffiny od Altona Browna používa len niekoľko ingrediencií vrátane kefíru. Dodáva im bohatú chuť a šťavnatú textúru. čítať viac
Dalo by sa povedať, že tieto ľahko pripraviteľné šišky sú len vaše obľúbené jablká zo sadu, len trochu ozdobené. Posypané škoricou a čerstvo pripraveným jablkovým pyré sa môžu pochváliť sladkou polevou vyrobenou - čítať viac
Recept na prípravu koláča „Slavyanka“ s maslovým krémom a čokoládovou polevou v pomalom hrnci. čítať viac
Recept na koláč z pomalého hrnca s piškótovým cestom a ovsenými vločkami. Plnený jablkami a hruškami. čítať viac
Recept na čučoriedkový muffin na báze kefíru, upečený v okrúhlej forme s otvorom v strede. Čučoriedkový muffin je poliaty cukrovou polevou a podávaný s jahodami vo vlastnej šťave. čítať viac
Recept na predjedlo z ľadového šalátu s dresingom z modrého syra. - čítať viac
Recept na kuracie mäso marinované v pikantnej zmesi korenia a cmaru a grilované. Na konci varenia sa kuracie mäso potiahne glazúrou z cibule, cesnaku a čili papričiek, dusí sa v bielom víne a potom sa vtiera do... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na šalát z červenej kapusty, ružičkového kelu a jabĺk Celeste s kefírovým dresingom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.









































































































