Citrónová šťava

Vajíčka Florentine sa od známejších vajec Benedikt líšia vrstvou špenátu namiesto šunky. Prepolovený a vyprážaný anglický muffin je navrchu naplnený uvareným špenátom, navrchu je uvareným vajíčkom a pokvapkaný holandskou omáčkou. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tento polouzavretý mriežkový koláč naplní váš domov útulnou atmosférou a nádhernými arómami. Plnka je vyrobená zo zmesi konzervovaných višní a sladkých jabĺk Gala, vďaka čomu má dokonale vyváženú chuť a tú správnu hustotu. Môžete... čítať viac

• Koláč
• Poleva
• Plnenie

Tento klasický jablkový crumble koláč sa vyznačuje drobivým cestom, ktoré je pokryté hrubou vrstvou lahodnej, korenenej jablkovej plnky a zakončené lahodným streuselom. Jeho príprava je jednoduchšia ako u tradičného jablkového koláča a plnka nevyžaduje... čítať viac

Pred pečením sa veľké krevety premiešajú s pikantnou harissa pastou (zvoľte si jemnejšiu verziu), aby im dodali pikantnú chuť, ktorá dopĺňa zeleninovú oblohu v citrusovom dresingu. Červený kel je tiež skvelým doplnkom šalátu. čítať viac

Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, ponúknite im lahodnú, zdravú a čo je najdôležitejšie, krásne a slávnostne ozdobenú omáčku na namáčanie vyrobenú z pečených sladkých zemiakov, vyšľahaných na pyré konzistenciu so sezamovou pastou (tahini), olivovým olejom, citrónovou šťavou a cesnakom. čítať viac

Toto jednoduché, no chutné predjedlo rozžiari každý sviatočný stôl svojou žiarivou farbou. Žlté a červené papriky sa pečú v rúre a podávajú s čerstvou bazalkou a chutným cesnakovým olivovým olejom. Pred podávaním nechajte papriky napariť. čítať viac

Cestoviny linguine s krevetami a mušľami v ľahkej omáčke z bieleho vína zahustenej maslom sú skvelým jedlom na špeciálne príležitosti. Poteší vás nielen harmonická kombinácia chutí – morských plodov, pikantnosti – čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z prírodných bravčových kotliet s kosťou. Pripravia sa za pár minút a vždy vyzerajú slávnostne a luxusne. Pred grilovaním potrite bravčové mäso zmesou citrónovej šťavy, olivového oleja, cesnaku a oregana. čítať viac

Večera na jednom pláte je rýchla a chutná, najmä keď zelenina nasiakne šťavu uvoľnenú z kurčaťa. Toto jedlo inšpirované Indiou obsahuje kuracie stehná a paličky potreté madrasským kari a - čítať viac

Tento recept na lososa bude hitom u detí, ktoré nemajú rady chuť ryby, ale musíte zabezpečiť akciu vhodnú pre deti. Rybie filety sa marinujú niekoľko hodín (čím dlhšie, tým lepšie) v zmesi sójovej omáčky, citrónovej šťavy a čítať viac

Jemné palmové jadierka tvoria lahodný základ pre lahodný a zároveň ľahko pripraviteľný šalát. Jednoducho ich premiešajte s čerstvou rukolou, nasekaným zelerom a červenou cibuľou, pokvapkajte citrónovou šťavou a olivovým olejom. Pre zvýraznenie cibuľovej chuti... čítať viac

Tento ľahký šalát bohatý na vitamíny vyrobený z rôznych druhov zeleniny je skvelým a šťavnatým doplnkom k výdatným jedlám na sviatočnom stole. Vďaka trom druhom zeleniny – rímskemu šalátu, čakanke a horčicovým listom – je šalát žiarivý a farebný, a to ako farbou, tak aj chuťou. čítať viac

Chrumkavý zeler má jemnú, výraznú chuť, ktorá sa krásne hodí k kyslosmotanovému dresingu s horčicou a citrónovou šťavou. Pred prípravou šalátu dôkladne vytlačte prebytočnú tekutinu z nastrúhaného zeleru. čítať viac

Okrem hlavných ingrediencií tradičného hummusu – cíceru a tahini – tento predjedlo obsahuje aj čerstvý a granulovaný cesnakový a cibuľový prášok. Tieto koreniny dodávajú paste jedinečnú, vyváženú chuť a… čítať viac

Tento Caesar šalát neobsahuje kuracie mäso ani krevety a je určený ako príloha k mäsovým jedlám. Je bohatý na vitamíny a vlákninu zo zelenej fazuľky a kelu a je doplnený lahodným Caesar dresingom, ktorý zabezpečí, že zostane sýty počas... čítať viac

Kombinácia jabĺk a hrušiek s hnedým cukrom, maslom, škoricou a zázvorom vytvára voňavú a lahodnú plnku na domáci koláč. Na kôrku použite kupované cesto: bude jednoduchšie vytvoriť výraznú ozdobu koláča. čítať viac

Kombinácia jabĺk a slaného karamelu vždy ohromí. Tento jablkový koláč nemusíte piecť: použite kupovaný jablkový koláč, stačí uvariť karamel a zaberie to len 20 minút a dezert bude hotový. Navrch koláč dajte... čítať viac

Tento recept bez pečenia je perfektný, ak nemáte veľa času na sviatočnú maškrtu. Kúpte si hotový tekvicový koláč, navrch dajte polevu z krémového syra a polejte ho kupovanou brusnicovou želé omáčkou. Tento koláč... čítať viac

Pan bagnat je francúzsky sendvič plnený chutnými ingredienciami z tradičnej stredomorskej kuchyne. Medzi dvoma polovicami chleba je šalát z paradajok, cibule, tuniaka, ančovičiek, kapár a bazalky, dochutený horčicou a citrónovou šťavou. čítať viac

Halibut Amandine je klasický francúzsky predjedlo zo zelenej fazuľky a mandlí, ktoré sa jednoducho pripravuje, no zároveň je elegantné. Je ideálne na elegantnú večeru aj slávnostný stôl. Ale pre skutočne lahodnú prílohu... čítať viac

• Remoulade
• Majonéza

Rémoulade je francúzska omáčka na báze majonézy. Obsahuje tiež kyslé uhorky, kapary, čerstvé bylinky, štipku kečupu a korenia. Vďaka svojej krémovej, kyslastej a osviežujúcej chuti je vynikajúcim doplnkom k rybám a morským plodom. čítať viac

• Plnené kura
• Omáčka

Tieto slávnostné kuracie stehná sa vyrábajú z kuracích stehien. Stehná sa vykostia a plnia zmesou vyprážaných húb a kuracích pŕs vo vínovej omáčke. Plnené stehná sa dusia. čítať viac

Remuláda z koreňa zeleru (francúzsky: céleri rémoulade) je ľahko pripraviteľný, lahodný a osviežujúci šalát, ktorý sa často podáva vo francúzskych bistrách a kaviarňach. Čerstvý, chrumkavý koreň zeleru sa nakrája na tenké prúžky (alebo nahrubo nastrúha). čítať viac

Hnedé maslo je vynikajúca ingrediencia, ktorá dokáže premeniť aj jednoduchý karfiol na sofistikovanú prílohu k sviatočnej večeri. Po vyprážaní maslo získa bohatú, orieškovú chuť, ktorá prevonia všetko. čítať viac

Na tento elegantný, korenený kokteil sa varené víno varí s nefiltrovanou jablkovou šťavou (americký jablkový mušt) a korením, potom sa vychladí s nadrobno nakrájanými jablkami. Podávajte veľmi vychladené v pohároch. čítať viac

Vyprážané rybie tyčinky v chrumkavom obale môžu byť lahodným predjedlom alebo hlavným jedlom, ak sa podávajú s dusenou brokolicou. Na prípravu si vezmite filety z bielej ryby (treska alebo treska) a krátko ich namočte do - čítať viac

Zaujímavý a chutný spôsob varenia slepačích vajec. Vajcia uvarte do polovice, ošúpte ich, zabaľte do hrubého obalu z mletého mäsa, obaľte ich v strúhanke a vyprážajte dozlatista. čítať viac

Doprajte si lahodné plátky cukety obalené v chrumkavej syrovej kôrke. V kombinácii s majonézovou omáčkou sú perfektným predjedlom na priateľské stretnutia doma alebo večer pri sledovaní zápasu. Navyše sú oveľa zdravšie. čítať viac

Názov tohto syrového predjedla možno z francúzštiny preložiť ako „srdce so smotanou“, pretože sa tradične pripravuje v špeciálnej forme v tvare srdca s otvormi na odtekanie tekutiny. Forma (alebo sito) je vystlaná čítať viac

Dokonalé bohaté suflé sa pripravuje z čokoládovej omáčky a masla, do ktorej sa osobitne vmiešajú rozšľahané žĺtky a bielky. Tie nasýtia cesto miliónmi bublín, ktoré suflé počas pečenia nadvihnú a dodajú mu... čítať viac

Tento výdatný a zdravý šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou sa pripravuje z varenej pšenice (alebo hnedej ryže), grilovaného morčacieho mäsa, restovaného cukrového hrášku so zelenou cibuľkou a čerstvej zeleniny. Všetko je dochutené sezamovým dresingom, ktorý obsahuje... čítať viac

• Súbor cookie
• Glazúra

Tieto pestrofarebné sušienky, potiahnuté z polovice čokoládovou a z polovice pomarančovou polevou, sú zábavnou variáciou čiernobielych newyorských sušienok a sú ideálne na halloweensku pochúťku. Tento nápad môžete použiť aj na zafarbenie polevy v iných farbách. čítať viac

Uvarte si biely čaj a dôkladne ho vychladte – získate základ pre úžasne osviežujúci kokteil. Citrónovo-tymianový sirup a štipka zrelej broskyne dodajú ľadovému čaju osviežujúcu chuť, zatiaľ čo štipka ginu z neho urobí lahôdku aj pre dospelých. čítať viac

Táto hustá a výdatná domáca polievka v talianskom štýle je plná esenciálnych živín a zdravej vlákniny. Obsahuje špaldu, bielu fazuľu a množstvo zeleniny – cibuľu, mrkvu, fenikel, paradajky a kel. Okrem toho polievka... čítať viac

Dvorský vývar je rýchly vývar používaný na varenie iných jedál. Zvyčajne sa používa na varenie vajec, zeleniny, morských plodov, rýb alebo jemného cukrového pečiva. Dvorský vývar obsahuje biele víno, citrónovú šťavu a koreniny. Na rozdiel od... čítať viac

• Losos
• Tapenáda

Losos sa spolu s vyprážaným feniklom, napoly uvarenými zemiakmi, šalotkou, bylinkami, kúskom masla a trochou bieleho vína zapečatí en papillote, teda v pergamenovom obale, a pečie sa, kým ryba nie je - čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich priateľov exotickým predjedlom, tento recept je perfektný. Slimáky escargot na masle s cesnakom a bylinkami sú klasickým francúzskym predjedlom, ktoré sa dá ľahko pripraviť doma. Okrem toho - čítať viac

Meunière je francúzska metóda vyprážania rýb s následnou omáčkou. Tradične sa na toto jedlo používajú filety z platesy alebo morského jazyka. Ryba sa obaľuje v múke a vypráža sa na miernom ohni na masle. Potom sa s použitím tohto masla... čítať viac

Grilovaný hovädzí steak sa podáva so šalátom z cíceru a mrkvy a osviežujúcou omáčkou z koriandra a pesta. V tomto recepte sa používa flank steak, cenovo dostupný, no zároveň lahodný kus brucha. Vyznačuje sa veľkou vláknitou textúrou a— čítať viac

Stredomorská omáčka aioli je perfektným doplnkom k rybám, morským plodom alebo zeleninovým jedlám. Jej hlavnými zložkami sú cesnak a olivový olej. Aioli obsahuje aj vaječný žĺtok, ktorý dodáva omáčke zamatovú a hustú konzistenciu. čítať viac

Mušle bobkového listu sa obaľujú v tenkej vrstve múky a opečú sa na panvici na masle, kým zvonku nie sú zlatisté a zvnútra mäkké a sladké. Niekoľko minút pred uvarením pridajte šalotku a cesnak. čítať viac

• Reďkovka
• Maslo s bylinkami

Reďkovky s maslom a hrubou morskou soľou sú nezvyčajnou kombináciou, ktorá sa vo Francúzsku považuje za tradičné jarné predjedlo. Reďkovky sa podávajú s veľkou kopou morskej soli a plátkami bagety s maslom. Dobrý dôvod... čítať viac

• Tartletky
• Krém

Ľahké a chrumkavé lístkové tartaletky sú plnené hodvábnym vanilkovým krémom a ozdobené hroznovou polevou z čerstvých lesných plodov v sirupe. Táto pochúťka je ideálna na každú príležitosť. Je vyrobená z lístkového cesta kupovaného v obchode. čítať viac

Tento lahodný a zároveň strašidelný cheesecake bol vytvorený špeciálne na Halloween. Nevyžaduje si pečenie: každá zložka stuhne v mrazničke alebo chladničke počas skladania. Spodná vrstva tvorí lahodný, drobivý korpus. čítať viac

Pripravte si domáci cukrový sirup, ktorý vydrží večne v chladničke a je praktické mať ho po ruke, ak často pripravujete nealkoholické nápoje, koktaily alebo dezerty. Pripravuje sa z cukru, vody a trochy citrónovej šťavy. čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich hostí zaujímavým syrovým tanierom, nahraďte tradičné ovocie, džemy, orechy a med len hroznovou tapenádou, ktorá úžasne spája chute všetkých ingrediencií, s ktorými sme zvyknutí podávať - čítať viac

Tenké plátky jemnej grilovanej bravčovej panenky sú lahodnou plnkou do výdatných sendvičov. Posypte chrumkavou červenou cibuľkou, pikantnou rukolou a cesnakovou majonézou a podávajte s grilovanými papričkami šišito. Na... čítať viac

Ak grilujete jahňacie kebaby, najlepšie je ich pripraviť v blízkovýchodnom štýle, kde šťavnaté, mastné mäso vyvažuje osviežujúca mäta a ľahká fermentovaná omáčka. Jahňacie stehno je jedným z najlepších kusov mäsa na kebab. Po niekoľkých hodinách marinovania... čítať viac

Na tomto šaláte je pozoruhodné, že napriek jednoduchým ingredienciám kombinuje sladkosť cherry paradajok, šťavnatosť a pikantnosť šalátových listov a kyslastosť dresingu z kyslého mlieka (alebo kefíru) zmiešaného s citrónom. čítať viac

V Izraeli sa toto jedlo nazýva aj sabikh a je to jedno z najobľúbenejších pouličných jedál v Tel Avive. Teplý, čerstvý pita chlieb sa podáva s vyprážaným baklažánom, varenými vajíčkami, nakladanou zeleninou, šalátom z čerstvých uhoriek a paradajok, hummusom a... čítať viac

Ak plánujete malú sendvičovú párty, upečte si ako dezert koláč v tvare obrovského horúceho syrového sendviča. Vyzerá rovnako lahodne ako skutočný sendvič a je rovnako jednoduchý na prípravu, pretože sušienka a plnka sú... čítať viac

Šalát skarole obsahuje viac vitamínov a minerálov ako mnoho iných listovej zeleniny. Zaraďte ho do svojho jedálnička, ak si chcete udržať zdravú stravu. Šalát skarole má mierne horkú chuť a je vynikajúci pre - čítať viac

Vynikajúci jablkový šalát, ktorý sa v priebehu niekoľkých minút prepojí s vynikajúcou chuťou škoricovo voňajúcich jabĺk, vlašských orechov a sušených brusníc, ktoré dopĺňajú čerstvú rukolu. Zaliaty ľahkým gréckym jogurtom a olivovým olejom. čítať viac

Tieto bravčové skalopini sú hotové za pár minút, ale chutia, akoby ste strávili hodiny v kuchyni. Sú plné chutí reštauračnej kvality, všetko pripravené doma. Ideálne na rýchlu večeru počas týždňa alebo— čítať viac

• Gazpacho
• Poleva

Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Všetky ingrediencie – paradajky, uhorky, kocky chleba (na zahustenie) a cesnak – sa rozmixujú v mixéri. čítať viac

Jednoduchá vanilková zmrzlina sa ozdobí úžasnou polevou z pečených fíg v medovom sirupe a chrumkavými kúskami pekanových orechov. Všetky ingrediencie na polevu sa zmiešajú v zapekacej mise, potrú maslom a pečú sa, kým figy nestuhnú. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Galette plnená čučoriedkovým cheesecakom je dar z nebies pre tých, ktorí milujú cheesecake, ale boja sa pustiť do tohto krehkého dezertu. Čaro pravej francúzskej galette spočíva v jej jednoduchej príprave a rustikálnom vzhľade. Plnka je vrstvená... čítať viac

• krehké cesto
• Plnenie

Táto francúzska galette je skvelým príkladom sezónneho letného pečiva. Hoci sa klasifikuje ako koláč, vďaka svojej jednoduchej príprave sa galette skôr podobá drobivému cestu z placky, ktoré na okrajoch jemne obaluje plnku z čerstvého ovocia, aby... čítať viac

Napriek svojmu honosnému francúzskemu názvu sa toto jedlo pripravuje z jednoduchých ingrediencií, bez akýchkoľvek starostí a veľmi rýchlo, no chutí presne ako niečo, čo by ste našli v luxusnej reštaurácii. Tradičný „Cordon Bleu“ je vyprážaný rezeň plnený syrom a... čítať viac

Ozdobte si domáci čaj voňavým koláčom s čokoládovými lupienkami vo vnútri a čerešňami v lahodnom lepkavom karameli. Hoci vyzerá dosť zložito, upiecť tento koláč nie je ťažké: všetko, čo bude navrchu (skaramelizované bobule), je... čítať viac

Jablká marinované v cibuli sa môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale keď vyskúšate tento predjedlo s mäsom, najmä s bravčovým, uvedomíte si, ako harmonicky sa všetky chute prelínajú. Zelené jablká sú nakrájané na tenké plátky a zmiešané s... čítať viac

Populárny kokteil Chihuahua je pomenovaný po mexickom štáte - je to zmes striebornej tequily, pomarančového likéru a citrusovej šťavy a ak ho doplníte kvalitným šumivým vínom (napríklad proseccom), nápoj získa skutočne kráľovský - čítať viac

Táto hustá, bohatá polievka s vaječnou penou a osviežujúcou chuťou sa pripravuje z kuracieho vývaru, v ktorom sa dusia jemné cestoviny pastina a polovica grilovaného kurčaťa, čím polievka získa ešte pikantnejšiu chuť. Je to skvelá zmes citróna, kôpru, čítať viac

Tento recept obaľuje kuracie stehná v chrumkavej strúhanke a pečie ich v rúre, vďaka čomu sú lahodné a super chrumkavé, rovnako ako vyprážané kura. Pre ešte chrumkavejšiu chuť ich vopred marinujte v zmesi cmaru a citrónovej šťavy... čítať viac

• Obalené zelené paradajky
• Remoulade
• Krevety

Toto jedlo je cajunské jedlo tradične pripravované na juhu Spojených štátov. Krevety sa varia v pikantnom vývare a podávajú sa s remuládovou omáčkou vyrobenou z pikantnej kreolskej horčice, kečupu, majonézy, pikantnej omáčky a čerstvo nasekanej petržlenovej vňate. čítať viac

Rímsky šalát je ľahká a zdravá letná príloha, ktorá sa hodí ku každému jedlu. Aj samotné listy, bez akejkoľvek inej zeleniny, sú lahodným predjedlom. Na jeho prípravu rozrežte hlávky šalátu pozdĺžne na polovicu (dôkladne umyte). čítať viac

Ľahký šalát bohatý na vitamíny z čerstvej zeleniny by mal byť súčasťou každého letného jedla. Jednou z najjednoduchších a najchutnejších možností je šalát z paradajok a papriky. Aby bol tento jednoduchý predjedlo ešte pôsobivejší, skombinujte sladké červené papriky s čítať viac

V tomto recepte sa šéfkuchár Mark Murphy delí o tipy na pečenie celého prasaťa. Celé prasa s hmotnosťou 45 kg sa pečie na pekáči La Caja China Roaster – veľkej hliníkovej nádobe špeciálne navrhnutej pre... čítať viac

Na prípravu týchto dlhých sendvičov sa filety z lososa pozdĺžne nakrájajú a marinujú v zmesi ázijských korenín: ryžového vína (mirin) a bielej miso pasty, spolu s hnedým cukrom a sezamovými semienkami. Marinujte aspoň 1 hodinu. čítať viac

Tento osviežujúci nápoj kombinuje tri osviežujúce ingrediencie: citrónovú šťavu, mätu a uhorku. Rozmixujte ich s cukrom a vytvorte koncentrovanú, osviežujúcu limonádu, ktorú môžete zriediť vo veľkom džbáne. čítať viac

Osviežujúca a povzbudzujúca chuť tejto limonády si zaslúži svoj názov, keď si ju vychutnáte v horúcom letnom dni. Klasický recept vyžaduje iba citrónovú šťavu, vodu a cukrový sirup. Na prípravu cukrového sirupu jednoducho... čítať viac

Kuracie prsia sa varia vo vývare s paprikou, potom sa vyberú a nakrájajú. Zelené fazuľky sa potom varia v tom istom vývare na ozdobu a tekutina sa potom použije na prípravu omáčky na kura. Okrem zvyšných... čítať viac

Šumivý broskyňový čaj je skvelý povzbudzujúci a osviežujúci nápoj, ktorý prináša radosť v horúcom letnom dni. Tento nápoj sa pripravuje vo veľkých dávkach a je ideálny na zábavné domáce večierky. Ľadový čierny čaj sa zmieša v džbáne so sladkou broskyňou... čítať viac

Rovnako ako tradičná sangria, aj tento nealkoholický nápoj je plný živých ovocných chutí. Jablko, pomaranč, citrón, brusnica a hrozno sú dokonale vyvážené a zvýraznené náznakom teplej, aromatickej škorice. Vyskúšajte to. čítať viac

Tento zemiakový šalát dokáže nasýtiť veľkú skupinu ľudí, kým sa mäso varí na uhlíkoch, a je úplne odlišný od tradičných šalátov pripravovaných z prevarených zemiakov, majonézy a vajec. Každý kúsok sa k nemu perfektne hodí, takže... čítať viac

Pred grilovaním sa bravčová panenka otvorí, roztlačí na tenkú vrstvu a niekoľko minút sa marinuje v zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, strúhaného cesnaku a papriky. Len 10 minút stačí na to, aby jemné mäso nasiaklo všetky chute. čítať viac

Tento zdravý a chutný šalát sa pripravuje zo surovej špargle, ošúpanej na tenké prúžky alebo stužky a ozdobenej zmesou citrónovej šťavy a olivového oleja. Tenké plátky talianskej šunky dodávajú šalátu živú a bohatú chuť. čítať viac

Tento lahodný dezert, vrstvený vo viacfarebných vrstvách v priehľadných miskách alebo pohároch, vás poteší svojou úžasnou chuťou a kombináciou textúr. Spodnú vrstvu tvoria macerované šťavnaté jahody, ktoré sú po lúhovaní pokryté tou najjemnejšou... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tento osviežujúci havajský koláč s príchuťou piña colada sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo; stačí mu dať čas stuhnúť. Drobivá kôrka z drvených grahamových krekrov je navrchu posypaná zmesou drvených... čítať viac

Naplňte stôl zeleninou, ktorá bude dopĺňať hlavné mäsové jedlo. Môže to byť baby mrkva, zeler, reďkovka a nakrájaná paprika. Pridajte ju do základu dresingu a dodajte mu pikantný nádych. čítať viac

Tento vynikajúci kokteil z čerstvých jahôd a šampanského bude perfektným doplnkom každej udalosti, či už ide o formálnu príležitosť alebo domácu rozlúčku so slobodou. Vyžaduje si určitú prípravu vopred, pretože jahodové pyré je zmiešané s prírodným... čítať viac

Havajský poke šalát sa pripravuje z čerstvého surového tuniaka, ktorý sa nakrája na malé kocky a zmieša s rovnako veľkými nakrájanými uhorkami a zelenou cibuľkou. Šalát sa zaleje zmesou sójovej omáčky, citrónovej šťavy, ryžového octu a sezamového oleja. čítať viac

Veľmi jednoduchý recept na kuracie mäso s ryžou a vyprážanými paprikami šišito. Kuracie prsia sa opečú na panvici a podávajú s prílohou. Papriky šišito sa tiež opečú vcelku na olivovom oleji. Tieto japonské papriky majú jemnú chuť. čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný kokteil sa skladá z rovnakých dielov kokosového rumu a Blue Curaçao, citrusovo-korenistého likéru, s trochou citrónovej šťavy. Jeho príprava je jednoduchá aj pre začiatočníka a nápoj vyzerá úplne úžasne. čítať viac

Kuracie stehná sa potrú zmesou korenia a citrónovou šťavou a grilujú sa dozlatista, potom sa potrú medom, ktorý harmonicky dopĺňa ohnivú chuť kajenského korenia. Podávajte s grilovanými korenenými slivkami a - čítať viac

Tento koktail sa pripravuje z pšeničného piva, grapefruitovej a citrónovej šťavy a rozmarínového sirupu. Jeho osviežujúco korenistá chuť dokonale dopĺňa citrusové pivo. Podávajte s ozdobou každého pohára... čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z mladých, surových cukiet, ktoré si zachovávajú všetky svoje prospešné vitamíny a živiny. Dužina bez jadierok sa nakrája na tenké, široké prúžky a zmieša sa s jemne rozdrvenými černicami. Šalát sa dochutí kontrastnou... čítať viac

Napriek svojmu názvu nie je tento koktail okamžitým hitom, môže sa pochváliť príjemnou chuťou tropického ovocia. Ľahko sa pije a je skutočným vrcholom každej párty. Svoje meno dostal podľa predĺženého pohára v tvare hurikánu. čítať viac

Škorpión je svieži tiki kokteil, ktorý sa tradične pripravuje pre skupinu niekoľkých ľudí a podáva sa vo veľkých, širokých miskách ozdobených ovocím a jedlými kvetmi s niekoľkými slamkami. Vynašiel ho Američan menom Trader. čítať viac

Na údenie kurčaťa nepotrebujete špeciálne zariadenie. Gril na drevené uhlie alebo plynový gril s trochou jabloňových štiepok namočených vo vode poslúži perfektne. Pre zabezpečenie rovnomerného údenia... čítať viac

Populárny kokteil Zombie sa vyrába z niekoľkých druhov rumu zmiešaných so šťavami z ananásu, pomaranča, citróna a limetky, spolu s grenadínou a likérom falernum. Táto bohatá zmes dodáva kokteilu komplexný a... čítať viac

Tieto sendviče sa pripravujú na dlhých hotdogových žemliach, ktoré sa predsmažia dozlatista a zvonku chrumkavo. Potom sa pozdĺžne rozrežú a naplnia homárím mäsom, ktoré sa zohreje na panvici s maslom. čítať viac

Americký succotash sa tradične pripravuje z kukurice a fazule, pričom sa podľa chuti pridáva aj iná zelenina. K tejto zmesi sa dobre hodia napríklad sladké papriky a jalapeños. Ak chcete, aby šalát získal výraznejšiu chuť, predhrejte... čítať viac

Tejto mrazenej jahodovej limonáde s alkoholickým nádychom bude v horúci deň ťažké odolať. Osviežujúca a plná letných chutí jahôd a šumivého citróna je perfektnou pochúťkou na každú domácu párty. čítať viac

Sladká kvetinová chuť ľadového čaju z ibišteka s náznakom kyslosti dokonale dopĺňa jemnú pálivosť zázvoru. Táto zmes skvele uhasí smäd a pre ešte príjemnejší nápoj si pridajte trochu tmavého rumu. Zábavný kokteil na letnú párty: čítať viac

Tento jednoduchý šalát sa pripravuje z čerstvých paradajok, reďkoviek, uhoriek a chrumkavo vyprážanej slaniny, doplnený lahodným rančovým dresingom, ktorý dokonale dopĺňa chuť zeleniny. Pripravuje sa z rovnakých dielov majonézy, kyslej smotany a cmaru. čítať viac

Nápoj Arnolda Palmera, pomenovaný po americkom golfistovi, ktorý ho vynašiel, nie je nič iné ako ľadový sladký čaj s limonádou. Hoci pôvodný recept na tento nealkoholický kokteil používa čierny čaj, je vynikajúci - čítať viac

Tento ženský kokteil zaujme svojou chuťou a sofistikovaným vzhľadom. Gin sa pretrepáva v šejkri s citrónovou šťavou, vaječným bielkom, cukrovým sirupom, červeným vínom a niekoľkými kvapkami fialkového likéru, ktorý nápoju dodáva jemnú, sofistikovanú... čítať viac

• Košíčky
• Glazúra

Užite si doma čajový večierok v anglickom štýle a upečte si tieto úžasné čokoládové muffiny s glazúrou z pusiniek s príchuťou Earl Grey. Glazúra sa pripravuje z čajových vrecúšok, ktoré sa pridávajú priamo do zmesi počas miešania. čítať viac

• Jerk omáčka
• Zelenina
• Rezance

Tento obrovský, šťavnatý burger sa pripravuje z hrubej hovädzej placky a štedrej porcie zeleniny dusenej v karibskej jerk omáčke. Mrkva, cuketa a paprika sa nakrájajú na rovnako veľké tyčinky a opečú sa na olivovom oleji, potom sa dusia, kým... čítať viac