Citrónová šťava
Tento ovocný šalát so žiarivou chuťou a arómou hrušiek a badiánu je perfektný ako ľahké predjedlo alebo elegantný dezert. Pripravte si cukrový sirup z badiánu, dochuťte ho trochou grenadíny a nechajte lúhovať. čítať viac
Veľmi jednoduchý recept na jablkový koláč, ktorý si môžete pripraviť na dachi bez námahy. A jablkovú plnku si ani nemusíte vopred pripravovať. Stačí si natrhať šťavnaté jablká zo záhrady, poukladať ich na cesto a okraje ležérne preložiť. čítať viac
Jarné rolky sú obľúbeným ázijským občerstvením pozostávajúcim z palaciniek s rôznymi plnkami, zabalených v tenkom ceste alebo ryžovom papieri. Jarné rolky alebo spring rolls dostali svoj názov z Číny, pretože sa historicky vyrábali s plnkou z čerstvých... čítať viac
Holandský jablkový koláč, podobne ako americká verzia, sa pečie v koláčovej forme na tenkom ceste s okrajom, navrchu je hrubá vrstva jablkovej plnky, zapekaná citrónovou šťavou, cukrom, maslom a korením. Jablká by mali byť čítať viac
Ak ste sa úplne vzdali pečenia a nemáte na stole koláče, tento určite vyjde ako víťaz. Je založený na klasickom americkom koláči, ktorý dodáva ceste pružnosť a mäkkosť a chuť pripomína voňavé lesy Francúzska. Vynikajúci - čítať viac
Na špirálovité zatočenie cesto vymiesime so studeným maslom. Bude poddajné a špirály budete môcť krútiť v rukách. Zdobenie je pomerne jednoduché a vizuálny efekt je úžasný. Navyše, tento koláč sa vyznačuje... čítať viac
Aj vegáni si môžu dopriať tento jablkový koláč, ktorý je rovnako lahodný ako tradičný americký koláč. Nerafinovaný extra panenský kokosový olej je vynikajúcou náhradou masla v ceste a plnke. Pripravte si plnku: čítať viac
Ako prílohu si pripravte zemiaky s citrónovým korením. Recept je celkom jednoduchý a chuť aj aróma sú vynikajúce. Je to hodná náhrada za bežné zemiaky. Budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Vložte do nej zemiaky spolu s - čítať viac
Je ťažké odolať lahodnej chrumkavej kôrke vyprážaných koláčov. Pripravte si ich s voňavou plnkou zo sladkých, mierne kyslastých jabĺk, dusených v korení, ktoré zvýrazňuje ovocnú arómu a chuť, čím ich robí ešte chutnejšími: - čítať viac
Americký cobbler je jedným z tých domácich pečiva, kde je prvoradá chuť, jednoduchosť prípravy a sezónnosť surovín, nie prezentácia. Charakteristickým znakom cobbleru je hrubá vrstva bohatej ovocnej plnky, navrchu čítať viac
Tento uzavretý koláč s broskyňovou plnkou, škoricou a muškátovým orieškom je úžasne chutný domáci dezert. Plátky tohto koláča vyzerajú na tanieri lahodne a broskyňová plnka je tiež vynikajúca, ale nepochybným vrcholom tohto dezertu je... čítať viac
Jablkový koláč s pusinkami je dôstojnou náhradou tradičných jablkových koláčov. Jeho textúra je úžasná: chrumkavé krehké cesto, jemná jablková plnka s ľahkou vanilkovou arómou, chrumkavé mandle a vzdušná pusinka. Takže... čítať viac
Krabie krokety alebo krabie koláčiky sú obľúbeným jedlom na celom atlantickom pobreží Spojených štátov. Zvyčajne sa vyrábajú z nasekaného krabieho mäsa zmiešaného so strúhankou, majonézovou omáčkou a niekedy aj s restovanou zeleninou. čítať viac
Sušienky sú bohaté na sviežu citrusovú chuť a oranžové trojuholníky navrchu dotvárajú dezert, vďaka čomu je neuveriteľne chutný. Možno ich budete musieť piecť trochu dlhšie, aby plnka dostatočne zahustila. V každom prípade sú tieto sušienky vynikajúce— čítať viac
Crumble je koláč, ktorý pochádza z anglickej kuchyne a v preklade z angličtiny znamená „rozpadať sa“. Je to koláč vyrobený z pomerne suchého cesta vo forme omrviniek a ovocnej alebo bobuľovej plnky. V tomto recepte je drobenková plnka... čítať viac
Dezert od renomovanej americkej šéfkuchárky a autorky Virginie Willisovej, ktorej recepty zahŕňajú americkú južanskú a francúzsku kuchyňu, je tento nepečený čučoriedkový cheesecake, ktorý pozostáva z pekanovej kôrky s plnkou z krémového syra vyrobenej z - čítať viac
Jablká a ovsené vločky sú ideálne na raňajky a v tomto jedle sa krásne hodia a navzájom sa dopĺňajú. Jogurt a kôra dodávajú jedinečný nádych a vylepšujú chuť. Navyše, prezentácia je úžasná a je... čítať viac
Nanuk je studený dezert vyrobený zo zmrazenej šťavy alebo iných ovocných nápojov zmrazených okolo paličky. V tomto recepte sa používajú čerstvé broskyne, ktoré sa grilujú, čím dezert získa údenú chuť. Zázvorový sirup - čítať viac
Toto rýchle a jednoduché jedlo z filé tilapie so zemiakmi a šalátom z eskarole je chutné, zdravé a kompletné jedlo s príjemnou arómou, ktoré si vy aj vaši hostia určite zamilujete. Nepopierateľnou výhodou tohto jedla je, že čítať viac
Tento recept na cestoviny s cukrovým hráškom a lososom je skvelým jedlom na večeru pre celú rodinu. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a je tiež zdravý. Hrach, zdroj bielkovín, vitamínov a minerálov, je veľmi prospešný pre... čítať viac
Jemná francúzska sušienka v tvare pusinky, makarón, si pevne získala srdcia milovníkov žiarivých a krehkých dezertov. Táto pochúťka však má anglického bratranca, makarón, ktorý je úplne iný. A hoci oba dezerty pochádzajú z... čítať viac
V zimnom chlade túžime po niečom hrejivom, a preto je mnoho tradičných zimných sviatočných jedál bohatých na vône korenia, ktoré napĺňajú dušu teplom. Jedným z najobľúbenejších zimných, alebo presnejšie povedané, vianočných nápojov je... čítať viac
Lahodný uzavretý jablkový koláč s dokonalou plnkou, ktorá úplne vyplní priestor medzi vrchnou a spodnou vrstvou bez toho, aby zostali prázdne miesta. Plnka sa nerozpije a kúsok koláča si drží tvar a vyzerá veľmi... čítať viac
Jeseň je časom zberu úrody a je obzvlášť bohatá na jablká. Toto úžasné ovocie je nielen bohaté na živiny a vlákninu, ale ponúka aj neuveriteľne široké kulinárske možnosti. Husté, kyslasté alebo sladkokyslé odrody sú ideálne na... čítať viac
Keď si raz pripravíte tento dezert, zabudnete na všetky predchádzajúce recepty na jablkový koláč. Cesto je skutočne dokonalé: rozplýva sa v ústach a má príjemnú krémovú chuť. Jablková plnka si tiež zaslúži všetku pochvalu. Jemná poleva je vyrobená z - čítať viac
Toto vyprážané lososové jedlo so zeleninovým šalátom je ideálne na ľahkú večeru. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek druhom lososa: losos, ružový losos, losos chum atď. Kľúčom je rýchlo opekať rybu na horúcej panvici, aby nestihla... čítať viac
Zemiakový šalát s paprikou, zelerom, cibuľou, koriandrom a dresingom z majonézy, kyslej smotany, horčice a kapar. Grilované zemiaky v kombinácii s kaparami robia z tohto zemiakového šalátu jeden z najlepších svojho druhu. Šalát vytvoril Guy - čítať viac
Tento obľúbený koláč v Lotyšsku a východnom Nemecku bol prvýkrát upečený v Rige pri príležitosti návštevy ruského cára v Lotyšsku. Napriek jednoduchému receptu je koláč neuveriteľne lahodný vďaka harmonickej kombinácii vrstiev. čítať viac
Jablkový koláč sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Bez akýchkoľvek starostí budete mať koláč hotový už za 25 minút. Recept dokonale vyhovuje svojmu účelu, pretože koláče sa robia s čajom a akékoľvek pečivo sa robí s dobrou náladou. A aby ste sa vyhli... čítať viac
Tradičná jablková šarlotka, ktorá sa v Európe pripravuje od nepamäti, sa výrazne líši od jablkového piškótového cesta populárneho v postsovietskom priestore. V prvom rade pripomína skôr jablkový puding než koláč. A - čítať viac
Tento lahodný francúzsky citrónový koláč je taký ľahký, letný a jemný. Jeho žiarivá chuť a aróma vás jednoducho naplní pozitívnou náladou a energiou. Na prípravu koláča najskôr upečte cesto a potom si pripravte citrónový krém. čítať viac
Pavlova torta je rovnako ľahká a vzdušná ako balerína Anna Pavlova, po ktorej bola pomenovaná po jej turné po Austrálii a Novom Zélande. Mimochodom, tieto dve krajiny si nárokujú pôvod torty, čo je predmetom diskusie. čítať viac
Tourtière je starobylý uzavretý koláč pochádzajúci z kanadskej provincie Quebec. Považovaný za tradičné vianočné pečivo medzi všetkými francúzskymi Kanaďanmi, tourtière je obľúbený v celej krajine po celý rok, dokonca aj za hranicami... čítať viac
Newyorský cheesecake sa odlišuje od ostatných cheesecakov a má svoje vlastné charakteristické vlastnosti, vďaka ktorým je nezameniteľný. Po prvé, Newyorský cheesecake sa tradične skladá z troch vrstiev: cesta z drvených sušienok, plnky z - čítať viac
Pobrežný pás Čierneho mora je historickou domovinou pontských Grékov a od roku 657 pred Kristom ich poľnohospodárske a obchodné kolónie pokračovali v helénskom odkaze filozofov, spisovateľov a architektov. Dnes je s istotou známe, že populárne boli: čítať viac
Vďaka kyslastej citrónovej chuti sa tento šalát perfektne hodí k mastným druhom mäsa, ako je vyprážané kuracie mäso alebo bravčové kotlety. Aj tí, ktorí nemajú radi ružičkový kel, budú musieť po ochutnaní tohto jedla prehodnotiť svoj názor. Šalát zároveň zostáva... čítať viac
Vegetariánska kuchyňa sa často považuje za nudnú, ale v skutočnosti vďaka dnešnému pokroku vo výrobe a globalizácii môžu vegetariáni vytvárať jedlá a dezerty, ktoré v žiadnom prípade nie sú horšie ako tradičná kuchyňa. Napríklad tieto vanilkové koláčiky vyzerajú... čítať viac
Nádherný letný koláč z ľahkého piškótového cesta (bez prášku do pečiva), navrchu s lahodnou šľahačkou a krémovým syrom a jahodami. Zmiešajte čerstvé jahody s jahodovým džemom, aby bola plnka výraznejšia... čítať viac
Tento recept na lístkové cesto sa líši od tradičného lístkového cesta tým, že sa vaľka obrátene. Zatiaľ čo klasický francúzsky recept zahŕňa obaľovanie cesta maslom, tu sa cesto obalí maslom a niekoľkokrát sa rozvaľká. čítať viac
Librový koláč je jedným z najobľúbenejších pečiva na svete. Tradične sa na jeho recept používalo pol libry masla, cukru, múky a vajec. Postupom času sa však pomery začali meniť a k základným ingredienciám sa pridávali najrôznejšie ďalšie ingrediencie. čítať viac
Nadýchané, zlatohnedé šišky sú maškrtou, ktorej neodoláte. Sú ešte lahodnejšie, keď sa vyprážajú s jablkami. Pridajte do cesta nahrubo nastrúhané jablká a opekajte. Ak nemáte fritézu, môžete použiť čítať viac
Cake pops sa v poslednej dobe stali obľúbenou sviatočnou maškrtou. Sú to mini koláčiky na paličkach v tvare veľkého lízanky, pokryté polevou a ozdobené. Cake pops sú skvelé, pretože dezert môžete držať v rukách bez potreby príborov alebo... čítať viac
Tento cestovinový šalát kombinuje najtradičnejšie chute talianskej kuchyne: paradajky, bazalku a syr. Pre ešte výraznejšiu chuť premiešajte uvarené cestoviny s pesto dresingom a citrónovou kôrou. čítať viac
Recept na crème brûlée pochádza zo 17. storočia a dnes sa prakticky žiadne menu francúzskej kaviarne nezaobíde bez tohto krémového pudingu s tenkou, chrumkavou karamelovou kôrkou. V skutočnosti sa tento dezert dá ľahko pripraviť doma, ale... čítať viac
Tento dezert kombinuje bezkonkurenčnú chuť čerešňového koláča s praktickou veľkosťou muffinu. Je ideálny napríklad na piknik. Tieto mini koláčiky sú navrchu zdobené mriežkovým vzorom, rovnako ako klasická verzia v plnej veľkosti. čítať viac
Koláč s mletým mäsom je tradičný anglicky hovoriaci sladký vianočný koláč s plnkou z nakrájaných jabĺk a sušeného ovocia zmiešaného s cukrom, medom, aromatickým korením, tukom a zaliateho alkoholom. Jablká sú najlepšie - čítať viac
Toto krehké cesto je ideálne na pečenie koláčov, amerických koláčov a tartúľ. Môžete ho vopred vymiešať a zmraziť. Toto cesto sa vždy hodí na jednoduché koláče. V prípade potreby ho rozmrazte a rozložte naň ovocie. čítať viac
Nočná obloha premení čokoládový cheesecake na neuveriteľne slávnostnú tortu. Nočná obloha osvetlená žiarivým ohňostrojom sa môže objaviť na vašom stole jednoducho pomocou potravinárskeho farbiva a dlhej špajle. čítať viac
Najchutnejšie bobuľové dezerty sa pripravujú z čerstvých letných bobúľ, ktoré im dodávajú podmanivú vôňu a šťavnatosť. Chlebový puding s černicami je toho skvelým príkladom. Jeho príprava je tiež celkom jednoduchá. Pripravte si černicový sirup, - čítať viac
Tento jednoduchý a lahodný slivkový koláč sa pripravuje s minimálnou námahou a vyzerá úžasne. Upečte si samostatné cesto z hotového lístkového cesta s mandľovou plnkou a navrch poukladajte slivky uvarené v cukrovom sirupe. Teplý slivkový koláč s - čítať viac
Tropickú chuť tejto zmrzliny si môžete vychutnať doma po celý rok. Na jej prípravu budete potrebovať len nektár alebo koncentrát z mučenky, ktorý je ľahko dostupný po celý rok, aj keď nežijete v trópoch. čítať viac
Prírodná broskyňová zmrzlina sa ľahko pripravuje doma, najmä ak máte výrobník zmrzliny. Zmrzlina je aromatická, veľmi krémová a má bohatú ovocnú chuť. Môžete ju pripravovať po celý rok. V lete použite čerstvé... čítať viac
Mrazený ovocný jogurt má, podobne ako zmrzlina, príjemne krémovú chuť, ale na rozdiel od zmrzliny obsahuje oveľa menej kalórií, cukru a tuku. Navyše, tento dezert je skutočnou pokladnicou vitamínov, pretože sa vyrába s použitím... čítať viac
Ohromujúci sorbet s bohatou ovocnou chuťou a veľmi jednoduchým zložením. Zvážte ho, ak máte veľa čerstvého ovocia alebo bobúľ, ktoré stratili svoj vzhľad, ale sú stále jedlé, alebo ak si chcete len vychutnať prírodný... čítať viac
Najlepší spôsob, ako pripraviť jedlo z čerstvej letnej zeleniny, je podávať ju surovú. Šťavnatá, chrumkavá zelenina vyzerá na tanieri veľmi lákavo a ponúka maximálnu výživu. Vyberte si najjasnejšie farby, aby ste vytvorili výraznú šalátovú kyticu: oranžová - čítať viac
Recept na rýchly zelený šalát, ktorý sa, rovnako ako mnoho talianskych predjedál, môže pochváliť úžasnou a lahodnou kombináciou jednoduchých ingrediencií. Listy šalátu Bibb skombinujte s aromatickou mätou a bazalkou, pridajte koreň feniklu a ozdobte... čítať viac
Malé kuracie špízy ogrilujte s papričkami šišito. Kuracie kúsky vopred potrite zmesou citrónovej šťavy, olivového oleja a korenia. Kyselina citrónová v kuracom mäse pomôže udržať vlhkosť počas grilovania, čím ho udrží... čítať viac
Tradičný škótsky piškótový koláč nie je to, čo v rusky hovoriacich krajinách znamená termín „sušienka“. Tento typ koláča sa zvyčajne pečie s použitím cukru, masla a ovsených vločiek. V tomto recepte poslednou ingredienciou nie je... čítať viac
Ľahký taliansky dezert vyrobený z mrazeného ovocného pyré, cukru a medu. Na rozdiel od zmrzliny je taliansky ľad bez mliečnych výrobkov a ľahšie stráviteľný, čím prináša osvieženie a chladivý pocit pre telo v horúcom počasí. Pripravte si ho: čítať viac
História chlebového pudingu siaha približne 800 rokov do minulosti. Pôvodne sa tento dezert, ktorý sa objavil v Anglicku v 13. storočí, považoval za jedlo chudobných a vyrábal sa prevažne zo starého chleba namočeného vo vode, cukre a korení. Moderný chlebový puding, tak ako je... čítať viac
Caesar šalát je už dlho kulinárskou klasikou. Aby kuchári pridali svoj vlastný šmrnc, experimentujú nielen s jeho obsahom, ale aj s jeho prezentáciou. Táto variácia je obzvlášť ideálna na bufet a bude vyzerať... čítať viac
Tieto jednoduché kuracie špízy s ananásom sa dajú piecť v rúre. Dokonalá kombinácia ovocných tónov ananásu a chuti kuracieho mäsa je už dlho známa, ale nič vám nezabráni v tom, aby ste chuť ešte viac vylepšili. A špízy grilujte s polevou, ktorú môžete... čítať viac
Deti milujú pizzu, hranolky a samozrejme hamburgery! Tieto malé hamburgery nie sú len pre nich. Šťavnatá, pikantná placka, opečené žemle a chutný syr sú prakticky dokonalou kombináciou pre teplé predjedlo alebo malé jedlo. čítať viac
Gorilla Ice Cream Sandwich sú dve lahôdky v jednej. Lahodná banánovo-syrová zmrzlina a rozpúšťajúce sa pekanové sušienky s čokoládovými lupienkami. A nie len čokoláda, ale dvojitá čokoláda, pretože cesto je napustené kakaovým práškom aj... čítať viac
Citrónová aróma a jej kyslastá chuť nečakane prekypujú sviežosťou, pripomínajúcou prskavky. Tento koktail sa bude trblietať na grilovačke. Už len pohľad na tento šumivý nápoj zdvihne náladu. Ovocné šťavy sa dajú kombinovať s... čítať viac
Tieto malé sušienky sú ako brošne, so sezamovými a tekvicovými semienkami pre lahodnú chrumkavosť. Sú skvelým občerstvením, ľahko sa dajú vziať so sebou a nelepia sa na prsty vďaka pridaniu javorového sirupu (čo sa často stáva pri pridávaní - čítať viac
Klasická, jemná kombinácia vzdušnej vanilkovej piškóty a voňavého citrónového krému, zakončená viskóznym a chrumkavým pusinkami. Príprava tohto koláča si bude vyžadovať trochu trpezlivosti a zručnosti s kuchynským horákom. Dezert - čítať viac
Podávanie piknikových predjedál na listoch šalátu je istá možnosť. Po prvé, predjedlo získa výraznejší letný vzhľad. Po druhé, je oveľa chutnejšie, šťavnatejšie a ľahšie ako predjedlo na krajci chleba. Vysmažte krevety - čítať viac
Tento melónový šalát s čerstvou rukolou a parmezánom, dochutený zmesou olivového oleja, citrónovej šťavy a mletého čierneho korenia, sa veľmi jednoducho a rýchlo pripravuje. Hoci sa melón zvyčajne spája s dezertom, jeho kombinácia s pikantnou... čítať viac
Predpokladá sa, že nanuky vynašiel pred viac ako sto rokmi v Spojených štátoch chlapec menom Frank Epperson, keď zabudol na dvore pohár sódy s tyčinkou. Sóda cez noc zamrzla a na druhý deň... čítať viac
Krehké cesto sa miesi oveľa ľahšie, ako by sa mohlo zdať. Kľúčom je uistiť sa, že maslo je veľmi studené. Potom sa ľahko rozpadne a dokonale zmieša s múkou a ostatnými ingredienciami. Tento základ je ideálny na otvorené koláče s - čítať viac
Brunch na Deň matiek sa môže začať príjemnou vôňou linúcou sa z kuchyne. Tieto lahodné cmarové koláčiky sa rýchlo pripravujú. Sú nadýchané a skôr pripomínajú maslové cesto, vďaka čomu sa perfektne hodia k mangoldu –... čítať viac
Bežnej grilovanej zelenine sa dá dodať nový chuťový impulz balzamikovou glazúrou. Ľahko to uvidíte, keď si pripravíte mini baklažány podľa nasledujúceho receptu. Hlavnými ingredienciami glazúry sú zvyčajne: čítať viac
Tento jednoduchý dezert, ktorý sa rýchlo pripravuje, určite poteší celú rodinu. Jeho chuť je rovnako dobrá ako vzhľad. Okrem bobúľ uvedených v recepte môžete použiť aj iné ovocie, napríklad čerstvé broskyne. V kombinácii so sladkými - čítať viac
Výroba týchto citrónových tyčiniek si nevyžaduje žiadne časovo náročné ani zdĺhavé vaľkanie cesta. Jednoducho vtlačte základ do formy a upečte. Pred krájaním na štvorce nechajte dezert úplne vychladnúť. Odporúča sa tiež nechať vychladnúť... čítať viac
Výrazná ovocná zmrzlina so sladkými čučoriedkami nemôže byť zlá. Kondenzované mlieko varené na miernom ohni s čerstvým tymianom dodáva dezertu krémové a bylinné tóny. Vďaka tomu je ovocná zmrzlina ešte originálnejšia. Stále však existuje riziko, že takáto... čítať viac
Hummus, obľúbené pochutiny Blízkeho východu a Stredomoria, sa dá úspešne pripraviť doma. Hummus je skvelým základom na pridanie rôznych korenín a ďalších ingrediencií. To dodá dipu pikantnú chuť. čítať viac
Regály obchodov prekypujú rôznymi konzervovanými exotickými plodmi. Ale prečo si niečo podobné nevyrobiť sami s použitím marhúľ, ktoré rastú vo vašej záhrade? Tieto konzervované plátky sú perfektné ako náplň do pečiva a sú ideálne na... čítať viac
Nádherný, ľahký dezert, ktorému neodoláte, si vyžaduje len veľmi málo času a úsilia. Oceníte nielen jeho chuť, ale aj jeho zdravotné benefity, pretože je vyrobený z čerstvého ovocia a jogurtu a ľahko nahradí tradičné dezerty. čítať viac
Na rozdiel od štandardného ovocného ľadu, ktorý sa zvyčajne vyrába z ovocných štiav zmiešaných s vodou, tento sorbet sa vyrába z mrazeného ovocného pyré a cukrového sirupu. Pripravte si dva druhy pyré: mangové a jahodové, ktoré oslaďte cukrovým sirupom. čítať viac
Crème brûlée sa často mylne spája výlučne so zmrzlinou. Pre tých, ktorí mali to šťastie, že tento krémový dezert ochutnali v jeho pôvodnej podobe, však zostáva jeho chuť nezabudnuteľná a vyhľadávaná. Môžete si ho pripraviť doma, pečený alebo nepečený (ako v tomto - čítať viac
Banány a ananás pridávané do cesta sa často používajú v receptoch na charlottes, koláče, muffiny a ďalšie jedlá, takže sa nečudujte, ak sa vám chuť zdá povedomá. Banánové pyré dodáva cesta mäkkú textúru. Vlhšie cesto sa pripravuje z mäkkých, zrelých banánov. čítať viac
Sabayon je jeden z najznámejších talianskych dezertov; tento neuveriteľne lahodný krém vyrobený zo žĺtkov, cukru a sladkého vína (zvyčajne Marsala, sicílske dezertné víno), sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. čítať viac
Tento recept využíva viečka z zaváracích pohárov jedinečným spôsobom. Používajú sa ako košíčky na pečenie, výsledkom čoho je koláč dokonalej veľkosti – tak akurát na jednu porciu a ľahko sa s ním manipuluje. čítať viac
- Vyprážaný baklažán
- Pesto omáčka s koriandrom a sezamovými semienkami
- Pomarančová majonéza so sriracha omáčkou
- Poleva
V tomto recepte sa plátky baklažánu najprv upečú v rúre a potom sa dokončia vo woku, čím sa im dochutí množstvo ázijských chutí. Toto lahodné jedlo ponúka celú škálu chutí, úžasne vonia a vyzerá úplne nádherne. čítať viac
Ainin koktail je pohár čerstvej limonády, ale s trochou vodky. čítať viac
Grilovaný baklažán je lahodný a zdravý a nenasiakne olej, čím si zachová svoju prirodzenú chuť. Plátky grilovaného baklažánu sa podávajú s plátkami syra feta a poliate mätovým dresingom. čítať viac
Baklažán sa skvele hodí nielen k paradajkám, ale aj k zemiakom. Vrcholom tohto receptu inšpirovaného Francúzskom je crème fraîche, mliečny výrobok vyrábaný a hojne používaný vo Francúzsku a Belgicku. Niekedy sa nazýva aj... čítať viac
Tento neuveriteľne jednoduchý a elegantný koláčik pripomínajúci tortu je ideálny na improvizovanú oslavu. Jednoduché ingrediencie a jednoduchá príprava prinášajú úžasný výsledok – zlatohnedý, sladký koláčik so žiarivým ananásom. Tento piškótový koláčik - čítať viac
Baklažány už dávno nie sú pre Rusov novinkou, ale každý si určite pamätá „zámorský baklažánový kaviár“. Z tejto úžasnej zeleniny sa dá pripraviť nielen lahodný kaviár, ale aj skvelá omáčka, nie horšia ako tá toľko ospevovaná – čítať viac
Tento citrónový dezert bude živým doplnkom k čaju a zároveň ozdobí váš sviatočný stôl a poteší vašich hostí. Pri použití formy uvedenej v recepte by ste po vykrojení mali získať 36 jednotlivých tyčiniek. Jasne oranžový základ... čítať viac
Okrem toho, že sú dusené baklažány oveľa zdravšie, zachovávajú si svoju pôvodnú chuť. Zvýraznite ju orechovými tónmi sezamového oleja a citrónovej šťavy. Sezamové semienka dodávajú chrumkavosť a príjemnú chuť. čítať viac
Koláč je typický francúzsky otvorený koláč s plnkou položenou na krehkom ceste s ryhovanými okrajmi. Koláč môže byť buď dezertom, alebo hlavným jedlom, ak je plnka zelenina, mäso alebo ryba, plnená... čítať viac
Galette je termín používaný vo francúzskej kuchyni na označenie rôznych druhov plochých, okrúhlych alebo inak tvarovaných chrumkavých sušienok alebo placiek. Napríklad bretónske galette sú okrúhle palacinky obalené okolo... čítať viac
Tento pečený karfiolový predjedlo je ľahšou alternatívou ku kuracím krídelkám, pretože chutí rovnako ako obľúbená Buffalo omáčka všetkých: pikantný cesnakový Sriracha s maslom a je tiež jedlý - čítať viac
Toto je veľmi obľúbené turecké jedlo pripravované z mini baklažánov. Tieto malé baklažány veľkosti jablka sa ľahko plnia a vyzerajú tak nezvyčajne, že by sa ľahko mohli stať obľúbeným medzi známejšou zeleninou. Z hľadiska chuti a nutričnej hodnoty sú... čítať viac
Citrónový krém je anglický krém ochutený citrónovou šťavou a kôrou. Jemná textúra krémového krému v spojení s iskrivou citrusovou arómou už dlho robí z citrónového krému obľúbenú plnku miliónov ľudí. Môže byť... čítať viac
Broskyňové chrumky sú chrumkavý dezert s letnou atmosférou. Je to skvelá pochúťka ako ľahšia alternatíva k koláču. Kombinuje aromatické pečené ovocie s chrumkavou mandľovo-cereálnou kôrkou. V jednotlivých servírovacích miskách - čítať viac
Zeleninové prílohy sú vždy prítomné na jedálenskom stole a ich príprava si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Zo všetkej zeleniny je mrkva obzvlášť častou ingredienciou. Prípadne zvážte varenú, viacfarebnú mrkvu v lesklom, svetlom... čítať viac
V horúcom počasí nie je nič lepšie ako osviežiť sa studenou domácou limonádou. Na rozdiel od kupovaných odrôd je bohatá na vitamíny a neobsahuje žiadne umelé prísady. Prírodné arómy ako med a struky dodávajú extra príjemnú arómu. čítať viac










































































































