Citrónová šťava
Autor: Potravinová sieť
Klasický pekanový koláč s mäkkou plnkou a chrumkavými orechmi je lahodný sám o sebe, ale trocha kokosu ho robí ešte lahodnejším! Cesto na koláč je vyrobené zo zmesi tuku a masla, čo znamená, že cesto bude... čítať viac
Chrumkavo vyprážaný filet z lososa sa podáva s výdatným šalátom z escarole a divej ryže. Okrem týchto hlavných ingrediencií šalát obsahuje aj sušené paradajky, drvené solené pistácie a rozdrobený kozí syr. Chuť je bohatá a... čítať viac
Tieto pikantné vyprážané huby budú hitom vášho sviatočného stola. Toto predjedlo sa pripravuje z niekoľkých druhov húb pre bohatšiu a intenzívnejšiu chuť, zatiaľ čo koreniny ako cesnak, koriander, rasca a nové korenie sa dokonale dopĺňajú. čítať viac
Tento tekvicový koláč kombinuje vaše obľúbené ingrediencie – jemné tekvicové pyré, teplé jesenné korenie a štedrú dávku vanilky – ale vylučuje mliečne výrobky ani vajcia, čím vzniká sezónna vegánska pochúťka. Extra chuť— čítať viac
Každé sústo týchto luxusných koláčikov prekypuje jahodovou chuťou. Sú ľahké a vzdušné, zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké, s lahodnou prírodnou jahodovou plnkou. Jahodový džem na plnku je vyrobený z čerstvých bobúľ. čítať viac
Milovníci citrusového pečiva budú nadšení z tohto mäkkého a vzdušného mandľového koláča s pomarančovým džemom. Džem sa pridáva priamo do cesta spolu s čerstvo vylisovanou pomarančovou a citrónovou šťavou pre maximálnu chuť. čítať viac
Tento citrónový koláč má jasnú, osviežujúcu citrusovú chuť, je mäkký a veľmi vlhký a chrumkavé makové semienka vytvárajú príjemný kontrast. Citrónová šťava sa pridáva do cesta, sirupu na namáčanie a polevy. Je lahodný, ale... čítať viac
V tejto lahodnej a zdravej miske Trisha Yearwood dopĺňa hnedý ryžový základ s ľahko restovanou zeleninou: cukrovým hráškom, cuketou, feniklovým koreňom a hubami shiitake. Je to neuveriteľne šťavnaté a plné chuti. A miska je navrchu ozdobená plátkami čerstvých... čítať viac
Ak uvažujete o desiate so sušenou klobásou, namiesto sendvičov si pripravte ľahký a chutný taliansky šalát. Okrem tenkých plátkov klobásy budete potrebovať šalátovú zeleninu, pár paradajok, trochu strúhaného parmezánu a olivový olej s citrónom. čítať viac
Ak hľadáte nevšedný dezert s jedinečnou prezentáciou, vyskúšajte tento koláčik. Nielenže vyzerá lákavo, ale má aj príjemnú čajovú chuť s náznakmi citrusov a vanilky. A najlepšie na tom je, že sa dá zohriať v mikrovlnnej rúre a— čítať viac
Toto jedlo z lososa sa pripravuje celé na jednej panvici za menej ako 30 minút a ponúka klasické chute kreviet scampi v krémovej omáčke. Filet z lososa sa podáva v chutnej omáčke s cesnakovým toastom na namáčanie. čítať viac
Ak ste si kúpili stonky zeleru na predjedlá alebo polievku, nevyhadzujte jemné vonkajšie listy. Odložte si ich na tento krémový cestovinový šalát. Ranč dresing, mrkva a zeler sa harmonicky dopĺňajú v každej situácii. čítať viac
Pripravte si túto lenivú verziu talianskych lasagní na večeru. Cestoviny cavatappi (v tvare vývrtky) v bohatej mäsovej omáčke z klobásy a paradajok sa pečú pod vrstvou ricotty a syra. Všetky ingrediencie vrstvite striedavo, pričom vrchná vrstva je čítať viac
Tento recept od Iny Gartenovej nevyžaduje žiadne varenie. Na hummus budete potrebovať len kuchynský robot, 10 minút vášho času a základné ingrediencie, ktoré máte v špajzi: konzervovaný cícer, tahini, cesnak, citrónovú šťavu a— čítať viac
Skordalia je grécka omáčka na namáčanie vyrobená zo zemiakovej kaše, obzvlášť obľúbená počas pôstu a často podávaná s vyprážanou treskou. Tento recept kombinuje zemiakovú kašu s pečenými paprikami a mandľami, čím vytvára bohatú, krémovú omáčku. čítať viac
Prekvapte svojich blízkych nevšedným paradajkovým džemom. Paradajky obsahujú dostatok pektínu a pri dlhom varení získajú dokonalú konzistenciu džemu. Lúpané paradajky sa varia v zmesi rafinovaného a hnedého cukru a troche... čítať viac
Hlavnou ingredienciou tohto šalátu sú kuracie prsia dusené v chutnom vývare. Vďaka tomuto spôsobu varenia sú veľmi krehké a šťavnaté. Nakrájajte ich na malé kúsky a premiešajte so zelerom, šalotkou a čerstvými bylinkami. čítať viac
Koktail Wabbit sa vyrába v Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), jednej z liehovarníc na populárnej whisky tour. Miestni barmani sa rozhodli posunúť bourbon na novú úroveň zmiešaním s mrkvovou šťavou. Čo sa stalo? čítať viac
Recept na tento nápoj sa podelil o Biltong, americký bar s juhoafrickou atmosférou, ktorý je známy svojimi kreatívnymi kokteilmi. Celery sour obsahuje gin s ananásom, zelerový sirup a citrusovo-vanilkový likér. čítať viac
Bee's Knees je americký kokteil, ktorý bol vynájdený počas prohibície. Skladá sa iba z troch ingrediencií: ginu, medu a citrónovej šťavy – úžasná kombinácia! Podľa jednej verzie bol kokteil veľmi populárny pre... čítať viac
Tequila sour je osviežujúci sladkokyslý kokteil, v tomto recepte obohatený o prírodnú ananásovú šťavu a šalviu. Šalviu, ananás a cukrový sirup pretrepte v šejkri, aby sa uvoľnila aromatická šťava, potom pridajte tequilu a... čítať viac
Aby bol váš jablkový koláč čo najchutnejší, použite na plnku viac ako jednu odrodu jabĺk, najlepšie sladké a kyslé. Škorica, nové korenie a muškátový oriešok dokonale zvýraznia luxusnú arómu ovocia. Ďalší... čítať viac
Pečený losos na jednom plechu s novými zemiakmi a karfiolom je skvelým riešením pre rýchlu a bezproblémovú večeru počas celého týždňa a ak si vezmete niekoľko druhov karfiolu (fialový, biely, zelený Romanesco), - čítať viac
Táto vitamínová miska, žiariaca chuťou aj farbou, je ideálna na jeseň a zimu. Nielenže si užijete výhody tohto jedla bohatého na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, ale vychutnáte si aj jeho textúru. Len si to predstavte: čítať viac
Quinoa je obilnina pôvodom z Južnej Ameriky. Považuje sa za superpotravinu, pretože obsahuje viac bielkovín ako všetky ostatné obilniny. Quinoa má príjemnú, trávnatú, orieškovú chuť, ktorá sa k tomuto krásne hodí - čítať viac
Tento šalát sa pripravuje zo surovej repy (červenej a zlatej), cukety a reďkovky a je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi. Zatiaľ čo repa a reďkovka dodávajú predjedlu pikantnú chuť, neutrálna cuketa je naopak... čítať viac
Táto grécka citrónová polievka sa nazýva aj avgolemono. Má príjemnú, osviežujúcu chuť a ak správne pridáte vajcia, vytvorí dokonalú konzistenciu. Okrem citrónovej šťavy a vajec sa do kuracieho vývaru pridávajú aj cestoviny orzo nakrájané na malé kúsky. čítať viac
Tento miniatúrny koláčik veľkosti sústa kombinuje všetky chute a textúry klasického amerického citrónového meringue koláča. Drobivý sušienkový základ je plnený osviežujúcim citrónovým krémom a navrchu je kyprá, chrumkavá kvapka - čítať viac
Čerstvá repa chutí ako kríženec kapusty a reďkovky, vďaka čomu je ideálna do šťavnatých šalátov bohatých na vitamíny. Nakrájajte ju čo najtenšie mandolínou a premiešajte s čerstvými bylinkami a citrónovým dresingom. čítať viac
Molly Yeh sa nielen darí vymýšľať úžasné nové jedlá a dezerty, ale úspešne premieňa aj osvedčené recepty na niečo nové. Vezmime si napríklad rugelach, židovské žemle tradične pripravované so sladkou plnkou. Molly - čítať viac
Manit Chauhan, ktorá vyrastala v Ranči vo východnej Indii, často cestovala so svojimi rodičmi vlakom a strávila na ceste dva alebo tri dni. Milovala dlhé cesty, pretože na železničných staniciach po celej Indii sa predával chaat, rôzne pouličné občerstvenie. Takže každý... čítať viac
Blízkovýchodné korenie za'atar je zmes sušených aromatických bylín a sezamových semienok, ktoré sa môžu pridávať do širokej škály jedál. V tomto recepte sa korenie posype na pripravený šalát s cherry paradajkami, feferónkami a pita chlebom a vypráža sa - čítať viac
Jablká a hrušky sa stretávajú v tomto slanom a aromatickom jesennom dezerte. Jemné ovocie upečené pod chrumkavou kôrkou z ovsených vločiek a hnedého cukru je ideálne na každodenné aj slávnostné príležitosti. čítať viac
K pečenému mäsu si daj jednoduchú, ale zároveň chutnú prílohu zo zeleniny v štýle Blízkeho východu. Ružičky karfiolu a mrkvové tyčinky sa grilujú a premiešajú s harissou, citrónovou šťavou a aromatickým korením. Sladké - čítať viac
Vedeli ste, že žerucha sa považuje za jednu z najvýživnejších potravín? Je to pravda! Je bohatá na vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí, a antioxidanty. Žerucha patrí do rovnakej čeľade zeleniny ako kapusta, kel a— čítať viac
Tieto tradičné iránske sladkosti sa zvyčajne pripravujú spolu: kdekoľvek je zulbiya, tam je bamieh. Oba dezerty sú pokryté lahodným šafranovým a ružovým sirupom, ktorý absorbuje lahodné arómy. Zulbiya a bamieh sa najčastejšie pripravujú v - čítať viac
Ak poznáte koktail pickleback, kde vypijete panák whisky a hneď po ňom panák šťavy z uhoriek, zamilujete si túto verziu, ktorá obsahuje citrónovo-zázvorovú šťavu, ktorú pijete po whisky namiesto šťavy z uhoriek. Tento koktail s citrónom... čítať viac
Hoci sa názov tohto koktailu prekladá ako „kyslá whisky“, jeho chuť je oveľa jemnejšia a vyváženejšia. Je v rovnakom pomere sladký a kyslastý vďaka cukrovému sirupu a citrónovej šťave, čo je možno... čítať viac
Tradičný horúci sendvič Reuben je lahodnou kombináciou ražného chleba, hovädzieho mäsa v konzerve, kyslej kapusty, roztopeného švajčiarskeho syra a majonézovej omáčky (ruský dresing). Táto vegetariánska verzia sa pripravuje bez mäsa, ale môžete... čítať viac
Ak máte v chladničke hummus a jogurt, prečo ich neskombinovať? Tento super jednoduchý dip je perfektný ako desiata s čerstvou zeleninou alebo opečeným pita chlebom. Môžete ho tiež natrieť na sendvič s morčacím mäsom alebo podávať s... čítať viac
Biela barbecue omáčka je typickou omáčkou štátu Alabama. Pripravuje sa z majonézy a na rozdiel od paradajkovej barbecue omáčky sa rýchlo pripravuje a nevyžaduje varenie. Hoci nie je taká sladká, biela omáčka je vďaka... čítať viac
Kešu oriešky nie sú jediné orechy, z ktorých sa dá vyrobiť skvelý vegánsky syr. Hviezdou tohto slaného, korenistého syra chèvre sú blanšírované mandle. Vegánsky syrový koláč sa obaľuje v drvenom korení rôznych farieb, čo mu dodáva jedinečnú chuť. čítať viac
Obľúbené makaróny so syrom sa dajú pripraviť aj bez mliečnych výrobkov a sú rovnako chutné. Omáčka sa vyrába z kešu orieškov, zemiakov a tekvicového pyré a výživné droždie dodáva syrovú chuť. Konzistencia omáčky je... čítať viac
Tieto placky sú plné všetkých chutí tradičných krabích koláčikov. Majú korenie na morské plody Old Bay, citrón a tú kyslo-slanú chuť. Čo však týmto plackám chýba, je krab. Namiesto toho pridávajú cícer. Výsledok je rovnaký: čítať viac
Tento vegánsky čedar vyzerá ako pravý a má klasickú chuť! Je vyrobený zo surových kešu orieškov a sladkých zemiakov, ktoré mu dodávajú pevnú textúru a tú správnu farbu, a niekoľko prírodných aróm mu dodáva tú syrovú chuť. čítať viac
Malé koliesko syra vždy vyzerá elegantne na tanieri s krekrami a táto vegánska verzia nie je výnimkou. Tento recept pripraví dve kolieska kešu syra, takže jedno môžete podávať na večierku s predjedlami a druhé si odložiť na neskôr. čítať viac
Tieto jemné žemle sú hitom nielen u vegánov. Mandľové mlieko a vegánske maslo im dodávajú vlhkú, lístkovú textúru, rovnako ako klasické sušienky na báze cmaru. Tieto žemle sú tiež vylepšené nádychom zelenej... čítať viac
Milovníci obrátených koláčov ocenia túto hruškovú verziu francúzskeho jablkového koláča Tarte Tatin. Tento dezert je skôr o varení ako pečení; nepotrebujete ani špeciálnu formu na koláč (poslúži liatinová panvica) a cesto je... čítať viac
Ak milujete mrkvové koláče a pečivo na báze mrkvy všeobecne, môžete zvoliť kreatívnejší prístup: namiesto pridania strúhanej mrkvy do cesta ju nakrájajte na prúžky pomocou škrabky na zeleninu a pridajte ich do karamelovej polevy na - čítať viac
Pripravte si tieto rozkošné chobotnice ako predjedlo z chrumkavých klobások vyprážaných v tempure. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar, zohrejte ich v mikrovlnnej rúre. Každá chobotnica sa potom... čítať viac
Tarte Tatin, francúzsky obrátený koláč, je skvelým využitím jabĺk, najmä keď sú v sezóne. Len málo kuchárov sa odváži pripraviť si doma klasické lístkové cesto od základu, takže tento recept obsahuje jednoduchú techniku, pri ktorej sa strúhané... čítať viac
Flip koktail je lahodná kombinácia liehovín, aromatických nápojov a šľahaných bielkov. Táto verzia sa vyrába z ginu s príchuťou čaju Earl Grey a obsahuje výrazné tóny bergamotu, citrónovej šťavy a maraschino sirupu. Namiesto... čítať viac
Sandia loca je mexický sladký, kyslý, slaný a pikantný ovocný šalát, ktorý predávajú pouliční predajcovia. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „bláznivý melón“. Polovica melóna sa vydlabe z dužiny a naplní sa ďalšími ingredienciami. čítať viac
Tento lahodný, zdravý a výživný sendvič je vhodný ako kompletné raňajky alebo výdatné občerstvenie na obed. Konzervované sardinky sa roztlačia s nasekaným zelerom, červenou cibuľou, horčicou, citrónovou šťavou, majonézou a... čítať viac
Tieto lososové placky sú vyrobené z konzervovaného lososa – sú cenovo dostupné a dajú sa pripraviť kedykoľvek, pokiaľ máte konzervovaného lososa v špajzi. Keď placky vytvarujete, zmrazte ich, aby spevnili a pri vyprážaní sa nerozpadli. Každá rybia placka... čítať viac
Tento recept na pečený karfiol získava magickú chuť blízkovýchodnej prílohy vďaka pridaniu šafranu, koriandra, cesnaku, cibule a citrónovej šťavy. Karfiol opečte s korením na panvici a potom ho vložte do rúry. čítať viac
Počas Nowruzu (perzského Nového roka) Iránci radi jedia ryby so sabzi polo. Túto starodávnu tradíciu oslavujú aj Iránci žijúci v zahraničí. Na sviatok sa zvyčajne pripravujú biele ryby. Morský vlk alebo morský ostriež sú vynikajúcou voľbou. Ryby - čítať viac
Mierna horkosť červeného piva príjemne kontrastuje so sladkosťou jahôd v tejto vylepšenej verzii klasického amerického jahodového koláča. Tri okrúhle vrstvy koláča sú pokryté krémovou polevou a navrchu sú ozdobené čerstvými jahodami. čítať viac
Na prípravu malinového džemu, ktorý je neuveriteľne svieži a lahodný, budete potrebovať menej ako hodinu a len tri ingrediencie. Macerácia bobúľ pred varením pomáha uvoľniť viac prirodzeného pektínu z ovocia, takže nebudete musieť pridávať žiadne ďalšie... čítať viac
Tento sladký a kyslastý, aromatický malinový džem sa dá obohatiť o chia semienka, ktoré mu dodávajú lahodnú chrumkavosť a prospešné mikroživiny. Džem sa rýchlo pripravuje z jednoduchých ingrediencií a nevyžaduje si žiadne konzervovanie. Pohár skladujte v chladničke a... čítať viac
Tento dezert je plný prekvapení, na ktoré si vaši hostia nezabudnú navždy. Po prvé, po nakrájaní vytvorí fantastickú dúhu. Po druhé, je vertikálny! Tento efekt určite nenechá nikoho ľahostajným. Torta sa skladá podľa princípu: čítať viac
Tento ľahko pripraviteľný šalát je bohatý na vlákninu (vďaka quinoe a rukole) a prekypuje chuťou, ktorá vyvažuje sladké, kyslé, slané a slané tóny. Podávajte chladené. Rozdrobený kozí syr dodáva nádych... čítať viac
Miska s obilninami a zeleninou je jedným z najobľúbenejších každodenných jedál medzi zdravými stravníkmi. Tento koncept je obzvlášť obľúbený vďaka možnosti sezónnej zmeny ingrediencií. Táto jesenná verzia misky s tekvicou je obzvlášť... čítať viac
Na prípravu tohto obľúbeného indického kurčaťa nepotrebujete špeciálnu tandoori pec; vaša rúra si poradí aj na grile. Kuracie prsia sú predmarinované v prírodnom jogurte s korením, vrátane: čítať viac
Vajcia Benedikt, obľúbené raňajkové jedlo, sa dostali aj na večeru. Žemľa bola nahradená blanšírovanou špargľou, aby sa znížil obsah sacharidov a pridalo viac vlákniny. Vajcia na mäkko sa podávajú na zväzku chrumkavej špargle pod rýchlym... čítať viac
Chcete, aby vaše deti jedli viac zdravej zeleniny? Potom si pripravte cestoviny Pasta Primavera! Akákoľvek zelenina chutí lepšie s cestovinami a lepkavým syrom, najmä farebné špirálové cestoviny. Varia sa s brokolicou, sladkou... čítať viac
Tento predjedlo bude skutočným hitom a stredobodom pozornosti na vašej párty. Jemné pečené zemiaky získajú extra chuť a chrumkavosť vďaka chrumkavej vrstve zlatistého parmezánu. Malé polovice zemiakov sa pečú na plechu vystlanom papierom na pečenie. čítať viac
Toto jedlo zo špenátu a syra paneer je obľúbené na celom svete, ale pochádza z Pandžábu v severnej Indii. Kľúčom k úspechu je príprava paneeru od základu. Nebojte sa, je to oveľa jednoduchšie, ako si myslíte. Syr sa vyrába z plnotučného mlieka s pridaním... čítať viac
Tajnou ingredienciou tohto jedla sú nadrobno nakrájané olivy, ktoré slúžia ako lahodná soľ. Budete potrebovať iba šesť olív, ktoré pridáte do šalátového dresingu a dodáte jemnej tilapii celú kyticu chutí. Podávajte pečené v rúre - čítať viac
Letná úroda lesných plodov je v plnej miere viditeľná v tejto tmavej sangrii, ktorá je vyrobená z likéru z čiernych malinov, vodky s lesnými plodmi a štedrej porcie čerstvých černíc a čučoriedok. K tejto sangrii by sa perfektne hodilo akékoľvek plné červené víno, napríklad Cabernet Sauvignon. čítať viac
Kto hovorí, že si nemôžete dať zmrzlinu na raňajky? Je to perfektná letná voľba, pokiaľ je vaša domáca zmrzlina výživná, zdravá a bez pridaného cukru. Napríklad táto tyčinka s čučoriedkovou zmrzlinou je... čítať viac
Prírodné bravčové rezne s kosťou, vyprážané na panvici a podávané s prílohou podľa vášho výberu (pečený zemiak alebo polenta) a lahodným pestom z pečeného kelu, vlašských orechov a olivového oleja. Na rozdiel od tradičného... čítať viac
Tento chutný dip z bielej fazule sa rýchlo pripravuje, vyzerá pôsobivo a je ideálny na servírovanie na sviatočnom večierku alebo domácej párty. Majte v špajzi niekoľko plechoviek bielej fazule pre prípad nečakaných návštev. čítať viac
Dip z modrého syra so svojou osviežujúcou, pikantnou a šťavnatou chuťou je skvelým doplnkom k zelenine. Podávajte ako zdravé predjedlo, kým čakáte na hlavné jedlo, alebo ako skvelý doplnok na domácu párty. čítať viac
Štyri obľúbené druhy domácich koláčov – jablkový, tekvicový, čerešňový a pekanový – sa pečú na jednom plechu na pečenie. Skvelý nápad na sviatky, ako uspokojiť všetkých hostí! Všetky štyri koláče sa pečú na jednom ceste, pričom jablkový je... čítať viac
Syrové fondue môže byť nielen predjedlom pre priateľskú spoločnosť, ale aj hlavným jedlom, ak sa podáva s výdatnou zeleninou: varenými zemiakmi, brokolicou, paradajkami, špargľou a nakladanou zeleninou. Samotná syrová omáčka sa pripravuje z troch druhov syra: parmezánu, čítať viac
Či už ste fanúšikom indickej kuchyne alebo len hľadáte nový spôsob prípravy hovädzieho mäsa, toto rýchle a jednoduché jedlo si určite zamilujete, dokonca aj celú večeru s mäsom, prílohou a nápojom. Skutočná chuť indického jedla - čítať viac
Ak vaše deti odmietajú jesť zdravé sladké zemiaky, urobte z nich rezance! Každý miluje rezance. Na ich prípravu budete potrebovať špiralizér. Sladké zemiaky nakrájajte na prúžky a pečte ich, kým zeleninové rezance nebudú miestami chrumkavé. Použite špiralizér. čítať viac
Tento vegetariánsky kastról je plný chuti a neuveriteľne sýty, no zároveň rýchly a jednoduchý na prípravu – ideálny na nakŕmenie veľkej skupiny ľudí. Varené cestoviny ziti sa premiešajú s rýchlou paradajkovou omáčkou a navrchu sa zaleje bešamelovou omáčkou. čítať viac
Ree Drummond navrhuje podávať Caesar šalát s novou, nezvyčajnou chuťou ako predjedlo. Šalát nie je potrebné trhať: jednoducho nakrájajte srdcia rímskeho šalátu na štyri pozdĺžne mesiačiky a bohato ich premiešajte s parmezánovým dresingom... čítať viac
Zrelé letné ovocie robí tento obrovský koláč takým lahodným. Ak chcete, môžete nektárinky a maliny nahradiť broskyňami alebo černicami, alebo akýmkoľvek iným ovocím, ktoré máte po ruke. Nebojte sa experimentovať s kombináciami chutí! čítať viac
Kuracia polievka je skvelým príkladom chutného domáceho jedla a tento recept obsahuje niekoľko zdravých ingrediencií, ktoré zvyšujú kvalitu a chuť polievky. Zázvor a kurkuma dodávajú pikantnosť a bohatosť, zatiaľ čo výživné... čítať viac
„Niekedy môžu byť nové dezerty inšpirované formičkami,“ hovorí Lashida Perry. „Mala som silikónovú formu s ružami ešte predtým, ako som vymyslela recept. Myslím si, že táto panna cotta by bola perfektná na Valentína.“ Tento neuveriteľný dezert - čítať viac
Tento svieži letný šalát je hotový už za 30 minút. Cesnakové krevety a plátky bagety sa grilujú za pár minút a dokonale doplnia šalát z melóna, fety, uhorky a čiernych olív (šťavnatá verzia gréckeho šalátu!). Na prípravu tohto šalátu... čítať viac
S týmto receptom môžete jednoducho premeniť náhradu mletého mäsa na lahodnú plnku do tacos, ktorú aj mäsožravci len ťažko rozlíšia od pravej mexickej chorizo! Skvelý spôsob, ako si oddýchnuť a užiť si deň bez mäsa bez toho, aby ste obetovali... čítať viac
S týmto receptom si môžete bez problémov upiecť útulný letný mriežkový koláč. Tajomstvo spočíva v použití kupovaného cesta a plechu na pečenie namiesto okrúhlej formy na koláč. Okrúhly koláč určite vyzerá lákavo, ale... čítať viac
Tento koláč z veľkého plechu na plechu sa vyznačuje dokonalou rovnováhou krémovej čerstvej broskyňovej plnky a chrumkavého mandľového koláča, ktorý si vychutnáte v každom súste. Dva ďalšie bonusy: stačí na občerstvenie pre viacero ľudí, čítať viac
Tento jedinečný bobuľový kokteil, ktorý kombinuje chute čerešní a čokolády, pripomína čokoládové víno. Čokoládový likér dodáva kokteilu arómu čokoládovej hľuzovky a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy vyvažuje chuť a zabezpečuje, že kokteil nebude... čítať viac
Tento elegantný francúzsky predjedlo zaujme svojou bohatou chuťou a textúrou. Riete je podobné paštéte a natiera sa na chlieb, ale je menej hladké a v každej porcii ochutnáte kúsky jemného lososa v krémovej paste. čítať viac
Základom tohto kompletného Caesar šalátu s lososom je ľahký dresing vyrobený zo základných surovín. Jeho chuť sa zvýrazní grilovaním všetkého (aj šalátu!), čo Caesar šalátu dodá lahodný nádych. čítať viac
Tento rýchly domáci mäsový guláš je plný zeleniny a varí sa len o pár minút dlhšie ako ohrev mäsa z konzervy. Jemné nasekanie zeleniny v kuchynskom robote výrazne skracuje čas varenia. Podávajte guláš s... čítať viac
Tieto lahodné krehké sušienky majú mäkkú, rozplývajúcu sa kôrku obalenú sladkou, lepkavou ananásovou plnkou. Často sa pečú a darujú počas čínskeho Nového roka, ale rovnako obľúbené sú po celý rok. Plnka je vyrobená z konzervy... čítať viac
Zdravá zelenina a slaný cícer sa pečú na jednom plechu a vaša večera je hotová za pár minút. Ďalší bonus: s toľkými ingredienciami sa minimálne zašpiní riad. Dno misky tvorí uvarená quinoa, navrchu pečený cícer, vločky červenej papriky a... čítať viac
Kuracie prsia sú neuveriteľne chrumkavé vďaka ľahkému obaleniu v hrubej japonskej panko a parmezánovej strúhanke a rýchlemu osmaženiu vo fritéze. Vnútro medzitým zostane neuveriteľne šťavnaté, a to všetko s minimálnym množstvom oleja. Podávajte. čítať viac
Tieto ázijské knedle sa od bežných líšia nielen svojou jedinečnou chuťou, ale aj tvarom a spôsobom prípravy. Plnka z mletého bravčového mäsa s čínskym korením sa zabalí do cesta ako knedľa a potom sa knedle vyprážajú, kým... čítať viac
Táto chrumkavá, lístková baklava je plnená nasekanými vlašskými orechmi a pistáciami a nasiaknutá vynikajúcim medovo-citrusovým sirupom, ktorý sa krásne hodí k orieškovej plnke a náznakom škorice. Pripravená z plátov lístkového cesta, nezabudnite - čítať viac
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako podávať údeného lososa ako predjedlo, je podávať ho na tenkých plátkoch opečeného vidieckeho chleba, natretého vašou obľúbenou nátierkou, navrchu s plátkami čerstvej uhorky a trochou citrónovej šťavy. čítať viac
Toto jedlo je presiaknuté arómami indického korenia v kombinácii s voňavým koriandrom. Jeho vynikajúca chuť pochádza zo špeciálnej omáčky vyrobenej z čerstvého koriandra a pálivých papričiek serrano, ktorá sa rozmixuje v priebehu niekoľkých sekúnd a potom sa premieša s kuracími stehnami. čítať viac
Dip z cvikly a kešu orieškov je lahodný a zdravý predjedlo, ktoré môžete hosťom podávať so zemiakovými lupienkami alebo plátkami čerstvej zeleniny na namáčanie. Dip rozmixujte v mixéri do hladka a krémovej konzistencie a potom podávajte s rozdrobenou... čítať viac
Kým vaši hostia čakajú na večeru, ponúknite im tento skvelý syrový predjedlo v tvare vianočného stromčeka. Je jednoduchý na prípravu, ale vyzerá veľmi pôsobivo a atmosféricky. Vytvarujte dobre vychladený syrový kornútok a pevne ho zrolujte... čítať viac










































































































