Citrónová šťava

Oslavujte jarnú úrodu s týmto úžasne šťavnatým rebarborovým koláčom, ktorý sa ľahko pripravuje. Rebarbora je jednou z prvých rastlín, ktoré sa objavia v záhrade, vďaka čomu je ideálna na lahodné sezónne pečenie. Nasekajte ju, zmiešajte s korením, - čítať viac

• Cícerové krabie koláčiky
• Tatárska omáčka

Tieto vegetariánske placky sú plné chuti tradičných amerických krabích koláčikov, ale namiesto kraba je plnka vyrobená z konzervovaného cíceru. Tajomstvom ich úžasnej chuti je korenie Old Bay, ktoré sa zvyčajne pridáva do rybích jedál a... čítať viac

• Krémová kukurica
• Vinaigrette dressing s koriandrom

Toto úžasné jedlo je ideálne na leto, či už na každodenné použitie alebo na špeciálne príležitosti. Na panvici opečený filet z tichomorskej tresky na masle sa podáva na krémovej kukurici a pokvapkaný voňavou vinegretou. čítať viac

Doprajte svojim blízkym jednoduchú, no zároveň chutnú a zdravú večeru v stredomorskom štýle. Všetko sa pečie na jednom plechu: zemiaky, srdcia artičokov, olivy a treska. Čerstvý rozmarín dodáva úžasnú borovicovo-korenistú chuť. čítať viac

Filet z tresky sa griluje v rúre a vo vnútri je krehký a šťavnatý, pokrytý chrumkavou zlatistou kôrkou. A to všetko bez prebytočného tuku. Pred vyprážaním rybu potrite pikantnou majonézou a horčicovou omáčkou a obaľte ju v zmesi veľkých... čítať viac

• Krevety kotlety
• Majonézová omáčka

Srdcom tohto veľkého a lahodného burgeru je krevetová placka. Na prípravu placiek sa časť kreviet pomelie na pastu a časť sa nakrája nožom, aby sa zlepšila textúra a placky sa lepšie spojili. Vyprážané - čítať viac

Táto nízkokalorická vegánska verzia klasického amerického jedla, mac 'n' cheese, chutí ako makaróny so syrovou omáčkou. Omáčka je krémová a má príjemný žltý odtieň vďaka karfiolovému pyré, vegánskemu čedaru a... čítať viac

Tieto cestoviny v talianskom štýle sa pripravujú neuveriteľne rýchlo a jednoducho. Doprajte si špeciálnu večeru na konci pracovného dňa s minimálnou námahou. Uvarené cestoviny penne sa premiešajú s cesnakom orestovaným na masle. čítať viac

Holandská omáčka s vajíčkom a maslom dokáže premeniť akúkoľvek zeleninu na elegantný predjedlo a poliata ňou krásne stonky špargle je vynikajúcou prílohou na špeciálne príležitosti. Na servírovanie odrežte konce špargle a odrežte prebytočný materiál. čítať viac

Miniatúrne klubové sendviče sú ideálne na párty, na zasýtenie hladu, kým čakáte na veľkú večeru. Sú vyrobené z bieleho chleba a podávané s odrezanou kôrkou, vyzerajú elegantne a môžete ich položiť na stôl, kým sa chystáte. čítať viac

Chrumkavé talianske mini crostini sendviče sú ideálne ako predjedlá na domácich večierkoch a oslavách. Toto predjedlo sa dokonale hodí k krémovej ricotte s ľahkým šalátom zo šťavnatej čerstvej špargle a voňavej bazalky. čítať viac

Jemné krevety sa varia neuveriteľne rýchlo, vďaka čomu je táto morská pochúťka ideálna na špeciálnu a bezproblémovú večeru. Ak už máte ošúpané krevety, zvyšok varenia vám zaberie len niekoľko minút. Krevety sa opečú na olivovom oleji - čítať viac

Osviežujúci koktail Margarita je neuveriteľne obľúbený na domácich večierkoch. Tento recept odporúča pripraviť si ho pre veľkú skupinu. Okrem tradičných ingrediencií – tequily, triple sec a limetkovej šťavy – čítať viac

Blízkovýchodný šalát tabbouleh je pokladnicou vitamínov a prospešných mikroelementov. Je lahodný, sýty a osviežujúci. Základom tabbouleh je bulgur. Namiesto varenia ho radšej hodinu naparujte vo vriacej vode, aby ste maximalizovali nutričnú hodnotu zrna. Hotový bulgur - čítať viac

Vyprážaná ryba je jedlo, ktoré sa uvarí za pár minút a je ideálne na večeru počas všedného dňa, pretože nebudete musieť tráviť veľa času pri sporáku. Vyprážanie jemného filetu z platesy na panvici by nemalo trvať dlhšie ako 6 minút. čítať viac

Používame prírodné jahňacie plecné rezne. Pred vyprážaním ich marinujeme aspoň 1 hodinu v zmesi citrónovej šťavy a horčice s rozmarínom a cesnakom. Citrónová sviežosť vyvažuje mastnú jahňaciu chuť a mäso je tiež... čítať viac

Tapenáda je provensálska korenistá zmes z olív, kapár a ančovičiek, ktorá sa zvyčajne podáva ako nátierka na plátky bagety alebo krekry. Jej príprava trvá len pár minút. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie a korenistá zmes... čítať viac

S týmto receptom si môžete pripraviť lahodný jahňací rebierko doma, rovnako ako v reštaurácii. Aby bolo mäso šťavnaté a krehké, varí sa vcelku a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé placky s kosťou. Jahňacie rebierko je predpečené. čítať viac

• Falafel
• Jogurtová omáčka s bielou fazuľou

Na prípravu tohto falafelu budete potrebovať uvarený cícer, buď varený alebo konzervovaný. Rozomelte ho v kuchynskom robote s korením, zelenou cibuľkou a cesnakom, vytvarujte z neho guľôčky, obaľte v múke a opečte na rastlinnom oleji. Falafel - čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Pusinky

Tento luxusný, sladký a kyslastý citrónový koláč s pusinkami sa môže zdať zložitý, ale s týmto podrobným receptom ho zvládnete upiecť, aj keď ste v pečení nováčikom. Cesto obsahuje malé množstvo masla - čítať viac

Na prípravu tohto receptu si môžete kuracie prsia vopred naklepať a každú rezeň uložiť do samostatného vrecka v mrazničke pre rýchlu prípravu kedykoľvek. Pokyny na rozmrazovanie nájdete na konci. čítať viac

Tento klasický kokteil obsahuje paradajkovú šťavu, vodku, citrónovú šťavu, worcesterskú omáčku, zelerovú soľ, pikantnú omáčku Tabasco, chren a strúhanú cibuľu. Všetky ingrediencie sú dokonale vyvážené, čoho výsledkom je bohatá a komplexná chuť. čítať viac

V tomto osviežujúcom šaláte plnom vitamínov si zamilujete kombináciu šťavnatej čerstvej mrkvy, zlatistých hrozienok a kúskov ananásu. Pred pridaním do šalátu nechajte hrozienka zmäknúť vo vriacej vode. Ovocná, sladká chuť hlavných ingrediencií sa dokonale dopĺňa. čítať viac

• Kastról
• Poleva
• Glazúra

Tento francúzsky toast sa pripravuje ako chlebový puding a chutí ako lahodný mrkvový koláč, ale na rozdiel od koláča je ideálny na zdravé raňajky. Ak ho chcete ráno upiecť rýchlejšie, pripravte si všetky ingrediencie večer predtým a... čítať viac

Mladé mrkvy dusené v pare sú ideálne ako ľahká a zdravá zeleninová príloha. Vďaka stále zeleným vrchným vrstvám vyzerajú celé, sýte mrkvy pri podávaní veľmi slávnostne a tento spôsob varenia zachováva ich... čítať viac

Namiesto tradičného cíceru tento hummus používa pečenú mrkvu. Pečie sa v rúre s cesnakom a korením, čo jej dodáva bohatú, sladkú a pikantnú chuť – skvelý základ pre hustý dip. Mrkva sa potom rozmixuje v kuchynskom robote. čítať viac

Tento marocký šalát sa pripravuje z varenej mrkvy nakrájanej na okrúhle plátky. Predpokladá sa, že varená mrkva je stráviteľnejšia a obsahuje viac betakaroténu ako surová, vďaka čomu je tento šalát neuveriteľne zdravý a skvelým príkladom. čítať viac

• Rebarborový sirup
• Jahodovo-bazalkové pyré
• Limonáda

Prírodná limonáda je príjemne osviežujúca a nabije vás vitamínmi, energiou a dobrou náladou. A táto ružová limonáda bude skutočným hitom vášho leta! Okrem citrónovej šťavy obsahuje aj jahody, bazalku, rebarboru a sódu. K dispozícii sú všetky príchute. čítať viac

Rizoto je elegantné talianske jedlo, ktoré sa pomaly a postupne varí na miernom ohni, čím sa stáva krehkým, krémovým a lahodne lahodným. Toto rizoto sa pripravuje so špargľou, presnejšie povedané, so špargľovým vývarom, ktorý v malých porciách absorbuje škrobovú ryžu. čítať viac

Špargľa grilovaná na vonkajšom grile získa jedinečnú údenú chuť, ktorej je ťažké odolať – je taká lahodná! S grilovaním vám pomôže jednoduchý rošt. Položte ju na gril a tenké stonky nebudú padať vzduchom. čítať viac

• Šalát
• Vinaigrette dressing

Hlavnými ingredienciami tohto šťavnatého šalátu bohatého na vitamíny sú feniklový koreň a špargľa. Pred pridaním do šalátu sa vcelku premiešajú v cesnakovom vinaigrette a grilujú dozlatista, čím zelenina mierne zmäkne, ale nie príliš rozmočená. čítať viac

Ohromte svojich hostí týmto elegantným, šťavnatým prílohovým jedlom, ktoré sa perfektne hodí k sviatočnému mäsu, hydine alebo rybám. Plátky špargle sa ľahko opečú na olivovom oleji a posypú plátkami mandlí a citrónovou kôrou. Jednoduché a rýchle, no zároveň... čítať viac

Táto zdravá krémová polievka sa pripravuje zo špargle a špenátu v kuracom vývare a pridaním bieleho chleba je hustá a lahodná. Bohatú chuť polievky umocňuje osmaženie šalotky a cesnaku na vyšľahanej pancette. čítať viac

• Špargľa
• Vinaigrette dressing

Dokonalá a zároveň jednoduchá príloha zo špargle plná živých chutí, pripravená za pár minút. Čerstvé špargle sa pečú v rúre dozlatista a pokvapkajú sa dresingom z dijonskej horčice, olivového oleja a citrónovej šťavy. čítať viac

Tento kalifornský dresing je plný byliniek: petržlenovej vňate, estragónu, bazalky a pažítky. Všetko sa zmieša s majonézou a kyslou smotanou, výsledkom čoho je hladký, osviežujúci zelenkastý odtieň a nemenej... čítať viac

Tento osviežujúci dresing Zelenej bohyne je lahodným spôsobom, ako využiť bohatú úrodu skorej jari a leta. Môžete si ho pripraviť s akýmikoľvek bylinami, ktoré máte po ruke, a skombinovať ich voňavé chute, ako je petržlenová vňať, bazalka, čítať viac

Dresing Zelená bohyňa dostal svoj názov podľa príjemného odtieňa, ktorý pochádza z množstva čerstvých byliniek: petržlenovej vňate, pažítky a bazalky. Táto zmes vytvára luxusnú a osviežujúcu chuť. Nasekané bylinky sa jednoducho zmiešajú. čítať viac

• Whisky
• Sirup

Ako základ tohto koktailu si vyberte akúkoľvek whisky, ktorú máte po ruke: škótsku, írsku, kanadskú alebo bourbon. Tradične sa tento destilát mieša s citrónovou šťavou a cukrovým sirupom, ale aby ste ušetrili čas hľadaním alebo prípravou... čítať viac

• Zdieľať
• Kukuričné ​​cesto

Tento anglický koláč so sušeným ovocím sa tradične pečie na Vianoce, ale je taký úžasný a chutný, že sa dá piecť aj na iné sviatky, alebo dokonca bez zvláštnej príležitosti, len tak na čaj. Koláč s mletým mäsom sa zvyčajne plánuje vopred, pretože... čítať viac

Tradičná grécka omáčka tzatziki je lahodný predjedlo, ktoré sa môže podávať s čerstvou zeleninou, pita chipsami alebo jednoducho s čerstvým chlebom. Pripravuje sa z hustého gréckeho jogurtu, uhorky, cesnaku a nasekaného čerstvého kôpru alebo citrónovej šťavy. čítať viac

Šalátový dresing s modrým syrom je dokonale vyvážená zmes majonézy, kyslej smotany, smotany a modrého syra s jemnou, mierne pikantnou chuťou. Používa sa ako dresing do rôznych šalátov a ako dip do pikantných vyprážaných jedál. čítať viac

Aj keď nahradíte celé morčacie mäso iba prsiami, jedlo bude stále vyzerať veľmi slávnostne a chutne. Pred pečením sa celé prsia potrú pod kožou a po celom povrchu bylinkovou pastou vyrobenou z nasekaných čerstvých byliniek (rozmarín, šalvia, - čítať viac

Bravčová panenka bez kosti sa potrie zmesou cesnakového prášku, mletého zázvoru, sušeného tymianu a čierneho korenia a opečie sa na panvici zo všetkých strán dozlatista, aby pikantná kôrka zachytila ​​všetku šťavu. čítať viac

Tento hustý a výdatný kastról obsahuje kuracie prsia, brokolicu, bielu ryžu a veľa strúhaného syra. Všetko je vrstvené, ale pred pridaním sa ryža uvarí, brokolica sa blanšíruje a kuracie mäso sa nakrája na kúsky a premieša s omáčkou na báze šťavy. čítať viac

Kuracie mäso sa nakrája na kúsky, obaľuje v múke a vypráža na olivovom oleji do chrumkava a zlatista, potom sa pečie v rúre na lôžku z karamelizovanej cibule. Cibuľa získava špeciálnu chuť vďaka citrónovej kôre, cesnaku a rozmarínu, s - čítať viac

Tento svieži šalát plný vitamínov je plný šťavnatej čakanky, ktorej mierne horkastá chuť sa krásne snúbi s krémovým konzervovaným cícerom. Chrumkavá vyprážaná petržlenová vňať dodáva textúru a citrónová vinegreta umocňuje chuť. čítať viac

Na prípravu tohto šalátu inšpirovaného Áziou ošúpte mrkvu na tenké prúžky v tvare rezancov. Zmiešajte ju s nakrájanými uhorkami a šalotkou a polejte pikantnou omáčkou na báze arašidového masla. Pridajte lístky mäty a bazalky. čítať viac

Špalda je skvelou ingredienciou do výdatných a zdravých šalátov, najmä v kombinácii s čerstvou sezónnou zeleninou. Šalát je plný vlákniny a vitamínov vďaka mladým reďkovkám, rukole, hroznovým paradajkám, uhorke a voňavým čerstvým... čítať viac

Tento jednoduchý šalát sa pripravuje len za 5 minút, no chutí a podáva sa krásne. Je vyrobený iba z čerstvých húb, cibule Vidalia, petržlenovej vňate a dresingu. Všetky ingrediencie dokonale zvýraznia sladkosť cibule. Skúste ich nakrájať podľa... čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje super rýchlo a je ideálne na večeru počas týždňa alebo na rýchle a výdatné raňajky. Je to skvelá zmes chrumkavo vyprážanej pancetty, jemného zeleného hrášku, cesnaku a parmezánu, všetko v jednom... čítať viac

• Špargľa
• Omáčka

Holandská omáčka je jednou zo základných omáčok francúzskej kuchyne. Pripravuje sa z masla, citrónovej šťavy a vaječného žĺtka. Štipka kajenského korenia jej dodáva pikantnú chuť. Holandská omáčka sa podáva teplá, preto by sa mala pripraviť... čítať viac

Tieto cestoviny potešia svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Cestoviny v tvare oblúka a malé ružičky brokolice sa varia samostatne a potom sa premiešajú s horúcim dresingom z masla, olivového oleja, cesnaku a citrónovej kôry. čítať viac

• Košíček
• Glazúra

Tento koláč neobsahuje kávu, ale je perfektný s šálkou kávy alebo čaju. Je plný lahodnej vanilkovo-citrusovej vône a chuti a lahodne chrumkavého maku. Cesto sa rýchlo a ľahko miesi a pečie v špeciálnej peci. čítať viac

V Grécku sa táto polievka nazýva avgolemono. Je ľahká, osviežujúca, no zároveň sýta a ideálna na leto. Pripravuje sa z cestovín orzo a kuracích pŕs a chuť je neuveriteľne bohatá vďaka mrkve, zeleru a šalotke. čítať viac

Na ľahkú jarnú večeru si pripravte cestoviny orecchiette so špargľou v pesto omáčke. Doslova prekypujú sofistikovanými chuťami omáčky a sú osviežujúce a šťavnaté. Základom pesta je blanšírovaná špargľa. Skvelé tipy - čítať viac

Crumble je cesto podobné koláču, ale je ľahšie a vláčnejšie. Krása crumble spočíva v tom, že sa dá pripraviť z akéhokoľvek sezónneho ovocia a bobúľ a kombinovať ich podľa vlastnej chuti. Jednou z najúspešnejších kombinácií sú jahody a rebarbora. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Na rozdiel od tradičného veľkého koláča sa tieto mini koláče plnené jahodami ľahko pripravia pre viacero ľudí a dajú sa zjesť rukami. Sú skvelým občerstvením v práci alebo v škole, alebo len ďalším spôsobom, ako si vychutnať chuť jahôd. Pre - čítať viac

Chutnú omáčku na cestoviny si môžete pripraviť nielen z paradajok alebo smotany. Vyskúšajte mrkvový základ! V kombinácii s vlašskými orechmi, korením a zlatými hrozienkami táto omáčka určite zapôsobí. Ingrediencie na omáčku rozmixujte v mixéri, kým... čítať viac

Na výrobu tohto talianskeho sorbetu budete potrebovať výrobník zmrzliny. Vyrába sa z extra panenského olivového oleja, citrónovej šťavy a bazalkového sirupu, ktoré sa zmiešajú do rozšľahaného bielka. Celá zmes sa potom vyšľahá... čítať viac

Tento ľahký, lahodný a zdravý taliansky tuniakový šalát je neuveriteľne sýty bez zbytočných kalórií. Je plný šalátovej zeleniny – rukoly, čakanky a endívie – vďaka ktorej je šťavnatý a pikantný, zatiaľ čo fazuľa poskytuje bielkoviny a... čítať viac

Vyskúšajte obľúbený Aperol Spritz ako mrazený slushie. Je rovnako lahodný, ale ešte osviežujúcejší. Ideálny na letný brunch alebo rozlúčku so slobodou! Tento recept kombinuje likér Aperol s čerstvo vylisovanou pomarančovou a citrónovou šťavou a... čítať viac

• Malinové pyré
• Jednoduchý cukrový sirup

Tieto nanuky sú hotové za pár minút a vaša mraznička sa postará o zvyšok. Sú vyrobené z čisto prírodných ingrediencií: mrazených malín, čerstvej mäty, trochy citrónovej šťavy a jednoduchého sirupu, ktorý môžete... čítať viac

Toto mrazené ovocné smoothie sa môže podávať namiesto sorbetu a zmrzliny a jeho osviežujúcu tropickú chuť si môžete vychutnať v horúci letný deň. Na rozdiel od iných podobných mrazených dezertov sa toto smoothie pripravuje neuveriteľne jednoducho: čítať viac

Chutná a krásna príloha z pečených sladkých zemiakov je ideálna na sviatočný stôl alebo k mäsu či hydine. Zelenina sa nakrája a zapečie v zmesi olivového oleja a medu, čo krásne zvýrazní sladkosť sladkých zemiakov a dodá im chuť. čítať viac

Tieto tuniakové špízy sa môžu podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo s prílohou zo zeleniny inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Ryba je nakrájaná na kocky a marinovaná v zmesi teriyaki omáčky so zázvorom, citrónovou šťavou, cesnakom a náhradou cukru pre bohatú chuť. čítať viac

Na krásne servírovanie tohto elegantného predjedla budete potrebovať kulinársky krúžok alebo jednoducho prázdnu plechovku s odrezaným dnom. Predjedlo sa skladá z dvoch vrstiev: na spodnej strane sú plátky avokáda ochutené citrónovou šťavou a na spodnej strane plátky... čítať viac

Premeňte banánový chlieb na lahodný a krásny dezert, ktorý si každý zamiluje. Chlieb sa nakrája na krajce, namáča sa do rozšľahaných vajec s cukrom, škoricou a muškátovým orieškom a osmaží sa na masle. Na francúzsky chlieb... čítať viac

Recept na tieto plnené papriky bol inšpirovaný stredomorským šalátom so šošovicou ptitim, olivami, aromatickými bylinkami a množstvom fety. Papriky sa pečú v rúre do mäkka a potom sa plnia samostatne pripraveným... čítať viac

Táto variácia tradičného provensálskeho jedla používa 40 strúčikov cesnaku tromi spôsobmi: niektoré sa opečú vcelku na masle, iné sa upečú a premenia na chutnú cesnakovú pastu do omáčky a zvyšných pár strúčikov sa použije čítať viac

Cestoviny Orzo pripomínajú tvarom ryžu a v kombinácii s citrónom, smotanou a parmezánom premenia toto jedlo na lahodné, krémové rizoto. Na rozdiel od rizota nemusíte stáť nad hrncom a neustále miešať a kuracie prsia... čítať viac

S týmto receptom uvaríte zelené fazuľky tak, že ich budú jesť aj tí, ktorí si mysleli, že ich nemajú radi. Chrumkavá slanina ich premení na lahodnú pochúťku, ktorej nikto neodolá, a s nasekanými pekanovými orechmi sa fazuľky stanú... čítať viac

Chutný, zdravý a farebný šalát zo succotash je ideálny pre deti. Je vyrobený zo zeleného hrášku, mrkvy, cukety, cibule, edamame a kukurice – všetko sa zohreje na panvici s rastlinným olejom a posype čerstvými paradajkami. čítať viac

• Vajcia
• Jednoduchá holandská omáčka

Doprajte si gurmánske raňajky v newyorskom štýle a vychutnajte si vajíčka Benedikt s šálkou aromatickej kávy. Sendvič pozostáva z vajíčka na mäkko na chrumkavej polovici anglického muffinu, navrchu s opečeným prosciuttom a krémovou... čítať viac

• Spodná vrstva
• Stredná vrstva
• Poleva

Jednotlivo vrstvené dezerty v pohárikoch na štamperlíky sú skvelou maškrtou na detskú oslavu alebo domácu párty. Chrumkavý dezert sa skladá z troch vrstiev: prvá vrstva je orechové maslo (mandľové alebo kešu), stredná vrstva sú šťavnaté hrušky s korením a - čítať viac

Vrcholom každého Caesar šalátu je bezpochyby jeho dresing, ktorý dodáva šťavnatým listom šalátu živú a nezabudnuteľnú chuť. Tento recept ponúka ľahšiu verziu, v ktorej sa tradičný olivový olej a žĺtky nahrádzajú... čítať viac

Na toto jedlo použite kuracie prsia s kožou a krídelkami a bude to luxusné ako v reštaurácii! Budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Najprv opečte kuracie mäso na sporáku dozlatista. čítať viac

Talianske kuracie piccata je ideálne na chutnú, rýchlu a ľahkú večeru. Pripravuje sa len z najjednoduchších a najdostupnejších surovín. Kuracie prsia sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú na panvici. čítať viac

Táto kuracia polievka v mexickom štýle sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú polievku, ktorá vás zahreje v chladný deň. čítať viac

• Košíčky
• Pusinky

Namiesto tradičnej polevy z krémového syra sú tieto červené zamatové muffiny pokryté nadýchanou polevou z pusiniek pre skutočne slávnostný vzhľad. Cesto na čokoládové muffiny sa rýchlo a jednoducho mieša vďaka pridaniu červeného potravinárskeho farbiva. Pečte ich v papierových košíčkoch. čítať viac

Toto rýchle jedlo v talianskom štýle zaujme každého svojou kombináciou chutí. Veľké olúpané krevety scampi sa niekoľko minút opečú na zmesi olivového oleja a cesnaku, pokvapkajú sa citrónovou šťavou a podávajú sa s fantastickým - čítať viac

Jahňacie kolená upečené podľa tohto receptu sú obzvlášť šťavnaté, pikantné a pokryté lahodnou chrumkavou kôrkou. Proces varenia je rozdelený na dva dni. Prvý deň sa kolená marinujú v citrónovej šťave, cesnaku a petržlenovej vňati. čítať viac

Jednotlivé drobnosti v čírych pohároch sú štýlovým, ľahkým a pôsobivým dezertom, ktorý ozdobí každú príležitosť. Tento recept obsahuje drobnosť vyrobenú z vrstiev piškót (sušienky savoiardi) namočených v pomarančovej šťave. čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento ľahký šalát plný vitamínov je vyrobený z rozmixovanej ružičkovej kapusty. Je zmiešaná s údenými mandľami, sušenými brusnicami a čučoriedkami a španielskym syrom Manchego, všetko doplnené dresingom, ktorý dodáva šalátu jeho úžasnú chuť. čítať viac

• Latkes
• Pikantná jablkovo-hrušková omáčka

Tieto klasické židovské zemiakové placky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a mäkké. Strúhané zemiaky sa zmiešajú s macesovou múkou, vajcom, práškom do pečiva a nasekanou cibuľou, čo latkes naplní ich vlastnou... čítať viac

Chcete premeniť svoj obľúbený Caesar šalát z ľahkého predjedla na výdatnú prílohu? Pokvapkajte varené zemiaky Caesar dresingom! Koniec koncov, úžasná chuť šalátu pochádza najmä z dresingu, ktorý je vyrobený z majonézy, citrónovej šťavy, ančovičiek, cesnaku a horčice. A namiesto... čítať viac

Tento klasický koktail bol vynájdený v 20. rokoch 20. storočia v Spojených štátoch. Hovorilo sa, že účinok nápoja bol podobný výstrelu z francúzskeho 75 mm dela, odtiaľ pochádza aj názov koktailu. V tom čase bol francúzsky 75 taký... čítať viac

Pečené bravčové mäso sa môže podávať ako hlavné jedlo s rôznymi prílohami alebo sa môže použiť v sendvičoch či shawarme. Pripravuje sa z celého bravčového pleca bez kosti. Mäso sa potrie korením a cesnakovou pastou a... čítať viac

• Muffiny s chlebovým pudingom
• Bourbonská omáčka

Na toto cesto budete potrebovať kovovú formu na muffiny s objemom 12 košíčkov s papierovými košíčkami alebo rovnaký počet jednotlivých 60 ml košíčkov na muffiny. Muffiny majú tvar miniatúrnych chlebových pudingov zo starého chleba s hrozienkami a škoricou, ktoré... čítať viac

• Pečené
• Salmoriglio
• Šalát z pečených paprík

Táto slávnostná pečená sa pripravuje zo šťavnatého hovädzieho karé na rebrách, ktoré sa bohato posypú soľou a zmesou korenia a zapečú sa v rúre niekoľko hodín. Kým sa pečie, pridajte do pekáča k mäsu zemiaky, aby ste mali... čítať viac

Tento dezert je zjednodušenou verziou slávneho nemeckého koláča Čierny les. Pečie sa ako obdĺžnikový koláč, potom sa nakrája na štvorce (tyčinky) a podáva sa ako sušienky. Spodná vrstva dezertu je drobivková čokoládová torta, ktorá je navrchu... čítať viac

Užite si večer s blízkymi priateľmi pri tomto recepte na syrové fondue. Na tácku poukladajte kocky chleba, plátky čerstvej zeleniny alebo údeniny, ktoré ponoríte do hustej syrovej zmesi a vychutnajte si. Toto fondue sa pripravuje z - čítať viac

Tento dezert sa pripravuje z kúskov lístkového cesta namiesto pšeničnej múky, ktoré sa potom v kuchynskom robote rozmixujú s mandľovou pastou, vajcami, maslom a cukrom. Voda z pomarančových kvetov dodá cesta ľahkú citrusovú chuť. čítať viac

• Súbor cookie
• Plnenie

Na výrobu týchto sušienok budete potrebovať vykrajovačku na sušienky v tvare hviezdy s priemerom 5 cm a zlatý dekoratívny cukor na ozdobenie hviezdičiek, aby ich vzhľad dopĺňal chuť. Sušienky sa pečú s javorovým cukrom pridaným do cesta. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tieto tartletky sú miniatúrnou verziou klasického amerického jablkového koláča. Ľahko sa jedia rukami a zvyčajne sa pečú na zimné sviatky spolu s inými koláčikmi, keď je dom plný ľudí. Tartletky sa pečú v čítať viac

• Piškótový koláč
• Plnka a poleva

Roláda je vyrobená z voňavého piškótového cesta s jemnou kokosovou príchuťou, natretého ríbezľovým džemom. Jeho sladkokyslá chuť harmonicky vyvažuje sladkosť rolády. Aby cesto pri zrolovaní s plnkou nepraskalo, je... čítať viac

Tento koktail sa od tradičného francúzskeho martini líši kyslastejšou chuťou. Jeho klasické ingrediencie – vodka, ananásová šťava a malinový likér Chambord – sú vylepšené kvapkou granátového jablka a čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. čítať viac

Varená pšenica sa zmieša s pečenou repou, mrkvou, červenou cibuľou, feniklom a cesnakom, čím sa vytvorí zdravá príloha bohatá na vlákninu a mikroživiny, ktorú možno podávať s mäsom a hydinou alebo jesť ako samostatné vegetariánske jedlo. čítať viac

Dodajte klasickému anglickému Tom Collins ovocnejšiu chuť a arómu pridaním čerstvo vylisovanej mandarínkovej šťavy a zeleru k tradičným ingredienciám ako gin, cukor, citrónová šťava a sódová voda. čítať viac

• Suchá zmes korenia Ras el Hanout

Placky sú vyrobené z mletého hovädzieho mäsa s marockým korením ras el hanout, ktoré im dodáva očarujúcu orientálnu vôňu. Podávajte s kuskusom „Confetti“. Okrem celozrnného kuskusu obsahuje aj nasekanú sladkú papriku. čítať viac