Citrónová šťava

• Glazúra
• Aioli
• Burgre

Tento burger reštauračnej kvality, luxusný svojou chuťou a arómou, nie je vyrobený z hľuzoviek, ale s pridaním bieleho hľuzovkového oleja, hľuzovkovej soli a hľuzovkového syra do každej zložky, čo tomuto sendviču dodáva lahodnú chuť. Na - čítať viac

Jemná jahňacia panenka na kosti, nakrájaná na jednotlivé rezne, je známa lahôdka, ktorú je potrebné variť tak, aby sa zvýraznila jej chuť bez toho, aby mäso stvrdlo. Jogurt je ideálnou marinádou a omáčkou na jahňacie mäso. čítať viac

Dve grilované morčacie stehná stačia na nakŕmenie štyroch ľudí. Stehná sú predmarinované v chutnej zmesi, ktorá im dodáva chuť mäsa z mexického polostrova Yucatán. Obsahuje citrusovú šťavu, med, čítať viac

Jemné jahňacie mäso je jedlo hodné každej slávnostnej večere. Tento recept vyžaduje jahňacie stehno bez kosti, rozdelené do tvaru motýľa. Toto rezanie má bohatšiu chuť a arómu, ktorá je ideálna pre... čítať viac

Jednoduchý recept na taliansku melónovú granitu s trochou cukru a citrónovej šťavy, aby nebola príliš sladká. Všetky ingrediencie rozmixujte v kuchynskom robote a zmrazte v plytkej nádobe. čítať viac

Táto osviežujúca letná limonáda bude ešte osviežujúcejšia, ak ju dochutíte čerstvými lístkami mäty. Nápoj je vyrobený výlučne z prírodných surovín. Citrónová šťava sa riedi vodou a podľa chuti jednoduchým sirupom. Možno... čítať viac

Táto jednoduchá a lahodná čučoriedková omáčka je hotová len za 15 minút s minimálnym množstvom ingrediencií. Čerstvé čučoriedky sa zmiešajú s vanilkovým cukrom a lyžicou citrónovej šťavy a varia sa na miernom ohni, kým omáčka nezhustne. Ľahké citrusové tóny a vanilková aróma... čítať viac

Sorbet na báze jogurtu mu dodáva hladkú textúru skutočnej zmrzliny, ale je oveľa zdravší, má menej tuku a kalórií. Trocha citrónovej šťavy a nastrúhaná citrónová kôra dodávajú dezertu príjemnú chuť. čítať viac

Tento ľahký a osviežujúci sorbet z čierneho hrozna je lahodný dezert s nízkym obsahom kalórií, ktorý ponúka lahodnú, živú chuť a omamnú arómu. Na jeho prípravu sa bezjadierkové čierne hrozno zmieša s malým množstvom - čítať viac

Tento lahodný, osviežujúci dezert sa vyrába z troch druhov citrusov: citróna, pomaranča a limetky. Každý z nich má svoje vlastné jedinečné tóny, ktoré v kombinácii vytvárajú kyticu osviežujúcich chutí, krásne doplnených mätou. Príprava: čítať viac

• Žula
• Mandľové mlieko

Na prípravu tohto voňavého a lahodného mrazeného dezertu sa mandľové mlieko zmieša s mandľovou pastou, cukrom a trochou citrónovej šťavy. Potom sa zmrazí v mrazničke. Mandle použité v recepte sú... čítať viac

Citrón je vynikajúce ovocie na prípravu osviežujúceho letného sorbetu. Používa sa nielen šťava, ale aj samotná kôra, čím sa vytvorí jedinečná miska na pôsobivú prezentáciu mrazeného dezertu. Opatrne vydlabte dužinu citróna. čítať viac

Na výrobu tohto sorbetu sa dužina melóna bez jadierok rozmixuje a zmieša so sirupom vyrobeným z cukru, kukuričného sirupu, citrónovej šťavy, čerstvej mäty a grenadíny. Táto zmes dokonale zvýrazní chuť melóna a urobí ho ešte... čítať viac

• Tartletky
• Bobuľová plnka

Leto je ideálny čas na lahodné pečivo plnené čerstvými, šťavnatými bobuľami. Jednou z najzaujímavejších kombinácií bobúľ sú čučoriedky a egreše. Upečte si úžasné krehké koláčiky s touto lahodnou plnkou. Cesto predtým - čítať viac

• Sorbet
• Levanduľový sirup

Tento lahodný a bohatý sorbet je vyrobený z pyré z čerstvých jahôd zmiešaných s voňavým levanduľovým sirupom a citrónovou šťavou, čo dokonale vyvažuje sladkú, bobuľovo-kvetinovú chuť s jej kyslosťou. Začnite s prípravou dezertu večer predtým. čítať viac

Tento lahodný a sýty šalát sa pripravuje s ptitimom, malým cestovinovým jedlom, ktoré je známe aj ako izraelský kuskus kvôli podobnému vzhľadu. Varený ptitim sa zmieša s karamelizovanou cibuľou pre bohatšiu chuť a grilovaný... čítať viac

Na prípravu lahodného letného šalátu použite zrelé, sladké paradajky. Keďže sú hlavnou ingredienciou, definujú celú chuť jedla. Plátky paradajok sa zmiešajú s bylinkami a krutónmi a pokvapkajú sa... čítať viac

Mascarpone dodáva tomuto ľahkému dezertu zamatovú textúru a krémovú chuť, ktorá sa krásne hodí k jahodám. Použite čerstvé bobule, aby ste z granity vyťažili maximum, vrátane jej bohatej chuti a arómy. A mäta... čítať viac

Tento ľahký a osviežujúci ovocný sorbet s príchuťou melónu je perfektnou pochúťkou na letnú párty alebo vhodným zakončením večere. Môže sa pripraviť z melónu alebo akéhokoľvek druhu melónu. Dužina sa vyšľahá s citrónovou šťavou. čítať viac

• Vyprážaný losos
• Uhorkový a datľový šalát

Tento recept na filet z lososa je lahodný, šťavnatý a krásny. Pre pôsobivú prezentáciu sa najprv rozreže na motýle a potom sa premení na rybí steak bez kosti. Vyzerá to veľmi reprezentatívne. Grilujte rybu len minútu s... čítať viac

Lahodný a aromatický čučoriedkový džem alebo kompót je hotový za menej ako pol hodiny. Mrazené čučoriedky môžete použiť na prípravu tejto pochúťky po celý rok a sú ideálne na podávanie s palacinkami, zmrzlinou a akýmkoľvek pečivom alebo dezertmi, ktoré máte radi. Čučoriedkový kompót - čítať viac

Na Blízkom východe a v Ázii sa kofta môže vzťahovať na akékoľvek jedlo z mletého mäsa, či už ide o rezeň, mäsovú guľku alebo fašírku, v závislosti od regiónu. A vďaka zaujímavej kombinácii aromatických orientálnych korenín sa vaše rezeň premenia na... čítať viac

Rebrá sa vyrábajú z rozdrvených morčacích pŕs, ktoré sa grilujú dozlatista. Toto jemné mäso sa pripravuje len 2 minúty z každej strany a je hotové. Morčacie mäso potrite zmesou olivového oleja a čítať viac

• Tzatziki
• Hummus
• Kuracie mäso

Táto shawarma sa podáva rozložená. Jedlo sa podáva s kúskom vyprážaného kurčaťa, pita chlebom a dvoma omáčkami: gréckou tzatziki a blízkovýchodnou hummus. Na prípravu kurčaťa je najlepšie ho rozrezať na motýle. Vďaka tomu sa ľahšie smaží na... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Dresing z modrého syra

Milovníci pikantných jedál určite ocenia ohnivú chuť týchto grilovaných krídeliek, ktorá ich pikantnosť umocňuje lahodnou údenou arómou. Kuracie krídelká sú ochutené zmesou kajenského a čierneho korenia, cesnakovou soľou a oreganom a marinované - čítať viac

Na údenie používame bravčovú plec – lacný a nie najjemnejší kus mäsa, ktorý sa vám po uvarení doslova roztopí v ústach. To všetko vďaka marináde vyrobenej z nefiltrovanej jablkovej šťavy (cidru) zmiešanej s pomarančovou a citrónovou šťavou. čítať viac

Pečené kuracie prsia budú neuveriteľne šťavnaté a krehké, ak ich marinujete cez noc alebo 8 hodín v zmesi citrónovej šťavy, olivového oleja, medu, dijonskej horčice a aromatických byliniek. Aj po zmrazení zostane hotové mäso... čítať viac

• Mäso
• Korenie
• Grilovacia omáčka

Prírodné bravčové kotlety s kosťou získajú jedinečnú chuť, ak ich dochutíte cukrom, paprikou a cibuľovým práškom a marinujete v domácej grilovacej omáčke. Omáčka sa varí pomerne dlho. čítať viac

Pripravte si mexické fajitas tak, že na pšeničné tortilly položíte lahodný šťavnatý hovädzí steak, nakrájaný na tenké plátky, a mierne pálivé papriky poblano a cibuľu dusené v pive, a navrch ich polejete osviežujúcou latinskoamerickou omáčkou. čítať viac

Jemné, zrelé avokádo je skvelou ingredienciou na lahodný sódový chlieb. Je plné zdravých tukov, ktoré môžu nahradiť maslo alebo olej v pečive, vďaka čomu je mäkké a nadýchané, nehovoriac o tom, že mu dodáva jedinečnú a... čítať viac

Čo môže byť v letných horúčavách osviežujúcejšie a povzbudzujúcejšie ako citrónové nanuky? Ich príprava je celkom jednoduchá; nepotrebujete ani formičky na nanuky. Stačí si pripraviť citrónový sirup a vmiešať doň lístky bazalky. Táto bylinka bude... čítať viac

Nízkokalorická jogurtová zmrzlina vyrobená z jahôd a hustého gréckeho jogurtu je rovnako chutná a má rovnako textúrovanú konzistenciu ako bežná zmrzlina. Dezert sa najprv stĺka v zmrzlinovači a potom sa zmrazí, preto si to naplánujte podľa toho. čítať viac

Tento predjedlo sa líši od tradičných diabolských vajec, alebo diabolských vajec, ako sa im hovorí na Západe, svojou prezentáciou. Vajcia sa podávajú vertikálne a prikryté viečkami. Vyzerá to veľmi zaujímavo a nezvyčajne. Na tento účel sa používajú vajcia uvarené natvrdo... čítať viac

Ľahšia alternatíva k tradičnému hummusu, cícer je nahradený nízkokalorickou mrkvou, ktorá je predpečená s cesnakom a rascou a potom zmiešaná s tahini, koriandrom, citrónovou šťavou a olivovým olejom. čítať viac

Čerstvá zelenina s omáčkou je zdravý a chutný predjedlo, ktoré bude hitom na priateľských stretnutiach. Naaranžujte reďkovky, uhorky, papriky a mrkvu nakrájanú na tyčinky spolu s ľahko podusenou špargľou a zelenými fazuľkami. A - čítať viac

Na rozdiel od iných podobných receptov, tieto plnené vajíčka používajú iba natvrdo uvarené bielky. Stávajú sa základom lahodnej plnky z mascarpone syra a kraba. Pre intenzívnejšiu chuť vmiešajte aj... čítať viac

Tradične sa blízkovýchodný šalát tabbouleh pripravuje z bulguru alebo kuskusu zmiešaného s čerstvými bylinkami. Namiesto obilnín však môžete pridať aj zeleninovú ryžu vyrobenú z karfiolu a brokolice. Môžete použiť kúpenú mrazenú ryžu alebo si ju pripraviť sami. čítať viac

Pikantný dresing v marockom štýle dodáva tomuto šalátu zo surovej mrkvy neopísateľnú chuť. Mrkva sa nakrája diagonálne na tenké kolieska (najlepšie pomocou mandolíny) a pokvapká sa dresingom z restovanej cibule na olivovom oleji. čítať viac

Tento výdatný šalát, plný žiarivých chutí a kontrastných textúr, si môžete vychutnať samostatne alebo ako prílohu k mäsu. Jeho príprava je jednoduchá, ale vďaka pôvabným stonkám špargle, ktoré ho zdobia, vyzerá veľmi slávnostne. Špargľa - čítať viac

Malé artičoky orestované na panvici v bielom víne s cesnakom, citrónom a tymianom získajú vynikajúcu chuť a jemnú textúru. Pri menších plodoch stačí odrezať niekoľko vonkajších listov, aby sa odhalili mäkké jadrá. Ošúpané - čítať viac

• Košíček
• Citrónovo-kokosová glazúra

Cesto na tento koláč sa pripravuje z rozdrvených vanilkových oblátkových sušienok s cukrom, maslom, vajcami, pekanovými orechmi a čerstvým alebo mrazeným strúhaným kokosom (nie kokosovými vločkami). Po upečení sa niekoľkokrát prepichne. čítať viac

• Steak
• Džem z rímskeho šalátu a žeruchy

Jeden z najlepších spôsobov, ako pripraviť ribeye steak. Mäso potrite soľou, čiernym korením a olivovým olejom a dajte ho do chladničky na približne 12 hodín. Na grilovanie si pripravte grilovaciu plochu na priame aj nepriame ohrev. čítať viac

Osviežujúca limonáda bez cukru. Jej prirodzená sladkosť pochádza výlučne z jabĺk. Vytlačte z nich šťavu spolu s citrónmi a vychutnajte si iskrivú chuť nápoja. Chuť limonády si môžete prispôsobiť aj pridaním: čítať viac

Tieto úžasne drobivé sušienky sa pýšia jemnou chuťou levandule, mandlí a citrónu. Cesto je vyrobené z masla, pšeničnej a mandľovej múky, malého množstva cukru a maranty ako zahusťovadla. Pre lepšiu chuť pridajte sušenú levanduľu. čítať viac

Šunka pečená v broskyňovo-zázvorovej glazúre vás milo prekvapí svojou nezvyčajnou sladkokyslou chuťou, ktorá sa perfektne hodí k údenému mäsu a dodáva ázijský nádych. Pre dosiahnutie lahodnej, lepkavej glazúry pridajte broskyňový džem. čítať viac

• Bary
• Glazúra

Jemné citrónové tyčinky s osviežujúcou citrusovou príchuťou, zaujímavo doplnené tymianom, im dodávajú chuť stredomorského dezertu. Na rozdiel od tradičných citrónových tyčiniek sa toto pečivo veľmi ľahko pripravuje a navrchu je poleva namiesto šľahačky. čítať viac

• Pusinky
• Citrónový krém

Očarujúci dezert v podobe miniatúrnych praženíc je skvelou maškrtou na Veľkú noc, keď sa vajíčka umiestnia do stredu stola. Základom praženice je snehová pusinka. Pre rýchle vyšľahanie do nadýchanej konzistencie vyšľahajte bielky s práškovým cukrom a vínnym kameňom v miske. čítať viac

Toto je jednoduchý a chutný recept na mrkvovú prílohu, ktorú môžete krásne podávať aj na sviatočnom stole. Vyberte si malú mrkvu, aby bola všetka mrkva úhľadná a približne rovnakej veľkosti. Pre jedinečný nádych môžete nechať časť zelenej vňate. čítať viac

Japonský predjedlo z údeného lososa a pikantného avokádového pyré podávané na lôžku z pečených morských rias, ktoré možno nájsť v ázijských uličkách s občerstvením alebo online. Pokvapkajte sójovou omáčkou a posypte čítať viac

• Šalát
• Cesnakové krutóny
• Grilované krevety s citrónom a korením

Krevety na tento ľahký a lahodný šalát sa dajú grilovať alebo vyprážať na panvici, premiešané s olivovým olejom a mletým čiernym korením. Keď sú krevety hotové, pokvapkajte ich citrónovou šťavou. Ich citrusová chuť je... čítať viac

Grilované kuracie prsia podávajte s výdatným šalátom, ktorý kombinuje kontrastné textúry a chute. Tento šalát kombinuje varený špaldový šalát s tenkými plátkami hrušky, feniklu a žeruchy. čítať viac

Jedlo sa pripravuje zo zmesi šalátu, veľkého množstva petržlenovej vňate, zelenej cibuľky, mäty, uhorky a sladkých hroznových paradajok a pred podávaním sa premieša s citrónovým dresingom a chrumkavými kúskami vyprážaného pity. Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny s - čítať viac

Pripravte si túto letnú kuraciu polievku plnú zeleniny, nadrobno nakrájaných cestovín orzo a kúskov kuracieho mäsa. Všetky ingrediencie sú nadrobno nakrájané, vďaka čomu je ideálna na zaváranie a nosenie so sebou. Cibuľa, mrkva a... čítať viac

Šťavnatá a chrumkavá brokolica je vynikajúcou ingredienciou pre zdravý teplý sendvič. Používajú sa ružičky aj dužinaté stonky. Najprv sa brokolica ľahko podusí a potom sa niekoľko minút opečie na panvici. čítať viac

Toto predjedlo na namáčanie spája jemné krabie mäso s krémovou omáčkou z krémového syra a kyslej smotany. Štipka pikantnej omáčky, strúčik cesnaku a korenie na kraby dodávajú pikantnú chuť. A citrónová šťava s nasekanou petržlenovou vňaťou a zelenou - čítať viac

Baba Ganoush je jednoduchý, ale chutný predjedlo z baklažánu z Blízkeho východu. Dužina baklažánu pečeného alebo grilovaného v rúre sa zmieša s cesnakom, petržlenovou vňaťou, citrónovou šťavou a tahini, sezamovou pastou, a potom sa rozmixuje do hladka. čítať viac

V tomto peste je časť bazalky nahradená brokolicou, vďaka čomu je omáčka sýtejšia a zmierňuje sa jej príliš silná chuť. Použitie vlašských orechov namiesto tradičných píniových orieškov je oveľa lacnejšie. Navyše... čítať viac

• Kuracie prsty
• Šalát
• Omáčka

Dokonca aj takéto občerstvenie, ako sú kuracie prsty, sa dá pripraviť tak, aby bolo chrumkavé, plné exotickej ázijskej chuti a zároveň zdravé. Kuracie mäso sa nakrája na prúžky a namiesto tradičného obaľovania sa obaľuje v zmesi vyprážaných... čítať viac

• Maskový koláč
• Citrónový krém
• Jahodové pyré
• Pusinky

Ohromte svojich hostí lahodným a pôsobivým jahodovo-limonádovým koláčom. Zmes jahôd a citrónov dodáva plnke elegantnú koralovú farbu, ktorú krásne zvýrazňujú biele hviezdičky z pusiniek. Koláč sa pripravuje v troch krokoch. Najprv, čítať viac

Skvelým spôsobom, ako nakŕmiť ľudí, ktorí nemajú radi špenát, najmä deti, je pripraviť si mäsové guľky. Tieto mäsové guľky sú doslova plné zeleniny, ale prieberčiví jedáci si to ani nevšimnú, pretože tieto zdravé mäsové guľky sa podávajú v pita vrecku s nakrájanými... čítať viac

Tieto nízkosacharidové cukríky sa vyrábajú z datlí, ktoré im dodávajú všetku ich prirodzenú sladkosť a príjemnú karamelovú chuť aj bez pridania mlieka alebo cukru. Datle sa varia vo vode a potom sa zmiešajú s arašidovým maslom, medom, čítať viac

Toskánska panzanella, jeden z najjednoduchších letných šalátov, vyrobený z paradajok, starého chleba, olivového oleja, bazalky a vinaigrette, je osviežujúca a zároveň dosť sýta. Obsahuje: čítať viac

• Ryby
• Omáčka

Pečená tilapia je ľahko pripraviteľná ryba plná energie. Ak chcete maximalizovať jej obsah bielkovín a nutričnú hodnotu, grilujte ju v rúre. Táto metóda vyžaduje menej oleja a ryba sa nezmení... čítať viac

Vďaka svojej textúre sú biele fazule a avokádo ideálne na prípravu hladkých, zamatových dipov. Na rýchly dip použite konzervované fazule a rozmixujte ich v kuchynskom robote spolu s kúskami avokáda. Citrónová šťava a čerstvá bazalka. čítať viac

Hasselback je metóda krájania zeleniny ako harmonikou. Táto metóda sa najčastejšie používa na krájanie zemiakov, ale pečené reďkovky Hasselback sú rovnako zaujímavé. Nižšie v recepte nájdete podrobný návod na krájanie akejkoľvek zeleniny. čítať viac

• Tankovanie
• Šalát

Tento šťavnatý šalát plný vitamínov sa pripravuje zo zmesi cukrového a snehového hrachu, doplnený čerstvou rukolou a citrónovým francúzskym dresingom. Cukrový hrach je na rozdiel od snehového hrachu hustejší a má väčšie zrná, takže ho treba pred... čítať viac

• Polievka
• Krabie mäso

Úžasná hrachová polievka bez varenia, ktorá je ideálna na letné horúčavy. Zelený hrášok sa rozmixuje so zeleninovým vývarom, citrónovou šťavou a olivovým olejom a podáva sa vychladený s kúskami pikantného krabieho mäsa. čítať viac

Ak plánujete ľahký a na vitamíny bohatý zelený šalát, skvelým riešením je použiť zmes rôznych druhov zeleniny, pretože každá má svoj vlastný výrazný chuťový profil. Niektoré sú kyslejšie, iné slanšie a ďalšie sú super šťavnaté. Ak chcete... čítať viac

Tento dresing z modrého syra je perfektným doplnkom k jednoduchým šalátovým šalátom, vďaka čomu sú nielen zdravé, ale aj chutné. Modrý syr sa kombinuje s jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou, citrónovou šťavou a štipkou pikantnej omáčky. čítať viac

Z konzervovaných artičokových sŕdc si môžete pripraviť lahodné jedlo, ak ich opečiete na panvici spolu s kúskami kuracieho mäsa v bylinkovej omáčke pripravenej z citrónovej šťavy a vínneho octu. Po dusení omáčka dodá skvelú chuť, ktorá... čítať viac

Krevety pečené v rúre si zachovajú viac chuti a získajú jedinečnú arómu, ktorá ich odlišuje od varených kreviet. Avšak aj pri varení v rúre je dôležité ich neprevariť a piecť len dovtedy, kým krevety už nie sú vločkové. čítať viac

• Kuracie rezne
• Citrónový vinaigrette

Tieto vyprážané kuracie rezne v parmezáne ponúkajú dokonalú chuť s minimálnym úsilím. Kuracie prsia sú roztĺkané kladivkom, obaľované v múke, namáčané vo vaječnej zmesi a nakoniec obaľované v strúhanke. čítať viac

Jemné filety z divého lososa sa pečú v rúre pri nízkej teplote na lôžku z póru, ktorý sa predpečie niekoľko minút osobitne a potom sa naň položí ryba potretá olivovým olejom a soľou. čítať viac

Tento mangový krém sa dá pripraviť celoročne z mrazeného ovocia. Chuť vyváži trocha citrónovej šťavy a štipka soli. Krém je zahustený maslom a kukuričným škrobom, čo mu dodáva hladkú textúru. Všetko - čítať viac

Toto talianske rizoto sa pripravuje jednoduchším spôsobom: nemusíte stáť pri sporáku a namáčať ryžu v tekutine, ako sa to robí v tradičných receptoch. Jedlo je však rovnako zamatové a krémové s úžasnou chuťou. čítať viac

Jedlo sa pripravuje z farebných cestovín penne so zeleninovými šťavami. Uvarte ich a zmiešajte s kúskami vyprážaného kuracieho mäsa, hráškom duseným v citrónovej šťave a vode, špenátom a čerstvými bylinkami. Jedlo je sýte, ale zároveň... čítať viac

Tento výživný a zdravý šalát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuracím mäsom získa úplne novú chuť v kombinácii s ázijským dresingom. Tento dresing sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť na panvici s použitím restovanej cibule, zázvoru a cesnaku. čítať viac

• Kuracie mäso
• Citrónovo-mätová omáčka

Kuracie prsia ochutené soľou a korením sa vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa dokončia v rúre. Vďaka tomu zostanú šťavnaté a krehké. A bohatú chuť im dodáva lahodná citrónovo-mätová omáčka, ktorá... čítať viac

• Miska
• Čerpacia stanica Green Goddess

Budhova misa nie je len nový vegetariánsky trend, ale aj harmonicky vyvážené jedlo, ktoré je chutné, vizuálne príjemné a prospešné pre telo. Názov jedla údajne pochádza z Budhovej misy, ktorá... čítať viac

Vyprážaním halibuta týmto spôsobom zachováte jeho krehkosť a šťavnatosť a zároveň mu dodáte sofistikovanú chuť a vzhľad pokrmu reštauračnej kvality. Ryba sa najprv vypráža na masle, potom sa do panvice pridá biele víno a citrónová šťava – dokonalá kombinácia. čítať viac

Kombinácia jahňacieho mäsa a mäty sa stala klasikou. Táto aromatická bylina dokonale dopĺňa mastné mäso svojou sviežosťou a spolu vytvárajú úžasnú chuť. Grilujte jahňacie stehno a podávajte ho s latinskoamerickou mätovou chimichurri omáčkou. čítať viac

Tieto krevety sa dajú podávať ako jedinečný predjedlo s alkoholickými nápojmi alebo ako hlavné jedlo s prílohou ryže či zeleniny. Jedlo je hotové za pár minút, ale živá a bohatá chuť korenia mu dodáva fantastickú... čítať viac

Losos opečený na panvici s kelom a jablkovým šalátom je perfektnou voľbou pre ľahkú a chutnú večeru, ktorá sa navyše rýchlo pripravuje. Rybu opečte na panvici dozlatista a potom kel premiešajte s citrónovým a olivovým olejovým dresingom. čítať viac

Toto jedlo dokonale vyvažuje sacharidy z cestovín a bielkoviny z kreviet, zelenina poskytuje vlákninu a paradajky, cesnak a bazalka dodávajú lahodnú stredomorskú chuť a arómu. Cestoviny Anjelské vlasy alebo - čítať viac

Krevety s krupicou sú obľúbeným jedlom na americkom Juhu. Hoci sa najčastejšie podávajú na raňajky, dajú sa pripraviť kedykoľvek počas dňa a vychutnať si ich vďaka úžasnej kombinácii chuti jemnej kukuričnej múky a bacuľatých kreviet. čítať viac

Tradičné americké jedlo krevety scampi sa pripravuje z kreviet orestovaných na masle, cesnaku a bielom víne. Tento recept tiež vytvára ľahšiu omáčku bez masla, vďaka čomu je výživnejšia, ale nie... čítať viac

Cuketové carpaccio vám umožní vychutnať si všetky výhody a chuť tejto zeleniny v surovom stave. Navyše, surová cuketa obsahuje oveľa viac vitamínu C ako bežná tekvica. Mladá cuketa je veľmi krehká a šťavnatá, takže... čítať viac

Grilujte lahodnú cuketu po marinovaní v zmesi bieleho vínneho octu, citrónovej šťavy, cesnaku a tymianu. Tou istou marinádou pokvapkajte uvarenú cuketu pre ešte výraznejšiu chuť. Postup: čítať viac

Jednoduché jedlo je sýtym a chutným raňajkovým pokrmom. Na panvici opečte steak a miešané vajíčka, podávajte na lôžku zo šťavnatých, chrumkavých listov rímskeho šalátu, pokvapkané citrónovou šťavou a olivovým olejom a posypané vločkami červenej papriky. čítať viac

Ak plánujete rýchle a sýte jedlo z kreviet, paradajky, cuketa a baby kukurica sú lahodnou prílohou. Keďže všetky tieto ingrediencie nevyžadujú dlhý čas varenia, ideálnym riešením je pripraviť si... čítať viac

Zábavný názov talianskeho predjedla saltimbocca sa dá preložiť ako „skočiť do úst“. Tieto lahodné a lahodné mäsové rolky s bohatou plnkou sa vyprážajú na olivovom oleji, potom sa dusia do mäkka a podávajú sa ako predjedlo s vínom alebo ako malé občerstvenie. čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z pečeného cíceru s korením, čerstvých paradajok, uhoriek a šalátu, preliaty jogurtovým dresingom s tahini a sezamovou pastou. Cícer a koreniny mu dodávajú chuť podobnú falafelu, ale s netradičným nádychom. čítať viac

Výživný letný šalát so šošovicou a paradajkami, ktorý je taký sýty, že sa dá jesť aj samostatne. Zelenú šošovicu varte s cesnakom, kým nenasiakne náznak jej pikantnej chuti. Potom ju premiešajte s mladými... čítať viac

• Šalát
• Chrumkavý cícer

Tento recept ponúka sýtejšiu verziu gréckeho šalátu. Tradičná letná zelenina tohto jedla sa kombinuje s talianskymi cestovinami orzo a premieša s rančovým dresingom na báze gréckeho jogurtu. Cestoviny tak získajú krémovejšiu chuť a... čítať viac

Toto sýte a výživné smoothie je v letných horúčavách jednoducho nenahraditeľné. Zasýti váš hlad bez pridania zbytočných kalórií. A aby ste si naplno vychutnali jeho tropickú sviežosť, pripravte si nápoj s mrazeným ovocím. Banán, mango - čítať viac

Toto jedlo úspešne spája zdravie a chuť. Kel bohatý na vitamíny a kukurica vytvárajú pikantnú plnku pre kuracie prsia. Pikantný roztopený syr robí plnku krémovou a drží pohromade. Ak chcete, môžete pridať viac... čítať viac

Muhammara je obľúbený predjedlo z Blízkeho východu vyrobené zo zmesi vlašských orechov, papriky, strúhanky, melasy z granátového jablka, olivového oleja, citrónovej šťavy a korenia. Všetky ingrediencie sa rozmixujú do hladka a podávajú sa ako dip s - čítať viac

Pripravte si syrové fondue podľa všetkých pravidiel a použite všetky tradičné ingrediencie pre toto jedinečné jedlo. Najprv si keramickú misku potrite cesnakom a zohrejte v nej biele víno a citrónovú šťavu. Hneď ako tekutina začne... čítať viac

Tento recept je obzvlášť užitočný počas sezóny baklažánov, keď s nimi chcete pripraviť niečo zaujímavejšie než len hlavné jedlo. Baba Ganoush, dip z Blízkeho východu, je lahodný a čo je najdôležitejšie, ľahko sa pripravuje. Baklažány môžete piecť v - čítať viac

Pripravte si žiarivú a vizuálne ohromujúcu prílohu s pečeným karfiolom. Marocká harissa dodáva nádhernú orientálnu chuť. Túto pastu si ľahko pripravíte doma pomocou zmesi sušených paprík, koriandra, rasce, cesnaku a... čítať viac