Hrozienka

Tento ľahko pripraviteľný chlebový pudingový koláč by sa dal takmer nazvať rýchlym koláčom: je vrstvený, lahodný a šťavnatý, je vyrobený bez cesta a smotany, ale vďaka snehovej poleve je pôsobivý a vyzerá slávnostne. Krajce chleba - čítať viac

Na prípravu domácich ovsených sušienok zmiešajte rovnaké diely pšeničnej múky a ovsených vločiek. Nie je potrebné ich predmeľovať. Ovsené vločky dodávajú mäkkým sušienkam príjemnú textúru, vďaka čomu sú ešte zdravšie. Pre - čítať viac

Červené hrozno bez jadierok je vynikajúcou plnkou do koláča, ktorá mu dodáva bohatú ovocnú chuť. Koláč je hustý a vláčny, veľmi chutný. Cesto sa rýchlo vymieša mixérom a koláč sa pečie v okrúhlej forme. čítať viac

Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom sa zmieša s uvarenou korenenou quinoou, olivovým olejom a... čítať viac

• Žena
• Rumový sirup
• Šľahačka

Rumová baba je voňavý drožďový koláč namočený v alkoholovom sirupe a poliaty šľahačkou. Napriek svojim slovanským koreňom a názvu bol tento dezert vynájdený vo Francúzsku. Upečte si rumovú babu podľa pôvodného receptu a... čítať viac

Tento recept na mexické empanády používa kupované lístkové cesto, vďaka čomu sa pripravuje oveľa jednoduchšie. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť plnku picadillo – mleté ​​hovädzie mäso dusené v paradajkovej omáčke s olivami a hrozienkami. čítať viac

Kuracie mäso dusené s tekvicou a aromatickým korením je výdatné a hrejivé jedlo plné jesenných chutí. Používajú sa kuracie stehná bez kože, aby sa do duseného mäsa nepridal prebytočný tuk. Najprv ich opečte na panvici do chrumkava, potom... čítať viac

• Kuskus
• Pesto

Toto ľahko pripraviteľné vegetariánske jedlo je plné lahodných chutí levantskej kuchyne. Kuskus sa dusí vo vriacej vode, rozpustí a podáva sa s dusenou zeleninou a marockým pestom. Na prípravu zeleninového guláša duste veľké kusy kuskusu - čítať viac

Quinoa sa považuje za superpotravinu bohatú na bielkoviny, vitamíny a esenciálne mikroživiny a ľudia, ktorí sa zdravo stravujú, si ju pridávajú do svojho jedálnička na celom svete. Quinoa je obzvlášť lákavá na šaláty. V kombinácii s čerstvým... čítať viac

Z rýchlovarného jačmeňa sa dá pripraviť chutný a zdravý pilaf, ktorý sa tiež rýchlo pripravuje. Navrch dajte pór (iba sladkú, jemnú svetlú časť) orestovaný na olivovom oleji a svetlé hrozienka. Potom... čítať viac

Ak sa rozhodnete podávať ptitim (tiež známy ako izraelský kuskus) ako prílohu k mäsu, vdýchnite mu magické orientálne chute a vône pridaním niekoľkých ďalších ingrediencií. Môže to byť restovaná cibuľa s hrozienkami a škoricou spolu s nasekanou... čítať viac

Mnoho kuchárov miluje kuskus nielen pre jeho chuť, ale aj pre rýchlu prípravu, ktorá zachováva mnoho jeho prospešných vlastností. Je to skvelá príloha už za päť minút. Môže sa doplniť ingredienciami ako napríklad: čítať viac

Prírodná domáca zmrzlina je lahôdkou, keď kombinuje sofistikované chute, ako napríklad táto rumovo-hrozienková zmrzlina s chrumkavými opečenými pekanovými orechmi. Na jej výrobu budete potrebovať výrobník zmrzliny, ktorý môžete použiť na... čítať viac

Toto kompletné jedlo v štýle Blízkeho východu je hotové za menej ako pol hodiny. Je ideálne na rýchlu a chutnú večeru počas týždňa. Mleté hovädzie mäso sa zmieša s korením, vrátane kontrastných chutí škorice a rasce, ktoré mäsu dodávajú bohatú zemitú chuť. čítať viac

Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj chuťou, ale poteší vás aj pri otvorení pohára počas chladného zimného večera. Pri príprave najprv... čítať viac

Tekuté sladidlá ako javorový sirup dodávajú sušienkam mäkkosť a lahodne žuvaciu textúru. Je tiež zdravší ako rafinovaný cukor a okrem sladkosti ponúka celú škálu teplých chutí, ktoré... čítať viac

Čím viac rôznych orechov použijete v zmesi na tento karamel, tým zaujímavejšia bude jeho textúra a chuť. Tiež sa uistite, že používate solené orechy – to dodá sladkej chuti komplexnosť. Najprv skaramelizujte cukor, nie... čítať viac

Hoci sa tradičná sicílska caponata dusí na panvici, je to jeden z tých zeleninových dusených pokrmov, ktoré sa dajú aj grilovať, čo len umocňuje chuť. Hlavnými ingredienciami caponaty sú baklažán, paradajky a cibuľa. čítať viac

Zdravý, nízkokalorický brokolicový šalát môže byť lahodný! Všetko je to o ľahkom, krémovom dresingu. Majonézu nahrádza zmes polotučnej kyslej smotany a jogurtu. A aby brokolica nenudila, je doplnená chrumkavými... čítať viac

• Kuracie mäso a slaný nálev
• Suchá marináda
• Krtková omáčka

Pred vyprážaním sa kuracie mäso na hodinu namáča v pikantnom slanom náleve, potom sa potrie suchou marinádou a marinuje sa ďalšiu hodinu. Vďaka tomu je mäso veľmi šťavnaté, krehké a lahodné. Hlavným lákadlom je však mexická omáčka z hnedého mole. Jej... čítať viac

• Braciole
• Bylinkové maslo na braciole
• Braciole omáčka

Táto talianska rolka braciole sa vyrába z flank steaku (výrez z brucha kostry), ktorý sa vodorovne rozreže na polovicu, otvorí sa ako kniha alebo motýľ a rozdrví sa, aby sa vytvorila hrubá vrstva mäsa. Plnka do rolády bude pozostávať z: čítať viac

Indická zmes korenia garam masala dodáva týmto lahodným muffinom pikantnú orientálnu arómu a chuť, ktorá sa dokonale hodí k šťavnatému stredu pokrytému chrumkavou sladkou kôrkou. Citrónová kôra, strúhaný zázvor a kokos... čítať viac

Prázdne plechovky od konzerv slúžia ako formy na pečenie tohto hrozienkového koláča, obohateného o otruby. Zabezpečujú rovnomerné a rovnomerné upečenie cesta a pre ľahké vybratie koláča je potrebné vnútro poriadne vymastiť. čítať viac

Tento zdravý banánový chlebík vyrobený z celozrnnej múky bohatej na vlákninu je úplne bez rafinovaného cukru. Je však dosť sladký vďaka samotným banánom a datľovému pyré pridanému do cesta. čítať viac

• Koláče
• Plnenie

Mäkké a nadýchané Whoopie koláčiky s príchuťou mrkvového koláča sú perfektným doplnkom vášho sviatočného stola. Na rozdiel od koláča sa ľahko jedia rukami a chuť je rovnako úžasná, pikantná a bohatá. Prácu si výrazne uľahčíte tým, že... čítať viac

• Koláč
• Glazúra

Sušené ovocie dodáva tomuto koláču príjemnú sladkosť. Neobsahuje cukor ani umelé sladidlá. Hrozienka, sušené marhule a datle obsahujú dostatok fruktózy, aby bol koláč skutočne lahodný. Ľahko sa pečie a... čítať viac

Upečte muffiny bez pridaného cukru, ktoré sú aj bez neho dosť sladké a pripomínajú dezert. Banány, datle a hrozienka dodajú pečivu prirodzenú sladkosť. Ovocie rozmixujte a vmiešajte do cesta spolu s ostatnými ingredienciami. čítať viac

• Košíčky
• Poleva z krémového syra

Tieto miniatúrne koláčiky sa pečú s jablkovým pyré a strúhanou mrkvou pridanou do cesta. Vďaka tomu vaše pečivo nezíska zeleninovú chuť, ale skôr úžasnú textúru a ovocnú plnosť. A hrozienka a koreniny ako škorica a nové korenie... čítať viac

Dokonalé slávnostné jedlo na veľkonočný stôl v talianskom štýle. Toskánsky chlieb sa od ostatných druhov pečiva líši tým, že neobsahuje žiadnu soľ a jeho neutrálna chuť dokonale dopĺňa ostatné ingrediencie bez toho, aby ich prebíjala. čítať viac

• Košíček
• Glazúra

Zopár trikov vám pomôže premeniť obyčajné muffiny s polevou na nízkokalorické muffiny, ktoré sú rovnako chutné. Na pečenie budete potrebovať mini formy na chlieb alebo formu na muffiny. Cesto sa vymieša pomocou čítať viac

Tieto lahodné sušienky sú plnené sušeným ovocím, orechmi a korením. Grécky jogurt a melasa dodávajú jemnú textúru a zároveň nahrádzajú takmer polovicu masla a znižujú obsah tuku. Tieto sušienky obsahujú aj zázvor, citrónovú kôru a... čítať viac

Upečte si palacinky inšpirované mrkvovým koláčom a poukladajte ich na tanier tak, aby pripomínali bežiaceho veľkonočného zajačika. Vzniknú lahodné a krásne raňajky, ktoré sa hodia na každú príležitosť. Deti si ich obzvlášť zamilujú, ale... čítať viac

Tieto lahodne mäkké sušienky sú vyrobené bez pridaného cukru. Medová a mandľová pasta dodávajú príjemnú, ľahkú sladkosť. Ovsené vločky a hrozienka dodávajú textúru. Cesto sa ľahko miesi ručne, bez mixéra. A samotné sušienky... čítať viac

Zmes horkej čokolády, kakaového prášku a instantnej kávy dodáva tomuto koláču neopísateľne bohatú chuť a arómu, ktorú krásne umocňujú koreniny ako kardamóm a vanilka. Vďaka repkovému oleju, ktorý je možné nahradiť iným olejom, čítať viac

Mäkké ovsené sušienky sa pečú zo zmesi pšeničnej múky a ovsených vločiek. Aby boli nadýchané, odporúča sa nenaberať múku odmerkou, ale lyžicou ju nasypať do odmerky bez toho, aby ste ju stlačili. Časť masla je tu - čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Glazúra

Na rozdiel od tradičnej rumovej baby sa táto baba pečie bez pridaného alkoholu alebo v špeciálnej forme. Cesto sa ručne tvaruje do závitku a kladie sa priamo na plech na pečenie. Bohatá plnka je vyrobená z čítať viac

• Veľkonočné zajačie buchty
• Zmes kvasníc
• Glazúra

Mäkké a voňavé štylizované žemle v tvare rozkošných zajačikov sú skvelou maškrtou na Veľkú noc alebo len tak pre potešenie detí. Kysnuté cesto sa zmieša s hrozienkami a korením, ako je škorica, muškátový oriešok a zázvor, ktoré dodávajú chuť. čítať viac

Grilované kura získava svoju sýtu, bohatú grilovaciu chuť vďaka omáčke, ktorú nanesiete pred grilovaním a niekoľkokrát po ňom. Na prípravu omáčky zohrejte mango v octovej zmesi v mikrovlnnej rúre. čítať viac

Tento bezlepkový kuskus sa vyrába z ružičiek karfiolu, ktoré sa v kuchynskom robote nasekajú na drobivú hmotu. Nasekaný karfiol sa potom zohreje v mikrovlnnej rúre so zmesou korenia a premieša s hrozienkami a kokosom. Všetko... čítať viac

• Buchty
• Glazúra

Nádherne voňavé pečivo na veľkonočný stôl. Krížové žemle dostali svoj názov podľa krížov namaľovaných cukrovou polevou na svojom povrchu. Od ostatných druhov žemlí sa líšia povinnou prítomnosťou sušeného ovocia, ako napríklad tmavého čítať viac

• Buchty
• Zmes korenia
• Glazúra

Krížové žemle sú najobľúbenejším veľkonočným pečivom v mnohých anglicky hovoriacich krajinách. Tradične sa pečú na Veľký piatok a niekedy aj oveľa skôr kvôli ich úžasnej chuti a aróme. Žemle sa pečú v malých guľôčkach - čítať viac

• Piškótový koláč
• Kandizovaná mrkva
• Poleva z krémového syra

Tento lahodný recept na mrkvovú rolku je inšpirovaný úžasnou chuťou tradičného mrkvového koláča. Každý kúsok je naplnený voňavým, koreneným piškótovým cestom, navrchu posypaným krémovým syrom, vlašskými orechmi, kandizovanou mrkvou a hrozienkami. čítať viac

Tento lahodný domáci chlieb s hrozienkami a škoricou sa pripravuje z kysnutého cesta, ktoré sa dá miesiť mixérom alebo ručne. Časť chlebovej múky v ceste je nahradená hnedou ryžovou múkou, ktorá dodáva pečivu bohatšiu a intenzívnejšiu chuť. čítať viac

• Toskánske pesto z kelu
• Krevety scampi
• Pizza
• Toskánsky šalát z kelu s citrónovo-ančovičkovým dresingom

Keďže táto pizza má bohatú a chutnú polevu, môžete si ju trochu uľahčiť použitím hotového chleba naan ako základu. Predhrejte ho a vrch potrite toskánskym pestom z kelu. čítať viac

Anglické scones sú jedným z najjednoduchších druhov domáceho pečeného tovaru. Cesto sa rýchlo miesi, scones sa rýchlo pečú a sú lahodné. Ich charakteristickou črtou je vločkovitá textúra. Čím jemnejšie sa cesto miesi, tým vločkovitejšie budú scones. čítať viac

Príprava týchto tyčiniek trvá niekoľko hodín, ale stoja za to. Sú upečené z kysnutého cesta zmiešaného s celozrnnou múkou, ktorá im dodáva zdravú vlákninu. A plnka, ktorá má lahodnú chuť a vôňu, pozostáva z... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Ak radi objednávate rýchle občerstvenie, a najmä čínske jedlo, pravdepodobne máte vo svojej kuchyni veľa balíčkov s korením a omáčkami – takými, ktoré zvyčajne používate v nadmernom množstve a neradi ich vyhadzujete. Môžete ich použiť na prípravu... čítať viac

Keďže tento recept používa minimálne množstvo slaniny a masla, je vhodný aj pre tých, ktorí dodržiavajú zásady zdravého stravovania. Tieto ingrediencie sa používajú v presne správnom množstve pre zdravého človeka. A pre... čítať viac

Aj jednoduchá zelenina ako karfiol bude oveľa chutnejšia, ak ju pripravíte nezvyčajným spôsobom – ako steaky. Na to opatrne pozdĺžne nakrájajte hlávku kapusty na rovnaké kúsky. Niektoré ružičky odpadnú, ale môžete tiež... čítať viac

• Kuskus
• Domáci kurací vývar

Ak chcete kuskusu dodať bohatú a zaujímavú chuť, poduste ho kuracím vývarom a šalotkou orestovanou na masle. Pred podávaním premiešajte s malými čiernymi hrozienkami a opečenými píniovými orieškami. Nižšie je uvedený recept na dokonalý... čítať viac

Pripravte si kašu zo zmesi celozrnných obilnín a obilnín a získate tie najlepšie a najzdravšie možné raňajky. Večer zmiešajte v ryžovare akúkoľvek nespracovanú ryžu, oceľou rezané ovsené vločky, perlový jačmeň a pšeničnú krúpu a pridajte pomarančovú kôru a tyčinku. čítať viac

Táto kaša sa pripravuje z jabĺk, hrozienok a orechov a je neuveriteľne zdravá a chutná. Obzvlášť poteší tých, ktorí dodržiavajú program Whole30, ktorý zakazuje cukor a obilniny. Táto kaša vám dá ochutnať tradičnú... čítať viac

Kuracie mäso so zeleninou v sladkokyselej omáčke, varené v pomalom hrnci, je lahodné, šťavnaté a krehké. Zmes orientálnych korenín dodáva jedlu nádhernú chuť a arómu, zatiaľ čo maslová tekvica, repa a hrozienka dodávajú jedlu svoju prirodzenú sladkosť. čítať viac

Prípravou tohto jedla si môžete dať mäso, omáčku a prílohu naraz. Procesy, ktoré si vyžadujú vašu priamu účasť, trvajú veľmi krátko a rúra sa postará o zvyšok. Výsledok je oveľa lepší ako všetka námaha. čítať viac

Mrkvový koláč je sám o sebe lahodný, veľmi šťavnatý s lahodnou arómou pomarančovej kôry a pikantnej škorice. Vmiešajte do cesta jemne nastrúhanú mrkvu a ani to neucítite, ale vychutnáte si veľmi jemnú strúhanku. A šťavnaté hrozienka... čítať viac

Klasický americký ovocný koláč je piškótový koláč plnený množstvom sušeného a kandizovaného ovocia a namočený v alkohole, ktorý koláč nielenže udrží dlho čerstvý, ale po odstátí ho dokonca urobí chutnejším. čítať viac

• Puding
• Karamel

Lepkavý puding s karamelovým toffee je tradičný anglický puding pečený vo vode na pare. Jeho neuveriteľná chuť pochádza z datlí namočených v horúcom čiernom čaji a zmiešaných do cesta. Puding sa pripravuje v jednotlivých miskách alebo - čítať viac

Zelený ružičkový kel, bordové cibuľové kliny a krúžky jasne červenej jalapeño papričky premenia vašu zeleninovú prílohu na slávnostné konfety. Presne to, čo potrebujete, aby váš novoročný stôl nevyzeral nudne. A chuť je rovnako sýta. čítať viac

Lístkové cesto z banbury je tradičné anglické pečivo so živou orientálnou chuťou a arómou. Za jeho rodisko sa považuje mesto Banbury v Anglicku, kde sa toto lístkové cesto pečie už mnoho storočí po tom, čo si ho križiaci priniesli späť zo svojich blízkovýchodných výprav. čítať viac

• Košíček
• Poleva z krémového syra

Ako sa na pravé zimné pečivo patrí, tento koláč je plnený ovocím, sušeným ovocím, orechmi a aromatickým korením. Okrem hrozienok a vlašských orechov vmiešajte do cesta pyré z jabĺk dusených na masle a jablčnom mušte. To dodá vášmu... čítať viac

• Buchty
• Plnenie

Použitie hotového lístkového cesta pri pečení zjednodušuje celý proces a dodáva žemliam úžasnú lístkovú textúru, ktorá ohromí každého. Pripravené cesto potrieme plnkou z masla, hrozienok, sušených brusníc a hnedého cukru. čítať viac

Sicílske cannoli budú skutočným vrcholom vášho novoročného a vianočného stola a sú dokonca ideálne ako každodenný dezert ku káve, ak použijete napríklad zjednodušenú verziu s kupovanými slamkami ako náplň. Pripravte si cannoli: čítať viac

V predrevolučnej Amerike, až do konca 18. storočia, bol Deň volieb považovaný za druhý najdôležitejší štátny sviatok po Dni vďakyvzdania. V tento deň sa konali masové oslavy s hostinami, piesňami a tancami a hlavnou pochúťkou Dňa volieb bola... čítať viac

Obľúbené americké raňajky, granola, si už dlho získavajú na popularite aj mimo USA. To nie je prekvapujúce, pretože granola je oveľa chutnejšia ako müsli a kaša, pričom jej nutričná hodnota je takmer rovnako vysoká. Pripravte si túto lahodnú, drobivú a... čítať viac

• Cesto
• Horúca glazúra
• Zdobenie
• Marcipán (výťažok: 450 g)

Tieto krížové žemle sú vyrobené v štýle slávnej Battenbergovej torty – piškótového cesta so žlto-ružovým šachovnicovým vzorom pokrytého marcipánom. Krížové žemle sa v mnohých katolíckych krajinách považujú za tradičné veľkonočné pečivo. Pečú sa z bohatého cesta – čítať viac

Kompót nie je len ovocná náplň do pečiva alebo lahodný nápoj; môžu to byť aj kúsky ovocia v sirupe, ktoré sa môžu podávať ako omáčky alebo ako náhrada džemu. Kompót sa vyrába zo zimného ovocia duseného s korením v... čítať viac

Chlebové pudingy sú pre šetrné ženy v domácnosti pokladom, pretože staré pečivo je na ich prípravu ideálne. Navyše, ak ich namočíte do krémovej zmesi, dezert bude veľmi jemný a chutný. Obzvlášť dobré sú: čítať viac

Ak hľadáte nový a vzrušujúci dip na predjedlo, tento recept si určite zamilujete. Omáčka je založená na šľahanej ricotte, ktorá má hladkú textúru a krásne sa hodí k mnohým ingredienciám, prispôsobuje sa im a dopĺňa ich. čítať viac

Slovo „ruleta“ k nám pochádza z Francúzska (z francúzskeho rouler - rolovať). A hoci sa v Rusku tento názov používa pre mäsové aj sladké jedlá, pôvodný recept, pôvodne z Európy, počítal s tým, že sa roláda pripravuje s mäsom. S náležitou zručnosťou, čítať viac

Mäso dusené so sušeným ovocím je v marockej kuchyni veľmi obľúbené. Jeho sladká chuť je zvyčajne zjemnená rôznymi štipľavými a aromatickými koreninami a bylinkami. Morčacie mäso duste s hrozienkami a sušenými marhuľami v pomalom hrnci a pridajte sladký muškátový oriešok. čítať viac

Pri pohľade na tanier s týmto jedlom si možno myslíte, že sa pozeráte na špagety s pesto omáčkou. V skutočnosti sú to najnižšie kalorické a najzdravšie „cestoviny“, aké kedy príroda vytvorila. Pretože dužina špagetovej tekvice sa oddeľuje na... čítať viac

Namiesto vyprážania zelených paradajok skúste s nimi pripraviť koláč. Plátky paradajok namočte do cukrovej zmesi a potom ich poukladajte so žltými hrozienkami. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Jablká

Zhnednuté (alebo vyprážané) maslo je jednou z najchutnejších ingrediencií pri varení a pečení. Je to preto, že po vyprážaní maslo získa príjemnú orieškovú arómu a môže sa použiť napríklad ako základ pre sladkú plnku s - čítať viac

• Koláče
• Plnenie
• Marshmallow glazúra

Lane cake je tradičný koláč z juhu Spojených štátov, pomenovaný po svojej tvorkyni, Emme Rylander Lane. Koncom 19. storočia získala s týmto koláčom prvé miesto na miestnom veľtrhu, čo podnietilo jeho širokú popularitu. čítať viac

• Koláč
• Poleva

Tento vynikajúci maslový koláč je skvelým doplnkom k šálke kávy. Je to variácia tradičného kanadského maslového koláča, čo je malý koláčik upečený s plnkou z masla, hnedého cukru a... čítať viac

Tartaletky z lístkového cesta plnené hruškami a slaninou sú skvelým spôsobom, ako potešiť svojich hostí predjedlom s jedinečnou chuťou. Skombinujte restované hrušky s hrozienkami, chrumkavou slaninou, opraženou cibuľou a vlašskými orechmi, poukladajte ich do lístkových cestových koláčikov a— čítať viac

Tento mriežkový koláč bude lahodnou maškrtou na malej rodinnej oslave. Jeho vzhľad a magická vôňa prinesú do vášho domova teplo a pohodlie a jeho chuť korenených jabĺk a sušeného ovocia nenechá nikoho ľahostajným. Dodajte plnke nádych bohatosti s... čítať viac

• Bravčové mäso
• Hruškové čatní

Bravčové steaky vyprážané v cestíčku s pridaním kukuričného škrobu sú veľmi krehké s chrumkavou kôrkou, ktorá pevne priľne k mäsu a počas vyprážania neodpadá. Ideálnou omáčkou k tomuto jedlu je hruškové čatní - indické - čítať viac

Jeseň je časom zberu úrody a je obzvlášť bohatá na jablká. Toto úžasné ovocie je nielen bohaté na živiny a vlákninu, ale ponúka aj neuveriteľne široké kulinárske možnosti. Husté, kyslasté alebo sladkokyslé odrody sú ideálne na... čítať viac

• Sedem dusených druhov zeleniny
• Kuskus

Už len samotná vôňa korenín a zeleniny varených spoločne sľubuje neuveriteľný zážitok. Tieto očakávania sa určite splnia, keď ochutnáte výsledok: dokonalá zmes korenín s vôňou repy a mrkvy. Cuketa tiež... čítať viac

Ľahko pripraviteľný šalát z kapusty savojskej s mrkvou, zázvorom a zlatými hrozienkami, ochutený majonézou. Všetky ingrediencie sa dokonale dopĺňajú, vďaka čomu je tento šalát neuveriteľne lahodný. Recept od najslávnejšieho amerického šéfkuchára, čítať viac

• Cesto
• Načika

Švajčiarsky chlieb birnbrot sa od ostatných chlebov odlišuje veľkorysou plnkou zo sušeného ovocia, predovšetkým sušených hrušiek, doplnenou o ďalšie sušené ovocie, orechy, kandizované ovocie a aromatické koreniny. Plnka zmiešaná s - čítať viac

Tak ako všetky chlebové pudingy, aj tento sa pečie zo starého chleba, čo umožňuje šetrným gazdinkám dať zvyškom chleba sladší život a dopriať svojej rodine rýchly dezert. Podobné chlebové pudingy sú tiež obľúbené: čítať viac

Capirotada je mexický veľkonočný puding, ktorý sa tradične pečie na Veľký piatok. Pripravuje sa vrstvením starého chleba namočeného v pikantnom sirupe so škoricou a klinčekmi, rôznym sušeným ovocím, orechmi a syrmi do formy a následným pečením. čítať viac

• Cesto
• Horúca glazúra
• Glazúra

Krížové žemle sú obľúbeným veľkonočným pečivom v katolíckych krajinách Britského spoločenstva národov. Tradične sa pečú na Veľký piatok z bohatého cesta s aromatickým korením a sušeným ovocím a na vrchu majú namaľovaný obrázok. čítať viac

Financiery sa tradične pečú s použitím mletých mandlí a vaječných bielkov. Hoci ich vynašli mníšky z kostola Navštívenia v stredoveku, svoju skutočnú popularitu a moderný názov získali až v 19. storočí. čítať viac

• Puding
• Anglický krém

Vianočný puding alebo slivkový puding je hlavnou sviatočnou pochúťkou v Británii. Podľa tradície anglikánskej cirkvi sa príprava vždy začínala niekoľko týždňov pred Vianocami. Proces miešania pudingu tradične zahŕňa... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Koláč s mletým mäsom je tradičný anglicky hovoriaci sladký vianočný koláč s plnkou z nakrájaných jabĺk a sušeného ovocia zmiešaného s cukrom, medom, aromatickým korením, tukom a zaliateho alkoholom. Jablká sú najlepšie - čítať viac

Picadillo (po španielsky „mleté ​​mäso“) je mäsové jedlo obľúbené v mnohých latinskoamerických krajinách. V podstate ide o mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s rôznou zeleninou a korením alebo omáčkami, ktoré sa v jednotlivých krajinách líšia. čítať viac

Muffiny sú skvelým dezertom k čaju alebo káve a sú známe svojou dlhou trvanlivosťou. Tento dezert existuje už od starovekého Ríma, ale mimoriadnu popularitu získal v 16. storočí. Ich hutná textúra sa jemne drobí na jazyku, keď... čítať viac

Panforte je tradičná talianska vianočná pochúťka. Dá sa prirovnať k perníku, koláču alebo mäkkému kozinaki. Panforte sa prvýkrát upieklo v kláštore v Siene na začiatku minulého tisícročia. Panforte sa z taliančiny prekladá ako čítať viac

Recept, ktorý si určite zamiluje celá rodina. Tento pokrm určite ocenia aj tí, ktorí majú radi sladké. Môže sa podávať ako dezert alebo na raňajky, doplnené rôznymi prílohami podľa vašej chuti. Ovocie, orechy a ovsené vločky robia z tohto jedla nielen... čítať viac

• Koláč
• Plnka a poleva

Koláč mudrcov je tradičné pečivo v katolíckych krajinách na sviatok Zjavenia Pána, ktorý pripomína dar, ktorý dali malému Ježiškovi traja mudrci. Hoci sa koláč mudrcov v každej krajine líši vzhľadom a chuťou, jeho... čítať viac

• Rolovať
• Plnenie
• Glazúra

Recept na kysnuté žemle Chelsea je založený na slávnych anglických hrozienkových žemliach s rovnakým názvom. Tieto sladké, lepkavé a rozplývajúce sa žemle si podmanili svet svojou textúrou a bohatou plnkou zo sušeného ovocia. Upečte ich podľa rovnakého princípu: čítať viac

• Poleva
• Plnenie

Broskyňové chrumky sú chrumkavý dezert s letnou atmosférou. Je to skvelá pochúťka ako ľahšia alternatíva k koláču. Kombinuje aromatické pečené ovocie s chrumkavou mandľovo-cereálnou kôrkou. Podávajte v jednotlivých ramekinoch. čítať viac

• Súbor cookie
• Sendvičové sušienky

Ovsené sušienky sú obľúbenou maškrtou mnohých domácich kuchárov. Vďaka svojmu zloženiu sa tieto sušienky považujú za nízkokalorické, no zároveň chutné a zdravé. Príprava ovsených sušienok netrvá dlho, ale výsledok je úžasný. čítať viac

Čo deti milujú? Marshmallow a chrumkavé cukríky. Prečo nespojiť tieto dve vlastnosti a neurobiť dezert o niečo zdravším? Najmä preto, že to nezaberie veľa času. čítať viac

• Jablká v ceste
• Glazúra

Vynikajúci, zdravý, lahodný a ľahko pripraviteľný dezert – jablká zapečené v lístkovom ceste. Sladkosť plnky sa harmonicky vyvažuje s kyslosťou jabĺk, zatiaľ čo cesto zabraňuje vytekaniu šťavy a udržiava jablká mäkké. Tí, ktorí majú radi sladké, si pochvaľujú svoje. čítať viac

• Kuracie mäso
• Kuskus

Toto jednoduché jedlo ponúka celú kyticu chutí. Kuracie mäso je marinované v gréckej marináde z citróna, cesnaku a oregana. Hrozienka, olivy a feta syr dodávajú izraelskému kuskusu ptitim sladkú a slanú chuť. Ak kuskus pred varením okoreníte, čítať viac

Čatní je tradičná indická pikantná omáčka vyrobená z ovocia – jabĺk, tropického ovocia – s pridaním zázvoru a feferónky. Omáčka sa rozmixuje a používa sa na zvýraznenie chuti hlavného jedla. Jej žiarivá farba dodáva stolu farebný nádych. čítať viac