Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Burrito plnené mäsom sa pieklo v rúre a posypalo syrom.

Toto je jeden z tých receptov, ktoré vám napadnú, keď vaša rodina sedí pri stole, kričí a búcha vidličkami. Ak máte v chladničke hovädzie mäso a fazuľu, jednoducho ich zabaľte do tortilly. A už za 20 minút môžete naservírovať niečo malé, teplé a chutné za potlesku všetkých.

Zloženie:

• 900 g nasekaného vareného hovädzieho mäsa
• 3 poháre (každý po 200 g) paradajková omáčka na enchiladas
• 1 plechovka znovu vyprážané fazule
• 1 stredne veľká cibuľa
• 1/2 čajovej lyžičky mletej rasce
• 1/4 čajovej lyžičky chilli korenie
• 1/4 čajovej lyžičky oregana
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 3/4 lyžice strúhaného čedaru, plus na posypanie
• 12 tortill
• 1/2 šálky nasekaného koriandra

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

hovädzie mäso, pečené fazule, čedar syr, paradajková omáčka, chilli korenie, rasca, oregano, tortilla, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 100 stupňov.
  
  Vo veľkej panvici na vysokom ohni orestujte cibuľu do zmäknutia. Potom pridajte hovädzie mäso, rascu, čili prášok a oregano; osoľte a premiešajte. Prilejte paradajkovú omáčku a mäso v omáčke duste na miernom ohni 5 minút. Ak omáčka príliš zhustne, pridajte trochu vody.
Krok 2
• Medzitým zohrejte v hrnci na strednom ohni opraženú fazuľu, pridajte syr a miešajte, kým sa neroztopí. Odstráňte z ohňa.
Krok 3
• Zahrejte to placky Vložte do mikrovlnnej rúry na 1 minútu, potom každú potrite fazuľovou pastou. Pridajte mäsovú omáčku. Vytvorte balíček tortill a vložte ich do veľkého pekáča. Prikryte alobalom a vložte do rúry.
Krok 4
• Keď sú burritá upečené, vyberte ich z rúry a polejte zvyšnou paradajkovou omáčkou. Posypte čedarom a pečte pár minút, kým sa syr nerozpustí.
  
  Pri servírovaní posypte burrito koriandrom a napichnite ho priamo na vidličky vašej rodiny. Budú vás opakovane bozkávať a objímať. Robili ste to pre dobrú zábavu.

Hlasy: 8