Gastronomická turistika, obľúbené krajiny

Dnes je gastronomická turistika obľúbenou formou cestovania. Existujú špeciálni turisti, ktorí cestujú do rôznych krajín a vychutnávajú si miestnu exotickú kuchyňu. To im umožňuje dozvedieť sa o histórii rôznych národov, stretnúť sa so zaujímavými ľuďmi a na vlastné oči pozorovať prípravu národných jedál. Pre tých, ktorí si chcú vychutnať chutné jedlo a úžasnú dovolenku, mnoho cestovných kancelárií vyvinulo špeciálne zájazdy s dôrazom na rozmanitosť jedál. To vám umožní uspokojiť vaše chuťové poháriky rôznymi silnými chuťami a neočakávanými kombináciami.

Gastronomický turizmus Kulinársky zájazd je cesta naprieč krajinami a kontinentmi, počas ktorej sa turisti dozvedia o jedinečných chuťach národných kuchýň, kulinárskych zvykoch a majú možnosť ochutnať jedlá alebo produkty jedinečné pre daného turistu. Kulinársky zájazd ako služba je starostlivo vybraný súbor aktivít na ochutnávku tradičných jedál danej krajiny.

Skutočný gurmán si pred cestou naštuduje národnú kuchyňu, názvy jedál a ingrediencie používané na ich prípravu. Naučí sa tiež pravidlá etikety a pravidlá konzumácie exotických jedál.

Existuje niekoľko krajín, kde je jedlo kultom. Medzi ne patrí Francúzsko, Taliansko, Španielsko, Nemecko, Švajčiarsko, Rakúsko, Egypt, Mexiko, Grécko, Čierna Hora, Maroko, Abcházsko, Azerbajdžan, Singapur, Čína a Japonsko.

Francúzska kuchyňa Francúzsko je známe svojimi vínami a zdravou zeleninou, ale môže sa pochváliť aj približne 400 druhmi syrov.

Recept Francúzsky toast.
Recept na francúzske pečené syr brie.

VNÚTRI Talianska kuchyňa Existuje približne 300 druhov cestovín a ravioli.

VNÚTRI Španielsko Každá provincia má svoju vlastnú kuchyňu. V každom kúte tejto krajiny sa autentické jedlo pripravuje vlastným spôsobom. paellaŠpanielsko je rodiskom takého korenia, ako je šafran.

Nemecko známy svojim pivom a rôznymi pivné občerstvenieBavorsko je hlavnou destináciou pre gurmánskych turistov a hostí slávny festival. pivo Oktoberfest, ktorý sa koná v Mníchove.

Švajčiarsko — Toto je krajina syrov a čokolády. Tieto produkty sú stredobodom väčšiny zájazdov.

Recept Švajčiarsky vínny koláč.
Recept Švajčiarsky perník.

V Rakúsku môžete vyskúšať nezvyčajné dezerty a pečené dobroty, mäsové jedlá pripravované podľa starých receptov a mladé víno „khoriyger“.

Egypt Známe svojou arabskou kuchyňou vrátane pečených holubov, tvarohu s bylinkami, chalvy a kozinaki. Vyskúšajte to. Egyptské lístkové cestoPitie v Egypte je veľmi drahé, pretože Arabi pijú málo alkoholu.

Pre tých, ktorí milujú pikantné jedlá, Mexiko je najvhodnejšia. Je známa veľkým počtom druhov feferónok. Jedlá sa konzumujú so špeciálnymi tortilly z kukuričnej múky.

Grécka kuchyňa — množstvo čerstvých morských plodov, rôzne druhy ovocia a zeleniny, zdravé koreniny a grécke syry vyrobené podľa špecifických receptov každého regiónu krajiny. Zvláštnym vrcholom výletu je grécke víno.

Recept Grécke cuketové palacinky.
Recept Grécke paradajkové palacinky.
Recept Grécka zemiaková omáčka.
Recept Grécke špenátové koláče.

Čierna Hora Región je známy svojou vychýrenou balkánskou kuchyňou, ktorá kombinuje nezvyčajné chute sladkého a slaného, ​​pikantného a jemného. Špecialitou je njegušský pršut, údené mäsové jedlo.

Nikdy nezabudneš Marocká kuchyňaVďaka značnému množstvu špeciálnych korenín a kombinácií zeleniny a ovocia získavajú tradičné jedlá mimoriadnu chuť a arómu. Kuracie mäso sa podáva s morskými plodmi a ryby so sladkým ovocím a medom. Môžete tiež ochutnať autentickú „orientálnu“ kávu.

Gruzínska kuchyňa Môžete to ochutnať v Abcházsku. Všetky jedlá vrátane polievok, mäsových pokrmov a dezertov ponúkajú jedinečnú kombináciu chutí a vôní. A jedlo sa pripravuje v ekologickom riade.

Azerbajdžan Je to krajina, kde si môžete vychutnať desiatky druhov dolmy, stovky rôznych kebabov, pilaf s tými najunikátnejšími ingredienciami a rôzne druhy baklavy. Mladé víno je skvelým doplnkom k lahodnému jedlu.

V Singapure Naučia vás, ako pripravovať jedlá z orchideí, najmä krevety vyprážané s orchideovou a citrónovou omáčkou.

Kuchyňa je veľmi originálna. ČínaVšetky sa používajú na jedlo. hmyz, vrátane lariev, červov a húseníc.

VNÚTRI Japonsko kult sushi a na každom rohu učia, ako ho pripraviť.

Pre zvedavých turistov ponúka každý výlet nové zážitky. V prvom rade kulinársky turizmus ponúka nevšedné pocity a obohacuje zbierku receptov. Mnohí si budú chcieť vyskúšať doma replikovať nezvyčajnú kombináciu ingrediencií z národných jedál celého sveta. Kulinársky turizmus, nezvyčajná forma cestovania, je voľbou skutočných gurmánov. Skutočný znalec medzinárodnej kuchyne vždy nájde a objaví niečo nové.

Nezáleží na tom, kam cestujete. Každá krajina na svete má svoju vlastnú národnú kuchyňu. Hlavné je správne pripraviť žalúdok na experimentovanie. Jednou z výziev kulinárskej turistiky sú tráviace problémy, pretože telo sa musí prispôsobiť inej strave. Nezabudnite si preto lekárničku.

Autor článku: TopCook

Hlasy: 1