Med

Vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla „Kong Pao Chicken“. Namiesto kuracích pŕs sa používa karfiol, ktorý sa opečie na panvici spolu s ďalšou zeleninou – cuketou, paprikou a cibuľou. Zelenina sa potom... čítať viac

Tento taliansky vianočný koláč je vyrobený zo suchej zmesi, ktorú môžete vrstviť do krásnej nádoby a darovať svojim blízkym spolu s receptom. Tradičné panettone obsahuje veľa sušeného ovocia, ako je kandizovaná pomarančová kôra, sušené... čítať viac

• Krémový dresing z kozieho syra
• Šalát

Tento šťavnatý a lahodný šalát obsahuje karfiol, mrkvu, papriku a cibuľu. Všetka zelenina sa pred pridaním do šalátovej misy griluje, čím získa jedinečnú a bohatú chuť, ktorá bude vrcholom tohto šalátu. čítať viac

• Košíčky
• Tvarohový krém
• Na dekoráciu

Vďaka úžasnej kombinácii medovej, levanduľovej a citrusovej chuti sú tieto koláčiky jedinečné, na rozdiel od všetkých, aké ste doteraz ochutnali. Cesto sa pripravuje z kyslého mlieka (alebo kefíru) a veľkého množstva rastlinného oleja. čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento ľahký šalát plný vitamínov je vyrobený z rozmixovanej ružičkovej kapusty. Je zmiešaná s údenými mandľami, sušenými brusnicami a čučoriedkami a španielskym syrom Manchego, všetko doplnené dresingom, ktorý dodáva šalátu jeho úžasnú chuť. čítať viac

• Cesto
• Plnka s ricottou a hroznom
• Vínny sirup

Upečte si voňavú francúzsku galette k čaju s jemnou plnkou z ricotty, frangipánu a čerstvého hrozna. Cesto na galette sa pripravuje z bežnej hroznovej šťavy z obchodu, ktorá dodáva chuť a nahrádza cukor. Pre väčšiu arómu pridajte... čítať viac

Ozdobte si sviatočný stôl obrovským, zlatohnedým moriakom, voňajúcim po bylinkách, jablkách, citrusoch a cesnaku. Všetky tieto ingrediencie sa vložia do vtáka pred pečením, čím sa naplní ich šťavou. Počas pečenia... čítať viac

• Bravčové mäso
• Kompót

Táto slávnostná pečená sa pripravuje z veľkého kusu bravčovej panenky, rib-eye, ktorý sa cez noc namočí do medovo-koreneného nálevu. Pre elegantnejší vzhľad požiadajte mäsiara, aby vám odrezal konce. čítať viac

Tento dezert sa pripravuje z kúskov lístkového cesta namiesto pšeničnej múky, ktoré sa potom v kuchynskom robote rozmixujú s mandľovou pastou, vajcami, maslom a cukrom. Voda z pomarančových kvetov dodá cesta ľahkú citrusovú chuť. čítať viac

Dekoratívny veniec je jedným z atribútov Vianoc. Po ozdobení vášho domova pôvabnými vencami nezabudnite na dezertný stôl. Tematické koláčiky budú vyzerať nemenej slávnostne. Upečte ich z mandľového cesta, ktoré je lisované z - čítať viac

Tento džem sa vyrába zo šťavnatých a aromatických jabĺk odrody Braeburn, ktoré sa dusia v zmesi ďatelinového medu a škorice a potom sa varia v prírodnej jablkovej šťave ochutenej škoricou a klinčekmi. Džem sa môže skladovať v chladničke v sklenených pohároch. čítať viac

• Súbor cookie
• Glazúra

Cukrové sušienky, ktoré si mnohí tak obľúbili na sviatky v tvare pôvabných figúrok, budú voňavejšie a chutnejšie, ak do cesta pridáte med. Pracujte s dobre vychladeným cestom, aby sa ľahko vaľkalo a vykrajovalo. Najlepšie je... čítať viac

• Súbor cookie
• Plnenie

Tieto vynikajúce sendvičové sušienky s jemnou, vzdušnou krémovou plnkou sú presiaknuté arómami osviežujúceho citróna a voňavej levandule. Citrónová šťava a kôra sa vmiešajú do cesta na sušienky, ktoré sa potom rozdelia na guľôčky a pred pečením sa v zmesi obaľujú. čítať viac

Títo perníčkoví mužíkovia so svojím očarujúcim vzhľadom a vôňou naplnia váš domov vianočnou atmosférou a dodajú vášmu stolu s dezertmi trochu zdravší nádych. Sú upečené z celozrnnej grahamovej múky a bez rafinovaného cukru, namiesto... čítať viac

Chrumkavé a chutné domáce karamelové pukance chutia ako nič, čo ste ešte nevideli v supermarkete, a ich príprava je jednoduchá. Všetko, čo musíte urobiť, je dať čerstvé pukance (v mikrovlnnej rúre alebo na panvici), zmiešať ich s medovo-karamelovým pukancom a... čítať viac

Tieto chrumkavé mini kukuričné ​​muffiny sú perfektné ako občerstvenie k pivu, na sledovanie hier, filmov alebo na akúkoľvek inú domácu párty. A ich príprava je neuveriteľne jednoduchá s použitím hotovej zmesi na kukuričné ​​muffiny. Stačí ju vymiesiť do hustého cesta. čítať viac

Mušle sú skvelou voľbou na večeru: majú nízky obsah kalórií, vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a, čo je najlepšie, uvaria sa za pár minút. Opečte ich na panvici a podávajte s pyré z paštrnáku – zdravou alternatívou. čítať viac

Premeňte kupované syrové ravioli na elegantné jedlo reštauračnej kvality. Príprava je rýchla a jednoduchá a chuť je fantastická. Uvarené ravioli jednoducho premiešajte na panvici s vlašskými orechmi a petržlenovou vňaťou opečenými na masle. čítať viac

Skvelý nápad na zdravú rodinnú večeru. Pred pečením sa filet z lososa potrie medovo-červenou paprikovou polevou, ktorá na povrchu ryby vytvorí nádhernú lepkavú, sladko-pikantnú kôrku. Podáva sa so šalátom z - čítať viac

Ak chcete pripraviť jednoduchú, ale pôsobivú mrkvovú prílohu, ktorá je ideálna na špeciálne príležitosti, vyberte si dlhé, tenké mrkvy približne rovnakej veľkosti a upečte ich celé. Mrkvu nešúpte – bude ešte chutnejšia! Stačí ju dôkladne umyť a... čítať viac

• Bravčové mäso
• Glazúra
• Šalát

Pred pečením sa bravčová panenka marinuje niekoľko hodín v pivnej zmesi pale ale, kajenského korenia a korenia. Časť tejto marinády sa ihneď naleje do dresingu coleslaw. Po upečení sa bravčová... čítať viac

Krása vareného vína spočíva v tom, že z lacného suchého vína môžete vytvoriť neoceniteľný, hrejivý, zdravý (pri miernej konzumácii), aromatický a obľúbený nápoj. Toto varené víno sa varí s bielym vínom a na rozdiel od svojho náprotivku, čítať viac

Kukuričnú chuť tohto chleba dokonale dopĺňajú sladké, slané a slané tóny vďaka pridaniu nasekaných nakladaných feferónok a lyžice medu. A maslo vytvára neuveriteľne jemnú a nadýchanú striedku. Môžete ho piecť v čítať viac

Tieto lahodné a zdravé hľuzovky sa vyrábajú zo sušených fíg, kandizovaného zázvoru, štipky škorice a lyžičky medu, všetko sa zmieša do pasty. Z výslednej zmesi sa potom vytvarujú guľôčky (hľuzovky) a obaľujú sa... čítať viac

Repa, paštrnák a perlová cibuľka sa restujú na masle s medom a citrónovou kôrou, kým nezmäknú a nebudú lesklé s medovou polevou. Perfektná príloha na sviatočnú večeru. Vyberte si perlovú cibuľku z rôznych farieb - čítať viac

Kuracie mäso s pomarančovou glazúrou znie sofistikovane a chuť je neuveriteľná. Toto jedlo vo francúzskom štýle sa rýchlo pripravuje a používa minimum ingrediencií, takže si môžete dopriať luxusnú večeru aj počas pracovného týždňa. Kuracie mäso - čítať viac

Šťavnatý šalát z čerstvej zeleniny a listov bohatý na vitamíny je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel, čerstvo nastrúhanú maslovú tekvicu a šťavnatú zeleninu bohatú na vitamíny a minerály. čítať viac

Tento šalát obsahuje výdatnú mrkvu, šťavnatú čerstvú zeleninu, kozí syr pre krémovú chuť a opečené mandle pre lahodnú chrumkavosť. Mrkva je predpečená v rúre, aby sa zvýraznila jej chuť. čítať viac

Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: stehná a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky rolády z morčacích stehien a pŕs v lahodnej hruškovej poleve - čítať viac

• Košíčky
• Glazúra

Tieto koláčiky vyzerajú tak elegantne a chuť je čistá lahôdka. Vďaka olivovému oleju zmiešanému v ceste sú tieto čokoládové koláčiky úžasne mäkké a vláčne a polovica figy pridaná do každého koláčika počas pečenia robí... čítať viac

Používame bravčové kotlety s kosťou. Rýchlo sa varia a sú šťavnaté a krehké. Kľúčom je neprepiecť ich a čo najskôr ich vybrať z rúry, kde sa najprv upečú a potom potriú pikantnou medovou omáčkou. čítať viac

Tento šťavnatý a sýty sendvič je plný grilovanej mortadely bolonské, roztopeného syra Muenster, sladkých čerstvých paradajok a chrumkavého ľadového šalátu, zatiaľ čo olivová aioli a horčicová omáčka mu dodávajú úžasnú - čítať viac

Zálievka z medu a nasekanej čerstvej mäty premení tento šalát na zdravý ovocný dezert, ktorý budete chcieť jesť znova a znova. Biely a červený grapefruit dodajú šalátu zaujímavosť. Opatrne ošúpte segmenty. čítať viac

Filety z arktického chara sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba sa pripraví za maximálne 7 minút, no... čítať viac

Toto luxusné jedlo v štýle reštaurácie sa ľahko pripravuje a trvá len pol hodiny. Prírodné bravčové kotlety, tenké plátky nakrájané z panvy, sa marinujú v zmesi červeného vína, zázvoru a instantnej múky (alebo kukuričného škrobu) a opečú sa na panvici. čítať viac

• Losos
• Tapenáda

Losos sa spolu s vyprážaným feniklom, napoly uvarenými zemiakmi, šalotkou, bylinkami, kúskom masla a trochou bieleho vína zapečatí en papillote, teda v pergamenovom obale, a pečie sa, kým ryba nie je - čítať viac

Kuracie stehná sa opečú na panvici dozlatista a potom sa zapečú v rúre na lôžku zo sliviek a broskýň dusených s medom, tymianom, citrónovou kôrou, šalotkou a cesnakom. Všetky ingrediencie sa navzájom prepoja chuťami a šťavami, výsledkom čoho je... čítať viac

Červené hrozno bez jadierok je vynikajúcou plnkou do koláča, ktorá mu dodáva bohatú ovocnú chuť. Koláč je hustý a vláčny, veľmi chutný. Cesto sa rýchlo vymieša mixérom a koláč sa pečie v okrúhlej forme. čítať viac

Jablká odrody Hasselback sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť jedinečný, zdravý a luxusný dezert. Jablká sa nakrájajú na plátky a upečú sa s plátkami fíg vloženými do zárezov, navrchu sa ozdobia lahodnou cestovinou. Na prípravu budete potrebovať: čítať viac

Čerstvá skareola je skvelým základom pre ľahké, šťavnaté a na vitamíny bohaté šaláty. Jej pikantná horkosť je výhodou v harmónii s ďalšími výraznými ingredienciami, ako sú jablká (alebo hrušky, ak uprednostňujete sladšiu chuť), fenikel a vlašské orechy. čítať viac

Len dve ďalšie ingrediencie premenia syr Brie na sofistikovaný predjedlo vo francúzskom štýle v priebehu niekoľkých minút: med a opečené mandľové lupienky. Posypte nimi syr a pečte do mäkka. Predjedlo rozotrite (alebo namáčajte) na plátky. čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich hostí zaujímavým syrovým tanierom, nahraďte tradičné ovocie, džemy, orechy a med len hroznovou tapenádou, ktorá úžasne spája chute všetkých ingrediencií, s ktorými sme zvyknutí podávať - čítať viac

Tento šalát používa uvarené prírodné šunkovej steaky, ktoré stačí len ľahko ogrilovať, aby sa zohriali a získali ešte viac chuti. Okrem šunky obsahuje aj čerstvé broskyne (lahodnú... čítať viac

Kusy mrkvy a zelenej fazuľky sa zmiešajú v jednom hrnci a vytvoria lahodnú, zdravú a sviežu prílohu, ktorá dokonale doplní slávnostné mäsové jedlá aj večere počas všedných dní. Zeleninu varte niekoľko minút, kým... čítať viac

Opečené bravčové rebrá s lepkavou medovou polevou sú hitom na každej párty. Pečú sa vcelku a tesne pred podávaním sa nakrájajú na jednotlivé rebrá, obalené v lahodnej vrstve jemného a slaného mäsa. Pre mäsitejšie rebrá zvoľte čítať viac

Tento osviežujúci a svieži ovocno-zeleninový šalát je perfektným doplnkom vášho letného menu. Tenké plátky nektáriniek sa zmiešajú s kúskami paradajok, červenou cibuľou, rukolou a ricottou, všetko pokvapkané medovo-octovým dresingom. Každá zložka... čítať viac

• Šalát
• Vinaigrette dressing
• Krevety

Tento úžasný šalát prekypuje žiarivými chuťami Azúrového pobrežia. Blanšírované žlté a zelené fazuľky sú zmiešané s čerstvými cherry paradajkami rôznych farieb, červenou cibuľou, bylinkami a lahodnými grilovanými zemiakmi. čítať viac

Jednoduchá vanilková zmrzlina sa ozdobí úžasnou polevou z pečených fíg v medovom sirupe a chrumkavými kúskami pekanových orechov. Všetky ingrediencie na polevu sa zmiešajú v zapekacej mise, potrú maslom a pečú sa, kým figy nestuhnú. čítať viac

• krehké cesto
• Plnenie

Táto francúzska galette je skvelým príkladom sezónneho letného pečiva. Hoci sa klasifikuje ako koláč, vďaka svojej jednoduchej príprave sa galette skôr podobá drobivému cestu z placky, ktoré na okrajoch jemne obaluje plnku z čerstvého ovocia, aby... čítať viac

Tenké bravčové kotlety s kosťou sa grilujú v rúre a podávajú sa s čínskymi zeleninovými knedľami. Aby mäso získalo šťavnatosť a celú kyticu pikantných chutí typických pre ázijskú kuchyňu, kotlety sa dusia - čítať viac

• Poleva
• Paradajka

Nezvyčajný predjedlo z vyprážaných plátkov tomatillo v chrumkavom strúhanke, podávaný so šťavnatým šalátom z jabĺk a vyprážanej šunky. Na vyprážanie plátkov tomatillo sa namáčajú v kyslom mlieku a potom sa obaľujú v pikantnej... čítať viac

Chuť nakladanej cvikly zvýrazníte pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná príloha na sviatky, ktorá svojou osviežujúcou kyslosťou dokonale doplní mastné mäsové jedlá. čítať viac

Ak ste fanúšikom chrumkavej nakladanej zeleniny a uhoriek a stále hľadáte nové chute, tento recept vás nesklame. Uhorky sa nakrájajú a marinujú so sladkými banánovými paprikami, cesnakom a cibuľou v zmesi rovnakých dielov bielej a čítať viac

Ak uhorky pred nakladaním nakrájate na tenké plátky, rýchlejšie nasiaknu kyslú soľanku a budú pripravené na jedenie na druhý deň. Skvelý nápad, keď vás počas sezóny zeleniny omrzia čerstvé uhorky a chcete si nejaké pridať do... čítať viac

Nakladané feferónky s cesnakom sa dajú na zimu konzervovať v pohároch. Milovníci pikantných jedál ocenia, ak majú v chladničke pohár týchto pikantných papričiek. Nakladané krúžky jalapeño sú perfektným doplnkom k alkoholickým nápojom, šalátom a mäsovým jedlám. čítať viac

Pripravte si jednoduchú a chutnú domácu pizzu, ktorá vyzerá rovnako sofistikovane, akoby ste prišli z luxusnej reštaurácie. Pre jednoduchšie použitie hotového (kúpeného) cesto na pizzu. Rozvaľkajte ho na veľký korpus a najskôr ho upečte bez... čítať viac

Krevety potrite rastlinným olejom a grilujte ich niekoľko minút, kým nezružovú. Medzitým položte paradajky na neďaleký gril, kým pekne zhnednú a miestami sčernejú, čo dodá omáčke bohatú a sýtu chuť. čítať viac

Tento osviežujúci nealkoholický punč poteší deti aj dospelých. Čučoriedkové pyré sa vyrába z rozmixovaných čučoriedok (možno použiť aj mrazené), zriedených studenou vodou a sladených medom rozpusteným v malom množstve vody. Nápoj je čítať viac

Pripravte si lahodné a osviežujúce smoothie na raňajky plné vitamínov, prospešných mikroživín, bielkovín a vlákniny. Broskyne rozmixujte v mixéri s nízkotučným tvarohom, nízkotučným mliekom, citrónovou šťavou a malým množstvom... čítať viac

Mnoho ľudí si čoraz častejšie vyberá kuracie mäso na grilovanie kvôli jeho dostupnosti, cenovej dostupnosti a relatívne rýchlemu času varenia. Kuracie mäso sa však dá pripraviť aj tak, že vám mäso vôbec nebude chýbať. Chutné, šťavnaté kuracie mäso s chrumkavou... čítať viac

Tento zemiakový šalát sa pripravuje zo všetkého, čo sa dá vypestovať vo vašej záhrade, ale od ostatných podobných šalátov sa odlišuje vďaka vynikajúcej chuti a textúre, ktorú mu dodávajú zemiaky pečené v rúre dozlatista. Je vyrobený z malých zemiakov - čítať viac

Pripravte si šťavnatý a zdravý šalát plný vitamínov a žiarivých chutí zo sladkých kúskov ananásu, pikantnej žeruchy a chrumkavej jikamy. Tenké krúžky pikantných jalapeño papričiek dokonale vyvažujú ovocnú sladkosť. A - čítať viac

• Ryby
• Romesco omáčka

Ak si chcete vychutnať všetky chute a výhody čerstvého tuniaka, grilujte ho (alebo grilujte na panvici) niekoľko minút, kým sa zvonka nepokryje lahodnými grilovacími škvrnami a vnútro zostane vlhké a šťavnaté. Niet divu, že tuniak je... čítať viac

Kuracie stehná sa potrú zmesou korenia a citrónovou šťavou a grilujú sa dozlatista, potom sa potrú medom, ktorý harmonicky dopĺňa ohnivú chuť kajenského korenia. Podávajte s grilovanými korenenými slivkami a - čítať viac

• Steak
• Vinaigrette dressing
• Šalát

Tento výdatný mäsitý šalát obsahuje šťavnatý hlávkový šalát, jemné avokádo, sladké paradajky, chrumkavú jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného newyorského steaku s bylinkovou kôrkou. Obsahuje tiež: čítať viac

Na prípravu týchto sendvičov sa bravčová panenka marinuje v barbecue omáčke z ázijskej hoisin omáčky a kečupu, s pridaním medu a šťavy z uhoriek. Potom sa griluje a nakrája na ľahko servírovateľné kúsky na žemli. Zostavenie: čítať viac

Tento šalát krásne kombinuje kontrastné textúry pevných kukuričných zŕn, jemného avokáda, šťavnatých cherry paradajok a chrumkavej cibule. Pre žiarivejšiu letnú chuť a údenú arómu sa kukurica vopred griluje, kým... čítať viac

Kľúčom k lahodným a šťavnatým bravčovým rebrám je ich dlhé grilovanie na nepriamom ohni. Druhým kľúčom k úspechu je omáčka, ktorou rebrá počas grilovania potriete. Nemusíte sa obmedzovať na štandardné ingrediencie pre... čítať viac

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Toto sladké ovocie je skvelou ozdobou. Pre - čítať viac

„Tri bodky, šmuha“ stelesňuje všetky znaky tradičného exotického kokteilu: zmes citrusovej chuti, sladkosti medu a mandlí, korenia a samozrejme množstva rumu. Nápoj zvyčajne kombinuje niekoľko druhov: čítať viac

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodný predjedlo z baklažánu, je prekrojiť ho na polovicu a upiecť v rúre. Niekoľko minút predtým, ako bude hotový, keď je zlatistohnedý a mäkký, potrite ho jednoduchým, ale veľmi... čítať viac

Americký succotash sa tradične pripravuje z kukurice a fazule, pričom sa podľa chuti pridáva aj iná zelenina. K tejto zmesi sa dobre hodia napríklad sladké papriky a jalapeños. Ak chcete, aby šalát získal výraznejšiu chuť, predhrejte... čítať viac

Pripravte si zaujímavé a chutné jedlo s kuracími prsiami plnenými ázijskou ryžou. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo bez prílohy. Kuracie prsia sa rozrežú na polovice po stranách, naplnia sa plnkou a zafixujú. čítať viac

Tieto kukuričné ​​hotdogy sú pomenované podľa párkov v rožku, ale pripravujú sa úplne inak. Namiesto klobásy používajú dlhé kusy kuracieho mäsa, ktoré sa napichnú na drevené špajle a obaľujú v kukuričnom cestíčku s pridaním... čítať viac

Je ťažké odolať lahodnému predjedlu z chrumkavého vyprážaného kuracieho mäsa, obaľovaného v lahodne lepkavej ázijskej omáčke a posypaného sezamovými semienkami. Perfektne sa hodí k pivu alebo jednoducho ako pochúťka pre exotickú chuť. Príprava: čítať viac

Osviežujúca chuť tohto ľadového čaju bude ako závan čerstvého vzduchu v horúcom dni. Mätový čaj sa zaleje vriacou vodou, potom sa zmieša so studenou vodou, prírodnou šťavou z granátového jablka a trochou medu, ktorý nielenže pôsobí ako... čítať viac

Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj chuťou, ale poteší vás aj pri otvorení pohára počas chladného zimného večera. Pri príprave najprv... čítať viac

Kombinácia sladkých pečených fíg a orechov robí z týchto hrianok lahodný sviatočný predjedlo. Opečené krajce viaczrnného chleba sú potreté jemným a bohatým krémom vyrobeným zo zmesi orechov vyšľahaných s ricottou, medom a škoricou a... čítať viac

• Citrónový koláč s bobuľami
• Medovo-citrónová glazúra

Upečte si lahodný a šťavnatý citrónovo-bobuľový koláč s medovo-citrónovou polevou. Okrem polevy sa do cesta pridáva aj med. Krásne sa hodí k bobuľovému ovociu a citrusovej kôre a koláču dodáva neuveriteľnú plnosť. čítať viac

Tieto rýchle palacinky sa pripravujú zo zmesi na kukuričné ​​muffiny, vajec a mlieka. Opečte ich na masle a podávajte s kopčekom ricotty a hroznom. Pripravte si tieto palacinky na raňajky alebo ako desiatu. čítať viac

Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert má nízky obsah kalórií a veľmi ľahko sa pripravuje: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a naplnia sa ako sendviče jogurtom, medom a zmesou malín a - čítať viac

Jednoduché, no zároveň sýte domáce jedlo, ktoré pri správnom skombinovaní prekypuje lahodnými chuťami. Malé zemiaky sa opečú na panvici s kúskami údenej kuracej klobásy, nakrájanou cibuľou a feniklovým koreňom dozlatista. čítať viac

Dve grilované morčacie stehná stačia na nakŕmenie štyroch ľudí. Stehná sú predmarinované v chutnej zmesi, ktorá im dodáva chuť mäsa z mexického polostrova Yucatán. Obsahuje citrusovú šťavu, med, čítať viac

Táto nezvyčajná sangria sa pripravuje zo zeleného čaju a medu, zalieva sa bielym vínom a dopĺňa sa japonským slivkovým vínom. Čerešne, konzervované mandarínky a liči dokonale dopĺňajú všetky chute. Pridajte ich priamo z plechovky a vychutnajte si lahodný... čítať viac

• Jahodový šalát
• Mrazený jogurt

Tento originálny recept ohromí vaše chuťové poháriky kontrastnými textúrami, chuťami a teplotami. Malinové pyré sa rozotrie na tanier, navrch poukladá krásny vejár z jahodových plátkov a zohreje sa. Teplé je ešte lepšie. čítať viac

• Puding
• Macerované jahody

Hoci sa chlebový puding považuje za čisto domáci dezert, ktorý sa pripravuje prevažne zo zvyškov starého chleba, aby nevyšiel nazmar, a podáva sa v úzkom kruhu počas čaju, stále sa dá pripraviť tak, že dezert bude vyzerať - čítať viac

Tento parfait z quinoy, jahôd a kiwi je vhodnou náhradou tradičnej raňajkovej kaše. Podávajte ho v elegantných pohároch alebo šálkach a vychutnáte si chuťovú kombináciu jahôd, kiwi, jogurtu a pevnej, výdatnej quinoy, ako aj... čítať viac

• Sorbet z marscarpone
• Rozmarínový med

Sorbet vyrobený z mascarpone je rovnako jemný a lahodný ako pravá zmrzlina, ale obsahuje menej tuku. Syr sa stĺka s citrónovým sirupom a mrazí sa v zmrzlinovači. Pred podávaním ho nechajte lepšie stuhnúť v - čítať viac

Základom tohto koktailu je nesladené kondenzované mlieko. Časť z neho sa používa priamo v nápoji a časť sa vyšľahá na polevu namiesto hustej smotany. Mlieko rozmixujte v mixéri s čokoládovým sorbetom, banánmi, vanilkou a lyžicou. čítať viac

• Cesto na pizzu
• Krém
• Poleva

Táto sladká bobuľová pizza sa vyznačuje nielen svojou dezertnou chuťou, ale aj časom prípravy. Vďaka nekysnutému cesta nebudete musieť stráviť nad touto pizzou pol dňa. Hotové cesto je ozdobené... čítať viac

Hoci sa tradičná sicílska caponata dusí na panvici, je to jeden z tých zeleninových dusených pokrmov, ktoré sa dajú aj grilovať, čo len umocňuje chuť. Hlavnými ingredienciami caponaty sú baklažán, paradajky a cibuľa. čítať viac

Toto jedlo z marinovaného melónu a vyprážaného halloumi sa môže podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Vyzerá veľmi pôsobivo a zaujme svojou kontrastnou kombináciou chutí a textúr. Plátky šťavnatého melónu sú marinované v zmesi červenej - čítať viac

• Ovocie
• Pikantná jogurtová omáčka s vlašskými orechmi

Lahodný, ľahký dezert z grilovaných sliviek. Slivky sa prekroja na polovice, potriú medom a grilujú, kým nezopečú a neskaramelizujú sa. Podávajte ich v pohároch s lahodnou jogurtovou omáčkou s vlašskými orechmi. čítať viac

Namiesto hovädzích placiek sa tieto vegetariánske burgery pripravujú z vyprážaných klobúčikov húb portobello. Pred grilovaním sa potrú voňavým olivovým olejom, ochutia balzamikovým octom, cesnakom a tymianom, čo im dodá ešte viac chuti. čítať viac

Tento svieži a šťavnatý šalát plný vitamínov sa pripravuje z jemne nastrúhanej červenej kapusty, zelenej cibuľky, koriandra a bazalky a namiesto tradičnej majonézy sa dáva sladkokyslá omáčka z arašidového masla. Zvoľte omáčku bez arašidového masla. čítať viac

Pred grilovaním sa filety z lososa niekoľko minút marinujú vo francúzskom vinaigrette vyrobenom z červeného vínneho octu, olivového oleja, horčice, medu a cesnaku, pričom olivy dodávajú dresingu a rybe bohatú chuť. čítať viac

• Kuracie mäso
• Kapustový šalát s feferónkami a zelenou cibuľkou
• Vinaigrette omáčka s čiernym korením

Pred grilovaním sa kuracie prsia potrú zmesou 16 korenín. Uistite sa, že všetky ingrediencie zmiešate a čaká vás lahodné prekvapenie. Pridáva sa aj hnedý cukor. Krásne skaramelizuje. čítať viac

Zaujímavá verzia tradičného francúzskeho šalátu z Nice, v ktorej sú ančovičky nahradené grilovaným hovädzím steakom. Tento šalát vyzerá na tanieri rovnako lahodne, ale je oveľa sýtejší a v podstate slúži ako hlavné jedlo. čítať viac

• Vták
• Mätová omáčka so zeleným hráškom

Kuracie prsia sa grilujú a pár minút pred hotovosťou sa potrú lahodnou medovo-balzamikovou polevou, čím sa vytvorí zlatistá, lepkavá kôrka so sladkou a korenistou chuťou. Na servírovanie kuraťa: čítať viac

Z obyčajnej mrkvy si môžete pripraviť nevšedný, lahodný šalát, ktorý bude plný nielen vitamínov, ale aj kontrastných chutí a textúr. Pre esteticky príjemnejší vzhľad nakrájajte mrkvu na tenké prúžky, ktoré môžete orezať škrabkou na zeleninu alebo... čítať viac