Med
Nízkokalorickú verziu Waldorfského šalátu si môžete pripraviť tak, že väčšinu majonézy nahradíte nízkotučným gréckym jogurtom a namiesto sladkého hrozna použijete kúsky ananásu. Pre zvýšenie bielkovín pridajte kuracie prsia. Môžete použiť aj varené kuracie prsia. čítať viac
Rozmixujte banán, čerešne, jogurt a mandľové mlieko a pripravte si sýte a energizujúce raňajkové smoothie. Aby ste sa vyhli pridaniu ľadu, ktorý by nápoj zriedil, použite mrazené čerešne a lyžička medu smoothie osladí, čím ho ešte viac... čítať viac
Kórejské vyprážané kura sa vyznačuje dvojitým vyprážaním. Táto metóda zabezpečuje, že kura je zvnútra krehké a šťavnaté a zvonku zlatisté a chrumkavé. Väčšina receptov na kórejské vyprážané kura sa polieva pikantnou pastovou polevou. čítať viac
Medovo-chipotle grilovacia omáčka obaľuje jemnú sekanú s glazúrou z čedaru a pažítky. Čedar dodáva tejto sekanej pevnosť a šťavnatosť, zatiaľ čo pažítka jej dodáva nádhernú arómu a korenistú chuť, ktorá sa dokonale hodí k... čítať viac
Char siu je pečené bravčové mäso, ktoré sa často podáva v čínskych reštauráciách. Lesklé, červené kúsky šťavnatého mäsa sa zvyčajne vešajú na háky pred vitrínou. Chuť môže byť sladká alebo slaná. S týmto receptom... čítať viac
Recept Damaris Phillips na tento osviežujúci šalát bol inšpirovaný mätovým julepom. Obsahuje všetko, čo potrebujete na klasický južanský kokteil: whisky, cukor a čerstvú mätu. Uhorky sa niekoľko hodín marinujú v rýchlom slanom náleve s bourbonom a medom a potom... čítať viac
Tento jogurtový dresing sa hodí k mnohým šalátom z čerstvej zeleniny a môže sa podávať aj ako dip do predjedál. Pikantný chren a kyslá nakladaná zelenina dokonale dopĺňajú jemnú, krémovú chuť prírodného jogurtu a - čítať viac
Vrstvený parfait s bielym jogurtom, čerstvým ovocím a chrumkavou granolou je nielen krásny, ale aj lahodný a zdravý dezert, ktorý je ideálny na raňajky počas všedného dňa aj na špeciálnu príležitosť. Podávajte v elegantných pohároch alebo v priehľadných pohároch. čítať viac
Tieto žiarivé a šťavnaté kuracie kebaby s cuketou, červenou cibuľou a paprikou sa dajú pripraviť na vonkajšom grile alebo na panvici. V každom prípade budú vynikajúce. Všetko je to o úžasnej jogurtovej marináde s citrónovou šťavou, medom a— čítať viac
Tento aromatický čaj kombinuje korenie zázvoru a príjemnú sladkosť medu. Je ideálny na zahriatie počas chladného večera a na zmiernenie príznakov prechladnutia a kašľa, zatiaľ čo harmanček uvoľňuje a upokojuje. Namiesto harmančeka môžete použiť... čítať viac
Chrumkavý, osviežujúci dezert na horúci letný deň. Táto pizza je vyrobená výlučne z ovocia – melónu, jahôd, černíc a hrozna – a je preliata krémom z kozieho syra. Vrch tiež pripomína nakrájaný melón. Čo má spoločné s... čítať viac
Kurkuma je známa svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami a je skvelým korením, ktoré dodáva jedlám pikantnú chuť a príjemný žltkastý odtieň. Zaraďte ju do svojho jedálnička a pridajte ju do kuracieho mäsa, ryže a rôznych druhov zeleniny. čítať viac
Slávnostné Mojito od Sunny Andersonovej sa pripravuje z brusnicovej šťavy a brusníc. Ich príjemná kyslastosť sa krásne snúbi s osviežujúcou chuťou mäty. Ako sladidlo sa dá použiť agávový sirup alebo med. Možno budete musieť pridať... čítať viac
Celý kus bravčovej panenky sa obaľuje v hrubej panko strúhanke zmiešanej s aromatickými bylinkami a upečie sa do dokonalosti – pod super chrumkavou kôrkou nájdete neuveriteľne šťavnaté mäso. Bravčové hlavy upečte spolu s bravčovým mäsom. čítať viac
Táto kyslastá vinaigrette s citrónovou šťavou a čerstvými bylinkami získa sladký nádych pridaním medu a krásne sa hodí takmer ku každému šalátu. Môžete pridať akékoľvek aromatické bylinky, ktoré máte po ruke, napríklad kôpor. čítať viac
Jemná chuť bravčovej panenky je dokonalým kontrastom k toskánskej balzamikovo-bylinkovej omáčke, v ktorej sa tenké plátky rezňov marinujú pred grilovaním. Mäsu dodáva sladkokyslú chuť, zatiaľ čo šťavnatý špenátový šalát s červeným hroznom ju dopĺňa. čítať viac
Medovo-horčicová omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na pečenú hydinu. Tento recept odporúča použiť ju ako dochucovadlo, aby sa celej morke dodala táto pikantná, sladkokyslá chuť. Pre rovnomernejší a rýchlejší proces pečenia... čítať viac
Táto verzia kukuričných palaciniek Johnny Cake sa pripravuje z kysnutého cesta s obsahom droždia a samostatne rozšľahaných bielkov. Vďaka tomu sú palacinky nadýchané a vzdušné. Podávajte ich s medovým maslom a... čítať viac
„Milujem varenie klasických jedál s rôznymi farbami a textúrami na sviatky. Rozhodla som sa do tohto šalátu pridať brusnice a pikantný modrý syr, ale myslím si, že skutočnou hviezdou sú vlašské orechy s medovou polevou. Najlepšie je pripraviť si ich vopred—“ čítať viac
Tento coleslaw sa najlepšie podáva teplý alebo pri izbovej teplote. Slaninovo-šalotkový vinaigrette sa pripravuje na sporáku a potom sa ním pokvapká surová, nastrúhaná zmes brokolice, kelového hlávkového šalátu a kelu. Všetka kapusta je... čítať viac
Tieto údené kapustové steaky sú perfektné ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby slúžili ako vegetariánske hlavné jedlo s pridaním obilnín alebo fazule. Kapusta je pokvapkaná ľahkou vinegretou vyrobenou z čítať viac
Tieto šťavnaté, superčokoládové muffiny Devil's Food, plnené lahodne vzdušnou polevou, poliate čokoládovou polevou a ozdobené polevou, stoja za námahu! Môžete ich dokonca upiecť a ozdobiť deň vopred, čo je skvelé, ak... čítať viac
Podávajte tieto malé ružové koláčiky na vašej letnej párty, ktoré sú v skutočnosti vyrobené z melónu a smotany. Kocky melónu sú namočené v ľahkom zázvorovo-limetkovom sirupe a potom je každá kocka poliata trochou krémovej polevy. čítať viac
Tento šalát je skvelý spôsob, ako využiť šťavnatú mladú kukuricu bez nutnosti varenia. Jednoducho odrežte zrná z klasu a namočte ich na niekoľko minút do vinaigrette, než ich zmiešate s ostatnými ingredienciami. čítať viac
Pásiky jemných kuracích pŕs sú vyprážané v cestíčku na corn dog, čím vznikne lahodná, nadýchaná kôrka, pričom vo vnútri zostane šťavnatá. Podávajte ako predjedlo s jednoduchou, ale lahodnou domácou omáčkou na corn dog. čítať viac
Doprajte sebe a svojim blízkym domácu, nízkokalorickú, prírodnú zmrzlinu. Vyrobená z pomarančovej šťavy a kôry pre bohatšiu chuť, medu ako sladidla a nízkotučného gréckeho jogurtu pre krémovú chuť a hladkú textúru. čítať viac
Domáci chia džem je lahodnou a zdravou alternatívou k džemu z obchodu. Vyrába sa z čerstvých bobúľ a varí sa iba 5 minút, čím sa zachováva maximálna nutričná hodnota. Používa sa med, rovnako prospešné sladidlo. Pridajte do hotového výrobku. čítať viac
Prírodné bravčové rezne bez kosti sa opečú na panvici do chrumkava a potom sa dusia v ľahkej paradajkovej poleve s jablkami, šalotkou a syrovo-zemiakovými knedľami. Tento nezvyčajný spôsob prípravy kupovaných knedlí je... čítať viac
- Nakladané broskyne
- Karamel s nakladanými broskyňami a bourbonom
- Plnka z krémového syra
- Francúzsky toast
Ak sa nebojíte experimentovať s chuťami a ingredienciami, zažite genialitu týchto francúzskych toastov. Zlaté toasty namočené vo vajíčkach plnené sladkým smotanovým syrom sa podávajú so sladkokyslo marinovanými broskyňami v - čítať viac
Tento ázijský grilovaný zeleninový šalát bude hitom na vašich letných grilovacích párty. Uvarte pohánkové soba rezance a premiešajte ich s vyprážanou červenou cibuľou, cuketou a čerstvou reďkovkou v sladkokyslom dresingu. Podávajte nakrájané na tenké plátky. čítať viac
Vychutnajte si to najlepšie z leta v jednom krásnom šaláte. Chuť leta nepochádza len z čerstvej sezónnej zeleniny, ale aj z grilovanej arómy kuracieho mäsa, chleba, cukety a kukurice. Grilujte ingrediencie súčasne a podľa potreby ich poukladajte na tácku. čítať viac
Aké je tajomstvo lahodnej bravčovej brušiny? Urobte dierky po celej koži a potom posypte zmesou prášku do pečiva a soli. Tieto dva jednoduché kroky zabezpečia super chrumkavú kožu a neuveriteľne jemné mäso. Podávajte chrumkavé plátky bravčovej brušiny s ľahkou omáčkou. čítať viac
Pripravte si vegetariánske karfiolové tacos. Aby boli zaujímavejšie, ružičky sa vyprážajú v cestíčku z ryžovej múky a korenia, vďaka čomu sú lahodne chrumkavé, chutné a pikantné. Podávajte ich so šťavnatým coleslawom a avokádovou omáčkou. čítať viac
Chrumkavé tofu môžete vyprážať bez vyprážania alebo množstva horúceho oleja. Ukázalo sa, že fritéza je skvelá na vyprážanie marinovaných kociek tofu, čím vzniknú dokonale chrumkavé kúsky. Pridajte chrumkavé tofu do - čítať viac
Zemiakové lupienky sú perfektnou ingredienciou na obaľovanie kuracieho mäsa, najmä jemných kuracích pŕs, ktoré potrebujú dávku chuti a chrumkavosti. Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, obaľte v rozdrvených lupienkoch podľa vašej obľúbenej príchute a upečte. čítať viac
Na rozdiel od tradičného kórejského vyprážaného kurčaťa sa tieto krídelká vyprážajú iba raz. Chrumkavá kôrka sa dosiahne cestíčkom s pridaným kukuričným škrobom. Upečené krídelká premiešajte so sladkou a pikantnou omáčkou z medu a rasce. čítať viac
Sladké šišky s pikantnou bagetovou polevou? Je to naozaj skvelá kombinácia! Zmes maku, sezamových semienok, sušenej cibule a cesnakových vločiek sa pridáva priamo do cesta na šišky a potom sa ňou posypú hotové šišky. Cesto sa dá... čítať viac
Tento recept je ideálny na romantickú večeru pre dvoch, ale pre väčšiu skupinu ho môžete zdvojnásobiť alebo strojnásobiť. Môžete si tiež priplatiť mäsiarovi za vykosťovanie pre krajší vzhľad: opečené kúsky mäsa... čítať viac
Chutné jerky si môžete ľahko pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku. Vaša rúra to zvládne! Napichnite tenké plátky jerky na špáradlá, zaveste ich medzi mriežky a vysušte ich v rúre pri teplote - čítať viac
Táto pochúťka si nevyžaduje žiadne varenie. Je vyrobená z nasekaných brusníc, jadierok granátového jablka, orechov a čerstvých byliniek a dochutená melasou z granátového jablka a medom. Ak nemôžete zohnať čerstvé brusnice, nahraďte ich mrazenými, ktoré ste najprv rozmrazili. Táto sladká a kyslastá pochúťka bude... čítať viac
Pečená celá morka určite vyzerá luxusne, ale pečenie nakrájané na kúsky bude vyzerať rovnako slávnostne a koža bude ešte chrumkavejšia. Všetko je to o medovej marináde, ktorá dodáva koži... čítať viac
Ak sa rozhodnete grilovať celé kura, tu sú dve tajomstvá fantastického výsledku: po prvé, kura rozrežte naplocho, aby ležalo naplocho, a po druhé, počas grilovania ho zaťažte bežnou tehlou zabalenou v alobale. To zabezpečí... čítať viac
Vynikajúce letné jedlo na plechu na pečenie. Teplá pečená zelenina a bulgur sa podávajú s čerstvou encyklopédiou, ktorá zjemňuje jej chuť a textúru, zatiaľ čo balzamikový vinaigrette dodáva záverečnú sladkú chuť. Ak sa ponáhľate, môžete použiť kupované... čítať viac
„Tieto sladkokyslasté crostini si môžete pripraviť takmer s akýmkoľvek syrom a zodpovedajúcim džemom, zaváraninou alebo čatní,“ hovorí Sunny Anderson. Vyskúšajte sofistikovanú kombináciu čerstvého kozieho syra a korenených brusníc s rozmarínom. Ak nie... čítať viac
Tento puding z chia semienok je jedinečný! Tento sladený dezert s príchuťou ružovej vody a kardamónu vás poteší jemnými, príjemnými kvetinovými tónmi. A vláknina obsiahnutá v chia semienkach vám pomôže udržať pocit dlhšieho sýtosti. čítať viac
Tento nepečený cheesecake má tvar elegantného koláča, navrchu ozdobený ružou z ovocných plátkov. Jemná vanilkovo-pomarančová tvarohová plnka sa nachádza na drobivom ceste z krehkého cesta a vytvára krásne pozadie pre šťavnaté mango a slivky. čítať viac
Namiesto tradičného smoothie na raňajky si pripravte misku zeleného šalátu. Zelené smoothie je perfektné raňajky pre tých, ktorí sú na cestách, ale tie isté ingrediencie si môžete pokojne vychutnať aj v elegantnom šaláte. Obsahuje ešte viac vitamínov - čítať viac
Vlašské orechy a brusnice dodávajú jednoduchému zelenému šalátu množstvo chutí. Brusnice na dresing povarte na miernom ohni, aby zmäkli (môžete použiť čerstvé alebo mrazené), a opečte vlašské orechy, aby zintenzívnili ich chuť. Jednoduché - čítať viac
Toto jedlo v marockom štýle sa pripravuje len za pol hodiny a je ideálne na špeciálne príležitosti aj na každodenné jedlá. Hovädzí steak sa potrie marockou zmesou korenia ras el hanout, opečie sa na panvici a podáva sa s rýchlou cibuľovou omáčkou s čiernym korením. čítať viac
Myslíte si, že granola môže byť len sladká a posypaná sušeným ovocím? Jedna lyžička tejto ázijsko-inšpirovanej granoly s umami príchuťou z vás urobí celoživotného fanúšika slanej granoly. Okrem ovsených vločiek obsahuje aj omáčky a ázijské príchute. čítať viac
Klasické škoricové rolky sa plnkou poukladajú až po upečení, ale Ree Drummond sa rozhodla ísť inou cestou: upiecť ich priamo s karamelovou pekanovou polevou! Žemle sú lahodne lepkavé, jednoducho božské a lyžička whisky Jack... čítať viac
Pečenie kurčaťa pod tehlou je toskánska kuchynská technika, ktorá sa rozšírila ďaleko za hranice Talianska. Stlačením kurčaťa nadol sa vytvorí veľký povrch v kontakte s horúcou panvicou, čo znamená, že... čítať viac
Kuracie krídelká v lepkavej ázijskej glazúre sú perfektným doplnkom k pivu. Najlepšie na tomto recepte je, že krídelká sa pečú v rúre, nie vyprážajú, vďaka čomu sú menej mastné. Marinujte ich niekoľko hodín v zmesi sójovej omáčky a limetkovej šťavy. čítať viac
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí milujú jarné rolky, ale chcú obmedziť sacharidy. Obsahuje rovnakú chrumkavú zeleninu, slané bravčové mäso a sladko-pikantnú omáčku a navyše niekoľko ingrediencií, ktoré sa v jarných rolkách nenachádzajú, ale stále... čítať viac
Ak je pre vás šalát z čakanky príliš horký, dajte mu ešte jednu šancu, pretože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikajúci zdroj vitamínu K. V tomto recepte je horkosť čakanky vyvážená orieškovou chuťou špaldy a sladkosťou pečeného... čítať viac
Vzdušné dusené žemle a domáce čínske bravčové mäso char siu sú dokonalou kombináciou sladkej, krehkej strúhanky a slanej plnky. Žemle môžete pripraviť aj bez plnenia a podávať ich s večerou namiesto bežného chleba, napríklad s kačicou. čítať viac
Jednou z kľúčových ingrediencií na obaľovanie v tomto recepte je posýpka na bagel. Je to zmes sezamových semienok, maku, sušenej cibule, morskej soli a sušeného cesnaku, ktorá sa dokonale hodí k panko strúhanke a dodáva jedlu výraznú chuť. čítať viac
Chlieb nahraďte opečenými plátkami sladkých zemiakov, natrite ricottou, ozdobte bobuľami a mandľovými vločkami a pokvapkajte medom. Chutný a zdravý bezlepkový toast je skvelým dezertom alebo raňajkami. Plátky sladkých zemiakov sa dajú opečiť - čítať viac
Tento lahodný coleslaw s ázijskou inšpiráciou sa pripravuje z tmavého sezamového oleja, medu, sójovej omáčky a bielej miso pasty, ktorá mu dodáva umami chuť. Je to perfektná príloha k rybím sendvičom alebo vyprážanému kurčaťu v ázijskom štýle. čítať viac
Najunikátnejšou vecou na tomto avokádovom šaláte sú nakrájané marinované papričky pepperoncini v dresingu. Dodajú jemnú štipľavosť, ktorá sa krásne hodí k bohatej chuti avokáda a osviežujúcej mäty. Hotový šalát ozdobte tekvicovými semienkami. čítať viac
Kuracie krídelká sa pečú v korenenom tuku a potom sa vyprážajú do chrumkava, čoho výsledkom je super šťavnatá a lahodná chuť. Ale to, čo ich odlišuje od ostatných krídeliek, je špeciálna, ohnivá omáčka „Torch“ s korením „Ghost“, ktorá sa považuje za jednu z najlepších... čítať viac
Duff Goldman dostal recept na túto medovú baklavu od svojej moldavskej prababičky a trochu ho upravil. Pekla úžasné pečivo a keď piekla baklavu, všetci susedia si prišli po kúsok. Plnka sa nielen rozotrie – čítať viac
Na rozdiel od tradičných mäsových guliek, ktoré sa vyprážajú na panvici alebo pečú v rúre, sú tieto mäsové guľky obaľované v strúhanke a vyprážané do chrumkava, vďaka čomu sú ideálne ako predjedlá. Navliekajte na čítať viac
Toto jednoduché a chutné jedlo si pripravíte stlačením tlačidla na pomalom hrnci. Okrem mäsa potrebujete len niekoľko jednoduchých ingrediencií, ktoré sa dajú ľahko zohnať a pravdepodobne už máte vo svojej kuchyni. Príprava je minimálna, no chuť je bohatá. čítať viac
Žiadny židovský Nový rok sa nezaobíde bez porcie tzimmes, dezertu vyrobeného z koreňovej zeleniny a sušeného ovocia. Ovocie a med symbolizujú sladkosť Nového roka. Mrkva a sladké zemiaky sa krájajú v súlade s tradíciou nekonečnej nádeje na Nový rok. čítať viac
Tento farebný šalát z dvoch druhov fazule, kukurice, feferónok a sladkých paprík v kyslom dresingu je ideálny na piknik. Môžete ho podávať aj ako dip s kukuričnými lupienkami pre ľahšie naberanie a vychutnávanie si. Kľúčom je udržať nakrájanú zeleninu... čítať viac
Táto marináda z chipotle papričiek v adobo omáčke, limetkovej šťave, mede a korení je skvelá nielen na kuracie mäso, ale aj na krevety. Použite teda to, čo máte po ruke. Krevety alebo kuracie prsia marinujte pol hodiny a potom ich grilujte. čítať viac
Názov tohto dezertu, pandowdy, sa považuje za voľnú a hravú interpretáciu anglického slova „dough“. Pandowdy má viac ako 200 rokov a tradične pozostáva z koláča v tvare panvice s jablkovou plnkou a cestom. V tomto... čítať viac
Na prípravu tejto letnej ovocnej pizze môžete použiť akékoľvek sezónne ovocie a bobule, ktoré nájdete: maliny, jahody, čučoriedky, černice, broskyne, nektárinky alebo marhule. Cesto na pizzu je obrovský cukrový koláčik, ktorý - čítať viac
Ľahko údený filet z lososa sa neuveriteľne ľahko pripravuje a na peletovom grile sa upečie za iba 20 minút. Pred grilovaním potrite rybu chutnou omáčkou vyrobenou z kapár, kôpru, cesnaku, citrónu a tajnej ingrediencie: čítať viac
Šalát sa pripravuje zo základných ingrediencií mexických fajitas: cibule, papriky, čerstvého koriandra a aromatického korenia. Namiesto hovädzieho mäsa sa pridávajú vyprážané krevety. Krevety sa varia oveľa rýchlejšie ako mäso, vďaka čomu je jedlo ľahšie a chutnejšie. čítať viac
Alabamská grilovacia omáčka sa nepodobá na žiadnu inú grilovaciu omáčku, akú ste kedy vyskúšali. Po prvé, je biela, nie červená, a je vyrobená s majonézou namiesto paradajok alebo ovocia. Omáčka je krémová, kyslastá, korenistá a mierne sladká. čítať viac
Cviklu a chrumkavé, kyslasté jablko, napríklad Granny Smith, nakrájajte na tenké plátky, pokvapkajte šalotkovou vinegretou a posypte kandizovanými vlašskými orechmi. Tesne pred podávaním premiešajte, aby jablká nezhnedli. čítať viac
Na prípravu týchto nadýchaných palaciniek je najlepšia dánska panvica na pečenie palaciniek, ale poslúži aj vaflovač. Nadýchané a zlatisté, zvnútra sú plnené kúskami jabĺk a zvonku posypané zmesou škorice a cukru. Podávajte s medom... čítať viac
Tento šalát sa dobre hodí buď so žltou voskovou fazuľou, alebo so zelenou fazuľou. Fazuľa sa pečie v rúre s cherry paradajkami a červenou cibuľou, kým zelenina mierne nezmäkne, a potom sa premieša s vinaigrette. čítať viac
Tieto mini muffiny majú tú správnu veľkosť pre malé rúčky a sú perfektnými rýchlymi raňajkami na tie rána, keď sa jednoducho nemáte čas pripraviť. Sú plné všetkého, čo máme radi na raňajky: grécky jogurt, ovsené vločky, čítať viac
Kurkuma, ktorá sa hojne používa v celej juhovýchodnej Ázii, dodáva sladkým aj slaným jedlám výraznú farbu, arómu a chuť. V tomto recepte je kombinovaná s korením na tekvicový koláč (s pridanou škoricou, zázvorom a klinčekmi), aby... čítať viac
Melón v medovo-limetkovom sirupe je skvelý ľahký dezert na grilovacie párty, ideálny po grilovanom jedle! Jednoducho pokvapkajte sirupom nakrájaný melón a vychutnajte si. Je to skvelý spôsob, ako dodať ovociu viac chuti, najmä ak... čítať viac
Tieto tyčinky s arašidovým maslom, čokoládou a sušenými čerešňami sú vyrobené z ovsených vločiek, neobsahujú žiadne umelé prísady, sú bohaté na bielkoviny a predstavujú zdravé a chutné občerstvenie počas celého dňa alebo po intenzívnom tréningu. čítať viac
Vyskúšajte tento šalát z čerstvej zeleniny s ázijským arašidovým dresingom. Pevný kel, šťavnaté reďkovky, uhorka, mrkva a paprika sa k sebe a pikantnému sladkému arašidovému dresingu krásne hodia. Vrcholom tohto šalátu je... čítať viac
Pečené vetvičky brokolice sa podávajú so sladkou a slanou omáčkou z arašidového masla a medu. Podľa chuti môžete pokvapkať omáčkou Sriracha. Brokolicu možno podávať ako predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou alebo ako prílohu, napríklad k čínskym rezancom. čítať viac
Zálivka na tento ľahký špenátový a hubový šalát sa pripravuje z vyškvareného tuku z vyprážanej pancetty. Šalát polievame horúcim dresingom, kým niektoré listy nezvädnú, a podávame posypané píniovými orieškami. čítať viac
Zlaté mlieko s kurkumou je hrejivý, zdravý nápoj, ktorý pomáha posilniť imunitu a bojovať proti prechladnutiu v chladnom počasí. Je vyrobený z mlieka bez laktózy a okrem kurkumy obsahuje zázvor, čierne korenie a kardamóm. čítať viac
Po upečení sa chuť baklažánu stáva bohatou a výraznou, zatiaľ čo glazúra z kórejskej pasty gochujang, medu a tmavého sezamového oleja dodáva nádych štipľavosti, sladkosti a orieškovej tóny. Glazované baklažány sú ideálne na oboje - čítať viac
Pikantná omáčka z kórejskej pasty gochujang dodá cenovo dostupnému flank steaku bohatú chuť. Potrite ňou mäso, marinujte niekoľko minút a grilujte, kým nebude chrumkavé a pikantné. Podávajte steak s... čítať viac
Treska škvrnitá je mäkká, pevná biela ryba podobná treske. V tomto recepte je dokonale upečená na omáčke zo sladkých čerešňových paradajok, slaných kapár a olív. Podávajte s opečeným cesnakovým chlebom ako ľahké jedlo. čítať viac
Trocha dijonskej omáčky s medom a koriandrom je všetko, čo potrebujete na šťavnatého a chutného pečeného lososa. Pre najzdravšiu možnosť použite nízkokalorickú majonézu. Dávajte pozor, aby ste rybu neprevarili, inak bude losos veľmi... čítať viac
Pitaya (tiež známa ako pitahaya alebo dračie ovocie) môže vyzerať ako ohnivý artičok, ale patrí do čeľade kaktusovitých. Je bohatá na vitamín C a vitamíny skupiny B. Má bielu alebo ružovú dužinu s vysokým obsahom vlákniny a jej malé čierne... čítať viac
Slaná, sladká a chrumkavá, táto granola v štýle PB&J so sušenými brusnicami je skôr dezert než raňajky. Jedzte ju samotnú lyžičkou alebo ňou posypte čokoládovú či jahodovú zmrzlinu, tvaroh či jogurt. čítať viac
Šťavnatá roláda z bravčovej panenky s hubami, kukuričným chlebom, cesnakom a údenou klobásou sa podáva na lôžku z chrumkavého grilovaného kelu a pokvapkaná sladkou a pikantnou maslovou omáčkou beurre blanc vyrobenou z grilovaných broskýň a whisky. čítať viac
Táto broskyňová zmrzlina chutí ako mrazené smoothie, len je ešte lepšia vďaka ovseným vločkám, ktoré jej dodávajú orieškovú chuť. Jedna porcia tejto zdravej zmrzliny obsahuje iba 80 kalórií, vďaka čomu je perfektným doplnkom k... čítať viac
Tento lahodný letný koláč sa ľahko pripravuje z kupovaného mrazeného lístkového cesta a zrelých čerstvých broskýň. Tymian dodáva bylinkovú chuť a kopček čerstvého syra ricotta navrchu predstavuje lahodnú alternatívu k zmrzline alebo šľahačke. čítať viac
Tento farebný jarný šalát sa pripravuje z dúhových nových zemiakov, jemnej špargle a artičokov. Zelenina sa nakrája na malé kúsky a upečie v rúre, potom sa teplá zelenina premieša s čerstvou bazalkou v sladkokyslej vinegrete. čítať viac
Táto jahodová sušienka sa pripravuje priamo vo vrecku sladkých grahamových krekrov, takže sa ľahko je lyžičkou na cestách. Deti si ju zamilujú! Nechajte grahamové krekry namočené v čerstvej jahodovej šťave a potom navrch posypte šľahačkou a nasekanými jahodami. čítať viac
Tento recept je inšpirovaný kantonskou grilovanou vyprážanou ryžou s bravčovým mäsom, ktorá má sladkú, mierne údenú chuť. Bravčové prúžky sú marinované v pikantnej omáčke s náznakom medu. Časť tejto omáčky si odložte na servírovanie. čítať viac
Toto chrumkavé kura dostáva dvojitú dávku citrusov: je upečené na lôžku z plátkov pomaranča, aby bolo kura dochutené, a poliate lepkavou pomarančovou glazúrou, ktorá slúži aj ako omáčka na namáčanie. Táto sladká a pikantná... čítať viac
Zamilujete si, ako sa jemná aróma vody z pomarančových kvetov, ktorá sa používa na zvlhčenie okraja pohára, a voňavý medový sirup spájajú s tequilou a limetkou v tejto verzii klasického kokteilu. Pre jedinečnú ozdobu... čítať viac
Červená cibuľa sa pomaly dusí v červenom víne, mede a červenom vínnom octe, kým sa nevytvorí lepkavý, sladko-korenistý džem. Podávajte ju ako prílohu ku grilovanému mäsu alebo zelenine, použite ju do hamburgerov a sendvičov alebo ju skombinujte so syrom. čítať viac
Upečte tieto ovsené sušienky s hrozienkami na liatinovej panvici vo veľkej dávke a vychutnajte si ich úžasnú textúru s chrumkavými okrajmi a mäkkým, mierne vlhkým a žuvacím stredom. Tieto sušienky sú menej problematické a jedinečná prezentácia v plechovke je... čítať viac
Na raňajky si pripravte nadýchané, chutné a zdravé palacinky s tropickým ovocím. Chia semienka a ovsené vločky ich nasýtia vlákninou a dodajú vám dlhotrvajúcu energiu. Šalát z manga, kiwi a ananásu si pripravte večer predtým, aby ovocie... čítať viac










































































































