Škrob
Táto francúzska galette sa ľahko pripravuje a môže sa pochváliť nádhernou ovocnou, bobuľovou chuťou s náznakom zázvoru. Plnku z jabĺk a černíc pripravte a pridajte trochu kukuričného škrobu, aby ste jej dodali príjemnú, mierne želé textúru. čítať viac
Japonské predjedlá tempura sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou európskych a západných jedálnych lístkov. Je nemožné nezamilovať si tieto chrumkavé kúsky. Tempura sa zvyčajne používa na vyprážanie zeleniny, rýb, morských plodov a húb, aby sa jedlo uchovalo pred... čítať viac
Trifle je anglický dezert vyrobený z piškótového cesta s krémom, ovocnou šťavou alebo želé a šľahačkou, zvyčajne vrstvený. Prvým trifle bola šľahačka s cukrom, zázvorom a ružovou vodou; neskôr bol... čítať viac
Tieto uzavreté tartaletky plnené čerstvými jahodami určite potešia každého. Keďže tento recept používa hotové krehké cesto, príprava tohto dezertu je jednoduchá. Ďalšou nepopierateľnou výhodou je... čítať viac
Podrobný fotorecept. Tento originálny koláč s burgermi a syrom určite zaujme vašich hostí svojím vzhľadom. A hoci je jeho príprava trochu zložitá, listy šalátu sú vyrobené z marmelády, syr je vyrobený z fondánu a placka je vyrobená z cesta pokrytého... čítať viac
Sušienky sú bohaté na sviežu citrusovú chuť a oranžové trojuholníky navrchu dotvárajú dezert, vďaka čomu je neuveriteľne chutný. Možno ich budete musieť piecť trochu dlhšie, aby plnka dostatočne zahustila. V každom prípade sú tieto sušienky vynikajúce— čítať viac
Tento recept na americký banánový puding sa pripravuje z vanilkových oblátok pokvapkaných banánovým likérom, navrchu s banánovo-vanilkovým krémom, čerstvými plátkami banánov a šľahačkou. Je to rýchle a jednoduché - čítať viac
Dezert od renomovanej americkej šéfkuchárky a autorky Virginie Willisovej, ktorej recepty zahŕňajú americkú južanskú a francúzsku kuchyňu, je tento nepečený čučoriedkový cheesecake, ktorý pozostáva z pekanovej kôrky s plnkou z krémového syra vyrobenej z - čítať viac
Jemná francúzska sušienka v tvare pusinky, makarón, si pevne získala srdcia milovníkov žiarivých a krehkých dezertov. Táto pochúťka však má anglického bratranca, makarón, ktorý je úplne iný. A hoci oba dezerty pochádzajú z... čítať viac
Pletené koláče s ovocnou plnkou sa často spájajú s teplom a pohodlím domova. Upečte si čučoriedkový koláč na srdečný čajový večierok s blízkymi a vychutnajte si nielen jeho ohromujúci vzhľad, ale aj úžasnú chuť. čítať viac
Krehké sušienky vyrobené striekačkou sú obzvlášť lahodné, drobivé a rozplývajúce sa vďaka špeciálnemu mäkkému krehkému cesta, ktoré je do nich vmiešané. Okrem vynikajúcej textúry majú tieto sušienky aj krásny vzhľad. Môžete... čítať viac
Táto vintage torta je ozdobená polevou na báze pusiniek, ochutenou príjemnou náznakom obľúbeného kokteilu Mudslide na báze Baileys a Kahlua. Na polevu sa používa 200 gramov cukru a jej rozpustenie v... čítať viac
Pavlova torta je rovnako ľahká a vzdušná ako balerína Anna Pavlova, po ktorej bola pomenovaná po jej turné po Austrálii a Novom Zélande. Mimochodom, tieto dve krajiny si nárokujú pôvod torty, čo je predmetom diskusie. čítať viac
Francúzske Madeleine sa tradične pečú v tvare mušlí z janovského piškótového cesta s pridaním mandľovej múky. Keďže piškótové cesto neobsahuje prášok do pečiva, cesto sa pripravuje z dobre vyšľahaných bielkov a žĺtkov, ktoré sa pridávajú po dávkach. čítať viac
Newyorský cheesecake sa odlišuje od ostatných cheesecakov a má svoje vlastné charakteristické vlastnosti, vďaka ktorým je nezameniteľný. Po prvé, Newyorský cheesecake sa tradične skladá z troch vrstiev: cesta z drvených sušienok, plnky z - čítať viac
Milovníci marhúľ ocenia túto verziu francúzskeho dezertu. Jemné, vzdušné suflé sa krásne hodí k ovocnej chuti malinovej omáčky. Hotové jedlo môžete posypať práškovým cukrom. Pri podávaní oddeľte časť strúhanky zo suflé. čítať viac
Croquembouche (z francúzskeho croquer en bouche – chrumkavý v ústach) je jedným z najvýznamnejších príkladov francúzskej haute cuisine zo začiatku 19. storočia. Dezert sa pripravuje vo forme veľkého kornútka plnených profiteroliek spojených karamelom. Tradične - čítať viac
Cake pops sa v poslednej dobe stali obľúbenou sviatočnou maškrtou. Sú to mini koláčiky na paličkach v tvare veľkého lízanky, pokryté polevou a ozdobené. Cake pops sú skvelé, pretože dezert môžete držať v rukách bez potreby príborov alebo... čítať viac
Piškóty sa často používajú ako prísada do iných dezertov, ale môžu byť aj samostatným sladkým jedlom. Tieto sušienky sú vyrobené z piškótového cesta podobného tortovým poschodiam. Majú jemnú textúru. čítať viac
Tento dezert kombinuje bezkonkurenčnú chuť čerešňového koláča s praktickou veľkosťou muffinu. Je ideálny napríklad na piknik. Tieto mini koláčiky sú navrchu zdobené mriežkovým vzorom, rovnako ako klasická verzia v plnej veľkosti. čítať viac
Pusinky vždy potešia svojou ľahkou, chrumkavou textúrou a neuveriteľnou chuťou. Jedným z takýchto koláčov je Dacquoise, vynájdený vo francúzskom meste Dax. Jeho názov sa doslovne prekladá ako „z Daxu“. Základ koláča je vyrobený z orechových pusiniek. čítať viac
Dokonalá pudingová zmrzlina s bohatou, krémovou chuťou a pomarančovou sviežosťou. Doprajte svojim blízkym lahodnú domácu zmrzlinu najvyššej kvality, ktorou si môžete byť istí. Iba prírodná hustá smotana dodáva zmrzline jej... čítať viac
Z tohto receptu získate 6 krásnych mini koláčikov, každý s priemerom 13 cm. Jemný krém ohromí každého milovníka kokosu. Šľahačka nielen zdobí vrch týchto mini koláčikov, ale slúži aj ako plnka a dodáva im nádych... čítať viac
Klasická, jemná kombinácia vzdušnej vanilkovej piškóty a voňavého citrónového krému, zakončená viskóznym a chrumkavým pusinkami. Príprava tohto koláča si bude vyžadovať trochu trpezlivosti a zručnosti s kuchynským horákom. Dezert - čítať viac
Ľahký dezert, ktorý určite poteší milovníkov cheesecaku, no zároveň je oveľa jednoduchší na prípravu. Krémová plnka sa krásne hodí k chrumkavému cestu. Táto galette je jedným z najlepších spôsobov využitia úrody jahôd. Tento žiarivý koláč bude... čítať viac
Výroba týchto citrónových tyčiniek si nevyžaduje žiadne časovo náročné ani zdĺhavé vaľkanie cesta. Jednoducho vtlačte základ do formy a upečte. Pred krájaním na štvorce nechajte dezert úplne vychladnúť. Odporúča sa tiež nechať vychladiť... čítať viac
Čokoládové dezerty dokážu zdvihnúť náladu každému a na ich vychutnanie nemusíte čakať ani na sviatky. Tento malý dezert má zvláštne čaro vďaka čokoládovým lupienkom v ceste, ktoré sa pri pečení neroztekajú a zachovávajú si tvar. čítať viac
Tento recept využíva viečka z zaváracích pohárov jedinečným spôsobom. Používajú sa ako košíčky na pečenie, výsledkom čoho je koláč dokonalej veľkosti – tak akurát na jednu porciu a ľahko sa s ním manipuluje. čítať viac
Anglický názov zmrzliny vyrobenej podľa tohto receptu je „ripple“, čo znamená „vlnitá“. Vzťahuje sa to na zmrzlinu s viacfarebnými vlnitými žilami ovocnej, bobuľovej alebo čokoládovej náplne. V ideálnom prípade budete potrebovať výrobník zmrzliny, ale... čítať viac
Neuveriteľne chutné predjedlo alebo príloha z baklažánu. Chrumkavosť a následný záblesk pikantnosti vás nechá bez slov. Vyprážanie sa kvôli množstvu oleja často nepovažuje za zdravý spôsob varenia, ale v prípade... čítať viac
Koláč je typický francúzsky otvorený koláč s plnkou položenou na krehkom ceste s ryhovanými okrajmi. Koláč môže byť buď dezertom, alebo hlavným jedlom, ak je plnka zeleninová, mäsová alebo rybia, plnená... čítať viac
S múkou na koláče, múkou na cesto alebo múkou na pečenie ste sa v receptoch pravdepodobne stretli už mnohokrát. Od bežnej múky sa líši zníženým obsahom lepku. Táto vlastnosť umožňuje, aby sa pečivo z nej vyrábalo... čítať viac
Čokoládová torta Brooklyn Blackout je snom každého čokoholika! Čokoládová piškóta, ktorá sa rozplýva v ústach, s čokoládovou pudingovou plnkou a čokoládovou polevou. Táto tmavá torta bola vytvorená v Brooklyne počas druhej svetovej vojny na pamiatku výpadku prúdu. čítať viac
Citrónový krém je anglický krém ochutený citrónovou šťavou a kôrou. Jemná textúra krémového krému v spojení s iskrivou citrusovou arómou už dlho robí z citrónového krému obľúbenú plnku miliónov ľudí. Môže byť... čítať viac
Baklažán Kung Pao je vegetariánska verzia slávneho čínskeho restovaného jedla, kura Kung Pao. Výživné a mäsité baklažány, ktoré sa dokonale hodia k ázijskej omáčke a koreninám, sú vhodnou náhradou za kuracie mäso. Rýchlo - čítať viac
Každý pozná éclair už od detstva. Tieto vzdušné trubičky plnené krémom sú nám už dlho známe a len málokto si uvedomuje, že kedysi boli považované za vynikajúci dezert a podávali sa na kráľovskom dvore. Široko - čítať viac
Krémový puding s neuveriteľnou hĺbkou chuti, ktorý na druhý deň odhalí úplne nový význam. Pre nealkoholickú verziu môžete vynechať likér alebo namiesto neho použiť banánový sirup. Vanilkové oblátkové sušienky na puding - čítať viac
Kokosové vločky a kokosové mlieko sa často používajú pri domácom pečení, pretože dodávajú dezertom veľmi jemnú chuť. Kokosová dužina a mlieko sú vynikajúce do krémov a dobre sa hodia k šľahačke a vanilke. Tento koláč bude hitom s... čítať viac
Banánový puding sa zvyčajne pripravuje ako samostatný dezert, ale je perfektný aj ako náplň do koláča, pretože je v podstate čiastočne krémový. Tento koláč sa ľahko pripravuje a výsledok je jednoducho úžasný – čítať viac
Chutné veterníky s jemnou vanilkovou plnkou, bohato pokryté lesklou, viacfarebnou glazúrou a plnené tým najlahodnejším krémom... Toto úžasné domáce pečivo si určite zamilujete, však? Veterníky s farebnou glazúrou ─ Recept, - čítať viac
Legendárny americký Twinkie, obľúbený v mnohých krajinách, si teraz môžete pripraviť doma. Tento dezert si podmanil svet svojou jemnou chuťou a textúrou pevného, zlatistého piškótového cesta s krémovou plnkou. Preto... čítať viac
Cibuľové krúžky pripravte tak, ako sa pripravujú v najlepších steakhouseoch a mäsových reštauráciách. Cibuľa sa nakrája na široké krúžky, obaľuje sa v strúhanke a vypráža. Tieto chrumkavé krúžky sú lahodnou prílohou k mäsovým jedlám a skvelým občerstvením k pivu. čítať viac
Toto je variácia francúzskeho dezertu clafoutis, ktorý sa zvyčajne pečie s čerešňami, ale v tejto verzii maliny dodávajú klasickému quiche netradičný nádych. Neuveriteľne jednoduchá pochúťka na prípravu, ktorá nevyžaduje... čítať viac
Cola, sójová omáčka a cesnak dodávajú tomuto jedlu jedinečnú sladkokyslú chuť a grilované kuracie mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. Nakladané čili papričky dodávajú štipku pikantnosti. čítať viac
Jedna z najharmonickejších kombinácií chutí: banán a mliečna čokoláda robia z tohto jemného pudingu špeciálny dezert, ktorý sa dá pripraviť na sviatky aj na každodenné použitie. Najmä preto, že sa pripravuje pomerne jednoducho. Prelejte ho čokoládou. čítať viac
Ak milujete taliansky dezert tiramisu a banánový puding, túto kombináciu si určite zamilujete. Pripravte si krémový puding a mascarpone a nalejte ho na oblátkové sušienky namočené v káve. Navrch poukladajte plátky banánov a postup zopakujte. čítať viac
Cibuľové krúžky nájdete v ponuke takmer každého pubu alebo kaviarne v americkom štýle. Toto chrumkavé občerstvenie je vo vnútri krehké, no zároveň neuveriteľne jednoduché na prípravu a cenovo dostupné. Okrem toho sa krúžky dajú použiť na... čítať viac
Túto verziu pudingu, podobnú banánovému krému, by sme mohli nazvať „lenivým“. Napriek menšiemu množstvu prípravy však výsledok v žiadnom prípade nie je horší ako pri tradičnom jedle. Pri... čítať viac
Tradičný americký banánový puding, hoci je obľúbený v celej krajine, sa považuje za južanský dezert. Jemný vanilkový krém, banány a sušienky sa vrstvia na panvici, navrch sa pridá snehová pusinka a pečú sa v rúre. Textúra pudingu sa líši v závislosti od... čítať viac
Banánový puding je tradičný americký dezert vyrobený z vanilkového krému, banánov a šľahačky. Hoci sa banánový puding často pripravuje so sušienkami, tento recept ich nevyžaduje, pretože pudingy sa pôvodne pripravovali s... čítať viac
Tento vegánsky cheesecake bez mliečnych výrobkov a vajec je jemný a lahodný vďaka kombinácii mäkkého tofu a vegánskeho krémového syra. Tofu je mäkšie a drobivejšie ako bežné tofu, vďaka čomu je ideálne na... čítať viac
Koláč Dark 'n' Stormy je pečivová verzia slávneho kokteilu Dark 'n' Stormy, ktorá sa vyrába zo zázvorového piva, tmavého rumu a limetky. Základ alkoholického koláča tvorí cesto vyrobené z drveného cesta. čítať viac
Zemiaky majú nového rivala: špargľové hranolky. Pivové cesto a horúci olej zabezpečia, že zelené stonky budú zlatohnedé a chrumkavé. Citrónová aioli je skvelou omáčkou na namáčanie a môžete si vybrať z troch možností korenia. čítať viac
Vyprážané kuracie krídelká v cukrovo-pivovej barbecue omáčke sú zvnútra neuveriteľne šťavnaté a zvonku chrumkavé. Táto metóda varenia im dodáva aj jedinečnú, pikantnú chuť. Pretože tieto lahodné krídelká sú... čítať viac
Úžasne krehké kura v ázijskom štýle. Vyžaduje si len jeden hrniec, takže po vašej kulinárskej kreativite nie sú potrebné hory špinavého riadu. Toto jedlo je veľmi všestranné a môžete si ho vychutnať samostatne alebo s prílohou. čítať viac
Tento vzdušný japonský cheesecake sa nazýva aj „bavlnený cheesecake“. Tento piškótový koláč sa od bežného cheesecakeu líši použitím menšieho množstva smotanového syra a cukru. Výsledkom je menej sladká chuť a nižší obsah kalórií. Vďaka technológii - čítať viac
Po mnoho rokov, ba až stáročia, čokoládový puding podmaňuje srdcia tých, ktorí majú radi sladké. Dnes je neuveriteľne ťažké nájsť niekoho, kto by netušil, čo je tento dezert zač. Spôsoby prípravy pudingu sú nekonečné. Niektoré zahŕňajú... čítať viac
Čerešňový koláč sa právom radí na druhé miesto v celosvetovej popularite hneď po jablkovom koláči. V mnohých krajinách sa dokonca konajú festivaly čerešní a čerešňových koláčov, vrátane Ruska. Každý rok sa v dedine Širjaevo v Samarskej oblasti... čítať viac
Čokoládový puding je tradičné anglické jedlo. Originálny recept obsahuje múku, čerstvé vajcia, mlieko a cukor. Je to lahodný a neuveriteľne jemný dezert, ktorý by mal každý vyskúšať. čítať viac
Tieto nadýchané domáce palacinky sa dajú pripraviť len za pár minút, ak už máte túto zmes poruke. Z tohto receptu získate 9 šálok suchej zmesi – dosť na to, aby ste si podľa receptu uvedeného nižšie pripravili štyrikrát (14 palaciniek z jednej dávky). čítať viac
Domáce lístkové cesto vám nezaberie veľa času, ak použijete hotové lístkové cesto, ktoré si môžete kúpiť v každom supermarkete. Pridajte plnku z voňavého jahodového džemu a navrch cukrovú polevu – a máte lahodný domáci dezert z lístkového cesta s - čítať viac
Jablká v kombinácii s aromatickou škoricou, jemným krémovým syrom a šľahačkou tvoria perfektnú plnku na palacinky. Karamelová omáčka dotvára toto jednoduché, ale sofistikované jedlo. Tieto palacinky sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť ako dezert alebo na raňajky. čítať viac
- Cesto na palacinky
- Šľahačka
- Malinové krídelká
- Čokoládová ganache vyrobená z bielej alebo horkej čokolády
Palačinky sú špeciálnym druhom tenkých palaciniek bežných v strednej a východnej Európe, ktoré sa zvyčajne podávajú s rôznymi plnkami. Tieto palačinky sú plnené banánom a jahodami a navrchu sú šľahačky, čokoládovej ganache a... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Táto bohatá a originálna palacinková torta s najjemnejším pomarančovým krémom je perfektným slávnostným dezertom na Maslenicu. Aj keď je vyrobená z palaciniek, nepôsobí ťažko ani mastne. Prečo? Pretože je dokonalá— čítať viac
Recept s fotografiami - ako si doma pripraviť marshmallows. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami - ako si doma pripraviť marshmallows. čítať viac
Podrobný recept na prípravu fondue so syrom brie a šampanským. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Zmes korenia na taco je mexické korenie, ktoré zvyčajne obsahuje kukuričný škrob, chilli prášok, mletý kmín, papriku, koriander a soľ a môže obsahovať aj sušenú cibuľu, chilli, oregano, majorán, soľ, čierne korenie a sušený cesnak. čítať viac
Podrobný recept na výrobu cereálnych tyčiniek plnených tromi druhmi lesných plodov ako desiata. čítať viac
Podrobný recept na výrobu bezlepkových, individuálnych cheesecakov s vaječným likérom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Domáci tekvicovo-tofu koláč. Tento recept používa niekoľko vegánskych ingrediencií, aby sa zabezpečila vegánska chuť tekvicového koláča. Nerafinovaný kokosový olej dodáva kôrke nadýchanú, maslovú textúru a čítať viac
Medzi bezlepkovými pečivami sú vysoko cenené výrobky z amarantovej múky, ktorá im dodáva orieškovú chuť. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Vyprážaná bravčová panenka zabalená v slanine, podávaná s omáčkou. - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Tieto palacinky, ozdobené šľahačkou a chrumkavými opečenými mandľami, sú klasickým letným ovocným dezertom v luxusnej raňajkovej forme. Ak máte marhule, slivky alebo iné zrelé kôstkoviny, môžete pridať... čítať viac










































































































