Škrob
Rebarbora, ktorú mnohí považujú za burinu, je v skutočnosti bohatá na vitamíny a je jednou z prvých rastlín, ktoré na jar rastú v záhrade. Môžete si ju vychutnať ešte predtým, ako sú k dispozícii čerstvé sezónne bobule alebo ovocie, pretože z rebarbory sa robia vynikajúce džemy. čítať viac
Jahodový koláč je elegantnou letnou alternatívou k jesenným mriežkovým jablkovým koláčom. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, pretože ovocná plnka nevyžaduje predvarenie. Jednoducho zmiešajte jahody s cukrom a kukuričným škrobom a... čítať viac
Crumble je cesto podobné koláču, ale je ľahšie a vláčnejšie. Krása crumble spočíva v tom, že sa dá pripraviť z akéhokoľvek sezónneho ovocia a bobúľ a kombinovať ich podľa vlastnej chuti. Jednou z najúspešnejších kombinácií sú jahody a rebarbora. čítať viac
Zamatový vanilkový cheesecake na hustom ceste z grahamových krekrov, poliaty lahodnou čerstvou jahodovou omáčkou, je maškrtou na každú príležitosť, či už ide o narodeniny alebo nedeľný čajový večierok s rodinou. Aby ste sa nenechali zahltiť textúrou dezertu,... čítať viac
Pavlova torta je vrstva pusiniek pokrytá šľahačkou a šťavnatými zrelými bobuľami, ktoré vyzerajú neuveriteľne pôsobivo na snehobielom oblaku pusiniek. Kľúčom k tomuto dezertu je vrstva, ktorá by mala byť chrumkavá a chrumkavá. čítať viac
Tieto fantastické jednotlivé tartaletky sú ideálne na špeciálnu príležitosť alebo len na jednoduché potešenie, pri ktorom si môžete vychutnať šťavnaté čerstvé jahody. Drobivá kôrka je pokrytá hrubou vrstvou vanilkového krému podobného pudingu, navrchu... čítať viac
Tento jemný, krémový koláč poteší každého, najmä milovníkov banánov. Hrubá vrstva zamatovej krémovej plnky, plnená plátkami banánov, spočíva na chrumkavom, drobivom ceste. Je to lahôdka v každom súste. Tento recept vám prinesie... čítať viac
Sójová omáčka, med, zázvor a cesnak spolu s prírodnými šťavami z kuracích stehien sa v pomalom hrnci spoja a vytvoria lahodne sladkú a pikantnú omáčku inšpirovanú ázijskou kuchyňou, ktorou sa pokvapká kuracie mäso a biela ryža. Máte radšej hustejšiu omáčku? Jednoducho... čítať viac
Toto lahodné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou vás uchváti svojou kombináciou chutí. Zelené fazuľky sa za častého miešania opekajú s chudým mletým morčacím mäsom. Cesnak, nakladané uhorky, trocha cukru a pikantná chuť... čítať viac
Vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla „Kong Pao Chicken“. Namiesto kuracích pŕs sa používa karfiol, ktorý sa opečie na panvici spolu s ďalšou zeleninou – cuketou, paprikou a cibuľou. Zelenina sa potom... čítať viac
Hodvábny čokoládový puding v šálke je istý dezert na každú príležitosť, či už ide o romantickú večeru alebo sladké zakončenie nedeľného rodinného jedla. Puding sa rýchlo pripravuje, ale chvíľu trvá, kým stuhne, takže je najlepšie... čítať viac
Horkovzdušná fritéza vám umožní pripraviť lahodné ryby a brokolicu v ázijskom štýle za pár minút bez toho, aby ste v dome zanechali pretrvávajúci rybí zápach. Filety z lososa sa potrú teriyaki omáčkou a zázvorom, umiestnia sa do fritézy na lôžku z brokolice a... čítať viac
Došlo vám mlieko a vajcia, nechystáte sa čoskoro do obchodu a stále máte chuť na čerstvé pečivo? Existuje skvelé riešenie: využite základné potraviny zo špajze a upečte si tieto šikovné vegánske muffiny, ktoré budú chuťou a textúrou konkurovať... čítať viac
Vegetariánska verzia populárneho čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sa obaľujú v zmesi vajec a kukuričného škrobu, vyprážajú sa a potom sa premiešajú s... čítať viac
Ciambella je nadýchaný a voňavý taliansky koláč s nádhernými tónmi vanilky a citrónu. Cesto na koláč sa zmieša s obyčajným bielym jogurtom a zvyšný pohár sa použije na odmeranie zvyšných ingrediencií. Takže... čítať viac
Vynikajúce jedlo do chladného počasia, ktoré zahreje svojou chuťou a korenistou arómou. Pečená hovädzina sa podáva s pečenou koreňovou zeleninou vrátane červenej cibule, mrkvy, paštrnáku, repy a zeleru. Samotné mäso sa pečie v kotlíku v čítať viac
Čokoládový puding podľa tohto receptu je hodvábny, hladký a bohatý. Na jeho prípravu sa horúca čokoládová zmes zmieša so žĺtkami rozšľahanými s cukrom a dôkladne sa premieša, aby sa žĺtky neoddelili. čítať viac
Tento dezert je zjednodušenou verziou slávneho nemeckého koláča Čierny les. Pečie sa ako obdĺžnikový koláč, potom sa nakrája na štvorce (tyčinky) a podáva sa ako sušienky. Spodná vrstva dezertu je drobivková čokoládová torta, ktorá je navrchu... čítať viac
Užite si večer s blízkymi priateľmi pri tomto recepte na syrové fondue. Na tácku poukladajte kocky chleba, plátky čerstvej zeleniny alebo údeniny, ktoré ponoríte do hustej syrovej zmesi a vychutnajte si. Toto fondue sa pripravuje z - čítať viac
Dekoratívny veniec je jedným z atribútov Vianoc. Po ozdobení vášho domova pôvabnými vencami nezabudnite na dezertný stôl. Tematické koláčiky budú vyzerať nemenej slávnostne. Upečte ich z mandľového cesta, ktoré je lisované z - čítať viac
Tieto tartletky sú miniatúrnou verziou klasického amerického jablkového koláča. Ľahko sa jedia rukami a zvyčajne sa pečú na zimné sviatky spolu s inými koláčikmi, keď je dom plný ľudí. Tartletky sa pečú v čítať viac
Ochutnávka týchto kokosovo-rumových makrónok vás prenesie na zmyselné karibské pobrežie. Okrem štedrého množstva kokosových vločiek obsahujú tieto mäkké sušienky aj tmavý rum, bielky a cukor. Kokosová zmes... čítať viac
Tento polouzavretý mriežkový koláč naplní váš domov útulnou atmosférou a nádhernými arómami. Plnka je vyrobená zo zmesi konzervovaných višní a sladkých jabĺk Gala, vďaka čomu má dokonale vyváženú chuť a tú správnu hustotu. Môžete... čítať viac
Sezamové kura na čínsky spôsob je ľahko pripraviteľné jedlo plné živých chutí, ktoré sa rýchlo pripraví aj počas pracovného týždňa večer. Kuracie prsia nakrájané na malé kúsky sa niekoľko minút marinujú v zmesi sójovej omáčky. čítať viac
Pred pečením sa bravčová panenka marinuje niekoľko hodín v pivnej zmesi pale ale, kajenského korenia a korenia. Časť tejto marinády sa ihneď naleje do dresingu coleslaw. Po upečení sa bravčová... čítať viac
Tento recept bez pečenia je perfektný, ak nemáte veľa času na sviatočnú maškrtu. Kúpte si hotový tekvicový koláč, navrch dajte polevu z krémového syra a polejte ho kupovanou brusnicovou želé omáčkou. Tento koláč... čítať viac
Doprajte si lahodné plátky cukety obalené v chrumkavej syrovej kôrke. V kombinácii s majonézovou omáčkou sú perfektným predjedlom na priateľské stretnutia doma alebo večer pri sledovaní zápasu. Navyše sú oveľa zdravšie. čítať viac
Ázijské mäsové guľky pečené v rúre, podávané na listoch bostonského šalátu s omáčkou na namáčanie. Skvelý predjedlo na večierky alebo bufety. Okrem mletého bravčového mäsa obsahujú aj vyprážanú kapustu a vyprážané huby shiitake a... čítať viac
Ak milujete ázijské krevety na woku, túto chutnú polievku si zamilujete. Cibuľa, mrkva, zázvor, huby shiitake a kúsky šunky sa rýchlo opečú na arašidovom oleji za častého miešania a potom všetko... čítať viac
Aj pri diéte si môžete dopriať čokoládu bez výčitiek svedomia. Jedna porcia tohto pudingu obsahuje iba 3 gramy tuku, no dezert je luxusný a lahodný. Puding je rozdelený na dve polovice: bielu čokoládu a horkú čokoládu. Pre - čítať viac
Francúzske madeleines sú sušienky v tvare mušle, ktoré sa vždy považovali za vrchol domácich čajových večierkov. Vrcholom týchto sušienok je ich oriešková chuť, najčastejšie mandľová, ale dá sa nahradiť aj kokosom. čítať viac
Ak hľadáte lahodný a pôsobivo prezentovaný dezert, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma, určite vyskúšajte francúzsky Île flotant. Jeho názov znamená „plávajúci ostrov“: ľahký a vzdušný ostrovček z pusiniek sa vznáša v zamatovej... čítať viac
Ľahké a chrumkavé lístkové tartaletky sú plnené hodvábnym vanilkovým krémom a ozdobené hroznovou polevou z čerstvých lesných plodov v sirupe. Táto pochúťka je ideálna na každú príležitosť. Je vyrobená z lístkového cesta kupovaného v obchode. čítať viac
Tieto vegetariánske rezance so hubami shiitake, kapustou a kúskami tofu sú plné bielkovín a zdravej vlákniny, ľahko sa pripravujú a sú obľúbené medzi milovníkmi ázijskej kuchyne a ľuďmi, ktorí dbajú na svoje zdravie. Tmavý sezamový olej, - čítať viac
Táto luxusná torta obsahuje všetky ingrediencie amerického camp dezertu s'mores: grahamové krekry, čokoládu a marshmallows. Spoločne vytvárajú lahodnú chuť a textúru. Rozdrvené grahamové krekry sú vmiešané do cesta a - čítať viac
Táto čierna ako noc čokoládová torta bude úžasným doplnkom každej tematickej párty alebo halloweenskej oslavy. Dve čierne piškótové vrstvy sú prekryté uhľovo čiernym, vzdušným krémom. Napriek svojej pochmúrnej farbe vyzerá torta veľmi elegantne a... čítať viac
Galette plnená čučoriedkovým cheesecakom je dar z nebies pre tých, ktorí milujú cheesecake, ale boja sa pustiť do tohto krehkého dezertu. Čaro pravej francúzskej galette spočíva v jej jednoduchej príprave a rustikálnom vzhľade. Plnka je vrstvená... čítať viac
Vychutnajte si doma večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou s týmto lahodným a šťavnatým jedlom z ryžových rezancov s bravčovým mäsom a zeleninou v pikantnej zázvorovej omáčke. Najprv uvarte rezance a potom celé jedlo opečte na vysokom ohni za častého miešania. čítať viac
Tento lahodný cobbler je sladký kastról s bohatou, hustou čerešňovou plnkou, navrchu s lístkovými žemľami s čokoládovými lupienkami. Miesenie cesta je jednoduché, pretože čím menej žemle miesite, tým lepšie chutia. čítať viac
Tento americký koláč s drobivým cestom krásne kombinuje dve plnky: jemnú šľahačkovú syrovú polevu a voňavé čerešne v sirupe. Cesto je upečené z rozdrvených grahamových krekrov a masla. Raz... čítať viac
Talianska zmrzlina sa od bežnej zmrzliny líši nižším obsahom tuku a je relatívne ľahko vyrobiteľná doma s minimálnym množstvom prírodných ingrediencií. Tento dezert obsahuje cukor, hustú smotanu, plnotučné mlieko a... čítať viac
Tento lahodný dezert, vrstvený vo viacfarebných vrstvách v priehľadných miskách alebo pohároch, vás poteší svojou úžasnou chuťou a kombináciou textúr. Spodnú vrstvu tvoria macerované šťavnaté jahody, ktoré sú po lúhovaní pokryté tou najjemnejšou... čítať viac
Tento úžasný koláč je snom každého čokoholika! Drobivá čokoládová kôrka obsahuje jemný čokoládový puding, navrchu šľahačku z čokolády a čokoládové posýpky. Táto lahôdka sa pripravuje pomerne jednoducho a dokonca dokáže nahradiť... čítať viac
Skvelým nápadom je opražiť cibuľu v tej istej strúhanke, v ktorej ste obaľovali kura: nikto neodmietne rôzne chrumkavé pochúťky. Kuracie mäso sa nakrája na kúsky a predmarinuje s cibuľou vo vodnej zmesi. čítať viac
Tento úžasný domáci koláč harmonicky spája žiarivé chute čokolády, čerešní a mandlí. Drobivý čokoládový koláč, prekrojený na polovicu s čokoládovými lupienkami vo vnútri a chrumkavou cukrovou kôrkou na vonkajšej strane, je pokrytý čerešňovo-mandľovou plnkou. čítať viac
Sladká pochúťka z jablkových hranoliek môže byť rovnako návyková ako hranolky. Túto pochúťku si zamilujú najmä deti, takže si ich pripravte veľa! Jablká Genny Smith sa nakrájajú na tyčinky ako zemiaky a vyprážajú sa vo fritéze alebo na panvici. čítať viac
Jazmínová ryža dusená vo vode s nakrájaným zázvorom dodáva jedinečnú chuť, ktorá sa krásne hodí k morským plodom. Podávajte ju ako prílohu s krevetami a brokolicou v pikantnej cesnakovej omáčke. Ružičky kreviet a brokolice - čítať viac
Je ťažké odolať lahodnému predjedlu z chrumkavého vyprážaného kuracieho mäsa, obaľovaného v lahodne lepkavej ázijskej omáčke a posypaného sezamovými semienkami. Perfektne sa hodí k pivu alebo jednoducho ako pochúťka pre exotickú chuť. Príprava: čítať viac
Kuracie mäso sa nakrája na kúsky s kožou a vypráža sa vo veľkom množstve oleja dozlatista. Pre zaistenie chrumkavej kôrky sa kúsky najskôr obaľujú v dvojitej vrstve kukuričnej a pšeničnej múky. čítať viac
Tento krémový koláč kombinuje množstvo žiarivých chutí a zaujímavých textúr. Drobivé cesto vyrobené z drvených a lisovaných cukrových oblátkových kornútkov s maslom je navrchu pokryté vrstvou tmavej čokolády a pokryté kúskami sladkej... čítať viac
Špargľu v japonskom štýle v tempure si pripravíte vyprážaním špargľových kúskov v cestíčku. Cesto si vyžaduje múku a škrob, ktoré pomáhajú absorbovať vlhkosť. Na rozdiel od múky obsahuje menej lepku a je ľahšie. Zmiešajte s veľmi studenou vodou. čítať viac
Jedlo sa varí pomerne rýchlo, všetky ingrediencie sa opečú na panvici na vysokom ohni za častého miešania. Základom jedla je hovädzí flank steak, ktorý sa pýši bohatou chuťou. Aby sa rýchlo uvaril, nakrájajte ho na... čítať viac
Tento dezert je chuťou, vzhľadom a textúrou takmer identický s klasickým banánovým pudingom, ale má menej kalórií a tuku. Nepoužíva tradičné ingrediencie ako maslo a smotana na smotanu; namiesto toho používa mlieko. čítať viac
Vyprážané kuracie mäso v chrumkavom sezamovom obale sa podáva s lahodnou ázijskou omáčkou. Kuracie filé sa rozdrví, marinuje v sójovej omáčke so zázvorovo-cesnakovou pastou a dvakrát sa obaľuje. Na to si pripravte pracovnú plochu s tromi... čítať viac
Tenké plátky steaku nakrájané naprieč vláknami sú skvelou ingredienciou pre výdatné a chutné ázijské jedlo pripravené technikou stir-fry, kde sa všetka zelenina a mäso opekajú na vysokom ohni za častého miešania. Vďaka tomu si zelenina zachová svoju chuť. čítať viac
Cesto na tento koláč sa pripravuje z rozdrvených vanilkových oblátkových sušienok s cukrom, maslom, vajcami, pekanovými orechmi a čerstvým alebo mrazeným strúhaným kokosom (nie kokosovými vločkami). Po upečení sa niekoľkokrát prepichne. čítať viac
Vynikajúci uzavretý koláč s hrubou a bohatou čučoriedkovo-citrónovou plnkou. Na vytvorenie vločkovitého, drobivého a lahodného cesta sa maslo počas miesenia cesta vmieša do múky pomocou cestového mixéra alebo noža na pečivo, aby... čítať viac
Pri zbieraní nápadov na sviatočný stôl na Veľkú noc si nenechajte ujsť tieto elegantné koláčiky; jar môže na váš stôl priniesť novú chuť. Tieto muffiny sú miniatúrnou verziou amerického citrónového meringue koláča. Pripravujú sa prakticky týmto spôsobom. čítať viac
Nízkokalorický a zdravý vegetariánsky recept na lasagne s tekvicou a špenátom. Pre úsporu času sa odporúča použiť lasagne bez varu. Namiesto tradičnej bešamelovej a ricottovej omáčky si pripravte omáčku s - čítať viac
Bazalka a krémový dezert sa môžu zdať ako nekompatibilné ingrediencie. Ale v kombinácii s mätou a kokosovým mliekom táto korenistá bylina nadobudne úplne nový rozmer a harmonicky doplní celú kyticu chutí a vôní. Cukor a mätu pomelte spolu a... čítať viac
Toto je typicky americký dezert pre skutočných gurmánov a tých, ktorí sa neboja experimentovať s chuťami. Chrumkavá vyprážaná slanina je v americkej kuchyni taká obľúbená, že sa pridáva dokonca aj do sladkého pečiva a dezertov. Najúspešnejší a... čítať viac
Tento dezert sa pečie ako veľký koláč s úžasne jemnou plnkou na mäkkom krehkom ceste, potom sa nakrája na malé štvorce (tyčinky) a podáva. Plnka do tyčiniek je vyrobená z rozdrvených lyofilizovaných jahôd a - čítať viac
Nekompromisnú citrónovú chuť týchto tyčiniek ocenia skutoční znalci tohto ovocia. Dezert je veľmi osviežujúci, s jasnou citrónovou chuťou a drobivým cestom z krehkého cesta, na ktorom je jemná plnka. Cesto na cesto je vyrobené z: čítať viac
Kupované vrstvené filo tartaletky sú plnené vanilkovým pudingom a posypané malinami. Tieto malé sústa rozžiaria každú domácu párty alebo bufet. A sú super rýchle na prípravu. Stačí starostlivo dodržiavať pokyny. čítať viac
Tento mangový krém sa dá pripraviť celoročne z mrazeného ovocia. Chuť vyváži trocha citrónovej šťavy a štipka soli. Krém je zahustený maslom a kukuričným škrobom, čo mu dodáva hladkú textúru. Všetko - čítať viac
Chutné kuracie kúsky v ázijskej omáčke sa podávajú na lôžku z brokolice. Používajú sa všetky časti brokolice. Pevnejšie stonky sa používajú v nízkosacharidovej ryži, zatiaľ čo jemné ružičky sa jemne dusia, aby si zachovali šťavnatosť. Samostatne sa restujú... čítať viac
Aj dve jednoduché ingrediencie, ako sú kuracie prsia a brokolica, môžu vytvoriť lahodné ázijské jedlo, ak ich orestujete. Medzi ďalšie ingrediencie patria koreniny, zázvor, cesnak a sójová omáčka. čítať viac
Pripravte si syrové fondue podľa všetkých pravidiel a použite všetky tradičné ingrediencie pre toto jedinečné jedlo. Najprv si keramickú misku potrite cesnakom a zohrejte v nej biele víno a citrónovú šťavu. Hneď ako tekutina začne... čítať viac
Tento koláč je upečený zo zmesi pšeničnej a kukuričnej múky, ktorá mu dodáva teplú kukuričnú chuť a arómu a zároveň si zachováva úžasnú textúru. Pomarančová kôra a kúsky sušených brusníc dodávajú ovocné a korenisté tóny, vďaka čomu... čítať viac
Títo rozkošní snehuliaci z marshmallow sú ideálni na zimné prázdniny. Navyše, výroba týchto dobrôt je zábavný spôsob, ako stráviť čas s deťmi. Vďaka ich mäkkej, krémovej textúre sa domáce marshmallow doslova rozplývajú v ústach. čítať viac
Ako už názov napovedá, neapolská zmrzlina pochádza z Talianska. Tento dezert je monolitický blok vrstvenej zmrzliny, ktorý zvyčajne obsahuje vanilku, čokoládu a jahody. Hoci, ako je bežné v modernej dobe, čítať viac
Sušienka s dutým stredom plneným jablkovou plnkou je obľúbená americká sušienka. Do tejto malej, chrumkavej sušienky sa zmestí všetka chuť koreneného jablkového koláča. Príprava tohto dezertu je celkom zaujímavá. čítať viac
Medzi dvoma drobivými vrstvami sendvičových sušienok čaká sladká kajeta na svoju chvíľu, aby prekvapila svojou neporovnateľnou chuťou. Tradične sa táto karamelová omáčka, pripomínajúca varené kondenzované mlieko, vyrába z kozieho mlieka, niekedy zriedeného na polovicu kravským mliekom. čítať viac
Tento úžasný koláč harmonicky spája také obľúbené dezerty ako francúzsku broskyňu Melba (broskyne s malinovou omáčkou), americké sušienky Snickerdoodle obaľované v škoricovom cukre a jemný vanilkový puding. Koláč nevyžaduje pečenie. čítať viac
Na výrobu lahodnej domácej zmrzliny nepotrebujete výrobník zmrzliny. Smotanu môžete vyšľahať a zmraziť a bude lahodná. A ak milujete zmrzlinu so sofistikovanými polevami, zmrazte ju s kúskami jahodového cheesecaku. čítať viac
Krása domácej zmrzliny spočíva v tom, že si ju môžete pripraviť s príchuťami a polevami, ktoré sa v obchodoch ťažko dajú zohnať, a stále je lahodná. Napríklad táto syrová zmrzlina s kúskami čučoriedkového cheesecaku. Fanúšikovia - čítať viac
Švajčiarske syrové fondue je už dlho symbolom intímnych stretnutí s blízkymi priateľmi. Je to skvelý spôsob, ako potešiť svojich hostí lahodným predjedlom. Na fondue budete potrebovať dva druhy syra, suché biele víno a škrob, aby omáčka získala bohatú chuť. čítať viac
Nie je to príliš sladký letný dezert, ale má tú lahodnú chuť, ktorú na cheesecake miluje každý. Pozoruhodné je, že povrch nepraská vďaka zvyškovému teplu z rúry. Jasne žltá poleva s... čítať viac
Toto trojposchodové ružové majstrovské dielo určite upúta pozornosť na každej hostine. Zatiaľ čo žiarivá ružová farba nepochybne získa srdce každej malej princeznej, tento dezert sa perfektne hodí aj na tematickú párty, napríklad s tematikou Barbie. čítať viac
Táto jedinečná torta s vrstvami piškótového cesta a snehových pusiniek, preliata hodvábnou krémovou polevou z bielej čokolády a posypaná mandľovými lupienkami, je príliš dobrá na to, aby ste si ju počas nadchádzajúcich zimných sviatkov nechali ujsť. Teplá vôňa korenia a žiarivých - čítať viac
Ak hľadáte dezert, ktorý nielenže zaujme vašich hostí svojou chuťou, ale bude aj stredobodom vášho sviatočného stola, skúste vytvoriť nádherný, mierne zdobený, no nezabudnuteľný croquembouche. Sú to profiteroles naskladané do kužeľovitej veže s... čítať viac
Tento recept na šľahačku s čokoládovou príchuťou sa dá použiť na akúkoľvek plnku do koláčov, najmä na čokoládové, ako napríklad Devil's Food, kde by bol perfektný. Aby sa hustá smotana vyšľahala rýchlejšie, čítať viac
Tieto chilli papričky plnené krevetami jumbo a vyprážané v cestíčku sa hodia rovnako dobre na Silvestra alebo k poháru piva pri sledovaní zápasu. Explozívna chuť mierne pálivých papričiek jalapeño ich dokonale dopĺňa. čítať viac
Chutné syrové fondue si môžete pripraviť, aj keď nemáte po ruke špeciálnu panvicu s horákom. Miska na chlieb, predpečená a potretá cesnakom, poslúži ako nádoba na syrovú omáčku. Navyše je dobré ho jesť... čítať viac
Tento výrazne vyzerajúci a lahodný parfait bol inšpirovaný obľúbeným sendvičom kráľa rock 'n' rollu. Jeho ingrediencie sa môžu zdať absurdné, ale nikdy to nezistíte, kým ho neochutnáte. Aj Elvis Presley miloval teplé banánové sendviče. čítať viac
Táto pečená sa tak podobá pečeniu v rúre, že je ťažké uveriť, že bola pripravená v pomalom hrnci. Tajomstvo spočíva v tom, že bravčovú plec vopred opečiete na panvici. Keď je mäso pekne zhnednuté zo všetkých strán, potrite ho... čítať viac
Maslové sušienky sú jemné, drobivé, maslové sušienky, ktoré sa vám rozplývajú v ústach a ponúkajú skutočnú lahôdku vďaka svojej osviežujúcej citrusovej chuti. Namiesto tradičného citróna, ktorý sa často používa na dochutenie maslových sušienok, pridajte do cesta mandarínkovú kôru. čítať viac
Tento dezert s muffinmi kombinuje dva tradičné americké dezerty: cheesecake a citrónový meringue koláč, vďaka čomu je dvojnásobne lahodný. Ako každý dezert tohto typu, aj tieto meringue cheesecaky sa pripravujú v troch fázach. Najprv sa upečie... čítať viac
Čínske jedlo z restovaného hovädzieho mäsa a ružičiek brokolice. Na toto jedlo je ideálny flank steak, lacný výrez z brucha jatočného tela, ktorý je príliš tuhý na steak, ale ideálny na restovanie na malé, tenké kúsky. čítať viac
Puding s koláčikmi v priehľadnom pohári je dezert, ktorý je vizuálne aj chuťovo príjemný a bude vyzerať skvele ako slávnostná pochúťka aj ako každodenný dezert, v závislosti od toho, v akom pokrme ho podávate: v bežnom pohári - čítať viac
Klasický čokoládový koláč, ktorý si navždy získa vaše srdce. Vďaka odlišnej textúre cesta a plnky sa pečie v dvoch fázach. Najprv upečte čokoládové cesto v tortovej forme. Potom cesto naplňte plnkou. čítať viac
Tieto jednotlivé koláčiky sa pýšia bohatou čokoládovou chuťou, ktorú umocňuje citrusová sviežosť pomaranča. Nie je to však len neuveriteľná chuť, ktorá ich robí takými úžasnými, ale aj textúra. Plnka sa pečie na drobivej čokoládovej kôrke a po upečení... čítať viac
Z tohto receptu získate množstvo profiteroliek, ale môžete si z neho pripraviť aj veterníky pre väčšie množstvo ľudí. Tieto lístky z odpaľovaného cesta plnené lahodným krémom potešia každého a sú perfektnou pochúťkou na každú príležitosť. čítať viac
Táto nádherná torta s klasickou kombináciou vanilky a krémového karamelu bude skutočným vrcholom vašich narodenín alebo akejkoľvek inej oslavy. Základom torty je krém s karamelom. Navrstvite ho medzi dve vanilkové... čítať viac
Bostonský krémový koláč je v podstate koláč vyrobený z dvoch vrstiev piškótového cesta, vložených medzi krém a poliatych čokoládovou polevou. Nazýva sa koláč, pretože v čase, keď bol vynájdený, sa vrstvy koláča piekli rovnakým spôsobom – čítať viac
Cannoli sú tradičné sicílske chrumkavé rolky plnené smotanou a rôznymi polevami. Tieto rolky si môžete pripraviť v rôznych príchutiach. Recept obsahuje niekoľko príchutí: karamel, vanilka, čokoláda a farebné... čítať viac
Tento koláč je taký luxusný a lahodný, že by sa dal ľahko upiecť namiesto narodeninovej torty. Tradičný citrónový koláč s pusinkami sa skladá z troch vrstiev. Prvá vrstva je drobivé krehké cesto, ktoré sa pečie samostatne ako základ pre - čítať viac
Ľahké a vzdušné sušienky savoiardi sa dajú použiť nielen ako prísada do obľúbeného dezertu tiramisu, ale aj ako úžasná dekorácia na iné torty. Napríklad na túto tortu s citrónovou penovou plnkou, orámovanú tyčinkami savoiardi a - čítať viac
Klasický koláč, ktorý vynašli Francúzi a pomenovali ho po svätom Honorém, patrónovi pekárov a cukrárov. Koláč Saint Honoré je známy svojím rozpoznateľným tvarom: základ z lístkového cesta s kruhom po obvode. čítať viac
Zmrzlinový sendvič vyrobený z klasických amerických čokoládových sušienok, medzi ktorými je kopček lahodnej čokoládovej zmrzliny. Dve maškrty v jednom. Čokoládové sušienky si môžete upiecť vopred a zmrzlinu zmraziť. čítať viac










































































































