Jogurt

• krehké cesto
• Plnenie

Židovské croissanty rugelach sa často podávajú ako jedlo na Chanuku (alebo „Sviatok svetiel“). Toto krehké cesto, plnené ovocným džemom a orechmi, sa pripravuje bez vajec a ľahko sa vyšľahá v kuchynskom robote do nadýchanej konzistencie. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Garam masala:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Tento indický nápoj je podobný mliečnemu kokteilu, ale s pridaním mangového pyré sa stáva ešte lahodnejším. čítať viac

• Domáca zmes korenia Garam Masala:

Podrobný recept s fotografiami.

Ak je niečo, čo si na indickej kuchyni určite zamilujete, je to naan. Tieto severoindické placky v sebe spájajú to najlepšie z oboch svetov: sú mäkké a vláčne, s čiernymi opečenými miestami a chrumkavou spodnou časťou. Zvyčajne sa vyrábajú v - čítať viac

• Kuracie mäso a marináda:
• Omáčka:
• Zázvorová cesnaková pasta:

Podrobný recept na grilovanú hydinu s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Kuracie mäso a marináda
• Arašidová omáčka na namáčanie

Podrobný recept s fotografiami.

• Krupica "Trakhan":

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Na tanier dajte malé množstvo šalátu, navrch dajte lyžicu dresingu a vychutnajte si. Pred prípravou dresingu odšťavte zeleninu, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť a zabránili premiešaniu vrstiev. Pripravte si ho deň vopred a dajte do chladničky, aby... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Sendvič s rezeňom
• Muhammarská omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Jahňacie kotlety:
• Grécka jogurtová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

• Salsa z pečenej červenej papriky
• Nachos

Podrobný recept s fotografiami.

• Souvlaki
• Marhule

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na mäsový šalát s mäsovými guľkami, šalátom a paprikou, zaliaty jogurtom. Namiesto strúhanky môžete na mäsové guľky použiť pita lupienky; dodajú im tiež slanšiu a chrumkavejšiu chuť. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Uhorková omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Marináda z lososa:
• Syr a paradajky:
• Uhorková omáčka s kôprom:

Podrobný recept s fotografiami.

• Omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Tzatziki omáčka:
• Zmes kreolského korenia:

Podrobný recept s fotografiami.

• Cestoviny Tzatziki s feta syrom:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Baranie mäso:
• Tzatziki omáčka s feta syrom a mätou:
• Uhorkovo-paradajková relish:

Podrobný recept s fotografiami.

• Tzatziki omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Omáčka na dip
• Grilované pita chipsy

Podrobný recept s fotografiami.

• Zmes kreolského korenia:
• Tzatziki omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Mäsové guľky a omáčka na namáčanie sa dajú použiť ako predjedlo na párty. čítať viac

• Šašlik z mletého mäsa
• Tzatziki omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre hamburgery:
• Na jogurtovú omáčku:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na mäsovú paradajkovú omáčku:
• Na bešamelovú omáčku:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Mätovo-jogurtová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

• Kjúfta:
• Tzatziki omáčka:

Indonézske soté, francúzska brochette alebo turecký kebab – jedlá na ražni sú vždy lahôdkou. „Kufta“ je kebab vyrobený z mletého mäsa, nie z nakrájaného mäsa. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Tzatziki omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

• 1. fáza:
• 2. fáza:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesto na cesto
• Zemiakové rezne
• Omáčky na namáčanie

Podrobný recept s fotografiami.

• Teplá jogurtová omáčka:
• Petes:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Raita omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Masala pasta:
• Na posypanie:

Recept na biryani, zapekanú ryžu a mäso, priniesli do Indie zo Strednej Ázie Mongoli, ktorí vládli Indii od 16. do 18. storočia. Dodnes sa považuje za jedno z najvyberanejších jedál a je obzvlášť obľúbené v severnej Indii. Toto - čítať viac

Recept na výrobu jogurtu doma. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na marinádu:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Kebaby:
• Zemiaky:
• Raita:

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesnakovo-zázvorová pasta:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Jogurtová omáčka s čili:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na grilovanú zeleninu s fotografiami. čítať viac

• Soľná verzia:
• Sladká možnosť:

Recept na prípravu indického nápoja lassi na báze jogurtu. čítať viac

Recept na kapustový šalát s cibuľou a skvelým dresingom. Je lahodným doplnkom do marinád, omáčok na cestoviny, restovaných jedál, štiav a ďalších jedál. Dresing sa dá použiť aj v receptoch v pomalom hrnci. čítať viac

• Korenie:
• Na servírovanie:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnenie:
• Na servírovanie:

Toto je úžasne osviežujúci šalát v indickom štýle s výbornou chrumkavosťou. Perfektne sa hodí k pikantnému jahňaciemu mäsu. Mrkvu a dresing môžete podávať samostatne alebo pridať jablká či zeler pre ešte sladší a... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre syr Paneer:
• Pre špenát:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Vyprážané kura
• Marináda Tandoori šéfkuchára Aartiho

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Kuracie mäso a marináda:
• Omáčka Tikka masala:

Tikka je perzské slovo, ktoré znamená kúsky, a masala je zmes indického korenia. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Čerešňová plnka:

Podrobný recept s fotografiami.

• Náplne:
• Sezamovo-mätová jogurtová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

• Baranie mäso
• Poleva
• Tzatziki omáčka
• Horúca kyslá smotanová omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Paradajkovo-jogurtová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.