Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Avokádová omáčka - podrobný recept.

Zloženie:

• 1 stredná červená cibuľa
• 1 pálivá chilli paprička
• 1 avokádo
• 1 šálka koriandra
• 3/4 šálky syra feta
• 1/4 šálky citrónovej šťavy
• 4 polievkové lyžice olivového oleja
• soľ podľa chuti

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Avokádo, syr, syr feta, citrón, koriander, čili paprička, citrónová šťava

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Nakrájajte 1 stredne veľkú červenú cibuľu a 1 feferónku. Opečte na 1 polievkovej lyžici olivového oleja 6 minút, kým nezmäknú. Po osmažení čili papričku podľa potreby vyberte.
Krok 2
• V mixéri rozmixujte 1 nakrájané avokádo, 1 šálku koriandra, 3/4 šálky syra feta, 1/4 šálky citrónovej šťavy, 3 lyžice olivového oleja, soľ.
Krok 3
• Zmiešajte pyré z avokádo s restovanou cibuľou. Podávajte s opečeným chlebom.

Hlasy: 12