Uhorky
Chimichurri je argentínska pikantná omáčka vyrobená z čerstvých byliniek, ktorá sa tradične podáva s grilovaným mäsom. Pikantná kombinácia petržlenovej vňate, koriandra, cesnaku a pálivých papričiek oživuje orieškovú chuť pšeničných zŕn, zatiaľ čo chrumkavé uhorky, čítať viac
Štipka kyslého bieleho jogurtu a citrónu robí tento uhorkový šalát s kôprom a mätou neuveriteľne osviežujúcim. V závislosti od hustoty môžete potrebovať trochu menej alebo viac jogurtu: uhorky by mali byť rovnomerne obalené v krémovej zmesi. čítať viac
Pomocou niekoľkých jednoduchých trikov sa dajú klasické syrové guľôčky premeniť na slávnostné predjedlo – rozkošného snehuliaka, ktorého môžete naservírovať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo. Na nos použite špičku tenkej mrkvy a na gombíky čierne gombíky a oči. čítať viac
Toto vegetariánske jedlo v zaváranej nádobe obsahuje klasické blízkovýchodné meze, ako je dolma, hummus a uhorky, spolu s posýpkou za'atar, zmesou korenia obľúbenou v oblasti Stredomoria. Základom šalátu je proso, ktoré mnoho ľudí miluje pre jeho - čítať viac
Tradičný letný šalát je šťavnatá zmes uhoriek, paradajok, papriky a hlávkového šalátu. Letný šalát Ree Drummondovej sa od väčšiny ostatných odlišuje jeho vynikajúcim domácim rančovým dresingom. Dresing sa pripravuje z rovnakých častí: čítať viac
Pikantná marináda z čili papričiek, cesnaku a zázvoru dodáva týmto kuracím krídelkám v indickom štýle celú škálu chutí. Pred vyprážaním sú obaľované v cícerovej múke, vďaka čomu majú nádherne chrumkavú kôrku. Záverečným prvkom je posypanie - čítať viac
Hlavnou ingredienciou tejto jednoduchej studenej polievky je uhorka. Zelené gazpacho sa nemusí variť a je rovnako osviežujúce ako jeho tradičný bratranec na báze paradajok. Polievku podávajte ako predjedlo na domácej párty, nalejte ju do pohárikov na štamperlíky a každú porciu ozdobte... čítať viac
Pripravte si lahodné sendviče v japonskom štýle s grilovaným lososom, miso, wasabi a sezamovými semienkami. Losos sa podáva na opečených žemliach potretých avokádovou majonézou, navrchu s pikantnou žeruchou a osviežujúcimi plátkami uhorky. Je neuveriteľne šťavnatý a... čítať viac
Napriek svojmu zložitému francúzskemu názvu je payard jedným z najjednoduchších jedál: kurací rezeň vyprážaný na panvici bez obaľovania. Je ideálny na rýchlu a jednoduchú večeru uprostred týždňa. Podávajte s výdatným šalátom s... čítať viac
Základom tejto výdatnej misky inšpirovanej Blízkym východom je teplý, hodvábny hummus, ktorý sa rýchlo pripravuje z konzervovaného cíceru, ochuteného tahini, cesnakom, citrónom a rascou. Hummus je navrchu doplnený orestovaným, koreneným mletým jahňacím mäsom a... čítať viac
Tento recept, inšpirovaný čínskymi sezamovými rezancami, používa namiesto čerstvých pšeničných rezancov japonskú pohánkovú sobu, poliatu pikantnou arašidovou omáčkou. Fazule edamame, trhané grilované kuracie mäso, uhorky a zelená cibuľka dodávajú jedlu extra chuť. čítať viac
Šalát z rozdrvených uhoriek (alebo pai huang gua) je základnou prílohou v mnohých čínskych reštauráciách. Zvyčajne sa pripravuje z uhoriek ochutených čiernym octom, sójovou omáčkou, cesnakom a sezamovými semienkami (alebo sezamovým olejom). Medzi ďalšie variácie patria: čítať viac
Toto rýchle jedlo, inšpirované čínskym horúcim hrncom, sa pripravuje zaliatím veľmi tenkých plátkov hovädzieho mäsa vriacim vývarom a ich priamym varením v servírovacích miskách. Ryža dodáva pokrmu výdatnosť, zatiaľ čo kimči dodáva chrumkavosť a pikantnú chuť. čítať viac
Tonkatsu je jedno z najobľúbenejších jedál v Japonsku. Sú to vyprážané bravčové kotlety. Zvyčajne sa podávajú s kupovanou omáčkou (zvyčajne Bulldog), ale dá sa ľahko a rýchlo pripraviť aj doma. K bravčovému mäsu sa môže podávať aj kapusta. Natrhajte ju. čítať viac
Zrelé paradajky, chrumkavá uhorka a sladká paprika sa spájajú a vytvárajú lahodne osviežujúcu verziu klasického gazpacha. Štipka sherry octu dodáva štipku kyslosti, ktorá sa krásne snúbi so sladkými chuťami. čítať viac
Tzatziki je pravdepodobne jedna z najľahších a najzdravších omáčok, ktoré môžete jesť bez obáv z ďalších kalórií. Prírodný jogurt, uhorka, čerstvé bylinky a citrónová šťava sa spájajú a vytvárajú neuveriteľne lahodný a osviežujúci predjedlo, ktoré je perfektné... čítať viac
Osviežujúca grécka omáčka tzatziki sa pripravuje z bieleho jogurtu, aromatických čerstvých byliniek, strúhanej uhorky, citrónovej šťavy a trochy olivového oleja. Zvyčajne sa podáva ako predjedlo s pita chlebom, hriankami alebo chrumkavými čerstvými... čítať viac
Hustá konzistencia gréckeho jogurtu eliminuje potrebu precediť ho cez gázu, čo je bežný postup v receptoch na tzatziki. Nezabudnite však zo strúhanej uhorky vytlačiť prebytočnú tekutinu. Vďaka tomu tzatziki zostane... čítať viac
Kuracie prsia na tento šalát sú varené v arašidovom vývare, ktorý mu dodáva príjemnú orieškovú chuť. Lahodný vývar sa potom stáva základom pre šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou z ryžových rezancov, uhoriek, papriky a koriandra. čítať viac
Tento zdravý predjedlo je plný lahodných chutí Blízkeho východu a Stredomoria. Dip sa skladá z troch dokonale sa dopĺňajúcich vrstiev: baba ganoush z baklažánu, osviežujúceho tzatziki a ľahkého šalátu z čerstvých paprík. čítať viac
Panzanella, klasický taliansky chlebový šalát, je skvelý spôsob, ako si vychutnať zrelé letné paradajky v celej ich kráse. Táto verzia je vylepšená chrumkavými uhorkami, bylinkami, cícerom a sviežim dresingom. Perfektne sa hodí aj k: čítať viac
Osviežujúci koktail Margarita sa ešte viac osvieži pridaním uhorkového pyré a domáceho pikantného jalapeño sirupu. Usporiadajte párty v mexickom štýle a vychutnajte si vyvážené chute tejto novej interpretácie - čítať viac
Skombinujte uhorku, zrelý melón a čerešne s čili papričkou, novým korením, zelenou cibuľkou a čerstvým zázvorom a získajte žiarivý letný šalát plný bohatých chutí a vôní jamajskej kuchyne. Tento ovocný šalát je skvelým doplnkom k pečenému... čítať viac
V tejto vietnamskej miske sa rezance s vyprážaným bravčovým mäsom a zeleninou nepodávajú v miske, ale v hustých listoch bostonského šalátu, ktoré pripomínajú šálky a dobre držia plnku. Pre rýchlejšiu prípravu použite kupovanú vopred nakrájanú zeleninu. čítať viac
Na túto pizzu plnú očarujúcich indických chutí a vôní nemusíte miesiť cesto: ako základ použite chlieb naan! Navrch poukladajte kúsky vyprážaného kuracieho mäsa marinovaného v korenenom jogurte, syre a červenej cibuli a opečte - čítať viac
Pre mnohých znie varenie rýb a morských plodov zastrašujúco, ale tento recept dokazuje, že to tak nie je! Najdôležitejšie je používať iba kvalitné produkty. Pre tento alebo akýkoľvek iný recept musí byť tuniak žltoplutvý veľmi čerstvý. čítať viac
Vyskúšajte tento šalát z čerstvej zeleniny s ázijským arašidovým dresingom. Pevný kel, šťavnaté reďkovky, uhorka, mrkva a paprika sa k sebe a pikantnému sladkému arašidovému dresingu krásne hodia. Vrcholom tohto šalátu je... čítať viac
Tento ľahko pripraviteľný dip je podobný hummusu, ale namiesto tahini používa obyčajné zemiaky. Dodáva zamatovú textúru bez nutnosti míňať peniaze na drahé ingrediencie. Podávajte ako predjedlo. čítať viac
Šalát z rozdrvených uhoriek (po čínsky pai huang gua) je obľúbenou prílohou v mnohých čínskych reštauráciách a často sa podáva s ázijskými knedľami. Tento osviežujúci a chutný šalát je dochutený čínskym čiernym octom a sójovou omáčkou. Čierny ocot - čítať viac
Jeden z týchto sendvičov stačí pre dav a jeho náplň je plná chutí blízkovýchodného mezze. Medzi dve polovice ciabatty navrstvite hummus, nakladanú papriku, pečený baklažán a čerstvú zeleninu, zaťažte a nechajte odstáť, potom— čítať viac
Tento lahodný a ľahko pripravovateľný losos sa podáva s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovo-kôprovom dresingu. Aby šalát nestal vodnatým, je dôležité z uhoriek a jogurtu scediť čo najviac tekutiny. Tento recept vyžaduje pečeného lososa. čítať viac
Tieto krásne hrianky sú plné všetkých chutí škandinávskej kuchyne. Opečené krajce čierneho chleba, natreté smotanovým syrom, sú navrchu striedavo poukladané krevety, plátky uhorky a reďkovky, všetko posypané čerstvým kôprom. Toto... čítať viac
Tento osviežujúci a chrumkavý uhorkový šalát je plný vlašských orechov, červenej cibule, byliniek a vinaigrette, vďaka čomu je perfektným doplnkom takmer ku každému hlavnému jedlu, či už ide o mäso, hydinu alebo ryby. čítať viac
Tento recept bol inšpirovaný toskánskym letným šalátom panzanella. Výsledkom je zábavné predjedlo, ktoré určite poteší deti a pomôže im zaradiť do jedálnička viac zdravej čerstvej zeleniny. Navyše, deti môžete do procesu zapojiť. čítať viac
Tenké plátky kuracích pŕs sa potrú zmesou paprikového korenia a grilujú, kým sa neobjavia lahodné grilovacie stopy. Stačí len pár minút, aby jemné prsia zostali šťavnaté a nevyschli. Podáva sa s tabbouleh z nakrájanej zeleniny. čítať viac
Tieto chutné (vďaka citrónovej tráve, limetke a zázvoru) kuracie krídelká sa dusia v korenenom kokosovom mlieku, kým nezmäknú, a potom sa vyprážajú dozlatista a chrumkava. Časť kokosovej marinády sa používa na výrobu omáčky, ktorá... čítať viac
Na boj s letnými horúčavami Španieli vytvorili skvelú studenú polievku gazpacho. Osviežujúca, výživná, bohatá na vitamíny a zdravú vlákninu, nevyžaduje varenie; všetko, čo potrebujete, je kvalitná čerstvá zelenina a mixér. Vďaka čítať viac
Tento dip z chlebovej misky je skvelým predjedlom na domáce oslavy. Môžete však zájsť ešte ďalej a potešiť svojich hostí a pripraviť si individuálne mini misky krémového špenátovo-artičokového dipu. Na tento recept budete potrebovať slané žemle. čítať viac
Táto čerstvá zeleninová Bloody Mary je skutočná vitamínová bomba. Je lahodná a veľmi zdravá. Ak chcete, môžete pridať trochu vodky a piť ju ako plnohodnotnú Bloody Mary. Uvedené ingrediencie vystačia na štyri koktaily. Na vašej párty, dokonca... čítať viac
Pripravte si viac než len vyprážané krúžky kalmárov. Restované s ryžovými rezancami a zeleninou sú sýte a plné chuti. Aby ste si zaistili, že ich jemná textúra vás zaujme, najskôr do tela urobte niekoľko zárezov. čítať viac
Toto americké občerstvenie, hoci sa nazýva koláč, sú v skutočnosti hranolky posypané ochuteným mletým mäsom, zeleninou, syrom a omáčkou. Je to prakticky kompletné jedlo! Podávané priamo vo vrecku hranolčekov, je to záchrana, keď máte chuť na niečo... čítať viac
Okrem lahodnej chuti sú tieto ľahko pripraviteľné cícerové vafle podobné falafelu, takže sa dajú podávať ako falafel: v pite s čerstvou a nakladanou zeleninou. Môžete ich vopred osmažiť a uložiť do mrazničky na - čítať viac
Fattoush je levantský šalát vyrobený z vyprážaného pita chleba a sezónnej zeleniny vrátane šalátu, uhorky a paradajky. Jeho charakteristická chuť pochádza z dresingu vyrobeného zo sumachu a melasy z granátového jablka. Vďaka... čítať viac
Hoci názov hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený šalát s rezancami je v skutočnosti japonské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje v lete. Tento šalát je ľahký, osviežujúci a ľahko sa pripravuje. Pozostáva zo studených - čítať viac
Vrcholom tohto lahodného šalátu bohatého na vitamíny sú kúsky sladkého manga, ktoré vynikajú medzi zelenými ingredienciami (uhorkou, šalátom a avokádom) nielen svojou farbou, ale aj svojou úžasnou tropickou chuťou. Šalát dochuťte zmesou citrusových štiav, medu a čítať viac
Príprava klasického gréckeho šalátu trvá len pár minút a získate zdravý a svieži šalát plný rovnako výrazných chutí. Začnite s dresingom, v ktorom skombinujete kvalitný extra panenský olivový olej s čerstvo vylisovaným... čítať viac
Tento lahodný krémový dip je pre vás záchranou, keď sú hostia hneď za rohom a vy nemáte čo ponúknuť. Je rýchly a jednoduchý na prípravu len s tromi ingredienciami. Jednoducho zmiešajte krémový syr s nastrúhanými uhorkami a nakrájanou šunkou. Podávajte s krekrami. čítať viac
Ak pripravujete večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou, ponúknite tento hustý dip z edamame ako predjedlo. Kokosové mlieko, čerstvý zázvor, limetková šťava a omáčka Sriracha mu dodávajú mnohostrannú chuť s pikantnými, kyslastými tónmi. čítať viac
Hľadáte nové nápady na dipy ako predjedlo na vašej ďalšej domácej párty? Vyskúšajte túto zdravú, nízkokalorickú alternatívu s nádychom gréckeho šalátu! Súčasťou sú tradičné ingrediencie do šalátu – nadrobno nakrájané paradajky, čierne olivy, červená cibuľa a mäta. čítať viac
Japonský čaj matcha dodá vášmu ginu s tonikom ešte osviežujúcejšiu a povzbudzujúcejšiu chuť, dodá mu štipku kyslosti pre bohatšiu chuť a príjemný zelenkastý odtieň. Prášok dôkladne vmiešajte do ginu, aby ste odstránili všetky hrudky, a... čítať viac
- Bravčové mäso a marináda
- Nakladané uhorky s mrkvou
- Sladko-pikantná horčicová omáčka
- Sladká chilli omáčka
Tieto sendviče v čínskom štýle s bravčovým mäsom, nakladanými uhorkami a mrkvou, sladko-pikantnou horčicovou omáčkou a sladko-čili omáčkou zaujmú každého svojou kombináciou chutí. Plnkou je bravčová plec, marinovaná niekoľko hodín v... čítať viac
Tieto lahodné, pikantné a zdravé burgre sa pripravujú prekvapivo rýchlo a jednoducho. Aj keď sú placky vyrobené z chudého mletého kuracieho mäsa, sú krehké a šťavnaté. To všetko vďaka pridaniu jogurtu a vyprážanej cibule. A zmesi škorice a koriandra... čítať viac
Tento recept na hummus používa takmer všetky tradičné ingrediencie vrátane tahini, olivového oleja a citrónovej šťavy. Ale je tu jedna nečakaná ingrediencia, ktorá je príjemným prekvapením: avokádo. Mäkké avokádo dodáva nádych... čítať viac
Tento šalát obsahuje kari basmati ryžu, doplnenú chrumkavou, šťavnatou zeleninou a osviežujúcou zeleninou, spolu s kúskami pečeného morčacieho mäsa. Mangové čatní a limetka sú perfektnými ingredienciami pre sladkokyslý, osviežujúci... čítať viac
Tieto „inteligentné“ rezne sú vyrobené z bulguru, vďaka čomu sú neuveriteľne zdravé, chutné a cenovo dostupné: na 4 porcie budete potrebovať iba 200 gramov mletého hovädzieho mäsa. Obmedzením červeného mäsa obohatíte rezne o vlákninu. čítať viac
Na prípravu tejto pizze nemusíte pracovať s cestom. Ako základ použite obyčajnú pitu alebo lavash, navrch rozotrite opečené mleté hovädzie mäso s cibuľou a paprikou a na pár minút ju vložte do rúry, aby sa zohriala. čítať viac
Tieto sendviče sú hotové za pár minút a chutia ako grilované kura. Budete potrebovať kupované kura z rožne a barbecue omáčku. Kura natrhajte, zohrejte ho v omáčke na panvici a poukladajte na nakrájané... čítať viac
Táto zdravšia verzia falafelu sa pečie v rúre namiesto vyprážania. Tieto placky, vyrobené z cíceru, tahini, voňavého korenia a aromatických čerstvých byliniek, sa pečú v rúre dozlatista, pričom vnútro zostane chrumkavé a jemné. čítať viac
BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ktorá sa často používa v sendvičoch. V tomto recepte tieto ingrediencie dokonale dopĺňajú coleslaw v dresingu z fermentovaného mlieka, spolu s... čítať viac
Táto kuracia polievka sa pripravuje z ryžových rezancov a zeleniny, dochutená sójovou a sriracha omáčkou a jej tajnou ingredienciou je arašidové maslo. Chuť je komplexná a hrejivá. A vďaka kupovanému kuraciemu vývaru a použitiu... čítať viac
Šťavnatý grilovaný steak s hranolkami je obľúbená kombinácia, ktorej je ťažké odolať. Tento recept ponúka variáciu na klasiku a vdýchne pokrmu chuťami a vôňami ázijskej kuchyne. Perfektnou voľbou na to je... čítať viac
Ázijské šalátové závitky sú skvelým predjedlom na každú príležitosť, najmä na pikniky. Jemná bravčová panenka sa potrie pikantnou ázijskou omáčkou, griluje sa (alebo sa opečie na panvici), potom sa nakrája na tenké plátky a podáva sa na - čítať viac
Z arktického sivena sa, podobne ako z lososa, dajú vyrobiť vynikajúce burgerové placky, šťavnaté a mierne kyslasté vďaka pridaniu kapár, citrónovej kôry a zrnitej horčice. Podávajte ich na tenkom bageli s rukolou, rýchlymi nakladanými zeleninami a... čítať viac
Chute a vône tejto ľahkej misky s quinoou vás prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Domáca tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladké hroznové paradajky a osviežujúci citrón sú obľúbenými ingredienciami gréckej kuchyne, ktoré... čítať viac
Grilovaná pizza je krásne zhnednutá a chrumkavá, bez nutnosti vykurovania celej kuchyne – ideálne na leto. Pri tomto recepte stačí grilovať kúpené cesto a polevu nechať na grile. čítať viac
Pre spríjemnenie očakávania veľkej sviatočnej večere ponúknite svojim hosťom toto ľahké predjedlo vo vianočných farbách. Na podnose sa podáva omáčka z kyslej smotany a čerstvých byliniek obklopená čerstvou alebo blanšírovanou zelenou a červenou zeleninou. Môže to byť: čítať viac
Slávnostná večera sa vďaka premysleným detailom stane výnimočnou. Čo tak naservírovať jedinečnú, osviežujúcu uhorkovo-mätovú vodu? Vaši hostia budú nadšení! Nápoj sa ľahko pripravuje v mixéri. Koktail nechajte vychladnúť a pred podávaním... čítať viac
Osviežujúci šumivý nápoj vyrobený z ginu a uhorky, limetky a zázvorového piva, ideálny na letné párty. Zmiešajte ho v džbáne pre veľkú skupinu a podávajte veľmi vychladený s ľadom. Zázvorové pivo prilejte priamo do pohára. čítať viac
Táto salsa je rovnako osviežujúca ako obľúbený koktail Gimlet s ginom a limetkou, ktorý ju inšpiroval. Je ešte lahodnejšia, ak ju necháte cez noc odstáť v chladničke. Podávajte ako predjedlo s - čítať viac
Namiesto tradičných hranolčekov nakrájanou zeleninou a malými listami šalátu si pripravte tanier nachos, ktorý bude ľahší, zdravší a bude mať menej kalórií. Čerstvú zeleninu poukladajte na tanier a navrch dajte plnku z pikantných čiernych fazúľ. Skvelý predjedlo pre rodinu - čítať viac
Zeleninové crudity sú perfektným predjedlom na akýkoľvek sviatok, najmä ak sa podávajú s lahodnou omáčkou na namáčanie. Ak plánujete silvestrovský alebo vianočný večierok, naaranžujte crudity do tvaru vianočného stromčeka s girlandami a ozdobami. Výsledkom bude... čítať viac
Chcete, aby si vaše dieťa vychutnalo zdravé občerstvenie? Pripravte zdravé sendviče v tvare zaujímavých figúrok. Je to jednoduché s rôznymi vykrajovkami na sušienky a vaše dieťa vám s tým rado pomôže! Sendviče sú vyrobené z celozrnných obilnín - čítať viac
Prečo nedať tradičnému hummusu nový nádych? Pečené sladké zemiaky sú perfektnou voľbou. Ich mäkká textúra sa krásne hodí k cícerovému pyré, vďaka čomu sú skvelou nátierkou na lahodné a zdravé wrapy. čítať viac
Deti milujú chrumkavé kuracie nugetky. Ale premýšľali ste niekedy nad tým, čo sa nachádza v kupovaných nugetkách? Pripravte si ich doma! Je to celkom jednoduché a budete mať istotu, že vaše dieťa dostáva kvalitný produkt. Malé kúsky - čítať viac
Nezrelé sójové bôby edamame sú cenným zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a mikroživín. Dajú sa kúpiť mrazené a sú ideálne do šalátov bohatých na vitamíny. Napríklad, blanšírovaný edamame pridajte do uhorkového šalátu. čítať viac
Na rýchle a sýte tacos je najlepšou voľbou bravčová panenka. Tento jemný kus mäsa sa varí rovnako rýchlo ako zelenina. Bravčová panenka sa potrie korením na fajitas a griluje sa vcelku v rúre na jednom plechu na pečenie. čítať viac
Tento lahodný, šťavnatý a zdravý sendvič osloví dospelých aj deti, pretože je vyrobený z hummusu bohatého na bielkoviny, čerstvej zeleniny a plátku údeného morčacieho mäsa pre neodolateľnú chuť. Tento sendvič používa tradičný hummus - čítať viac
Vytvorte misku v súdržnej farebnej schéme, ako je táto thajská miska s ryžovými rezancami, zelenou a restovanou brokolicou, zelerom, uhorkou a čerstvou mätou, všetko prepojené ázijsko-inšpirovaným dresingom. čítať viac
Charakteristická marocká chuť tohto kuskusu pochádza z korenia ras el hanout, ktoré sa tradične používa v severoafrickej kuchyni. Kuskus povarte v ľahkej, pikantnej paradajkovej omáčke a keď je hotový, opečte ho priamo na tej istej panvici. čítať viac
Pečený losos na jednom plechu s novými zemiakmi a karfiolom je skvelým riešením pre rýchlu a bezproblémovú večeru počas celého týždňa a ak si vezmete niekoľko druhov karfiolu (fialový, biely, zelený Romanesco), - čítať viac
Tento lahodný a osviežujúci predjedlo v mexickom štýle je hotový za pár minút. Jednoducho pokvapkajte uhorky limetkovou šťavou a posypte zmesou čili papričiek a soli. Posypte pražené arašidy rovnakou pikantnou soľou a podávajte vedľa uhoriek. Vynikajúce - čítať viac
Quinoa je obilnina pôvodom z Južnej Ameriky. Považuje sa za superpotravinu, pretože obsahuje viac bielkovín ako všetky ostatné obilniny. Quinoa má príjemnú, trávnatú, orieškovú chuť, ktorá sa k tomuto krásne hodí - čítať viac
Toto neuveriteľne osviežujúce smoothie je bohaté na vitamín C vďaka pridaniu melónu. Počas sezóny melónov nakrájajte melón na kocky a uložte ho do mrazničky, aby ste si z neho mohli ľahko pripraviť lahodné smoothie. Melón kombinujte s: čítať viac
Tajnou ingredienciou tohto blízkovýchodného jedla je jogurt. Pridáva sa do marinády na kuracie mäso, cesta na placky, na ktorých sa podáva, a omáčky na servírovanie. Budete potrebovať obyčajný, plnotučný grécky jogurt. čítať viac
Tento sladký a slaný šalát kombinuje melón s fetou, uhorkami, olivami a čerstvou mätou. Je lahodný, šťavnatý a osviežujúci – ideálny na letné občerstvenie. Túto sladkú a slanú kombináciu si zamiluje každý. čítať viac
Zeleninové predjedlá sú vždy obľúbené: majú nízky obsah kalórií, pomáhajú uhasiť hlad a zároveň poskytujú zdravé výhody. Kľúčom je prezentovať ich jedinečným spôsobom, aby boli vaši hostia spokojní. Môžete si napríklad pripraviť zeleninový tanier v štýle Tex-Mex. Jednoducho... čítať viac
Filet z lososa a zelená cibuľka sú potreté chutnou teriyaki omáčkou a grilované do lahodných škvŕn a lesklej glazúry, podávané s avokádovým a uhorkovým šalátom v ľahkej teriyaki zálivke. Posypané sezamovými semienkami... čítať viac
Miska šalátu s jednoduchým šalátom môže byť perfektným predjedlom na párty aj úžasnou večerou počas týždňa. Neváži takmer nič, má nízky obsah kalórií a do každej plnky je plnka bohatá na zdravú vlákninu. Naplňte svoje misky šalátu: čítať viac
Tento desaťvrstvový dip obsahuje všetky zložky klasického chicagského hotdogu, krásne naukladané vo vrstvách. Obsahuje kúsky žemle, klobásu, nakladanú zeleninu a mnoho ďalších ingrediencií, ktoré dodávajú dipu bohatú a živú chuť. čítať viac
Klasický taliansky šalát panzanella je jednoduchá, ale lahodná kombinácia chleba, paradajok a vinaigrette. Tento recept robí panzanellu sýtejšou vďaka konzervovanej bielej fazuli, pečeným červeným paprikám, čítať viac
Jemný filet z tresky obyčajnej sa obaľuje v strúhanke a vypráža do chrumkavej zlato-hnedej farby a podáva sa so zemiakovým šalátom v krémovom dresingu. Namiesto tresky obyčajnej sa dajú použiť aj iné biele ryby, napríklad treska tichomorská. Čerstvá... čítať viac
Bravčová panenka je skvelou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru na špeciálnu príležitosť. Je bezproblémová, nevyžaduje krájanie ani marinovanie a pripraví sa za pár minút. Pred grilovaním sa celá bravčová panenka potrie... čítať viac
Pripravte si zdravú večeru bohatú na bielkoviny! Tento šalát so sezamovým hovädzím mäsom a tofu poskytuje odporúčaný denný príjem bielkovín s menej ako 500 kalóriami na porciu. Je tiež plný chuti. Dresing, ktorý slúži aj ako marináda, je vyrobený z čítať viac
Tento svieži letný šalát je hotový už za 30 minút. Cesnakové krevety a plátky bagety sa grilujú za pár minút a dokonale doplnia šalát z melóna, fety, uhorky a čiernych olív (šťavnatá verzia gréckeho šalátu!). Na prípravu tohto šalátu... čítať viac
Rozdrvené uhorky sú lahodným a rustikálnym spôsobom ich prípravy, bežným v celej Ázii. Rozdrvené uhorky dodávajú šalátu rozmanitú textúru a ich chuť sa zintenzívni, keď prebytočná voda odtečie. Šalát je neuveriteľne... čítať viac
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako podávať údeného lososa ako predjedlo, je podávať ho na tenkých plátkoch opečeného vidieckeho chleba, natretého vašou obľúbenou nátierkou, navrchu s plátkami čerstvej uhorky a trochou citrónovej šťavy. čítať viac
Predjedlá z údeného lososa sú vždy obľúbené na každej sviatočnej párty. Čierny chlieb a osviežujúca uhorka sa k údenému lososovi perfektne hodia. Tento recept obsahuje uhorky zmiešané s kyslou smotanou a čerstvým kôprom. Podávajte ich - čítať viac
Nízkokalorické a nízkosacharidové, no lahodné predjedlá sú na sviatočnom stole vzácnosťou, no pre niektorých sú skutočnou záchranou! Tu je jedna takáto zdravá možnosť. Namiesto chleba sa na plátku uhorky podáva údený losos. čítať viac








































































































